Συνταγές μαγειρικής

Απλές συνταγές για κάθε μέρα, ετοιμάζουμε απλά, νόστιμα και με ευχαρίστηση!

Διαιτητική τυρόπιτα cheesecake στο φούρνο μικροκυμάτων

Πουτίνα τυριού Cottage στο φούρνο μικροκυμάτων διατροφής. Πολύ υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο δίαιτας σε λίγα λεπτά!

Αποφασίζετε να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά και πηγαίνετε σε μια διατροφή! Υποστηρίζω πλήρως την απόφασή σας. Είναι απαραίτητο να κάνουμε ανάπαυση περιστασιακά στο σώμα μας. Ωστόσο, με αυτή τη διατροφή, θέλετε κάτι να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μαγειρεύω για τον εαυτό μου μια δίαιτα πουτίγκα στη μικροκυματική διατροφή - αυτό είναι γρήγορο και χρήσιμο και χαμηλών θερμίδων!

Σας διαβεβαιώνω ότι ακόμη και τα παιδιά τρώνε ένα τέτοιο γλυκό με ευχαρίστηση!

Πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά: μπανάνα από τυρί cottage

Πώς να κάνετε τη πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά

Το φούρνο μικροκυμάτων απλοποιεί σημαντικά τη ζωή της οικοδέσποινας.

Με τη βοήθειά του μπορείτε όχι μόνο να ζεστάνετε γρήγορα τα πιάτα, μαγειρεύετε ψητές πατάτες, κρέας, πίτσα, σάντουιτς, αλλά και ένα νόστιμο επιδόρπιο - τυρί cottage, βανίλια, σοκολάτα, μπανάνα και ακόμη και ρύζι. Τα παιδιά θα απολαύσουν σίγουρα αυτό το επιδόρπιο και ποτέ δεν θα χάσουν το πρωινό τους. Συνταγή για πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Φούρνος μικροκυμάτων

Παραδοσιακή μαγειρική τυρί

Λεπτό, με ένα υπέροχο άρωμα, πουτίγκα τυρί cottage στο φούρνο μικροκυμάτων είναι πολύ εύκολο να γίνει.

Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε μόνο τα ακόλουθα συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σιμιγδάλι και την ίδια ποσότητα ζάχαρης.
• τυποποιημένη συσκευασία ·
• 2 όρχεις.
• μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας.
• 30 γραμμάρια σταφίδας.
• αρκετά αλάτι.

Η συνταγή για την παρασκευή ενός cheesecake έχει ως εξής:

• βάλτε 9% λιπαρά τυρί, ζάχαρη και 2 αυγά σε ένα δοχείο, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να αποκτήσετε ομοιόμορφη συνέπεια.
• ρίχνουμε το σιμιγδάλι μέσα στο μείγμα, ρίχνουμε μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας και δίνουμε μια πρέζα αλάτι, ανακατεύουμε καλά τα πάντα.
• προσθέτουμε σταφίδες και ανακατεύουμε ξανά.
• να καθορίσουν την προκύπτουσα μάζα σε καλούπια ή μήτρες σιλικόνης για muffins.
• ψήνουμε στο φούρνο για όχι περισσότερο από 8 λεπτά με ισχύ 600 W.
• ας σταθείτε για μερικά λεπτά, στη συνέχεια ψήστε άλλα 3 λεπτά με ισχύ 700 watt.

Κατά την εξυπηρέτηση της πουτίγκας τυρί cottage, μπορείτε να ρίξετε το πότισμα σοκολάτας ή μαρμελάδα μούρων (βλ. Φωτογραφία).

Πούδρα με τυρί

Το επιδόρπιο βανίλιας αποδεικνύεται πολύ γλυκό και εύκολο, γεγονός που το καθιστά αυτόματα ένα από τα πιο αγαπημένα από τα παιδιά.

Προκειμένου να καταστεί αναγκαία η προετοιμασία των ακόλουθων:

• 1/2 λίτρο γάλακτος.
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από αλεύρι καλαμποκιού.
• 1 αυγό κοτόπουλου.
• λίγο βούτυρο.
• κάποια βανίλια?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Η συνταγή για πουτίγκα βανίλιας έχει ως εξής:

• Αναμίξτε σε ένα βαθύ μπολ, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, αλεύρι καλαμποκιού, ζάχαρη και αλάτι?
• προσθέτουμε γάλα και αναμιγνύουμε τη μάζα μέχρις ότου σχηματισθεί ομοιογενής σύσταση.
• στείλτε τη μάζα στη σόμπα για 12 λεπτά με ισχύ μεγαλύτερη από τον μέσο όρο.
• αφαιρέστε το μπολ και αναμίξτε τα περιεχόμενα μέχρι το μείγμα να είναι παχύ.
• ρίξτε μια μικρή μάζα σε ένα άλλο δοχείο, προσθέστε ένα αυγό και κτυπήστε μέχρι να εξομαλυνθεί.
• προσθέστε το προκύπτον διάλυμα στο υπόλοιπο της μάζας, το οποίο θα πρέπει να είναι ακόμη ζεστό.
• στείλτε το μείγμα στο φούρνο για λίγα λεπτά με την ίδια ισχύ.
• προσθέστε βούτυρο και βανιλίνη, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να διαλυθούν τελείως.
• Απλώστε το επιδόρπιο σε μικρές πλάκες και αφήστε το να κρυώσει.

Το επιδόρπιο συνήθως σκληραίνει όχι περισσότερο από μία ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι, διακοσμημένο με φρούτα ή μπιφτέκια.

Γρήγορα και δημοφιλή

Σήμερα, οι κούπες θεωρούνται ως μία από τις πιο δημοφιλείς κούπες (βλ. Φωτογραφία). Όλα αυτά, κυρίως λόγω της ευκολίας παρασκευής, η οποία διαρκεί μόνο 5 λεπτά.

Για να κάνετε τη πουτίγκα σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων θα πρέπει να προετοιμάσετε:

• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι, την ίδια ποσότητα σκόνης κακάου και ζάχαρη.
• κοτόπουλο αυγό?
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές γάλακτος και την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου.
• σκόνη ψησίματος στην άκρη ενός κουταλάκι του γλυκού.
• μισό κουταλάκι του γλυκού βανίλια.

Η συνταγή για την παρασκευή της πουτίγκας σοκολάτας έχει ως εξής:

• σε ένα βαθύ κύπελλο ρίχνουμε αλεύρι, σκόνη κακάο, ζάχαρη και σκόνη ψησίματος για τη ζύμη?
• προσθέστε λίγο γάλα, λίγες σταγόνες φυτικού ελαίου, αυγό κοτόπουλου και βανίλια, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής σύσταση.
• κούπα λαδιού με φυτικό έλαιο?
• Ρίξτε το μείγμα μέσα σε αυτό και βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων για λίγο από 1,5 έως 4 λεπτά ανάλογα με την επιλεγμένη ισχύ μαγειρέματος.

Μπορείτε να επεξεργαστείτε ένα κέικ σοκολάτας ψεκάζοντάς το με σκόνη ζάχαρης ή διακοσμώντας με μπάλες παγωτού.

Πουτίγκα σοκολάτας

Πιατέλα μπανάνας

Παρά την ευκολία του μαγειρέματος, η πουτίγκα μπανάνας στο φούρνο μικροκυμάτων αποδεικνύεται απλώς ασύγκριτη. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό με αρωματικό καφέ.

Για να το προετοιμάσετε, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα παρακάτω προϊόντα:

• μπανάνα;
• 4 αυγά ορτυκιών.
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι και την ίδια ποσότητα ζάχαρης.
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά γάλακτος και την ίδια ποσότητα βουτύρου.
• ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα?
• μισό κουταλάκι του γλυκού ξίδι.

Η συνταγή για την παρασκευή της πουτίγκας μπανάνας έχει ως εξής:

• λιώσει το βούτυρο?
• προσθέστε αυγά ορτυκιών σε αυτό και χτυπήστε προσεκτικά με μπλέντερ ή χτύπημα.
• προσθέστε γάλα, ανακατέψτε το ξανά.
• πασπαλίστε την μπανάνα με ένα πιρούνι ή αλέσετε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε στο μείγμα?
• Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε το στη μάζα, μαζί με σόδα ξιδιού ξυρίσματος.
• προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να αποκτήσετε μια παχιά κρέμα.
• λιπαίνετε τα τοιχώματα της φόρμας με φυτικό έλαιο και ρίξτε τη ζύμη μέσα σε αυτό, ώστε να μην φτάνει περισσότερο από το ήμισυ του ύψους της φόρμας.
• βάλτε τη φόρμα στο φούρνο για όχι περισσότερο από 5 λεπτά με ισχύ 850-900 Watt.

Αυτή η επιλογή μαϊντανικής πουτίγκας μπανάνας θεωρείται κλασική. Αν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη συνταγή, για παράδειγμα, προσθέστε θρυμματισμένα καρύδια στη ζύμη.

Γρήγορη και χρήσιμη

Αρχικά, η πουτίγκα ρυζιού δημιουργήθηκε ως πιάτο που παρασκευάζεται από χυλό, το οποίο τα παιδιά δεν θέλουν να φάνε. Έτσι, τα προϊόντα δεν μεταφράζονται. Αλλά σήμερα είναι ευτυχώς μαγειρεμένο και ακριβώς έτσι. Για να φτιάξετε ένα κέικ ρύζι, χρειάζεστε:

• μισό φλιτζάνι ρύζι.
• 3 φλιτζάνια γάλακτος.
• ένα και μισό ποτήρια νερό.
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη.
• 2 όρχεις.
• ¼ πακέτα βουτύρου.
• μια πρέζα αλάτι?
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά αμύγδαλο, κανέλα και σταφίδες.

Επιλεκτικό επιδόρπιο μαγειρέματος έχει ως εξής:

• σε ένα βαθύ μπολ, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε το ρύζι και το αλάτι, ρίξτε νερό και προσθέστε βούτυρο?
• βάλτε τη μάζα στο φούρνο για 8 λεπτά με ισχύ 850-900 W.
• προσθέστε σχεδόν όλο το γάλα και βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά.
• το υπόλοιπο γάλα, κτύπησε με τα αυγά, τα αμύγδαλα, τις σταφίδες και τη ζάχαρη μέχρι να πάρετε ένα μείγμα μιας ομοιόμορφης συνοχής?
• προσθέστε τη μάζα σε ένα μπολ με ρύζι, ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά με την ίδια χωρητικότητα.

Κατά την εξυπηρέτηση, το πουτίκι ρύζι μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ζάχαρης ή κανέλα, όπως στη φωτογραφία. Η κανέλα μπορεί επίσης να προστεθεί κατά την προετοιμασία της ζύμης. Το παρόμοιο πρωινό αποδεικνύεται πολύ θρεπτικό και νόστιμο.

