Διαιτητικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα

Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ορθολογικά, μπορείτε να βελτιώσετε και να ενισχύσετε την υγεία σας, να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, να αισθανθείτε χαρούμενοι και σίγουροι. Μια αργή κουζίνα θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε νόστιμα, υγιεινά, υγιεινά, πλούσια σε θερμίδες πιάτα!

Κάτω από τη διατροφή τα τρόφιμα συνήθως καταλαβαίνουν δύο κατηγορίες πιάτων:

• χαμηλά σε θερμίδες γεύματα σχεδιασμένα για την απώλεια βάρους?
• υγιεινά τρόφιμα που συμμορφώνονται με τους κανόνες της διατροφής που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό για ορισμένες ασθένειες.

Συχνά, οι τροφές διατροφής ονομάζονται επίσης τρόφιμα που απλώς συμμορφώνονται με όλους τους κανόνες της σωστής και υγιεινής διατροφής. Καταρχήν - μαγειρεμένα με τις "σωστές" μεθόδους (για παράδειγμα, στον ατμό ή στον τρόπο σβέσης) υψηλής ποιότητας και υγιεινών συστατικών: λαχανικά, ψάρια, άπαχο κρέας.

Σε αυτό το τμήμα του site θα βρείτε συνταγές σε multivarka ποικιλία από γεύματα διατροφή: χαμηλή σε θερμίδες, αδυνάτισμα, καθώς πληρούν τους κανονισμούς της ιατρικής διατροφής, και μόνο αρχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Τρώτε σωστά και να είστε υγιείς και όμορφοι!

Διαιτητικά καλαμάρια σε μαξιλάρι λαχανικών

Σήμερα θα ήθελα να σας πω πώς να μαγειρεύετε νόστιμο πιάτο δίαιτας καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα. Το μαγείρεμα σε μια αργή καλαμάρι καλαμάρια δαχτυλίδια σε ένα μαξιλάρι γλυκιά πιπεριά, ντομάτες, μελιτζάνα και σπανάκι. Το τελειωμένο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο καυτό ή με πιάτο (καλύτερα συνδυασμένο με ρύζι και άλλα δημητριακά), πασπαλισμένο με φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα. Εκτός από τα αναγραφόμενα λαχανικά, για μια πιο ικανοποιητική επιλογή, μπορείτε να προσθέσετε σε κύβους πατάτες ή ρίζα σέλινου στη συνταγή.

Τουρκία σουφλέ σε μια αργή κουζίνα

Γεια σας! Σήμερα θέλω να μιλήσω για το μαγείρεμα ενός νόστιμου σουφλέ προσφοράς γαλοπούλας σε μια βραδεία κουζίνα. Θα χρειαστείτε κιμά, το οποίο μπορεί να γίνει από φιλέτα μαστού ή μηρών. Λεπτό σουφέτα γαλοπούλας πρέπει να τρώγεται ζεστό ή ζεστό. Το σουφλέ είναι απαλό, αρωματικό και νόστιμο. Αυτή είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τα κέικ κρεάτων.

Ψιλοκομμένα ψάρια σε μια βραδεία κουζίνα

Το νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο δεν χρειάζεται να είναι δύσκολο να παρασκευαστεί και να αποτελείται από ακριβά προϊόντα. Σήμερα θα ήθελα να σας προσφέρω μια συνταγή για ορεκτικά και πολύ ασυνήθιστα ψάρια που ψήνονται σε ένα multicooker με αρκετό προϋπολογισμό μπακαλιάρου με την προσθήκη κολοκυθάκια κάτω από ένα γούνινο παλτό φτιαγμένο από ντομάτες και τυρί.

Ασυνήθιστο θα είναι η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας των κεφτέδες μας. Αντί για το συνηθισμένο ψήσιμο σε μια κατσαρόλα με φυτικό έλαιο, θα επιλέξουμε μια πιο καλοήθη μέθοδο και θα τα ψήσουμε σε μια αργή κουζίνα επιλέγοντας τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Κοτόπουλο με πράσινο στιφάδο λαχανικών

Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο, το οποίο σίγουρα θα απευθύνεται σε όσους προτιμούν τη σωστή διατροφή και παρακολουθούν το βάρος τους. Μαγειρεύοντας στιφάδο λαχανικών με κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα. Εκτός από τα λαχανικά που περιλαμβάνονται στα συστατικά του στιφάδο, μπορείτε να προσθέσετε (ή να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε από τα προϊόντα) κολοκύθι, πράσινα φασόλια ή σπαράγγια. Και για εκείνους που θέλουν να δώσουν στο πιάτο ακόμα περισσότερη φρεσκάδα, σας προτείνω να αντικαταστήσετε το μισό σπανάκι με φρέσκο ​​μέντα ή μελιτζάνα.

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

• Ψήσιμο (161)
• Συνταγές για το νέο έτος (158)
• Υπολείμματα για το χειμώνα (124)
• Σαλάτες (112)
• Πιάτα Κρέατος (83)
• Πιάτα λαχανικών (77)
• Σούπες (64)
• Καλοκαίρι (58)
• Πιάτα για ψάρι (58)
• Ζεστά πιάτα (56)
• Αδυνάτισμα (53)
• Πιάτα στο φούρνο (46)
• Γλυκά (45)
• Πιάτα από κοτόπουλο (43)
• Κέικ (33)
• Πασχαλινά γεύματα (31)
• Ένα γρήγορο δείπνο (30)
• Πιάτα μανιταριών (28)
• Άνοιξη (27)
• Επιδόρπια (27)
• Κέικ (20)
• Συνταγές για παιδιά (19)
• Πώς να Cook - Συμβουλές και κόλπα (18)
• Συνταγές (15)
• Σνακ (14)
• Πιάτα από μούρα (13)
• Γενέθλια (12)
• Πιάτα φρούτων (11)
• Πιάτα για τις διακοπές (9)
• Δημητριακά (ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης κ.λπ.) (9)
• Πιάτα θαλασσινών (9)
• Γρήγορο πρωινό (8)
• Είδη για πρωινό (8)
• Πιάτα από πατάτες (8)
• Συνταγές της Τουρκίας (7)
• Συνταγές μαγειρικής (7)
• Κουζίνες του Κόσμου (6)
• Γενέθλια (6)
• Πιάτα για τα Χριστούγεννα (4)
• Μη αλκοολούχα ποτά (4)
• Αλκοολούχα ποτά στο σπίτι (4)
• Συνταγές Μικροκυμάτων (3)
• Συνταγές για διπλό λέβητα (3)
• Συνταγές (2)
• Συνταγές για μηχανή ψωμιού (1)
• συνταγές (0)

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Τακτικοί αναγνώστες

Διατροφικά πιάτα σε μια αργή κουζίνα - 90 χρυσές συνταγές!

Μαγειρική κοινότητα Li.Ru - Συνταγές για multicooker

Τουρκία με μπρόκολο σε μια βραδεία κουζίνα

Συνδυάζοντας δύο προϊόντα διατροφής σε ένα πιάτο, παίρνουμε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια. Η συνταγή για το μαγείρεμα μιας γαλοπούλας Μπρόκολο σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ απλή, χρήσιμη και προσιτή.

Νόστιμα χαλαρά ζυμαρικά

Η συνταγή μου για όλους τους τεμπέληδες! Απλά να γελάσω, φυσικά, όχι για τέτοια, αλλά μόνο για τους ανθρώπους που αγαπούν νόστιμα και απλά πιάτα. Και, φυσικά, γρήγορα και αγαπούσα από όλους μας από την παιδική ηλικία.

Αλεύρι φαγόπυρου

Το φαγόπυρο αλεύρι του φαγόπυρου είναι ένα ποτό που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, να καθαρίσει τα έντερα από τις τοξίνες και τις τοξίνες, να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και το μεταβολισμό στο ανθρώπινο σώμα.

Dukan Pizza

Πιστεύετε ότι πρέπει να αρνηθείτε τα πάντα στη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της πίτσας; Αχ, όχι! Ο διατροφολόγος Pierre Dyukan προσφέρει μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ ικανοποιητική πίτσα που δεν βλάπτει την εικόνα σας.

Λάχανο με μανιτάρια σε μια βραδεία κουζίνα

Υγιεινό και νόστιμο, άπαχο και απλό στην προετοιμασία του λάχανου με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των απλών και ορεκτικών πιάτων.

Dyukan ψωμί σε μια αργή κουζίνα

Το ψήσιμο στο σπίτι είναι πάντα πολύ νόστιμο. Προσπαθήστε να το απομακρύνετε από αυτήν! Σας προσφέρω μια πολύ απλή, αλλά μάλλον επιτυχημένη επιλογή, πώς να φτιάξετε το ψωμί σύμφωνα με το Dyukan σε μια βραδεία κουζίνα.

Μερλούκιο Μπρόκολο

Τα ψάρια που μαγειρεύονται με τα λαχανικά είναι ένα καλό ζεστό πιάτο για όλους εκείνους που τους αρέσει να τρώνε. Επιπλέον, τα οφέλη ενός τέτοιου συνδυασμού συστατικών είναι προφανή! Σήμερα θα σας πω πώς να προετοιμάσετε έναν μερλούκιο με μπρόκολο.

Διαιτητική σούπα μπρόκολου

Μερικές φορές πρέπει να ακολουθήσουμε μια δίαιτα. Αλλά αυτό δεν είναι ένας λόγος για να φάτε άγρια. Θέλω να σας προσφέρω μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μαγείρεμα broccoli διατροφική σούπα.

Λουκάνικο κοτόπουλο στο σπίτι

Θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε το λουκάνικο κοτόπουλου στο σπίτι; Αφού διαβάσετε τη συνταγή, θα καταλάβετε ότι το λουκάνικο που μαγειρεύεται στο σπίτι είναι ένα εντελώς απλό πιάτο.

Κολοκύθα Puree σε Multicooker

Σας προσφέρω μια απλή και νόστιμη συνταγή, πώς να μαγειρέψετε το πουρέ κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα. Εξαιρετικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδικές τροφές. Λεία και υγιή κολοκύθα μπορεί να είναι ένα πιάτο.

Σολομός σε μια αργή κουζίνα

Θέλω να σας προσφέρω ένα πολύ κομψό, υγιεινό και νόστιμο πιάτο: αυτή είναι μια απλή συνταγή σολομού σε μια βραδεία κουζίνα. Με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, θα πάρετε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο.

