Διατροφή για εντερική εκκολπωματίτιδα

Η εντερική εκκολάπωση είναι μια εκκολπωματική ασθένεια. Εκφράζεται σε πολυάριθμες προεξοχές του τοιχώματος του σώματος. Μια πιο σοβαρή μορφή της νόσου ονομάζεται εκκολπωματίτιδα. Η απόκλιση μπορεί επίσης να μολύνει το λεπτό έντερο, αλλά το σιγμοειδές κόλον πάσχει συχνά. Η ανάπτυξη της νόσου οφείλεται σε κακή διατροφή, αδυναμία των μυών των εντερικών τοιχωμάτων. Παρατεταμένη δυσκοιλιότητα και αυξημένη πίεση στα έντερα συμβάλλουν επίσης στην εμφάνιση της νόσου.

Με εκκολπωματική ασθένεια, τα κόπρανα διαταράσσονται, υπάρχουν προσβολές από αιχμηρό πόνο, διάρροια ή δυσκοιλιότητα, το άγγιγμα του στομάχου γίνεται επίπονο και το αίμα εκκρίνεται όταν εκκρίνεται. Η παραμελημένη μορφή εκκολπωματίτιδας οδηγεί σε επιπλοκές: αιμορραγία στα έντερα, σχηματισμοί συρίγγων και πολλαπλασιασμό βακτηριδίων.

Γενικές αρχές της διατροφής

Όταν επιβεβαιωθεί η διάγνωση, συνταγογραφείται μια δίαιτα. Η ιατρική διατροφή θα βοηθήσει τον ασθενή να αποκαταστήσει την ανεπάρκεια των ωφέλιμων μικροστοιχείων. Συγκεκριμένα, ένα άτομο που πάσχει από εντερική εκκολπωματίτιδα απαιτεί τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες. Η δίαιτα θα βοηθήσει τον ασθενή να βελτιώσει την πέψη, να εξομαλύνει τα κόπρανα και να αποτρέψει την εμφάνιση επιπλοκών.

Τα διαιτητικά τρόφιμα δεν αποτελούν απλώς μια συνιστώμενη λίστα προϊόντων, αλλά και μια λεπτομερή περιγραφή της κατάλληλης προετοιμασίας και χρήσης τους. Οι γαστρεντερολόγοι συστήνουν έντονα να χρησιμοποιείτε μόνο φυσικά, μαλακά τρόφιμα για την περιγραφείσα ασθένεια.

Η δίαιτα επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης, καθιστά τη θεραπεία πιο αποτελεσματική. Στερεά προϊόντα με την ασθένεια είναι επιθυμητό να εξαιρεθούν, μπορούν να είναι επιβλαβή.

Το μενού του ασθενούς προτείνει τα εξής τρόφιμα:

• ελαφρές σούπες;
• σταγόνες για το γάλα.
• τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα.
• λαχανικά, φρούτα, μούρα;
• Τσάι βοτάνων.
• φασόλια ·
• πίτουρο ψωμί?
• εσείς ο ίδιος;
• ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς σε μικρές ποσότητες.

Εξαλείψτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• καφέ,
• ανθρακούχα ποτά
• στερεά τρόφιμα
• ψωμί σιταριού
• λάχανο
• λιπαρά, γλυκά, πικάντικα και καπνιστά πιάτα,
• αλκοόλ.

Διατροφή για εντερική εκκολπωματίτιδα

Είναι απαραίτητο να τρώτε συχνά, σε μικρές μερίδες, σε ίσο χρονικό διάστημα. Το τελευταίο γεύμα - μερικές ώρες πριν από τον ύπνο. Όταν κάνουμε δίαιτα δεν πρέπει να ξεχνάμε το νερό. Το σώμα απαιτεί καθαρό νερό, κατά προτίμηση τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα. Σπόροι, λαχανικά και φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα κυριαρχούν στη διατροφή του ασθενούς. Δεν πρέπει να αποκλεισθούν τα διατροφικά ψάρια και τα πιάτα με βάση το κρέας.

Οι ασθενείς που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, προσθέτουν στη διατροφή καθαρτικά προϊόντα: μπανάνες, μήλα, φυτικά έλαια, δαμάσκηνα κλπ. Ένα άλλο πρόβλημα που συνοδεύει την εκκολπωματίτιδα είναι ο μετεωρισμός. Όταν συσσωρεύονται αέρια, αντενδείκνυται λάχανο οποιουδήποτε είδους, όποια όσπρια, κρεμμύδια και σκόρδα σε νέα μορφή.

Τα διαιτητικά τρόφιμα παρασκευάζονται με βρασμό, το βράσιμο, το ψήσιμο ή τον ατμό. Τα νωπά και καπνιστά προϊόντα για την περίοδο της διατροφής αποκλείονται.

Η ιατρική διατροφή πρέπει να αρχίσει σταδιακά. Οι ραγδαίες αλλαγές στη διατροφή θα έχουν απρόβλεπτες επιδράσεις στο σώμα.

• 1ο γεύμα: κατσαρόλα τυρί cottage, τσάι, κατά προτίμηση φυτικά?
• 2η: κοκτέιλ μούρων με κεφίρ.
• 3η: χυλό με γάλα και cheesecakes.
• 4η: κεφίρ.
• 5η: ψάρι στιφάδο με λαχανικά.

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για κοκτέιλ μούρο-κεφίρ: κεφίρ - 0,5 l, φράουλες - για γεύση, σμέουρα - για γεύση. Οι κομμένες φράουλες και τα σμέουρα γεμίζουν με κεφίρ, τα πάντα χτυπιούνται με μπλέντερ. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο.

Διατροφή κατά την έξαρση της εκκολπωματίτιδας

Η ακόλουθη δίαιτα είναι κατάλληλη για ασθενείς με δυσκοιλιότητα:

• 1ο γεύμα: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, μούρο μίγμα, κεφίρ?
• 2η: δύο άθικτα μήλα.
• 3η: ελαφριά σούπα, φρουτοσαλάτα, γαλακτοκομικό ποτό.
• 4ο: τυρί cottage?
• 5ο: ψάρι με λαχανικά, στον ατμό.

Συνταγή κολοκύθα σούπα-πουρέ: μια μικρή κολοκύθα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες, λίγο αλάτι, νερό. Πλένετε τις πατάτες, τα καρότα, τις κολοκύθες και τα κρεμμύδια, φλούδα και ψιλοκόψτε τα. Φέρτε νερό σε βράση, προσθέστε αλάτι και βυθίστε τα λαχανικά. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει ελαφρά, στη συνέχεια, χτυπήστε καλά με ένα μπλέντερ.

Διατροφή για παραμόρφωση του παχέος εντέρου

Ιδανικό για σταθεροποίηση σκαμνιού:

• 1ο γεύμα: πριν πάρετε το κύριο πρωινό, χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού πούπουλο, εμποτισμένο με νερό. Μετά από λίγο, μπορείτε να φάτε τον ατμό με ομελέτα, τυρί cottage και τσάι βοτάνων.
• 2η: ψημένο μήλο.
• 3η: ελαφριά σούπα και σαλάτα λαχανικών.
• 4ο: φυσικό γιαούρτι.
• 5ο: βραστό στήθος κοτόπουλου με πατάτες.

Ομελέτα στον ατμό: γάλα - 60 g, αυγό - 2 τεμ., Φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε αυγά και γάλα, ρίξτε σε ατμόπλοιο, λιπαίνετε, μαγειρέψτε.

Ο πόνος της εκκολπωματίτιδας είναι συχνά οξύς. Η λήψη αναλγητικών αντενδείκνυται μερικές φορές στο στάδιο της διάγνωσης της νόσου. Η μείωση των οδυνηρών συμπτωμάτων θα βοηθήσει το σωστό φαγητό.

Καθημερινή διατροφή για πόνο

Το πρωί - το τσάι με βότανα και μια ελαφριά σαλάτα μαλακών φρούτων. μπορείτε να φάτε τυρί cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα ή κεφίρ? για μεσημεριανό γεύμα - σούπα με ρύζι. τα βραστά βρασμένα ψάρια και πατάτες.

Υπάρχει μια ανάγκη συχνά, σιγά-σιγά. Τότε δεν θα υπάρξει αίσθηση βαρύτητας, η πίεση στα έντερα θα μειωθεί. Όποτε είναι δυνατό, ψιλοκόψτε όλα τα προϊόντα: τρίβετε, αλέθετε, κόβετε σε μικρά κομμάτια. Αυτό θα επιτρέψει στα τρόφιμα να χωνέψουν καλύτερα και γρηγορότερα. Τα σούπα και τα δημητριακά θα είναι το κύριο γεύμα κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Τα προϊόντα με ίνες πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε νερό, τσάι, ζελέ, κομπόστα και άλλα ποτά. Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας υγρού αποτρέπει τη δημιουργία δυσκοιλιότητας. Αλκοόλ, καφές, σπόροι - κάτω από την απαγόρευση.

Μια αναγκαστική διατροφή με εκκολπωματίτιδα μπορεί αργότερα να γίνει μια καλή συνήθεια να τρώει σωστά. Τα διαιτητικά τρόφιμα δεν είναι ένα βαρετό μονοτονικό γεύμα. Η διατροφή του ασθενούς κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μπορεί να είναι πολύ διαφορετική.

Ιατρικό μενού για την εβδομάδα (παράδειγμα):

1. Το πρωί: ατμισμένη ομελέτα, σαλάτα λαχανικών, τσάι βοτάνων. Σνακ: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα, χυμό μήλου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας: σούπα κολοκύθας, ψημένο στήθος κοτόπουλου, κομπόστα. Σνακ: χυλό γάλακτος. Το βράδυ: λαχανικά, τσάι.
2. Το πρωί: κατσαρόλα τυρί cottage με φρούτα, τσάι. Σνακ: μπισκότα, μήλα, κομπόστα. Απόγευμα: ελαφριά σούπα, ψάρι, τσάι βοτάνων. Σνακ: φυσικό γιαούρτι. Το βράδυ: φαγόπυρο, ζυμωμένο γάλα ποτό.
3. Το πρωί: τηγανίτες του φαγόπυρου, χυμό. Σνακ: Καρότο και σαλάτα μήλων, τσάι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας: σούπα με κολοκυθάκια, ψητά ψάρια, κομπόστα. Σνακ: φρουτοσαλάτα, γαλακτοκομικό ποτό. Το βράδυ: κοτολέτα κοτόπουλου, χυλό κριθαριού, κεφίρ.
4. Το πρωί: ατμισμένη ομελέτα με ντομάτες, χυμό. Σνακ: ζελέ φρούτων, γιαούρτι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας: ελαφριά σούπα κοτόπουλου, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα. Σνακ: τυρί cottage. Το βράδυ: Πούτυλο κολοκυθάκι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με αποξηραμένα φρούτα.
5. Το πρωί: γάλα πλιγούρι βρώμης, φρουτοσαλάτα, χυμός. Σνακ: κατσαρόλα με τυρί cottage, δαμάσκηνα, τσάι. Happy: τηγανίτες από καρότα, κουνέλι. Το βράδυ: ψητά λαχανικά, δημητριακά, φυσικό γιαούρτι.
6. Το πρωί: πολτός φρούτων, ζύμη από αλεύρι σίκαλης, χυμός. Σνακ: γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα. Απόγευμα: κοτολέτα κοτόπουλου, σούπα κρέμας, τσάι. Το βράδυ: ατμισμένη ομελέτα, ψητά λαχανικά, κεφίρ.

1. Το πρωί: φαγόπυρο, syrniki, τσάι. Σνακ: μπισκότα, μήλα, κεφίρ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας: κολοκυθάκια με αυγό, ψητά, κοτολέτα ψαριού. Σνακ: χαμηλός-λίπος γιαούρτι. Το βράδυ: φυτικό πιλάφι, γιαούρτι, ψημένο μήλο.

Χρήσιμες συνταγές

Ένα μείγμα φρούτων και δημητριακών - καθαρίζει τα έντερα και το εκκολάπτης που προκύπτει. Ανακατεύουμε τα πράσινα μήλα και ανακατεύουμε με την ίδια ποσότητα φύτρου σιταριού. Χρησιμοποιείται με άδειο στομάχι.

Oat kissel - έχει ευεργετική επίδραση, απορροφάται καλά: ζεστό βραστό νερό - 3 λίτρα, κεφίρ - 200 ml, πλιγούρι βρώμης - 500 g

Ανακατεύουμε νερό με κεφίρ και προσθέτουμε νιφάδες, ανακατεύουμε. Λίγες μέρες το μείγμα εγχέεται σε ψυχρό χώρο, στη συνέχεια διηθείται και πλένεται. Το στραγγισμένο συμπύκνωμα αφήνεται για άλλη μια μέρα. Τέλος, βράστε το ζελέ. 2 λίτρα νερού αναμειγνύονται με 2 κουταλιές της σούπας του μείγματος, φέρνουν σε βρασμό, δροσερό. Το υπόλοιπο προϊόν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Το αποτέλεσμα της διατροφής

Διατροφή - ένας ισχυρός βοηθός του σώματος κατά τη διάρκεια μιας επιδείνωσης της εντερικής ασθένειας. Η σωστή διατροφική θεραπεία βοηθά να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα της νόσου και μερικές φορές θεραπεύουμε εντελώς την εντερική εκκολπωματίτιδα, ακόμη και χωρίς ιατρική παρέμβαση. Αλλά η θεραπεία με φάρμακα χωρίς δίαιτα είναι πολύ λιγότερο αποτελεσματική.

Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί μόνο με σωστή διατροφή. Η κατανάλωση υγιεινών τροφών με μέτρο και την κατάλληλη στιγμή μπορεί να κάνει το σώμα σας πολύ ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Στο τέλος της θεραπείας της νόσου, ειδικά μετά την εκκολπωματίτιδα, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια θεραπευτική διατροφή για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά είναι καλύτερα να αναθεωρήσετε πλήρως τη διατροφή σας για το υπόλοιπο της ζωής σας.

