Διατροφή "μετά από φαγητό"

Η δηλητηρίαση από τρόφιμα είναι μια ασθένεια που προκαλείται από τη χρήση τροφίμων κακής ποιότητας και διαφόρων χημικών ουσιών.
Η δηλητηρίαση των νοικοκυριών είναι δυνατή σε παιδιά και ενήλικες.

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να συμβάλει:

• προϊόντα που έχουν πλυθεί και έχουν λήξει,
• ωμά αυγά
• τα ψάρια και το κρέας,
• μη συμβατικά γαλακτοκομικά προϊόντα κ.λπ.

Μετά από να φάει ένα φτωχό προϊόν μετά από 2-5 ώρες, εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης.

• αυξημένη θερμοκρασία σώματος (μέχρι 37,5-39 C).
• ρίγη?
• ναυτία;
• επαναλαμβανόμενος έμετος.
• γενική αδυναμία.
• πόνος στην κοιλιά.
• διάρροια (κόπρανα περισσότερες από 10 φορές την ημέρα).

Στην ήπια μορφή τροφικής δηλητηρίασης, τα «σπιτικά» γεγονότα είναι αρκετά. σε σοβαρή μορφή ή σε περίπτωση δηλητηρίασης ατόμων που βρίσκονται σε κίνδυνο, πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από εξειδικευμένους ειδικούς στο νοσοκομείο.

Σε δηλητηρίαση των νοικοκυριών, πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες:

• Ολοκλήρωση της ειρήνης - τίποτα και κανείς δεν πρέπει να σας αποσπάσει από τη διαδικασία ανάκαμψης, δεν πρέπει να παίρνετε άμεσα αντιδιαρροϊκά φάρμακα (Lopedium, Imodium κ.λπ.), όλα πρέπει να καθαρίζονται φυσικά.
• Πίνετε πολλά υγρά (τήγμα νερού). Με το νερό βγαίνουν όλα τα δηλητήρια και τα προϊόντα της απόρριψης.
• Πλύνετε το στομάχι - 2-5% αδύναμο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Για να απομακρύνετε τις τοξικές ουσίες, χρησιμοποιήστε απορροφητικά μέσα (ενεργοποιημένος άνθρακας, εντεροσέλη, κ.λπ.)
• Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία του γαστρεντερικού σωλήνα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό, χρησιμοποιήστε προβιοτικά: bifidumbacterin forte, acipol, enterol, bifilong, βακιστανίνη, subalin, colibacterin, linex, κλπ.
• Τα παρασκευάσματα ενζύμων (φεστιβάλ, mezim forte, panzinorm, κ.λπ.) συμβάλλουν στη βελτίωση της πέψης.

Συστάσεις για δίαιτα μετά από δηλητηρίαση

Τις πρώτες ώρες μετά τη δηλητηρίαση περάστε τη φυτοθεραπεία:

• να λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες τα λουλούδια του χαμομηλιού και του υπερκειμένου, φύλλα μέντας?
• βράστε σε μισό λίτρο νερό 1 κουταλιά της σούπας. l μείγμα βοτάνων, επιμείνει 5-10 λεπτά?
• ποτό σε μικρές γουλιές κάθε επτά έως δώδεκα λεπτά.

Πώς να συμπεριφέρονται τις πρώτες μέρες μετά τη δηλητηρίαση των πρώτων ημερών

• Την πρώτη ημέρα μετά τη δηλητηρίαση, είναι καλύτερο να μην τρώτε τίποτα, αλλά μόνο να πίνετε ζυμωμένο χόρτο - 1 ποτήρι κάθε ώρα. Εάν υπάρχει ανάγκη για φαγητό, τότε μπορείτε να φάτε ένα κουταλάκι ή μια φέτα ψωμιού χθες.
• Τη δεύτερη ημέρα μπορείτε να πιείτε ένα αδύναμο τσάι με λεμόνι, κατά προτίμηση χωρίς γλυκαντικά. Η βιταμίνη C, η οποία περιέχεται στο λεμόνι, είναι πολύ απαραίτητη για ένα εξασθενημένο σώμα σε μια τέτοια περίοδο.
• Μετά από 2 ημέρες εκφόρτωσης, μπορείτε να μπείτε στη διατροφή σας, το βρασμένο ρύζι ή το ρύζι, να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα που περιέχουν bifidobacteria. Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η Kelly Osbourne έχασε το βάρος, τρώγοντας άπαχο χυλό, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Εάν έχετε όρεξη, πρέπει να ακολουθήσετε μια απαλή διατροφή:

• η ποσότητα των τροφίμων πρέπει να είναι ελάχιστη.
• είναι επιθυμητή η κατανάλωση υγρών ή ημι-υγρών εύπεπτων τροφίμων.
• πίνετε άφθονα υγρά. απορρίψτε τα προϊόντα που προωθούν τη ζύμωση στα έντερα (φρούτα, μερικά λαχανικά κ.λπ.).

Μια τέτοια δίαιτα θα μειώσει το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα και θα οδηγήσει στην κανονική λειτουργία του.

Εάν δεν έχετε όρεξη, τότε καλύτερα να μην εξαντλείταιτε με φαγητό, αλλά να λιμοκτονείτε, ενώ καταναλώνετε αρκετό υγρό (αποτρέποντας την αφυδάτωση του σώματος). Οι ακόλουθοι κανόνες θα σας βοηθήσουν να ανακτήσετε ταχύτερα, είναι πολύ παρόμοια με τις οδηγίες της δίαιτας του Arthur Agatston.

Κανόνες διατροφής σε περίπτωση δηλητηρίασης:

• η διατροφή διαρκεί τρεις ημέρες - αυτή τη φορά συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης.
• για να αποφευχθεί ο ερεθισμός του γαστρεντερικού βλεννογόνου, τα τρόφιμα θα πρέπει να καταναλώνονται με τη μορφή θερμότητας.
• καταναλώνουν πιάτα σε κατάσταση υγρού ή πολτού.
• τα προϊόντα πρέπει να είναι στον ατμό ή καλά μαγειρεμένα.
• τρώνε φαγητό κλασματικά - 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες?
• πίνετε αρκετό υγρό (ειδικά φυτικά εγχύσεις από χαμομήλι και άλλα βότανα)

Κατά τη διάρκεια της διατροφής μετά από δηλητηρίαση πρέπει να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα:

• ζωμοί ζωμού,
• χυμοί λαχανικών (ειδικά τεύτλα),
• τριμμένο καρότο,
• ζωμοί δημητριακών (ρύζι),
• ισχυρό τσάι
• αδύναμο ζωμό (σε κοτόπουλο ή μοσχάρι),
• βρασμένο τριμμένο κρέας με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, αποξηραμένα κομπόστα φρούτων, ψημένα μήλα, κροτίδες.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πολύ χρήσιμα τα υγρά πιάτα (σούπα, μπορς) με διάφορα δημητριακά, ξινολάχανο και μπιζέλι.

Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μετά τη δηλητηρίαση, θα πρέπει να αποκλειστούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• λιπαρά κρέατα και ψάρια
• λουκάνικο,
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα και καπνιστά κρέατα.
• βαριά σιτηρά: κριθάρι, κριθάρι και μαργαριτάρια κριθαριού ·
• γάλα
• καφέ και κακάο
• γλυκά
• φρούτα,
• αλκοόλης.
• τηγανητά, πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα.

Θα πρέπει να παρακολουθείτε την ευημερία σας. Μπορείτε να επιστρέψετε στην παλιά διατροφή σταδιακά, μετά από μια εβδομάδα.

Για το μέλλον - να παρακολουθείτε προσεκτικά τα τρόφιμά σας και την υγιεινή, καθώς συχνά η αιτία δηλητηρίασης δεν σέβεται τους κανόνες υγιεινής.

Και μετά από δηλητηρίαση, προσαρμόστε τη διατροφική σας συμπεριφορά και επανεξετάστε τη στάση σας απέναντι σε επιβλαβή προϊόντα.

Θυμηθείτε τους απλούς κανόνες:

• Πλύνετε τα χέρια σας πριν από κάθε γεύμα.
• Μην τρώτε ωμά τρόφιμα (αυγά, ψάρι, κρέας), μαγειρεύετε τα τρόφιμα μέχρι να μαλακώσετε.
• Πλύνετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά.
• Πλένετε καλά τα πιάτα.
• Μην τρώτε ζυμωμένα και λασπώδη κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Μην σώζετε την υγεία σας.

Η παλιά λαϊκή μέθοδος για τροφική δηλητηρίαση

• Μαγειρέψτε σε μεγάλη ποσότητα νερού ένα πλήρες φλιτζάνι ρύζι (χωρίς αλάτι). Είναι πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το υγρό δεν βράζει (χρειαζόμαστε αυτό το αμυλούχο νερό).
• Στρώνουμε το ρύζι μέσω κόσκινου, ψύξουμε το ζωμό και πίνουμε 125 ml.
• Μόλις μια ώρα αργότερα μπορείτε να φάτε λίγο βρασμένο ρύζι με μαύρο ψωμί. Αυτό συμβάλλει στην αποκατάσταση των λειτουργιών του σώματος.
• Στη συνέχεια πρέπει να ξεκουραστείτε.
• Το βράδυ, πίνετε νερό ρύζι και τρώτε χυλό ρυζιού με ψωμί.

Σχεδιάστε τα σωστά συμπεράσματα. Παρακολουθείτε συνεχώς την υγεία σας. Μόλις ανακτηθεί πλήρως, μπορείτε να καθίσετε σε οποιαδήποτε δίαιτα με μια ισορροπημένη διατροφή. Για παράδειγμα, η γερμανική διατροφή είναι ένα μοντέλο ισορροπίας.

Τι να φάτε σε περίπτωση δηλητηρίασης

Περιεχόμενο σελίδας:

Όπως γνωρίζετε, η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα αποτελεί τεράστιο στρες, τόσο για το πεπτικό σύστημα όσο και για τον οργανισμό ως σύνολο. Συχνά, η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα συνοδεύεται από διάρροια, έμετο, αίσθημα κακουχίας, πόνο στην κοιλιά και το στομάχι, πυρετό και, ανάλογα με τον βαθμό δηλητηρίασης με άλλα συμπτώματα.

Εάν τα ειδικά χάπια δεν βοηθήσουν, πρέπει να καλέσετε έναν γιατρό, αλλά το καλύτερο είναι ένα ασθενοφόρο, το οποίο, αν είναι απαραίτητο, θα σας νοσηλευτεί και θα σας παράσχει έγκαιρη βοήθεια. Αφού περάσει ο οξύς πόνος, μπορεί να υπάρξει κάποια δυσφορία στην κοιλιά και ένα αίσθημα "φυσαλίδας" στο εσωτερικό μπορεί να γίνει αισθητό - όλα θα περάσουν. Διαβάστε τη συνέχεια: Χλωριούχα δηλητηρίαση: συμπτώματα και θεραπεία.

Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα είναι μια επικίνδυνη κατάσταση του πεπτικού συστήματος, η οποία συνήθως συμβαίνει εντός 24 ωρών μετά την κατανάλωση τροφών που έχουν μολυνθεί από παθογόνα βακτήρια, τοξίνες ή ιούς. Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης περιλαμβάνουν ναυτία, διάρροια, έμετο και επιληπτικές κρίσεις, και μερικές φορές ρίγη και πυρετό.

Αναλύστε πού και τι τρώτε

• Ξεπλυμένα λαχανικά ή φρούτα.
• Ξεπλυμένα τα χέρια πριν από το φαγητό.
• Η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.
• Χημική μόλυνση του προϊόντος.
• Όταν το προϊόν χάσει λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης.

Πρέπει να δημιουργηθεί η αιτία της δηλητηρίασης για να μην ξαναδημιουργηθείτε δηλητηρίαση και μαζί σας δεν υπάρχει δηλητηρίαση της οικογένειάς σας.

Αφού πρέπει να δημιουργήσετε μια ειδική διατροφή, απλά - πηγαίνετε σε μια δίαιτα. Σκεφτείτε ότι εάν δεν έχετε όρεξη, τότε δεν χρειάζεται να γεμίσετε φαγητό στον εαυτό σας. Είναι πιθανό ότι με ισχυρή τροφική δηλητηρίαση δεν θα θέλετε να φάτε για μια μέρα - αυτό είναι φυσιολογικό και πρέπει να περάσει την επόμενη ημέρα, αν όχι, τότε επικοινωνήστε με το γιατρό σας. Είναι απαραίτητο να επιστρέψετε σταδιακά σε μια πλήρη διατροφή και είναι απαραίτητο να αρχίσετε να τρώτε από τη στιγμή που θα έχετε όρεξη μετά από δηλητηρίαση.

Πώς να φάτε όταν δηλητηρίαση

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, οι κύριες προσπάθειες κατευθύνονται προς την εξάλειψη της αφυδάτωσης και την καθιέρωση ενός καλοήθους καθεστώτος. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες από το σώμα, να μειωθεί το φορτίο στο πεπτικό σύστημα και να αποκατασταθεί η λειτουργικότητα του στομάχου και των εντέρων. Οι τυπικές διαδικασίες είναι οι εξής:

• Γαστρική πλύση.
• Η χρήση προσροφητικών - Smecta και ενεργού άνθρακα - για να δεσμεύουν και να εκκρίνουν τοξίνες.
• Αποδοχή του Regidron, το οποίο επιτρέπει την αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-ηλεκτρολυτών.
• Η χρήση αυξημένων όγκων υγρών.

Ταυτόχρονα, το πρόβλημα του τι υπάρχει με δηλητηρίαση από το στομάχι δεν πηγαίνει πουθενά - ακόμα και με σοβαρή δηλητηρίαση, υπάρχουν συμπονετικοί συγγενείς στο περιβάλλον σας που θέλουν να τροφοδοτήσουν το θύμα "για ανάκτηση". Εν τω μεταξύ, την πρώτη ημέρα δηλητηρίασης, η τροφή γίνεται ταμπού. Αλλά θα πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν συχνότερα, δίνοντας προτίμηση σε μη ανθρακούχο καθαρισμένο νερό, βότανα:

• Το ποτό τζίντζερ είναι εξαιρετικό για την αποτοξίνωση, γι 'αυτό σε ένα ποτήρι βραστό νερό για περίπου 20 λεπτά επιμείνει σε μια μικρή κουταλιά θρυμματισμένο τζίντζερ. Όταν ποτό δηλητηρίασης πίνετε ένα μεγάλο κουτάλι.
• Με τη ναυτία που συνοδεύει οποιαδήποτε μέθη, το τσάι μέντας, το οποίο χρησιμοποιείται αντί για ζυθοποιία, θα αντιμετωπίσει τέλεια.
• Σε περίπτωση δηλητηρίασης με οινόπνευμα, συνιστάται η αποκατάσταση της απώλειας υγρών με ένα μίγμα μαύρου τσαγιού και φυτικών συστατικών. Πάρτε δύο μέρη από φύλλα μαύρου τσαγιού, προσθέστε ένα λοβό από βατόμουρο, φύλλα βατόμουρου, το ίδιο ποσό βάλσαμο λεμονιού και μούρα rowan. Το μείγμα συνθλίβεται, παρασκευάζεται ως τσάι, επιμένει 15 λεπτά, μετά από το οποίο πίνουν χωρίς πρόσθετα.

Τα προβλήματα με τα τρόφιμα εμφανίζονται τη δεύτερη μέρα, δημιουργείται μια φυσική ερώτηση σχετικά με το τι μπορεί να καταναλωθεί μετά από δηλητηρίαση στομάχου, ώστε να μην βλάψει ξανά το σώμα. Πρώτα πρέπει να μάθετε τους απλούς κανόνες:

• Η διατροφή θα έχει τουλάχιστον τρεις ημέρες.
• Τα γεύματα θα πρέπει να είναι κλασματικά - οι μικρές μερίδες χρειάζονται έως και έξι φορές την ημέρα.
• Προτιμώνται τα άπαχα βρασμένα προϊόντα - δεν περιπλέκουν το έργο του πεπτικού συστήματος.
• Τα γεύματα δεν πρέπει να είναι υπερβολικά ζεστά ή κρύα.
• Η συνοχή των πιάτων θα πρέπει να είναι υγρή ή παρόμοια με το πολτοποιημένο πατάτες.
• Το μενού δεν πρέπει να είναι ιδιαίτερα ποικίλο, το υγρό πρέπει να λαμβάνεται σε αυξημένες ποσότητες.

Την επόμενη μέρα μετά την τοξικότητα, συνιστάται να "καθίσετε" σε κουλουρακια τσαγιού χωρίς ζάχαρη. Και μόνο εάν το σώμα ανταποκρίθηκε κανονικά στην κατανάλωση και το ψωμί, μπορείτε να πάτε σε πιο βαριά προϊόντα. Παρόλο που ο κατάλογος δεν είναι πολύ μεγάλος, είναι απαραίτητο να τηρηθεί, χωρίς να ξεχνάμε να ακολουθούμε την κατάσταση της υγείας όταν τρώμε φαγητά:

• Προετοιμασία χυλό ρύζι με νερό, ρίζα ρύζι είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Αυτό το δημητριακό είναι ένα φυσικό προσροφητικό και το αφέψημα έχει ιδιότητες περιβλήματος και αποτελεί πρόσθετη προστασία για το βλεννογόνο στρώμα.
• Κατά το μαγείρεμα, το φαγόπυρο και το αλεύρι βρώμης βράζονται σε κατάσταση μαλακώματος.
• Οι ζωμοί στο διαιτητικό κρέας πρέπει να είναι δευτερεύον, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Τα κρέατα πουλερικών ή κουνελιών βράζονται.
• Μπορείτε να φάτε τα τριμμένα καρότα και τα μήλα, τις ψιλοκομμένες μπανάνες.
• Το τσάι - το πράσινο είναι καλύτερο - πρέπει να είναι αδύνατο, ο καφές ή το κακάο απαγορεύεται.
• Ετοιμάζονται φυτικά παρασκευάσματα, προτιμάται το άγριο τριαντάφυλλο, το βατόμουρο, ο κυνηγός και η μαύρη σταφίδα - αυτά τα φυτά έχουν συσφικτικές και στυπτικές ιδιότητες.
• Μπορείτε να πιείτε kissel ως φάρμακο για να καλύψετε το στομάχι.

Συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης εκδηλώνονται μόνο 2-6 ώρες αφού το θύμα έτρωγε το «επικίνδυνο» προϊόν:

• η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται ραγδαία (μπορεί να αυξηθεί στους 39 ° C).
• εμφανίζονται σημάδια πυρετού.
• ναυτία που γίνεται εμετός.
• ξηροστομία (σε ορισμένες περιπτώσεις, άσπρη και τραχιά γλώσσα).
• οξεία πόνους στο στομάχι και τα έντερα.
• χαλαρά κόπρανα.
• σοβαρή φούσκωμα
• άφθονος ιδρώτας.

Ένα άτομο μπορεί να χάσει τη συνείδηση, σε σπάνιες περιπτώσεις, εμφανίζονται κράμπες στα άκρα. Ίσως η εμφάνιση πονοκεφάλων. Το Emetic προτρέπει να συνεχιστεί ακόμα και όταν το στομάχι είναι ήδη άδειο. Ο ασθενής εμετεί χολή και γαστρικό χυμό.

Εάν η δηλητηρίαση του αρχικού σταδίου, μπορείτε να το αντιμετωπίσετε μόνοι σας. Για αυτά τα κατάλληλα εργαλεία φαρμακείου και απαλή λειτουργία. Συχνά, η εγχώρια δηλητηρίαση μεταφέρεται "με τα πόδια" (στο χώρο εργασίας ή σε ταξίδι). Αλλά εάν ένα άτομο είναι πολύ άρρωστο, υποφέρει από έντονο πόνο και συνεχή εμετό, μια επείγουσα ανάγκη να επικοινωνήσει με το νοσοκομείο.

Πώς να συμπεριφέρεστε στη συνήθη δηλητηρίαση

Έτσι, η ήπια δηλητηρίαση μπορεί να βιωθεί χωρίς την παρέμβαση των γιατρών. Απαιτείται μόνο συμμόρφωση με ορισμένους κανονισμούς:

1. Υπνοδωμάτιο Δεν υπάρχουν ενεργές και ξαφνικές κινήσεις. Συνιστάται να λαμβάνετε μια άνετη στάση (για παράδειγμα, στο στομάχι ή στο πλάι, με τα πόδια κάτω) και να "περιμένετε" τις πρώτες ώρες μετά τη δηλητηρίαση, όταν το σώμα απομακρύνει φυσικά τις τοξίνες από το σώμα.
2. Προσπαθήστε να πιείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. Το υγρό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των προϊόντων αποσύνθεσης και των επιβλαβών ουσιών, καθώς και στην προστασία από την αφυδάτωση που μπορεί να προκληθεί από τη διάρροια.
3. Εάν είναι δυνατόν, κάντε μια πλύση στομάχου με ένα διάλυμα μαγγανίου (το χρώμα του διαλύματος θα πρέπει να είναι διαφανές με ρόδινο χροιά).
4. Χρησιμοποιήστε φυσικά απορροφητικά προϊόντα που θα απομακρύνουν το δηλητήριο από το σώμα (ενεργός άνθρακας και ετικέτα απορρυπαντικού).
5. Πίνετε κεφίρ για να αποκαταστήσετε την μικροχλωρίδα του στομάχου και των εντέρων.
6. Μετά από δύο ή τρεις ώρες μετά τον καθαρισμό του στομάχου, βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα δάγκωμα (ζωμό ή υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα). Αυτό θα επαναλάβει το έργο του στομάχου και θα βοηθήσει να ξεπεραστεί η κατάσταση της αδυναμίας.