Φρούτα solyanka

Για το solyanka λαχανικών, το λάχανο χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση, συμπληρώνοντάς το με διάφορα εποχιακά λαχανικά. Το χειμώνα, μπορείτε να προσθέσετε αλατισμένα αγγούρια σε αυτό το πιάτο.

Τουρκία μαστού σε αργή κουζίνα

Προτιμάτε ελαφρά, υγιή και πλούσια σε θερμίδες πιάτα; Στη συνέχεια, η συνταγή για τον ατμό στήθος γαλοπούλας σε μια αργή κουζίνα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Για ενήλικες και παιδιά, για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Πολυμηχανή Indeutku

Το indoout κρέας θεωρείται διαιτητικό και χαμηλών θερμίδων. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους. Προτιμώ να μαγειρεύω το χυμό σε μια βραδεία κουζίνα με μήλα και λαχανικά. Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο.

Κεφτεδάκια με ατμό

Αν σας αρέσει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό φαγητό, τότε σίγουρα θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη συνταγή για τα κεφτεδάκια στον ατμό. Πρωτότυπο, ορεκτικό και πολύ ζουμερό.

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά σε μια βραδεία κουζίνα

Μια απλή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για παιδιά ή για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα. Αποδεικνύεται ότι είναι ρύζι κουάκερ με κοτόπουλο, δεν είναι pilaf. Το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα σας επιτρέπει να μην χρησιμοποιείτε καθόλου λίπος.

Κοτόπουλο με λαχανικά και κολοκυθάκια

Ελαφρύ γεύμα για δείπνο. Η ποικιλία των λαχανικών μπορεί να είναι εποχιακή, και τα φρέσκα λαχανικά θα το κάνουν. Τα σκουλήκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα.

Διαιτητική χυλό σε μια βραδεία κουζίνα

Το χυλό βρώμης συνιστάται να χρησιμοποιείται με τα μωρά και τη διατροφή. Αυτό το χυλό γάλακτος είναι φτιαγμένο από ολόκληρη βρώμη. Για γεύση, προσθέτω σταφίδες. Συνιστώ μαγείρεμα κουάκερ για πρωινό ή απογευματινό τσάι.

Ψάρια με κολοκυθάκια σε μια βραδεία κουζίνα

Εξαιρετικό διαιτητικό γεύμα. Φως και χαμηλές θερμίδες. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος - αυτό είναι!

Διατροφική κατσαρόλα

Δεν μπορείτε να φάτε γλυκό και είστε δίαιτα; Μην ανησυχείτε! Προσπαθήστε να κάνετε μια κατσαρόλα δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage cheese και κρέμα γάλακτος "Almette". Φως, ευάερα και πλούσια αρτοσκευάσματα!

Τυρί κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα

Αγαπάτε απλά και νόστιμα πιάτα χωρίς περιττό πρόβλημα; Τότε σίγουρα πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα κατσαρόλα τυριού σε μια βραδεία κουζίνα. Αυτό είναι ένα πλούσιο και ορεκτικό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Διατροφή γαλοπούλα σε ένα πολυπαραγοντικό Διαβητικό λαχανικό στιφάδο σε ένα multicooker

Το Multicooker σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις υγιεινές ουσίες των λαχανικών και να προετοιμάζετε το πιο υγιεινό πιάτο με ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Λαχανικά στιφάδο - αυτό που χρειάζεστε!

Το κρέας της Τουρκίας είναι ευρέως γνωστό για τις ιδιότητές του που του επιτρέπουν να συμπεριληφθεί στο μενού διατροφής. Το Multivarka σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα οφέλη αυτού του κρέατος.

Ομελέτα διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα

Μια τέτοια ομελέτα διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα είναι πολύ χρήσιμη όχι μόνο για τους ενήλικες αλλά και για τα παιδιά. Είναι μαγειρεμένο πολύ γρήγορα και θεωρείται ένα εξαιρετικά χρήσιμο πιάτο. Διακοσμήστε με χόρτα και φρέσκα λαχανικά.

Διαιτητικό σουφλέ κοτόπουλου

Θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα εξαιρετικά τρυφερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο πιάτο; Εάν ακόμα δεν ξέρετε πώς να κάνετε μια δίαιτα κοτόπουλου δίαιτα, δώστε προσοχή σε αυτή την απλή συνταγή.

Λαχανικά σούπας τεύτλων

Προετοιμάστε ένα λαχανικό στιφάδο με τα τεύτλα, αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο. Ιδανικό για νηστεία, εύκολο να χωνέψει, πλούσιο σε φυτικές ίνες. Φαίνεται συνταγή.

Pangasius σε μια αργή κουζίνα

Το ψήσιμο των ψαριών σε μια βραδεία κουζίνα είναι μια πολύ βολική και απλή διαδικασία! Επιπλέον, τα πιάτα "ατμού" θεωρούνται πολύ πιο χρήσιμα από τα τηγανητά. Μπορείτε να βράσετε πατάτες ή ρύζι ως πλάκα. Σας συνιστώ!

Βάζετε με φασόλια

Τέλειο ελαφρύ πιάτο για νηστεία ή για απώλεια βάρους. Κατάλληλο για παιδικές τροφές. Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο σε μια βραδεία κουζίνα και σε ένα καζάνι, είτε σε ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές.

Ψάρια στη βραδεία κουζίνα

Τα ψάρια στη βραδεία κουζίνα μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Νόστιμο και τρυφερό, με το άρωμα των μπαχαρικών - θα ταιριάζει σε κάθε γαρνιτούρα.

Ομελέτα στο πολυκαύστη Redmond

Μοιράζομαι μαζί σας μια χρήσιμη συνταγή για την παρασκευή μιας ομελέτας στο πολυκαύστη Redmond. Νομίζω ότι όλοι οι ιδιοκτήτες αυτού του υπέροχου βοηθού κουζίνας αυτή τη μέθοδο μαγείρεμα ένα υπέροχο πρωινό θα είναι χρήσιμη! Νόστιμο και εξυπηρετικό!

Παραδοσιακή σούπα

Σας προτείνω να μαγειρέψετε μια τέτοια απλή σούπα με το βόειο κρέας στο σπίτι. Αποδεικνύεται μια εύκολη, αλλά θρεπτική και υγιεινή σούπα, την οποία θα κάνουμε στην αργή κουζίνα, οπότε η δουλειά είναι ελάχιστη!

Ομελέτα διατροφής

Φυσικά, το πιο κοινό πρωινό είναι τα ομελέτα ή τα ομελέτα. Και χρήσιμο, και εύκολο, και νόστιμο, και μαγειρεμένα γρήγορα! Και θα σας πω πώς να κάνετε μια ομελέτα διατροφής ακόμα πιο χρήσιμη! Τέλειο πρωινό!

Ομελέτα ατμού σε μια αργή κουζίνα

Μοιράζομαι μαζί σας την πρωτότυπη και απλή συνταγή για μια ομελέτα για ένα ζευγάρι σε μια βραδεία κουζίνα. Αποδεικνύεται το πιο ευαίσθητο σουφλέ, πολύ νόστιμο, και ακόμη και χρήσιμο, ακόμη και παιδιά μπορεί να δοθεί! Δοκιμάστε ένα τέτοιο πλούσιο πρωινό!

Κατσαρόλα με μήλα σε αργή κουζίνα

Μια τέτοια κατσαρόλα με μήλα σε μια βραδεία κουζίνα προετοιμάζεται στοιχειωδώς. Προσθέστε κολοκυθοειδή μήλα στο τυρόπηγμα. Η γεύση και η γεύση της κατσαρόλας θα εξαρτηθεί από την ποικιλία των μήλων. Μπορείτε να προσθέσετε κάποια κανέλα.

Τα αυγά με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα

Επιτρέψτε μου να σας πω πώς να μαγειρεύετε τα ομελέτα σε ένα πολυάριθμο. Στην πραγματικότητα, είναι προετοιμασμένη τα ίδια πέντε λεπτά όπως στο τηγάνι. Αλλά το πρωινό θα αποδειχθεί πολύ χρήσιμο, και όχι κοινότοπο! Δοκιμάστε το!

Μωρό σουφλέ βοείου κρέατος

Το σουφλέ βοείου κρέατος για ένα παιδί είναι ένα μεγάλο, χρήσιμο μαγειρεμένο πιάτο κρέατος που είναι ιδανικό για παιδιά κάθε ηλικίας. Μαγειρέψτε το βόειο κρέας χωρίς επιβλαβείς προσθήκες.

Πούδρα λαχανικών σε μια βραδεία κουζίνα

Αυτός ο πούλι λαχανικών σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι συνήθως προετοιμάζεται από τις μητέρες για τα μικρά παιδιά τους. Αλλά ξέρετε, το τρώω και εγώ με ευχαρίστηση - υγιεινό, νόστιμο, υπέροχο ως πιάτο.

Apple πουτίγκα σε μια αργή κουζίνα

Μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή για την παρασκευή της πουτίγκας μήλου σε μια βραδεία κουζίνα - ένα λεπτό επιδόρπιο που θα απευθύνεται τόσο στους μεγάλους όσο και στους μικρότερους γκουρμέ. Χρήσιμο και πολύ, πολύ νόστιμο!

Μερλούκιος με ατμό

Ο μερλούκιος θεωρείται ένα πολύ διατροφικό και υγιές ψάρι που περιέχει πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Ο μερλούκιος με ατμό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό που συνοδεύει κάθε πλάκα. Σας συνιστώ!

Κοτόπουλο ζωμό λαχανικών Σούπα

Αυτή η απλή συνταγή για τη σούπα λαχανικών στο ζωμό κοτόπουλου, φυσικά, μπορεί να μην προσελκύει τους λάτρεις της κατανάλωσης πικάντικων σούπας, έτσι ώστε το κουτάλι να σταθεί. Αλλά σε όλους όσους είναι σε δίαιτα - νομίζω ότι μου αρέσει πολύ! Δοκιμάστε το!

