728 x 90

Καλάθια μήλου

Χρόνος μαγειρέματος - Μεσαίο

1 Κόψτε τα καρότα σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε λίγο νερό στην κατσαρόλα, βάλτε τα καρότα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.

2 Αδειάστε τα μήλα, προσθέστε τα στο καρότο και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

3 Τρίψτε τα μήλα και τα καρότα μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε ζάχαρη και γάλα. Φέρτε τη μάζα σε σημείο βρασμού. Στη συνέχεια, ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε το σιμιγδάλι.

4 Βράζετε άλλα 10 λεπτά και στη συνέχεια ψύξτε τη μάζα.

5 Πάρτε το αυγό και διαχωρίστε το λευκό από τον κρόκο. Κατ 'αρχάς, προσθέστε τον κρόκο στη μάζα, ανακατέψτε το, στη συνέχεια προσθέστε την παγωμένη και κτυπημένη πρωτεΐνη στον αφρό, ανακατεύοντας έτσι ώστε ο αφρός να παραμείνει αφράτος.

6 Πάρτε τη φόρμα, λιπαίνετε με βούτυρο. Τοποθετήστε το προκύπτον μείγμα σε αυτό. Ατμός.

7 Ψύξτε το πουτίγκα και σερβίρετε.

Το καρότο θερμίδων και η πουτίγκα μήλων είναι 143 kcal.

Συστατικά: Νερό, πλιγούρι βρώμης, μήλα, μέλι, βούτυρο, ζάχαρη, κανέλα εδάφους, αλάτι

Συστατικά: Γάλα, Σιμιγδάλι, Ζάχαρη, Αλάτι

Συστατικά: αυγό, ολλανδικό τυρί, αλεύρι σίτου, αλάτι, μαύρο πιπέρι

Συστατικά: Μηροί κοτόπουλου, Πατάτες, Βερμικέλλι, κρεμμύδια, καρότα, πράσινα, αλάτι, αλεσμένο λευκό πιπέρι, αλεσμένα πιπέρια

Συστατικά: Νερό, Πατάτες, Φρέσκα Μανιτάρια, Καρότα, Κρεμμύδια, Μαϊντανός Ρίζα, Βούτυρο, Ηλιέλαιο, Φύλλο Μπύρας, Αλάτι, Μαύρο Πιπέρι

Συστατικά: Παντζάρι, καρότο, κρεμμύδι, νερό, λεμόνια, σκόρδο, φυτικό λάδι, ζάχαρη, γαρύφαλλο, αλεσμένο κορίανδρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Καρότο και πουτίγκα μήλου

Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι με πουτίγκα μήλου-καρότου θα φωτίσει τέλεια ένα κρύο και υγρό φθινόπωρο το βράδυ. Ναι, και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, αυτό το επιδόρπιο θα είναι πολύ χρήσιμο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Τα δαμάσκηνα 50 γραμμάρια
  • Καρότα 2 τεμάχια
  • Apple 1 κομμάτι
  • Αυγό 4 τεμάχια
  • Ζάχαρη 3 Άρθ. κουτάλια
  • Σκόνη σε σκόνη 2 Τεχν. κουτάλια
  • Κουκουνάρι 2 Άρθρα. κουτάλια
  • Κράκερς 1 Γυαλί
  • Γάλα 1,5 Γυαλί
  • Κανέλα Για γεύση

Βήμα 1

Κόψτε το καρότο και το μήλο και πασπαλίστε στο γάλα.

Καρότο και πουτίγκα μήλου

Συστατικά

  • Καρότα - 200 γρ
  • Μήλα - 200 γρ
  • Γάλα - 200 ML
  • Ζαχαροκάλαμο λεπτό καλαμπόκι TM Mistral - 40-50 γρ
  • Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγά - 2 τεμ
  • Βούτυρο - 30 γρ

Βήμα-βήμα συνταγή

Ήρεμη πουτίγκα μπορεί να παρουσιαστεί ως επιδόρπιο, επίσης σερβίρεται για πρωινό, και φυσικά για την απόλαυση των παιδιών στο μεσημεριανό γεύμα και όχι μόνο.

1. Φλούδα καρότου, ψιλοκόψτε (για ταχύτητα, μπορείτε να γαρνίρετε ένα μεγάλο τρίφτη, χύστε το γάλα και σιγοβράστε μέχρι το μισό έτοιμο.

2. Ξεφλουδίστε μήλα και φλούδες, ψιλοκόψτε και προσθέστε στα καρότα μαζί με τη ζάχαρη. σιγοβράζετε για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Χτυπάμε το μπλέντερ.

3. Χύστε το σιμιγδάλι, αναμείξτε και κρατήστε, ανακατεύοντας συνεχώς, 5 λεπτά.

4. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Προσθέστε βούτυρο και ανακατέψτε

5. Ξεχωριστοί κρόκοι από πρωτεΐνες. Οι σκίουροι κτύπησαν μέχρι σταθερές κορυφές.

6. Γεμίστε ελαφρά τους κρόκους με ένα πιρούνι και προσθέστε το μίγμα καρότου-μήλου, ανακατεύοντας συνεχώς.

7. Προσθέστε τα whipped whites και ανακατέψτε.

8. Βάλτε τη μάζα σε λαδωμένα καλούπια και ψήνετε στους 190 ° C για περίπου 20-30 λεπτά.

LiveInternetLiveInternet

-Νέα

-Μουσική

-Εφαρμογές

  • Είμαι φωτογράφος Plugin για την ανάρτηση φωτογραφιών στο ημερολόγιο ενός χρήστη. Ελάχιστες απαιτήσεις συστήματος: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 με δυνατότητα JavaScript. Ίσως θα λειτουργήσει
  • Καρτ ποστάλΑνακαινισμένο κατάλογο καρτ-ποστάλ για όλες τις περιπτώσεις
  • TorrNADO - torrent tracker για blogsTorrNADO - torrent tracker για τα blogs
  • Φτηνές πτήσειςΦτηνές τιμές, βολική αναζήτηση, χωρίς προμήθεια, 24 ώρες. Κάντε κράτηση τώρα - πληρώστε αργότερα!
  • Το online παιχνίδι "Big Farm" Ο θείος Γιώργος σας άφησε το αγρόκτημα του, αλλά δυστυχώς δεν είναι σε πολύ καλή κατάσταση. Αλλά χάρη στη δουλειά σας και στη βοήθεια των γειτόνων, των φίλων και των συγγενών σας, μπορείτε να μεταμορφώσετε

