Τι μπορείτε να φάτε με πόνο στο στομάχι

Η ασθένεια του στομάχου είναι ένα κοινό πρόβλημα, σχεδόν όλοι έχουν βρεθεί σε αυτό.

Για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας της πεπτικής οδού, τόσο η φαρμακευτική θεραπεία όσο και η συμμόρφωση με τους κανόνες της σωστής διατροφής είναι απαραίτητες. Από αυτή την άποψη, πολλοί έχουν μια ερώτηση σχετικά με το τι μπορεί να καταναλωθεί όταν το στομάχι βλάπτει, ποιες δίαιτες εμφανίζονται σε αυτή την περίπτωση.

Αιτίες του πόνου

Διάφοροι λόγοι μπορούν να προκαλέσουν οδυνηρή δυσφορία στο πεπτικό σύστημα. Ένας από αυτούς είναι φαγητό. Χρειάζονται περίπου 12 ώρες για να φτάσουν τα τρόφιμα με τον απαιτούμενο τρόπο. Εάν εμφανιστεί πόνος, το άτομο πρέπει να θυμάται ότι είχε χρησιμοποιήσει μισή ημέρα πριν. Αυτό θα βοηθήσει στην ταυτοποίηση ενός ερεθιστικού βλεννογόνου.

Εάν καίτε πόνο στη φύση, δεν υπάρχει λόγος να υποπτεύεται ότι υπάρχει μια αυξανόμενη γαστρίτιδα, με κράμπες πόνο (κολικό) ή η βαρύτητα μπορεί να μιλήσει για τα συσσωρευμένα αέρια.

Συχνά, οι ασθενείς παραπονιούνται για την ανάπτυξη ενός παθολογικού φαινομένου αμέσως μετά την κατανάλωσή τους. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούμε να μιλήσουμε για παγκρεατίτιδα ή έλκος.

Εάν διαγνωστεί η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, εμφανίζεται πόνος μετά τη λήψη καπνιστών, τουρσιρισμένων τροφών ή τουρσιών.

Μόνο ένας ειδικός μπορεί να καθορίσει τι έχει γίνει ένας προκλητικός παράγοντας για την εμφάνιση των συμπτωμάτων. Ως εκ τούτου, για τους πόνους μιας μακροπρόθεσμης και τακτικής φύσης, είναι σημαντικό να επισκεφθείτε αμέσως μια ιατρική μονάδα.

Γενικές αρχές διατροφής

Για να διευκολυνθεί η θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας που επηρεάζει την πεπτική οδό, είναι σημαντικό ο ασθενής να προσφύγει στη σωστή διατροφή. Αυτό θα τον βοηθήσει στον θεράποντα ιατρό, ο οποίος θα κάνει το μενού διατροφής.

Ένα άτομο μπορεί να φάει τρόφιμα μόνο σε υγρή μορφή. Θα πρέπει να είναι εύκολο. Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι ζεστά. Το πολύ ζεστό ή κρύο φαγητό ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη.

Συνιστάται να παίρνετε ένα παχύρρευστο φαγητό σε ασθενείς που έχουν έλκος. Τέτοια πιάτα ελαχιστοποιούν τη μηχανική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Στο

τα ελαφρά τρόφιμα δεν περιέχουν ίνες, το οποίο έχει επίσης ερεθιστική επίδραση στα τοιχώματα του σώματος.

Η σύνταξη του μενού δεν προκαλεί πολλές δυσκολίες. Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα και υγρά μπορούν να συνδυαστούν και απαγορεύονται τα τρόφιμα.

Όλα πρέπει να είναι φρέσκα και καθαρά. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε πιάτο, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν προκαλεί βλάβη στην υγεία.

Τα ακατέργαστα λαχανικά δεν συνιστώνται, συνιστάται να βράσουν ή να ατμοποιηθούν. Όλα είναι καλύτερα να αλέσετε με ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος. Αυτό συμβάλλει στη σημαντική μείωση του φορτίου στο στομάχι κατά την πέψη.

Η υπερφαγία είναι αυστηρά απαγορευμένη. Στην αρχή, ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται αδύναμη πείνα, επειδή το σώμα, που έχει συνηθίσει να παίρνει φαγητό σε μεγάλες ποσότητες, χρειάζεται συμπλήρωση. Αυτή η συνήθεια πρέπει να ξεπεραστεί.

Ο ήπιος υποσιτισμός είναι καλύτερος από τη βαρύτητα και τη ναυτία. Η μείωση της ποσότητας των τροφίμων βοηθά στη μείωση του υπερβολικού βάρους, κάτι που θα είναι επίσης χρήσιμο.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα, αλλά και να τα φάτε σωστά. Για το σκοπό αυτό, οι διατροφολόγοι έχουν αναπτύξει μερικές απλές συστάσεις που δεν πρέπει να παραμεληθούν:

1. Είναι επιθυμητό να φάει κάθε μέρα σε ορισμένες ώρες, έτσι ώστε το στομάχι να μπορεί να συνηθίσει στο καθιερωμένο καθεστώς.
2. Γεύματα - κλασματικά, μέχρι και έξι φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες.
3. Η θερμοκρασία των μαγειρεμένων πιάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 70 μοίρες, αλλά είναι ανεπιθύμητο να είναι κάτω από 15. Αυτό δεν προκαλεί την ανάγκη να διατηρείται το θερμόμετρο ανά πάσα στιγμή, όσο το φαγητό είναι ζεστό.
4. Τα καταναλωθέντα προϊόντα πρέπει να συνθλίβονται σχολαστικά.

Με την τήρηση αυτών των κανόνων, εξασφαλίζεται η γρήγορη αποκατάσταση των οργάνων του πεπτικού συστήματος.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Για να κάνετε μια δίαιτα για πόνο στο στομάχι είναι απαραίτητη από τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο επιτρεπόμενων. Οι ασθενείς δεν αντενδείκνυνται να τρώνε το ψωμί χθες ή ένα ψωμί.

Αν το μενού περιλαμβάνει αρτοσκευάσματα, τότε θα πρέπει να είναι τα άπαχα προϊόντα. Κατά την προετοιμασία των πίτας, για την πλήρωση θα πρέπει να παίρνετε μόνο φρέσκα φρούτα που περιέχουν ελάχιστες ίνες.

Επιπλέον, επιτρέπεται σε άτομο με παθολογία του στομάχου:

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σούπες, εφόσον σκουπιστούν πριν από τη χρήση. Το μίγμα αραιώνεται με ζωμό. Για τις πολτοποιημένες σούπες επιτρέπεται η χρήση κουνελιού, κοτόπουλου ή γαλοπούλας.

Θα είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε τη γλώσσα και το συκώτι βραστό. Μπορείτε να φάτε τα ψάρια που μαγειρεύονται στο φούρνο.

Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπονται:

Από τα σιτηρά επιτρέπονται:

Μπορούν να μαγειρευτούν τόσο οι χυμοί γάλακτος όσο και το νερό. Χρήσιμο θα είναι πλιγούρι βρώμης. Ζυμαρικά, σπαγγέτι ή βόρτσικα είναι κατάλληλα για γαρνίρισμα.