Διατροφή κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα

Διατροφή κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα - ένα μεγάλο πιάτο για εκείνους που προτιμούν φαγητό που βοηθά να κρατήσει σε μια διατροφή. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται με γιαούρτι και γλυκές πιπεριές. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Ψάρια με τυρί σε μια βραδεία κουζίνα

Τα ψάρια με τυρί σε μια βραδεία κουζίνα μαγειρεύονται πολύ απλά, αλλά το πιάτο είναι μόνο ένα είδος μαγείας! Μαγειρέψτε τις μπριζόλες με μαγιονέζα και τυρί με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Ψάρια στη πολυ-κουζίνα "Redmond"

Τα ψάρια στη πολυ-κουζίνα "Redmond" είναι ένα υπέροχο φαγητό και πολύ νόστιμο πιάτο. Σε μια συρρίκνωση, μαγειρεύουμε με ατμό ρύζι και κόκκινα ψάρια. Πολύ βολικό, εξοικονομεί χρόνο και το ρύζι είναι εμποτισμένο με χυμό ψαριού.

Βράστε το κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα

Φαίνεται ότι μπορεί να είναι ευκολότερο από το να βράσει ένα κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα: βάλτε το κρέας, γεμίστε το με νερό και αφήστε το να βράσει - αλλά ακόμη και ένα τέτοιο απλό πιάτο μπορεί να γίνει γευστικότερο και πιο ενδιαφέρον και θα σας πω πώς.

Κοτόπουλο στο γάλα σε μια αργή κουζίνα

Η γιαγιά μου έψαξε ένα τέτοιο νόστιμο κοτόπουλο για μένα, όταν ήμουν πολύ μικρός, ήταν ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα και τώρα φτιάχνω τον εαυτό μου, αν και όχι στο τηγάνι, αλλά με τη βοήθεια πολλαπλών pucks.

Διαιτητικό κρέας σε μια βραδεία κουζίνα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψετε καλό κρέας σε μια βραδεία κουζίνα. Μου άρεσε αμέσως αυτή η συνταγή, όλα προετοιμάζονται γρήγορα, και το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό!

Κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας

Ένα θαυμάσιο πιάτο στο τραπέζι σας είναι το κοτόπουλο σε μια κρεμώδη σάλτσα. Το κοτόπουλο, λόγω της προσθήκης κρέμας, είναι απαλό και ζουμερό και τα μπαχαρικά δίνουν στο κρέας μια πικάντικη και πλούσια γεύση.

Μανιτάρι σούπα σούπας σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα πολτού πατάτας με ζαχαρωτά είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός, αυτή η σούπα συνιστάται για τη διατροφή και την παιδική τροφή, απορροφάται εύκολα από το σώμα και έχει ευεργετικές ουσίες!

Πατάτες με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα

Σας λέω πώς να μαγειρεύουν οι πατάτες στον ατμό σε μια βραδεία κουζίνα - ο πιο σωστός τρόπος για να κάνετε τις πατάτες όχι μόνο ικανοποιητικές, αλλά και έναν χρήσιμο επισκέπτη στο τραπέζι σας. Νόστιμο και αβλαβές για τη φιγούρα!

Μενού διατροφής: μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα

Μια ποικιλία πιάτων που σχετίζονται με το μενού διατροφής μπορεί να παρασκευαστεί σε μια βραδεία κουζίνα. Και μπορείτε να βρείτε συμβουλές για την προετοιμασία τους σε οποιοδήποτε τμήμα της συλλογής συνταγών, από δημητριακά και σούπες έως επιδόρπια και ποτά.

Η όλη ιδέα του μαγειρέματος σε μια βραδεία κουζίνα βασίζεται στην προετοιμασία υγιεινού φαγητού. Πρώτα απ 'όλα, είναι μια ευκαιρία να μειωθεί η ποσότητα λίπους που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Λόγω του ότι τα προϊόντα παρασκευάζονται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο, οι χρήσιμες ιδιότητές τους διατηρούνται στο μέγιστο. Σε πολλά μοντέλα, η πολυκόπτη παρέχει τρόπο μαγειρέματος σε χαμηλή θερμοκρασία, η οποία συμβάλλει επίσης στη διατήρηση των βιταμινών και των μετάλλων στο τελικό πιάτο. Τι μπορούμε να πούμε για τα πιάτα με ατμό, τα οποία μπορούν επίσης να μαγειρευτούν σε μια βραδεία κουζίνα!

Έχουμε πάρει μόνο μερικές συνταγές για διατροφικά πιάτα μαγειρεμένα σε μια βραδεία κουζίνα. Ελπίζουμε να σας εμπνεύσουν τη δημιουργικότητα προς την κατεύθυνση μιας νόστιμης υγιεινής διατροφής.

Οι καλύτερες συνταγές για νόστιμα διατροφικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα

Σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζουν πιάτα με ελάχιστη ποσότητα ελαίου, με συντήρηση βιταμινών και μετάλλων. Οι συνταγές δίαιτας χαμηλών θερμίδων για την απώλεια βάρους σε μια πολυ-κουζίνα μαζεύουν με μια ποικιλία που θα είναι το κλειδί για μια επιτυχή μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή.

Τώρα δεν είναι απαραίτητο να σταθείτε στη σόμπα για αρκετές ώρες στη σειρά και να περάσετε τον κενό χρόνο στον αθλητισμό.

Διαιτητικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα

Όταν χρησιμοποιείτε multicookers σημειώστε τα πλεονεκτήματα:

• η διαδικασία μαγειρέματος λαμβάνει χώρα κάτω από ερμητικά σφραγισμένο κάλυμμα.
• δεν χρειάζεται να ελέγχετε το μαγείρεμα, το βράσιμο και το βρασμό σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• τα πιάτα μαγειρεύονται στο χυμό τους.
• Το φαγητό δεν καίγεται και δεν οξειδώνει.
• ελάχιστη ποσότητα λαδιού μαγειρέματος.

Πολλές συνταγές για την απώλεια βάρους έχουν αναπτυχθεί, μεταξύ των οποίων τα πιάτα που βασίζονται σε άπαχο κρέας, ψάρι, τυρί cottage και λαχανικά.

Διατροφή και θερμίδες διατροφής

Υπάρχουν τρόποι να μάθετε πώς να τρώτε για να χάσετε βάρος:

• Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου εξαρτάται από την ποσότητα λαδιού και λίπους που χρησιμοποιείται στο τηγάνισμα.
• Θα πρέπει να μαγειρεύεται σε μια βραδεία κουζίνα ή ένα διπλό βραστήρα, και σαλάτες αντί για μια λιπαρή σάλτσα, γεμίστε με γιαούρτι ή ξινή κρέμα.
• Αντικαταστήστε τα λιπαρά κρέατα με φιλέτο κοτόπουλου ή κουνέλι, παραπροϊόντα.
• Αύξηση της ποσότητας των λαχανικών στη διατροφή.
• Ψωμί που ψήνεται με βάση πίτουρο ή σίκαλη.

Το μαγείρεμα των πιάτων χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σε μια βραδεία κουζίνα διαφοροποιεί το καθημερινό μενού. Όποιος θέλει να χάσει βάρος θα είναι σε θέση να επιλέξει συνταγές για το πρώτο και το δεύτερο μαθήματα, καταρτίζονται με τους κανόνες της σωστής διατροφής.

Η μαρμελάδα περιέχει μια τεράστια ποσότητα τανινών και αντιοξειδωτικών. Η πορεία του φαρμάκου έχει δύο τύπους μαρμελάδας: ημέρα και νύχτα.

Το σώμα λειτουργεί με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Ως εκ τούτου, αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να χάσετε βάρος όσο πιο αποτελεσματικά γίνεται, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας αλλά και τη νύχτα.

Συνταγές σε ένα πολυμεταβλητό

Συνταγές για διαιτητικά γεύματα δεν απαιτούν προσοχή ή ειδικές δεξιότητες από την νοικοκυρά στο σπίτι. Αρκετά για να αγοράσετε ένα σύνολο προϊόντων για να ξεκινήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος.

Χάρη σε αυτές τις απλές και ελάχιστα υψηλής θερμιδικής αξίας συνταγές, μπορείτε επίσης να πάτε σε δίαιτα, να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά και να χάσετε σημαντικά βάρος.

Ψήσιμο

Σε οποιαδήποτε ημέρα, προετοιμάστε μια δίαιτα για ψήσιμο σε μια βραδεία κουζίνα. Υπάρχουν συνταγές για γλυκά cupcakes και πίτες, καθώς και μια αφθονία των αρτοσκευάσματα με τυρί cottage.

Ψωμί κατσαρόλα

Συστατικά:

• 100 g ξηρών καρπών.
• 3 αυγά.
• άλας σε γεύση.
• 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη ·
• 500 γραμμάρια τυρί cottage?
• 25 γραμμάρια σιμιγδαλιού.

Συνταγή μαγειρέματος:

• 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων κόβονται σε κομμάτια, 3 αυγά χωρίζονται σε πρωτεΐνες και κρόκους.
• Οι πρωτεΐνες, μαζί με μια πρέζα αλάτι, χτυπάνε σε αφρό.
• Οι κρόκοι αναμειγνύονται με 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, 500 γραμμάρια τυρί cottage και 25 γραμμάρια σιμιγδάλι.
• Εισάγονται ξηροί καρποί.
• Ανακατέψτε τις πρωτεΐνες της μάζας του τυροπήγματος.
• Απεικονίστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο" για μια ώρα.

Συστατικά:

• αποξηραμένα φρούτα - 100 g.
• καρύδια - 100 g;
• αλεύρι λίνου 100 g.
• 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου.
• άλας σε γεύση.
• ένα ποτήρι κεφίρ.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τα αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί είναι αλεσμένα.
• Αναμείξτε 100 γραμμάρια αλεύρου λινάρι με 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου.
• Αλάτι, ρίχνουμε ένα ποτήρι κεφίρ.
• Ανακατέψτε τα αποξηραμένα φρούτα και τα καρύδια.
• Προετοιμάστε για μισή ώρα στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Σάρλοτ

Συστατικά:

• 2 μήλα.
• χυμός λεμονιού ·
• 4 σκίουροι.
• ζάχαρη ·
• 12 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης

Συνταγή μαγειρέματος:

• 2 μήλα ξεφλουδισμένα και πυρήνες από τον πυρήνα, κομμένα σε κομμάτια.
• Πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
• 4 πρωτεΐνες χτυπημένες σε αφρό με ζάχαρη.
• Αναμιγνύεται με 12 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης ή θρυμματισμένες νιφάδες.
• Στο κάτω μέρος του μπολ απλώστε τα μήλα, ρίξτε τη ζύμη.
• Ενεργοποιήστε το "Ψήσιμο" για μια ώρα.