Μπανάνα πουτίγκα

Βήμα-βήμα συνταγές για το μαγείρεμα της μπανάνας: με μπισκότα στο γάλα, με βιασύνη, με σιμιγδάλι στο φούρνο, τυρί cottage και μπανάνα για παιδιά, σε μια βραδεία κουζίνα, σε ένα φούρνο μικροκυμάτων

2018-04-14 Irina Naumova

100 γραμμάρια έτοιμα γεύματα

Η πουτίγκα μπανάνας είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που θα ευχαριστήσει όλους. Η προετοιμασία είναι εύκολη και απλή.

Οι επιλογές μαγειρέματος είναι αρκετές: μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά, να μαγειρέψετε στη σόμπα, στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων και στην αργή κουζίνα.

Στην επιλογή μας, θα προσφέρουμε μερικές νόστιμες συνταγές μπανάνας.

Συστατικά:

• λίτρο γάλακτος.
• εκατόν πενήντα γραμμάρια ζάχαρης.
• πενήντα γραμμάρια αλεύρου.
• δύο μπανάνες.
• μια τσάντα βανίλιας.
• πενήντα γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού.
• τέσσερις κρόκοι.
• διακόσια γραμμάρια μπισκότων μπισκότων.

Βήμα-βήμα συνταγή για την πουτίγκα μπανάνας

Ρίχνουμε ένα τέταρτο του γάλακτος στο μπολ. Για να τον εισάγετε τους κρόκους αυγών και χτυπήστε το χτύπημα.

Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατεύουμε ζάχαρη, αλεύρι σίτου, άμυλο και βανίλια.

Το υπόλοιπο γάλα χύνεται σε μια κατσαρόλα, φέρεται σε βρασμό, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι και αμέσως σβήνουν τη σόμπα.

Ρίξτε τα ξηρά συστατικά στα αυγά με γάλα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθούν τα κομμάτια.

Το προκύπτον ρίχνουμε στο γάλα στο τηγάνι. Ανοίξτε τη χαμηλή φωτιά και, ανακατεύοντας, βράστε μερικά ακόμη λεπτά μετά την επαναβραζή.

Η μάζα παχύνεται, αφαιρείται από τη θερμότητα και καλύπτεται με ένα καπάκι - αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.

Συνθλίψτε τα μπισκότα σε ένα ψίχουλο με μπλέντερ και βάλτε τα μισά σε προετοιμασμένα κύπελλα ή κύπελλα - έξι συνολικά.

Οι μπανάνες κόβονται σε φέτες και τοποθετούνται μισά πάνω από τα μπισκότα. Γεμίστε όλα τα μισά πουτίγκα.

Τώρα πάλι κάνουν στρώματα μπισκότων, μπανάνες και πουτίγκα.

Μπορείτε να διακοσμήσετε τα τελικά μερίδια σύμφωνα με το γούστο σας. Αυτό μπορεί να είναι ένα ψίχουλο μπισκότων ή ξηρών καρπών, φύλλων δυόσμου ή ενός κύκλου μπανάνας.

Η συνταγή είναι ελαφρώς διαφορετική από την κλασική, αν και υπάρχουν γενικές αρχές προετοιμασίας. Οι μπανάνες καθαρίζονται με μπλέντερ και συνδυάζονται με μια βάση για την πουτίγκα.

Συστατικά:

• τέσσερις μπανάνες.
• έξι εκατο ύρια ml γάλακτος.
• τέσσερα γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας.
• εκατόν πενήντα γραμμάρια κοκκοποιημένου σακχάρου.
• τρία τσάγια είναι το λάδι από δαμάσκηνο.
• έξι πίνακες βρίσκονται αλεύρι.
• τέσσερα αυγά - μόνο κρόκοι?
• εκατόν πενήντα γραμμάρια μπισκότων.

Πώς να φτιάξετε γρήγορα μια πουτίγκα μπανάνας

Προετοιμάστε ένα μίξερ για γρήγορη προετοιμασία - αυτός θα είναι ο βοηθός μας για το εγγύς μέλλον.

Ρίξτε το γάλα στο τηγάνι, ρίξτε αμέσως όλο το αλεύρι σε αυτό και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι ομαλά. Αυτό γίνεται γρήγορα - κυριολεκτικά ένα λεπτό.

Τώρα χρειαζόμαστε έναν κρόκο από τέσσερα αυγά. Σε αυτό χύνουμε ζάχαρη συνηθισμένη και βανίλια - όλα ανακατεύονται με σπάτουλα.

Χύστε το λαμβανόμενο στο μείγμα αλεύρων γάλακτος. Πασέψτε ξανά με μίξερ για ομοιομορφία.

Βάζουμε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά και αρχίζουμε συνεχώς τη ζύμωση με ένα μίξερ με την ελάχιστη ταχύτητα. Κάνετε αυτό για περίπου τρία λεπτά - η βάση για το πουτίγκα θα παχύνει και θα ζεσταθεί.

Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε. Απενεργοποιήστε τη φωτιά.

Οι μπανάνες κόβονται σε τρία ή τέσσερα μέρη και ξεφλουδίζονται με ένα μπλέντερ. Αφήστε ένα για διακόσμηση. Μεταφέρετε στο ταψί και χτυπήστε ξανά με ένα μίξερ μέχρι να εξομαλυνθεί.

Κόψτε τα μπισκότα με μπλέντερ και ρίξτε μέσα στο μπολ. Στη συνέχεια, βάλτε μερικές φέτες μπανάνας. Ρίξτε τη πουτίγκα και πηγαίνετε πάλι στρώματα μπισκότων - μπανάνες - πουτίγκα.

Βάλτε τα μπολ παγωτού στο ψυγείο για μερικές ώρες. Οι μπανάνες διακοσμούν πριν από το σερβίρισμα, έτσι δεν σκουραίνουν.

Για να μην ενοχλείτε το γάλα και τα άλλα συστατικά στη σόμπα, σχεδόν χωρίς να αφήσετε ένα λεπτό. Ας μαγειρέψουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο στο φούρνο. Θα αποδειχθεί νόστιμο, χρήσιμο και πολύ απλό.

Συστατικά:

• τέσσερις μπανάνες.
• μισές στοίβες σιμιγδαλιού?
• ένα ποτήρι αποκορυφωμένο γάλα.
• δύο αυγά κοτόπουλου.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Ξεφλουδίστε τις μπανάνες, κόβετε σε φέτες και βάζετε στο κάτω μέρος ενός ταψιού, που έχει προηγουμένως λιπανθεί με βούτυρο.

Ρίξτε το γάλα σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε τα αυγά σε αυτό και χτυπήστε ελαφρά με ένα μπλέντερ ή μίξερ.

Στη μάζα του γάλακτος χύνεται σιμιγδάλι και όλα γίνονται το δρόμο μέσα από το μίξερ ξανά.

Γεμίστε τη βάση με κύκλους μπανανών σε σχήμα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, τοποθετούμε τη φόρμα για σαράντα λεπτά.

Όταν ο χρονομετρητής πυρπολήσει, αφήστε το πουτίκι δροσερό δεξιά με τη μορφή, και στη συνέχεια μπορείτε να μετατοπίσετε. Εάν έχετε μια όμορφη γυάλινη ή κεραμική πυρίμαχη μορφή, αφήστε την απευθείας μέσα σε αυτήν. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.

Μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε με φέτες φρέσκες μπανάνες.

Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για ένα παιδί από το πρώτο έτος της ζωής του. Εσείς ο ίδιος θα εκτιμήσετε τη λεπτή και ευχάριστη γεύση αυτού του επιδόρπιο. Βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε το μαγείρεμα με αυτή τη συνταγή.

Συστατικά:

• έξι εκατό γραμμάρια μη βουτύρου τυρί cottage?
• τέσσερα αυγά κοτόπουλου?
• εκατό ml γάλακτος.
• πενήντα γραμμάρια ζάχαρης ·
• πενήντα γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• μια μπανάνα.

Πώς να μαγειρέψετε

Σπάστε και τα τέσσερα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη σε αυτά και μασήστε καλά.

Συνδυάστε το τυρί cottage, το γάλα, το σιμιγδάλι και ψήστε τα πάντα με μια σπάτουλα ή κουτάλι σε μια ομοιογενή μάζα σε ένα άλλο δοχείο.

Ρίχνουμε υπέροχα χτυπημένα αυγά στη μάζα γάλακτος σε τυρόπηγμα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

Οι μπανάνες ξεφλουδίζονται, κόβονται σε κομμάτια και προστίθενται στο συνολικό βάρος. Ανακατέψτε τα πάντα. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για να κάνετε την πουτίγκα πιο ομοιόμορφη και τρυφερή.

Λιπάνετε το ταψί με λίγο βούτυρο. Γεμίστε το με πουτίγκα και ψήστε για σαράντα λεπτά στους 170 C.

Λαμβάνουμε τριάντα χιλιοστόλιτρα γάλακτος, μια κουταλιά της σούπας με μια σαλάτα κουταλιού ζάχαρης και τα συνδυάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα.

Στεγνώστε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, σκουρόχρωμη έως καραμέλα.

Ρίξτε λίγο νερό για να κάνετε τη σάλτσα.

Αφαιρέστε την πουτίγκα από το φούρνο. Ψύξτε σε ζεστή κατάσταση και στρέψτε σε ένα μεγάλο πιάτο. Πασπαλίστε με τη σκόνη ζάχαρης και ρίξτε τη σάλτσα - ένα πραγματικό επιδόρπιο που μπορείτε να αντιμετωπίζετε τα παιδιά από έτος σε έτος. Οι ενήλικες θα το αρέσουν πάρα πολύ.

Γιατί να μην μαγειρέψετε νόστιμη και τρυφερή πουτίγκα σε μια βραδεία κουζίνα. Θα εξοικονομήσει όλα όσα είναι χρήσιμα και θα εξοικονομήσει χρόνο. Η συνταγή σχεδιάζεται για δύο μερίδες του πιάτου.

Συστατικά:

• μια μπανάνα;
• Ένα και ένα μισό κουταλάκια του πετρελαίου?
• ενάμισι κουταλιά σούπας ζάχαρης.
• πενήντα γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• 200 ml γάλακτος.
• ένα αυγό κοτόπουλου.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Ρίξτε όλο το γάλα στο μπολ του μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη, βάλτε το βούτυρο. Αμέσως νίκησε ένα αυγό κοτόπουλου.

Καθαρίζουμε την μπανάνα, το κόβουμε σε τρία ή τέσσερα μέρη και προσθέτουμε στο μπολ του μπλέντερ.

Φέρνουμε τα πάντα στην ομοιογένεια.

Λαμβάνουμε δύο κεραμικά καλούπια για επιδόρπια. Λιπάνετε με λάδι και γεμίστε την προκύπτουσα μάζα.

Παίρνουμε τη στάση για το μαγείρεμα ενός ζευγαριού, το οποίο είναι συνδεδεμένο με την αργή κουζίνα. Στο δοχείο λεκάνης ρίχνουμε μισό λίτρο νερό και βάζουμε το δίσκο. Του είναι μια δεξαμενή πουλιών.