Λαχανικά πριν από την κατανάλωση συνιστάται να πετάξουν, να βράσουν ή να ψήσουν. Μετά το μαγείρεμα, μην ξεχάσετε να τα αλέσετε.

Όταν φρέσκο, όταν το στομάχι είναι πονεμένο, μόνο οι μπανάνες μπορούν να καταναλωθούν, το υπόλοιπο φρούτο πρέπει να υποβληθεί σε θερμική προεπεξεργασία.

Η διατροφή του ασθενούς είναι:

• μούρα και πουρέ φρούτων.
• compotes;
• μους?
• ζελέ.

Σε αυτά τα πιάτα μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και μέλι.

• ζελέ ψάρια.
• πατέρας του ήπατος.
• ιατρικό λουκάνικο?
• ρέγγα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (σπάνια);
• αδύναμο τσάι

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γιατρός μπορεί να επιτρέψει στον ασθενή ένα φλιτζάνι αδύναμο καφέ με γάλα.

Απαγορευμένο φαγητό

Με έντονο σύμπτωμα του πόνου κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συνιστάται η εγκατάλειψη μιας ποικιλίας προϊόντων.

Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα φαγητό που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αυξάνει την οξύτητα ή μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή.

Ο κατάλογος απαγόρευσης περιλαμβάνει τα ακόλουθα ανεπιθύμητα προϊόντα:

1. Καφές Απαγορεύεται να χρησιμοποιείτε όχι μόνο ένα ποτό με καφεΐνη, αλλά χωρίς αυτό. Ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη προκαλώντας ακόμα περισσότερους πόνους.
2. Ανθρακούχα ποτά.
3. Κόκκινο κρέας.
4. Γεύματα, παρασκευασμένα με την προσθήκη παχιάς κρέμας.
5. Διάφορα αρτοσκευάσματα, τα οποία επίσης προκαλούν τη φλεγμονώδη διαδικασία.
6. Trans λίπος, επειδή έχουν αρνητική επίδραση στα όργανα του πεπτικού συστήματος.
7. Εσπεριδοειδή - μανταρίνια, λεμόνι, πορτοκάλια. Σε αντίθεση με άλλα φρούτα, έχουν υψηλή οξύτητα.
8. Πικάντικα τρόφιμα και μπαχαρικά. Δεν έχει αποδειχθεί ακόμη ότι ο αποκλεισμός αυτών των προϊόντων συμβάλλει στην εξαφάνιση του έλκους, αλλά θα είναι χρήσιμο για τη μείωση των έντονων συμπτωμάτων.
9. Σοκολάτα και προϊόντα από αυτήν.
10. Μέντα και πιπέρι.
11. Προϊόντα αλκοόλης. Τα ποτά που περιέχουν αλκοόλη διεγείρουν την έκκριση του οξέος, το οποίο είναι γεμάτο με αρνητικές συνέπειες.
12. Τσιγάρα Μειώστε τη διαδικασία επούλωσης και προκαλέστε ακόμη μεγαλύτερη βλάβη στο στομάχι.
13. Λευκό λάχανο.
14. Μαγιονέζα και σάλτσες.
15. Καπνιστά κρέατα και λουκάνικα.
16. Ραπανάκι, γογγύλια.

Βεβαιωθείτε ότι συνιστούμε την ελαχιστοποίηση της πρόσληψης αλατιού, επειδή αποτρέπει την έκκριση νερού και καταστρέφει τον γαστρικό βλεννογόνο.

Για να αποκατασταθεί πλήρως η φυσιολογική λειτουργία των πεπτικών οργάνων, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά όλες τις συνταγές του θεράποντος ιατρού σχετικά με την υγιεινή διατροφή.

Δείγμα μενού

• Το πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει καλά ψημένο κουάκερ μαγειρεμένο σε γάλα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος ή σε νερό. Ένα βραστό αυγό. Φέτα αποξηραμένου ψωμιού. Αδύναμο τσάι με προστιθέμενο γάλα.
• Ως σνακ, μπορείτε να φάτε ένα γλυκό φρούτο ή ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
• Για μεσημεριανό γεύμα, χυλό, αδύναμο ζωμό από κοτόπουλο ή βόειο κρέας θα κάνει. Μπορείτε να φάτε το ίδιο το κρέας. Μαγειρέψτε το καλύτερα για ένα ζευγάρι. Μπορείτε επίσης να κάνετε πολτοποιημένα λαχανικά προσθέτοντας μέλι ή μήλο ψημένο στο φούρνο.
• Ο χρόνος του τσαγιού αποτελείται συνήθως από τσάι, ψημένα μήλα και μια φέτα ψωμιού.
• Κατά το δείπνο, συνιστώνται ψάρια σε ατμόλουτρο, αυγό, κομπόστα μούρων.
• Πριν πάτε για ύπνο, επιτρέπεται να πίνετε 1 φλιτζάνι μη ξινό κεφίρ.

Τα καταχωρημένα προϊόντα μπορούν να αλλάξουν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας προσθέτοντας ή εξαιρώντας κάτι από τη λίστα επιτρεπόμενων.

Ένας ειδικός θα δώσει πιο λεπτομερείς συμβουλές, καθώς η δίαιτα επιλέγεται πάντοτε μεμονωμένα, με βάση την υπάρχουσα παθολογία και τα χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Η πιο δημοφιλής διατροφή για τον πόνο στο στομάχι

Η δίαιτα έχει μια ηρεμιστική επίδραση στο στομάχι και βοηθά στην ανακούφιση του ερεθισμού. Η μεγαλύτερη ζήτηση για ασθένειες των πεπτικών οργάνων είναι ο πίνακας N1 και N1b.

Το πρώτο μενού περιλαμβάνει:

1. Πρωινό: πλιγούρι βρώμης, βραστό αυγό, τσάι βοτάνων.
2. Μεσημεριανό: επιτρέπονται φρούτα, μπανάνες ή μήλα.
3. Για μεσημεριανό γεύμα: σούπα λαχανικών, κοτολέτα κοτόπουλου για ατμό κρέας, ζελέ.
4. Μεσημεριανό: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, φρέσκα φρούτα.
5. Δείπνο: στιφάδο λαχανικών, ψάρι στο φούρνο, κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

• το πρωί - τοστ, κέικ τυριού και τσάι.
• για το δεύτερο πρωινό - τυρί cottage χωρίς λίπος?
• το απόγευμα - σούπα από κολοκύθες, κρουτόν, κεφτεδάκια, κομπόστα.
• σνακ - σουφλέ φρούτων?
• το βράδυ - κοτολέτα ατμού, πουρέ πατάτας, ποτό κεφίρ.

Ο πρώτος πίνακας συνταγογραφείται για μία έως δύο εβδομάδες, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς. Η ένδειξη για αυτό είναι η επιδείνωση ενός έλκους ή γαστρίτιδας.

Μετά τη σύλληψη των επιθέσεων, αλλάζουν τη διατροφή N1b.

Τρόφιμα σε διάφορα επίπεδα οξύτητας

Ανάλογα με την πορεία της παθολογικής διαδικασίας, ο γιατρός μπορεί να συστήσει τον ασθενή να τηρήσει μία από τις συνήθεις δίαιτες.