Τυρί κέικ

Συστατικά:

• σταφίδες - 100 g.
• 300 γραμμάρια τυρί cottage?
• κουταλάκι ζάχαρης?
• 3 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Σταφίδα ρίχνουμε βραστό νερό για λίγα λεπτά.
• Προετοιμάστε τη ζύμη από 300 γραμμάρια τυρί cottage, κουτάλια ζάχαρης, αυγά και 3 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι.
• Βάλτε τις σταφίδες.
• Τα υγρά χέρια σχηματίζουν τυρόψαρα.
• Μετακινήστε την αργή εστία.
• Τρίψτε για 5 λεπτά και στις δύο πλευρές.

Μάννικ

Συστατικά:

• ένα ποτήρι κεφίρ?
• ποτήρι σιμιγδάλι?
• αυγά ·
• γλυκαντικό ·
• σκόνη ψησίματος?
• αλεύρι.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Ένα ποτήρι κεφίρ χύθηκε ένα ποτήρι σιμιγδάλι.
• Τα αυγά είναι αλεσμένα με υποκατάστατο ζάχαρης, σκόνη ψησίματος και αλεύρι.
• Δύο μείγματα συνδυάζονται, η ζύμη παρασκευάζεται με τη μέθοδο "Ψήσιμο" και μισή ώρα.

Σφουγγάρι κέικ

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Ένα ζευγάρι αυγά αναδεύεται με 250 g μαρμελάδας, αλεύρι με σκόνη ψησίματος.
• Η ζύμη χύνεται στο μπολ.
• Μαγειρεμένα με τη λειτουργία "Ψήσιμο" για μια ώρα.

Συστατικά:

• 120 γραμμάρια βουτύρου.
• γλυκαντικό ·
• 3 αυγά.
• 2 κουταλιές της σούπας. l χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
• 250 γραμμάρια τυρί cottage?
• 2 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης;
• σκόνη ψησίματος.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Λιώνουμε 120 γραμμάρια βουτύρου.
• Αναμιγνύεται με υποκατάστατο ζάχαρης.
• Εισαγάγετε 3 αυγά και 2 κουταλιές της σούπας. l χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα γάλακτος, κτυπημένη.
• Προσθέστε στο μείγμα 250 γραμμάρια τυρί cottage, ανακατεύουμε.
• Σε ξεχωριστό δοχείο συνδέστε 2 κουταλιές της σούπας. l Πλιγούρι βρώμης με σκόνη ψησίματος.
• Η υγρή και ξηρή μάζα μαστίζει μερικά λεπτά.
• Ψημένο με λειτουργία "Ψήσιμο" και μισή ώρα.

Cheesecake

Συστατικά:

• 150 g μπισκότα ·
• χυμό μήλου?
• 400 γραμμάρια τυρί cottage?
• 300 ml γιαούρτι.
• κουταλάκι ζάχαρης?
• χυμός λεμονιού ·
• 2 αυγά.
• άμυλο.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Για τη βάση θα χρειαστεί να καταρρεύσει 150 γραμμάρια μπισκότων, αναμειγνύεται με χυμό μήλου.
• Λίβια 400 γραμμάρια τυρί cottage με 300 ml γιαούρτι, μια κουταλιά ζάχαρης και χυμό λεμονιού.
• Ξεχωρίστε ξεχωριστά τον κρόκο και το λευκό από 2 αυγά.
• Συνδυάστε με το μείγμα τυρί cottage, εγχύστε το άμυλο, κτυπήστε.
• Διαδώστε τα μπισκότα στο μπολ και απλώστε τη μάζα τυροπήγματος στην κορυφή.
• Ενεργοποιήστε το "Ψήσιμο" για μια ώρα.

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη ·
• αυγό ·
• καρότα - 1 τεμ.
• σόδα?
• ξύδι?
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πλιγούρι?
• συσκευασία γιαουρτιού.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Χτυπάμε 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη με αυγό.
• Εισάγετε το τριμμένο καρότο, προσθέστε σόδα, σβήνεται με ξύδι, καθώς και 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πλιγούρι βρώμης.
• Όλα τα αναμειγνύονται και χύνεται στο μπολ.
• Ενεργοποιήστε το "Ψήσιμο" για μια ώρα.
• Γεμίστε το κομμένο κέικ με ζάχαρη και γιαούρτι.

Πίτα

Συστατικά:

• 8 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης;
• 0,5 λίτρα κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• αποξηραμένα βερίκοκα ·
• σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• ξύδι?
• κανέλα ·
• βανιλλίνη.

Συνταγή μαγειρέματος:

• 8 κουταλιές της σούπας. l πλιγούρι βρώμης χωρίζεται σε δύο μέρη: ένα από αυτά είναι αλεσμένο σε αλεύρι, το άλλο αφήνει νιφάδες.
• Πλιγούρι βρώμης θα πρέπει να ρίχνουμε 0,5 λίτρα μη λιπαρής κεφίρ.
• Προσθέστε ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα, σόδα, σούπας ξίδι, κανέλα ή βανιλίνη.
• Όταν η λειτουργία "Ψήσιμο", προετοιμάστε το κέικ για 40 λεπτά μια πλευρά, στη συνέχεια άλλα 20 λεπτά το δεύτερο.

Σε μια αργή κουζίνα, το κρέας ατμού, ψημένο, τηγανισμένο και στιφάδο, συχνά τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.

Διαιτητικό κοτόπουλο

Συστατικά:

• ολόκληρο κοτόπουλο?
• pollimon;
• ελαιόλαδο ·
• 2-3 σκελίδες σκόρδου.
• αλάτι, θυμάρι, πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Μαρινάρετε κοτόπουλο σε μείγμα χυμού από μισό λεμόνι και ελαιόλαδο.
• Τρίψτε το δέρμα και την κοιλιά του πουλιού με ψιλοκομμένο σκόρδο, αλεσμένο με αλάτι, θυμάρι, πιπέρι και ξύσμα λεμονιού.
• Κάτω από τη λειτουργία "Ψήσιμο", διατηρείται για περίπου μία ώρα.
• Στη συνέχεια, γυρίστε, ψήστε άλλα 20 λεπτά.

Κοτολέτες σε ένα πολυμεταβλητό

Συστατικά:

• φιλέτο κρεάτων ·
• καρότα - 1 τεμ.
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• πλιγούρι βρώμης;
• 50 ml νερού.
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Το φιλέτο του κρέατος με καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο περνάει μέσα από ένα μηχανισμό κοπής κρέατος.
• Συνδυάστε με πλιγούρι βρώμης και 50 ml νερού.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Δημιουργήστε τα ωοειδή κοτσάνια.
• Το νερό χύνεται στο μπολ, τοποθετείται ένα δοχείο ατμού.
• Διαδώστε τα κτυπήματα.
• Μαγειρεύεται με τρόπο μαγειρέματος για μισή ώρα.

Κοτόπουλο στήθος

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Ξηρή κρέμα, πάπρικα, αλάτι και κάρυ κάνουν τη μαρινάδα.
• Στήθος μαστό από όλες τις πλευρές με ένα μείγμα, αφήστε για μισή ώρα.
• Στη συνέχεια, τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο.
• Τοποθετείται στο πλέγμα multicooker.
• Μαγειρέψτε στη λειτουργία "ατμού" για περίπου μία ώρα.

Βόειο κρέας

Συστατικά:

• βόειο κρέας
• 1 κρεμμύδι.
• σκόρδο σκελίδα?
• τοματοπολτός;
• αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Κομμάτια βοείου κρέατος απλώνονται σε ένα μπολ.
• Κρεμμύδια, σκόρδο, πάστα ντομάτας, αλάτι και μπαχαρικά χύνεται στην κορυφή.
• Παραμένει να γεμίσει με νερό.
• Τοποθετήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για μια ώρα και μισή.

Λάχανα ρολών

Συστατικά:

• 200 g φιλέτο κοτόπουλου ή βοδινό κρέας.
• φύλλα κορυφής λάχανου?
• κρεμμύδι και καρότο?
• 100 g ρυζιού.
• 1 βουλγαρικό πιπέρι.
• 2 ντομάτες.
• 10 εκατοστά.
• σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά, πάστα ντομάτας.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τα κορυφαία φύλλα λάχανου χτυπάνε με ένα σφυρί.
• Μέσα από τον αλεστικό κρέατος περάστε κομμάτια κρέατος με καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο.
• Πιπεριές, ντομάτες, σέλινο ψιλοκομμένες.
• Το κιμά συνδυάζεται με ρύζι και λαχανικά, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε τυχόν μπαχαρικά.
• Στα φύλλα του μαρούλι απλώνονται σε μια κουταλιά του κιμά, γεμιστό λάχανο?
• Στο πιάτο multicooker μετατοπίστε το γεμιστό λάχανο ρολό, ρίξτε νερό με την πάστα ντομάτας?
• Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 20 λεπτά και, στη συνέχεια, αναδιατάξτε τη λειτουργία Σβήσιμο για μια ακόμη ώρα.

Κεφτεδάκια

Συστατικά:

• 0, 5 κιλά μοσχαριού?
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• 0, 5 κιλά κριθαριού περνάει μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος μαζί με κρεμμύδια.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Μπάλες φόρμας.
• Μετακινήστε σε ένα μπολ, ρίξτε στο νερό.
• Ενεργοποιήστε το "Steam" για μισή ώρα.

Συκώτι κοτόπουλου

Συστατικά:

• συκώτι κοτόπουλου.
• καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• αλάτι, πιπέρι και βότανα για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Περάστε το καρότο και το κρεμμύδι στο πρόγραμμα σβέσης.
• Προσθέστε κομμάτια του ήπατος, ρίξτε νερό.
• Μαγειρέψτε περίπου μισή ώρα.
• Αλάτι, πιπέρι, βάζουμε ψιλοκομμένα χόρτα.

Ήπαρ βοείου κρέατος

Συστατικά:

• ήπαρ - 600 g.
• αλεύρι ·
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• ξινή κρέμα?
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Πλύση του ήπατος, αφαιρέστε τους αγωγούς.
• Κόβουμε σε κομμάτια, πασπαλίζουμε με αλεύρι.
• Τρίψτε τα κρεμμύδια με το συκώτι.
• Ρίχνουμε σε νερό, προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι.
• Ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 20 λεπτά.