Περιλαμβάνουμε το πρόγραμμα "Μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι", σημειώστε σαράντα λεπτά και πηγαίνετε για την επιχείρησή μας. Όπως μπορείτε να δείτε, περάσαμε πολύ λίγο χρόνο προετοιμασίας.

Έτσι, ο χρονομετρητής δούλεψε. Βγάζουμε το δίσκο με φλιτζάνια, δροσίζουμε λίγο και σερβίρουμε ένα νόστιμο επιδόρπιο.

Μπορείτε να σερβίρετε απευθείας σε κύπελλα ή να βάλετε την πουτίγκα σε ένα πιάτο, διακοσμηθείτε με φέτες μπανάνας και ένα φύλλο μέντας.

Επιλογή 6: Πουτίνα μπανάνας στο φούρνο μικροκυμάτων

Φούρνος μικροκυμάτων είναι, ίσως, για όλους. Σε αυτό, μπορείτε όχι μόνο να ζεσταθεί, να παγώσει, όπως κάνουν οι περισσότεροι, αλλά και να μαγειρέψουν. Τώρα κάνουμε νόστιμη πουτίγκα μπανάνας.

Συστατικά:

• υπάρχουν δύο πίνακες γάλακτος.
• μια έκρηξη πετρελαίου?
• δύο αυγά?
• εκατό γραμμάρια αλεύρι.
• εκατό γραμμάρια ζάχαρης ·
• δύο μπανάνες.
• μια σακούλα ζάχαρης βανίλιας.
• Ένα τσάι l κανέλα.

Πώς να μαγειρέψετε

Με τις μπανάνες, αφαιρέστε τη φλούδα. Τώρα μπορούν να καθαριστούν με ένα μπλέντερ ή μόνο με ένα πιρούνι, όπως προτιμάτε.

Προσθέστε στην προκύπτουσα μάζα μπανάνας ένα βούτυρο από βούτυρο. Τώρα χρειαζόμαστε συσκευές κουζίνας.

Τρυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να εξομαλυνθεί.

Προσθέστε ζάχαρη, αλεύρι και κοσκινίστε και συνεχίστε να ανακατεύετε. Κοσκινίστε το αλεύρι, βεβαιωθείτε ότι η πουτίγκα αποδείχθηκε πλούσια και ευάερη.

Ξεχωριστά, κτυπήστε τα χνουδωτά αυγά, στη συνέχεια προσθέστε στη βάση για την πουτίγκα και ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα βανίλιας μέχρι σήμερα και ανακατέψτε ελαφρά ξανά.

Ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε ήδη με ένα μίξερ στη φούστα και την ομοιομορφία.

Πάρτε μια φόρμα που είναι κατάλληλη για ένα φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ακρίβεια γυάλινα ή κεραμικά θερμικά ανθεκτικά δοχεία για το ψήσιμο. Δεν πρέπει να υπάρχει σμάλτο, κανένα σχέδιο, τίποτα.

Γεμίζουμε το δοχείο με τη βάση για το πουτίγκα και ανάβουμε το φούρνο μικροκυμάτων για οκτώ λεπτά με ισχύ 700 watt.

Όταν ακούγεται ο μπιπ, αφαιρέστε προσεκτικά το για να μην καψετε τον εαυτό σας. Αφήνουμε να κρυώσουμε και σερβίρουμε με τη μορφή θερμότητας.

Τελειωμένη πουτίγκα μπανάνας μπορεί να κονιοποιηθεί με σκόνη ζάχαρης.

Πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά: μπανάνα, από το τυρί cottage

Η συνταγή για πουτίγκα ήρθε σε μας από την Αγγλία. Είναι εκεί που το επιδόρπιο καταλαμβάνει μια πολύ σημαντική θέση στο τραπέζι των Χριστουγέννων.

Η παραδοσιακή έκδοση της Αγγλικής πουτίγκας είναι φτιαγμένη από αλεύρι, αυγά, ζάχαρη και γάλα, αλλά μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τα συστατικά, να προσθέσετε καινούργια.

Έτσι, εμφανίστηκαν νέες παραλλαγές της πουτίγκας: ρύζι, μπανάνα, σοκολάτα, τυρί cottage. Όλοι τους έχουν μια λεπτή και ελαφριά υφή, απίστευτη γεύση.

Χρειάζονται 3 λεπτά για να αναμειχθούν και 3 λεπτά για να μαγειρέψουν στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή η έκδοση της πουτίγκας στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να μαγειρευτεί όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος και πρέπει να κάνετε κάτι νόστιμο και ικανοποιητικό πολύ γρήγορα.

Συστατικά που απαιτούνται για το μαγείρεμα:

• 50 γραμμάρια λευκό ψωμί?
• αυγό ·
• 1,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη ·
• 2 κουταλιές της σούπας. γάλα;
• 30 γραμμάρια βουτύρου.
• μια πρέζα βανιλλίνης.
• αρκετά λίγο κανέλα.

Χρόνος μαγειρέματος: 6 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 115 kcal ανά 100 γραμμάρια.

1. Το ψωμί κόβεται σε μικρά κομμάτια και βάζει στο μέλλον την ικανότητα για πουτίγκα. Μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο κύπελλο με χωρητικότητα 300 ml.
2. Σπάστε το αυγό, προσθέστε ζάχαρη, γάλα, λιωμένο βούτυρο, λίγο βανίλια και κανέλα. Όλα τα ανακατεύουμε καλά.
3. Ρίξτε τη υγρή μάζα πάνω από το ψωμί.
4. Με ένα πιρούνι ζυμώνουμε ελαφρά το ψωμί και το ανακατεύουμε ελαφρά.
5. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά.
6. Διακοσμήστε με μούρα, φρούτα ή σιρόπι και απολαύστε το πρωινό.

Το τυρί Cottage είναι ιδανικό για γρήγορο μαγείρεμα των παραδοσιακών επιδόρπια.

Συστατικά που απαιτούνται για το μαγείρεμα:

• 100 γραμμάρια τυρί cottage?
• 1 αυγό.
• 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη ·
• όπως πολύ σιμιγδάλι?
• μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού?
• μια πρέζα βανιλλίνης.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 λεπτά για να αναμίξετε τα πάντα, 8 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων, για συνολικά 11 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 200 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Στάδια μαϊντανός τυρί:

1. Ζυμώνουμε το τυρί cottage σε ένα μπολ μέχρι να παραμείνουν σκουπίδια σε αυτό.
2. Προσθέτουμε το αυγό, ανακατεύουμε.
3. Προσθέστε ζάχαρη, βανίλια και χυμό λεμονιού, ανακατέψτε.
4. Προσθέστε σιμιγδάλι, ανακατεύετε προσεκτικά μέχρι να μαλακώσει.
5. Ρίξτε σε ένα σχήμα κατάλληλο για θέρμανση σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, ή χρησιμοποιήστε ένα κανονικό κύπελλο.
6. Βάζουμε την πλήρη ισχύ στο φούρνο μικροκυμάτων, βάζουμε πρώτα το επιδόρπιο μας για 3 λεπτά, στη συνέχεια δώστε 2 λεπτά για να σταθείτε και στη συνέχεια ενεργοποιήστε το για 3 λεπτά.
7. Το επιδόρπιο είναι έτοιμο! Μπορείτε να διακοσμήσετε με τσιπ καρύδας ή σοκολάτας, διάφορα φρούτα, μούρα, ξηροί καρποί, καθώς και να προσθέσετε μια κουταλιά παγωτού ή πασπαλίστε με γλυκιά σάλτσα.

Η πουτίγκα σοκολάτας μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο ή στη βραστήρα, αλλά ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος είναι να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων!

Απαιτούμενα συστατικά (για 2 μερίδες):

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Θερμίδες: 340 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Για να προετοιμάσετε το πιάτο, πρέπει να αναμίξετε όλα τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, ζάχαρη, κακάο και βανίλια. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε το γάλα.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε τα δύο μέρη του μείγματος, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια - ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο σε ένα τσίμπημα, ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε σε ένα ταψί, βάζουμε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.

Σε υψηλή ισχύ ψήστε για 5-6 λεπτά. Η πουτίγκα σοκολάτας είναι έτοιμη!

Πώς να παγώσετε το κουνουπίδι για το χειμώνα, διαβάστε το άρθρο μας. Σημειώστε τις συνταγές για τη συγκομιδή λαχανικών.

Κέικ σοκολάτας - μια απλή συνταγή που μπορεί να προετοιμαστεί για διακοπές, καθώς και για ένα συνηθισμένο δείπνο.

Η πραγματική λιχουδιά είναι η πουτίγκα σοκολάτας από το τυρί cottage. Στη συνταγή του κακάου μπορεί να αντικατασταθεί με πραγματική σοκολάτα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων και να αναμιχθεί καλά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Θερμίδες: 285 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Προετοιμασία: πολτοποιήστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε ένα αυγό και ανακατέψτε καλά. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το κακάο, προσθέστε βανιλίνη.

Ρίχνουμε το ξηρό μίγμα στο τυρόπηγμα και ανακατεύουμε ξανά. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο σε ένα λεπτό ρεύμα. Η ομοιόμορφη σύσταση του μείγματος χύνεται σε μορφές. Στο φούρνο μικροκυμάτων ρυθμίστε τη μέγιστη ισχύ και ρυθμίστε για 5-8 λεπτά.

Το πουτίγκα έτοιμο πρέπει να αφεθεί να κρυώσει για 5-10 λεπτά.

Απαιτούμενα συστατικά (ανά μερίδα):

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 243 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Μαγειρέψτε τη πουτίγκα μπανάνας στο φούρνο μικροκυμάτων: ξεφλουδίστε την μπανάνα, βάλτε σε ένα μικρό μπολ και καλέστε καλά με ένα πιρούνι. Σε ξεχωριστό δοχείο λιώνετε το βούτυρο, αφήστε το να κρυώσει λίγο.

Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και τη ζάχαρη, ανακατέψτε καλά τα πάντα. Όταν η συνοχή είναι ομαλή, προσθέστε πουρέ από μπανάνες και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι, σόδα σβήνουμε με ξύδι, προσθέτουμε γάλα.

Μετά την προσθήκη κάθε νέου συστατικού, ανακατέψτε το μίγμα καλά. Ρίξτε τη ζύμη μας στο καλούπι και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 4-5 λεπτά.

Συστατικά που απαιτούνται για το μαγείρεμα (για 1-2 μερίδες):

• 100 γραμμάρια ρυζιού.
• 1 ποτήρι νερό.
• Κρέμα 180 g με 33% λίπος.
• 30 γραμμάρια βουτύρου.
• 1 αυγό.
• 1,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Θερμίδες: 135 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Για το πουτίγκα μαγειρέματος επιλέξτε το λευκό γυαλισμένο γύρο ρύζι. Πλένεται αρκετές φορές μέχρι το νερό από το ρύζι να είναι πολύ λασπώδες.

Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα κομμάτια στη λεκάνη, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και βράζουμε σε μια μικρή φωτιά με το καπάκι κλειστό για περίπου 15 λεπτά.

Το ρύζι πρέπει να είναι κολλώδες, όχι εύθρυπτο.

Όταν η κρούστα είναι έτοιμη, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το να κρυώσει. Βάζουμε το βούτυρο και την κρέμα σε ένα δοχείο, το βάζουμε σε φούρνο μικροκυμάτων και το ζεσταίνουμε για 5 λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά.

Ο στόχος είναι να αναμειχθεί η κρέμα και το βούτυρο με μια ομοιόμορφη συνέπεια. Το αυγό χωρίζεται σε κρόκο και λευκό. Γεμίστε τον κρόκο, προσθέστε το σε ψυγμένο ρύζι, ανακατεύετε.

Εκεί προσθέτουμε επίσης κρέμα με βούτυρο. Ρίξτε την τελική μάζα σε ένα ταψί.

Κτυπήστε την παγωμένη κρέμα με ένα μίξερ και προσθέστε τη ζάχαρη μέχρι να μετατραπεί σε πλούσιο αφρό.

Κρέμα που απλώνεται στην επιφάνεια της μελλοντικής πουτίγκας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, από την οποία μπορείτε να φτιάξετε όμορφες μορφές στην επιφάνεια. Ψωμί ψήστε σε φούρνο μικροκυμάτων για 10-12 λεπτά.

Έτοιμη πουτίγκα πρέπει πρώτα να κρυώσει και στη συνέχεια μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα. Για να κάνετε το πουτίκι ρύζι ακόμη πιο νόστιμο, μπορείτε να μαγειρέψετε σάλτσα σμέουρων για αυτό. Για να γίνει αυτό, τα σμέουρα πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν με μια πετσέτα.

Εάν η εποχή βατόμουρου δεν είναι, τότε μπορείτε να πάρετε τα κατεψυγμένα μούρα, απλά ξεπαγώστε καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου. Τα σμέουρα σκουπίζετε μέσα από ένα κόσκινο μαζί με τη ζάχαρη, προσθέτετε άμυλο, ανακατεύετε καλά για να αποφύγετε σβώλους, ρίχνετε σε ένα δοχείο και βράζετε μέχρι να πάρετε παχύ.

Αυτή η σάλτσα μπορεί να διακοσμήσει κάθε επιδόρπιο, και όχι μόνο: μπορεί να προστεθεί σε τηγανίτες και τηγανίτες.

Το πουτίγκα μικροκυμάτων είναι ένα πολύ απλό και προσιτό γλυκό πιάτο. Συντάσσεται πολύ γρήγορα, γι 'αυτό είναι ιδανικό να μαγειρεύετε για πρωινό όταν θέλετε κάτι τρυφερό και νόστιμο, αλλά δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο. Απολαύστε ιδιαίτερα αυτό το πρωινό για τα παιδιά.

1. Για την επιλογή διατροφής, επιλέξτε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή τυρί cottage.
2. Μπορείτε να κάνετε τη πουτίγκα σε ένα κανονικό κύπελλο, και από εκεί μπορείτε να το φάτε. Αλλά αν θέλετε να κάνετε όμορφα διαμορφωμένο πουτίγκα και να το βάλετε σε ένα πιάτο, τότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καλούπια σιλικόνης για cupcakes. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε μερικές μικρές μερίδες, τότε είναι εύκολο να αφαιρεθούν από τη φόρμα, να διακοσμηθούν με σιρόπι, μούρα και τι άλλο επιθυμεί η ψυχή.
3. Στο ρύζι πουτίγκα, μπορείτε να προσθέσετε αλκοόλ - ρούμι ή μπράντυ, τότε το επιδόρπιο θα λάμψει με νέες γεύσεις.
4. Το αυγό στη συνταγή χρησιμοποιείται για να κρατήσει τη μάζα, οπότε είναι καλύτερο να χτυπάτε ξεχωριστά τον κρόκο και την πρωτεΐνη, αν έχετε χρόνο. Η πρωτεΐνη θα πρέπει να είναι χτυπημένη μέχρι στερεά "αιχμές".
5. Αντί για τη ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα στη συνταγή - αυτό θα είναι πιο χρήσιμο.
6. Η υπόσχεση της εύγευστης πουτίγκας είναι η τέλεια συνέπεια - σωστά μαγειρεμένο ρύζι που πρέπει πρώτα να λύσετε και να ξεπλύνετε προσεκτικά.

Για να κάνετε το επιδόρπιο ακόμα πιο νόστιμο, προσθέστε καρύδια (κάσιους, καρύδια), μούρα (σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα), φρούτα (μπανάνες, ακτινίδια) ή οποιοδήποτε σιρόπι.

Διαιτητική τυρόπιτα cheesecake στο φούρνο μικροκυμάτων

Η ανάγκη συμμόρφωσης με τη διατροφή μπορεί να συμβεί όταν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα ή από την επιθυμία να χάσετε λίγα επιπλέον κιλά. Εν πάση περιπτώσει, δεν υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές για διαιτολογικά πιάτα.

Αλλά ακόμη και με μια τέτοια διατροφή θέλετε νόστιμο, γλυκό και κάτι ασυνήθιστο.

Διατροφικό τυρί τυριά - ένα από αυτά τα πιάτα: τουλάχιστον θερμίδες, μέγιστα οφέλη. Είναι ελαφρύ και πολύ ευχάριστο στη γεύση, και ο αριθμός "δεν χτυπά". Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα επιδόρπια αγαπούν τις γυναίκες.

Και το μαγείρεμα δεν προκαλεί καθόλου προβλήματα - λίγα λεπτά για την ανάμειξη των συστατικών, μερικά λεπτά ακόμα στο φούρνο μικροκυμάτων - και τώρα το συναρπαστικό άρωμα γεμίζει την κουζίνα, και το χρυσό φλοιό του επιδόρπιο σας λέει να φάτε ένα τσίμπημα.

Παρεμπιπτόντως, αυτή η συνταγή για την πουτίγκα είναι ιδανική για τη διατροφή ενός παιδιού. Όλα τα συστατικά της σύνθεσης - γάλα, τυρί cottage, κάποια ζάχαρη, αυγά - είναι αρκετά αποδεκτά για παιδιά άνω του 1 έτους, ελλείψει αλλεργιών και άλλων αντενδείξεων.

Μαγειρέψτε φαγητό

Τα συστατικά για επιδόρπιο που βασίζεται σε τυρί cottage είναι απαραίτητα μόνο για να πάρει φρέσκα και υψηλής ποιότητας, αν τελικά θέλετε να πάρετε ένα πραγματικά υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια. Έτσι, θα χρειαστείτε:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage με 0% λίπος βανίλιας ή χωρίς πρόσθετα.
• 4 μεγάλα αυγά κοτόπουλου ή περίπου 10-12 αυγά ορτυκιών.
• 4 κουταλιές της σούπας.
• λεμόνι ή φλούδα πορτοκαλιού - 5 γραμμάρια?
• κρέμα γάλακτος 10% - 100 χιλιοστόλιτρα.

Παρακαλώ σημειώστε ότι η ζάχαρη δεν χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή.

Αυτό, φυσικά, δίνει στο πιάτο το μέγιστο όφελος και το καθιστά το πιο διατροφικό, αλλά λόγω της έλλειψης γλυκύτητας, η πουτίγκα φτιάχνεται πρόσφατα.

Εάν η ζάχαρη δεν σας αντενδείκνυται, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με την προσθήκη 100-120 γραμμαρίων λευκής ζάχαρης.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη, η οποία είναι επιβλαβής τόσο για το σχήμα όσο και για τα δόντια, με φυσικό μέλι - προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας στη βάση για το πουτίγκα. Αυτό θα δώσει επιπλέον μια ελαφριά χρυσή απόχρωση και θα επιτρέψει μια όμορφη χρυσή κρούστα να σχηματιστεί κατά το ψήσιμο.

Απαιτούνται επίσης δοχεία σιλικόνης. Σε αυτή τη συνταγή, η πουτίγκα ψήνεται σε μερίδες, με τη μορφή ενός είδους κέικ - cupcakes. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθούν μορφές σιδήρου, επειδή θα είναι δύσκολο να βγάλουμε τη μάζα του τυροπήγματος, επιπλέον, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων.

Διαδικασία μαγειρέματος

Το πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να μαγειρευτεί σε μόλις 15 λεπτά. γι 'αυτό θα κυριαρχήσει η συνταγή:

1. Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες, τις χύστε σε ένα στεγνό καθαρό δοχείο, χτυπήστε μέχρι να εμφανιστούν κορυφές στην επιφάνεια της μάζας. Πλούσιος αφρός δεν μπορεί να αποθηκευτεί, είναι απαραίτητο να συνδεθεί αμέσως με τα υπόλοιπα συστατικά, αλλιώς θα εγκατασταθεί και δεν θα δώσει αυτή την ελαφρότητα, την οποία περιμένουμε.
2. Χρειαζόμαστε μόνο έναν από τους κρόκους, τα υπόλοιπα μπορείτε να αφήσετε για το επόμενο πιάτο ή να φτιάξετε ομελέτα για πρωινό.
3. Στον κρόκο ρίχνουμε στο σιμιγδάλι, ανακατεύουμε, αφήνουμε να σταθεί λίγο, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί. Μετά από αυτό, ανακατεύουμε το μείγμα με ένα κομμάτι τυρί cottage σύμφωνα με τη συνταγή. Χρησιμοποιήστε έναν απλό ή υποβρύχιο ανάμικτη.
4. Ρίξτε ξινή κρέμα στη διαδικασία του μαστίγωση, μπορείτε να προσθέσετε βανίλια ή φασόλια.
5. Όταν προσθέτετε πρωτεΐνες, μην χρησιμοποιείτε το μίξερ πια, αλλά μετατοπίζετε μόνο σε ένα δοχείο με βάση σε τυρόπηγμα σε μια κουταλιά αφρού και συνδέστε χειροκίνητα όλα τα εξαρτήματα χρησιμοποιώντας μια φαρδιά λεπίδα.

Το πούδρα με βάση το τυρί είναι έτοιμο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στη "ζύμη" λίγο σταμάτησα σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, ελαφρώς ψημένα καρύδια ή άλλο παραγέμισμα.

Επίσης στο κάτω μέρος κάθε καλουπιού μπορείτε να βάλετε έναν κύκλο μήλων ή αχλαδιών, μερικά φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα - αφού γυρίσετε το επιδόρπιο στην πλάκα πάνω από αυτό θα είναι αυτό το πρόσθετο και θα γίνει μια πρόσθετη διακόσμηση της πουτίγκας.