Διατροφή για εντερική εκκολπωματίτιδα

Περιγραφή από τις 29 Μαΐου 2017

• Αποτελεσματικότητα: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 10 ημέρες
• Όροι: συνεχώς
• Κόστος των προϊόντων: 1200-1300 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Η εκφυλιστική ασθένεια (ή η εκκολπωματίτιδα) είναι μια παθολογική διαδικασία που επηρεάζει τα έντερα, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η παρουσία προεξοχών του εντερικού τοιχώματος. Πολλαπλές προεξοχές (diverticula) επηρεάζουν τη βλεννογόνο και την υποβλεννογόνια μεμβράνη και μπορούν να εντοπιστούν σε οποιοδήποτε όργανο των γεννητικών οργάνων (έντερο, χοληδόχο κύστη, ουροδόχος κύστη). Ωστόσο, ο εντοπισμός τους στο έντερο συμβαίνει συχνότερα και μπορεί να παρατηρηθεί σε όλα τα μέρη της πεπτικής οδού.

Ο λόγος για το σχηματισμό των προεξοχών είναι η αδυναμία του συνδετικού ιστού του εντερικού τοιχώματος, που αναπτύσσεται με την ηλικία. Το 80% των ηλικιωμένων δείχνει αυτές τις αλλαγές. Επιπλέον, η παραβίαση της κινητικής λειτουργίας του εντέρου (τάση για δυσκοιλιότητα) οδηγεί σε αύξηση της πίεσης στο εσωτερικό του εντέρου και εμφάνιση προεξοχών σε μέρη με ελάχιστη αντίσταση.

Πιστεύεται ότι αυτή η ασθένεια είναι συνέπεια του υποσιτισμού. Όταν τρώτε εκλεπτυσμένα τρόφιμα που είναι φτωχά σε φυτικές ίνες, εμφανίζεται παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, πράγμα που οδηγεί σε υπερβολική τέντωμα του εντερικού τοιχώματος. Εάν υπάρχει μια χρόνια φλεγμονώδης διαδικασία, τότε εμφανίζονται μορφολογικές αλλαγές στον εντερικό τοίχο. Ένας καθιστικός τρόπος ζωής επιδεινώνει μόνο την κατάσταση - εντερική περισταλτική και η διέλευση των περιττωμάτων επιβραδύνεται. Από την άποψη αυτή, ο διορισμός της θεραπευτικής διατροφής έχει μεγάλη σημασία για τη θεραπεία αυτής της νόσου.

Διατροφή για εντερική εκκολπωματίτιδα

Η εκκολπωματισία του παχέος εντέρου είναι συχνότερη από το λεπτό έντερο. Το κύριο τμήμα του παχέος εντέρου είναι το παχύ έντερο. Το μήκος του παχέος εντέρου είναι 1,5 m και έχει τα ακόλουθα τμήματα: ανερχόμενα κόλον, εγκάρσιο κόλον και σιγμοειδές κόλον. Το κόλον δεν συμμετέχει στην πέψη, αλλά απορροφάται νερό και ηλεκτρολύτες και τα υγρά περιεχόμενα από το λεπτό έντερο στο κόλον μετατρέπονται σε πιο στερεά.

Από όλες τις διαιρέσεις, η σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα είναι πιο συνηθισμένη λόγω των ανατομικών και λειτουργικών χαρακτηριστικών της: μικρότερη διάμετρος, μεγάλος αριθμός στροφών (έχει το σχήμα του λατινικού γράμματος "sigma") και υψηλή πίεση, δεδομένου ότι το σιγμοειδές κόλον εκτελεί τη λειτουργία της δεξαμενής και η συνοχή των εντερικών περιεχομένων πυκνό.

Η διαφοροποίηση μπορεί να συμβεί χωρίς κλινικές εκδηλώσεις και να είναι ένα τυχαίο εύρημα κατά τη διάρκεια της εξέτασης. Με την παρουσία κλινικών εκδηλώσεων, εμφανίζονται κοιλιακοί πόνοι, φούσκωμα και ασταθή κόπρανα - εναλλασσόμενη δυσκοιλιότητα, διάρροια και κανονικά κόπρανα. Σε σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα, οι μη εντατικοί πόνοι ορίζονται στην αριστερή ileal περιοχή και εμφανίζονται συχνά μετά το φαγητό. Μετά την απελευθέρωση του πόνου του αερίου ή του εντέρου, ο πόνος μπορεί να εξαφανιστεί εντελώς.

Εάν εμφανιστεί μια φλεγμονώδης διαδικασία στο τοίχωμα του εκκολπώματος, υπάρχει εκκολπωματίτιδα, η οποία είναι οξεία και χρόνια και ανήκει στις επιπλοκές της νόσου. Η κλινική του εικόνα είναι πιο έντονη: εμφανίζονται έντονες πόνες στην αριστερή λαγόνια περιοχή, οι οποίες δεν εξαφανίζονται μετά από κίνηση του εντέρου ή απόρριψη αερίων. Έντονος πόνος που ενοχλεί για αρκετές ημέρες, πυρετός, ναυτία και έμετο, έντονο οίδημα.

Άλλες επιπλοκές είναι επίσης πιθανές: διάτρηση, εντερική αιμορραγία και εντερική απόφραξη. Σταδιακά το εκκολπωμα αυξάνεται, ο τοίχος του εκτείνεται, γίνεται λεπτός και μπορεί να διατρυπάται. Η στασιμότητα των περιττωμάτων στην προεξοχή συμβάλλει στον σχηματισμό ελκών και διάβρωσης, τα οποία μπορεί να περιπλέκονται με αιμορραγία. Η συνέπεια μιας μακροχρόνιας νόσου είναι η κολλητική νόσο, η οποία μπορεί να είναι πολύπλοκη από την παρεμπόδιση.

Με ασυμπτωματική πορεία σε ειδική θεραπεία δεν είναι απαραίτητη. Στην περίπτωση της εκκολπωματίτιδας και της παρουσίας παραπόνων, συνταγογραφούνται καθαρτικά και ρυθμίζουν την κινητική λειτουργία, αντισπασμωδικά, αντιφλεγμονώδη και αντιβιοτικά, φάρμακα που εξομαλύνουν την εντερική χλωρίδα (colibacterin, bificol ή bifidumbacterin). Βεβαιωθείτε ότι έχετε ορίσει ιατρική διατροφή. Στους περισσότερους ασθενείς, η συντηρητική θεραπεία έχει μόνιμο αποτέλεσμα.

Το 80% των ασθενών προχωρά ευνοϊκά χωρίς επιπλοκές καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Σε 20% παρατηρούνται παροξυσμοί της νόσου και με κάθε υποτροπή αυξάνεται ο κίνδυνος σοβαρών επιπλοκών. Σε τέτοιες περιπτώσεις, προτείνεται χειρουργική θεραπεία - εκτομή του σιγμοειδούς κόλου.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμού

Στην οξεία διαδικασία ή την έντονη επιδείνωση της χρόνιας διατροφής εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων: από τη χρήση εύπεπτων τροφών (δίαιτα αριθ. 4 όπως με επιδείνωση της χρόνιας κολίτιδας) για να δημιουργηθεί πλήρης ανάπαυση της ένδειας - πείνας και ενδοφλέβιας θρέψης.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εξαιρούνται τα τηγανισμένα πικάντικα πιάτα, τα καπνιστά κρέατα, τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, τα λαχανικά και τα μανιτάρια, το χαλβά, τα καρύδια, η σοκολάτα, οι σπόροι, τα φρούτα, τα ανθρακούχα ποτά, ο καφές, οι ξινή χυμοί και το αλκοόλ.

• δημητριακά με αραιωμένο γάλα ή νερό (φαγόπυρο, βρώμη) ·
• σούπες δημητριακών (ενδεχομένως προσθέτοντας λαχανικά που έχουν υποστεί επεξεργασία με μη χονδροειδή ίνα) και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• βραστά ψάρια και άπαχο κρέας και πουλερικά με τη μορφή κιμάδων, κοτόπουλων ατμού, σουφλέ ·
• ομελέτες ατμού ή μαλακά βραστά αυγά ·
• κρέμα, κεφίρ, τυρί cottage, γιαούρτι, ήπιο τυρί.
• κρεμώδη, ελαιόλαδο και ηλιέλαιο που προστίθενται σε έτοιμα γεύματα.
• λαχανικά βραστά και πολτοποιημένα (πατάτες, κολοκυθάκια, καρότα κολοκύθας, κουνουπίδι, μπρόκολο) σε σούπες και γαρνιτούρες. Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες. Την πρώτη εβδομάδα μετά την έξαρση, χρησιμοποιούνται μόνο μετά από μαγειρική θερμότητα. Στα ακόλουθα περιλαμβάνονται τα μη σκληρά φρούτα χωρίς φλούδα με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, ψιλοκομμένα καρότα, κολοκύθα και κολοκυθάκια σε φρέσκια μορφή.
• γλυκά φρούτα και μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή ζελέ, ψημένα μήλα (δέρμα για την απομάκρυνση), ψιλοκομμένα ή καθαρισμένα αποξηραμένα φρούτα από κομπόστα? ζάχαρη, μέλι, marshmallow επιτρέπονται.
• ζεστό αδύναμο τσάι με γάλα και ζάχαρη, αφέψημα πίτουρου και έμφυτη έγχυση.

Διατροφή στην εκκολπωματική νόσος είναι παρόξυνση του παχέος εντέρου είναι ισορροπημένη και περιλαμβάνει μία υψηλή ποσότητα ινών, δεδομένου ότι το έντερο diverticula επιβραδύνει λειτουργία εκκένωσης εμφανίζονται δυσκοιλιότητα, πράγμα που σημαίνει ότι η εξέλιξη της νόσου.

• Η χρήση των ινών θα πρέπει να είναι στην περιοχή των 30-35 γραμμαρίων ανά ημέρα, και θα πρέπει να λαμβάνουν από τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά (καστανό ρύζι, σπόροι που έχουν βλαστήσει, ψωμί από αλεύρι σίτου). Κατά επιθυμητό τρόπο συμπερίληψη στη διατροφή των πίτουρο σιταριού, η οποία μειώνει την πίεση ενδο-κοιλότητα και επιταχύνει σημαντικά το ρυθμό προώθησης του εντέρου, εμποδίζοντας έτσι στασιμότητα και να αυξήσει την πίεση του στη στοματική έλκος. Σε μεγάλο βαθμό, το αποτέλεσμα αυτό έχει ένα πίτυρο πίτουρου.
• Η ποσότητα των ινών θα πρέπει να αυξηθεί σταδιακά και τα πίτυρα και οι βλαστοί θα πρέπει να προστεθούν στα πιάτα και να μην καταναλωθούν στη φυσική τους μορφή, καθώς μπορεί να παρατηρηθεί αυξημένος πόνος και μετεωρισμός.
• Με ανεκτικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύκια.
• Άφθονο ποτό (1,5-2 λίτρα την ημέρα) χωρίς αντενδείξεις.
• Όταν η δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει αναγκαστικά στη ζαχαρότευτλα διατροφή, δαμάσκηνα, θάμνος θάλασσας. Η λακτουλόζη είναι το μέσο επιλογής για μια τάση για δυσκοιλιότητα, αλλά οι παρασκευές της πρέπει να χρησιμοποιούνται σύντομα και δεν αντικαθιστούν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και νερό.
• Είναι σημαντικό να αποκλείσετε προϊόντα που προκαλούν μετεωρισμό (όσπρια, φακές, σταφίδες, σταφύλια, κρεμμύδια, πλήρες γάλα, λάχανο, φρούτα με φλούδα).
• Όταν πρέπει να αποκλεισθούν τα διαποτισμένα προϊόντα που προκαλούν δυσκοιλιότητα (βατόμουρα, ρύζι, έντονο τσάι, καλαμπόκι, ζελέ).
• Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν οι σπόροι και τα φρούτα με μεγάλο αριθμό κόκκων που δεν πέπτονται, ερεθίζουν τον εντερικό βλεννογόνο.
• Εξαιρούνται από τη διατροφή τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν υπερβολικά χονδροειδείς ίνες (ανανά, λωτός, γογγύλια, ραπανάκι, ραπανάκι).

Χαρακτηριστικά και παραδείγματα διατροφής για εντερική εκκολπωματίτιδα

Η εντερική εκκολάπτυξη είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται κυρίως σε άτομα άνω των 40 ετών. Η δίαιτα για την εντερική εκκολπωματίτιδα δεν μπορεί να απαλλαγεί από την παθολογία, αλλά είναι μια αποτελεσματική μέθοδος πρόληψης επιπλοκών.

Χάρη στην καλή διατροφή, κορεσμένη με ίνες και άλλα χρήσιμα συστατικά, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η επιδείνωση του ασθενούς, να εξομαλύνει τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, για να αποφευχθεί η επιδείνωση της νόσου.

Η ουσία της θεραπευτικής διατροφής

Οι αποκαλυπτικές είναι προεξοχές στους τοίχους των εσωτερικών οργάνων, που μοιάζουν με το σχήμα των σάκων. Εντερική εκκολπίτιδα - πολλαπλό σχηματισμό εκκολπώματος σε ένα από τα τμήματα του εντέρου. Η παθολογία του παχέος εντέρου και του σιγμοειδούς διαγνωρίζεται συχνότερα, λιγότερο συχνά - του εντέρου του ειλεού (diverticulum του Meckel).