Οι συστάσεις καθενός από αυτούς συμπληρώνουν τις γενικές απαιτήσεις. Αυτό είναι ένα είδος προσαρμογής του καταλόγου τροφίμων, ανάλογα με την κατάσταση του σώματος.

Αυξημένη οξύτητα

Η ιατρική διατροφή χρησιμοποιείται για την εξάλειψη των ελκών, γαστρίτιδας και δηλητηρίασης που προκαλούνται από τρόφιμα ή βακτήρια. Είναι επίσης απαραίτητο εάν υπήρχε βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα χημικής ή μηχανικής προέλευσης. Ο κύριος στόχος αυτής της διατροφής είναι να εξαλείψει κάθε ερεθιστικό που επηρεάζει αρνητικά το όργανο.

• γαλακτοκομικά πιάτα;
• τυρί cottage και τυρί?
• γλυκοί χυμοί?
• μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό.
• ισχυρό τσάι?
• μη οξεία αποφλοιωμένα φρούτα.
• βρασμένο ήπαρ.
• χαβιάρι από στιφάδο.

• πορώδες?
• σίκαλη και πίτουρο ψωμί?
• τουρσιά και συντήρηση.
• διάφοροι ζωμοί ·
• λαχανικά, φρούτα και ποτά με υψηλή οξύτητα.

Αλάτι, λιπαρά τρόφιμα, ξινή κρέμα και αυγά απαγορεύονται επίσης. Με μεγάλη απώλεια ηλεκτρολυτών, επιτρέπεται η κατανάλωση ξινών γαλακτοκομικών προϊόντων, παραγόμενων προϊόντων.

Διατροφή με χαμηλή οξύτητα

Η διατροφή αυτή συμβάλλει στην ήπια διέγερση της γαστρικής έκκρισης.

• βούτυρο ·
• μαλακά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• άπαχο ψάρι και κρέας σε ψημένη ή ψητή μορφή ·
• ώριμα φρούτα;
• λαχανικά μαγειρεμένα στο φούρνο ή βραστά.

• φυσικό γάλα.
• όσπρια ·
• σοκολάτα;
• σύκα;
• ωμά λαχανικά.

Αλάτι, επιτρεπόμενα λίπη, σταφύλια και φούσκα ελαχιστοποιούνται επίσης. Μετά την εξαφάνιση των επώδυνων αισθήσεων, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα εισάγονται σταδιακά, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση του οξέος.

Χρήσιμες συμβουλές

Εκτός από την ανάγκη να τρώμε σωστά για πόνο στο στομάχι, είναι σημαντικό να τηρήσουμε κάποιες συστάσεις που όχι μόνο θα εξαλείψουν τα συμπτώματα αλλά και θα αποκαταστήσουν γρήγορα την ευημερία του ασθενούς:

1. Μετά τις 18:00 είναι καλύτερα να αρνηθείτε να φάτε καθόλου.
2. Πριν από την ώρα του ύπνου, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.
3. Μην τρώτε αμέσως μετά την άσκηση.
4. Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι βρασμένα, ψημένα ή μαγειρεμένα σε ατμόλουτρο.
5. Κάθε μέρα καλό είναι να φάτε την καθορισμένη ώρα.

Παρά τις ανεπτυγμένες λίστες, συμπεριλαμβανομένων των απαγορευμένων και επιτρεπόμενων προϊόντων, δεν συνιστάται η αυτοθεραπεία των πόνων και η δημιουργία ενός κατάλληλου μενού για εσάς χωρίς συμβουλές.

Μόνο ένας ειδικός πρέπει να επιλέξει μια δίαιτα με βάση τα αποτελέσματα της διάγνωσης και των μεμονωμένων χαρακτηριστικών ενός ατόμου. Μόνο η κατάλληλα αναπτυγμένη διατροφή συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη χωρίς αρνητικές συνέπειες.

Τι να φάτε και να φάτε όταν πονάει το στομάχι

Σύμφωνα με τις ιατρικές στατιστικές, το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού πάσχει από περιοδικό πόνο στο στομάχι.

Τέτοιες εκδηλώσεις προκαλούνται από διάφορους λόγους - από τη συνηθισμένη δυσπεψία έως τις σοβαρές μορφές γαστρεντερικής νόσου.

Εάν το στομάχι σηματοδοτεί οποιαδήποτε δυσλειτουργία στην εργασία του πόνου, θα πρέπει να επανεξετάσετε τη διατροφή σας και να γνωρίσετε την έννοια της διατροφής. Αλλά τι μπορείτε να φάτε όταν πονάει το στομάχι σας;

Και ποια προϊόντα είναι καλύτερα να αρνηθούν καθόλου; Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί ανεξάρτητα η αιτία του οξέος πόνου και να ξεκινήσει η θεραπεία;

Είδη του πόνου στο στομάχι

Οι εκδηλώσεις του πόνου στην περιοχή του στομάχου είναι ποικίλης έντασης - από μικρές μέχρι σχεδόν αφόρητες. Μπορούν να είναι τόσο περιοδικές όσο και μόνιμες.

Ο τύπος του πόνου είναι επίσης διφορούμενος - μπορεί να είναι πόνος, μαχαίρι, αιχμηρός, στενός. Το στομάχι μπορεί να ενοχλήσει κατά τη διάρκεια της άσκησης, του περπατήματος ή μόνο κατά την εισπνοή.

Κάθε πόνος έχει τη δική του αιτία και προκαλείται από διάφορες ασθένειες. Έτσι, οι παθολογίες που προκαλούν καταστάσεις όταν το στομάχι βλάπτει χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες:

Ο πόνος που σχετίζεται με τα προβλήματα του ίδιου του στομάχου:

• γαστρικό έλκος.
• γαστρίτιδα.
• μεταδοτικές ασθένειες ·
• οξεία δηλητηρίαση των τροφίμων ·
• ογκολογικών ασθενειών.

Πόνος λόγω ασθενειών οργάνων που βρίσκονται κοντά στο στομάχι:

• ανωμαλίες του οισοφάγου.
• διαταραχές του παγκρέατος (για παράδειγμα, παγκρεατίτιδα).
• ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
• προβλήματα στα έντερα.

Αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος ασθενειών που προκαλούν πόνο στο στομάχι.

Είναι σημαντικό! Για να καθορίσετε τον λόγο για τον οποίο ο ασθενής έχει πόνο στο στομάχι, πρέπει να είναι αποκλειστικά γιατρός. Πρέπει επίσης να συνταγογραφούνται θεραπεία και να συνταγογραφείται μια διατροφή.

Τι μπορείτε να φάτε αν το στομάχι σας πονάει

Οι καταστάσεις με πόνο στο στομάχι συνδέονται συχνότερα με μια ασθένεια αυτού του οργάνου πέψης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αξίζει να παρακολουθείτε αυστηρά τη διατροφή σας.

Τα τρόφιμα που καταναλώνονται δεν πρέπει να ερεθίζουν τα έντερα και το στομάχι. Τα συστατικά θα πρέπει να είναι εύκολα εύπεπτα και ουδέτερα.