Τώρα πρέπει μόνο να προετοιμάσετε το επιδόρπιο στο φούρνο μικροκυμάτων:

1. Τα καλούπια σιλικόνης δεν χρειάζονται κατ 'αρχήν λίπανση, αλλά η μάζα του τυροπήγματος είναι αρκετά υγρή, οπότε είναι καλύτερα να τρίβετε το εσωτερικό κάθε σχήματος με λαχανικά ή βούτυρο.
2. Το πουτίλι σχεδόν δεν αυξάνεται, όπως ζύμη ζύμης, έτσι ώστε οι φόρμες μπορούν να γεμιστούν με το κύριο μείγμα σχεδόν στην κορυφή, αφήνοντας μόνο λίγα χιλιοστά στην άκρη.
3. Τώρα ρυθμίσαμε τη λειτουργία ψησίματος στο φούρνο μικροκυμάτων - η θερμοκρασία και ο χρόνος ψησίματος εξαρτώνται από τα χαρακτηριστικά του φούρνου μικροκυμάτων. Περίπου ψημένα τέτοια κέικ θα θυμούνται. Το κυριότερο είναι να τα βγάλουμε από τη στιγμή που το φλοιό κοκκινίζει.
4. Όταν το ψήσιμο δεν είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά σε ένα κανονικό φούρνο, θερμαίνεται σε 180 μοίρες και ψήνεται σε αυτή τη λειτουργία για όχι περισσότερο από 25 λεπτά.
5. Αφού αφαιρέσετε τα κουτάλια από το φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων, αφήστε τα να κρυώσουν περίπου σε 40 μοίρες, ώστε να παραμείνουν πίσω από τις άκρες και να τα αφαιρέσετε εύκολα.

Το επιδόρπιο είναι εντελώς έτοιμο για σέρβις, μπορείτε να το διακοσμήσετε επιπλέον με σκόνη ζάχαρης, ειδικά αν δεν προσθέσετε ζάχαρη στη ζύμη, καθώς και φρέσκα κομμάτια φρούτων, μούρων και φύλλων δυόσμου.

Πουτίνα τυριού Cottage στο φούρνο μικροκυμάτων διατροφής. Πολύ υγιεινό και νόστιμο επιδόρπιο δίαιτας σε λίγα λεπτά!

Αποφασίζετε να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά και πηγαίνετε σε μια διατροφή! Υποστηρίζω πλήρως την απόφασή σας. Είναι απαραίτητο να κάνουμε ανάπαυση περιστασιακά στο σώμα μας.

Ωστόσο, με αυτή τη διατροφή, θέλετε κάτι να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, μαγειρεύω για τον εαυτό μου μια δίαιτα πουτίγκα στη μικροκυματική διατροφή - αυτό είναι γρήγορο και χρήσιμο και χαμηλών θερμίδων!

Σας διαβεβαιώνω ότι ακόμη και τα παιδιά τρώνε ένα τέτοιο γλυκό με ευχαρίστηση!

Cottage Buddy Cheese: Μια συνταγή για το τυρί cottage πουτίγκα στο φούρνο, μικροκυμάτων, και Multicooker

Πώς μου αρέσει να σας δείξω πιάτα που έχουν μια μακρά και ένδοξη ιστορία! Σήμερα στην κουζίνα μας είναι μια τέτοια περίπτωση. Ο πελάτης μας είναι ο Sir Curd Pudding. Γιατί κύριε; Ναι, επειδή αυτός ο χιονισμένος όμορφος από την καταγωγή είναι ένας αληθινός Άγγλος.

Μερικές φορές αναρωτιέμαι πώς οι συγκρατημένοι και πρωταρχικοί Βρετανοί κατάφεραν να επινοήσουν ένα μαγικό και ευκολότερο πιάτο στο στόμα.

Γενικά ευαισθησία - το δεύτερο όνομα της πουτίγκας. Ας μάθουμε σύντομα.

Ανοίξτε τα μαγειρικά μας σημειωματάρια και σημειώστε: "Συνταγή για πουτίγκα τυρί cottage για φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων και multicooker"

Cheesecake Cheesecake δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Οι συνταγές του δεν είναι επίσης περίπλοκες και μπορείτε να μαγειρέψετε ένα επιδόρπιο πολύ γρήγορα.

Συνταγή για πουτίγκα τυρί πουτίγκα στο φούρνο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Το πρώτο πράγμα που θέλω να σας δώσω, όπως λένε, δεν είναι ένα ψάρι, αλλά μια ράβδος αλιείας. Δηλαδή, εξοπλίστε τη βασική συνταγή για την πουτίγκα τυρί cottage στο φούρνο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Αφού μάθατε πώς να ψήνετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά παρόμοια με βάση αυτό, αλλά με διαφορετικά γούστα.

Προκειμένου να επιτύχετε, πρέπει να γνωρίζετε τα δύο πιο σημαντικά μυστικά της επιτυχίας της πουτίγκας τυρί cottage: η πρώτη είναι η εξαιρετικά ομαλή συνοχή του cottage cheese, μέχρι την πάστα, και η δεύτερη είναι πολύ υψηλής ποιότητας σκίουροι.

• μη όξινο τυρί cottage - 1 κιλό?
• 2 αυγά.
• 4 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη ·
• βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας. λιωμένο + 50 g για να λιπάνετε τη μορφή?
• 4 κουταλιές της σούπας. αλεύρι ·
• 200 γρ. Σταφίδες.

1. Πρώτα απ 'όλα, ας ασχοληθούμε με το τυρί cottage: το βάζουμε σε κόσκινο και αρχίζουμε να το σκουπίζουμε επιμελώς.

Το ίδιο αποτέλεσμα λείανσης μπορεί να επιτευχθεί αν χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ ή μετακινηθείτε μέσα στο τυρόπηγμα. Σε ακραίες περιπτώσεις - ζυμώστε το με μια σύνθλιψη

1. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αλεύρι σε τυρί cottage, ξεφλουδίζουμε σε λιωμένο βούτυρο και στη συνέχεια βάζουμε τις σταφίδες, πλένονται προηγουμένως και βράζουμε σε βραστό νερό για 15 λεπτά.

Αντί για σταφίδες, μπορείτε να πάρετε και άλλα αποξηραμένα φρούτα, τυχόν γευστικούς καρπούς και προσθέστε ένα μήλο ή ένα αχλάδι σε κύβους ή μια χούφτα μούρα.

1. Στα αυγά, διαχωρίζουμε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Προσθέτουμε τους κρόκους στη ζύμη μας και τα λευκά με τα μίξερ μέχρι να μετατραπούν σε λευκό σταθερό αφρό.

1. Ο πρωτεϊνικός αφρός μεταφέρεται στο μπολ πάνω από άλλα προϊόντα και αρχίζουμε να αναμιγνύουμε από κάτω προς τα επάνω, προσεκτικά, για να αποτρέψουμε την καθίζηση του.

1. Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο, στείλετε την προκύπτουσα ζύμη εκεί και ισιώστε την επιφάνεια.

Ψήνουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° C μέχρι ένα λεπτό περίπου, μέχρι ένα όμορφο χρυσαφίσιο φλοιό.

Συνταγή για πουτίγκα τυρί πουτίγκα με σιμιγδάλι στο φούρνο

Μια άλλη εκδοχή του πιάτου μας δείχνει την απουσία αλεύρου, αλλά την παρουσία του σιμιγδαλιού. Έτσι, η τρυφερότητα της γεύσης αυξάνεται περαιτέρω, επειδή το βρασμένο σιμιγδάλι αποκτά μια δομή τήξης, η οποία μεταδίδεται σε ολόκληρη τη ζύμη. Έτσι, κυριαρχήστε τη συνταγή για πουτίγκα τυρί cottage με σιμιγδάλι στο φούρνο.

• τυρί cottage - μισό κιλό?
• 4 αυγά?
• σιμιγδάλι - 150 g.
• ζάχαρη - 75 g + 75 g (χωριστά για τους κρόκους και τις πρωτεΐνες) ·
• γάλα - 1,5 στοίβες.
• ξύσμα από 1 λεμόνι?
• βανιλλίνη.

1. Από το σιμιγδάλι και το γάλα ψήνουμε χοντρό, δροσερό χυλό και το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Εν τω μεταξύ, αλέθουμε το τυρόπηγμα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις μεθόδους που ήδη γνωρίζουμε και διαχωρίζουμε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες από τα αυγά.
3. Χτυπάτε πρώτα τους κρόκους με ζάχαρη σε μια τέτοια κατάσταση που οι κόκκοι δεν γίνονται αισθητές.

Ενώ κάνουμε κρόκους, πάντα κρατάμε σκίουρους στο κρύο. Ζεστό δεν θα μας δώσει τον αφρό.

1. Σε ένα μπολ με ξεφλουδισμένο τυρί cottage βγάλτε το δροσερό κουάκερ, καρότα eggnog, τριμμένο ξύσμα και βανίλια.

Αλλάξτε τα εσπεριδοειδή. Τρίψτε ένα ξύσμα λεμονιού μία φορά, άλλοτε πορτοκαλί ή μερικά μανταρίνια. Αυτή η απόχρωση δημιουργεί κάθε φορά μια νέα γεύση.

1. Τώρα βγάζουμε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο και τις χτυπάμε με το δεύτερο μέρος της ζάχαρης.
2. Τοποθετήστε τα πάνω από το κύριο μέρος της ζύμης και απαλά, από κάτω προς τα πάνω, τα ζυμώστε όλα μαζί.
3. Επεκτείνουμε το πουτίγκα σε λιπαρή μορφή, βάζουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου μισή ώρα. Σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Με αυτή τη συνταγή μπορείτε να ψήνετε και να επιδοκιμάζετε επιδόρπια σε μικρές φόρμες.

Πουτίνα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα

Οι σύγχρονες τεχνολογίες διευκολύνουν τη ζωή των πολυάσχολων γυναικών. Χάρη σε αυτόν που εφευρέθηκε η αργή κουζίνα και της έδωσε τέτοιες σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες. Ας μαγειρέψουμε λίγο πουτίγκα τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα.

• μια κιλό τυρί cottage?
• αυγά - 5 τεμάχια.
• μισό φλιτζάνι ξινή κρέμα?
• ατελές ποτήρι ζάχαρης ·
• άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
• βανιλίνη.
• βούτυρο για τη λίπανση του μπολ της βραδείας κουζίνας.

Προσπαθήστε να αγοράσετε σπιτικά αυγά στην αγορά. Στη συνέχεια, το χρώμα της πουτίγκας θα είναι απλά εκπληκτική, πλούσια κρέμα

1. Ξεκινάμε με το γεγονός ότι επιμελώς τυρί cottage mash, δεν αφήνει κανένα χοντρό.

1. Το επόμενο βήμα είναι να διαχωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους στα αυγά. Βάζουμε τα λευκά στο ψυγείο και στέλνουμε τους κρόκους στη μελλοντική ζύμη. Εκεί ρίχνουμε άμυλο και βανίλια και προσθέτουμε ξινή κρέμα.

1. Μίξερ, χτύπησε το μείγμα σε κρεμώδη σύσταση.

1. Βγάζουμε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο και τους χτυπούμε καλά, βάζοντας σταδιακά ένα ποτήρι ζάχαρη. Χρειαζόμαστε ένα λευκό, αφράτο, ισχυρό αφρό.