Η ασθένεια αναπτύσσεται για πολλούς λόγους, όπως ο υποσιτισμός, η κατανάλωση ζωικών προϊόντων, η δυσκοιλιότητα, η αδυναμία των εντερικών τοιχωμάτων κλπ. Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εκκολπωματίτιδας αποτελεί βασικό στοιχείο της θεραπείας. Η επιλογή της διατροφής θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με πλήρη ευθύνη, καθώς η ασθένεια έχει αρκετές σημαντικές αποχρώσεις. Ένας γιατρός ή ένας διατροφολόγος θα πρέπει να συνταγογραφήσει μια διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

1. Εάν μειωθεί ο τόνος και αραιωθεί το εντερικό τοίχωμα, ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί μια δίαιτα που περιλαμβάνει προϊόντα με μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών. Ταυτόχρονα, η δίαιτα αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν χονδροειδείς ίνες. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συνιστάται στον ασθενή να παρακολουθεί το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ, καταναλώνοντας τουλάχιστον 1,5 - 2 λίτρα καθαρού ή μεταλλικού νερού χωρίς αέριο.
2. Για γενικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος που οφείλονται στη δυσβολία και την εμφάνιση συμπτωμάτων όπως μετεωρισμός, ανώμαλη κόπρανα, πόνο στην εντερική περιοχή, οι γιατροί συστήνουν μεγάλη ποσότητα ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν και οι μαλακές ίνες στη διατροφή. Οι ουσίες έρματος θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της κινητικότητας, στη βελτίωση της πέψης.
3. Η φλεγμονή του εκκολπώματος απαιτεί ειδική προσέγγιση στη διατροφή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, σε αυτή την κατάσταση, ο ασθενής έχει συνταχθεί μια ελάχιστη ποσότητα ινών, προϊόντα που αφαιρούν τις τοξίνες από το σώμα. Το πόσιμο σχήμα είναι ένα από τα σημαντικά στοιχεία που πρέπει να τηρούνται αυστηρά από τον ασθενή.

Η επιτυχία της θεραπείας διατροφής εξαρτάται από την ακρίβεια της διάγνωσης, την ορθότητα της επιλογής του αριθμού του πίνακα θεραπείας και με ποιο τρόπο ο ασθενής συμμορφώνεται με τις συστάσεις του ειδικού.

Αρχές διατροφής

Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα και να εξαλειφθούν τα συμπτώματα της παθολογίας, δεν αρκεί μόνο να αποκλειστούν τα πικάντικα πιάτα από τη διατροφή και να εμπλουτιστούν τα πιάτα με ίνες. Το διατροφικό υγιεινό φαγητό συνεπάγεται ορισμένους κανόνες που είναι σημαντικοί να ακολουθηθούν κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Ακολουθώντας τις συστάσεις βοηθά να σταματήσει η εξέλιξη της νόσου, για να αποφευχθούν πιθανές επιπλοκές:

1. Τρώγοντας απρόσκοπτα, θα πρέπει να μασάτε καλά στερεά τρόφιμα.
2. Ο αριθμός των γευμάτων 5 - 6 φορές την ημέρα, τα μερίδια είναι μικρά.
3. Η βάση της διατροφής - καλά βρασμένο κουάκερ, χορτοφαγικές σούπες, ζωμός με χαμηλά λιπαρά ψάρια.
4. Ο διαιτητικός πίνακας πρέπει να περιέχει τρόφιμα με διαιτητικές ίνες. Ταυτόχρονα αποκλείονται οι αγένες ίνες. Η ποσότητα ινών αναφέρεται σε ειδικό πίνακα.
5. Συμμόρφωση με το βέλτιστο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Σε βάρος 40 κιλών, ο ασθενής πρέπει να πίνει τουλάχιστον ένα λίτρο νερού. Δεν περιλαμβάνονται τσάι και άλλα ποτά.
6. Απόρριψη τροφίμων που προκαλεί μετεωρισμό. Συνιστάται να αποκλείσετε φρέσκο ​​γάλα, όλα τα είδη λάχανου, όσπρια, αυγά, ραπάνια, γογγύλια, κρεμμύδια, σκόρδο, καρύδια.
7. Τα επαρκή γαλακτοκομικά προϊόντα, γιαούρτια, κεφίρ και γιαούρτι θα βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα ευεργετικά βακτήρια στη σύνθεση τους έχουν ευεργετική επίδραση στην πέψη, στην εξομάλυνση των κοπράνων.
8. Απαγορεύεται πικάντικα, αλμυρά, καπνιστά, τηγανητά τρόφιμα. Το μαγείρεμα συνιστάται για τον ατμό, το ψήσιμο και το ψήσιμο σε πήλινα σκεύη.
9. Το ανθρακούχο νερό, το αλκοόλ, τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη αποκλείονται.

Η εκφυλιστική ασθένεια του παχέος εντέρου και άλλων τμημάτων απαιτεί προσκόλληση. Οι ειδικοί συστήνουν λήψη τροφής ταυτόχρονα. Αυτό θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της γαστρικής κινητικότητας, της εντερικής κινητικότητας, στη βελτίωση της πεπτικής διαδικασίας, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Διατροφικές συνήθειες σε περίπτωση ασθένειας

Είναι δύσκολο για τους ενήλικες να εγκαταλείψουν τις διατροφικές συνήθειες και να πάνε κατευθείαν σε μια υγιεινή διατροφή. Για να διευκολυνθεί αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει απλές συστάσεις. Για αρχή, μπορείτε να αποκλείσετε το λευκό ψωμί, αντικαθιστώντας το με προϊόντα από χοντρό αλεύρι με την προσθήκη πίτουρου. Οι γλυκές αρτοσκευάσματα μπορούν να αντικατασταθούν με αποξηραμένα φρούτα, λίγη ποσότητα μελιού, μπανάνες, ροδάκινα και άλλα φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, τα μήλα και τα αχλάδια, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί με το δέρμα, είναι αυτή που περιέχει μια επαρκή ποσότητα των διαιτητικών ινών.

Η μερίδα βασίζεται σε δημητριακά και σούπες. Είναι χρήσιμο να παίρνετε το πίτουρο ωμό, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα νερού ή γάλακτος. Το χοιρινό και το βόειο κρέας αποκλείονται, αντί τους είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ένα χωρίς δέρμα κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα. Χρήσιμα ποτάμια και θαλασσινά ψάρια. Στη διατροφή περιλαμβάνονται ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (γάδος, νταουκιού του Ατλαντικού, τσουγκράνα, πέρκα).

Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υπερκατανάλωση και να φάει το βράδυ. Αυτό επηρεάζει δυσμενώς την εργασία των οργάνων της γαστρεντερικής οδού, με αποτέλεσμα την καταστροφή της.

Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα προϊόντα

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα για την εκκολπωματίτιδα του κόλον και άλλα εντερικά τμήματα περιλαμβάνουν:

• αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, σύκα.
• ψητή πατάτα;
• καφέ ρύζι;
• σκληρό τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τυρί εξοχής,
• τεύτλα, κολοκύθες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια,
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• πίτουρο ψωμί?
• φυτικά τσάγια, φυσικούς χυμούς.
• σούπες λαχανικών, χυλός.

Εάν τα προϊόντα φασολιών δεν προκαλούν μετεωρισμό, επιτρέπεται η χρήση τους. Αυτό ισχύει και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τα απαγορευμένα πιάτα για τη νόσο περιλαμβάνουν:

• ραπανάκι, γογγύλια, φρέσκο ​​κρεμμύδι, σκόρδο,
• λάχανο (λευκό, θάλασσα, κουνουπίδι) ·
• μανιτάρια ·
• ζυμαρικά, σιμιγδάλι?
• καπνιστά λουκάνικα, κρέας ·
• ψητά αρτοσκευάσματα, κέικ.
• φράουλες, σμέουρα?
• αλλεργιογόνα προϊόντα - καρύδια, σοκολάτα, αυγά ·
• γρήγορο φαγητό
• καφέ, έντονο τσάι, αλκοόλ.
• λευκό ψωμί;
• λιπαρά τρόφιμα?
• μπαχαρικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μαρινάδες.

Είναι σημαντικό να αποκλείσετε από το μενού προϊόντα με μικρά σωματίδια που δεν πέπτονται. Σπόροι, ποπ κορν, κροτίδες, φράουλες, σμέουρα, ακτινίδια μπορεί να προκαλέσουν επίθεση εκκολπωματίτιδας - φλεγμονή του εκκολπώματος. Μικρά τρόφιμα εισέρχονται στο εκκολπωματικό, προκαλώντας τη διαδικασία της σήψης και της φλεγμονής στα έντερα. Με την εκκολπωματίτιδα, ένα άτομο εμφανίζει ναυτία, αδυναμία και γενική επιδείνωση. Συχνά, επιπλοκές αυτού του είδους απαιτούν άμεση νοσηλεία και ιατρική περίθαλψη μέσω χειρουργικής επέμβασης, συμπεριλαμβανομένης της ενδοσκοπικής.

Ιατρική δίαιτα αριθμός 5

Συχνά στην ανάπτυξη της παθολογίας, οι ασθενείς έχουν συνταγογραφηθεί στον πίνακα αριθ. 5, όπως στον διαβήτη. Η δίαιτα 5 χρησιμοποιείται σε πολλές παθολογικές καταστάσεις του στομάχου, των εντέρων, της χοληδόχου κύστης, του ήπατος, του παγκρέατος. Η ουσία της θεραπευτικής διατροφής είναι στην επιλογή πιάτων με μια ορισμένη θερμοκρασία και αυστηρή τήρηση του χρονοδιαγράμματος γευμάτων.

Οι στόχοι της διατροφής περιλαμβάνουν:

1. Ομαλοποίηση της πέψης.
2. Βελτίωση μεταβολικών διεργασιών.
3. Διέγερση της απέκκρισης της χολής.
4. Αυξημένη κινητικότητα του στομάχου και των εντέρων.
5. Μειωμένη παραγωγή γαστρικού χυμού.
6. Πρόληψη της δυσκοιλιότητας, διάρροιας, δυσβολίας.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ο ασθενής συνιστάται να τρώει τροφές που ατμού, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο βρασμού, το βράσιμο, το ψήσιμο. Αποκλείονται λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των ανθεκτικών λιπών, μια μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης. Η θερμοκρασία των τροφίμων δεν πρέπει να είναι κάτω των 20 ° C, πάνω από τους 60 ° C. Η διατροφή περιλαμβάνει συχνά γεύματα σε μικρές μερίδες (5-6 γεύματα την ημέρα).

• πράσινο και τσάι από βότανα, κομπόστες, ζελέ, όχι ξινή χυμούς?
• καθημερινά προϊόντα άρτου ή αλεύρι ολικής αλέσεως ·
• χορτοφαγικές σούπες?
• πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι κουάκερ?
• άπαχο ψάρι και κρέας.
• αυγά (όχι περισσότερο από 1 ανά ημέρα).
• ελαιόλαδο και ηλιέλαιο σε μικρές ποσότητες.

• σόδα, καφές, αλκοόλ, ισχυρό τσάι.
• ζεστά πιάτα;
• παγωτό?
• ζωικά λίπη ·
• φρέσκο ​​λευκό ψωμί.
• προϊόντα γρήγορου φαγητού.
• σοκολάτα, κακάο και προϊόντα με προσθήκη ·
• σκληρά βραστά αυγά.

Εάν στις πρώτες ημέρες της δίαιτας υπάρχουν οίδημα ή άλλα δυσάρεστα συμπτώματα, μην φοβάστε, οπότε το σώμα αντιδρά σε μια αλλαγή της διατροφής.

Διατροφή κατά την έξαρση της εκκολπωματίτιδας

Όταν η δίαιτα για την εκκολπωματίτιδα έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Συχνά, οι γιατροί συστήνουν ελάχιστη πρόσληψη τροφής ή πλήρη πείνα. Βοηθά να διασφαλιστεί το υπόλοιπο του φλεγμονώδους οργάνου. Σε αυτή την περίπτωση, το καθεστώς πόσης έχει μεγάλη σημασία.

Μειώνοντας τα οξέα σημάδια της παθολογίας, η διατροφή αποσκοπεί στην ομαλοποίηση της εργασίας των οργάνων της γαστρεντερικής οδού, στον καθαρισμό του σώματος και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η δίαιτα είναι γεμάτη με τρόφιμα που περιέχουν ίνες, εξαιρούνται τα τρόφιμα που παράγουν φυσικό αέριο. Η βάση των διατροφικών φαγητών, των σούπας, των λαχανικών και των φρούτων. Τα ακατέργαστα φρούτα απαγορεύονται, όταν ψήνονται σύμφωνα με τη συνταγή, το δέρμα αφαιρείται από αυτά.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Το πρόγραμμα διατροφής για την ασθένεια καταρτίζεται εκ των προτέρων, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά της παθολογίας και τις προτιμήσεις του ασθενούς.