Πριν από το φαγητό, τα τρόφιμα είναι καλύτερα θερμαινόμενα μέτρια, ιδανικά, θα πρέπει να είναι η συνέπεια του παχιά καλαμάκι. Όταν γαστρίτιδα και έλκη συνιστάται να τρώνε συχνά και σε μικρές μερίδες.

Με δυσάρεστες αισθήσεις στο στομάχι, μπορείτε να φάτε:

• σούπες (εάν περιλαμβάνουν γάλα, λαχανικά, δημητριακά).
• το βραστό κρέας και τα ψάρια.
• λαχανικά ·
• ψωμί σιταριού (ιδανικά ελαφρώς αποξηραμένο).
• διάφορα σιτηρά ·
• ζυμαρικά?
• πάστες;
• λαχανικά, φρούτα και μούρα (μήλα, φράουλες, σέλινο, κρεμμύδια, καρότα, τεύτλα κ.λπ.) ·
• Μπορείτε να φάτε κάποια ελαφρά γλυκά: marshmallow, marshmallow, μαρμελάδα, κλπ.?
• τα φρούτα και τα μούρα είναι υψηλά σε οξέα.
• βρασμένα αυγά, ατμό με ομελέτα.

Εάν έχετε πόνο στο στομάχι, επιτρέπεται να πίνετε τα ακόλουθα ποτά:

• χυμοί φρούτων (όχι πολύ ξινό);
• αδέσποτος αφέψημα?
• compotes;
• ζελέ?
• μεταλλικό νερό (κατά προτίμηση χωρίς αέριο).

Μπορείτε να καταναλώνετε γάλα με πόνο στο στομάχι, αλλά με τη μόνη προϋπόθεση ότι το σώμα ενός συγκεκριμένου ατόμου είναι καλά ανεκτό αυτού του ποτού.

Αν μιλάμε για τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων, η ερώτηση αυτή πρέπει να συζητηθεί καλύτερα με το γιατρό σας ή έναν γαστρεντερολόγο.

Ο ειδικός θα δώσει τις βέλτιστες συστάσεις βάσει της γενικής κατάστασης του ασθενούς και των χαρακτηριστικών της νόσου.

Τι να μην φάει όταν το στομάχι πονάει

Μερικά πιάτα είναι απαράδεκτα για οποιοδήποτε είδος πόνου στο στομάχι. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

• πικάντικα, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα.
• το ψήσιμο και το ψήσιμο.
• λάχανο και σπανάκι ·
• γλυκά: σοκολάτα, κέικ παγωτού κ.λπ.
• ραπανάκι, γογγύλια?
• καπνιστό κρέας και τουρσί ·
• μαγιονέζα, διάφορες σάλτσες?
• ζωμοί με βάση το κρέας και τα μανιτάρια.
• γρήγορο φαγητό, αγορά ημικατεργασμένων προϊόντων,
• μάρκες, γρήγορο φαγητό και άλλους "κινδύνους"?
• κονσέρβες.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν μπορείτε να τρώτε γάλα και τα παράγωγά του, μούρα, φρούτα και αυγά. Αυτά τα προϊόντα συμβάλλουν στον περαιτέρω ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου.

Εκτός από το γεγονός ότι ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί για να τρώει σωστά, πρέπει επίσης να παρακολουθεί προσεκτικά την ποιότητα των αναψυκτικών που καταναλώνονται.

Έτσι, όταν οι πόνοι στο στομάχι δεν συνιστώνται να πίνουν:

• έντονο τσάι και καφέ.
• γλυκό σόδα?
• διάφοροι χυμοί (ιδίως εσπεριδοειδή).
• αλκοολούχα ποτά.

Η νηστεία για τον πόνο στο στομάχι

Ανεξάρτητα από τους λόγους που προκαλούν πόνο στο στομάχι, ο ασθενής θα έχει μια δίαιτα ορισμένης σοβαρότητας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται νηστεία.

Ειδικότερα, μπορεί να συνταγογραφηθεί για ορισμένες ασθένειες ή παθολογικές καταστάσεις της γαστρεντερικής οδού, συγκεκριμένα:

• οξεία δηλητηρίαση των τροφίμων ·
• πεπτικό έλκος;
• εκκολπωματίτιδα;
• απώλεια της όρεξης.
• δυσβαστοραιμία.
• δυσκοιλιότητα ή, αντιθέτως, διάρροια.
• μετεωρισμός.
• κολίτιδα.
• εντερίτιδα.
• εντερική απόφραξη.

Φυσικά, τέτοιες συνθήκες δεν αντιμετωπίζονται αποκλειστικά με την πείνα. Αλλά μπορεί να συνιστάται ως πρόσθετη θεραπεία στην κύρια θεραπεία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μια τέτοια ριζική μέθοδος θεραπείας όπως η νηστεία χρησιμοποιείται σχετικά σπάνια, ο ασθενής συνήθως συνταγογραφείται σε δίαιτα.

Προσοχή! Αναθέστε τη νηστεία ως θεραπεία γαστρεντερικών προβλημάτων θα πρέπει να είναι αποκλειστικά ειδικός γιατρούς.

Οι ανεξάρτητες απεργίες πείνας είναι απαράδεκτες - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου και επιδείνωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς.

Επιπλέον, υπάρχουν ασθένειες στις οποίες η νηστεία απαγορεύεται αυστηρά. Έτσι, δεν μπορείτε να στερήσετε τον εαυτό σας από τρόφιμα κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης του πεπτικού έλκους ή της χρόνιας γαστρίτιδας.

Οι απεργίες πείνας σε περίπτωση ασθενειών άλλων εσωτερικών οργάνων και συστημάτων είναι επίσης απαράδεκτες.

Δείγμα μενού για πόνο στο στομάχι (δίαιτα)

• Πρώτο πρωινό Κουάκερ από οποιοδήποτε δημητριακό (καλά βρασμένο, όταν το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα). Βραστό μαλακό βραστό αυγό. Ελαφρώς αποξηραμένο ψωμί σιταριού. Αδύναμο τσάι (μπορείτε να προσθέσετε γάλα).
• Δεύτερο πρωινό Γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ένα φρούτο που δεν έχει γεύση ξινό (μπανάνα, μήλο).
• Μεσημεριανό Σούπα σε ζωμό λαχανικών. Πουρές πατάτες, κοτόπουλο ή βόειο κρέας, στον ατμό.
• Χρόνος τσαγιού Χαλαρό τσάι, μπισκότα (galetny), ψημένα μήλα.
• Δείπνο Ψάρια με ατμό, μαλακά βραστά αυγά, αποξηραμένο ψωμί. Τσάι ή κομπόστα.

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να φάτε το αποκορυφωμένο γάλα.

Πόνος στο στομάχι και υγιεινή διατροφή

Μια υγιεινή διατροφή για τον πόνο στο στομάχι προβλέπει τη συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες:

• Τα γεύματα θα πρέπει να είναι κλασματικά (πρόσληψη τροφής μέχρι 5-6 φορές την ημέρα).
• μην υπερκατανάλωση?
• χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκα προϊόντα.
• Μην παραλείπετε τα γεύματα.
• τα πιάτα πρέπει να υποβάλλονται σε πλήρη θερμική επεξεργασία.