Τουρκία

Συστατικά:

• κρέας γαλοπούλας ·
• καρότα - 1 τεμ.
• αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
• γιαούρτι

Συνταγή μαγειρέματος:

• Το τριμμένο καρότο, το αλάτι και τα μπαχαρικά προστίθενται στο κομμένο σε φέτες πουλί.
• Ρίξτε το γιαούρτι.
• Η προετοιμασία διαρκεί μισή ώρα με τη λειτουργία "Σβήσιμο".

Κουνέλι

Συστατικά:

• Κρέας κουνελιού.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• αλάτι και πιπέρι για γεύση?
• λαχανικά.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τρίψτε τα κρεμμύδια με κομμάτια κουνελιού.
• Προσθέστε νερό για να καλύψετε το κρέας, το αλάτι και το πιπέρι.
• Από πάνω δημιουργήστε το δοχείο ατμού με λαχανικά.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Multivolar" για μισή ώρα.

Κρέας πιλάφι

Συστατικά:

• κοτόπουλο?
• καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• καρύκευμα και αλάτι στη γεύση.
• ρύζι

Συνταγή μαγειρέματος:

• Κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια.
• Τοποθετήστε το σε ένα μπολ, ψητό στο χυμό του.
• Προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα με κρεμμύδια, καρυκεύματα, πλυμένο ρύζι.
• Γεμίζεται με νερό.
• Ετοιμάστηκε με το πρόγραμμα "Pilaf" μισή ώρα.

Τα διατροφικά πιάτα ψαριών ατμώνουν, μαγειρεύονται και ψητά.

Cod

Συστατικά:

• γάδο;
• πιπέρι και αλάτι στη γεύση?
• χυμός λεμονιού ·
• 2 ποτήρια νερό.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τα ψάρια πλένονται, αποξηραίνονται, τρίβονται με πιπέρι και αλάτι, πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού.
• Ρίξτε 2 κύπελλα νερού μέσα στο μπολ.
• Ρυθμίστε το καλάθι, βγάλτε τα ψάρια.
• Προετοιμάστε 10 λεπτά στη λειτουργία "μαγείρεμα για ένα ζευγάρι".

Pollock

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Φέτες αλατισμένου αλατιού με καρυκεύματα.
• Τοποθετήστε το πάνω από ένα κύκλο λεμονιού.
• Κάθε κομμάτι είναι τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου.
• Στέλνουν στη βραδεία κουζίνα για 20 λεπτά με τη λειτουργία "Ατμός".

Εύκολο να μαγειρεύουν σούπες διατροφής σε μια αργή κουζίνα.

Solyanka

Συστατικά:

• κρεμμύδι;
• καρότα;
• κοτόπουλο?
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Περάστε τα κομμένα κρεμμύδια με καρότα.
• Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου.
• Ετοιμάζεται για το πρόγραμμα "Τηγάνισμα" για μισή ώρα, στη συνέχεια, για άλλα 15 λεπτά σβήνουν.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Βάζετε ψιλοκομμένο λάχανο, μαγειρεύετε δύο ώρες.

Σούπα κολοκύθας

Συστατικά:

• κολοκύθα?
• μικρό κρεμμύδι - 1 τεμ.
• καρότο;
• σκόρδο;
• αλάτι και βότανα για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, καρότο και σκόρδο.
• Διαδώστε κομμάτια κολοκύθας.
• Ρίχνουμε ζωμό λαχανικών.
• Αλάτι, πασπαλίζουμε με βότανα και μπαχαρικά.
• Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για μισή ώρα.
• Χτυπάμε με ένα μπλέντερ.

Λαχανικά

Η γεύση των πιάτων λαχανικών συμπληρώνει τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Ψιλοκομμένο λάχανο

Συστατικά:

• λευκό λάχανο?
• καρότο - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• τομάτες?
• πιπέρι - 1 τεμ.
• αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τρίψτε μισό λάχανο με καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες και πιπεριές.
• Βάλτε το στο μπολ.
• Γεμίστε με νερό, αλάτι και πιπέρι.
• Περίπου μισή ώρα μαγειρεμένα με το πρόγραμμα "Σβήσιμο".

Λαχανικά μαγειρεμένα

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και καρότα.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Όταν το πρόγραμμα κατάσβεσης παραμένει για 40 λεπτά.

Κολοκυθάκια

Συστατικά:

• κολοκυθάκια;
• το κάρυ και το λυκίσκο-σουνέλι.
• άλας σε γεύση.
• νερό

Συνταγή μαγειρέματος:

• Βάλτε κούπες νεαρών κολοκυθιών σε ένα καλάθι με διπλό λέβητα.
• Κρέας σε σκόνη και λυκίσκο-suneli.
• Αλάτι, προσθέστε 3 πολλαπλά ποτήρια νερό.
• Προετοιμάστε 10 λεπτά με τη λειτουργία "Ατμός".

Κολοκύθα

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Κολοκύθα κομμένο σε φέτες.
• Μετακινήστε στο μπολ, ρίξτε νερό.
• Ενεργοποιήστε το "Steaming" για λίγα λεπτά.
• Αλάτι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Μελιτζάνα

Συστατικά:

• μελιτζάνες;
• αλάτι και ζάχαρη για γεύση?
• ξύδι?
• σκόρδο;
• άνηθο και δάφνη ·
• φυτικό έλαιο.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Τα μελιτζάνες πλένονται και κόβονται σε μικρούς κύβους, αλατισμένα.
• Νερό χύνεται στο μπολ, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, σκόρδο, άνηθο, lavrushka, και φυτικό έλαιο είναι εξαπλωθεί.
• Κάντε κλικ στο "Βράστε", απλώστε τις μελιτζάνες στο μπολ για 10 λεπτά.

Λαχανικά στιφάδο

Συστατικά:

• μισό κεφάλι λάχανο?
• Βουλγαρικό πιπέρι.
• 3 καρότα;
• 2 πατάτες.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Μισό λάχανο με πιπέρι ψιλοκομμένο σε λωρίδες.
• Ζάρια 3 καρότα και 2 πατάτες.
• Προετοιμάστε για μισή ώρα με τη λειτουργία "Σβήσιμο".
• Αλατισμένα και πασπαλισμένα μπιζέλια.

Γεμιστές πιπεριές

Συστατικά:

• 400 γραμμάρια κιμά ·
• 100 γραμμάρια άψητου ρυζιού.
• τομάτες?
• αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση.
• ξινή κρέμα?
• τοματοπολτός;
• νερό

Συνταγή μαγειρέματος:

• 400 γραμμάρια κιμά αναμειγνύονται με 100 γραμμάρια άψητου ρυζιού και προστίθενται ψιλοκομμένες ντομάτες, αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά.
• Πιπέρι γεμιστό με ένα μείγμα, απλώνεται σε ένα μπολ.
• Ετοιμάστε μια σάλτσα ξινή κρέμα, τοματοπολτός και νερό, αλάτι.
• Μέχρι τις μισές πιπεριές χύνεται στο μπολ.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 20 λεπτά.
• Ανακαταταγμένο σε "Σβήσιμο" για άλλη ώρα.

Επιδόρπια

Αρχικές συνταγές γλυκών πιάτων θα είναι χρήσιμες στην προετοιμασία της δίαιτας.

Σουφλέ

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage?
• 0.75 art. γιαούρτι?
• 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη ·
• αυγό ·
• φραγκοστάφυλα.

Συνταγή μαγειρέματος:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage με ένα μπλέντερ με 0.75 Art. γιαούρτι, 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, άμυλο και αυγό.
• Προσθέστε σταφίδα.
• Μετατόπιση σουφλ σε καλούπια σιλικόνης.
• Εκθέστε το πλέγμα.
• Η προετοιμασία διαρκεί μισή ώρα με τη λειτουργία "ατμού".

Πουτίγκα

Συστατικά:

• 2/3 Άρθ. κεφίρ.
• ποτήρι σιμιγδάλι?
• 4 αυγά?
• 0,5 κιλό τυρί cottage?
• 2/3 Άρθ. ζάχαρη ·
• Βανιλίν για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• 2/3 Άρθ. το κεφίρ χύθηκε ένα ποτήρι σιμιγδάλι.
• 4 αυγά χωρίζονται σε πρωτεΐνες και κρόκους, τα λευκά σφυριώνται με ένα τσίμπημα αλατιού.
• Σε 0,5 κιλό τυρί cottage επιβάλλουν 2/3 κουταλιές της σούπας. σάκχαρα, κρόκους, βανίλια, σόδα, σιμιγδάλι και λευκά χτυπημένα.
• Προετοιμάστε μια ώρα με τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Omelette

Συστατικά:

• 3 αυγά.
• 2 κουταλιές της σούπας. l γάλα;
• μπαχαρικά για γεύση.

Συνταγή μαγειρέματος:

• Χτυπάμε 3 αυγά με 2 κουταλιές της σούπας. l γάλα
• Ρίξτε τυχόν μπαχαρικά.
• Ρίξτε το μίγμα των αυγών στο μπολ.
• Αφήστε για 20 λεπτά με τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Μήλα

Συστατικά:

Συνταγή μαγειρέματος:

• Μερικά μήλα ξεφλουδίζονται από τον πυρήνα.
• Για το μείγμα πλήρωσης με τυρί cottage με μέλι και δαμάσκηνα.
• Γεμισμένο με μίγμα με τυρί cottage.
• Προετοιμάστε για μισή ώρα με τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Οι χυλός εμπλουτίζουν το σώμα με ίνες, επομένως, είναι απαραίτητες για την απώλεια βάρους.

Ρύζι

Ένα κύπελλο ρυζιού χύνεται σε ένα μπολ, χύνεται με 2 φλιτζάνια βραστό νερό και αλατίζεται. Η προετοιμασία διαρκεί μισή ώρα με το πρόγραμμα "Ρύζι".

Φαγόπυρο

Ρίξτε ένα πολύχρωμο φαγόπυρο σε ένα μπολ με πολλούς αλάτις, αλάτι, προσθέστε 2 κύπελλα με νερό, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα χυλό για 20 λεπτά.

Πλιγούρι βρώμης

Σε μια αργή κουζίνα βάζετε 1 πολλών ποτηριών βρώμης, ρίχνετε 3 φλιτζάνια νερό, αλάτι, προσθέτετε μια κουταλιά σούπας ζάχαρη και 30 γραμμάρια πετρελαίου. Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Χυλός" για 15 λεπτά, μεταβείτε στο "Θέρμανση" για άλλα 10 λεπτά.