1. Δευτέρα Συνιστάται να συμπεριλάβετε σαλάτες φρούτων και λαχανικών στο μενού, να μαγειρεύετε ρύζι ή σούπα φαγόπυρου. Από τα ποτά - πράσινο ή αδύναμο μαύρο τσάι, κομπόστα. Πριν πάτε για ύπνο το κεφίρ ή το γιαούρτι.
2. Τρίτη Για πρωινό, μια σαλάτα μπανάνας ή ροδακινιάς με γιαούρτι θα κάνει. Για ένα δεύτερο πρωινό, πάρτε τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά με ξινή κρέμα, πιείτε πράσινο τσάι ή κεφίρ. Στη διάρκεια της ημέρας - borsch, μερικά μπισκότα με χυμό, τσάι ή κομπόστα. Για δείπνο, φρουτοσαλάτα.
3. Τετάρτη Με την εκκολπωματίτιδα πρέπει να γίνουν ημέρες νηστείας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να τρώτε πράσινα μήλα, από ποτά πράσινο τσάι, uzvar, χυμό ή κομπόστα. Η διατροφή αυτή συμβάλλει στην εκφόρτωση του σώματος, την απομάκρυνση των τοξινών.
4. Πέμπτη Για πρωινό φάτε ομελέτα ατμού, φρούτα. Το απόγευμα - ψαρόσουπα ή ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά. Το βράδυ, φαγόπυρο ή πλιγούρι βρώμης, σαλάτα λαχανικών. Κέφι για ώρα νύχτας.
5. Παρασκευή Περάστε μια μέρα στα φρούτα. Για αυτό ταιριάζουν καρπούζια, μήλα, ροδάκινα, μπανάνες. Από ποτά, επιλέξτε τσάι από βότανα, φυσικούς χυμούς.
6. Σάββατο Πρωινό πιάτο αυγών. Μια ομελέτα ή κατσαρόλα θα κάνει. Χαρούμενο κουάκερ και μη ξινή σούπα. Φρούτα για ύπνο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ ή γάλα με μέλι.
7. Κυριακή. Το πρωί, μια σαλάτα φρούτων ή λαχανικών, μια φέτα ψωμιού με τυρί συνιστάται. Στο μεσημεριανό γεύμα, βραστά ψάρια με πατάτες σε στολή. Το βράδυ, ψητά λαχανικά, γιαούρτι με φρούτα.

Τα παραπάνω είναι ένα δείγμα μενού που μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς. Προϊόντα που ο ασθενής δεν ανέχεται, αντικαθίστανται από παρόμοια προϊόντα.

Η ιατρική διατροφή με εκκολπωματίτιδα δεν δίνει άμεσα αποτελέσματα. Για να επιτύχετε το αποτέλεσμα, πρέπει να τηρείτε τις αρχές της υγιεινής διατροφής όλη τη ζωή σας. Η σωστή διατροφή για την εκκολάπα του κόλον σε συνδυασμό με άλλες μεθόδους βελτιώνει την πρόγνωση της νόσου, αποτρέπει την πλειοψηφία των επιπλοκών.

Πώς να οργανώσετε σωστά μια δίαιτα για την εκκολπωματάρμιση του παχέος εντέρου; Γιατί είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό;

Η εντερική εκκολάπωση είναι μια ασθένεια στην οποία σχηματίζονται μικρές, εκατοστόμετροι προεξοχές με τη μορφή σάκων στο εντερικό τοίχωμα. Ονομάζονται diverticula. Οι πυρήνες αναπτύσσονται σε ενήλικες ασθενείς με προχωρημένη ηλικία στις ανεπτυγμένες χώρες.

Η διασπορά εξαπλώνεται λόγω της μείωσης της ποσότητας των φυτικών τροφών που καταναλώνονται στο καθημερινό μενού. Τώρα, πολλοί άνθρωποι στη διατροφή κυριαρχείται από κρέας, προϊόντα αλευριού και στην πραγματικότητα αυτά τα προϊόντα συχνά προκαλούν δυσκοιλιότητα. Εκτός από αυτό το πρόβλημα, η εμφάνιση ενός εκκολπώματος προκαλείται από το υπερβολικό βάρος, τον υπερβολικό σχηματισμό αερίων, τις λοιμώξεις στα έντερα και την ανεύθυνη χρήση των καθαρτικών φαρμάκων. Υπάρχουν όμως πολλοί άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την εξέλιξη της νόσου.

Η σημασία της θεραπευτικής διατροφής στην εκκολπωματίτιδα

Οι γιατροί δεν έχουν μελετήσει πλήρως όλες τις αιτίες της εκκολπωματίτιδας. Ωστόσο, έχει παρατηρηθεί ότι αυτή η παθολογία των εντέρων δεν συμβαίνει πρακτικά μεταξύ των εκπροσώπων των αφρικανικών λαών, επειδή η βάση της διατροφής τους αποτελείται από φυτικά προϊόντα. Η ασθένεια είναι χαρακτηριστική των δυτικών χωρών, όπου οι κάτοικοι τρώνε βαριά ζωοτροφές και αρτοσκευάσματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η έλλειψη ινών στο σώμα είναι το κύριο πρόβλημα με το οποίο η δίαιτα αγωνίζεται.

Πρόσφατες ιατρικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η τακτική κατανάλωση διαιτητικών ινών σε μεγάλες ποσότητες θα μειώσει την πιθανότητα ανάπτυξης ογκολογίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ίνες απομακρύνουν τους καρκινογόνους οργανισμούς από το σώμα πριν αρχίσουν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να τρώμε σωστά, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική πρόληψη της εκκολπωματίτιδας και ταχεία ανάκαμψη του εντέρου.

Απόκλιση στα έντερα

Οι αρχές του μενού για τη θεραπεία της εκκολπωματίτιδας

Πώς να ξεκινήσετε μια δίαιτα; Ο γαστρεντερολόγος επιλέγει το μενού θεραπείας, το οποίο θα λαμβάνει υπόψη την κατάσταση του εντερικού συστήματος και θα καθορίζει εάν ο τόνος του εντερικού τοιχώματος αυξάνεται ή μειώνεται. Εξάλλου, αναπτύσσονται εκκολπώματα όπου τα τοιχώματα αραιώνονται ή υπάρχει ασθένεια του συνδετικού ιστού ή υπάρχει πολύπλοκη φλεγμονή εκκολπωματίτιδας, η οποία μετατρέπεται σε εκκολπωματίτιδα του άμεσου μέρους του εντέρου. Ο γιατρός ανακαλύπτει τα χαρακτηριστικά της κυρίαρχης μικροχλωρίδας μέσα στην εντερική κοιλότητα.

Λαμβάνοντας υπόψη τις αρχές της διατροφής για την εκκολπωματίτιδα, πρέπει να πούμε ότι η μετάβαση σε μια θεραπευτική διατροφή δεν είναι απαραίτητη απότομα, αλλά σταδιακά, μέσα σε λίγες μέρες. Πρώτον, προϊόντα που περιέχουν υψηλό ποσοστό ινών εισάγονται κατά το πρωινό. Αντικαθιστούν εκείνα τα προϊόντα στα οποία δεν υπήρχε τίποτα χρήσιμο για τα έντερα.

Μετά από τρεις ή τέσσερις ημέρες, αντικαταστήστε τα φυτικά προϊόντα με τα γεύματα. Και μετά από το ίδιο χρονικό διάστημα προσαρμόζει δείπνα. Δεδομένου ότι οι διαφορετικοί άνθρωποι έχουν έντερα για την ίδια ποσότητα τροφής της σύνθεσης των φυτών δίνει μια διαφορετική αντίδραση, δεν χρειάζεται να συνδέσετε το καθημερινό μενού σε αριθμητικούς υπολογισμούς της ποσότητας ινών στη διατροφή. Πρέπει να ενεργείτε σύμφωνα με τα συναισθήματά σας. Παρά το γεγονός ότι το κρέας, τα προϊόντα ψαριών και άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης δεν περιέχουν διαιτητικές ίνες, όταν σχεδιάζουν ένα μενού διατροφής για έντερα που έχουν προσβληθεί από εκκολπωματίτιδα, δεν μπορούν να εκριζωθούν πλήρως από τη διατροφή.

Ο σωστός πίνακας για τα έντερα περιλαμβάνει έναν συνδυασμό ζωικής και φυτικής τροφής, για παράδειγμα: συνδυάστε το φαγόπυρο και το κρέας, τα βραστά αυγά και τα λαχανικά.

Μια άλλη σημαντική αρχή της δίαιτας - κάθε μέρα να καταναλώνει μεγάλη ποσότητα υγρού από 8 γυαλιά. Δεδομένου ότι οι διαιτητικές ίνες όπως ένα σφουγγάρι απορροφά το νερό, τα κόπρανα των ανθρώπων που τρώνε ινών θα είναι μαλακά. Ωστόσο, εάν ένα άτομο πίνει πολύ νερό, τότε το αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής είναι αντίστροφη - τα κόπρανα στο έντερο θα αποκτήσουν υψηλή πυκνότητα και σκληρότητα και η διαδικασία της αφόδευσης θα γίνει πιο περίπλοκη.

Προσοχή! Τα μερίδια των τροφίμων δεν πρέπει να είναι μεγάλα και ο αριθμός των γευμάτων με δίαιτα από την εκκολπωματίτιδα και άλλες παθήσεις των εντέρων θα πρέπει να φέρεται σε 5-6 ανά ημέρα. Αυτό θα επιτρέψει στα προσβεβλημένα έντερα να λειτουργούν συνεχώς και χωρίς διακοπή.

Τι είναι δυνατόν με την εκκολπωματίτιδα;

Για να ξεπεραστεί επιτυχώς η εκκολπωματίτιδα και να διασφαλιστεί η πρόληψη των παροξύνσεων, είναι απαραίτητο να εξομαλυνθεί η περισταλτικότητα. Αυτό το έργο επιλύεται με τον εμπλουτισμό της δίαιτας με αφθονία υγρών και ινών. Είναι καλύτερο να πίνετε καθαρό νερό, όχι ζαχαρούχα ποτά.

Το πίτουρο πρέπει να είναι υποχρεωτικό καθημερινό προϊόν στην καταπολέμηση της εντερικής εκκολάπτωσης. Αυτό το προϊόν πωλείται σε καθαρή μορφή σε καταστήματα που διανέμουν υγιεινά τρόφιμα. Τα πρόσθετα και τα πίτυρα προστίθενται καλύτερα στο κεφίρ, στο γιαούρτι ή σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πίτουρο σιταριού για έντερα

Ο κατάλογος των προϊόντων που μπορούν να καταναλωθούν με εκκολπωματίτιδα:

• Λαχανικά που δεν οδηγούν σε αύξηση του σχηματισμού αερίων στα έντερα: τεύτλα, καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κολοκύθα, πατάτες, ντομάτες.
• Φρούτα - επιλέξτε, μην ξεχνάτε την προσωπική φορητότητα. Όταν η εκκολπωματίτιδα, τα μήλα, οι μπανάνες, τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, τα αβοκάντο, κλπ. Αφομοιώνονται εύκολα.
• Τα μούρα έχουν θετική επίδραση στα έντερα, ιδιαίτερα τα βακκίνια, τις φράουλες, τις φράουλες, τα κεράσια και τα κεράσια.
• Νωπά γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρό ποσοστό λίπους: κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage.
• Σπιτικά χυμοί φρούτων και λαχανικών. Εάν υπάρχει πρόβλημα μετεωρισμού και φούσκωμα, αραιώστε το χυμό στο μισό με νερό.

Τα προϊόντα για τη διατροφή καθορίζονται μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη και άλλες ασθένειες, όπως για παράδειγμα: στον διαβήτη απαγορεύονται πολλά προϊόντα.

Επομένως, είναι απαραίτητο να γίνει προσεκτικά και προσεκτικά το μενού για τους ασθενείς με εκκολπωματίτιδα, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Απαγορευμένα προϊόντα για εκκολπωματίτιδα;

Οι ασθενείς με εκκολπωματίτιδα πρέπει να ξεχνούν τα προϊόντα που οδηγούν στην παγίωση του στομάχου και στην ανάπτυξη δυσκοιλιότητας. Μεταξύ αυτών των προϊόντων περιλαμβάνονται:

• Ζαχαρωτά παρασκευασμένα με βάση το αλεύρι πρώτης κατηγορίας: ψωμί, muffin, πίτες.
• Κουάκερ από σιμιγδάλι, ρύζι και άλλα δημητριακά, εκτός από το φαγόπυρο.
• Τα φρούτα απαγορεύονται τα αχλάδια και τα ρόδια.
• Μούρα με υψηλή οξύτητα.
• Σούπες βλεννώδη συνέπεια.
• Ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά και παρόμοια προϊόντα.
• Το πολύ ζεστό φαγητό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
• Ισχυρά μαύρα τσάγια, καφές, κακάο, ζελέ.
• Πικάντικα καρυκεύματα.
• Αλκοολούχα ποτά.
• Οι ηλιανθόσποροι, τυχόν ξηροί καρποί σε μεγάλες ποσότητες, κροτίδες και τσιπς, όπως και με την εκκολπωματίτιδα, τα προϊόντα αυτά μπορεί να παραμείνουν σε εκκολπώματα.

Εκτός από αυτά τα προϊόντα, οι γιατροί σας συμβουλεύουν να ξεχάσετε τις κακές συνήθειες και, κατά τη διάρκεια των εξάρσεων της ασθένειας, απαγορεύονται τα φασόλια, τα μπιζέλια, τα γλυκά, τα σταφύλια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το λάχανο, τα αυγά και τα ραπανάκια.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εκκολπωματίτιδας συνεπάγεται την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρού. Οι φρέσκοι σπιτικά χυμοί θα φέρουν ανεκτίμητα οφέλη - θα διευκολύνουν το φορτίο στα έντερα και θα εμπλουτίσουν το σώμα με βιταμίνες. Για να υγροποιήσετε τις μάζες των κοπράνων, συνιστώνται υγρά πιάτα από προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Οι γιατροί συχνά υποστηρίζουν ότι είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της διατροφής να λαμβάνουν υπόψη τους κανόνες της ξεχωριστής κατανάλωσης τροφίμων, να βελτιώνουν και να επιταχύνουν τις πεπτικές διαδικασίες, για να εξασφαλίζουν την υγεία του σώματος. Όταν συνιστάται η εκκολπωματίτιδα για τον περιορισμό των γαλακτοκομικών προϊόντων και των αυγών. Για παράδειγμα: η ποσότητα γάλακτος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 ml.