-Ετικέτες

-Επικεφαλίδες

  • Εικονικές περιηγήσεις (103)
  • = Άνοιξη, φθινόπωρο = (72)
  • ΑΠΟ το δέντρο 2 (49)
  • = φιλμ 1 = (52)
  • = ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΣΤΟ INTERNET = (239)
  • = ηχητικά βιβλία, μύθοι και μύθοι, μουσεία = (66)
  • τοποθεσίες ενδιαφέροντος (35)
  • να σημειώσω (38)
  • Μετάδοση = (49)
  • παραμύθια, κινούμενα σχέδια (51)
  • = φιλμ 2 = (54)
  • Αξεσουάρ, τσάντες για πλέξιμο (26)
  • Αγγλικά, Γερμανικά (56)
  • Όλα για το ημερολόγιο. (180)
  • = ευχαριστίες, φωτογραφίες = (52)
  • κουφώματα, κουτιά (71)
  • μαθήματα για τη Li.ru (55)
  • Οικιακά (600)
  • = επισκευή, κτίριο = (72)
  • = κεντήματα = (317)
  • = χαρτοπετσέτες - (62)
  • κατόχους ποτ (142)
  • Όλα τα βελονάκια (176)
  • Τα πάντα για εμάς είναι ενδιαφέροντα (94)
  • Προϊόντα αρτοποιίας (1581)
  • - πιτσαρίες, πίτσα = (111)
  • = ψησίματος με κεράσια, σταφύλια, μούρα κλπ. (49)
  • = τυρόπηγμα τυριού = (43)
  • = ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΑ, ΖΑΧΑΡΟΠΟΥΛΕΣ ΧΩΡΙΣ ΠΑΤΑΞΙΜΟΤΗΤΑ = (40)
  • = από μέλι = (50)
  • = Μη ζαχαρωμένες πιέσεις γεμίσματος = (56)
  • = Κέικ με φρούτα και γλυκιά πλήρωση = (49)
  • = PALACE = (68)
  • = ψησίματος με μήλα, σαρλότ, μανίκια = (69)
  • = παστίλιες = (66)
  • = Cookies = (170)
  • = ρολά = (52)
  • από τυρί cottage (103)
  • φλιτζάνια, μελόψωμο (134)
  • Κρέμες, γέμιση, ζύμη (62)
  • Αλμυρές ζύμες (131)
  • κέικ και γλυκά (188)
  • ψωμί, ροδέλες ψωμιού (89)
  • Πλεκτομηχανές (2492)
  • = ημι-ανυψωμένο σχέδιο ανακούφισης με πλεξούδες, arans (56)
  • = poncho = (63)
  • = = Πουλόβερ αλόης (43)
  • = ρύπανση, μπουφάν, παλτά. ριγέ, jokkar (67)
  • = βραχυκυκλωτήρας = (56)
  • = σακάκια, ζακέτες, παλτό 2 = (71)
  • = LOOKS, SLIPPERS = (60)
  • = κοντά μανίκια με μισά μανίκια, γιλέκα = (69)
  • = πουλόβερ με πλεξούδες και σχέδια ανακούφισης 2 = (52)
  • = άνω, χιτώνας = (67)
  • = χιτώνα, πάνω. μπλούζες, βελονάκι = (49)
  • = ζακέτα, σακάκι = (67)
  • = νήμα = (36)
  • μωρό πλέξιμο (251)
  • περιοδικα (56)
  • μπλούζες (89)
  • κάλτσες, παντόφλες. (131)
  • Παλτό, Cardigan. (47)
  • = Πλεκτομηχανές για άνδρες = (76)
  • πουλόβερ, πουλόβερ, = (203)
  • χιτώνας, κορυφή, γιλέκα (179)
  • μοτίβα (273)
  • μαθήματα πλέξιμο (214)
  • κασκόλ, γάντια, καπέλα, γάντια. (257)
  • Δίαιτες (205)
  • = επιβλαβές = (16)
  • = χρήσιμα, -διαμερίδια δίαιτα = (133)
  • -= διαιτητικά γεύματα = (43)
  • Για φίλους (58)
  • Η ζωή των διάσημων γυναικών (50)
  • Παρασκευάσματα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα. (568)
  • = φρούτο = (50)
  • = λάχανο, τεύτλα, καρότα = (55)
  • = σαλάτες για το χειμώνα = (52)
  • = κολοκυθάκια, μανιτάρια, πιπέρι, πράσινα = (77)
  • = μελιτζάνα, πιπέρι = (55)
  • = στη σούπα, στο μπορς = (37)
  • = ασυνήθιστη εμπλοκή = (44)
  • = Ντομάτες Αγγούρι = (56)
  • = adjika, σάλτσα = (49)
  • = λαρδί, κονσερβοποιημένο = (44)
  • κονσέρβες, μαρμελάδες. (51)
  • Κάστρα, παλάτια (29)
  • Παγετός (29)
  • ΑΠΟ ΞΥΛΟ 1 (78)
  • Εσωτερικών, Σχεδιασμός (95)
  • Ιστορίες ζωής (75)
  • ιστορία (77)
  • Πίνακες καλλιτεχνών, Εικόνες (363)
  • = Τοπία, λουλούδια, θάλασσα = (128)
  • -= άνθρωπος στη ζωγραφική, ζωγραφική με ζώα = (55)
  • ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ (54)
  • Όμορφο κοντά (451)
  • = νεκρή φύση με λουλούδια = (261)
  • το όμορφο (87)
  • φύση,. (104)
  • ΤΡΟΦΙΜΑ (2675)
  • = ρολά λάχανο, πιπέρι και όλα γεμιστά = (50)
  • = Για multicooker = (117)
  • = χυλό, aspic = (59)
  • -μαγειρέψτε νόστιμα και οικονομικά = (51)
  • = από κολοκύθα = (54)
  • = κρέας = (52)
  • = πατάτα (67)
  • = κοτολέτα, ψάρι στο φούρνο, φύλλο, μανίκι = (54)
  • = Παγωτό, σοκολάτα, πηγμένο γάλα σε σοκολάτα = (37)
  • = στον πίνακα διακοπών (56)
  • = λαχανικά ρολά, όσπρια, ΑΠΟ ΜΟΥΣΤΑ = (35)
  • = ψάρι γεμιστό, στιφάδο, χαβιάρι, σαρδελόρεγγα. = (59)
  • = Σαλάτες = (91)
  • = ζυμαρικά, ζυμαρικά = (46)
  • = επιδόρπια, κοκτέιλ, λουκάνικα = = (50)
  • = από καρότο, από τεύτλα = (47)
  • -= Plov, shashlyk, Κρέας με λαχανικά == (51)
  • = Πανκέικ, φρυγανιά, πατάτες. = (104)
  • = κολοκυθάκια, μελιτζάνα, πιπέρι = (116)
  • = λάχανο = (55)
  • = φιλέτο κοτόπουλου, κρέας = (70)
  • = Κοτόπουλο = (57)
  • = προϊόντα αλευριού, κέικ τυριού = (50)
  • = ΑΠΟ ΑΥΓΑ = = (54)
  • = κάνουν σαλάτες = (57)
  • = SOUPS = (73)
  • = borsch, kulesh, rassolnik, λάχανο, λάχανο (69)