Με την ευκαιρία. Όπως γνωρίζετε, ο αθλητισμός βελτιώνει τον μεταβολισμό και γενικά θεωρείται πανάκεια για πολλές ασθένειες. Ως εκ τούτου, οι οικονομικές σωματικές προσπάθειες εμφανίζονται σε άτομα με πόνο στομάχου: γιόγκα, Pilates, bodyfex κ.λπ.

Πώς να φάτε σε οξεία δηλητηρίαση

Στην περίπτωση που η αιτία του πόνου στο στομάχι ή τα έντερα ήταν δηλητηρίαση, είναι απαραίτητο να τηρηθούν οι ακόλουθες αρχές της διατροφής:

1. Είναι απαραίτητο να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Προωθεί την απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα.
2. Μπορείτε να φάτε λαχανικά, αλλά επιλέξτε μόνο εκείνα στα οποία υπάρχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες (λάχανο, πατάτες, καρότα).
3. Μπορείτε επίσης να φάτε γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γιαούρτι κλπ.).
4. Επιτρέπεται η κατανάλωση κουλουριών ή αποξηραμένου λευκού ψωμιού.
5. Τα τσάι από βότανα επιτρέπονται. Βοηθούν να ηρεμήσει το στομάχι και να αυξήσει την ανοσία.

Πόνοι στο στομάχι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα επώδυνα συμπτώματα δεν είναι ασυνήθιστα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ειδικά στα μεταγενέστερα στάδια. Ο πόνος στο στομάχι σε αυτό το στάδιο οφείλεται στους ακόλουθους παράγοντες:

• διευρυμένες πρέσες μήτρας ενάντια στα τοιχώματα του στομάχου.
• μειώνοντας την ποσότητα του γαστρικού υγρού που εκκρίνεται από το σώμα.
• υπερφαγία;
• άγχος;
• καούρα?
• αλλεργικές εκδηλώσεις;
• αλλαγές στα ορμονικά επίπεδα.

Κατά την περίοδο τεκνοποίησης, η ανοσία της γυναίκας στην κατάσταση εξασθενεί σημαντικά, γεγονός που προκαλεί την επιδείνωση των χρόνιων παθήσεων, ιδιαίτερα του εντέρου.

Τις περισσότερες φορές, ο πόνος εμφανίζεται στην αρχή και στο τελικό στάδιο της εγκυμοσύνης. Έτσι, στους πρώτους μήνες των γυναικών, η τοξίκωση πάσχει συχνά, η οποία θεωρείται ότι είναι η αιτία του πόνου στο στομάχι.

Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι απαγορεύεται σε μια γυναίκα σε θέση να πάρει την πλειοψηφία των φαρμάκων που μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο.

Μια μελλοντική μητέρα πρέπει να επισκέπτεται τακτικά γαστρεντερολόγο σε περίπτωση πόνου στο στομάχι.

Δεδομένου ότι τα περισσότερα φάρμακα απαγορεύονται, η εξάλειψη τέτοιων πόνων είναι πολύ δύσκολη και απαιτεί μια επαγγελματική προσέγγιση.

Μια έγκυος γυναίκα, όπως και οποιοσδήποτε άλλος, παρουσιάζεται σωστή διατροφή και μια διατροφική διατροφή. Είναι καλύτερα να τρώτε λίγο και συχνά, πιάτα ατμού, πίνετε τη βέλτιστη ποσότητα υγρού.

Όλες οι λεπτές αποχρώσεις του καθεστώτος φαγητού και ποτού της μελλοντικής μητέρας θα πρέπει επίσης να συζητηθούν με τον γιατρό.

Ο πόνος στο στομάχι είναι ένα σύμπτωμα όχι μόνο δυσάρεστο, αλλά μερικές φορές επικίνδυνο. Δείχνει δυσλειτουργία του πεπτικού σωλήνα. Η απομάκρυνση τέτοιων περιστατικών δεν συνιστάται, ακόμη και αν ο πόνος είναι επεισοδιακός και περνά γρήγορα.

Όταν συστηματικές επαναλήψεις του πόνου θα πρέπει να βλέπουν αμέσως έναν γαστρεντερολόγο. Ο ειδικός θα καθορίσει τη φύση του πόνου, θα κάνει ακριβή διάγνωση και θα καθορίσει την καλύτερη θεραπεία για τον συγκεκριμένο ασθενή.

Επίσης, ο γιατρός πρέπει να λάβει μια έγκυρη δίαιτα και να ορίσει μια λίστα με τα προϊόντα που μπορούν να καταναλωθούν με τον κοιλιακό πόνο.

Διατροφή και διατροφή για πόνο στο στομάχι που μπορείτε να φάτε και να φάτε

Επί του παρόντος, οι ασθένειες του πεπτικού συστήματος (γαστρεντερική οδός) είναι πολύ διαδεδομένες. Εκτός κληρονομική, ένα τεράστιο ρόλο στην ανάπτυξη αυτών των ασθενειών παίζεται από διαταραχές του καθεστώτος των τροφίμων (και όχι μόνο) - φαγητό υψηλής θερμιδικής αξίας, τηγανητά και τα λιπαρά τρόφιμα, ακανόνιστο γεύματα, την έλλειψη του ύπνου, συχνές στρες και άλλα αρνητικά στοιχεία. Με την εμφάνιση τέτοιων σημείων ασθένειας όπως εντερική δυσλειτουργία, κοιλιακό άλγος, ναυτία, λίγοι άνθρωποι γυρίζουν αμέσως σε γιατρό. Ταυτόχρονα, μια προοδευτική ασθένεια είναι πολύ πιο δύσκολη για θεραπεία από αυτή που μόλις ξεκίνησε.

Για να αποφύγετε πιθανές σοβαρές συνέπειες, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την υγεία σας. Η γαστρίτιδα, που δεν θεραπεύεται εγκαίρως, μπορεί τελικά να εξελιχθεί σε έλκος στομάχου, και κολίτιδα - σε κακοήθη νόσο. Ο γιατρός, μετά τη θεραπεία στο σπίτι ή στο νοσοκομείο, σίγουρα θα συστήσει στον ασθενή να ακολουθήσει δίαιτα. Τα σωστά επιλεγμένα προϊόντα θα βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής κατάστασης του πεπτικού συστήματος, να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα, ενώ θα επιστρέψουμε σε έναν φυσιολογικό τρόπο ζωής.

Οξεία γαστρίτιδα

Στην οξεία γαστρίτιδα, η οποία συχνά εμφανίζεται σε παιδιά που οφείλεται στην υπερκατανάλωση τροφής, και ενήλικες - λόγω της κατανάλωσης αλκοόλ, χαλασμένα και ενοχλητικό τρόφιμα, είναι απαραίτητο αρχικά να καθαρίσει τα έντερα.

Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο ημερών συνιστάται πείνα και βαριά κατανάλωση αλκοόλ (μια δίαιτα για παιδιά με ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα δεν προβλέπει αυτό). Στη συνέχεια, αρχίζουν να τροφοδοτούν με προσοχή τον ασθενή. Πρώτον, τα υγρά τρόφιμα - βλεννώδη φιλτραρισμένη σούπα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ζωμό, ζωμό με γοφούς, τσάι με λεμόνι. Στη συνέχεια, η διατροφή επεκτείνεται και η κρέμα γάλακτος, το γάλα προστίθεται στο τσάι, τότε μπορούν να επιτραπούν χυμοί φρούτων, τριμμένες χυλός, μη ζελέ ζελέ και ζελέ. Μπορείτε να φάτε ψιλοκομμένο κρέας ατμού, αποξηραμένο άσπρο ψωμί, πούλι λαχανικών, ψωμάκια, συμπότες και ούτω καθεξής.

Χρόνια γαστρίτιδα

Σε αυτή την περίπτωση, η δίαιτα για τις ασθένειες της γαστρεντερικής οδού σε παιδιά και ενήλικες πρέπει να είναι μαλακή, απαλή. Με την απόλυτη τήρησή του, τα δυσπεπτικά φαινόμενα και ο πόνος εξαφανίζονται μέσα σε δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, μπορείτε να μεταβείτε στο σχέδιο ενέργειας, εξοικονομώντας το στομάχι, ενώ παράλληλα θα τονώσετε την εκκριτική δραστηριότητα. Μπορείτε να συμπεριλάβετε sokogonnuyu τρόφιμα - λαχανικά και κρέας Navara, χαβιάρι, ρέγγα. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν οι χονδροειδείς ίνες και ο συνδετικός ιστός, καθώς η μείωση της λειτουργίας της γαστρικής έκκρισης διακόπτει την πέψη ιστών φυτικής και ζωικής προέλευσης.

Κατά το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι είναι καλά μαγειρεμένο και θρυμματισμένο, εξαιτίας του οποίου μειώνεται ο ερεθισμός της βλεννογόνου μεμβράνης.

Διατροφή για γαστρεντερική νόσο σε εφήβους περιλαμβάνει την κατανάλωση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια ή κρεατικά, ήπια τυριά, άπαχο ζαμπόν, φρούτα και λαχανικά, προ-μαγειρεμένα και πολτοποιημένα, τα λαχανικά, τα μπισκότα, το λευκό μπαγιάτικο ψωμί, το γάλα, μπισκότα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το βούτυρο, μικρή ποσότητα των μπαχαρικών, πιάτα αυγών. Τα ποτά επιτρέπουν την κατανάλωση καφέ, τσαγιού, κρέμας, κακάου, kumys, κεφίρ.

Είναι απαραίτητο να απαγορευτούν κατηγορηματικά διάφορα πικάντικα πιάτα, φρέσκο ​​ψωμί, χονδροειδείς φυτικές ίνες, σάρκα και λιπαρά κρέατα, αρτοσκευάσματα, ζεστή ζύμη και ζύμη.

Τα τρόφιμα σε αυτή την περίπτωση παρασκευάζονται χωρίς αλάτι.

Πεπτικό έλκος

Οι ασθενείς αυτοί θα πρέπει επίσης να παρακολουθούνται με δίαιτα διατροφής με ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει θερμικά, χημικά και μηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα.

Στη διατροφή θα πρέπει να συμπεριλάβετε τις πικάντικες χορτοφαγικές σούπες με την προσθήκη κρέμας και γάλακτος. Το κρέας, τα ψάρια (ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο σε βρασμένη μορφή (με τη μορφή κρέμας από χυλό, κοτόπουλο και κρέας, καθώς και ψωμάκια ψαριών). Μπορείτε να φάτε τριμμένο τυρί cottage, acidophilus, γλυκιά ξινή κρέμα, κεφίρ, γιαούρτι, βούτυρο, κρέμα, γάλα.

Παρά το γεγονός ότι το γάλα είναι ένα θρεπτικό θρεπτικό προϊόν που περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη ζωτική δραστηριότητα, την αναγέννηση και την ανάπτυξη των ιστών, ορισμένοι ασθενείς υποφέρουν ελάχιστα. Για να διδάξει στον ασθενή γάλα, δίνεται στην αρχή της θεραπείας σε μικρές μερίδες. Εάν ένα άτομο δεν συνηθίσει, θα πρέπει να ξεκινήσετε να δίνετε σούπες, αραιωμένες με φυτικό γάλα (φιστίκι ή αμύγδαλο) ή κρέμα γάλακτος.

Οι βλεννογόνες σούπες προκαλούν αδύναμη γαστρική έκκριση, επιπλέον, η μεμβράνη του στομάχου προστατεύει από μηχανικούς ερεθισμούς. Τα μαλακά βραστά αυγά ή με τη μορφή ατμού με ομελέτα είναι πολύ ωραία για τη διατροφή. Περιέχουν πρωτεΐνες, δεν έχουν σοβαρό φορτίο στο στομάχι.

Η ένταξη στη διατροφή του βουτύρου καθιστά δυνατή την αύξηση της θερμιδικής περιεκτικότητας σε τρόφιμα, για την καταστολή της έκκρισης του στομάχου. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το έλαιο που εγχέεται με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, αν και η οξύτητα του γαστρικού χυμού μειώνεται, αυξάνει την περίοδο έκκρισης.

Τα ψάρια και τα προϊόντα με βάση το κρέας, μαγειρεμένα με τη μορφή χαλαρών ζυμαρικών, πρακτικά δεν ερεθίζουν τη συσκευή εκκρίσεως του στομάχου. Επίσης, οι άνθρωποι με έλκος στη διατροφή μπορούν να μετατρέψουν λευκό αποξηραμένο ψωμί.

Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε τη λάρνακα, λάχανο, σπανάκι, αλλά μπορείτε να συστήσετε μια ποικιλία από φρούτα, γλυκά κομπόστες, κρέμες, ζελέ, ζελέ.

Ιατρικές διατροφές για γαστρεντερικές παθήσεις

Κατά την επιλογή μιας διατροφής, οι γιατροί καθορίζουν περιορισμούς, λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο τα χαρακτηριστικά της νόσου, αλλά και τις ανάγκες των ασθενών.

Ο Pevzner (διάσημος διατροφολόγος) έχει αναπτύξει δεκαπέντε θεραπευτικές δίαιτες, τις οποίες θα εξετάσουμε παρακάτω. Και μην ξεχνάτε ότι η δίαιτα για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα πρέπει να συμφωνηθεί με τον γιατρό.

Αριθμός διατροφής 1

Αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού και του παγκρέατος, για έλκος δωδεκαδακτύλου ή έλκος στομάχου. Η δίαιτα παρέχει στο ανθρώπινο σώμα ενέργεια, κατάλληλα επιλεγμένα προϊόντα εξαλείφουν την προκύπτουσα φλεγμονή των βλεννογόνων, επιπλέον, επιταχύνουν την επούλωση των διαβρώσεων και των εξελκώσεων. Τα τρόφιμα σερβίρονται αποκλειστικά σε αφανή μορφή (προψημένα προϊόντα ή στον ατμό).