Για να ενοχλήσετε όσο το δυνατόν λιγότερο την εντερική επιφάνεια, επεξεργαστείτε όλα τα προϊόντα χρησιμοποιώντας ασφαλείς μεθόδους, μαγειρεύετε με ατμό, ψήνετε στο φούρνο ή βράζετε. Λαχανικά που περιέχουν υψηλό ποσοστό ινών, είναι προτιμότερο να βράσουν εκ των προτέρων. Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη φρεσκάδα των προϊόντων.

Οι δίαιτες για ασθενείς με εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου και του σιγμοειδούς κόλου είναι οι ίδιες. Κατά τη χρήση των τροφίμων είναι απαραίτητο να το μασάτε καλά.

Οι γιατροί συνταγογραφούν για τη δυσκοιλιότητα και τον εντερικό εμβολιασμό του πίνακα αριθ. 5. Αυτή η διατροφή σχηματίζεται για να διατηρήσει το πεπτικό σύστημα στο ήπαρ, τις χοληφόρες, τις γαστρικές παθήσεις, τα προβλήματα με το πάγκρεας και τα έντερα. Το μενού σε αυτή τη δίαιτα παρέχει μια επιλογή συγκεκριμένων προϊόντων με συγκεκριμένη θερμοκρασία και συχνότητα χρήσης. Με τη δίαιτα, μπορείτε να επιταχύνετε το μεταβολισμό του λίπους και της χοληστερόλης, να βελτιώσετε τη ροή της χολής και να ομαλοποιήσετε το έργο της γαστρικής οδού.

Πίνακας: αριθμός δίαιτας 5

Οι κύριοι περιορισμοί στη διατροφή και τα τρόφιμα είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, επειδή είναι βαριά για τα έντερα. Το κλάσμα πρωτεϊνών και υδατανθράκων παραμένει το ίδιο. Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν οξειδωμένα λιπαρά συστατικά, εστέρες και οξαλικό οξύ. Ανά ημέρα καταναλώνουν περίπου 50 γραμμάρια υδατανθράκων και 70 γραμμάρια λίπους. Είναι σημαντικό τα λίπη στα προϊόντα να είναι φυτικά και όχι ζωικά. Η ποσότητα πρωτεΐνης ανά ημέρα είναι 100 γραμμάρια. Η ημερήσια ενεργειακή αξία των προϊόντων πρέπει να είναι 2500 kcal.

Ιδιαίτερη προσοχή στην εκκολπωματίτιδα πρέπει να δοθεί στην αύξηση της πηκτίνης σε τρόφιμα, υγρά, λιποτροπικά και διαιτητικές ίνες φυσικής προέλευσης. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιήστε ασφαλείς μεθόδους θερμικής επεξεργασίας τροφίμων. Τα γεύματα πρέπει να αλέθουν ή να μετατραπούν σε ένα πουρέ. Η θερμοκρασία των προϊόντων θα πρέπει να είναι μέση, όπως στην αίθουσα.

• Για πρωινό, φάτε μια ομελέτα με λαχανικά στον ατμό, πίνετε ένα αρωματικό τσάι με μια φέτα λεμόνι.
• Ως δεύτερο πρωινό, το τυρί cottage με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων και ξινή κρέμα είναι κατάλληλο.
• Για μεσημεριανό γεύμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει το πρώτο βούτυρο (σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή σούπα), με ένα βραστό κομμάτι κρέατος. Πιείτε κομπόστα ή χυμό.
• Χρόνος τσαγιού - φρούτα: ψήστε ένα μήλο στο φούρνο ή φάτε μια μικρή μπανάνα.
• Για δείπνο, ένα φραγκοστάφυλο από συμπαγείς ποικιλίες με ντομάτα και καρότο.

Αν τα προβλήματα με τα σκαμνιά με εκκολπωματίτιδα δεν εξαφανιστούν ακόμη και μετά από αλλαγές στη διατροφή, τότε χρησιμοποιήστε μια αποτελεσματική φυσική συνταγή κατά της δυσκοιλιότητας χωρίς να καταφύγετε σε φαρμακευτικά χάπια χαλάρωσης και νοσηλεία. Μετά από όλα, υπάρχουν πολλά προϊόντα που είναι "αδύναμα". Έτσι, ανακατέψτε το μήλο, το πίτουρο, το νερό και το χυμό δαμάσκηνου στις ίδιες αναλογίες. Πιείτε αυτό το μείγμα για μισό φλιτζάνι κάθε μέρα, και μια θετική επίδραση για τα έντερα θα είναι αμέσως αισθητή.

Η σωστή διατροφή για την εκκολπωματική παχέος εντέρου

Η εκτροπή είναι μια εντερική ασθένεια στην οποία τα εντερικά τοιχώματα είναι λεπτές και διογκώνονται με τη μορφή σάκκων (diverticulum). Στις διαμορφωμένες κοιλότητες υπάρχει συσσώρευση κοπράνων, που μπορεί αργότερα να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές. Όταν τα εκκολπώματα δεν εξαιρούνται από τα υπολείμματα των άψητων τροφίμων, γίνονται φλεγμονώδη, γεγονός που προκαλεί ταυτόχρονη ασθένεια - εκκολπωματίτιδα. Μια δίαιτα για την εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου θα βοηθήσει να αποφευχθεί η επιδείνωση της κατάστασης. Αλλά εάν δεν απευθυνθείτε σε ειδικούς και δεν ξεκινήσετε την έγκαιρη θεραπεία, η εκκολπωματική ασθένεια επιδεινώνεται προκαλώντας:

• εντερική απόφραξη.
• σχηματισμό συρίγγου.
• αιμορραγία στα έντερα.
• ογκολογία.
• περιτονίτιδα (φλεγμονή του περιτόνιου).
• μικροβιακή ανισορροπία στο έντερο.
• διάτρηση (ρήξη εκκολπώματος).

Η ασθένεια μπορεί να κληρονομείται ή να αποκτάται. Στην πρώτη περίπτωση, σχηματίστηκαν εκκολπώματα κατά την προγεννητική περίοδο. Η απόκτηση μιας τέτοιας νόσου κατά την ενηλικίωση συνοδεύεται από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Πρόκειται για μια κακή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες σε τρόφιμα, όταν καταναλώνεται με λίγα φρούτα και λαχανικά και πολλά προϊόντα κρέατος. Η χαμηλή κινητικότητα και η καθιστική εργασία προκαλούν την εμφάνιση εκκολπωματίτιδας στο έντερο. Άτομα με συχνή δυσκοιλιότητα βρίσκονται επίσης σε κίνδυνο αυτής της νόσου.

Προληπτική διατροφή

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία των εντέρων. Τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα οποία προωθούν τη διακοπή και την απέκκριση των μαζών των κοπράνων, προκαλούν δυσκοιλιότητα. Ο Cal αρχίζει να συσσωρεύεται και τεντώνει τον εντερικό τοίχο. Κανονικά, ένα φυσικά ελαστικό έντερο μπορεί να αποκαταστήσει το προηγούμενο σχήμα του μετά το άδειασμα. Ωστόσο, η συχνή στασιμότητα των υπολειμμάτων τροφίμων, η κατανάλωση μικρής ποσότητας νερού και ο σταθερός τρόπος ζωής οδηγούν σε αραίωση των εντερικών τοιχωμάτων. Ως αποτέλεσμα, οι μάζες των κοπράνων τους προεξέχουν, έτσι σχηματίζεται το εκκολπωματικό.

Η σωστή διατροφή με την εκκολάπωση του κόλον θα σταματήσει τη διαδικασία παραμόρφωσης. Στο αρχικό στάδιο της ασθένειας, μια δίαιτα συνδυασμένη με τη θεραπεία θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του εντερικού σχήματος. Αλλά η επίπληξη της νόσου είναι ότι στις πρώτες εκδηλώσεις της προεξοχής δεν υπάρχουν κλινικά συμπτώματα. Μόνο ένας πρωκτολόγος μπορεί να τα ανιχνεύσει κατά τη διάρκεια της κολποσκόπησης.

Επομένως, όσοι πάσχουν από συχνή δυσκοιλιότητα ή στομαχικές διαταραχές, ασχολούνται με καθιστική εργασία, πρέπει να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με φυτικές ίνες και να πίνουν τουλάχιστον ένα λίτρο νερό καθημερινά. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση κήρων στο έντερο.

Εάν υπάρχουν συμπτώματα φλεγμονής των σάκων, θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από γιατρό. Μπορεί να είναι:

• αυξημένη θερμοκρασία σώματος μεγαλύτερη από 37ºC.
• πόνος στην αριστερή κοιλία.
• ταχυκαρδία.
• διάρροια

Δείχνουν την εκκολπωματίτιδα και μιλούν για την ανάγκη θεραπείας για την πρόληψη επιπλοκών.

Διατροφή για την εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου

Η κατάρτιση ενός μενού για την εκκολπωματική ασθένεια του παχέος εντέρου θα πρέπει να βρίσκεται υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού. Ο γιατρός αρχικά διεξάγει πλήρη εξέταση με τη μελέτη της κατάστασης της εντερικής κοιλότητας και των τοιχωμάτων της και στη συνέχεια, σύμφωνα με τα αποτελέσματα, καθορίζει τη φαρμακευτική αγωγή και τη συνιστώμενη διατροφή.

Ανάλογα με το αποτέλεσμα της έρευνας, η διατροφή μπορεί να είναι η εξής:

• μειώνοντας παράλληλα την ελαστικότητα και τον τόνο των εντερικών μυών - τρόφιμα με κυριαρχία φυτικών ινών, άφθονο καθαρό νερό.
• δυσβαστορίωση - γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά με χονδροειδή φυτική ίνα.

Τα γεύματα, όπως συνιστώνται, πρέπει να είναι συχνά, ταυτόχρονα, σε μικρές μερίδες. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι καλά κομμένα ή να μασήσουν καλά στο στόμα. Επειδή για καλύτερη πέψη είναι απαραίτητο κάθε κομμάτι τροφής να διαβρέχεται με σάλιο ή γαστρικό χυμό. Πρέπει να τρώτε φυτικά τρόφιμα, το κρέας είναι καλύτερο να αποκλείσετε από τη διατροφή και να αντικαταστήσετε τα ψάρια. Το νερό πρέπει να πιει ανάμεσα στα γεύματα. Συνιστάται να το κάνετε αυτό για μισή ώρα πριν και μετά το μεσημεριανό γεύμα. Ανά ημέρα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο καθαρού νερού. Για έναν ενήλικα που ζυγίζει πάνω από 60 kg, ο ρυθμός αυτός αυξάνεται στα δύο λίτρα.

Η χρήση χονδροειδών ινών από λαχανικά χωρίς επαρκή ποσότητα νερού θα προκαλέσει τη συσσώρευση και τη σκλήρυνση των κοπράνων, γεγονός που καθιστά δύσκολη την εκκένωση.

Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι η μετάβαση σε μια δίαιτα πρέπει να είναι βαθμιαία, ώστε να μην επιδεινωθεί η σημερινή κατάσταση. Νέες διατροφικές συνήθειες σχηματίζονται ενάμιση μήνα.

Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί

Η ασθένεια της φυματίωσης απαιτεί την εγκατάλειψη τροφής με λιπαρά κρέατα και τη μετάβαση στα φυτικά τρόφιμα. Η καλύτερη επίδραση στην εργασία του εντέρου τρώνε τα μούρα και τα φρούτα. Το ίδιο το φαγητό πρέπει να έχει μαλακή υφή.

• προϊόντα γαλακτικού οξέος ·
• φρούτα, λαχανικά, μούρα;
• πορώδες?
• σούπες λαχανικών.
• πολτοποιημένες πατάτες.
• πίτουρο προϊόντα ψωμιού?
• δαμάσκηνα ·
• φασόλια ·
• φρέσκους χυμούς (βοηθά στην πέψη των δαμάσκηνων).
• Χαλαρό τσάι με βότανα.

Επιτρέπεται η χρήση, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες:

• καρπούς με κέλυφος, σπόρους (αλλά όχι απαραίτητα φλούδες).
• άπαχο ψάρι?
• διατροφικό κρέας (κοτόπουλο, κουνέλι) ·
• αυγά ·
• ραπανάκι ·
• λάχανο ·
• σταφύλια

Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι στερεά. Τα λαχανικά πριν από το φαγητό είναι καλύτερα να σιγοβράσουν ή να βράσουν. Τα φρούτα (αχλάδια, μήλα) πρέπει να ψηθούν μαζί με τη φλούδα.

Απαγορεύεται η χρήση

Τα βαριά προϊόντα πέψης θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή, καθώς επιδεινώνουν τη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων, προκαλούν σχηματισμό αερίων, προκαλούν δυσκοιλιότητα. Επομένως, όταν απαγορεύεται η εκκολπωματίτιδα:

• λευκό ψωμί και άλλα φρέσκα αρτοσκευάσματα.
• πίτσα;
• μανιτάρια ·
• τα φύκια και το κουνουπίδι.
• λιπαρά, πικάντικα και τηγανητά τρόφιμα.
• γρήγορο φαγητό
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
• κρέας ·
• λιπαρά ψάρια;
• μαρινάδα;
• γλυκό σόδα?
• καπνιστό κρέας.
• καφές;
• αλκοόλης.
• ισχυρό τσάι?
• κακάο;
• ζυμαρικά?
• φράουλες, σμέουρα, φράουλες.
• σοκολάτα;
• γλυκά?
• φρέσκο ​​γάλα.

Στερεά τρόφιμα, σπόροι από λαχανικά, φλούδες (από σπόρους) μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή και να οδηγήσουν σε εκκολπωματίτιδα. Η παραμέληση της δίαιτας οδηγεί σε επιπλοκές που απαιτούν χειρουργική επέμβαση.

Η εμφάνιση μετεωρισμού στις πρώτες ημέρες της διατροφής είναι μια φυσιολογική αντίδραση σε μια αλλαγή στη διατροφή.