  • = πρωινό, δείπνο = (63)
  • = ΖΥΜΩΣΗ = (49)
  • = για να μαγειρεύουμε, από τη ρέγγα = (54)
  • = μαντί, khinkali, ιαπωνικά. στροβιλο = (48)
  • = σαλάτες από καβούρια και καλαμάρια = (62)
  • = ΓΛΩΣΣΑ, SUB ΠΡΟΪΟΝΤΑ = (57)
  • σε γλάστρες και μανίκια σε φύλλο (27)
  • σνακ, σάντουιτς (98)
  • κέικ βάφλας, πίτα (58)
  • ψάρι και θαλασσινά (59)
  • (56)
  • Κουζίνες του κόσμου (91)
  • γάλα, (46)
  • λαχανικά, γαρνιτούρες (32)
  • κουτιά πιάτων (52)
  • σάλτσες, καρυκεύματα (67)
  • Τηλεοπτικές εκπομπές, βίντεο συνταγές (63)
  • φρούτα (54)
  • Φαρμακευτικά φυτά (338)
  • = βότανα για το ήπαρ, το στομάχι, το μεταβολισμό = (27)
  • = νευρικό σύστημα, καρδιά, ανοσία, κρύο = (27)
  • φυτά εσωτερικού χώρου (20)
  • φαρμακευτικά βότανα (108)
  • φρούτα, μούρα, ξηροί καρποί, λαχανικά (156)
  • Μηχανήματα πλέξιμο (40)
  • Μόδα (14)
  • Προσευχές (87)
  • Η Ουκρανία μου (1410)
  • = η άκρη μας = (71)
  • = pіsnі 3 = (45)
  • = spivaki = (55)
  • = παραδόσεις, μουσεία, καθεδρικοί ναοί = (93)
  • = = οι φίλοι μου = (89)
  • = άτομα = (189)
  • = pіsnі 2 = (52)
  • = υπο = = (110)
  • = φύση, όμορφα μέρη = (53)
  • = Spivak 2 = (35)
  • = ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ, ΜΟΥΣΙΚΟΙ = (56)
  • = ukrainsky psni = (67)
  • Wise Advice (89)
  • Μουσική για την ψυχή, για καλή διάθεση. (1215)
  • -= Accordone, Bayan, TANGO = (50)
  • = ALBUMS. ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ = (30)
  • = instumental μουσική + RETRO HITS = (64)
  • = Μουσικοί, ποιήματα και μουσική = (52)
  • = Σύνολα και τραγουδιστές = (54)
  • = Διάσημοι ερμηνευτές τραγουδιού = (55)
  • = Ιατρική = (47)
  • = ρομαντισμός, χορωδιακό τραγούδι = (9)
  • = Για τη διάθεση = (66)
  • = ΞΕΝΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΤΕΣ = (55)
  • = Λίστες αναπαραγωγής = (44)
  • μουσική συλλογή (576)
  • Ποτά (113)
  • = θέρμανση, γαλακτοκομικά, HOT = (35)
  • βάμματα, λικέρ, κρασί (10)
  • τσάι, καφές, κουάς (68)
  • Οι φίλοι μας είναι ζώα (100)
  • Χειροτεχνία (145)
  • από πλαστικά μπουκάλια, ύφανση από εφημερίδες (47)
  • = από κορδέλες, από ύφασμα, παντόφλες = (48)
  • από αυτό που είναι στο σπίτι. (49)
  • Συγχαρητήρια για τις διακοπές (100)
  • ΠΙΝΑΚΕΣ, ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΙΣ (59)
  • Ταξιδιωτική φωτογραφία (297)
  • = ΧΡΥΣΟ GLOBE, VIDEO TOP = (29)
  • Εγκαταστάσεις φύτευσης και φροντίδας (597)
  • = Φύτευση και φροντίδα λαχανικών = (17)
  • = εξωτικά φυτά, επιλογές = (45)
  • = μελιτζάνα, πιπέρι, κολοκυθάκια, λάχανο = (20)
  • = Ντομάτες Αγγούρι = (73)
  • = μανιτάρια, χόρτα, όσπρια = (46)
  • = πατάτα, τεύτλα, καρότο = (30)
  • καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών (57)
  • σταφύλια, μούρα. (49)
  • θάμνοι, οπωροφόρα δέντρα, φροντίδα (110)
  • εποχιακή εργασία, λίπασμα, φυτά (158)
  • Συνταγές υγείας (702)
  • = μέλι και προϊόντα μελισσών, καρυκεύματα = (28)
  • = ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΟΠΩΝ- (πλάτη, πόδια, λαιμός) = (66)
  • = πρώτη ΒΟΗΘΕΙΑ, METEO-DEPENDENCE = (46)
  • = αλοιφές, συμπιέσεις, πρώτες βοήθειες = (46)
  • = διαλογισμός για Sinelnikov, διάθεση Sytin, χρόνος (46)
  • = μεταβολισμός, υγιεινή τροφή, ΜΑΣΑΖ = (64)
  • = συκώτι, μάτια = (50)
  • ανατομία, ανθρώπινη φυσιολογία (83)
  • Συνταγές της γιαγιάς, λαϊκές μέθοδοι (62)
  • βιταμίνες και μέταλλα (59)
  • τα πάντα για το νερό, τους χυμούς, τα γαλακτοκομικά προϊόντα. (29)
  • θεραπευτική άσκηση (60)
  • καθαρισμού. (65)
  • Κήποι και παγκόσμια πάρκα (53)
  • Μυστικά ομορφιάς (98)
  • = πρόσωπο = (53)
  • = μαλλιά = (44)
  • Συμβουλές ψυχολόγου (22)
  • Ποιήματα (353)
  • Χαμόγελο (104)
  • = αστείες γάτες = (3)
  • ΡΟΛΟΓΙΑ ΘΕΤΙΚΟ (64)
  • Καθαριότητα (128)
  • = Προϊόντα = (60)
  • = Άνεση στο σπίτι, καθαριότητα = (67)
  • Διακόσμηση λουλουδιών (9)
  • Λουλούδια (346)
  • = εκθέσεις, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΩΝ ΛΟΥΛΟΥΔΙΩΝ = (54)
  • = λουλούδια στον κήπο = (110)
  • = στο δωμάτιο = (85)
  • = πολυετή φυτά, φύτευση, φροντίδα = (87)
  • Εκκλησίες και καθεδρ... (46)
  • Εκκλησιαστικές διακοπές, θέσεις. (109)
  • Ράψιμο (217)
  • = μαθήματα ραψίματος, ένθετα = (50)
  • = κουρτίνες, σακούλες = (43)
  • ρούχα (74)
  • μαξιλαρια (32)
  • Εκδρομές σε πόλεις του κόσμου (59)
  • Εκδρομές σε πόλεις της χώρας μας (223)
  • Αυτό είναι το Kherson (37)