Αν είναι δυνατόν να ξεκινήσετε τη θεραπεία με τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης, βράστε το άρωμα του Αγίου Ιωάννη με μέντα. Αυτός ο ζωμός πρέπει να πινηστεί σε μικρές ποσότητες κάθε 15 λεπτά. Η έγκαιρη δράση θα διευκολύνει την πορεία της νόσου.

Μην βιαστείτε για φάρμακα διάρροιας. Το σώμα πρέπει να καθαρίζεται φυσικά. Αν αυτό δεν συμβεί, το δηλητήριο θα αρχίσει να απορροφάται στα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων, πράγμα που θα συνεπάγεται σοβαρή μορφή δηλητηρίασης. Οι εχθρούς σε περίπτωση δηλητηρίασης μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην εξάλειψη των τοξινών, αλλά είναι καλύτερο να κάνετε πλύση στομάχου.

Τροφή μετά από τροφική δηλητηρίαση

Μετά από τροφική δηλητηρίαση, ο ασθενής θα πρέπει να ακολουθήσει μια πολύ αυστηρή δίαιτα. Για δύο ή τρεις μέρες εξαλείφθηκε η χρήση βαρειών, λιπαρών τροφών και στερεών τροφίμων γενικά. Το καλύτερο είναι να παραμείνετε στο ζωμό και το φαρμακευτικό ζωμό, το οποίο μπορεί εύκολα να επεξεργαστεί το στομάχι.

Επίσης, για λίγες μέρες θα πρέπει να περικόψει στη διατροφή όλων των ειδών των μπαχαρικών, να παραδώσει αλμυρή, πικάντικη, ξινή και γλυκιά. Επιτρέπεται μόνο άπαχο φαγητό.

Μια ημέρα μετά τη δηλητηρίαση, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά πουρέ πατάτας και καλά βρασμένα δημητριακά (φαγόπυρο και ρύζι) στη διατροφή. Εάν ο ασθενής αισθάνεται καλά και τρώει με όρεξη, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε στο μενού κροτίδες σε μικρές ποσότητες.

Προϊόντα που θα συμπεριληφθούν στη διατροφή κατά την περίοδο αποκατάστασης:

• πολτοποιημένα βραστά λαχανικά.
• κρέας με ατμό (κιμάς ή κιμάς) ·
• Ψάρια με ατμό (με τη μορφή κιμά).
• ρύζι και χυλό φαγόπυρο χωρίς μπαχαρικά και τηγανητό?
• κροτίδες ·
• εύγευστα μπισκότα (όχι γλυκά και χωρίς πρόσθετα).
• τα λαχανικά που έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία (ατμός ή λουτρό νερού) ·
• καθαρό πόσιμο νερό.
• πράσινο τσάι και φαρμακευτικά αφεψήματα.
• φρούτα ψημένα στον φούρνο (μήλα και αχλάδια).
• γαλακτοκομικά προϊόντα ή βιφιδοβακτήρια ·
• Σουφλέ και ελαφριά γλάστρες.
• μη ζαχαρούχο ζελέ.

Βασικοί κανόνες για το φαγητό

Υπάρχουν μικρές, κλασματικές μερίδες 4-6 φορές την ημέρα. Εστίαση στην κατάσταση του σώματος κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Μην τρώτε πάρα πολύ εάν το σώμα αντιστέκεται. Ακόμα και δύο κουτάλια κουάκερ, τρώγονται "από το κυνήγι" θα συμβάλουν στην ανάκαμψη.

Τι μπορείτε να φάτε με τροφική δηλητηρίαση

Κατά την περίοδο οξείας δηλητηρίασης (την ημέρα μετά την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων), συνιστάται ανεπιφύλακτα να μην τρώτε. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την απελευθέρωση του στομάχου οξέος, το οποίο με τη σειρά του θα βλάψει την ήδη ερεθισμένη επιφάνεια του στομάχου. Ναι, και είναι απίθανο ότι το σώμα σε μια κατάσταση πλήρους εξάντλησης θα είναι σε θέση να αφομοιώσει οποιοδήποτε τρόφιμο. Ως αποτέλεσμα, κατά τη διάρκεια της τροφικής δηλητηρίασης, όλα τα προϊόντα αντενδείκνυνται.

Μπορείτε να φάτε από τη δεύτερη ημέρα της ασθένειας. Αλλά δεν είναι όλα τα προϊόντα χρησιμοποιήσιμα. Και για το κρέας και πρέπει να ξεχάσουμε για μια εβδομάδα.

Απαγορευμένα προϊόντα σε περίπτωση δηλητηρίασης

• τηγανητό, καπνιστό, βραστό κρέας.
• λουκάνικα (ειδικά καπνιστά);
• γλυκά αλεύρι και είδη ζαχαροπλαστικής ·
• ανθρακούχα ποτά και χυμοί ·
• καφές;
• αλκοολούχα ποτά ·
• τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά ·
• λαχανικά τουρσί ·
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα?

Προϊόντα σχετικά με τα οφέλη από τις ψεύτικες φήμες:

1. Γάλα Πιστεύεται ότι το γάλα αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα. Αυτό δικαιολογείται σε καταστάσεις όπου η δηλητηρίαση προκαλείται από βαρέα μέταλλα. Σε άλλες περιπτώσεις, η λακτόζη που περιέχεται στο γάλα θα επιδεινώσει μόνο την κατάσταση. Και το λιπαρό γάλα θα προκαλέσει νέες περιόδους εμέτου.
2. Γιαούρτι Τα οφέλη του γιαούρτι αποθήκευσης είναι εξαιρετικά αμφισβητήσιμα. Περιέχει πολλά πρόσθετα, συντηρητικά και βαφές. Οι χημικές ακαθαρσίες θα προκαλέσουν ερεθισμό στους τοίχους του οισοφάγου.
3. Αυγά Παρά το γεγονός ότι συχνά τα αυγά συμβουλεύονται να τρώνε για να εξομαλύνουν το έργο της γαστρεντερικής οδού, αυτό το προϊόν είναι δύσκολο να αφομοιωθεί. Τα αυγά, οι ομελέτες και οι σάλτσες μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή μόνο μία εβδομάδα μετά τη δηλητηρίαση.
4. Μέλι Οι περιβάλλουσες ιδιότητες του μελιού δεν βοηθούν, αλλά βλάπτουν τους κατεστραμμένους τοίχους του στομάχου. Επιπλέον, τα συστατικά του μελιού προκαλούν διαδικασίες ζύμωσης.
5. Φρούτα. Στην ωμή μορφή της, η χρήση οποιουδήποτε καρπού αντενδείκνυται (όπως το μέλι προκαλούν ζύμωση στο σύστημα του πεπτικού συστήματος). Και το όξινο φρούτο θα φάνε μακριά την κατεστραμμένη επιφάνεια του οισοφάγου και του στομάχου.
6. Compote. Την πρώτη ημέρα μετά τη δηλητηρίαση του ασθενούς είναι απολύτως αδύνατο να χρησιμοποιηθούν συμπότες. Το όξινο περιβάλλον του στομάχου έρχεται σε σύγκρουση με το οξύ που περιέχεται στο ζωμό των μούρων. Αυτό μπορεί να αποτελεί προϋπόθεση για την ανάπτυξη γαστρίτιδας. Η παρουσία μιας μεγάλης ποσότητας ζάχαρης θα επηρεάσει επίσης την κατάσταση του ασθενούς δεν είναι ο καλύτερος τρόπος.

Σε κίνδυνο υπάρχουν τρόφιμα από την κατηγορία fast food που πωλούνται στο δρόμο. Τα hot hot dogs, τα σάντουιτς και τα μπιφτέκια συχνά παρασκευάζονται σε ανθυγιεινές συνθήκες από φθηνές, χαμηλής ποιότητας πρώτες ύλες. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 30% των δηλητηριάσεων συμβαίνουν ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης fast food.

Τι να πίνετε σε περίπτωση δηλητηρίασης

Το πόσιμο είναι το πιο σημαντικό μέρος της θεραπείας για δηλητηρίαση. Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν περισσότερο μεταλλικό νερό (μη ανθρακούχα). Θα καθαρίσει το σώμα και θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας ορυκτών και αλατιού, η οποία ως αποτέλεσμα διάρροιας και εμέτου θα σπάσει.

Πίνετε νερό κάθε ώρα (μισή γυάλινη γουλιά). Μπορείτε να αναπληρώσετε την ισορροπία υγρών με τη λύση Regidron. Κανονικοποιεί την περιεκτικότητα των ηλεκτρολυτών στο αίμα και αποτρέπει την έκπλυση καλίου.

Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση φαρμακευτικών αφεψημάτων που θα βοηθήσουν να ηρεμήσει το στομάχι και να αποκαταστήσει τον πεπτικό σωλήνα:

• τα λαχανικά αφέψημα περιέχουν όλο το σύμπλεγμα βιταμινών και βοηθούν στην αποκατάσταση της ισχύος.
• το αφέψημα του άνηθρου περιβάλλει απαλά το στομάχι, χαλαρώνει το.
• Το πράσινο τσάι αφαιρεί τις τοξίνες και χαλαρώνει το νευρικό σύστημα.
• νερό ρυζιού (νερό αμύλου) περιβάλλει το στομάχι και λειτουργεί ως θρεπτικό συστατικό.

Μια μέρα μετά τη δηλητηρίαση, μπορείτε να πιείτε χοιρινά ζωμό, χυμούς από φρέσκα λαχανικά, ισχυρό τσάι.

Πρόληψη δηλητηρίασης

Ο κύριος λόγος δηλητηρίασης είναι η μη τήρηση των κανόνων υγιεινής.

1. Πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν φάτε. Ακόμα κι αν σας φαίνεται ότι είναι καθαρά, αόρατα μικρόβια και παθογόνα ασθενειών βρίσκονται στο δέρμα και "περιμένουν στα φτερά".
2. Πλένετε φρούτα και λαχανικά πριν φάτε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους που παίρνουν προϊόντα από τα χέρια τους, σε σκηνές και στην αγορά. Δεν γνωρίζετε σίγουρα ποιος θα μπορούσε να αγγίξει ένα χαριτωμένο μήλο ή ντομάτα στο πάγκο και σίγουρα δεν έχετε ιδέα για το επίπεδο καθαριότητας άλλων αγοραστών.
3. Ελέγξτε προσεκτικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Περίπου το 45% των δηλητηριάσεων οφείλεται σε προϊόντα που έχουν λήξει.
4. Μην αποθηκεύετε τα ανοιγμένα δοχεία στο ψυγείο για περισσότερο από 3 ημέρες. Αν είναι δυνατόν, μεταφέρετε τα περιεχόμενα της αρχικής μεταλλικής συσκευασίας σε γυάλινο βάζο. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο βλάβης του προϊόντος.
5. Οι μπριζόλες με αίμα και ένα κοκτέιλ με την προσθήκη ωμών αυγών είναι πολύ νόστιμο. Αλλά τα ωμά τρόφιμα μπορούν να αποτελέσουν καταλύτη για δηλητηρίαση. Ζεσταίνετε το κρέας πριν το σερβίρετε. Το σούσι είναι καλύτερα να παραγγείλετε με αλατισμένα ή αποξηραμένα ψάρια, και όχι ωμό όπως στο κλασικό μενού.

Τρόπος κατανάλωσης τροφής για τροφική δηλητηρίαση

Μετά από δηλητηρίαση με προϊόντα χαμηλής ποιότητας, συνήθως δεν υπάρχει κανένας. Εν μέρει, αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως αμυντική αντίδραση του σώματος: δεν είναι απαραίτητο να παίρνουμε τρόφιμα, ακόμα και τα πιο χρήσιμα και φρέσκα. Αλλά είναι απαραίτητο να πίνετε το υγρό κατά τις πρώτες ημέρες μετά τη δηλητηρίαση του πόσιμου είναι πολύ σημαντικό για να αντισταθμίσει την απώλεια υγρών από τον εμετό και χαλαρά κόπρανα, καθώς και να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες.

Ένας ενήλικας πρέπει να πίνει τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού την ημέρα. Στην οξεία περίοδο, πρέπει να πίνετε συχνά, αλλά σταδιακά, μια μεγάλη ποσότητα νερού μπορεί να προκαλέσει επίθεση από εμετό. Συνιστάται να πίνετε 50 ml υγρού κάθε μισή ώρα. Το ποτό πρέπει να είναι ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου, το κρύο υγρό μπορεί να προκαλέσει αντανακλαστικό σπασμό των οισοφαγικών μυών και να προκαλέσει ναυτία και έμετο.

Είναι καλύτερα να πίνετε βραστό νερό με χυμό λεμονιού και ζάχαρη, γογγύλια ζωμού, μήλα και αχλάδια, ισχυρό μαύρο τσάι με ζάχαρη και λεμόνι, αραιωμένα ποτά φρούτων μούρων, τσάι βοτάνων (μέντα, χαμομήλι). Για να αντισταθμίσετε την απώλεια ηλεκτρολυτών ως αποτέλεσμα επαναλαμβανόμενου εμέτου και άφθονου υγρού σκαμνιού, συνιστάται να πίνετε αλατούχα διαλύματα.

Οι έτοιμες σκόνες για την παρασκευή τους (Regidron, Oralit, Hydrovit κ.λπ.) μπορούν να αγοραστούν στο φαρμακείο. Αλλά μια παρόμοια λύση είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστείτε στο σπίτι σας. Για να γίνει αυτό, σε 1 λίτρο βρασμένου νερού είναι απαραίτητο να διαλύσετε 1 κουταλάκι του γλυκού αλατιού, 6-8 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη και ½ κουτ. πόσιμο σόδα. Είναι απαραίτητο να πίνετε αργά, σε μικρές γουλιές, τέτοια διαλύματα σακχάρου-αλατιού. Προκειμένου να αποφευχθεί το υπερβολικό άλας στο σώμα, τα διαλύματα αλατιού πρέπει να εναλλάσσονται με άλλα ποτά.

Τι δεν συνιστάται να φάτε μετά από δηλητηρίαση;

• λαχανικά που περιέχουν χονδροειδείς ίνες (λευκό λάχανο, ραπανάκια, γογγύλια, ραπανάκι), όσπρια (επιτρέπονται μόνο κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια), κρεμμύδια, σκόρδο.
• λιπαρά κρέατα και ψάρια, κονσέρβες, πατέ, καπνιστά κρέατα και τουρσιά, πίκλες, μπαχαρικά, καρυκεύματα, χρένο, μουστάρδα, κέτσαπ και άλλων προϊόντων που μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό και φλεγμονή του στομάχου και των εντέρων επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης?
• κεχρί, καλαμπόκι, μαργαριτάρι, σιμιγδάλι,
• φρούτα που μπορούν να προκαλέσουν διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα και να αυξήσουν την περισταλτική τους (σταφύλια, βερίκοκα, δαμάσκηνα) ·
• πλήρες γάλα ·
• τυχόν γλυκά.
• ανθρακούχα ποτά, καφές, κακάο, αλκοόλ.

Όλα αυτά τα προϊόντα συνιστώνται να εισάγονται σταδιακά στη διατροφή όχι νωρίτερα από 4 εβδομάδες μετά την τροφική δηλητηρίαση. Με άφθονο πολλαπλό εμετό ή συχνές χαλαρά κόπρανα, σοβαρό κοιλιακό άλγος και σοβαρό σύνδρομο δηλητηρίασης, καθώς και απότομη επιδείνωση της υγείας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι ενδείξεις σοβαρής ασθένειας που απαιτεί ειδική ιατρική φροντίδα.

Τι να κάνετε μετά από δηλητηρίαση;

Η ανάκτηση από τη δηλητηρίαση γίνεται σταδιακά. Τα συμπτώματα που χαρακτηρίζουν τη δηλητηρίαση - εμετός, χαλαρά κόπρανα, πυρετός - βοηθούν στην απομάκρυνση και καταστροφή τοξινών, βακτηρίων ή παρασίτων που είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Μετά από αυτό τον αυτοκαθαρισμό τελειώνει η αδυναμία, η ελαφρά ναυτία, η έλλειψη όρεξης και οι υπόλοιποι κοιλιακοί πόνοι.

Φυσικά τίθεται το ερώτημα: "Είναι δυνατόν να φάτε μετά από δηλητηρίαση;". Πιθανώς, θα τους ρωτήσετε όταν η όρεξή σας επιστρέψει, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα έχει σχεδόν αντιμετωπίσει με δηλητηρίαση και έχει απαλλαγεί από τις ουσίες που προκάλεσαν τη δηλητηρίαση. Τώρα χρειάζεται υποστήριξη με τη μορφή άφθονης κατανάλωσης αλκοόλ, καθώς και με ελαφριά και υψηλής ποιότητας διατροφή.

Διατροφή μετά από τροφική δηλητηρίαση

Τα τρόφιμα μετά από δηλητηρίαση δεν πρέπει να επιβαρύνουν το σώμα, όλες οι δυνάμεις του κατευθύνονται τώρα στην απομάκρυνση των τοξινών. Ακόμη και αν δεν προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή, τις πρώτες μέρες θα πρέπει να φροντίσετε τον εαυτό σας και να ακολουθήσετε μια δίαιτα που περιλαμβάνει μόνο ασφαλή τρόφιμα.

Για να καταλάβετε πώς να αποκαταστήσετε το στομάχι μετά από δηλητηρίαση, φανταστείτε ποια κατάσταση βρίσκεται τώρα. Πρέπει να φάτε σε μικρές μερίδες έτσι ώστε να μην προκαλέσετε υπερχείλιση στο ερεθισμένο στομάχι και να μην τεντώσετε τα έντερα. Το φαγητό μετά από δηλητηρίαση δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό και όχι κρύο. Συνιστάται να καταναλώνετε τρόφιμα υγρού ή πουρέ, τα οποία θα διευκολύνουν την πέψη του σε ένα αποδυναμωμένο στομάχι.

• Το μενού μετά από δηλητηρίαση δεν πρέπει να μεταβάλλεται. Συνιστάται να λιμοκτονείτε την πρώτη ημέρα μετά από δηλητηρίαση, αλλά πρέπει να πίνετε πολλά, έτσι θα βοηθήσετε το σώμα να καθαρίσει και να αποφύγει την αφυδάτωση. Διαβάστε τη συνέχεια: Διατροφή για δηλητηρίαση.
• Οι γιατροί προτείνουν μια δίαιτα τουλάχιστον τριών ημερών. Επιτρέπονται μόνο άπαχα, βραστά πιάτα που δεν θα περιπλέξουν τη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα. Φάτε πρέπει να είναι 5-6 φορές την ημέρα. Η δίαιτα μετά από τροφική δηλητηρίαση περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα υγρού (νερό, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, αφέψημα βότανα), σούπες με ζωμό χαμηλών λιπαρών, ποτίστρες στο νερό, βραστό κρέας.
• Η συμμόρφωση με μια ορθολογική διατροφή σε περίπτωση δηλητηρίασης είναι ένα από τα σημαντικότερα στάδια μιας πλήρους ανάκαμψης του σώματος, το οποίο σας επιτρέπει να απομακρύνετε τη δηλητηρίαση πολύ πιο γρήγορα.
• Πρώτα απ 'όλα, μια σωστή διατροφική διατροφή θα πρέπει να ομαλοποιήσει την πρώην πλήρη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Κατά κανόνα, κατά τη διάρκεια των πρώτων 12 έως 24 ωρών μετά τη δηλητηρίαση, ο ασθενής δεν συνιστάται να χρησιμοποιεί οποιοδήποτε είδος τροφής, επειδή αυτή τη στιγμή τα έντερα του σώματος είναι πολύ ερεθισμένα.

Διατροφή μετά από τροφική δηλητηρίαση

Η σωστή διατροφή είναι μια από τις σημαντικές μεθόδους θεραπείας για διάφορες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Μια δίαιτα σε περίπτωση δηλητηρίασης θα βοηθήσει στην ταχεία ανάκαμψη, για να αποφευχθεί η ανάπτυξη επιπλοκών, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρήσουμε τη διατροφή για παιδιά και ηλικιωμένους.

Όταν δηλητηρίαση είναι σημαντικό να τρώτε υγιεινά τρόφιμα σε μικρές μερίδες.

Οι κύριες συστάσεις και χαρακτηριστικά της θεραπείας

Η δηλητηρίαση από τρόφιμα αναπτύσσεται μετά τη χρήση προϊόντων κακής ποιότητας, αλκοολούχων ποτών, αρνητικών συμπτωμάτων λόγω της συσσώρευσης στο σώμα μεγάλου ποσού τοξικών αποβλήτων που παράγεται κατά την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή παθογόνων μικροοργανισμών.