1. Λίγο και λίγο εισάγουμε πρωτεΐνες στη ζύμη, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα κουτάλι, μέχρι να φτάσουμε σε μια ευάερη, ελαφριά μάζα.

Οι κινήσεις του κουταλιού θα πρέπει να πάνε αυστηρά προς τα πάνω. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να κατανείμουν ομοιόμορφα τις πρωτεΐνες στη μάζα και να μην τους "παγιδεύουν" στη ζύμη

1. Βάλτε την τελική ζύμη σε ένα λιπαρό κύπελλο του multicooker.

1. Βάζουμε το μπολ στη μονάδα, ρυθμίζουμε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και περάσαμε μια ώρα να κάνουμε τα πράγματα. Επιπλέον, άλλα 15 λεπτά μετά την απενεργοποίηση, κατά την οποία δεν θα ανοίξουμε το καπάκι multicooker έτσι ώστε η πουτίγκα να μην ξεκουραστεί.

Όταν σερβίρετε, διακοσμείτε με φρέσκα μούρα ή με όμορφη χρωματιστή μαρμελάδα.

Φούρνος μικροκυμάτων διατροφής τυρί

Και, τέλος, αφήστε τους εαυτούς μας, τους αγαπημένους μας, - ψήστε μια πουτίγκα τύπου τυρί cottage στο φούρνο μικροκυμάτων. Χωρίς αλεύρι, σιμιγδάλι και ζάχαρη. Το πιο εύκολο και πιο χρήσιμο επιδόρπιο "κορίτσι".

Συστατικά (ανά μερίδα):

Μερικά προπαρασκευαστικά βήματα: βρώμη με ένα μπλέντερ με ένα μύλο για την κατάσταση της μεγάλης σκόνης, πλένουμε τις σταφίδες και βράζουμε νερό, κόβουμε την μπανάνα σε μικρούς κύβους.

Οι σκοτεινές σταφίδες σε μια τέτοια κατσαρόλα φαίνονται πιο ελκυστικές από τις ελαφρές.

1. Καλό τρίψτε ή τυχαία τυρί cottage.
2. Προσθέστε σε αυτό έδαφος oatmeal, κρόκο, κύβους μπανάνας, τεταμένες σταφίδες.
3. Η πρωτεΐνη χτυπάει χωριστά με δύο σταγόνες χυμό λεμονιού σε ανθεκτικό αφρό.
4. Ανακατεύουμε την πρωτεΐνη στη μελλοντική πουτίγκα, ανασηκώνοντας απαλά τη ζύμη με ένα κουτάλι.
5. Βάλτε τη ζύμη σε ένα κατάλληλο πιάτο για το φούρνο μικροκυμάτων και ρυθμίστε τη λειτουργία στα 800 W, μαγειρέψτε για 3 λεπτά.

Εάν θέλετε ακόμα να γλυκάνετε την πουτίγκα, όταν την σερβίρετε, ρίξτε με σάλτσα ή μαρμελάδα.

Προτείνω να παρακολουθήσετε τη συνταγή βίντεο για το μαγείρεμα πουτίγκα τυρί cottage

Διαιτητική τυρόπιτα cheesecake στο φούρνο μικροκυμάτων

Η συνταγή της ταχείας διατροφής πουτίγκας τυρί cottage θα σας επιτρέψει να κάνετε ένα νόστιμο επιδόρπιο σε λίγα λεπτά. Η συνταγή είναι πολύ απλή, τα προϊόντα είναι αρκετά προσιτά, ο ελάχιστος χρόνος - τι άλλο χρειάζεται! Σε αντίθεση με άλλα αρτοσκευάσματα, αυτό το πουτίγκα μαγειρεύεται στο φούρνο μικροκυμάτων, πράγμα που επιταχύνει σημαντικά τον χρόνο μαγειρέματος.
Το πουτίκι είναι ευρέως διαδεδομένο στην αγγλική κουζίνα, αλλά εδώ κάπως δεν έχουμε κερδίσει πολλή δημοτικότητα. Αλλά σήμερα η κατάσταση αλλάζει, γιατί κάθε νοικοκυρά θέλει να επεκτείνει το "μαγειρικό ρεπερτόριό" της, και υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για αυτό - στο διαδίκτυο μόνο μπορείτε να βρείτε μια απίστευτη ποσότητα συνταγών για οποιαδήποτε πιάτα οποιασδήποτε εθνικής κουζίνας.
Το πουτίγκα είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο, παρασκευάζεται από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων: ρύζι, σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης κλπ., Με την προσθήκη φρέσκων, κατεψυγμένων ή αποξηραμένων φρούτων και μούρων. Εδώ είναι μόνο λίγες συνταγές για νόστιμα πουτίγκες: πουτίγκα ρυζιού με κεράσια, πουτίγκα βρώμης με σμέουρα και σοκολάτα και ακόμη και λαχανικό χυμό με σοκολάτα και μπανάνες, που ικανοποιεί τις πιο αυστηρές χορτοφαγικές απαιτήσεις.

Φούρνος μικροκυμάτων διατροφής τυρί

Για να μαγειρέψετε τη πουτίγκα τυριού σε φούρνο μικροκυμάτων, θα χρειαστείτε:

1. Σε ένα βολικό μπολ, χτυπάτε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί, στη συνέχεια προσθέστε το τυρόπηγμα και ανακατέψτε έτσι ώστε να μην υπάρχουν υπόλοιπα. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη βανίλιας, το αλάτι και χτυπάμε το μείγμα με ένα μίξερ μέχρι ένα ομοιογενές μείγμα, στη συνέχεια προσθέτουμε τις σταφίδες και ανακατεύουμε έτσι ώστε να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλη τη μάζα.
2. Το πουτίγκα μπορεί να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων και σε μικρές κονσέρβες σιλικόνης και σε μεγάλη φόρμα, εάν είναι επιθυμητό.
3. Αν επιλέξετε καλουπιές, στη συνέχεια ρίξτε τη ζύμη πάνω τους, αλλά όχι στην κορυφή, επειδή αυξάνεται λίγο. Εάν χρησιμοποιείτε μια μεγάλη φόρμα, απλώς ρίχνετε τη ζύμη σε αυτό. Ρυθμίστε για 3 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρυθμίστε την ισχύ σε 700 W και ψήστε για 3 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να το βγάζετε, αφήστε το να σταθεί για λίγα λεπτά και γυρίστε ξανά το χρονοδιακόπτη για 2 λεπτά. Σερβίρετε τη πουτίγκα με τυρί κρέμα ή κρέμα γάλακτος.

Πουτίγκα δίαιτας τυριού

Η πουτίγκα τυριού είναι ένα νόστιμο πιάτο που έχει υψηλή θρεπτική αξία. Το πουτίκι διατροφής πρακτικά δεν διαφέρει από την κλασική γεύση, αλλά οι θερμίδες στην πρώτη έκδοση θα είναι πολύ λιγότερες. Επιπλέον, αν θέλετε να κάνετε το πιάτο όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, μπορείτε να μαγειρέψετε τη διατροφή με ατμό από το τυρόπηγμα. Διαβάστε το παρακάτω άρθρο με απλές και νόστιμες συνταγές διατροφής. Μπορείτε επίσης να δείτε το βίντεο, το οποίο θα περιγραφεί λεπτομερώς με τον τρόπο δημιουργίας της διατροφικής τυρόπιτας cheesecake.

Διατροφικό τυρί τυριά

Η διατροφική τυρόπιτα τυρί cottage είναι μια θαυμάσια και υγιεινή γλυκύτητα που δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε στο σπίτι. Η θεραπεία τους είναι μια ευχαρίστηση τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Το πουτίγκας μπορεί να γίνει σε ένα διπλό λέβητα ή φούρνο, εάν έχετε μια αργή κουζίνα, αυτό είναι καλά. Τα συστατικά αυτής της συνταγής είναι: φυσικά, τυρί cottage - 500 g, 100 g ξινή κρέμα, ένα ποτήρι ζάχαρη, 5 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. άμυλο πατάτας, βανιλίνη.

Το τυροκομείο πρέπει να είναι καλής ποιότητας: οξύ, λίπος, χωρίς υπερβολική υγρασία. Ένα κακό τυρί cottage μπορεί να καταστρέψει τα πάντα και θέλουμε τα πάντα να λειτουργήσουν σωστά, σωστά; Ξεκινώντας. Ανακατέψτε τυρί cottage, ξινή κρέμα και κρόκους αυγών, είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό με ένα μπλέντερ. Έτσι η μάζα θα είναι πιο ομοιόμορφη και τρυφερή. Προσθέστε άμυλο και βανίλια.

Χτυπάτε τα λευκά σε σταθερό αφρό. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε ζάχαρη και λίγο αλάτι στη διαδικασία μαστίγιας για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα. Τώρα πρέπει να αναμίξουμε και τα δύο μείγματα, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά. Πώς; Το πρωτεϊνικό μίγμα είναι κυριολεκτικά ένα ή δύο κουτάλια αναμειγνύονται στο πηγμένο γάλα, κάνοντας μαλακές αλλά σταθερές κινήσεις με ένα κουτάλι. Δεν μπορεί να κτυπηθεί!

Ακριβώς όπως προσεκτικά ανακινήσατε, βάλτε τη ζύμη με τη μορφή, λιπαρή με βούτυρο. Εάν μαγειρεύετε το πουτίγκα σε ένα διπλό λέβητα, χρησιμοποιήστε τη λεκάνη ρυζιού. Θα μας πάρει 40 λεπτά για να μαγειρέψουμε την πουτίγκα. Εάν ψήσετε το προϊόν στο φούρνο, τότε λίγο περισσότερο - 50 λεπτά σε θερμοκρασία μέχρι 160 ° C.

Σε μια βραδεία κουζίνα, ετοιμάζουμε την πουτίγκα για το πρόγραμμα "ζαχαροπλαστικής" για μια ώρα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, μην πάρετε αμέσως το προϊόν, μόλις τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος. Αφήστε να κρυώσει σε ένα διπλό λέβητα, φούρνο ή αργή κουζίνα για μια ώρα. Και μόνο τότε μπορείτε να το πάρετε και να το διακοσμήσετε στη γεύση σας.

Μαγειρική διατροφή πουτίγκα

Η διατροφική τυρόπιτα τυριού έφτασε στη Ρωσία από την Αγγλία. Και από τότε, έχει κερδίσει ξέφρενη δημοτικότητα σε πολλές οικογένειες. Ωστόσο, αυτό οφείλεται στην ασυνήθιστα ευάερη και εξαίσια γεύση της γλυκύτητας. Ετοιμάστε αυτό το επιδόρπιο, ίσως σε μια βραδεία κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων, ακόμα και φούρνο.