-Citatnik

Πώς να νικήσουμε τα παράσιτα χωρίς χημικές ουσίες; Πηγή του

Τα cookies «Κάστανα Υλικά για φρουτόπιτα: Βραστό κρόκοι αυγών - 4 κομμάτια, ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας βρίσκεται...

plyatsok Gorіhovy Πρίγκηπας Іngredієnti: (μορφή 24 * 35 εκατοστά), για korzhіv 6 yaєts 1.5 φιάλη Boros.

Η μέθοδος του "παππού" θα ανακουφίσει τους κορμούς και τους κονδυλωμάτων. 1. Από καιρό χυμό από κρεμμύδια που χρησιμοποιούν.

Διακόσμηση σαλάτας ως art 2. 3. 4. 5. 6..

Συνταγή πουτίγκας καρότων

Ειδική τροφή διατροφής με παγκρεατίτιδα μπορεί να ομαλοποιήσει την πέψη και να ανακουφίσει ένα άτομο από τον πόνο. Ένα από αυτά τα διατροφικά πιάτα είναι η πουτίγκα καρότου.

Συνταγή πουτίγκας καρότων

Συστατικά:

  • καρότο - 500 γραμ
  • σιμιγδάλι - 39,5 g
  • αυγά - 52,7 g
  • άμμος ζάχαρης - 13 g
  • κράκερ σίτου - 13 γρ
  • γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 3,2% - 79 g
  • κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά - 79 g
  • βούτυρο - 13,15 g
  • άλας - 5,2 g

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Τα αποφλοιωμένα καρότα πρέπει να κόβονται σε στενά καλαμάκια ή τριμμένα σε χοντρό τρίφτη.
  2. Τα καρότα εκτίθενται σε κατσαρόλα και στραγγίζονται στο γάλα με την προσθήκη βουτύρου.
  3. Λίγα λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα, το σιμιγδάλι χύνεται στο μίγμα. Όπως το εξάνθημα των δημητριακών, πρέπει να το ανακατεύετε συνεχώς. Η όλη μάζα βράζει για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.
  4. Στο μαγειρεμένο μείγμα, προσθέστε ασπράδια αυγού. Τα λευκά αυγά πρέπει να χτυπηθούν με ζάχαρη.
  5. Αλατοποιήστε την προκύπτουσα μάζα και βάλτε σε ένα πιάτο, λιπαίνετε και πασπαλίζετε με ψωμί. Το κορυφαίο πουτίγκα πρέπει να λερωθεί με ξινή κρέμα. Μετά από αυτό, μπορείτε να βάλετε ένα μοτίβο και να βάλετε το πουτίγκα στο φούρνο.
  6. Το πουτίκι ψήνεται για είκοσι πέντε λεπτά.
  7. Το πιάτο σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Τα προϊόντα που συνθέτουν τη πουτίγκα διευκολύνουν την εργασία του πεπτικού συστήματος. Η διάρκεια της δίαιτας Νο. 5 εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού και ως εκ τούτου δεν έχει σαφείς περιορισμούς. Σε χρόνια παγκρεατίτιδα, η διατροφή αυτή μπορεί να διαρκέσει για αρκετά χρόνια. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της δίαιτας είναι η έλλειψη προϊόντων που μπορούν να εκκρίνουν τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος.

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και θερμίδες

Η συνιστώμενη διατροφική ποσότητα για 1 γεύμα είναι 230 γραμμάρια.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 116.11 Kcal ανά 100 γραμμάρια πιάτου

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε 100 γραμμάρια πουτίγκας καρότου:
Πρωτεΐνη - 3,49 g
Λίπος - 5,41 g
Υδατάνθρακες - 7,82 g
B1 - 0 mg
Β2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2.205 mg

Καλαμπόκι με μήλα

Συστατικά:

  • καρότο - 500 γραμ
  • μήλα - 300 g
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • αυγό - 53 g - 1 τεμ.
  • σιμιγδάλι - 50 γρ. - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • κροκέτες εδάφους - 50 g - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • ζάχαρη - 13 g - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • άλας - 5 g
  • κρέμα γάλακτος - 50 g - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Τα αποφλοιωμένα καρότα πρέπει να κόβονται σε στενά καλαμάκια ή τριμμένα σε χοντρό τρίφτη.
  2. Τα καρότα είναι τοποθετημένα σε μια κατσαρόλα και στραγγισμένα με την προσθήκη φυτικού ελαίου και μικρής ποσότητας νερού.
  3. Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν, να κοκκοποιηθούν και να κοπούν σε λωρίδες ή τριμμένα.
  4. Στεγνώστε τα μήλα με λίγο νερό
  5. Συνδέστε το καρότο και τη μάζα μήλων. Τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο.
  6. Στο μείγμα καρότων και μήλων προσθέστε σιμιγδάλι, ζάχαρη και αυγά.
  7. Το ταψί πρέπει να λιπαίνεται και να πασπαλίζεται με ψωμιά.
  8. Βάλτε ολόκληρη τη μάζα στη φόρμα, βάλτε το φούρνο σε προθερμασμένο έως 180 μοίρες. Ψήστε μέχρι ροζ.