Αρχές διατροφής:

1. Στο ημερήσιο σιτηρέσιο, η ποσότητα των υδατανθράκων είναι 200 ​​g, 80 g πρωτεϊνών, το 70% πρέπει να είναι ζωικές πρωτεΐνες και 85 g λίπος.
2. Το φαγητό θα πρέπει να είναι κλασματικό - κάθε 2-2,5 ώρες, η μάζα του τμήματος πρέπει να είναι περίπου 100 g.
3. Πόσιμο σχήμα - μια μέρα θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα υγρού, το οποίο θα βοηθήσει τον καθαρισμό του σώματος των τοξικών αποβλήτων, την πρόληψη της αφυδάτωσης. Η κατανάλωση μεταλλικού αλκαλικού νερού χωρίς φυσικό αέριο, φαρμακευτικών αφεψημάτων και εγχύσεων χρειάζεται 70-80 ml κάθε μισή ώρα, έτσι ώστε να μην προκαλείται εμετός.
4. Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι βρασμένα, μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα, μετά το μαγείρεμα, τα τρόφιμα θα πρέπει να τρίβονται, πουρνάρια, το κρέας θα πρέπει να στριφογυρίσει δύο φορές.
5. Είναι απαραίτητο να τρώτε αργά, προσεκτικά μάσημα τα τρόφιμα, κατά τη διάρκεια του γεύματος δεν θα πρέπει να περισπασμούς - τηλεόραση, βιβλία, συνομιλίες.
6. Όλα τα τρόφιμα και τα ποτά πρέπει να έχουν άνετη θερμοκρασία - 18-55 μοίρες.
7. Για να ελαχιστοποιηθεί η πρόσληψη αλατιού - η αλμυρή τροφή ερεθίζει τις βλεννογόνες μεμβράνες του πεπτικού συστήματος.
8. Απαγορεύεται αυστηρά να πίνετε αλκοόλ, διαφορετικά τα νεφρά και το ήπαρ, τα οποία πάσχουν από δηλητηρίαση, θα χειροτερεύουν ακόμη περισσότερο.
9. Η διάρκεια της διατροφής είναι 1,5-3 εβδομάδες, ανάλογα με τη σοβαρότητα της δηλητηρίασης. Η επιστροφή στη συνήθη δίαιτα θα πρέπει να είναι σταδιακή, μπορείτε να εισάγετε στο μενού μόνο ένα νέο πιάτο καθημερινά.

Για να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα νερού την ημέρα.

Μετά από δηλητηρίαση με κακής ποιότητας τρόφιμο ή αλκοόλ, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα 1α, 4. Καθημερινή πρόσληψη θερμίδων - 1900-2000 kcal.

Τι μπορείτε να φάτε σε περίπτωση δηλητηρίασης

Μετά από σοβαρή δηλητηρίαση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τροφές διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες, οι οποίες απαιτούνται για τη δημιουργία νέων κυττάρων, για την αποκατάσταση της ακεραιότητας του βλεννογόνου.

Κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων:

• αδύναμοι ζωμοί με βάση το κρέας και τα λαχανικά.
• κολοκυθάκια, καρότα, τεύτλα ·
• μπανάνες ·
• πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σιμιγδάλι, φαγόπυρο χυλό σε νερό, μετά από 3-4 ημέρες μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα, βούτυρο?
• γαλοπούλα και κοτόπουλο.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια.
• τυρί cottage, acidophilus, κεφίρ, γιαούρτι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• βραστά αυγά, ομελέτα αυγά?
• κράκερ, αποξηραμένο ψωμί, μπισκότα, κροτίδες ·
• φυσικούς χυμούς, αραιωμένο με το μισό με νερό, αφέψημα των γοφών.

Όταν δηλητηρίαση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμούς χαμηλών λιπαρών

Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε βιταμίνες - ασκορβικό οξύ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, αποκαθιστά το κατεστραμμένο επιθήλιο. Η ρετινόλη και η τοκοφερόλη βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής, οι βιταμίνες Β εξασφαλίζουν την κανονική λειτουργία της πεπτικής οδού.

Το διαιτητικό τραπέζι στην τροφική δηλητηρίαση δεν συνεπάγεται την πλήρη εξάλειψη των γλυκών - μπορείτε να πιείτε compotes, ζελέ, τρώτε μαρμελάδα σε μια μικρή ποσότητα. Τα προϊόντα αυτά συμβάλλουν στη σύνθεση του γλυκογόνου, το οποίο βοηθά το σώμα να καθαρίσει ταχύτερα από τη συσσώρευση τοξινών.

Τι να μην φάει σε περίπτωση δηλητηρίασης

Η δίαιτα μετά από δηλητηρίαση από το στομάχι συνεπάγεται τον πλήρη αποκλεισμό από τη διατροφή επιβλαβών τροφίμων, προϊόντων που ερεθίζουν τη βλεννογόνο, προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου.

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων:

• πικάντικο, πικάντικο, τηγανισμένο, μαριναρισμένο, καπνιστό, λιπαρά τρόφιμα, fast food?
• νωπά φρούτα, καρπούς, εσπεριδοειδή, ξηροί καρποί ·
• όσπρια, όλες τις ποικιλίες λάχανου, μανιτάρια, ραπάνια, κρεμμύδια, αγγούρια.
• φρέσκο ​​ψωμί και γλυκά, κέικ, σοκολάτα, ζυμαρικά,
• κορεσμένοι ζωμοί, σούπες πολλών συστατικών.
• λιπαρά κρέατα και ψάρια.
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα, τρόφιμα ευκολίας, σάλτσες?
• κριθάρι, κεχρί, χυλό αραβοσίτου.
• ισχυρός καφές, τσάι, γλυκιά σόδα.

Μην τρώτε λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα μετά από δηλητηρίαση.

Εντός 48 ωρών μετά την εμφάνιση σημείων δηλητηρίασης, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το φαγητό, εάν έχετε όρεξη, μπορείτε να φάτε τραγανό ψωμί, μια φέτα σκληρού ψωμιού, χυμό λάχανο, ζωμό γοφών. Αλκαλικά μεταλλικά νερά - Borjomi, Essentuki 17, Polyana Kvasova βοηθούν στην εξάλειψη των αρνητικών συμπτωμάτων καλά, αλλά πρέπει πρώτα να απελευθερώσετε το αέριο.

Δείγμα μενού

Μετά την όρεξη, πρέπει να κάνετε ένα μενού από τα επιτρεπόμενα προϊόντα για να διευκολύνετε τη διατήρηση μιας δίαιτας. Τα γεύματα μπορούν να μαγειρευτούν το ίδιο για έναν ενήλικα και ένα παιδί, μόνο το μέγεθος της υπηρεσίας θα είναι διαφορετικό.

Τι να φάει μετά από δηλητηρίαση: το μενού μιας κατά προσέγγιση δίαιτας

Οι δυσάρεστες αισθήσεις που μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση μπορεί να στοιχειώσουν ένα άτομο ακόμη και μετά την ανάρρωση. Για να αποφύγετε αυτό, μην φορτώνετε το σώμα σας με βαριά τροφή. Για τέτοιες περιπτώσεις, ανέπτυξε μια ειδική διατροφή μετά από δηλητηρίαση.

Τι συμβαίνει με το σώμα μετά από δηλητηρίαση;

Έτσι, το στομάχι είναι καθαρό, η ναυτία και ο εμετός είναι πίσω, και φαίνεται ότι υπήρχε μια πολυαναμενόμενη ανακούφιση, η οποία είναι τόσο παρόμοια με την ανάκαμψη. Και τότε μπορείτε να "αρχίσετε όλα τα σοβαρά" και να φάτε το συνηθισμένο φαγητό. Αλλά δεν ήταν εκεί! Αυτό είναι απολύτως αδύνατο να γίνει.

Τι συμβαίνει με το σώμα μας όταν εισέρχεται σε αυτό μια επιθετική τοξίνη ή ο αιτιολογικός παράγοντας μιας λοίμωξης από τα τρόφιμα; Τα παραδοσιακά συμπτώματα αρχίζουν: διάρροια, εμετός, ωχρότητα και πράσινο δέρμα, ξηροστομία, πόνος στο κεφάλι, πυρετός (αυτό το σύμπτωμα δεν είναι απαραίτητο για κάποιους τύπους δηλητηρίασης).

Όλες οι εκκρίσεις που παράγονται από το σώμα, αφαιρούν από αυτό υγρασία και ηλεκτρολύτες (άλατα). Η διαταραχή της ισορροπίας νερού-αλατιού επηρεάζει δυσμενώς το ρομπότ των νεφρών, ο βλεννογόνος του εντέρου ξεσπά και ο αριθμός των ευεργετικών βακτηριδίων μειώνεται και οι απεκκριμένες βιταμίνες και πρωτεΐνες εξαντλούν το σώμα και αναγκάζουν τα εσωτερικά όργανα να λειτουργούν σε κατάσταση "έκτακτης ανάγκης".

Για να αποκατασταθεί η κατάσταση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις τοξίνες - να πιείτε κάποιο απορροφητικό (ο ευκολότερος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε δισκία ενεργού άνθρακα με τον υπολογισμό 1 pc για κάθε 10 kg ανθρώπινου βάρους). Επιπλέον, συνιστάται να πάρετε ένα φάρμακο όπως το Regidron ή το Gastrolite, θα επαναφέρει γρήγορα την ισορροπία νερού-αλατιού.

Φάρμακα που είναι σε θέση να αποκαταστήσουν την ισορροπία νερού-αλατιού

Αλλά εκτός από τα ιατρικά μέτρα, σε περίπτωση δηλητηρίασης, πρέπει να πίνετε (όχι μόνο το νερό, αλλά το τσάι χωρίς ζάχαρη). Μια δίαιτα θα είναι επίσης χρήσιμη. Βασίζεται τόσο στην ποιότητα των χρησιμοποιούμενων προϊόντων όσο και στη μέθοδο παρασκευής τους. Αυτό είναι βράσιμο, βράζει, στον ατμό.

Γενικοί κανόνες δίαιτας

Ανάλογα με την αιτία της δηλητηρίασης, ορισμένες δίαιτες μπορεί να συνταγογραφηθούν. Υπάρχουν όμως γενικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθούνται αφού οι τοξίνες από το σώμα έχουν ήδη αφαιρεθεί:

1. Την πρώτη ημέρα μετά το πλύσιμο του στομάχου και των εντέρων (ή τη χορήγηση φαρμάκων που καταστρέφουν τα αποτελέσματα της δηλητηρίασης), δεν συνιστάται η χρήση τροφίμων που μπορούν να φορτώσουν το σώμα με μακρά πέψη ή ζύμωση. Το ιδανικό φαγητό είναι το νερό χωρίς φυσικό αέριο και τις κροτίδες (τα καλύτερα είναι εκείνα που φτιάχνονται από φραντζόλες). Κοιτάζοντας την ευημερία, μπορείτε να πιείτε μαύρο φρεσκομαγειρεμένο όχι ισχυρό τσάι χωρίς γλυκαντικές ουσίες. Αντί για κροτίδες επιτρέπεται μπισκότα.
2. Η εισαγωγή μιας ποικιλίας τροφίμων είναι μόνο στη δεύτερη - την τρίτη μέρα (μπορείτε να προσθέσετε ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πολτοποιημένα πατάτες στο νερό, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι και άλλα εύπεπτα τρόφιμα).
3. Αποφύγετε τη σωματική άσκηση. Το σώμα δεν είναι ακόμη έτοιμο για τέτοιες εξετάσεις (μπορεί να υπάρξει έντονη αδυναμία μετά από έμετο ή διάρροια). Αυτό μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση και να προκαλέσει ζάλη και απώλεια συνείδησης.