Εξετάστε μια συνταγή διατροφής για την πουτίγκα τυρί cottage, και στη συνέχεια τους τρόπους για να το κάνει. Από αμνημονεύτων χρόνων, είναι συνηθισμένο να παίρνετε τα αυγά, το τυρί cottage, την ξινή κρέμα, το γάλα και τη ζάχαρη ως βάση για την παραδοσιακή πουτίγκα.

Για να δώσει ακόμα πιο εκλεπτυσμένη γεύση, το πιάτο συμπληρώνεται με κομμάτια φρούτων, μπαχαρικών και ξηρών καρπών. Ωστόσο, επιτρέπεται η μη ζαχαρούχα πουτίγκα με την προσθήκη ντομάτας, τυριού και ακόμη και σκόρδου. Αυτό το πιάτο θα ανοίξει για τον καταναλωτή του με μια εντελώς νέα πλευρά.

Ζύμη για τη δίαιτα πουτίγκας

Μέθοδος προετοιμασίας - σε μια βαθιά πλάκα όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά. Ωστόσο, από αυγά σε αυτό το στάδιο λαμβάνονται μόνο κρόκοι. Αυτή τη στιγμή, το δεύτερο συστατικό των αυγών - πρωτεΐνες, συνιστάται να τεθεί στο ψυγείο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, η προκύπτουσα μάζα πρέπει να φτάσει στην κατάσταση μιας πυκνής πάστας. Τα λευκά ανακατεύονται καλά (μέχρι να εμφανιστεί ένας παχύς αφρός).

Η ζάχαρη προστίθεται στις πρωτεΐνες σε μικρές μερίδες, χωρίς να σταματάει η διαδικασία της μαστίγας. Η προκύπτουσα γλυκιά συνεκτικότητα σταδιακά παρεμβαίνει στις κινήσεις της μάζας του τυροπήγματος από τον εαυτό του. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αυτό το στάδιο παραγωγής αργά, κάθε φορά όλο και περισσότερο εξοπλίζοντας τη ζύμη με οξυγόνο.

Η ζύμη είναι έτοιμη, παραμένει μόνο για να τοποθετηθεί στη φόρμα για το μαγείρεμα, λιπαρά με άφθονο βούτυρο. Ανεξάρτητα από το πώς προετοιμάζεται αυτό το επιδόρπιο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι σε καμία περίπτωση δεν συνιστάται να ανοίξετε το καπάκι μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως. Το γεγονός είναι ότι όταν ο αέρας εισέρχεται στη πουτίγκα μπορεί να εγκατασταθεί.

Συστατικά για μαγείρεμα:

• 5 αυγά.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage (είναι σημαντικό ότι ήταν φρέσκο) - 500 γραμμάρια?
• κρέμα γάλακτος - 100 γραμμάρια?
• άμυλο πατάτας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• 1 σακούλα βανίλιας. ζάχαρη

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι στην κορυφή όλων των παραπάνω προϊόντων είναι τυρί cottage. Ως εκ τούτου, η επιλογή του πρέπει να ληφθεί με ιδιαίτερη σοβαρότητα: να μην επιτρέψουμε την ξινή γεύση, να παρατηρήσουμε τις ημερομηνίες λήξης και να επιλέξουμε το σωστό λίπος, επειδή είναι ακόμα η διατροφική τυρόπιτα.

Φούρνος μικροκυμάτων διατροφής τυρί

Αυτή η έκδοση του πιάτου είναι πιο κατάλληλη για τις πιο σύγχρονες νοικοκυρές. Και αυτό το γεγονός εξηγείται απλά: το πουτίγκα μαγειρέματος δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά.

Αυτό σημαίνει ότι προβλήματα όπως η απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών, η προετοιμασία ενός ασυνήθιστα νόστιμου πρωινού για την οικογένεια και μόνο ένας λόγος για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας είναι στο παρελθόν.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος μαγειρέματος διαφέρει από τις προηγούμενες δύο όχι μόνο στην ταχύτητα του μαγειρέματος. Καλούπια για το ψήσιμο των muffins σε φούρνο μικροκυμάτων εμποτισμένο με φυτικό έλαιο, και σε κάθε ένα από αυτά τοποθετείται 2 - 3 κουταλιές της σούπας προετοιμασμένη ζύμη.

Το ψήσιμο γίνεται σε τρία στάδια:

• το μαγείρεμα για 3 λεπτά στα 750 W.
• μερικά λεπτά διάλειμμα χωρίς να πάρει το επιδόρπιο από το φούρνο μικροκυμάτων?
• έπειτα μερικά λεπτά για την τελική προετοιμασία του επιδόρπιο.

Η διατροφική πουτίγκα ωριμάζει σύμφωνα με τα ήδη μελετημένα σχήματα: με τη βοήθεια χυμού, ξηρών καρπών, μπαχαρικών και μαρμελάδας.

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα τυριού διατροφής

Οι πούδρες δίαιτας με μορφή κρέμας θεωρούνται το πιο κλασικό, και ακόμη και το πιο χρήσιμο. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, νόστιμα και ικανοποιητικά. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο χρειάζεστε αρκετά προϊόντα.

Οι συνταγές για τη δίαιτα είναι απλές και τα πιάτα για αυτά είναι νόστιμα. Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι το θερμιδικό τους περιεχόμενο παραμένει αρκετά υψηλό και επομένως η χρήση τους δεν πρέπει να γίνεται καθημερινά. Είναι επίσης απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η συνεχής χρήση υποκατάστατων ζάχαρης στα τρόφιμα δεν είναι πολύ χρήσιμη για τον οργανισμό.

Μαγειρική κλασική δίαιτα πούδρας δίαιτας

Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε τη δίαιτα πουτίγκα, αλλά χρειάζεστε ακρίβεια στις αναλογίες των συστατικών. Τρίψτε τους κρόκους με φρουκτόζη για να ολοκληρώσετε τη σύνδεση. Σε ένα άλλο κύπελλο, μασήστε μερικές πρωτεΐνες.

Αυτό θα πάρει μια χνουδωτή ζύμη και τρυφερή πουτίγκα στο τέλος. Η συνταγή για πουτίγκα διατροφής σε αυτή τη μορφή είναι κατάλληλη τόσο για τους φούρνους όσο και για τα μικροκύματα. Το πιάτο ψήνεται μόνο για πέντε λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων και τριάντα στο φούρνο στους 180 βαθμούς, ενώ η πλήρωση των καλουπιών δεν είναι μέχρι την κορυφή.

Συστατικά για μαγείρεμα:

• μισό κιλό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• 10 τοις εκατό ξινή κρέμα σε ποσότητα εκατό γραμμάρια?
• δέκα πρωτεΐνες.
• μόνο δύο κρόκοι?
• μισό ποτήρι σιμιγδάλι?
• όπως πολλές σταφίδες και αποξηραμένα μούρα (η μαύρη σταφίδα λειτουργεί καλά).

Για γεύση, προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας φρουκτόζης.

Πώς να φτιάξετε τη διατροφική τυρόπιτα "Tropicana"

Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος διατροφής πουτίγκας δεν είναι πολύ διαφορετική από την προηγούμενη. Πρώτα χτυπήστε τα λευκά σε έναν αφρό, στη συνέχεια προσθέστε τη φρουκτόζη. Προ-κοπεί όλα τα φρούτα δεν είναι πολύ μεγάλα κύβοι. Εάν το τυρόπηγμα είναι κοκκώδες, μπορείτε να το παραλείψετε εκ των προτέρων μέσω ενός μικρού μύλου με βάση το κρέας, έτσι ώστε η υφή να είναι πιο τρυφερή και η γεύση του πιάτου να είναι πιο ομοιόμορφη.

Στη συνέχεια, τρίψτε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, μαζί με ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και ροδάκινα. Δεν είναι απαραίτητο να επιτευχθεί μια ενιαία μάζα. Στο ζυμάρι ζυμάρι μείγμα σε σιμιγδάλι και στη συνέχεια σκίουροι, προσθέστε φέτες ανανά εδώ. Το πουτίγκα ψήνεται σε μικρές μορφές όπως και το προηγούμενο.

Συστατικά για την παρασκευή της πουτίγκας τυρί cottage:

• 400 γραμμάρια μη τυρί cottage cheese?
• έξι πρωτεΐνες.
• γεμάτο ποτήρι σιμιγδάλι.

Από τα συμπληρώματα μπορείτε να πάρετε 200 γραμμάρια ροδάκινων. αποστράγγιση. ανανά. Αντί για τη ζάχαρη, χρησιμοποιήστε λίγο εκχύλισμα φρουκτόζης ή stevia.

Πώς να μαγειρέψετε τη διατροφική κρεμμύδι τυρί cottage "Prince of Wales"

Ανακατεύουμε καλά την ξινή κρέμα με τη φρουκτόζη, προσθέτουμε το κάρδαμο και το λεπτώς λειασμένο λεμόνι (μπορείτε να πάρετε και άλλα εσπεριδοειδή). Οι πρωτεΐνες χτυπάνε χωριστά και στη συνέχεια αναμίχθηκαν με ξινή κρέμα.

Αλεύρι και ξινόγαλα προστίθενται τελευταία. Εκτός από τη πουτίγκα τυριού cottage cheese, αυτό το επιδόρπιο απαιτεί λεπτομερή ζύμωση. Για το ψήσιμο, οι μερίδες σιλικόνης που χρησιμοποιούνται για τα κανονικά muffins είναι τέλειες. Ψήνετε για μισή ώρα στους 200 - 230 μοίρες στο φούρνο και σερβίρετε το πιάτο που έχει ήδη ψυχθεί με σιρόπι φρούτων ή με φρέσκα φρούτα.

Συστατικά για μαγείρεμα:

• μισό λίτρο μη λιπαρό φυσικό ξινόγαλα.
• εκατό γραμμάρια όχι πολύ λιπαρή ξινή κρέμα?
• τέσσερις μεγάλες κουταλιές αλεύρι (απαιτείται χονδρό λείανση).
• ένα τρίτο φλιτζάνι φρούτου.
• ή παρόμοια ποσότητα stevia.
• έξι ασπράδια αυγού.
• λίγο κάρδαμο?
• φρέσκια φλούδα λεμονιού.

Πουτίγκα διατροφής με ατμό

Στην προετοιμασία του επιδόρπιο υπάρχουν πολλά μυστικά. Παρατηρώντας τους, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο:

• το τυρί cottage για την πουτίγκα είναι καλύτερο να αγοράσετε σπιτικά. Εάν ρίξετε μια ματιά στην ημερομηνία κατασκευής του, το προϊόν πρέπει να είναι φρέσκο. Αν είναι πολύ στεγνό, αραιώστε το με ξινή κρέμα ή γάλα.
• Μην βάζετε περισσότερα αυγά από την απαιτούμενη συνταγή. Η περίσσεια τους θα κάνει το επιδόρπιο πυκνό και "καουτσούκ". Για να φτιάξετε το προϊόν ευάερο ως σουφλέ, φροντίστε να τοποθετήσετε τους κρόκους χωριστά από τα λευκά. Την ίδια στιγμή, η τελευταία, ιδανικά κτύπησε μέχρι τις στερεές άσπρες κορυφές. Στη συνέχεια, το επιδόρπιο θα γίνει μαγευτικό και αέρα?
• πολλά πρόσθετα συστατικά δεν λαμβάνουν, αλλιώς το προϊόν θα αυξηθεί άσχημα?
• συμπληρώστε τη φόρμα σε 2/3 μέρη, διαφορετικά η πουτίγκα θα ρέει έξω κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
• κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μην ανοίγετε το καπάκι και μην αγγίζετε το προϊόν.
• στην κλασική έκδοση, το μίγμα πηγμένο γάλα παρασκευάζεται για ένα ζευγάρι σε μια κατσαρόλα, που του δίνει μια λεπτή υφή που είναι εντελώς διαφορετική από το ψήσιμο. Αλλά αν προτιμάτε περισσότερη διαδικασία ψησίματος, στη συνέχεια, μαγειρέψτε το πουτίγκα στο φούρνο.