Δίαιτα 1α

Αυτή η δίαιτα για ασθένειες της πεπτικής οδού με υψηλή οξύτητα είναι μια "σκληρή" έκδοση του προηγούμενου. Προβλέπεται για την επιδείνωση της γαστρίτιδας, του πεπτικού έλκους, υψηλή οξύτητα. Απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη γαστρικού χυμού.

Αριθμός διατροφής 1β

Αυτή η απαλή διατροφή συνταγογραφείται για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα κατά τη διάρκεια της ύφεσης (για έλκη των εντέρων, του στομάχου ή της γαστρίτιδας). Η δίαιτα διεγείρει την ανάκτηση με την εξάλειψη της φλεγμονής της βλεννογόνου μεμβράνης. Το επιτραπέζιο αλάτι και οι υδατάνθρακες υπόκεινται σε περιορισμούς. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν όλα τα ερεθίσματα που διεγείρουν την εντερική περισταλτική και την έκκριση του γαστρικού υγρού.

Αριθμός διατροφής 2

Μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού στους ηλικιωμένους (για χρόνια γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα ή χρόνια εντεροκολίτιδα). Η διατροφή αυτή έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου και βελτιώνει την εκκριτική λειτουργία. Αυτή η δίαιτα για τη νόσο του γαστρεντερικού σωλήνα (οι συνταγές για τα κατάλληλα φαγητά παρατίθενται παρακάτω) περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν εκχυλιστικές και βιολογικά δραστικές ουσίες. Μην κόβετε τα προϊόντα.

Αριθμός διατροφής 3

Μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, η οποία προκαλείται από δυσκινησία. Σε αυτή την περίπτωση, τα προϊόντα πρέπει να εξασφαλίζουν φυσιολογική πέψη, καθώς και να βελτιώνουν την κινητικότητα του εντέρου. Στο μενού, πρέπει να εισάγετε πλούσια σε χονδροειδείς τροφές με ίνες.

Αριθμός διατροφής 4

Αυτή η θεραπευτική δίαιτα για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού παρέχει μηχανική και χημική προστασία του ευερέθιστου εντέρου. Στην περίπτωση αυτή, με την επιφύλαξη του αποκλεισμού καπνιστού κρέατος, τουρσιά, βιολογικών τροφίμων και χυμών που περιέχουν χονδροειδείς ίνες. Μια δίαιτα συνταγογραφείται σε περίπτωση δυσεντερίας ή επιδείνωσης της εντεροκολίτιδας.

Δίαιτα 4β

Μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού και του ήπατος. Παρέχει ανακούφιση από διάφορες ασθένειες του στομάχου. Η αλλαγή της διατροφής συμβάλλει στη μείωση των διαφόρων φλεγμονωδών διεργασιών, επιπλέον, εξομαλύνει τη λειτουργία του ήπατος, των εντέρων και του παγκρέατος. Οι περιορισμοί σχετίζονται με τρόφιμα που προκαλούν ερεθισμό των υποδοχέων του εντέρου, του στομάχου και της βλεννογόνου μεμβράνης, επιπροσθέτως, διεγείροντας τις διαδικασίες ζύμωσης και σήψης.

Αριθμός διατροφής 4c

Αυτή είναι μια διατροφική διατροφή για γαστρεντερικές παθήσεις. Είναι κατάλληλο για την ανάκτηση των ανθρώπων, βοηθώντας να πάτε ομαλά σε ένα κανονικό τραπέζι. Τα τρόφιμα που έχουμε συνηθίσει εισάγονται σταδιακά σε αυτό.

Αριθμός διατροφής 5

Οι άνθρωποι που αναρρώνουν, αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι συνταγές για αυτό αναφέρονται παρακάτω. Η δίαιτα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ύφεση χρόνιας νόσου.

Κάθε δίαιτα με ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα (για μια εβδομάδα, μήνα, έξι μήνες) προστατεύει τα πεπτικά όργανα από το υπερβολικό φορτίο. Όταν επιλέγετε μια δίαιτα, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις συστάσεις του γιατρού.

Πλιγούρι βρώμης (κριθάρι) Σουπλά γάλακτος με αυγό

• πλιγούρι (κριθάρι) (40 g).
• νερό (700 g).
• κουταλιού βουτύρου?
• μισή κουταλιά ζάχαρης.
• ένα ποτήρι γάλα?
• κρόκο (μισό).

Είναι απαραίτητο να χύσετε τα δημητριακά με δροσερό νερό και να μαγειρέψετε για 2 ώρες κάτω από ένα καπάκι. Στη συνέχεια, σκουπίστε και βράστε. Στη συνέχεια πρέπει να γεμίσετε με ζεστό γάλα που αναμιγνύεται με κρόκο, προσθέστε βούτυρο, ζάχαρη.

Πουτίνα κρέατος

• νερό (τρίτο του γυαλιού);
• βόειο κρέας (120 g) ·
• αυγό (μισό);
• βούτυρο (κουταλάκι του γλυκού).

Το βραστό κρέας πρέπει να αλέθει, να τεθεί σε σχήμα. Πρέπει να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι. Η προκύπτουσα πουτίγκα ρίχνουμε σάλτσα γάλακτος με ένα αυγό ή το υπόλοιπο βούτυρο.

Ψωμάκια ψαριών

• λευκό ξερά ψωμί (10 g).
• 100 g φιλέτο ψαριού ·
• κρέμα (30 g).
• Βούτυρο κουταλιού.

Ψωμί, μουσκεμένο με κρέμα, και αλέστε τα ψάρια. Προσθέστε λάδι στη προκύπτουσα μάζα. Τα τυποποιημένα ζυμαρικά βυθίζονται για 5 λεπτά σε βραστό νερό. Πριν το σερβίρετε, ρίξτε τα με λάδι.

Σάλτσα γάλακτος

• γάλα (ένα και μισό ποτήρι);
• πλήρης κουταλιά αλεύρι.
• Βούτυρο κουταλιού.

Τηγανίζουμε το αλεύρι με βούτυρο και βάζουμε σταδιακά το γάλα. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας όλη την ώρα, 10 λεπτά. Σερβίρετε με πιάτα λαχανικών ή κρεάτων.

Πούλι λαχανικών

• κουνουπίδι (60 g).
• μια κουταλιά γάλακτος.
• μισό καρότο?
• πράσινα φασόλια (30 g).
• 30 γραμμάρια μπιζέλια.
• ζευγάρι τσιπς ζάχαρης?
• Βούτυρο κουταλιού.

Λάχανο, μπιζέλια και φασόλια βράζουν. Τηγανίστε τα καρότα στο γάλα. Όλα δροσερά, σκουπίστε. Προσθέστε το ζεστό γάλα που παραμένει, το βούτυρο και τη ζάχαρη, ζυμώστε, ρίξτε το βούτυρο. Σερβίρετε με βραστό αυγό.

Φρούτα ρολό

• γάλα (μισό ποτήρι).
• ρύζι (50 g).
• κουταλιού βουτύρου?
• ζευγάρι τσιπς ζάχαρης?
• μισό αυγό?
• νερό (25 g).
• μήλα (50 g).
• σταφίδες ή δαμάσκηνα (20 g).