Κατά προσέγγιση μενού και συνταγές

Το μενού ημέρας θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τα συμπτώματα πόνου της εκκολπωματίτιδας:

• πρωινό τσάι, φρουτοσαλάτα?
• δεύτερο πρωινό - τυρόπηγμα, ξινή κρέμα.
• μεσημεριανό - ρυζιού σούπα?
• βράδυ - ψάρι, βραστές πατάτες.

Αποτελεσματική διατροφή για τη δυσκοιλιότητα:

• το πρωί - κεφίρ, τυρί cottage με την προσθήκη μούρων?
• για το δεύτερο πρωινό - μήλα - 2 τεμ.
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών, φρέσκια φρουτοσαλάτα, κεφίρ.
• απογευματινό σνακ - τυρόπηγμα;
• το βράδυ - βρασμένα ή ατμισμένα ψάρια, βραστά λαχανικά σε σαλάτα.

Μενού για πρόληψη:

• το πρωί - φρουτοσαλάτα (μπανάνα, ακτινίδιο), πράσινο τσάι,
• δεύτερο πρωινό - δύο μήλα?
• μεσημεριανό - σούπα λαχανικών, κομπόστα ή κεφίρ.
• απογευματινό σνακ - βραστά σαλάτα τεύτλων?
• το βράδυ - ψητές πατάτες, σαλάτα καρότο.

Κρέμα με λαχανικά

1. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά και κόψτε τα.
2. Μαγειρέψτε στο νερό με αλάτι.
3. Ψύξτε, αναμείξτε σε ένα μπλέντερ.

Σαλάτα καρότο

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα ξεφλουδίστε σε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Κόψτε το σκόρδο.
3. Όλα συνδυάζονται, γεμίζονται με λάδι και αναμειγνύονται.

Kefir και μούρα Smoothies

1. Κόψτε τα μούρα.
2. Ανακατεύουμε με κεφίρ.
3. Χτυπάμε το μπλέντερ.

Η εντερική εκκολπωμάτωση είναι μια ασθένεια που απαιτεί συμμόρφωση με τη διατροφή. Μόνο η θεραπεία με φάρμακα δεν θα δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η έγκαιρη πρόσβαση σε γιατρό και η αυστηρή διατροφή θα αποτρέψουν τις επιπλοκές και θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από το πρόβλημα.

Διατροφή για την εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου

Περιγραφή από τις 29 Μαΐου 2017

• Αποτελεσματικότητα: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 10 ημέρες
• Όροι: συνεχώς
• Κόστος των προϊόντων: 1200-1300 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Η εκφυλιστική ασθένεια (ή η εκκολπωματίτιδα) είναι μια παθολογική διαδικασία που επηρεάζει τα έντερα, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η παρουσία προεξοχών του εντερικού τοιχώματος. Πολλαπλές προεξοχές (diverticula) επηρεάζουν τη βλεννογόνο και την υποβλεννογόνια μεμβράνη και μπορούν να εντοπιστούν σε οποιοδήποτε όργανο των γεννητικών οργάνων (έντερο, χοληδόχο κύστη, ουροδόχος κύστη). Ωστόσο, ο εντοπισμός τους στο έντερο συμβαίνει συχνότερα και μπορεί να παρατηρηθεί σε όλα τα μέρη της πεπτικής οδού.

Ο λόγος για το σχηματισμό των προεξοχών είναι η αδυναμία του συνδετικού ιστού του εντερικού τοιχώματος, που αναπτύσσεται με την ηλικία. Το 80% των ηλικιωμένων δείχνει αυτές τις αλλαγές. Επιπλέον, η παραβίαση της κινητικής λειτουργίας του εντέρου (τάση για δυσκοιλιότητα) οδηγεί σε αύξηση της πίεσης στο εσωτερικό του εντέρου και εμφάνιση προεξοχών σε μέρη με ελάχιστη αντίσταση.

Πιστεύεται ότι αυτή η ασθένεια είναι συνέπεια του υποσιτισμού. Όταν τρώτε εκλεπτυσμένα τρόφιμα που είναι φτωχά σε φυτικές ίνες, εμφανίζεται παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, πράγμα που οδηγεί σε υπερβολική τέντωμα του εντερικού τοιχώματος. Εάν υπάρχει μια χρόνια φλεγμονώδης διαδικασία, τότε εμφανίζονται μορφολογικές αλλαγές στον εντερικό τοίχο. Ένας καθιστικός τρόπος ζωής επιδεινώνει μόνο την κατάσταση - εντερική περισταλτική και η διέλευση των περιττωμάτων επιβραδύνεται. Από την άποψη αυτή, ο διορισμός της θεραπευτικής διατροφής έχει μεγάλη σημασία για τη θεραπεία αυτής της νόσου.

Διατροφή για εντερική εκκολπωματίτιδα

Η εκκολπωματισία του παχέος εντέρου είναι συχνότερη από το λεπτό έντερο. Το κύριο τμήμα του παχέος εντέρου είναι το παχύ έντερο. Το μήκος του παχέος εντέρου είναι 1,5 m και έχει τα ακόλουθα τμήματα: ανερχόμενα κόλον, εγκάρσιο κόλον και σιγμοειδές κόλον. Το κόλον δεν συμμετέχει στην πέψη, αλλά απορροφάται νερό και ηλεκτρολύτες και τα υγρά περιεχόμενα από το λεπτό έντερο στο κόλον μετατρέπονται σε πιο στερεά.

Από όλες τις διαιρέσεις, η σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα είναι πιο συνηθισμένη λόγω των ανατομικών και λειτουργικών χαρακτηριστικών της: μικρότερη διάμετρος, μεγάλος αριθμός στροφών (έχει το σχήμα του λατινικού γράμματος "sigma") και υψηλή πίεση, δεδομένου ότι το σιγμοειδές κόλον εκτελεί τη λειτουργία της δεξαμενής και η συνοχή των εντερικών περιεχομένων πυκνό.

Η διαφοροποίηση μπορεί να συμβεί χωρίς κλινικές εκδηλώσεις και να είναι ένα τυχαίο εύρημα κατά τη διάρκεια της εξέτασης. Με την παρουσία κλινικών εκδηλώσεων, εμφανίζονται κοιλιακοί πόνοι, φούσκωμα και ασταθή κόπρανα - εναλλασσόμενη δυσκοιλιότητα, διάρροια και κανονικά κόπρανα. Σε σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα, οι μη εντατικοί πόνοι ορίζονται στην αριστερή ileal περιοχή και εμφανίζονται συχνά μετά το φαγητό. Μετά την απελευθέρωση του πόνου του αερίου ή του εντέρου, ο πόνος μπορεί να εξαφανιστεί εντελώς.

Εάν εμφανιστεί μια φλεγμονώδης διαδικασία στο τοίχωμα του εκκολπώματος, υπάρχει εκκολπωματίτιδα, η οποία είναι οξεία και χρόνια και ανήκει στις επιπλοκές της νόσου. Η κλινική του εικόνα είναι πιο έντονη: εμφανίζονται έντονες πόνες στην αριστερή λαγόνια περιοχή, οι οποίες δεν εξαφανίζονται μετά από κίνηση του εντέρου ή απόρριψη αερίων. Έντονος πόνος που ενοχλεί για αρκετές ημέρες, πυρετός, ναυτία και έμετο, έντονο οίδημα.

Άλλες επιπλοκές είναι επίσης πιθανές: διάτρηση, εντερική αιμορραγία και εντερική απόφραξη. Σταδιακά το εκκολπωμα αυξάνεται, ο τοίχος του εκτείνεται, γίνεται λεπτός και μπορεί να διατρυπάται. Η στασιμότητα των περιττωμάτων στην προεξοχή συμβάλλει στον σχηματισμό ελκών και διάβρωσης, τα οποία μπορεί να περιπλέκονται με αιμορραγία. Η συνέπεια μιας μακροχρόνιας νόσου είναι η κολλητική νόσο, η οποία μπορεί να είναι πολύπλοκη από την παρεμπόδιση.

Με ασυμπτωματική πορεία σε ειδική θεραπεία δεν είναι απαραίτητη. Στην περίπτωση της εκκολπωματίτιδας και της παρουσίας παραπόνων, συνταγογραφούνται καθαρτικά και ρυθμίζουν την κινητική λειτουργία, αντισπασμωδικά, αντιφλεγμονώδη και αντιβιοτικά, φάρμακα που εξομαλύνουν την εντερική χλωρίδα (colibacterin, bificol ή bifidumbacterin). Βεβαιωθείτε ότι έχετε ορίσει ιατρική διατροφή. Στους περισσότερους ασθενείς, η συντηρητική θεραπεία έχει μόνιμο αποτέλεσμα.

Το 80% των ασθενών προχωρά ευνοϊκά χωρίς επιπλοκές καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Σε 20% παρατηρούνται παροξυσμοί της νόσου και με κάθε υποτροπή αυξάνεται ο κίνδυνος σοβαρών επιπλοκών. Σε τέτοιες περιπτώσεις, προτείνεται χειρουργική θεραπεία - εκτομή του σιγμοειδούς κόλου.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμού

Στην οξεία διαδικασία ή την έντονη επιδείνωση της χρόνιας διατροφής εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων: από τη χρήση εύπεπτων τροφών (δίαιτα αριθ. 4 όπως με επιδείνωση της χρόνιας κολίτιδας) για να δημιουργηθεί πλήρης ανάπαυση της ένδειας - πείνας και ενδοφλέβιας θρέψης.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εξαιρούνται τα τηγανισμένα πικάντικα πιάτα, τα καπνιστά κρέατα, τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, τα λαχανικά και τα μανιτάρια, το χαλβά, τα καρύδια, η σοκολάτα, οι σπόροι, τα φρούτα, τα ανθρακούχα ποτά, ο καφές, οι ξινή χυμοί και το αλκοόλ.

• δημητριακά με αραιωμένο γάλα ή νερό (φαγόπυρο, βρώμη) ·
• σούπες δημητριακών (ενδεχομένως προσθέτοντας λαχανικά που έχουν υποστεί επεξεργασία με μη χονδροειδή ίνα) και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• βραστά ψάρια και άπαχο κρέας και πουλερικά με τη μορφή κιμάδων, κοτόπουλων ατμού, σουφλέ ·
• ομελέτες ατμού ή μαλακά βραστά αυγά ·
• κρέμα, κεφίρ, τυρί cottage, γιαούρτι, ήπιο τυρί.
• κρεμώδη, ελαιόλαδο και ηλιέλαιο που προστίθενται σε έτοιμα γεύματα.
• λαχανικά βραστά και πολτοποιημένα (πατάτες, κολοκυθάκια, καρότα κολοκύθας, κουνουπίδι, μπρόκολο) σε σούπες και γαρνιτούρες. Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες. Την πρώτη εβδομάδα μετά την έξαρση, χρησιμοποιούνται μόνο μετά από μαγειρική θερμότητα. Στα ακόλουθα περιλαμβάνονται τα μη σκληρά φρούτα χωρίς φλούδα με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, ψιλοκομμένα καρότα, κολοκύθα και κολοκυθάκια σε φρέσκια μορφή.
• γλυκά φρούτα και μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή ζελέ, ψημένα μήλα (δέρμα για την απομάκρυνση), ψιλοκομμένα ή καθαρισμένα αποξηραμένα φρούτα από κομπόστα? ζάχαρη, μέλι, marshmallow επιτρέπονται.
• ζεστό αδύναμο τσάι με γάλα και ζάχαρη, αφέψημα πίτουρου και έμφυτη έγχυση.

Διατροφή στην εκκολπωματική νόσος είναι παρόξυνση του παχέος εντέρου είναι ισορροπημένη και περιλαμβάνει μία υψηλή ποσότητα ινών, δεδομένου ότι το έντερο diverticula επιβραδύνει λειτουργία εκκένωσης εμφανίζονται δυσκοιλιότητα, πράγμα που σημαίνει ότι η εξέλιξη της νόσου.

• Η χρήση των ινών θα πρέπει να είναι στην περιοχή των 30-35 γραμμαρίων ανά ημέρα, και θα πρέπει να λαμβάνουν από τα λαχανικά, τα φρούτα και τα δημητριακά (καστανό ρύζι, σπόροι που έχουν βλαστήσει, ψωμί από αλεύρι σίτου). Κατά επιθυμητό τρόπο συμπερίληψη στη διατροφή των πίτουρο σιταριού, η οποία μειώνει την πίεση ενδο-κοιλότητα και επιταχύνει σημαντικά το ρυθμό προώθησης του εντέρου, εμποδίζοντας έτσι στασιμότητα και να αυξήσει την πίεση του στη στοματική έλκος. Σε μεγάλο βαθμό, το αποτέλεσμα αυτό έχει ένα πίτυρο πίτουρου.
• Η ποσότητα των ινών θα πρέπει να αυξηθεί σταδιακά και τα πίτυρα και οι βλαστοί θα πρέπει να προστεθούν στα πιάτα και να μην καταναλωθούν στη φυσική τους μορφή, καθώς μπορεί να παρατηρηθεί αυξημένος πόνος και μετεωρισμός.
• Με ανεκτικότητα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύκια.
• Άφθονο ποτό (1,5-2 λίτρα την ημέρα) χωρίς αντενδείξεις.
• Όταν η δυσκοιλιότητα περιλαμβάνει αναγκαστικά στη ζαχαρότευτλα διατροφή, δαμάσκηνα, θάμνος θάλασσας. Η λακτουλόζη είναι το μέσο επιλογής για μια τάση για δυσκοιλιότητα, αλλά οι παρασκευές της πρέπει να χρησιμοποιούνται σύντομα και δεν αντικαθιστούν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και νερό.
• Είναι σημαντικό να αποκλείσετε προϊόντα που προκαλούν μετεωρισμό (όσπρια, φακές, σταφίδες, σταφύλια, κρεμμύδια, πλήρες γάλα, λάχανο, φρούτα με φλούδα).
• Όταν πρέπει να αποκλεισθούν τα διαποτισμένα προϊόντα που προκαλούν δυσκοιλιότητα (βατόμουρα, ρύζι, έντονο τσάι, καλαμπόκι, ζελέ).
• Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν οι σπόροι και τα φρούτα με μεγάλο αριθμό κόκκων που δεν πέπτονται, ερεθίζουν τον εντερικό βλεννογόνο.
• Εξαιρούνται από τη διατροφή τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχουν υπερβολικά χονδροειδείς ίνες (ανανά, λωτός, γογγύλια, ραπανάκι, ραπανάκι).