Μια άλλη συνταγή καρότων πουτίγκα

Το κύριο συστατικό αυτού του επιδόρπιο είναι τα καρότα. Είναι γνωστό ότι τα καρότα είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α, Β, Κ, κάλιο, περιέχει αντιοξειδωτικά, β-καροτένιο, ένζυμα, αμινοξέα, δηλαδή έχει ένα πλήρες πλήθος ευεργετικών θρεπτικών ουσιών.

Η κουταλιά καρότων μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού σε οποιοδήποτε από τα γεύματα - για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα για επιδόρπιο, σνακ ή για δείπνο. Αυτό το πιάτο έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία.

Αυτή η συνταγή δεν εγκρίνεται για δίαιτα σε περίπτωση παγκρεατίτιδας. Η συνταγή περιλαμβάνει καρύδια καστανιάς και αμύγδαλα, τα οποία απαγορεύονται σε περίπτωση παγκρεατίτιδας στην οξεία περίοδο ή σε περίπτωση επιδείνωσης της χρόνιας παγκρεατίτιδας. Κατά τη διάρκεια της περιόδου σταθερής ύφεσης, μπορείτε να επιτρέψετε τη χρήση αυτών των προϊόντων με περιορισμένο αριθμό μερίδων.

Συστατικά:

  • κόκκινα καρότα - 1 κιλό
  • ένα μείγμα ξηρών καρπών (κάσιους, σταφίδες και αμύγδαλα) - 1 ½ φλιτζάνι
  • ζάχαρη - 2 ποτήρια
  • ground cardamom - 4 κουταλιές της σούπας
  • διαυγές βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • γάλα - 2 ποτήρια

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Ξεπλύνετε τα καρότα, τη φλούδα και τη σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη έτσι.
  2. Ανακατέψτε τα καρύδια, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα για να βάλετε μια κατσαρόλα, προσθέστε το ghee και τηγανίστε τα πάντα για ένα λεπτό.
  3. Προσθέστε τριμμένα καρότα και συνεχίστε να σιγοβράζετε το μείγμα καρότου-καρύου σε χαμηλή φωτιά.
  4. Προσθέστε γάλα, συνεχίστε να σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά έως ότου τα καρότα είναι μαλακά.
  5. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε καλά. Θα δείτε νερό να βγαίνει από το καρότο. Συνεχίστε τη σβέση μέχρι την εξάτμιση της υγρασίας - 15-20 λεπτά.
  6. Προσθέστε σκόνη κάρδαμο και ανακατέψτε καλά. Για να εμπλουτίσουν τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγα τριμμένα φιστίκια στο μείγμα.
  7. Chill.
  8. Καλαμπόκι για να δώσει σχήμα. Μπορεί να είναι στρογγυλό, τετράγωνο, σε σχήμα καρδιάς κλπ. Διακοσμείται από πάνω με παξιμάδι ή σταφίδα.

Σημείωση: Η κατσαρόλα καρότων μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 5-7 ημέρες. Επαναλαμβάνω, αυτή η συνταγή δεν ισχύει για αποδεδειγμένες συνταγές για παγκρεατίτιδα.

Καλαμπόκι με μήλα

Καλαμπόκι με μήλα

Φυτικά έλαια. 2 κουταλιές της σούπας

Σιμιγδάλι. 2 κουταλιές της σούπας

Κροκέτες εδάφους. 2 κουταλιές της σούπας

Ζάχαρη. 1 κουταλάκι του γλυκού

Κρέμα γάλακτος. 2 κουταλιές της σούπας

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα, τη σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη, ρίξτε λίγο νερό, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο και βάλτε το στιφάδο.

2. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα, προσθέστε νερό και στιφάδο.

3. Συνδέστε τα καρότα και τα μήλα και τρίψτε από κόσκινο, προσθέστε το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, κρόκους και χτυπημένη σε μια πρωτεΐνη αφρό.

4. Βάλτε ολόκληρη τη μάζα σε ένα λιπαρό και πασπαλισμένο με παξιμάδι εδάφους και ψήστε μέχρι να ροδίσουν.

5. Σερβίρετε στο τραπέζι με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.

Παρόμοια κεφάλαια από άλλα βιβλία

63. Πούδρα Καρότο

63. Κρέμα καρότου Καρότα 130, ζάχαρη 5, γάλα 30, σιμιγδάλι 15 ή ψωμί 25, αυγά 1/2 τεμ., Κρέμα μαργαρίνη 5, ξινή κρέμα 5 (για λίπανση), κροτίδες 5, ξινή κρέμα γάλακτος ή σάλτσα γάλακτος 75 ή ξινή κρέμα 30 Προετοιμάστε τη μάζα, όπως για τα κοτολέτα καρότο, ανακατεύετε με τους κρόκους που τρίβονται με ζάχαρη και

Πουτίγκα καρότου

Καρότο πουτίγκα καρότο. 300 γραμμάρια φυτικού ελαίου. 2 tablespoonscart. 100 g Izyum. 30 έτη. 1 τεμάχια. 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. 1 κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα

Πουτίγκα καρότου

Πάστα καρότου 320 γραμμάρια καρότων, 60 ml γάλακτος, 30 γραμμάρια σιμιγδαλιού, 2 αυγά, 40 γραμμάρια βούτυρο, 20 γραμμάρια ζάχαρης, 30 γραμμάρια γαρύφαλλου, 70 γραμμάρια ξινή κρέμα και κόψτε το καρότο σε μικρή ποσότητα νερού. Βράστε το παχύ σιμιγδάλι στο γάλα, βάλτε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το αυγό σε αυτό.