Η περίοδος αποκατάστασης θα περάσει γρηγορότερα εάν ελέγξετε τι πρέπει να φάτε σε μια συγκεκριμένη περίπτωση δηλητηρίασης. Η πιθανότητα να ανακάμψει γρήγορα μετά από έμετο και χαλαρά κόπρανα, αν γνωρίζετε την πηγή της δηλητηρίασης.

Αλκοολική δηλητηρίαση

Δεν είναι απαραίτητο να πίνετε πολύ αλκοόλ για να προκαλέσετε δηλητηρίαση. Έρχεται πιθανότατα όχι από την ποσότητα, αλλά από την ποιότητα του καταναλωμένου "ζεστού" ποτού. Η δηλητηρίαση από το οινόπνευμα οφείλεται στη χρήση αλκοόλης χαμηλής ποιότητας, δηλαδή των υποκατάστατων του.

Το επόμενο πρωί είναι παραδοσιακά ναυτία, πολλοί προσπαθούν να πιουν μεταλλικό νερό τύπου Borjomi και περιμένουν ανακούφιση. Αλλά αν δεν έρθει, θα πρέπει να σκεφτείτε πιο σοβαρά μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της έκκλησης ενός ασθενοφόρου:

1. Απαιτείται η χρήση απορροφητικού υλικού.
2. Εάν αισθάνεστε βαρύτητα στο στομάχι, τότε είναι απαραίτητη μια προσπάθεια να προκαλέσετε εμετό (αγγίζοντας τα ερεθιστικά της γλώσσας). Ο καθαρισμός του στομάχου είναι απαραίτητος, έτσι ώστε ό, τι δεν είναι πλήρως αφομοιωμένο, δεν θα μπορούσε να βλάψει το σώμα με τις τοξίνες του. Στη συνέχεια - πολύ πόσιμο (τσάι με λεμόνι, ζελέ, νερό, κομπόστα).
3. Για να ξεφορτωθείτε τις τοξίνες τελικά, συνιστάται να πάρετε ένα καθαρτικό. Αυτό θα βοηθήσει τον καθαρισμό των εντέρων.

Εάν το φωτοστέφανο δεν φεύγει, μην συγκρατείτε τον εαυτό σας. Δεν συνιστάται η κατανάλωση εμετού. Όταν προσπαθείτε να φάτε τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι αηδία. Εάν υπάρχει ένα τέτοιο συναίσθημα, τότε δεν είναι απαραίτητο να «αναγκάσει» το στομάχι να αναγκαστεί με τροφή, αρκεί να περιοριστούμε σε ένα μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό.

Μερικά τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν μετά από δηλητηρίαση με οινόπνευμα

Εάν η κατάσταση αρχίσει να βελτιώνεται, μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό: την πρώτη μέρα, θα πρέπει να "τροφοδοτήσετε" το σώμα σας με χυλό, πλιγούρι βρώμης, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και ελαφριά σούπα. Δηλαδή, χρειάζεστε ένα φρουτώδες φαγητό. Εάν το αλκοόλ στο στομάχι έχει επιδεινωθεί μετά το αλκοόλ, τότε η δίαιτα "αριθμός 1" ή "αριθμός πίνακα 5" - η καλύτερη λύση.

Διατροφή "αριθμός πίνακα 5" για 1 ημέρα (παράδειγμα)

Υπάρχουν μερικά προϊόντα που θα οδηγήσουν σε δυσφορία στο στομάχι μετά από δηλητηρίαση από το οινόπνευμα: σοκολάτα, καφέ, μήλα και άλλα ξινά χυμό (επίσης φρούτα ποτά), μανιτάρια, ερεθίζοντας το φρούτο επένδυση του στομάχου. Το ίδιο ισχύει και για λιπαρά πιάτα, πικάντικα, πικάντικα και καπνιστά. Το κάπνισμα μέχρι την πλήρη αποκατάσταση δεν συνιστάται.

Τροφική δηλητηρίαση

Αυτός ο τύπος δηλητηρίασης είναι γεμάτος όχι μόνο από δηλητηρίαση, αλλά και την ανάπτυξη εντερικών λοιμώξεων που θα μπορούσαν εύκολα να ξεκινήσουν. Για παράδειγμα, μετά από την κατανάλωση παρθένων αυγών (ακόμη και βρασμένων), υπάρχει η δυνατότητα να προστεθούν επιπλέον η ασθένεια της σαλμονέλλωσης (που προκαλείται από το βακτήριο Salmonella).

Δηλητηρίαση τροφίμων από το κατάστημα

Η δράση στο σούπερ μάρκετ δεν εγγυάται πάντα την υψηλή ποιότητα του πωληθέντος προϊόντος διατροφής. Οι αυθόρμητες αγορές φέρουν επίσης τον κίνδυνο πολλαπλασιασμού των πωλούμενων προϊόντων ανεπαρκούς ποιότητας. Ακόμη και μετά την επίσκεψη στο αγαπημένο σας εστιατόριο υπάρχει ο κίνδυνος να επιστρέψετε στο σπίτι με διάρροια. Αλλά η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να ωθήσει στην απόφαση να καλέσετε γιατρό. Ιδιαίτερα προσεκτικά πρέπει να συμπεριφέρεστε έγκυος.

Υπάρχουν αρκετά διαφορετικά βακτήρια και μολύνσεις στη φύση, αλλά όταν επιτίθενται στο σώμα, είναι καλύτερο να γνωρίζουμε τι να φάμε σε αυτή την περίπτωση και πώς να μην καταστρέφουμε το σώμα σας:

1. Διάθεση λοιμώξεων / τοξινών. Αυτό μπορεί να γίνει στο νοσοκομείο του χώρου των μολυσματικών ασθενειών μετά από εργαστηριακές εξετάσεις. Συχνά, η συνήθης πλύση του στομάχου με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είναι απαραίτητη. Σταγόνες γλυκόζης και φυσικές. λύση, ενέσεις αντιβιοτικών - η σωστή διάθεση των "απροσδόκητων" βλαβερών επισκεπτών.
2. Μετά από αυτές τις δραστηριότητες, θα πρέπει να ακολουθήσετε τη διατροφή για να προσαρμόσετε το έργο του στομάχου και να εξομαλύνετε την πέψη. Το σώμα θα ανακάμψει γρήγορα αν δεν φάτε αμέσως τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για να φάτε καλά στο σπίτι και γρήγορα να βγείτε από την κατάσταση δηλητηρίασης, τότε μετά από τροφική δηλητηρίαση σε ενήλικες, ακολουθήστε αυτό το μενού. Μπορείτε να φάτε το ίδιο φαγητό και το παιδί, αν ήταν ήδη 3 χρονών.

Διαιτητικό μενού με τη μορφή πίνακα

Εάν η δηλητηρίαση τροφής έχει ήπια μορφή (η θερμοκρασία δεν ανεβαίνει, ο κρύος ιδρώτας δεν βγαίνει) και παρατηρείται μόνο έμετος και υγρό σκαμνί, τότε το μενού δεν θα είναι τόσο αυστηρό.

Δείγμα μενού διατροφής για 2 ημέρες

Η κατανάλωση με έμετο και διάρροια (διάρροια) έχει μία αρχή - σε καμία περίπτωση δεν ερεθίζει τις βλεννώδεις μεμβράνες τόσο του στομάχου όσο και των εντέρων. Στο τέλος, θα πρέπει να αποφύγετε τα μήλα, τα ρόδια, το μέλι, το σκόρδο, τα τουρσιά, το ξινό, το πιπέρι, το πικάντικο, το λίπος κλπ.

Οι λαϊκές θεραπείες μπορούν επίσης να βελτιώσουν την κατάσταση της διαταραχής. Το αφέψημα του χαμομηλιού είναι δημοφιλές, το οποίο είναι σε θέση να αφαιρέσει τις τοξίνες από το σώμα και να καταπραΰνει τον ερεθισμένο γαστρικό βλεννογόνο. Συνιστάται να το πιείτε χωρίς ζάχαρη. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα έχει ένα αφέψημα από φασκόμηλο, καλέντουλα, ζιζάνιο. Αυτές οι μέθοδοι απαλλαγής από τις τοξίνες χρησιμοποιούνται επίσης στις διατροφικές διαταραχές των παιδιών.

Φαρμακευτικό αφέψημα χαμομηλιού για την εξάλειψη των τοξινών

Για να μάθετε πόσο καιρό να κολλήσετε σε μια δίαιτα, πρέπει να αξιολογήσετε την υγεία σας και να εξομαλύνετε τα κόπρανα. Εάν το τελευταίο έχει ήδη συμβεί, τότε έχει έρθει η ανάκαμψη και η δίαιτα έχει σταματήσει.

Δηλητηρίαση από δασικά μανιτάρια

Μια ειδική αιχμή δηλητηρίασης από μανιτάρια συμβαίνει το φθινόπωρο. Μόνο εσείς ακούτε ότι κάποιος έχει δηλητηριάσει κάτι ακατανόητο. Εάν δεν είστε τυχεροί, τότε πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα. Υπάρχει μια πιθανότητα να μην τερματίσει τη ζωή του, ακόμα και αν είχε δηλητηριαστεί με τα πιο μη βρώσιμα μανιτάρια.

1. Δεν μπορεί να γίνει χωρίς την παρέμβαση του ιατρικού προσωπικού. Αλλά το πρώτο βήμα είναι ο τεχνητός εμετός. Για να την βοηθήσει να καλέσει ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μπορείτε απλά να ενοχλήσετε την περιοχή του στόματος της γλώσσας. Ο εμετός είναι καλύτερο να καλέσετε μέχρι να φτάσουν οι γιατροί.
2. Εάν όλα τελειώσουν καλά, τότε μετά από μια καλή γαστρική πλύση χρειάζεται μια δίαιτα. Μετά από δηλητηρίαση με μανιτάρια, συνιστάται να μην τρώτε τίποτα για μια ημέρα και ένα μισό. Το πόσιμο είναι ο κανόνας αριθ. 1.