Λουκάνικα με ατμό: συνταγή

Τοποθετήστε το τυρί cottage σε ένα μπολ, προσθέστε μέλι και φέτες βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου. Πλένετε τα αυγά και διαχωρίζετε τα λευκά από τους κρόκους. Στείλτε τους κρόκους στα προϊόντα και τοποθετήστε τις πρωτεΐνες σε ένα καθαρό και ξηρό δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι δεν πέφτει μια σταγόνα κρόκου στις σκίουροι, διαφορετικά δεν θα επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Αναμιγνύουμε καλά τα προϊόντα με ένα μπλέντερ έτσι ώστε η μάζα να είναι ομοιογενής και ομαλή. Μόνο τότε θα πάρετε μια ευάερη και τρυφερή πουτίγκα χωρίς συστάδες.
Ξεφλουδίστε το σταφίδες και ατμηθείτε σε βραστό νερό για 10 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν και να μαλακώσουν. Αφού βάλουμε σε χαρτοπετσέτα και στεγνώσουμε καλά. Το μεταφέρουμε στη μάζα του τυρόπηλου και το παρεμβαίνουμε.

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στις πρωτεΐνες και πάρτε ένα μίξερ. Ξεκινήστε να χτυπάτε τις πρωτεΐνες, πρώτα σε χαμηλές στροφές, για να τις εμπλουτίσετε με οξυγόνο όσο το δυνατόν περισσότερο, στη συνέχεια αυξήστε την ταχύτητα στο μέγιστο. Θα νικήσουμε τους σκίουρους στις σταθερές κορυφές και την ευάερη λευκή συνέπεια. Ελέγξτε την ετοιμότητα ως εξής: γυρίστε απαλά ένα μπολ με σκίουρους, πρέπει να στερεωθούν.

Προσθέστε πρωτεΐνες στη ζύμη για το ξερό. Οι αργές κινήσεις σε μια κατεύθυνση παρεμποδίζουν τις πρωτεΐνες στη ζύμη. Μην κάνετε γρήγορες και αιχμηρές κινήσεις, διαφορετικά θα πέσουν και το επιδόρπιο δεν θα λειτουργήσει αέρας. Πάρτε ένα κομμάτι χαρτιού ψήσιμο, ελαφρώς βρεθείτε και χρησιμοποιήστε το επιλεγμένο δοχείο για το μαγείρεμα στο πλαίσιο κρεβατιού. Μετά την έκχυση της μάζας τυροπήγματος.

Βάλτε το μπολ σε ένα κόσκινο, το οποίο καλύπτουμε με ένα καπάκι και το βάζουμε στο τηγάνι με βραστό νερό. Το νερό που βράζει δεν πρέπει να αγγίζει το κόσκινο με τη πουτίγκα. Έτσι επιλέξτε τα σωστά πιάτα. Πρέπει να ετοιμάσετε το επιδόρπιο για περίπου 15-20 λεπτά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Αφού αφαιρέσουμε το πουτίγκα από το ατμόλουτρο και αφήνουμε να κρυώσει.

Όταν το πουτίκι έχει κρυώσει λίγο, γυρίστε απαλά το δοχείο και τοποθετήστε το στην πινακίδα της υπηρεσίας. Εάν βγάλετε το προϊόν ζεστό, τότε υπάρχει μια πιθανότητα να το σπάσετε. Το πουτίγκα τυριού είναι έτοιμο, το σερβίρετε με το πότισμα με τηγμένη σοκολάτα, το ψεκασμό με μούρα, τη διακόσμηση με κρέμα κλπ. Τότε θα πάρει μια κομψή και γιορτινή εμφάνιση.

Συστατικά για την παρασκευή διατροφικής πουτίγκας:

• τυρί cottage - 300 γραμμάρια?
• αυγά - 1 τεμάχιο.
• βούτυρο - 20 γραμμάρια.
• μέλι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - τσίμπημα?
• σταφίδες - 40-50 γραμμάρια.

Διατροφική τυρί πουτίγκα σε μια βραδεία κουζίνα

Συστατικά για μαγείρεμα:

• 500 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• τέσσερα αυγά ·
• 1 ζάχαρη πολλών φλιτζανιών
• 2/3 πολλαπλά ποτήρια κεφίρ ή γάλα.
• 1 πολτό γυάλινο σιμιγδάλι.
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα (σβήστε με ξύδι);
• ζάχαρη βανίλιας.

Το απαλό πουτίκι τυριού είναι ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για το τσάι μετά το δείπνο ή για το πρωινό.Για να γίνει το πουτίκι πλούσιο, πρέπει να λάβετε υπόψη σας διάφορες αποχρώσεις κατά την παρασκευή του.

Η πομπή αυτού του επιδόρπια εξαρτάται από τον αριθμό των αυγών και τον βαθμό υπέρβασης τους. Ως βάση για το πουτίγκα τυρί cottage, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αλλά προσπαθήστε να μην επιλέξετε υγρό. Διαφορετικά, στο ψήσιμο θα πρέπει να βάζετε περισσότερο σιμιγδάλι και λιγότερο κεφίρ.

Μέθοδος μαγειρέματος - γεμιστό σιμιγδάλι με κεφίρ και αφήνουμε στην άκρη για 15-20 λεπτά. Ενώ το σιμιγδάλι πρήζεται, διαχωρίζουμε τα λευκά από τους κρόκους, παρατηρώντας προσεκτικά ότι ο κρόκος δεν εισέρχεται στη λευκή μάζα.

Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στις πρωτεΐνες και κτυπήστε μέχρι να αντέξει τον αφρό. Αλέθετε μέσω κόσκινου ή μπλένετε το μίξερ με τυρί cottage μέχρι ομαλά. Προσθέστε σε αυτό τους κρόκους, τη βανίλια, τη ζάχαρη, τη σόδα με ξίδι και τα ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε το σιμιγδάλι στο πηγμένο γάλα και ανακατεύουμε ξανά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα whipped whites και ανακατεύουμε με ομαλές κινήσεις πάνω-κάτω. Βάλτε το βραστήρα στη λειτουργία "Ψήσιμο", λιπάνετε το μπολ με βούτυρο, ρίχνουμε προσεκτικά τη ζύμη μας και ψήνουμε για 60 λεπτά. Μετά το σήμα, αφήστε το πουτίγκα να κρυώσει απευθείας στη βραστή κουζίνα χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Μπορείτε να σερβιριστείτε στο τραπέζι με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Τα μυστικά των μακαρονιών διατροφής μαγείρεμα

Η κλασική συνταγή Αγγλικής πάπιας περιλαμβάνει τη ζάχαρη, τα αυγά, το γάλα και το αλεύρι · αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε υδατόλουτρο. Αλλά αν όλες οι συνταγές ήταν μόνο κλασικές, τότε στη μαγειρική δεν θα υπήρχε χώρος για δημιουργικότητα, και θα μετατρεπόταν σε μια ξηρή ακριβή επιστήμη.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τις πουτίγκες - Χριστούγεννα, κλασικά, τυρί cottage, φρούτα, λαχανικά... Εν ολίγοις, για κάθε τραπέζι και κάθε περίσταση μπορείτε να μαγειρέψετε μια πρωτότυπη και νόστιμη πουτίγκα.

Αλλά τι γίνεται με αυτούς τους πολλούς ανθρώπους που βρίσκονται σε δίαιτα; Δεν είναι πραγματικά επιτρέπεται να γιορτάσουμε αυτό το θαυμάσιο πιάτο; Εξάλλου, η πουτίγκα είναι υψηλή σε θερμίδες, εκτός από το ότι περιέχει πολλή ζάχαρη και αυγά; Φυσικά, δεν υπάρχουν καταστάσεις απελπισίας. Και είναι δυνατόν να δοκιμάσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο - απλά πρέπει να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα για αυτό.

Τι είναι τα πουτίγκα δίαιτα; Σε γενικές γραμμές, το σύνολο των συστατικών ποικίλλει ελάχιστα. Είναι απαραίτητο μόνο να αντικατασταθούν ολόκληρα αυγά μόνο με πρωτεΐνες ή μόνο κρόκους. Και αντί της ζάχαρης θα είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε ένα γλυκαντικό ή φρουκτόζη. Δεδομένου ότι τόσο το γλυκαντικό όσο και η φρουκτόζη είναι πολύ πιο γλυκά από τη ζάχαρη, πρέπει να ληφθούν ακριβώς τα μισά για να προετοιμάσουν την πουτίγκα διατροφής.

Φυσικά, δεν μπορείτε να καλέσετε τις πουτίγκες εντελώς διατροφικές. Έτσι, είναι σε μια δίαιτα, και δεν πρέπει να εμπλακείτε σε αυτά. Αλλά από καιρό σε καιρό, περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά. Για να αποδειχθεί ότι η πουτίγκα είναι πραγματικά χρήσιμη και πραγματικά διατροφική, πρέπει να μπορείτε να την μαγειρέψετε σωστά. Και αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους - στον ατμό και στον φούρνο.

Όπως γνωρίζετε, τα πιάτα με ατμό είναι πιο υγιεινά - διατηρούν περισσότερες από τις ουσίες που χρειάζονται από το σώμα και οι βιταμίνες σε αυτές παραμένουν όσο το δυνατόν πιο ανέπαφες. Επιπλέον, ο ατμός δίνει στην τελική πουτίγκα μια πολύ λεπτή, κρεμώδη υφή. Έτσι, ο ατμός είναι ο καλύτερος τρόπος για να παρασκευάσετε φρούτα και λαχανικά, διατηρώντας τις βιταμίνες.

Μια πουτίγκα τύπου cottage cottage, στον ατμό, είναι εξαιρετική για τη γεύση - κατά τη διαδικασία μαγειρέματος το τυρί cottage γίνεται ευάερο και ελαφρύ. Όλες οι άλλες πουτίγκες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο. Κάθε νοικοκυρά, φυσικά, είναι ελεύθερη να επιλέξει τον τρόπο μαγειρέματος του πιάτου, καθώς στο τέλος όλα εξαρτώνται από το επιθυμητό αποτέλεσμα.