Η αποκλινθίαση αναφέρεται σε μια ασθένεια που επηρεάζει τα τοιχώματα του παχέος εντέρου. Με την ανάπτυξη αυτής της παθολογίας, τα έντερα αλλάζουν εξωτερικά, καθώς σχηματίζονται διάφορες προεξοχές.

Δυστυχώς, η θεραπεία της νόσου δεν είναι πλέον δυνατή. Αλλά μπορείτε να αποτρέψετε την εμφάνιση επιπλοκών. Για το σκοπό αυτό, συνταγογραφείται ειδική δίαιτα για εντερική εκκολπίτιδα.

Περιγραφή ασθένειας

Δυστυχώς, δεν γνωρίζουν όλοι οι ασθενείς ποια είναι η εντερική εκκολπωματίτιδα. Αλλά αυτή η ασθένεια είναι αρκετά συχνή στους ενήλικες και τους νέους ασθενείς.

Η παθολογική διαδικασία χαρακτηρίζεται από μικρές προεξοχές στα εντερικά τοιχώματα. Οι κύριοι λόγοι για την εκδήλωση της νόσου περιλαμβάνουν τα εγγενή χαρακτηριστικά της δομής του οργάνου, αυξημένη εντερική πίεση, διαταραγμένη εκροή αίματος και εννεύρωση της εντερικής περιοχής.

Ένας από τους κύριους ρόλους στο σχηματισμό της εκκολπωματίτιδας είναι η ακατάλληλη διατροφή. Ως εκ τούτου, εάν ένας ασθενής έχει συμπτώματα με τη μορφή αδυναμίας, κόπωσης, ευερεθιστότητας, τακτικού πόνου στην κοιλιά, δυσκοιλιότητας, ανορεξίας και ύπνου, τότε επείγουσα ανάγκη να επισκεφθεί κάποιος γιατρό και να εξεταστεί.

Αν ακολουθήσετε μια εξειδικευμένη διατροφή και όλα τα ιατρικά μέτρα που συνταγογραφούνται από έναν γιατρό, μπορείτε να ζήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα με αυτήν την ασθένεια.

Αν όμως αφεθεί χωρίς θεραπεία, εμφανίζονται σταδιακά επιπλοκές που οδηγούν σε σοβαρή κατάσταση του ασθενούς. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μόνο η χειρουργική επέμβαση θα εξοικονομήσει.

Διατροφικά χαρακτηριστικά της ασθένειας

Η δίαιτα με σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης ανεπιθύμητων ενεργειών. Με βάση αυτό, είναι συνηθισμένο να ξεχωρίσετε πολλά από τα χαρακτηριστικά του.

Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει πολλές διαιτητικές ίνες. Βοηθούν στην αποφυγή της στασιμότητας των κοπράνων στο πεπτικό σύστημα. Επομένως, όταν η εκκολπωματίτιδα του παχέος εντέρου είναι απαραίτητη για να τρώτε πίτουρο και να βλαστήσετε σπόρους σιταριού. Για τη διόγκωση και την κανονική ανοχή τους, πρέπει να καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα υγρού.

Τα τρόφιμα με εκκολπωματίτιδα πρέπει να είναι ποικίλα αλλά ισορροπημένα.

Θα πρέπει να αφαιρεθεί από τα πιάτα διατροφής που προκαλούν αυξημένη μετεωρισμός στα έντερα. Αυτό θα μπορούσε να περιλαμβάνει τα όσπρια, το λάχανο διαφόρων ειδών, τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς.

Εάν ο ασθενής έχει τακτική δυσκοιλιότητα, τότε τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αποξηραμένα φρούτα θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος. Αλλά μην ξεχάσετε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος.

Εισαγωγή ινών στη διατροφή είναι σταδιακά, ενώ θα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την απόκριση του σώματος. Στις πρώτες μέρες, ενώ ακολουθεί μια δίαιτα, ο ασθενής μπορεί να παρουσιάσει περιστασιακά κοιλιακό άλγος, φούσκωμα και μετεωρισμός.

Σε περίπτωση εκκολπωματικής νόσου, είναι απαραίτητο να τρώμε σταδιακά και κλασματικά μέχρι πέντε ή έξι φορές την ημέρα. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα πρέπει να ατμών ή να σβήνουν. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά.

Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να τρώγονται μόνο στο έδαφος ή σε λεπτά κομμένα σχήματα. Το δέρμα πρέπει να καθαρίζεται κάθε φορά.

Η ποσότητα του λίπους που χρειάζεστε για να μειώσετε λίγο. Αλλά η υπεροχή στη διατροφή των σακχάρων και των πρωτεϊνών μπορεί να παραμείνει στο ίδιο επίπεδο όπως και στους υγιείς ανθρώπους.

Όταν υπάρχει περίοδος παροξυσμών, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί η τροφή με χονδροειδή φυτική ίνα από τη διατροφή. Εάν ο ασθενής έχει σοβαρή κατάσταση, τότε οι ειδικοί συμβουλεύουν ότι δεν τρώνε τίποτα για τρεις ημέρες, αλλά ταυτόχρονα να τηρούν ένα αυστηρό πρόγραμμα κατανάλωσης αλκοόλ.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Όταν ένας ασθενής λαμβάνει εντερική εκκολπωματίτιδα, η διατροφή μπορεί να περιλαμβάνει τρόφιμα με τη μορφή:

• μούρα και φρούτα. Η διατροφή θα πρέπει να περιέχει καθημερινά σμέουρα, μπανάνες, μήλα, πορτοκάλια και βατόμουρα.
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με τη μορφή κεφίρ, ryazhenka, ξινή κρέμα και τυρί cottage;
• διάφορα ποτά. Αυτά περιλαμβάνουν αδύναμο μαύρο και πράσινο τσάι, τσάι από βότανα, καθαρό και μεταλλικό νερό.
• σούπες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μπορς και σούπα.

Απαγορεύονται επίσης τα προϊόντα που απαγορεύονται αυστηρά για χρήση με σιγμοειδής εκκολπωματίτιδα.

• ορισμένα είδη φρούτων λαχανικών. Η πλήρης εξάλειψή τους δεν αξίζει τον κόπο, αλλά πρέπει να πάρετε ένα μικρό ποσό. Αυτά περιλαμβάνουν λευκό λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, θάλασσα.
• όσπρια, πατάτες, ψωμί σίκαλης ·
• μανιτάρια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καπνιστά κρέατα και πιάτα πικάντικου, λιπαρού και τηγανισμένου χαρακτήρα.
• λαχανικών, καρπών και σπόρων.

Εάν η δίαιτα δεν ακολουθείται και τα απαγορευμένα τρόφιμα καταναλώνονται, ο ασθενής κινδυνεύει να πάρει επιπλοκές. Στην περίπτωση αυτή, όλα αρχίζουν με την εμφάνιση ανεπιθύμητων συμβάντων, τα οποία αρχικά έχουν προσωρινό χαρακτήρα, αλλά αποκτούν μόνιμο χαρακτήρα.

Μενού για την εκκολπωματίτιδα

Εάν ο ασθενής έχει εκκολπωματίτιδα, η δίαιτα πρέπει να βασίζεται στη θέση της βλάβης και στα χαρακτηριστικά της νόσου. Στην πράξη, υπάρχει ένα παραδειγματικό μενού που μπορεί να ακολουθηθεί για αρκετές ημέρες.

Εάν ο ασθενής πρέπει να αφαιρέσει τον πόνο, τότε για δεκατέσσερις ημέρες πρέπει να συμμορφώνεστε με αυτή τη δίαιτα.

1. Το πρωί μετά από τον ύπνο, είναι καλύτερο να απολαύσετε πρωινό με φρουτοσαλάτα και τσάι.
2. Για το δεύτερο πρωινό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage με ξινή κρέμα.
3. Στο μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να φάτε σούπα ρύζι σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
4. Για το δείπνο, οι βραστές πατάτες χρησιμοποιούνται με ψημένα ψάρια.

Η διατροφή για την σιγμοειδής εκτροπή είναι ελαφρώς διαφορετική. Ως εκ τούτου, ο ασθενής είναι καλύτερα να κολλήσει στο επόμενο μενού.

Η έμφαση σε αυτή την περίπτωση είναι προτιμότερη για τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά ταυτόχρονα απαγορεύεται αυστηρά το γάλα:

1. Μετά από τον ύπνο, είναι καλύτερα να τρώτε κατσαρόλα τυρί cottage και να πιείτε αδύναμο μαύρο ή πράσινο τσάι.
2. Το κοκτέιλ Berry και ένα φλιτζάνι κεφίρ είναι κατάλληλα για σνακ.
3. Για μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε το κουάκερ γάλακτος και τα cheesecakes. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λίγο βούτυρο.
4. Στο μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να ληφθεί ένα φλιτζάνι γιαούρτι ή ryazhenka.
5. Για το δείπνο, μπορείτε να φάτε τα λαχανικά στον ατμό με ψάρι ή άπαχο κρέας.

Η διατροφή για την εκκολπωμάτωση του παχέος εντέρου βασίζεται στην κατανάλωση πιάτων φρούτων και γαλακτοκομικών προϊόντων, αλλά αυτό το μενού μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για δυσκοιλιότητα:

1. Για πρωινό θα πρέπει να τρώγονται τυρί cottage με την προσθήκη μούρα ή αποξηραμένα φρούτα. Πίνετε ό, τι χρειάζεστε.
2. Στο δεύτερο πρωινό μπορείτε να φάτε δύο μήλα.
3. Κατά το μεσημέρι, πρέπει να δοθεί προσοχή στη σούπα σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σε φρουτοσαλάτα και σε κεφίρ.
4. Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε περίπου εκατό γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.
5. Για δείπνο πρέπει να μαγειρεύετε ψάρια. Τα βρασμένα λαχανικά θα πρέπει να σερβίρονται σαν ένα πιάτο.

Η αποπροσαρμογή του ορθού απαιτεί επίσης διαιτητική αγωγή, θα επιτρέψει να ξεπεραστεί η δυσκοιλιότητα και να αποκατασταθεί η εργασία της πεπτικής λειτουργίας:

1. Το πρωί μπορείτε να φάτε μερικά βραστά αυγά και μια φέτα ψωμί και βούτυρο. Όλοι πρέπει να πλένονται με κεφίρ.
2. Κατά το δεύτερο πρωινό πρέπει να πάει φρούτα.
3. Κατά το μεσημέρι, θα πρέπει να τρώτε σούπα κρέμας.
4. Στο μεσημεριανό γεύμα χρησιμοποιούνται περίπου εκατό γραμμάρια μάζας τυρογάλακτος.
5. Και για το δείπνο είναι καλύτερο να τρώτε πατάτες με ατμισμένα λαχανικά.

Η παρατήρηση τέτοιων τροφών για δεκατέσσερις ημέρες θα μειώσει τον πόνο και θα εξαλείψει τη δυσκοιλιότητα.

Η διατροφή πρέπει να ακολουθήσει τα μαθήματα. Δηλαδή, για δύο εβδομάδες χρειάζεστε τη σωστή διατροφή και στη συνέχεια για είκοσι ημέρες για να κάνετε ένα διάλειμμα.

Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να εισαγάγετε σταδιακά προϊόντα, τα οποία περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, λίπη και υδατάνθρακες. Αλλά θα πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά.

Προληπτικά μέτρα

Η σισγώδης εκκολπωματίτιδα είναι είτε συγγενής είτε αποκτηθείσα. Σε αυτήν την περίπτωση, σε κάθε περίπτωση, πρέπει να αντιμετωπίζεται.

Είναι αδύνατο να εξαλειφθεί πλήρως η παθολογική διαδικασία, αλλά μπορείτε να διατηρήσετε τον εαυτό σας σε κανονική κατάσταση.

Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, όταν η ενόχληση απουσιάζει εντελώς, είναι επίσης απαραίτητο να διατηρηθεί η σωστή διατροφή.

Θα πρέπει να ακολουθήσει το κατά προσέγγιση μενού:

1. Το πρωί μετά τον ύπνο, φάτε μια σαλάτα με μπανάνες και ακτινίδιο. Οι μπανάνες έχουν θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή τους και στο ακτινίδιο υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Όλα πρέπει να πλένονται με πράσινο τσάι.
2. Για ένα δεύτερο πρωινό, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε από τα φρούτα που αναφέρονται: μήλα, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ ή pomelo.
3. Κατά το μεσημέρι, δώστε προσοχή στη σούπα, η οποία περιλαμβάνει στήθος κοτόπουλου και λαχανικά. Όλα θα πρέπει να πλένονται με κοφτό ή ξηρό φρούτο.
4. Στο μεσημεριανό γεύμα πρέπει να φάτε βραστά και αλεσμένα τεύτλα με σταφίδες, σκόρδο ή τυρί.
5. Το βράδυ είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ψητές πατάτες με σαλάτα καρότο.