Στη συνέχεια - το μενού για την εβδομάδα, για να πάρετε σταδιακά το πεπτικό σύστημα για να λειτουργήσει. Ο όγκος των μερίδων πρέπει να είναι τέτοιος ώστε να μην κορεστεί πάρα πολύ, αλλά να αφήσει ένα μικρό αίσθημα πείνας. Αφού περάσετε το εβδομαδιαίο μενού, μπορείτε να προχωρήσετε ομαλά στη συνήθη διατροφή.

Διαιτητικό μενού για την εβδομάδα μετά τη δηλητηρίαση

Άλλες αιτίες και συμπτώματα

Υπάρχουν συμπτώματα παρόμοια με δηλητηρίαση, τα οποία απαιτούν επίσης προσοχή και ειδικό φαγητό. Ο έμετος και η διάρροια μπορεί να ξεκινήσουν ξαφνικά. Τα τρόφιμα μετά τον έμετο και η διάρροια είναι λιγοστά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μαγειρεμένα αποκλειστικά στον ατμό ή βρασμένα.

Οι κατάλληλα επεξεργασμένες τροφές για τροφική δηλητηρίαση (ατμός)

Με έμετο και διάρροια

Αυτά τα συμπτώματα σε ενήλικες δείχνουν υπερβολική δόση αλκοόλ (ή δηλητηρίαση), κατανάλωσαν κακής ποιότητας τρόφιμα (ληξιπρόθεσμες, εσφαλμένες συνθήκες αποθήκευσης, προετοιμασία). Αλλά αν εμφανίστηκε σε ένα παιδί, τότε αξίζει να φοβάσαι τη μόλυνση από ροταϊό. Ένα επιπλέον σύμπτωμα είναι η απώλεια της όρεξης.

Οι μητέρες δεν πρέπει να δώσουν αμέσως στο παιδί ένα ακατανόητο φάρμακο και να καλέσουν επειγόντως ένα ασθενοφόρο. Για να ξεπεραστεί η λοίμωξη, θα χρειαστείτε μια ειδική διατροφή που βασίζεται σε τέτοια προϊόντα:

• δημητριακά χωρίς γάλα και γλυκαντικά ·
• ατμισμένα τοπικά λαχανικά (καρότα, κολοκυθάκια, σκουός, παντζάρια).
• Λευκό κρέας βρασμένο ή στον ατμό?
• σούπες χωρίς τηγανητή βάση, λαχανικά στιφάδο.

Μπανάνες, παγωτά, γλυκά ή κάτι που αγαπούν τα παιδιά δεν θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της καλής υγείας. Για να δώσετε σε αυτή την παγίδα δεν αξίζει τον κόπο, αλλά με κάθε δυνατό τρόπο να αποφευχθεί η χρήση τέτοιων προϊόντων από το παιδί.

Παιδικό μενού για δηλητηρίαση

Όταν εμετούς

Συχνά συμβαίνει ότι ο έμετος άρχισε χωρίς λόγο και φαίνεται ότι αυτό είναι ακριβώς δηλητηρίαση. Αλλά οι λόγοι για αυτή την κατάσταση μπορεί να είναι μια υψηλή θερμοκρασία (για παράδειγμα, με τη γρίπη) ή υπερκατανάλωση των κυλίνδρων σε ένα σούσι μπαρ. Μετά από έναν τέτοιο εμετό, τι πρέπει να πάρω; Ελάχιστο φαγητό. Γάλα, τσάι, κομπόστα μετά τον εμετό είναι καλύτερα να μην πίνετε. Κάνετε με νερό. Στη συνέχεια, μια μέρα κάθεται σε μια αυστηρή δίαιτα για να ελέγχει την εμφάνιση άλλων συμπτωμάτων και να μην επιδεινώνει την πάθηση.

Ένα παράδειγμα μιας αυστηρής διατροφής για μία ημέρα

Μετά τον έμετο, μπορείτε να φάτε ένα ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Εάν ο εμετός δεν έχει επαναληφθεί για περισσότερο από μία ημέρα, τότε μπορείτε σταδιακά να συμπεριλάβετε τυρί, ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι ή ρίγανη γάλα σε σκόνη, ομελέτα αυγά στη διατροφή. Μπορείτε να φάτε αυτό το φαγητό και τα παιδιά, το μενού δεν διαφέρει σχεδόν από έναν ενήλικα. Η παγκρεατίνη χρησιμοποιείται επίσης μετά από έμετο. Αξίζει να πίνετε μετά τη λήψη ακόμη και το πιο εύκολο φαγητό.

Με διάρροια

Ένα τέτοιο σύμπτωμα είναι παρόμοιο με τη δηλητηρίαση, αλλά μπορεί να εκδηλωθεί από τη χρήση προϊόντων που δεν έχουν σωστά αποθηκευτεί, προετοιμαστεί, εξαντληθεί η περίοδος πιθανής χρήσης ή αυτά που απλώς δεν απορροφώνται από το σώμα (που περιέχει λακτόζη, μεγάλη ποσότητα ινών).

Υψηλή Οσμή Τροφίμων

Η συνήθης διατροφή δεν είναι τίποτα που μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των βλεννογόνων του πεπτικού συστήματος. Το πόσιμο είναι ένας αμετάβλητος κανόνας, καθώς με αυτές τις διάρροιες, ο οργανισμός χάνει δραματικά την υγρασία.

Δεν έχει σημασία για ποιο λόγο προκαλούνται τα δυσμενή συμπτώματα. Διατροφή μετά την ανακάλυψή τους απαιτείται. Διαφορετικά, υπάρχει η πιθανότητα να χάσετε άλλες σχετικές εκδηλώσεις της νόσου, οι οποίες δεν θα μπορούσαν να εμφανιστούν αμέσως.

Ανάκτηση του σώματος μετά από τροφική δηλητηρίαση

Ανάκτηση του σώματος μετά από τροφική δηλητηρίαση

Η αποκατάσταση του σώματος μετά από τροφική δηλητηρίαση είναι εξαιρετικά σημαντική. Η τοξίκωση είναι το ισχυρότερο στρες για όλα τα εσωτερικά όργανα, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην υγεία σας μετά την αποκατάσταση.

Συνέπειες τροφικής δηλητηρίασης

Πολλά εξαρτώνται από τη σοβαρότητα της νόσου. Εάν, μετά από δηλητηρίαση, υπάρχει ναυτία, κοιλιακό άλγος, χαμηλή θερμοκρασία, τότε αυτά είναι τα πρώτα σημάδια ότι το σώμα δεν έχει ωριμάσει πλήρως. Χρειάζεται μια κατάσταση εξοικονόμησης.

Οι κύριες συνέπειες της δηλητηρίασης από τα τρόφιμα περιλαμβάνουν:

• Αφυδάτωση. Η διάρροια και ο εμετός απομακρύνονται γρήγορα από το σώμα και είναι ζωτικής σημασίας για τον καθαρισμό από τις τοξίνες.
• Ένα χτύπημα στο ήπαρ. Αυτό το σώμα είναι το πραγματικό φίλτρο. Σε επαφή με τις τοξίνες, το ήπαρ παίρνει σχεδόν ολόκληρο το χτύπημα στον εαυτό του.
• Φλεγμονή του παγκρέατος. Βρίσκεται συχνά σε άτομα με παγκρεατίτιδα που έχουν υποστεί σοβαρή δηλητηρίαση.
• Φλεγμονώδεις διεργασίες στο στομάχι. Το δηλητήριο πρώτο πράγμα χτύπησε το στομάχι, ξέσπασε τις περιπτώσεις. Φυσικά, χρειάζεται χρόνος για να αποκατασταθεί το έργο του στομάχου.
• Δυσβακτηρίωση. Μετά από άφθονη διάρροια και θεραπεία δηλητηρίασης, όλη η χρήσιμη μικροχλωρίδα καταστράφηκε. Πρέπει να αποκατασταθεί.

Όλα αυτά - οι κύριες συνέπειες. Σε περίπτωση χρόνιων ασθενειών, είναι δυνατή η επιδείνωση τους.

Τι να κάνετε μετά από τροφική δηλητηρίαση

Πρώτα πρέπει να σιγουρευτείτε ότι το σώμα πήγε στην επισκευή. Ο ασθενής θα πρέπει να γίνει σημαντικά πιο εύκολη. Περάστε τον εμετό, τη διάρροια, εξομαλύνετε τη θερμοκρασία. Ήδη χωρίς λήψη των φαρμάκων, ο ασθενής θα πρέπει να αισθάνεται καλύτερα.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να κάνετε μετά την τοξικότητα είναι η αποκατάσταση του υγρού. Πίνετε άφθονο νερό. Μπορείτε να πιείτε νερό χωρίς φυσικό αέριο, αδύναμο τσάι, uzvar, αδύναμη κομπόστα. Μερικοί γιατροί συνταγογραφούν το regidron. Βοηθά στην γρήγορη αποκατάσταση της υδατικής αλκαλικής ισορροπίας, η οποία θα βοηθήσει στην αποφυγή της απελευθέρωσης ακετόνης.

Να είστε βέβαιος να συνταγογραφήσει μια διατήρηση της διατροφής που θα βοηθήσει να μην υπερφορτώσουν το στομάχι και τα έντερα, να τους δώσει χρόνο για να ανακάμψει. Είναι επιθυμητό να τρώτε αρχικά κλασματικά τμήματα 5-6 φορές την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει στην αποκατάσταση και εξομάλυνση της εργασίας του στομάχου.

Η υπόλοιπη θεραπεία πραγματοποιείται σύμφωνα με τα συμπτώματα και τις ενδείξεις. Εάν υπάρχουν κάποια προβλήματα μετά από δηλητηρίαση, είναι επιτακτική ανάγκη να δείτε έναν γιατρό. Μπορεί να υπάρχουν επιπλοκές που πρέπει να αντιμετωπιστούν.

Θεραπεία μετά από τροφική δηλητηρίαση

Ο γιατρός πρέπει να καταλάβει τι είδους επιπλοκές προέκυψαν μετά τη δηλητηρίαση και να ρίξει όλες τις δυνάμεις για να το εξαλείψει. Μετά από όλα, εάν υπήρχε δηλητηρίαση από μανιτάρια, τότε τα μέτρα ανάκτησης είναι διαφορετικά. Σχετικά με το χρονικό διάστημα που συμβαίνει η δηλητηρίαση από τα μανιτάρια μπορεί να βρεθεί εδώ.