Κύμινο καρότο με μήλα και κανέλα

Tzimes καρότο με μήλα και κανέλα - μήλο καρότο 1 kg- 3-4 sht- μπαστούνια koritsy- ch.l.- αλάτι 1 χούφτα ζάχαρης προς vkusu- orehov- vodaTsimes - μια εθνική Εβραϊκή πιάτο, η οποία είναι μια σημαντική καρότο sostavlyayushey, και στη συνέχεια - σύμφωνα με την πτήση της φαντασίας σας - ίσως

Καλαμπόκι με μήλα

Κρέμα καρότου με μήλα Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Αριθμός μερίδων: 4 Συστατικά: 2 καρότα, 4 πράσινα μήλα, 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σιμιγδάλι, 0,5 φλιτζάνια γάλακτος, 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλάκι του βουτύρου, 1 ώρα. Κουταλιά ζάχαρης, αλάτι Μέθοδος προετοιμασίας: Καθαρίστε τα καρότα και τα μήλα και ψιλοκάθαρτα

Μαϊντανός καρότο

Καρότο πουτίγκα από εμποτισμένα καρότα Τρίψτε τα τριμμένα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέστε 2 λίτρα κρύου νερού και απολαύστε για 3-4 ώρες, αλλάζοντας το νερό κάθε ώρα. Στη συνέχεια, πιέστε τα καρότα μέσα από τραπεζομάντιλο, προσθέστε γάλα, προσθέστε 10 γραμμάρια βούτυρο και σιγοβράστε. Στα τελικά καρότα εισάγετε τον κρόκο,

45. Πουτίγκα τυριού και καρότου

45. Προϊόντα από πουλόβερ καρότο 50 g σιμιγδάλι, 400 g τυρί cottage, 2 αυγά, 1 καρότο, 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι γάλα, 1 κουταλιά της σούπας. l βούτυρο, 3 κουταλιές της σούπας. l ξινή κρέμα Χρόνος προετοιμασίας - 1 ώρα Ρίξτε το σιμιγδάλι με κρύο νερό και αφήστε το Πλένετε το καρότο, καθαρίζετε και το τρίβετε σε λεπτά

Πουτίγκα καρότου

Πούδρα καρότου Συστατικά 200 γραμμάρια καρότα, 50 γραμμάρια σιμιγδάλι, 100 γραμμάρια γάλακτος, 1 αυγό, κροτίδες, βούτυρο, ξινή κρέμα, ζάχαρη, αλάτι Μέθοδος προετοιμασίας Αποφλοιωμένα καρότα κομμένα σε μικρά κομμάτια και ψιλοκομμένα σε μικρή ποσότητα νερού. Μαγειρέψτε παχύ γαλακτοκομικό σιμιγδάλι χυλό, προσθέστε σε αυτό

Πουτίγκα καρότου

Πούδρα καρότου Συστατικά 200 γραμμάρια καρότα, 50 γραμμάρια σιμιγδάλι, 100 γραμμάρια γάλακτος, 1 αυγό, κροτίδες, βούτυρο, ξινή κρέμα, ζάχαρη, αλάτι Μέθοδος προετοιμασίας Αποφλοιωμένα καρότα κομμένα σε μικρά κομμάτια και ψιλοκομμένα σε μικρή ποσότητα νερού. Μαγειρέψτε παχύ γαλακτοκομικό σιμιγδάλι χυλό, προσθέστε σε αυτό

Καλαμπόκι με μήλα

Καπνιστό καρότο με μήλα Συστατικά2 καρότα, 4 πράσινα μήλα, 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, 1/2 φλιτζάνι γάλα, 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αλάτι Μέθοδος προετοιμασίαςΚλείδα και τα μήλα καθαρίστε και ψιλοκόψτε. Προσθέστε γάλα,

Σαλάτα καρότο με φέτα και μήλα

καρότο σαλάτα με φέτα και μήλα Ανάγκη: 4 μέτρια καρότα και τα μήλα, 100 γραμμάρια τυριού, αλάτι, smetana.Sposob prigotovleniyaOchischennye μήλα και τα καρότα, ψιλοκόβουμε και ανακατέψτε με τριμμένο τυρί. Προσθέστε ξινή κρέμα και αλάτι. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με φρέσκο

Κρέμα γάλακτος και καρότο με μήλα, πορτοκάλια, λεμονιού και βανίλια του εμπόρου

Κρέμα γάλακτος και καρότο με μήλα, πορτοκάλια, λεμονιού και βανίλια του εμπόρου

Κρέμα καρότου με κανέλα

Κρέμα καρότου με κανέλα Συστατικά: καρότα - 4 φλιτζάνια, βούτυρο - 200 γρ, αυγό (3 κούπες), ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι, κανέλα - 2-3 κουταλάκια, αυγό (λευκό, κτυπημένο) - 5 Καθαρίστε, ξεπλύνετε και στρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέστε βούτυρο και ελαφρώς τηγανίζετε

Βούτυρο καρότο πουτίγκα

Μανταρίνι Βανίλια Συστατικά: καρότα - 400 γρ., Ζάχαρη - 150 γραμ., Χυμός πορτοκαλιού - 80 κ.εκ., κροκίσματα βανίλιας - 200 γραμ., Αυγό - 5 τεμ., Κρέμα - 350 κ.ε., λεμόνι - 10 γρ. Τριγίστε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη και συνδυάστε με ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού,

Κρέμα καρότου με ρύζι και τυρόπηγμα

Κρέμα καρότου με ρύζι και πηγμένο γάλα Συστατικά: καρότα - 1 τεμ., Γάλα - 1/4 φλιτζάνι, ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, αυγό - 1 τεμ., ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας, τυρί cottage - 50 γραμμάρια, βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. Καθαρίστε το καρότο, πλύνετε και ψιλοκόψτε. Προσθέτουμε στο δοχείο, προσθέτουμε γάλα, βούτυρο (μισό

Καρότο και πουτίγκα μήλου

Τα αποφλοιωμένα καρότα θρυμματίζονται με τη μορφή ζυμαρικών και σιγοβράζουν στο γάλα μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε σε φέτες μήλα, σιμιγδάλι, κρόκους αυγών, ζάχαρη, χτυπημένα λευκά. Ανακατέψτε και τοποθετήστε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε στο φούρνο. Ρίξτε με λιωμένο βούτυρο. Υποβάλετε στο τραπέζι.