Μανιτάρια

Κατά τη δημιουργία διατροφικών πιάτων χρησιμοποιείτε συχνά μανιτάρια, αλλά μπορείτε να συνδυάσετε αυτόνομα το προϊόν με οποιαδήποτε λαχανικά.

Καμίνια

400 γραμμάρια ζαχαροπλαστικής πλένονται, κομμένα σε πιάτα, χυτεύονται mulchookers στο μπολ, αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα. Με το πρόγραμμα "Σβήσιμο" το πιάτο προετοιμάζεται για 40 λεπτά.

Διατροφικό μενού για την εβδομάδα

Τα πιάτα στην αργή κουζίνα θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε το μενού χαμηλών θερμίδων.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα στον πίνακα:

Σνακ: τριμμένο καρότο.

Μεσημεριανό: Βρασμένο ρύζι με ατμό.

Σνακ: φρούτα σε φέτες.

Δείπνο: ένα πιάτο κοτόπουλου και μικτά λαχανικά.

Σνακ: γιαούρτι και μισό γκρέιπφρουτ.

Μεσημεριανό: Σερβίρεται ατμό ψάρι και ζωμός.

Σνακ: μια φέτα μαύρου ψωμιού με σκληρό τυρί.

Δείπνο: σερβίρεται με ομελέτα λαχανικών σε φέτες.

Σνακ: βρασμένα σπαράγγια.

Μεσημεριανό: σερβίρεται λαχανική σούπα με πράσινα μπιζέλια.

Χρόνος τσαγιού: γαλακτοκομικά.

Σνακ: βραστό μοσχάρι.

Μεσημεριανό: σούπα-πουρέ.

Σνακ: τοστ με ντομάτες και τυρί.

Δείπνο: Λαχανικά στον ατμό με κρέας κοτόπουλου.

Σνακ: Καρότο και μήλο σε φέτες.

Μεσημεριανό: σούπα με φαγόπυρο και κεφτεδάκια.

Χρόνος τσαγιού: ποτό χυμό πορτοκαλιού.

Δείπνο: κοτόπουλα με ατμό, λαχανικά κομμένα σε φέτες.

Σνακ: ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ.

Μεσημεριανό: σερβίρεται βραστό βόειο κρέας με φαγόπυρο και λαχανικά.

Μεσημεριανό: γαλακτοκομική λεμονάδα μπανάνας.

Δείπνο: ψάρι ατμού, σπαράγγια και ψωμί δημητριακών.

Σνακ: καρύδια και μήλο.

Μεσημεριανό: ψήνουμε τα ψάρια, βράζουμε το καστανό ρύζι.

Ασφαλές, κατάλληλο τυρί cottage με μούρα.

Δείπνο: ομελέτα με λαχανικά, χυμό.

Διατροφική διατροφή

Γαστρίτιδα

Όταν η γαστρίτιδα αρνείται καπνιστό κρέας, πλούσιο ζωμό, okroshka, λιπαρά κρέατα, σοκολάτα, παγωτό, καφέ και quass. Συνιστώνται σούπες λαχανικών, μαλακές χυλός, ομελέτα στον ατμό, πιάτα κοτόπουλου και βοείου κρέατος, κοτόπουλα ατμού, ξηρό κέικ σφουγγαριών. Το άπαχο κρέας μαγειρεύεται σε μια βραδεία κουζίνα, κεφτεδάκια, κεφτέδες, ζάλη.

Παγκρεατίτιδα

Στη χρόνια μορφή, επιτρέπονται πιάτα με κρέας, σαλάτες λαχανικών, εάν αποκλείονται από αυτά όσπρια και λάχανο. Το συνήθη μενού διαφοροποιεί τις σαλάτες από βραστό κρέας με λαχανικά. Στην οξεία μορφή του κρέατος επιλέξτε το κοτόπουλο, το κουνέλι ή το βόειο κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες σούπες λαχανικών με κρουτόν από μαύρο ψωμί.

Ο κατάλογος των συνταγών για τρόφιμα διατροφής δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί. Αν μάθετε να μαγειρεύετε υγιεινά καλούδια σε μια βραδεία κουζίνα, τότε ακόμη και τα πιάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες θα είναι νόστιμα, θα συμβάλουν στην ανάκαμψη.

Συνταγές διατροφικές πιάτα για multicooker

Γενικές πληροφορίες

Για εκείνους που θέλουν γρήγορα να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά ή απλά θέλουν να εξασκήσουν υγιεινή διατροφή, μια τέτοια βολική σύγχρονη συσκευή, όπως μια αργή κουζίνα είναι πολύ χρήσιμη στην κουζίνα. Το μαγείρεμα των γευμάτων διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα είναι αρκετά απλή και ταυτόχρονα το μενού μπορεί να γίνει πολύ διαφορετικό και ενδιαφέρον. Οι συνταγές διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα είναι τόσο διαφορετικές ώστε με τη βοήθεια αυτού του gadget κουζίνας μπορείτε να εφαρμόσετε τις συνταγές - και τη σούπα, καθώς και μια ποικιλία από κύρια μαθήματα, ακόμα και πρωτότυπα επιδόρπια. Ένα πολύ ποικίλο διαιτολογικό γεύμα είναι εύκολο να παρασκευαστεί με αυτή τη συσκευή. Τα πλεονεκτήματα αυτών των πιάτων, τα χαρακτηριστικά μαγειρέματος σε μια βραδεία κουζίνα, καθώς και οι πιο ενδιαφέρουσες και νόστιμες συνταγές διατροφής που ετοιμάζονται μαζί του, θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Μαγειρική σε ένα πολυμεταβλητό: οφέλη

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου μαγειρέματος είναι ότι με τη βοήθεια αυτού του gadget κουζίνας μπορείτε να προετοιμάσετε το πιο υγιεινό φαγητό. Το Multivarka επιτρέπει:

• Σημαντικά μειώστε την ποσότητα του λίπους που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, καθώς η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μη κολλητική επικάλυψη.
• Εξοικονομήστε τις περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες λόγω του γεγονότος ότι τα πιάτα είναι κατασκευασμένα σε αεροστεγές δοχείο.
• Η δυνατότητα μαγειρέματος σε χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς και στον ατμό, που σας επιτρέπει επίσης να αποθηκεύσετε τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα τρόφιμα.
• Η δυνατότητα επιτάχυνσης της περιόδου μαγειρέματος, η οποία καθιστά δυνατή τη μαγειρική διαφορετικά πιάτα.
• Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών προγραμμάτων που σας επιτρέπουν να χειρίζεστε τα τρόφιμα με διαφορετικούς τρόπους. Ακόμη και οι σχετικά φθηνές συσκευές της εταιρείας "Polaris" και άλλοι έχουν περίπου 30 διαφορετικά προγράμματα. Μερικά μαγειρικά σκεύη μπορούν ακόμη και να κάνουν γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και επιβλαβή πρόσθετα.
• Εφαρμόστε μερικά ειδικά προγράμματα για να προετοιμάσετε μια ειδική τροφή διατροφής που παρέχεται από θεραπευτικές διατροφές, καθώς και μια ποικιλία πιάτων που περιλαμβάνουν μία ή άλλη δίαιτα για απώλεια βάρους.
• Μην ελέγχετε τη διαδικασία μαγειρέματος, μειώνοντας σημαντικά την περίοδο που περνάει στην κουζίνα.

Συνταγές

Εάν επιθυμείτε, σε μια βραδεία κουζίνα, σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο μαγειρεύεται - από σούπες και μπορς σε ενδιαφέροντα επιδόρπια.

Πρώτα μαθήματα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα πρώτα μαθήματα σε μια αργή κουζίνα, η οποία, μαζί με τις φωτογραφίες, μπορεί να βρεθεί στο διαδίκτυο. Αλλά, παρά το γεγονός ότι αυτές οι συνταγές είναι πολύ διαφορετικές, είναι ενωμένες από το γεγονός ότι τέτοια πιάτα παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, διατηρούν τη γεύση των προϊόντων και το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών και επίσης δεν απαιτούν τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων λίπους.

Σουπιές κολοκύθας και ρυζιού

Συστατικά: φασόλια - 1 κουταλιά της σούπας, ρύζι - 0,5 κουταλιές της σούπας, κολοκύθα (πολτός) - 100 γραμμάρια, κρεμμύδια - 1 κουταλάκι του γλυκού, Σέλινο - 100 γραμμάρια, σκόρδο, λάδι, λαχανικό, αλάτι, χόρτα.

Προετοιμασία: επιλέξτε τη λειτουργία "Fry", τηγανίζετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέστε ρύζι και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Κόψτε σε κύβους κολοκύθα, τρίψτε μεγάλο σέλινο. Μαγειρεμένα φασόλια πριν το μαγείρεμα. Προσθέστε όλα τα λαχανικά σε κρεμμύδια και ρύζι, προσθέστε νερό και αλάτι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Σβήσιμο", κρατήστε πατημένο για 40 λεπτά. Προσθέστε βότανα και σκόρδα στο πιάτο.

Σούπα κοτόπουλου και λαχανικών

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 400 γρ., Πατάτες - 3 τεμ., Κρεμμύδια - 2 τεμ., Καρότο - 2 τεμ., Γεμιστά αγγούρια - 3 τεμ., Ντομάτα, αλεύρι, ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. l

Προετοιμασία: ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κόψτε τα σε κύβους. Κόψτε τα φιλέτα σε λωρίδες και περιστρέψτε απαλά το αλεύρι. Επιλέξτε τη λειτουργία "Τηγάνισμα" και μαγειρέψτε τα φιλέτα μέχρι να γίνει κόκκινη. Βάλτε το σε ένα πιάτο, τηγανίζετε κρεμμύδια και καρότα σε λάδι. Στη συνέχεια, βάλτε τα συστατικά σε στρώσεις σε μια πολυ-κουζίνα: κρέας, πατάτες, κρεμμύδια με καρότα, αγγούρια και ρίχνουμε όλα με ένα λίτρο νερό με πάστα ντομάτας αραιωμένο σε αυτό. Μαγειρέψτε σε κατάσταση σούπας για μια ώρα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι πριν το σερβίρετε.

Σούπα λαχανικών

Συστατικά: Πατάτα - 3 τεμ., Καρότο - 1 τεμ., Σέλινο - 100 γρ., Κρεμμύδι -1 τεμ., Πασσιρίνο (ρίζα), Μπρόκολο - 300 γρ.