Εάν προκύψουν επιπλοκές στο έργο του στομάχου, τότε το πρόγραμμα έχει ως εξής:

• Rehydron ή βαριά κατανάλωση αλκοόλ.
• Απορρόφηση από βότανα. Ξηρό χαμομήλι και καλέντουλα παρασκευάζονται σε βραστό νερό. Πάρτε μισό φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
• Η έγχυση του κιχωρίου επαναφέρει γρήγορα την πεπτική οδό.
• Κλασματική διατροφή. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι ζεστά ή κρύα, μόνο ζεστά. Εξαιρούνται όλα τα βαριά τρόφιμα για την πέψη. Μπορείτε να φάτε μόνο βραστά χαμηλού λίπους γεύματα. Πλήρως αποκλεισμένο αλεύρι, καπνιστό, τηγανητό, κονσερβοποιημένο. Στην κανονική διατροφή, πρέπει να επιστρέψετε αργά και σταδιακά.
• Για να βελτιωθεί η πέψη και να ανακουφιστεί η δυσφορία, μπορεί να συνταγογραφηθεί το Mezim.

Αυτό είναι ένα σχέδιο μετά από τοξίκωση με μια επιπλοκή του έργου του στομάχου.

Πώς να αντιμετωπιστεί μετά από τροφική δηλητηρίαση, εάν έχει γίνει μια επιπλοκή του ήπατος; Το καθεστώς είναι το ακόλουθο:

• Πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε μια σκληρή διατροφή. Επίσης ασχολούνταν με χωριστά γεύματα. Δεν αποκλείει λιπαρά, πικρά, πικάντικα, καπνιστά, αλεύρι, άμυλο, γάλα. Το καλύτερο φάρμακο για το ήπαρ θα είναι δημητριακά δημητριακών.
• Υποστηριζόμενα φάρμακα συνταγογραφούνται. Αυτό μπορεί να είναι Essentiale, Allohol, Enerlyn, Gepabene.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την παραδοσιακή ιατρική. Σε αυτή την περίπτωση, κατάλληλη ρίζα πικραλίδα. Απομακρύνει τέλεια τις τοξίνες, αποκαθιστά τα χαλασμένα ηπατικά κύτταρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αφέψημα του Hypericum, γαϊδουράγκαθο γάλακτος, immortelle, knotweed, αγκινάρα.

Με δραστική θεραπεία και αυστηρή διατροφή, το ήπαρ θα επανέλθει στο φυσιολογικό σε μια εβδομάδα.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, η εντερική μικροχλωρίδα υποφέρει συχνότερα. Ο ασθενής μπορεί να εμφανίσει δυσκοιλιότητα ή αντίστροφα. Είναι σημαντικό να "αποικίσουν" τα καλά βακτήρια στα έντερα. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά φάρμακα και τρόφιμα. Το σχήμα θεραπείας έχει ως εξής:

• Προβιοτικά. Αυτά είναι τα ευεργετικά βακτήρια που πρέπει να "αποικιστούν". Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να πίνετε μια πορεία από τέτοια φάρμακα μετά από θεραπεία με αντιβακτηριακούς παράγοντες. Το μάθημα είναι συνήθως 2-4 εβδομάδες. Μπορεί να οριστεί Linex, Bifiform, Bifikol, Laktiale, Bifidumbacterin.
• Πρεβιοτικά. Η βάση τέτοιων φαρμάκων είναι η λακτουλόζη, η οποία αποτελεί έδαφος αναπαραγωγής για ευεργετική μικροχλωρίδα και επιβλαβής για επιβλαβείς. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν Lactusan, Prelaks, Hilak Forte.
• Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων. Περιέχουν πολλούς ευεργετικούς μικροοργανισμούς που είναι τόσο απαραίτητοι για τα έντερα.
• Τα γεμιστά μήλα, το ψωμί του ψωμιού είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την εξάλειψη της δυσβολίας.

Για την αποκατάσταση του εντέρου θα χρειαστούν τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες.

Ποια φάρμακα μπορούν να ληφθούν μετά από τροφική δηλητηρίαση

Πάνω από αυτό λέγεται ότι σε περίπτωση επιπλοκών η θεραπεία συνταγογραφείται. Είναι σημαντικό να τον διορίσει ένας γιατρός. Η αυτοθεραπεία είναι απαράδεκτη, επειδή το σώμα εξασθενεί μετά την τοξίκωση.

Ακόμη και αν δεν υπάρχουν ορατές επιπλοκές, ο γιατρός συνήθως συνταγογραφεί ενισχυτικά φάρμακα:

• Λίγες μέρες μετά τη δηλητηρίαση, μπορείτε να πιείτε sorbents. Αυτό εξασφαλίζει πλήρη αποτοξίνωση. Αναθέστε Sorbeks, Smektu, Enterosgel, Ενεργός άνθρακας.
• Regidron Βοηθά στην γρήγορη αποκατάσταση της αλκαλικής ισορροπίας νερού.
• Προετοιμασίες για την υποστήριξη του ήπατος. Αυτό περιλαμβάνει το Allohol, το Gepabene, το Essentiale.
• Για να βελτιωθεί η πέψη, ο Mezim συνταγογραφείται.
• Φάρμακα που περιέχουν ευεργετικά βακτήρια. Αυτό μπορεί να είναι Laktiale, Bifiform, Linex, Bifidumbacterin.

Ωστόσο, οποιαδήποτε θεραπεία συνταγογραφείται από γιατρό, με βάση την κατάσταση και το ιστορικό του ασθενούς.

Επιτρέπονται και απαγορεύονται τα προϊόντα μετά από δηλητηρίαση

Πρέπει να επισημάνετε τον εαυτό σας μενού. Διατροφή που για 5-7 ημέρες, ο καθένας μπορεί να αντέξει, ειδικά το αίσθημα της πείνας δεν θα συνεχίσει.

• Ρύζι, πλιγούρι βρώμης, χυλό φαγόπυρου.
• Κροκέτες σίτου.
• Βρασμένο άπαχο διατροφικό κρέας.
• Applesauce
• Ξινολάχανο και μήλα.
• Μπανάνες. Επιτρέπεται μόνο εάν δεν υπάρχει διάρροια.
• Τριγμένα καρότα.
• Σούπες λαχανικών.

Τρεις ημέρες μετά τη βελτίωση, μπορούν να εισαχθούν σταδιακά και άλλα προϊόντα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υπερκατανάλουμε, αλλιώς θα είναι το άγχος για το στομάχι.

Τα απαγορευμένα προϊόντα περιλαμβάνουν:

• Λιπαρά τρόφιμα. Ειδικά κρέας, ψάρι, καπνιστά κρέατα.
• Κριθάρι και χυλό σιταριού.
• Όσπρια, καλαμπόκι.
• Ακατέργαστα λαχανικά και φρούτα.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Αυγά
• Γλυκά, ειδικά σοκολάτα. Το μέλι αξίζει τον περιορισμό.
• Προϊόντα αλεύρου, ιδιαίτερα ζύμη ζύμης.
• Αλκοόλ Σχετικά με τα συμπτώματα δηλητηρίασης με μπύρα, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.
• Καφές
• Ανθρακούχα ποτά.

Οι απαγορεύσεις πρέπει να λαμβάνονται ιδιαίτερα προσεκτικά, καθώς αυτά τα προϊόντα σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν επίθεση με το στομάχι, ειδικά μετά από ένα τέτοιο στρες όπως δηλητηρίαση.

Η δίαιτα είναι χρήσιμη όχι μόνο μετά από δηλητηρίαση. Βοηθά το σώμα και στην κανονική περίοδο να αντιμετωπίσει τα φορτία, και ακόμη και βοηθά να χάσετε βάρος.

Για να αποφευχθούν πολλές ασθένειες, είναι μερικές φορές αρκετό να συμμορφωθούν με προληπτικά μέτρα. Σχετικά με τον τρόπο πρόληψης της τροφικής δηλητηρίασης, μπορείτε να διαβάσετε λεπτομερώς εδώ. Ακολουθώντας τους απλούς κανόνες που περιγράφονται, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας.

Τι δεν μπορεί να γίνει αμέσως μετά τη δηλητηρίαση

Υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί που πρέπει να ακολουθούνται τουλάχιστον την πρώτη εβδομάδα μετά την ασθένεια. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Πίνετε αλκοόλ. Το αλκοόλ, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, προκαλεί δηλητηρίαση και μπορεί να είναι κακό για ένα εξασθενημένο σώμα μετά από δηλητηρίαση.
• Ξεκινήστε ενεργά, εξαντλητικά αθλητικά φορτία.
• Αμέσως κάθονται στο μονόιτζ.
• Ρίξτε μια σειρά αντιβιοτικών αμέσως μετά τη βελτίωση.
• Αυτοθεραπεία μετά από δηλητηρίαση.
• Είναι πολύ καιρό υπό την επίδραση του άμεσου ηλιακού φωτός.
• Για να επισκεφθείτε το σολάριουμ.
• Αλλάξτε το κλίμα. Αν δεν υπάρχει πουθενά και το κουπόνι αγοράστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα πρέπει να πάτε. Αλλά, αν υπάρχει η ευκαιρία να αναβληθεί το ταξίδι, τότε πρέπει να επωφεληθεί. Η αλλαγή του κλίματος είναι το άγχος για ένα εξασθενημένο σώμα.

Αυτοί οι περιορισμοί δεν εφευρίσκονται μόνο, μπορούν να φέρουν μαζί τους τις πιο δύσκολες συνέπειες.

Συμπέρασμα

Η δηλητηρίαση μπορεί να συμβεί σχεδόν σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αλλά πιο συχνά συμβαίνει το καλοκαίρι σε ζεστό καιρό. Με τη σωστή προσέγγιση στη θεραπεία, ο ασθενής πρέπει να γίνει πολύ ευκολότερος την 4η ημέρα. Αλλά, όπως και μετά από οποιαδήποτε ασθένεια, οι επιπλοκές είναι πιθανές.

Η τοξίκωση επηρεάζει δυσμενώς την εργασία του στομάχου, των εντέρων, του ήπατος, του παγκρέατος. Ως εκ τούτου, μετά από δηλητηρίαση συχνά συνταγογραφείται μια πορεία βοηθητικών, ενισχυτικών φαρμάκων. Για το συκώτι - αυτό το Gepabene, Allohol, Essentiale. Για το στομάχι - Mezim. Για τα έντερα - μια πορεία των bifidobacteria. Να είστε βέβαιος να συνταγογραφήσει μια δίαιτα. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να υπερφορτώσετε το πεπτικό σύστημα μετά από δηλητηρίαση. Είναι απαραίτητο να τηρείτε τη διατροφική διατροφή τουλάχιστον 5 ημέρες μετά την ασθένεια.

Οποιοδήποτε δυσάρεστο σύμπτωμα μετά από δηλητηρίαση θα πρέπει να αναφέρεται στον γιατρό σας. Μόνο αυτός, γνωρίζοντας την πορεία της νόσου, την προδιάθεση του ασθενούς, θα είναι σε θέση να επιλέξει τη σωστή πορεία θεραπείας για την αποκατάσταση του σώματος.