Όλα τα δικαιώματα επί των υλικών του δικτυακού τόπου www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό από αυτόν τον ιστότοπο, είναι υποχρεωτική η υπερσύνδεση στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του site δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των παραπάνω συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της αποτελεσματικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσυνδέσμοι και του περιεχομένου των διαφημίσεων. Η διοίκηση του ιστότοπου μπορεί να μην μοιράζεται τις απόψεις των δημιουργών των άρθρων που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, συμφωνείτε με την πολιτική του ιστότοπου για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. Συμφωνώ

Φροντίζουμε το συκώτι

Θεραπεία, συμπτώματα, φάρμακα

Καρότο και πουτίγκα μήλου

Περιεχόμενο αυτής της σελίδας:

Ο θεραπευτικός αριθμός δίαιτας 5p συνταγογραφείται για άτομα με παγκρεατική νόσο. Προκειμένου να αναπτυχθεί ειδική δίαιτα για ασθενείς που πάσχουν από παγκρεατίτιδα, απαιτήθηκε πολύπλοκη έρευνα από τους διαιτολόγους και τους γιατρούς.

Ειδική τροφή διατροφής με παγκρεατίτιδα μπορεί να ομαλοποιήσει την πέψη και να ανακουφίσει ένα άτομο από τον πόνο. Ένα από αυτά τα διατροφικά πιάτα είναι η πουτίγκα καρότου.

Συνταγή πουτίγκας καρότων

Συστατικά:

  • καρότο - 500 γραμ
  • σιμιγδάλι - 39,5 g
  • αυγά - 52,7 g
  • άμμος ζάχαρης - 13 g
  • κράκερ σίτου - 13 γρ
  • γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 3,2% - 79 g
  • κρέμα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά - 79 g
  • βούτυρο - 13,15 g
  • άλας - 5,2 g

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Τα αποφλοιωμένα καρότα πρέπει να κόβονται σε στενά καλαμάκια ή τριμμένα σε χοντρό τρίφτη.
  2. Τα καρότα εκτίθενται σε κατσαρόλα και στραγγίζονται στο γάλα με την προσθήκη βουτύρου.
  3. Λίγα λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα, το σιμιγδάλι χύνεται στο μίγμα. Όπως το εξάνθημα των δημητριακών, πρέπει να το ανακατεύετε συνεχώς. Η όλη μάζα βράζει για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.
  4. Στο μαγειρεμένο μείγμα, προσθέστε ασπράδια αυγού. Τα λευκά αυγά πρέπει να χτυπηθούν με ζάχαρη.
  5. Αλατοποιήστε την προκύπτουσα μάζα και βάλτε σε ένα πιάτο, λιπαίνετε και πασπαλίζετε με ψωμί. Το κορυφαίο πουτίγκα πρέπει να λερωθεί με ξινή κρέμα. Μετά από αυτό, μπορείτε να βάλετε ένα μοτίβο και να βάλετε το πουτίγκα στο φούρνο.
  6. Το πουτίκι ψήνεται για είκοσι πέντε λεπτά.
  7. Το πιάτο σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Τα προϊόντα που συνθέτουν τη πουτίγκα διευκολύνουν την εργασία του πεπτικού συστήματος. Η διάρκεια της δίαιτας Νο. 5 εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού και ως εκ τούτου δεν έχει σαφείς περιορισμούς. Σε χρόνια παγκρεατίτιδα, η διατροφή αυτή μπορεί να διαρκέσει για αρκετά χρόνια. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της δίαιτας είναι η έλλειψη προϊόντων που μπορούν να εκκρίνουν τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος.

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και θερμίδες

Η συνιστώμενη διατροφική ποσότητα για 1 γεύμα είναι 230 γραμμάρια.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 116.11 Kcal ανά 100 γραμμάρια πιάτου

Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε 100 γραμμάρια πουτίγκας καρότου:
Πρωτεΐνη - 3,49 g
Λίπος - 5,41 g
Υδατάνθρακες - 7,82 g
B1 - 0 mg
Β2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2.205 mg

Καλαμπόκι με μήλα

Συστατικά:

  • καρότο - 500 γραμ
  • μήλα - 300 g
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • αυγό - 53 g - 1 τεμ.
  • σιμιγδάλι - 50 γρ. - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • κροκέτες εδάφους - 50 g - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • ζάχαρη - 13 g - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • άλας - 5 g
  • κρέμα γάλακτος - 50 g - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Τα αποφλοιωμένα καρότα πρέπει να κόβονται σε στενά καλαμάκια ή τριμμένα σε χοντρό τρίφτη.
  2. Τα καρότα είναι τοποθετημένα σε μια κατσαρόλα και στραγγισμένα με την προσθήκη φυτικού ελαίου και μικρής ποσότητας νερού.
  3. Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν, να κοκκοποιηθούν και να κοπούν σε λωρίδες ή τριμμένα.
  4. Στεγνώστε τα μήλα με λίγο νερό
  5. Συνδέστε το καρότο και τη μάζα μήλων. Τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο.
  6. Στο μείγμα καρότων και μήλων προσθέστε σιμιγδάλι, ζάχαρη και αυγά.
  7. Το ταψί πρέπει να λιπαίνεται και να πασπαλίζεται με ψωμιά.
  8. Βάλτε ολόκληρη τη μάζα στη φόρμα, βάλτε το φούρνο σε προθερμασμένο έως 180 μοίρες. Ψήστε μέχρι ροζ.

Μια άλλη συνταγή καρότων πουτίγκα

Το κύριο συστατικό αυτού του επιδόρπιο είναι τα καρότα. Είναι γνωστό ότι τα καρότα είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α, Β, Κ, κάλιο, περιέχει αντιοξειδωτικά, β-καροτένιο, ένζυμα, αμινοξέα, δηλαδή έχει ένα πλήρες πλήθος ευεργετικών θρεπτικών ουσιών.

Η κουταλιά καρότων μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού σε οποιοδήποτε από τα γεύματα - για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα για επιδόρπιο, σνακ ή για δείπνο. Αυτό το πιάτο έχει ευεργετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία.

Αυτή η συνταγή δεν εγκρίνεται για δίαιτα σε περίπτωση παγκρεατίτιδας. Η συνταγή περιλαμβάνει καρύδια καστανιάς και αμύγδαλα, τα οποία απαγορεύονται σε περίπτωση παγκρεατίτιδας στην οξεία περίοδο ή σε περίπτωση επιδείνωσης της χρόνιας παγκρεατίτιδας. Κατά τη διάρκεια της περιόδου σταθερής ύφεσης, μπορείτε να επιτρέψετε τη χρήση αυτών των προϊόντων με περιορισμένο αριθμό μερίδων.