Προετοιμασία: αφαιρέστε πρώτα τα λαχανικά και κόψτε τους σε κύβους, και τα κρεμμύδια - σε μισούς δακτυλίους. Βάλτε τα λαχανικά σε φέτες σε αργή κουζίνα, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Γεμίστε με νερό έτσι ώστε τουλάχιστον ένα τμήμα να παραμένει στο ανώτερο όριο. Κλείστε το καπάκι, θέστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" και μαγειρέψτε 80 λεπτά. Το λάχανο πρέπει να προστεθεί 20 λεπτά πριν από το τελικό μαγείρεμα.

Συστατικά: φιλέτο και κεφάλι σολομού ή σολομού - 400 γραμμάρια, καρότα και κρεμμύδια - 1 τεμ., Πατάτες - 2 τεμ., Λεμόνι - 1 σφήνα, μπαχαρικά, αλάτι, χόρτα.

Προετοιμασία: πλύνετε τα ψάρια, τα βάζετε και το λεμόνι σε μια βραδεία κουζίνα. Βάλτε τη λειτουργία "Σβήσιμο" και κρατήστε το για 30 λεπτά. Ξεφλουδίστε και ζαρώνετε τα λαχανικά. Όταν το ψάρι είναι έτοιμο, εξαγάγετε το και το λεμόνι και μαγειρέψτε τα λαχανικά σε ζωμό στη λειτουργία "Σούπα" για 15 λεπτά. Πριν από τη σάλτσα, ρίχνουμε ζωμό στο πιάτο, βγάζουμε τα ψάρια και προσθέτουμε τα χόρτα.

Μαϊντανός Σούπα

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 300 g, πατάτες - 400 g, αρακά - 1 κουταλιά της σούπας, κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ., Μπαχαρικά, αλάτι, χόρτα.

Προετοιμασία: ξεπλύνετε τα μπιζέλια, ρίξτε, αφήστε για μια ώρα. Πλένετε το κρέας και τα λαχανικά, κόβετε τα πάντα σε λωρίδες. Βάλτε όλα τα προϊόντα σε μια βραδεία κουζίνα και ρίξτε 3 λίτρα νερού. Αλάτι, κλείστε και μαγειρέψτε σε λειτουργία "Σούπα" 25 λεπτά. Σερβίρετε πασπαλισμένο με φρέσκα βότανα στο πιάτο.

Δεύτερα μαθήματα

Πολλές συνταγές διατροφικών πιάτων για το multicooker θα είναι επίσης χρήσιμες για την προετοιμασία πολύ νόστιμων και πιο χρήσιμων δεύτερων μαθημάτων. Εξάλλου, μια υγιεινή και σωστή διατροφή συνεπάγεται την κατανάλωση όχι λιπαρών πιάτων που είναι στιφάδο, ψημένα ή βρασμένα. Και η αργή κουζίνα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε τέτοια πιάτα αδυνατίσματος, τα οποία είναι επίσης πολύ νόστιμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα κύρια πιάτα που σας επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε σημαντικά το μενού τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων.

Ο αριθμός και η ποικιλία τέτοιων συνταγών αποκλείει εντελώς τον μύθο ότι μόνο διαφορετικά σούβλες μπορούν να μαγειρευτούν σε μια βραδεία κουζίνα. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή μπορείτε να ψήνετε κοτόπουλο, ψάρι, να προετοιμάζετε σάλτσες, πίτες, ομελέτες, ρολά.

Φιλέτο κοτόπουλου ψημένο

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 800 γραμ., Τυρί - 100 γρ., Ντομάτες - 2 τεμ., Κρεμμύδια - 1 τεμ., Μπαχαρικά, αλάτι.

Προετοιμασία: τρίψτε το φιλέτο, κομμένο σε διάφορα κομμάτια, με αλάτι και μπαχαρικά και αφήστε για μισή ώρα. Βάλτε το φιλέτο στο φύλλο - σε κάθε κομμάτι ξεχωριστά. Βάλτε δαχτυλίδια κρεμμυδιού, φέτες ντομάτας και μια φέτα τυριού στην κορυφή. Κάνετε βάρκες αλουμινίου - έτσι ώστε ο χυμός από το κοτόπουλο να αποστραγγίζεται στο δοχείο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Βάλτε τα αλυσοπρίονα στην αργή εστία και κρατήστε τα για 40 λεπτά. στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Κοτόπουλο ρολό

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 800 g, ζελατίνη - 30 g, πάπρικα, αλάτι, ξηρά χόρτα, σκόρδο.

Προετοιμασία: κόβουμε το φιλέτο σε κομμάτια, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλάτι και βότανα, προσθέτουμε μερικά θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδου και ζελατίνης. Όλα ανακατέψτε καλά και βάλτε το σε ένα μανίκι για το ψήσιμο. Τοποθετώντας τις άκρες του μανικιού, το βάζετε σε μια βραδεία κουζίνα και ψήνετε σε λειτουργία ψησίματος για μία ώρα. Μετά από αυτό, πάρτε το ρολό, δροσίστε και στείλτε στο ψυγείο για 10 ώρες.

Ομελέτα θαλασσινών

Συστατικά: αυγά - 3 τεμ., Γάλα - μισό ποτήρι, κρεμμύδια - 1 τεμ. - 1 κουταλιά της σούπας. L., Θαλασσινά - 0,5 κιλά, σκόρδο, αλάτι.

Προετοιμασία: χτυπήστε το γάλα και τα αυγά, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο βούτυρο, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Τηγάνισμα". Προσθέστε θαλασσινά και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά. Ρίχνουμε τα αυγά και το γάλα, κρατάμε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για άλλα 20 λεπτά.

Κότες κοτόπουλου με κουνουπίδι σε ατμό

Συστατικά: άπαχο κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας - 400 g, αυγό, κουνουπίδι - 400 g, αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. l., αλάτι, μπαχαρικά.

Προετοιμασία: αποσυνθέστε το λάχανο, βράστε το σε αλατισμένο νερό για λίγα λεπτά, στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι. Περιστρέψτε το λάχανο μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος, πιέστε λίγο. Ξεπλύνετε το κρέας, επίσης στρίψτε σε ένα μύλο κρέατος. Αναμίξτε και το κιμά, προσθέστε το αυγό, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε τη μάζα και σχηματίστε τα μπουκαλάκια. Βάλτε τα σε ένα δίσκο για ατμό προϊόντα, ελαφρά πασπαλισμένα με αλεύρι. Αφού βράσει το νερό στο μπολ, τοποθετήστε ένα δίσκο μέσα σε αυτό και μαγειρέψτε για μισή ώρα.

Ψάρια pilaf

Συστατικά: ρύζι μακρόσπερμου - 2 φλιτζάνια, αποφλοιωμένο φιλέτο ψαριού (σαλιός, γάδος, ροζ σολομός, πέρκα κ.λπ.) - 700 g, καρότο - 2 τεμ., Κρεμμύδι, ζεστό νερό - 4 φλιτζάνια, - 2 κουταλιές της σούπας. l., μπαχαρικά για πιλάφι ή γεύση, αλάτι, φρέσκα πράσινα.

Προετοιμασία: Αν τα ψάρια είναι κατεψυγμένα, ξεπαγώστε εντελώς και αφαιρέστε την υγρασία. Πλύνετε το ρύζι και απολαύστε 2 ώρες. Κόψτε τα ψάρια σε μεγάλους κύβους, κόψτε το καρότο σε λωρίδες, κρεμμύδια σε πολύ μικρά κομμάτια. Στη λειτουργία "Τηγάνισμα", τηγανίζουμε τα κρεμμύδια στο βούτυρο, προσθέτουμε τα καρότα και συνεχίζουμε να τηγανίζουμε. Μετά από 7 λεπτά, ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό στο μείγμα, προσθέστε μπαχαρικά. Ανακατέψτε, κρατήστε άλλα 5 λεπτά. Βάλτε τα κομμάτια των ψαριών και ανακατέψτε. Εν τω μεταξύ, αποστραγγίστε το ενυδατωμένο ρύζι σε ένα σουρωτήρι, προσθέστε το στην αργή κουζίνα σε μερικά λεπτά. Στα υπόλοιπα τρία φλιτζάνια ζεστού νερού, αραιώστε το αλάτι και ρίξτε το νερό μέσα στο βραστήρα. Κλείστε και μαγειρέψτε σε λειτουργία "Pilaf" 40 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό, πασπαλισμένο με βότανα.

Μανιτάρια Kebabs

Συστατικά: μεσαίου μεγέθους μανιτάρια - 12 τεμ., Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. l., αλάτι, πιπέρι, άνηθο, ξηρό ή φρέσκο, χυμό λεμονιού - μισή κουταλάκι του γλυκού, αύξηση λαδιού. - 1 κουταλιά της σούπας. l

Προετοιμασία: πλύνετε και στεγνώστε τα μανιτάρια, τα βάζετε σε ένα μπολ, πασπαλίζετε με σάλτσα σόγιας και ανακατεύετε. Προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι, αν θέλετε - άλλα μπαχαρικά. Στη συνέχεια - βούτυρο και χυμό λεμονιού, και ανακατέψτε και πάλι καλά. Πασπαλίζουμε με άνηθο και καλύπτουμε το δοχείο με το φιλμ και το ψύχομε για 1 ώρα. Αν θέλετε, μπορείτε να μαραίνετε μανιτάρια περισσότερο. Στη συνέχεια, μανιτάρια string στα μικρά σουβλάκια και τα βάζουμε σε μια βραδεία κουζίνα, πριν χύσετε λίγο λάδι. Ψήστε τη λειτουργία Fry για 20 λεπτά.

Ψάρια μπριζόλες με πατάτες

Συστατικά: μπριζόλες πέστροφας - 2 τεμ., Πατάτες - 4 τεμ., Κρεμμύδι, χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού, σκόρδο, χόρτα, θαλασσινό αλάτι, μπαχαρικά.

Προετοιμασία: Πλύνετε τα ψάρια, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τα κόκαλα, στεγνώστε. Στρώνουμε με μπαχαρικά και θαλασσινό αλάτι, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και αφήνουμε να μαρινάρετε. Κόψτε τις πατάτες σε πολλά κομμάτια και ρίξτε νερό στο βραστήρα. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο, λίγο πράσινο και αλάτι. Βάλτε μπριζόλες σε ένα δοχείο για τον ατμό. Στη λειτουργία μαγειρέματος, μαγειρέψτε 25 λεπτά.