Η διαφοροποίηση σύμφωνα με τη διατροφή δεν θα φέρει κανέναν κίνδυνο για τον ασθενή. Αλλά αυτή η κατάσταση θα πρέπει να βρίσκεται υπό τον έλεγχο ενός έμπειρου ειδικού.

Η σιεγμοειδής εκκολπωματίτιδα αντιμετωπίζεται διεξοδικά. Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της θεραπείας είναι η διατροφή. Για να διαμορφώσετε σωστά μια δίαιτα, πρέπει να έχετε μια ιδέα για την ασθένεια: την προέλευση, τα συμπτώματά της.

Διατροφή για σιγμοειδή εκκολπωματίτιδα

Σχετικά με τη νόσο

Η σισκοειδής εκκολπωματίτιδα εκδηλώνεται σε προεξοχή των τοιχωμάτων του εντερικού σωλήνα στην περιοχή του σίγμα. Η Sigma είναι το τέλος του τμήματος του χείλους. Οι προεξοχές αποτελούνται από υποβλεννογόνο και βλεννώδη ιστό. Βαίνουν λόγω ενός εξασθενημένου συστατικού των μυών, έτσι ώστε να μοιάζουν με σάκους. Ιατρική γλώσσα καλούνται diverticula. Η εκπαίδευση, κατά κανόνα, είναι πολλαπλή.

Στην οξεία πορεία της δυσφορίας από τις προεξοχές είναι αρκετά μεγάλη. Μπορεί να υπάρχει σοβαρός πόνος, αδυναμία, εντερικές διαταραχές με αιμορραγία. Οι "ειρηνικές" περιόδους περνούν πιο συχνά απαρατήρητες. Είναι εύκολα συγχέονται με μια ελαφρά αδιαθεσία, μια μικρή διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα. Συχνά η νόσος ανιχνεύεται τυχαία ή μόνο μετά από επιπλοκές. Ένα μεγάλο ποσοστό ασθενών με αυτό το πρόβλημα έχουν ηλικία 40 ετών. Ιδιαίτερα σε κίνδυνο είναι γυναίκες που έχουν γεννήσει, άτομα με γενετικά προβλήματα στο έντερο και καθιστική ζωή.

Σισμοειδής εκκολπωματίτιδα και εκκολπωματίτιδα

Στο δεύτερο μισό της ζωής, το σώμα αρχίζει να εξασθενεί, αντιμετωπίζει με προϊόντα κακής ποιότητας, την έλλειψη διατροφής. Μια γήρανση του βλεννογόνου δεν παράγει την πλήρη ποσότητα ενζύμων για τη διάσπαση των τροφίμων. Η συνεχής καταπόνηση μειώνει την ικανότητα να αντιστέκεται στους ιούς, το έντερο προστατεύεται από συμπίεση, αναφλέγεται συνεχώς. Ως αποτέλεσμα, οι αδιάλυτες μάζες καθυστερούν τα τοιχώματα της βλεννογόνου μεμβράνης, κολλάνε στις προεξοχές, σβήνουν και περιφέρονται.

Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί η εκκολπωματίτιδα, διαφορετικά οι σάκοι μπορούν να σκάσουν και να προκαλέσουν σοβαρή αιμορραγία. Πολλοί γιατροί σημειώνουν την αναπόσπαστη σχέση μεταξύ της εκκολπωματίτιδας και του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Ως εκ τούτου, τα σχήματα θεραπείας προσφέρονται παρόμοια.

Σημασία της διατροφής

Ο πρώτος βοηθός στην παθολογία ονομάζεται δίαιτα. Σημειώνεται ότι στις χώρες με επικράτηση φυτικής διατροφής η εκκολπωματίτιδα είναι σπανιότητα. Σε αυτή τη βάση, οι ειδικοί επανασχεδιάζουν τη διατροφή των ασθενών προς την κατεύθυνση της αύξησης των ινών.

Είναι ίνες που βοηθούν στη βελτίωση της διαπερατότητας του εντέρου, καθαρίζουν τους βλεννογόνους τοίχους. Ταυτόχρονα, τα βασικά συμπτώματα της εκκολπωματίτιδας εξαφανίζονται - μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα, διάρρηξη, φούσκωμα, ναυτία, ακούγοντας ήχους. Η απόσυρση προϊόντων από το σώμα μειώνει την τοξική δηλητηρίαση, εξαλείφει το σώμα από το να καταπολεμήσει την σήψη μέσα.

Επιπλέον, οι διαταραχές των κοπράνων αποτελούν αναπόσπαστο συστατικό της ασθένειας. Οι ασθενείς συχνά αρνούνται τα τρόφιμα για να μην "δέσουν" τους εαυτούς τους στο μπάνιο. Το σώμα πάσχει από έλλειψη ιχνοστοιχείων, αφυδατωμένο. Μια λογική διατροφή καθιστά τις κινήσεις του εντέρου να επανέλθουν στο φυσιολογικό χωρίς απώλεια της θρεπτικής αξίας.

Προϊόντα που συνιστώνται για εντερική εκκολάπωση

Διατροφικά χαρακτηριστικά της φυματίωσης

Η διατροφική διατροφή στο πλαίσιο της θεραπείας έχει αρκετές σημαντικές αρχές:

• το μέγεθος και τη συχνότητα των γευμάτων. Όλα τα καθημερινά τρόφιμα χωρίζονται σε μικρές μερίδες. Το βέλτιστο μέγεθος των περιεχομένων της πλάκας για 1 φορά - το πολύ 1,5 φλιτζάνια. Χρησιμοποιήστε κάθε 3-5 ώρες (από την αίσθηση της πείνας). Τελευταίο γεύμα όχι αργότερα από 2 ώρες πριν τον ύπνο.
• λεπτομερή μάσηση. Όσο μικρότερα είναι τα κομμάτια, τόσο πιο εύκολο θα είναι το στομάχι και τα έντερα να τα επεξεργάζονται σε χρήσιμες ουσίες χωρίς στασιμότητα.
• πόσιμο καθεστώς. Ενυδάτωση των βλεννογόνων - μια υπόσχεση της ελαστικότητάς τους. Επιπλέον, το νερό επηρεάζει το γαστρικό χυμό, πλένει τα κομμάτια που είναι κολλημένα στους τοίχους του οισοφάγου. Πρότυπο - 1,5-2 λίτρα την ημέρα. Χυμοί, τσάι, καφές, κομπόστα, γλυκό νερό, γάλα, κεφίρ, γιαούρτι και όλα αυτά που δεν ανήκουν σε αυτόν τον αριθμό (είναι τρόφιμα και μπορούν να αφυδατωθούν).
• σωστά λίπη. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό για τον βλεννογόνο. Διαιτητικά κρέατα και ψάρια εργάζονται στην υγεία του ασθενούς μαζί με τις ίνες. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα προτιμούνται χαμηλά λιπαρά.
• απόρριψη των προϊόντων φυσικού αερίου. Φασόλια, λάχανο, λιπαρό γάλα, φρέσκο ​​σκόρδο, κρεμμύδια, μαγιά προκαλούν μετεωρισμό.
• την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή των φρούτων και των λαχανικών ένα ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα - μπανάνες, δαμάσκηνα, μήλα, έλαια φυτικής προέλευσης.
• μορφή μεταποίησης. Η απόρριψη πρέπει να είναι ατμός, βρασμένο, στιβαρό φαγητό. Μερικές φορές μπορείτε να μεταβάλλετε τον πίνακα με ψητά πιάτα. Φρέσκα, καπνιστά, αλατισμένα οφέλη δεν θα φέρει. Ο αριθμός των φρέσκων λαχανικών και φρούτων πρέπει να είναι μικρός.
• θερμοκρασία τροφίμων. Το κρύο οδηγεί σε στασιμότητα της πέψης. Καυτά εγκαύματα βλεννογόνων. Βέλτιστα - ζεστά υγρά πιάτα?
• βαθμιαία. Είναι σημαντικό να μεταβείτε σταδιακά σε μια νέα δίαιτα. Μια απότομη αλλαγή θα προκαλέσει ένταση στα έντερα, μπορεί να εμφανιστεί μια πεπτική διαταραχή. Η πρώτη εβδομάδα είναι βέλτιστη για να αφήσετε 1-2 γεύματα με τη συνήθη διαταγή. Επιπλέον, όλα τα γεύματα μειώνονται στο επιθυμητό μενού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την αύξηση της ποσότητας ινών.
• εξαίρεση του «βρώμικου τροφίμου». Γρήγορα φαγητά, αλκοόλ, σοκολάτες, μπισκότα, λευκή ζάχαρη, σόδα, ψησίματα ζύμης μολύνουν τα έντερα.
• ισορροπία Κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να λαμβάνει όχι μόνο ίνες από φρούτα και λαχανικά, αλλά και κρέας (ψάρι) πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες από δημητριακά. B-100g, Zh-70g, U-50g.
• περιεχομένου θερμίδων. Ημερήσια συχνότητα - μέχρι 2800 kcal, ανάλογα με την ηλικία και το επάγγελμα.

Χρήσιμα προϊόντα για την εκκολπωματίτιδα υψηλών ινών

Αυτές οι αρχές επιτρέπουν την ομαλοποίηση των διαδικασιών της πέψης, για να αποφευχθεί η λήψη βαρειών ναρκωτικών στο μέλλον.

Διατροφή για σιγμοειδή εκκολπωματίτιδα

Τα πιο χρήσιμα προϊόντα για αυτή την ασθένεια είναι εκείνα που υποβάλλονται γρήγορα σε πέψη, εξαλείφονται χωρίς ίχνος και λαμβάνουν μαζί τους όλες τις εντερικές καταθέσεις.

Στη διατροφή είναι χρήσιμο να λαμβάνουν δημητριακά. Είναι σαν ένα τρίξιμο από το βλεννογόνο συλλέγουν όλη τη βρωμιά. Προετοιμάστε φλούδες, πλευρικά πιάτα, σούπες. Οι γρήγορες νιφάδες εξαιρούνται. Δεν φέρνουν κανένα όφελος, επειδή με την άλεση στερούνται σχεδόν όλες τις ίνες. Το νερό είναι η καλύτερη βάση. Το γάλα και οι λιπαροί ζωμοί είναι δύσκολο να πέσουν. Το άσπρο αλεύρι αντικαθίσταται με βρώμη, ρύζι, χοντρό ολικής αλέσεως. Συνιστάται να προσθέσετε πίτουρο στο ψήσιμο, να βλάψετε σιτάρι, βρώμη, φαγόπυρο και άλλα δημητριακά. Ζυμαρικά χρησιμοποιούνται μόνο ολικής αλέσεως, σε μικρές ποσότητες και όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.

Επιτρέπονται προϊόντα με δίαιτα και απαγορεύεται

Εκτός από την επιδείνωση των λαχανικών, τα φρούτα, τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσουμε τις αισθήσεις. Αν έχετε πόνο, φούσκωμα, είναι προτιμότερο να μεταβείτε στη θερμική επεξεργασία (ατμός, ψήσιμο, τσίμπημα). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα ινώδη μήλα, τα αχλάδια, τα τεύτλα, τα κολοκυθάκια, τα καρότα. Με προσοχή θα πρέπει να προσεγγιστεί το δαμάσκηνο, τα βερίκοκα, έτσι ώστε να μην προκαλούν υπερβολικό μετεωρισμό. Το φλούδα είναι επιθυμητό αν δεν προκαλεί ενόχληση.

Οι πατάτες επεξεργάζονται κατά προτίμηση με ελάχιστο άμυλο. Καλύτερο ταιριάζει ψημένο και βραστό σε στολή. Οι πολτοποιημένες πατάτες και οι σούβλες είναι κατάλληλες για περιστασιακή ποικιλία, αλλά όχι ως μόνιμο πιάτο. Τα αυγά πατάτας απαγορεύονται αυστηρά.

Συνιστάται να εξαιρούνται τα αλεύρια, η σοκολάτα, η καραμέλα, η ραφιναρισμένη ζάχαρη. Μπορούν να αντικατασταθούν από αποξηραμένα φρούτα, μέτριες μερίδες μέλι, marshmallow, marshmallow και ζελέ φρούτων. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψητό τυρί cottage με μούρα, ελαφριά βρώμη αρτοσκευάσματα θα κάνει.

Πλούσια σε ίνες τρόφιμα

Οι γιατροί θεωρούν τον καφέ και το τσάι επικίνδυνο για τα έντερα. Αυξάνουν την οξύτητα, ερεθίζουν τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα άρνησης, πρέπει να αραιώνονται με γάλα αποβουτυρωμένου γάλακτος ή σόγιας και η ισχύς πρέπει να διατηρείται στο ελάχιστο. Οι χυμοί πρέπει να αναμιγνύονται με νερό για τον ίδιο λόγο. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε φρούτα και φυτικά ποτά χωρίς ζάχαρη.

Σε γενικές γραμμές, χωρίς επιδείνωση, τα τρόφιμα είναι χτισμένα στον πίνακα αριθ. 5. Αυτή η δίαιτα αντιστοιχεί στις καθορισμένες παραμέτρους. Ωστόσο, αξίζει πάντα να ακούτε τις αισθήσεις, εξαιρώντας ακόμη και τα επιτρεπόμενα προϊόντα, εάν φέρνουν δυσφορία στην περιοχή ασθενών.

Το πιο σημαντικό είναι να συνδυάσετε την κατάλληλη διατροφή με πεζοπορία, κολύμβηση, ενεργά παιχνίδια. Στην ιδανική περίπτωση, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο για να οργανώσετε μια θεραπεία σπα με φυσιοθεραπεία.

Αρχές της δίαιτας αριθμός 5

Κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων

Ο πίνακας δείχνει τα προϊόντα που συνιστώνται για τα εκκολπωματικά. Για την ευκολία στην προετοιμασία της δίαιτας, κάθε θέση συνοδεύεται από τα στοιχεία των θερμίδων και της BZHU.