Συστατικά:

  • κόκκινα καρότα - 1 κιλό
  • ένα μείγμα ξηρών καρπών (κάσιους, σταφίδες και αμύγδαλα) - 1 ½ φλιτζάνι
  • ζάχαρη - 2 ποτήρια
  • ground cardamom - 4 κουταλιές της σούπας
  • διαυγές βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  • γάλα - 2 ποτήρια

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα καρότων:

  1. Ξεπλύνετε τα καρότα, τη φλούδα και τη σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη έτσι.
  2. Ανακατέψτε τα καρύδια, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα για να βάλετε μια κατσαρόλα, προσθέστε το ghee και τηγανίστε τα πάντα για ένα λεπτό.
  3. Προσθέστε τριμμένα καρότα και συνεχίστε να σιγοβράζετε το μείγμα καρότου-καρύου σε χαμηλή φωτιά.
  4. Προσθέστε γάλα, συνεχίστε να σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά έως ότου τα καρότα είναι μαλακά.
  5. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε καλά. Θα δείτε νερό να βγαίνει από το καρότο. Συνεχίστε τη σβέση μέχρι την εξάτμιση της υγρασίας - 15-20 λεπτά.
  6. Προσθέστε σκόνη κάρδαμο και ανακατέψτε καλά. Για να εμπλουτίσουν τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγα τριμμένα φιστίκια στο μείγμα.
  7. Chill.
  8. Καλαμπόκι για να δώσει σχήμα. Μπορεί να είναι στρογγυλό, τετράγωνο, σε σχήμα καρδιάς κλπ. Διακοσμείται από πάνω με παξιμάδι ή σταφίδα.

Σημείωση: Η κατσαρόλα καρότων μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 5-7 ημέρες. Επαναλαμβάνω, αυτή η συνταγή δεν ισχύει για αποδεδειγμένες συνταγές για παγκρεατίτιδα.

Apple πουτίγκα με καρότα: για παιδιά 2-3 χρόνια

Προϊόντα:

  • Apple - 1 τεμ.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γάλα - 0,5 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Βούτυρο - για να λιπαίνετε τη φόρμα
  • Οποιαδήποτε μαρμελάδα ή σιρόπι - για το πότισμα της πουτίγκας στην κορυφή.

Αυτή η κρέμα μήλου-καρότου στο βιβλίο μου με συνταγές για παιδιά συνιστάται για παιδιά ηλικίας από 1,5 έως 3 ετών. Η γεύση είναι τρυφερή και ζουμερή. Είναι καλύτερο να το φάτε με ένα κουτάλι, γιατί μπορεί να πέσει στα χέρια. Χρειάζεται περίπου 1 ώρα για να προετοιμαστεί το pudiga.

Apple πουτίγκας καρότα - μαγείρεμα:

1. Καθαρίστε, ξεφλουδισμένα καρότα βράστε και ψιλοκόψτε σε μια κατάσταση που μοιάζει με πουρέ. Δεδομένου ότι μαγειρεύω για ένα παιδί, ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με ένα πιπέρι σκόρδο ή με ένα λεπτό τρίφτη.

2. Για να μην χάσετε χρόνο, μαζί με τα καρότα μπορείτε να βάλετε βρασμένο σιμιγδάλι.

3. Αφού το κουάκερ και τα καρότα είναι έτοιμα, θα πρέπει να τρίψετε το αποφλοιωμένο μήλο σε ένα λεπτό τρίφτη.

4. Και τα τρία μαγειρεμένα συστατικά αναμιγνύονται

5. Διαχωρίστε το λευκό από τον κρόκο. Ανακατεύουμε τον κρόκο με ζάχαρη και προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατέψτε όλα μαζί και πάλι.

6. Βάλτε την πρωτεΐνη στον αφρό και προσθέστε απαλά στο μείγμα.

7. Ανακατέψτε καλά τα πάντα. Λιπάνετε τη φόρμα με το βούτυρο, τοποθετήστε το μίγμα μήλου-καρότου μέσα σε αυτό και στείλτε το στο προθερμασμένο φούρνο.

8. Ψήστε σε 170-180g. Χρόνος ψησίματος 30 λεπτά.

Όταν σερβίρεται, η πουτίγκα μήλου με καρότα μπορεί να χυθεί με σιρόπι ή μαρμελάδα.

Καρότο και πουτίγκα μήλου

Το πουτίγκα είναι ένα πολύ αρχαίο και δημοφιλές πιάτο. Κατασκευάστηκε στην Ευρώπη πριν από εκατό χρόνια και έγινε ένα από τα κύρια επιδόρπια σε κάθε τραπέζι. Αυτή είναι μια μεγάλη επιλογή για το νέο έτος, επειδή το πιάτο φαίνεται υπέροχο, προσελκύει τα μάτια και προκαλεί όρεξη. Προετοιμάστε το τώρα και δεν θα το μετανιώσετε, όλοι οι φιλοξενούμενοι θα επαινέσουν τις ικανότητες και την πρωτοτυπία σας. Η συνταγή δεν απαιτεί υπερβολικές προσπάθειες ή σπάνια συστατικά, όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα.

Σύνθεση:

  1. Πρώτα πρέπει να πλένετε πολύ καλά ένα μέρος από τα καρότα και να το ξεφλουδίσετε. Στη συνέχεια, κόψτε το με τη μορφή νωπών και ρίχνονται στο τηγάνι. Εκεί θα χρειαστεί επίσης να ρίξετε μια μερίδα γάλακτος και να μαγειρέψετε τα πάντα μέχρι την πλήρη ετοιμότητα.

Όταν το καρότο είναι καλά μαγειρεμένο, πρέπει να προσθέσετε σιμιγδάλι και ζάχαρη σε αυτό. Εν τω μεταξύ, διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους, πιάστε το πρώτο σε κατάσταση αφράτου αφρού. Στη συνέχεια, κόψτε τα μήλα σε μικρούς κύβους και ρίξτε τα δύο τελευταία συστατικά στο τηγάνι, ανακατεύετε.

Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, λιπάνετε το με λάδι και βάλτε όλο το περιεχόμενο της κατσαρόλας. Ζεσταίνουμε το φούρνο σε 200 μοίρες και αφήνουμε να μαγειρευτεί πλήρως. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, πρέπει να το χύσετε με βούτυρο. Έγινε!