Juicy κοτόπουλο

Συστατικά: μηροί, πόδια κοτόπουλου ή στήθος κοτόπουλου, κατά προτίμηση σπιτικό - 500 g, πάπρικα, κουρκούμη, αποξηραμένο σκόρδο, πιπέρι, ξηρή μουστάρδα, αλάτι.

Προετοιμασία: πλύνετε το κρέας, εάν είναι επιθυμητό - αφαιρέστε το δέρμα. Επιλέξτε καρυκεύματα για να δοκιμάσετε και τρίψτε τα προσεκτικά και αλατοποιήστε το κρέας. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο αλουμινόχαρτο και τυλίξτε το απαλά ώστε να μην υπάρχουν τρύπες. Βάλτε την έτοιμη δέσμη στην αργή εστία και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Φούρνος". Προετοιμασία κοτόπουλου για μισή ώρα. Σερβίρετε το κοτόπουλο με οποιαδήποτε σάλτσα χαμηλών θερμίδων.

Διαιτητική πιλάφι με αποξηραμένα βερίκοκα

Συστατικά: φιλέτο κοτόπουλου - 800 γραμμάρια, ρύζι - 200 γραμμάρια, καρότο - 2 τεμ., Κρεμμύδι, αποξηραμένα βερίκοκα - 50 γραμμάρια, λαδιού. - 2 κουταλιές της σούπας. l., σκόρδο νέος - 1 κεφάλι, αποξηραμένα βατόμουρα, ζιρά, αμύγδαλα, κανέλα, αλάτι.

Προετοιμασία: κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, ταινίες καρότου. Πλύνετε το ρύζι και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Βάλτε τα βακκίνια και τα ζιρά. Σβήστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τα αποξηραμένα βερίκοκα στο βούτυρο, ανοίγοντας τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 15 λεπτά. Προσθέστε κρέας κοτόπουλου, αλάτι και τηγανίζετε για άλλα 10 λεπτά. Ρίξτε το ρύζι και ρίξτε το βραστό νερό πάνω από τα πάντα. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Pilaf" για 20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το φραγκοστάφυλο, κύμινο, κολλήστε το σκόρδο στη μέση και μαγειρέψτε άλλα 15 λεπτά.

Επιδόρπια

Με τη βοήθεια του multicooker, τα κατσαρόλα και άλλα αρτοσκευάσματα διατροφής είναι εύκολα προετοιμασμένα. Αυτή η συσκευή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ακόμη και ένα κέικ, καθώς και άλλα αυθεντικά επιδόρπια. Ταυτόχρονα, είναι ιδανικά για άτομα που χάνουν βάρος και ασκούν υγιεινή διατροφή, καθώς αυτά τα επιδόρπια δεν περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους και ζάχαρης.

Διατροφική κατσαρόλα τυρί cottage

Συστατικά: ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. l., όχι πολύ λίπος cottage cheese - 400 g, σταφίδες - 100 g, αυγά - 2 τεμ., ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. L., πλιγούρι βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. l.,

Προετοιμασία: στα αυγά για κτύπημα, κτυπήστε τα αυγά και τα χτυπήστε καλά. Προσθέστε ένα απαλό τυρί cottage, το οποίο μπορεί να συνθλιβεί σε ένα μπλέντερ. Μετά την ανάμειξη, προσθέστε ζάχαρη και ξινή κρέμα, στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ για να κάνετε τη μάζα ομοιογενή. Προσθέτετε αλεύρι από βρώμη και προ-ατμό σταφίδες με βραστό νερό. Η κατσαρόλα μαγειρεύεται στη λειτουργία "Φούρνος" 25 λεπτά. Πριν από την εξυπηρέτηση, το επιδόρπιο μπορεί να χυθεί σάλτσα μούρων.

Cheesecake

Συστατικά: αυγά - 2 τεμ., Τυρί Cottage - 200 γραμ., Υποκατάστατο ζάχαρης, σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού, πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. l., βανιλλίνη.

Προετοιμασία: Κόψτε το πίτυρο για να φτιάξετε αλεύρι. Αλέστε το τυρί cottage σε ένα μπλέντερ και αλέστε με αυγά για να πάρετε μια μαλακή ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια προσθέστε το βρώμης και ανακατεύουμε. Βάλτε αυτή τη μάζα σε καλούπια σιλικόνης για να βάζετε στο κάτω μέρος του multicooker και ψήστε για 45 λεπτά. στη λειτουργία "Ψήσιμο".

Πουτίγκα ψωμιού

Συστατικά: λευκό ψωμί - 150 g, αυγό, γάλα - μισό ποτήρι, φράουλες - 100 g, μήλο, αχλάδι - 1 τεμ., Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l., ζάχαρη βανίλιας.

Προετοιμασία: κόβουμε το ψωμί έτσι ώστε οι φέτες να έχουν πάχος περίπου 5 mm, ξεφλουδίστε το αχλάδι και το μήλο, κόψτε τις σε φέτες. Μεγάλες φράουλες κόβονται επίσης σε πολλά κομμάτια. Το αυγό, το γάλα και η ζάχαρη αναμιγνύονται και χτυπάνε λίγο το μείγμα. Κατ 'αρχάς, βυθίστε τις φέτες του ψωμιού στη ζύμη που προκύπτει και βάλτε σε μια βραδεία κουζίνα. Στη συνέχεια, βάλτε τα κομμάτια φρούτων και τα πασπαλίζετε με ζάχαρη βανίλιας. Άλλα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σταφίδες στο πουτίγκα. Τοποθετήστε ξανά δύο στρώματα ένα προς ένα. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη στην κορυφή. Ο φούρνος στη λειτουργία "Ψήσιμο" για μισή ώρα.

Χυμοί καρότου και πλιγούρι βρώμης

Συστατικά: βούτυρο - 50 g, καρότο - 200 g, πλιγούρι βρώμης και αλεύρι - μισό ποτήρι, μέλι - 100 g, αυγό, ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού, αλεσμένοι ξηροί καρποί - 50 γραμ., αλάτι.

Προετοιμασία: καρότα σχάρα λεπτό. Θερμάνετε το λάδι και το μέλι, ανακατεύοντας συνεχώς. Γεμίστε το αυγό, το αλάτι και τη ζάχαρη, αναμίξτε αυτή τη μάζα με τριμμένα καρότα, αλεύρι, πλιγούρι βρώμης και μείγμα μελιού και βουτύρου. Στην ποσότητα multicooker χύστε 3 κουταλιές της σούπας. νερό και ρυθμίστε το μπολ για τον ατμό. Βάλτε τη ζύμη σε καλούπια και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα καρύδια. Mode - "Ατμός", μαγειρέψτε για μισή ώρα.

Πιπέρι βατόμουρου

Συστατικά: κρέμα γάλακτος - 200 γραμ., Βατόμουρο - 300 γρ., Αλεύρι - 300 γραμ., Ζάχαρη - 150 γραμ., Βούτυρο - 100 γραμμάρια, σβήνεται με σόδα από ξύδι - 1 κουταλάκι του γλυκού, αυγά - 2 τεμ.

Προετοιμασία: συνδυάστε 50 g ζάχαρης και βουτύρου που θερμαίνονται στη σόμπα, προσθέστε αλεύρι, η ποσότητα των οποίων μπορεί να ποικίλει έτσι ώστε η ζύμη να μην είναι πολύ σκληρή, αλλά όχι υγρή. Ζυμώνουμε τη ζύμη, το βάζουμε σε μια βραδεία κουζίνα, έτσι ώστε οι άκρες να ανεβαίνουν ελαφρώς. Τοποθετήστε τα σμέουρα και το φούρνο στη λειτουργία "Ψήσιμο" για μια ώρα στη ζύμη Αυτή τη στιγμή, να προετοιμάσει την κρέμα, μαστίγιο ξινή κρέμα και 100 γραμμάρια ζάχαρης. Έτοιμη ψύξη πίτα ρίξτε ξινή κρέμα.

Κέικ μελιού

Συστατικά: μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. l, αυγά -. 2 μονάδες, κρέμα -. 400 g, σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού, αλεύρι -.. ζάχαρη 1 κουταλιά -. 150 g του ελαίου - 100 g, δαμάσκηνα - polstakana, μαύρη σοκολάτα για διακόσμηση.

Προετοιμασία: ζεσταίνετε το μέλι με σόδα μέχρι να εμφανιστεί αφρός. Προσθέστε λάδι, αφαιρώντας από τη θερμότητα. Χτυπάμε τα αυγά και 50 γραμμάρια ζάχαρης. Ανακατέψτε τις μάζες και προσθέστε το αλεύρι. Ζυμώνουμε όχι πολύ σφιχτή ζύμη. Πασπαλίστε το αλεύρι στο κάτω μέρος του multicooker, τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη και ψήστε για 30 λεπτά. Για την κρέμα, ανακατεύουμε το υπόλοιπο ζάχαρη και ξινή κρέμα. Διαχωρίστε την κρέμα σε δύο μέρη και προσθέστε τα δαμάσκηνα σε ένα μέρος. Το τελειωμένο κέικ χωρίζεται επίσης σε δύο μέρη. Βάλτε την κρέμα με δαμάσκηνα ανάμεσα στα δύο μέρη, πάνω - χωρίς. Διακοσμήστε με τσιπ σοκολάτας.

Συμπεράσματα

Εδώ είναι μόνο ένα μικρό μέρος των συνταγών που θα διαφοροποιήσουν σημαντικά τον πίνακα διατροφής και θα προετοιμάσουν πολύ νόστιμο φαγητό. Χρησιμοποιώντας τα μαγειρικά σκεύη Redmond ή τα είδη άλλων εταιρειών, μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο σούπες όσο και τόσα πολλά ενδιαφέροντα επιδόρπια. Είναι αλήθεια ότι οι τελευταίοι δεν πρέπει να κακοποιούνται.

Με την αγορά ενός πολυκαταστήματος Redmond ή ενός gadget κουζίνας από άλλους κατασκευαστές, η οικοδέσποινα θα χειριστεί πολύ γρήγορα διάφορες μορφές και θα είναι σε θέση όχι μόνο να εφαρμόσει διάφορες συνταγές αλλά και να δοκιμάσει το μαγείρεμα μόνοι του, τελειοποιώντας τις γαστρονομικές δεξιότητές τους. Σε κάθε περίπτωση, το φαγητό θα είναι όσο το δυνατόν πιο υγιές και πολύ νόστιμο.