Αλέστε το ρύζι σε ένα μύλο καφέ. Ανακατέψτε το γάλα και βράστε. Προσθέστε ζάχαρη στη μάζα, στη συνέχεια δροσερό. Χτυπάμε το αυγό με βούτυρο, ανακατεύουμε με χυλό ρυζιού. Τοποθετήστε πολλά στην υγρή γάζα με πάχος 1 εκατοστό. Κορυφή με τεμαχισμένα μήλα και δαμάσκηνα, περιτύλιγμα. Βάλτε το στο ταψί. Αλεσμένο πιάτο.

Ομελέτα στον ατμό

• γάλα (60 g).
• δύο αυγά?
• Βούτυρο κουταλιού.

Ανακατέψτε τα αυγά με γάλα, στη συνέχεια ρίξτε στη φόρμα. Πρέπει να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι. Στην κορυφή της ομελέτας βάλτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Apple-καρότο σουφλέ

• μήλα (75 g).
• μισό αυγό?
• καρότα (75 g).
• δύο κουταλιές γάλακτος.
• πρέζα ζάχαρης.
• μια πρέζα σιμιγδάλι?
• Βούτυρο κουταλιού.

Εάν σας έχει συνταγογραφηθεί μια δίαιτα για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, τότε δοκιμάστε αυτό το πιάτο. Τα καρότα πρέπει να κόβονται σε κύκλους και να αποστέλλονται για να στιφάσουν στο γάλα. Στη συνέχεια τρίψτε το μέσα από ένα κόσκινο με μήλα. Ανακατεύουμε με σιμιγδάλι, ζάχαρη, χτυπημένο αυγό, λιωμένο βούτυρο. Βάλτε το με τη μορφή. Το πιάτο ατμού. Στο προκύπτον σουφλά πάνω μπορείτε να βάλετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Ρύζι σούπα για την έγχυση των βατόμουρων

• αποξηραμένα βακκίνια (40 g).
• νερό (3 φλιτζάνια).
• ρύζι (30 g).
• χυμό λεμονιού (1 κουταλιά της σούπας).
• μια πρέζα ζάχαρης.

Τα βακκίνια και το ρύζι πλένονται. Μαγειρέψτε το ρύζι στο νερό και τρίψτε με αφέψημα. Βράστε τα βακκίνια και αφήστε τα στην άκρη για μισή ώρα. Στέλεχος της έγχυσης, προσθέστε ζάχαρη, χυμό λεμονιού και τριμμένο ρύζι σε αυτό. Η σούπα σερβίρεται με κρουτόν.

Κρέμα τυριού

• ξινή κρέμα (35 g).
• γάλα (κουτάλι);
• τυρί cottage (μισή συσκευασία)?
• βούτυρο (κουτάλι);
• κρόκος (μισό);
• βανιλίνη.
• ζάχαρη (3 κουταλιές της σούπας).

Peretert κρόκο με ζάχαρη, προσθέστε γάλα, στη συνέχεια βράστε, όλη την ώρα που πρέπει να ανακατεύετε. Ψήστε, προσθέστε βούτυρο, τριμμένο τυρί cottage, ξινή κρέμα και βανίλια. Όλα τα μίγματα, στείλτε τη φόρμα.

Ρυάκι ρυζιού

• άπαχο ζωμό κρέατος (γυαλί) ·
• ρύζι (2 κουταλιές της σούπας).
• βούτυρο (κουτάλι);
• αυγό (μισό).

Εάν σας συνταγογραφηθεί μια δίαιτα για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, τότε αυτό το πιάτο θα είναι ευπρόσδεκτο. Αλέστε το ρύζι σε ένα μύλο καφέ, ρίξτε το αλεύρι σε ζεστό ζωμό. Ανοίξτε για 10 λεπτά. Αλέστε το αυγό με ½ βούτυρο, προσθέστε το σε κουάκερ. Βάλτε τη μάζα στο καλούπι. Φέρτε σε ένα ζευγάρι στην ετοιμότητα. Στην προκύπτουσα πουτίγκα βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο στην κορυφή.

Zrazy κοτόπουλο

• βούτυρο (κουτάλι);
• φιλέτο κοτόπουλου (120 g).
• βρασμένο ασπράδι αυγού (½ τεμ.).

Μορφοποιημένα από τα κέικ 2 κρέατος, τα μεταφέρετε σε ένα καλό πλέγμα. Ατμός.

Κεφτεδάκια

• βούτυρο (κουτάλι);
• βόειο κρέας (100 g).

Κρατήστε το κρέας μέσω ενός μηχανήματος κρέατος δύο φορές. Roll 4 μπάλες, οι οποίες στη συνέχεια πρέπει να τοποθετηθούν στο πλέγμα. Το πιάτο ατμού. Κεφτεδάκια σερβίρονται με βούτυρο.

Σάλτσα ρυζιού

• νερό (μισό φλυτζάνι)?
• ρύζι (1 κουταλιά της σούπας);
• βούτυρο (κουτάλι).

Ρύζι μάγειρας, σκουπίστε δύο φορές μέσα από ένα κόσκινο, έπειτα βράστε. Προσθέστε λάδι σε αυτό και αναμίξτε. Μπορεί να σερβιριστεί με κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, zrazam.

Σουφλέ τυρόπιτας με σάλτσα βατόμουρου

• σιμιγδάλι (1 κουταλιά της σούπας).
• νερό (30 g).
• τυρί cottage (μισή συσκευασία)?
• άμυλο (5 g).
• βούτυρο (κουτάλι);
• ζάχαρη (15 g).
• βακκίνια (25 g).
• μισό αυγό

Από το νερό και τα δημητριακά μαγειρεύουμε κουάκερ. Σκουπίστε τυρί, ανακατεύετε με αυγό, χυλό, βούτυρο και ζάχαρη. Τοποθετήστε ένα καλούπι. Πιάτο μαγειρεύεται στον ατμό. Κάνετε μια σάλτσα: βράζουμε τα βακκίνια και αφήνουμε να σταματήσουν για 20 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη, άμυλο, αραιωμένο σε νερό. Έτοιμο σουφλέ ρίχνουμε πάνω από το σάλτσα.

Ομελέτα ατμών πρωτεϊνών

• νερό (50 g).
• σκίουροι (από 3 αυγά).
• βούτυρο (1 κουταλιά της σούπας l.).

Σκίουροι με νερό, κτύπησε. Ρίξτε σε μια λαδωμένη φόρμα. Φέρτε σε ένα ζευγάρι στην ετοιμότητα.

Γαλάζιο ζελέ

• βακκίνια (30 g).
• νερό (γυαλί);
• μέλι (5 g).
• άμυλο (1 κουταλάκι του γλυκού).
• χυμό λεμονιού (1 κουταλιά της σούπας l.).

Τα μπίρα μαγειρεύουν στο νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφήνουμε να σταματήσουν για δεκαπέντε λεπτά. Στέλεχος το ζωμό, στη συνέχεια προσθέστε το μέλι σε αυτό. Βράστε, ρίξτε το άμυλο, προηγουμένως αραιωμένο σε νερό. Προσθέστε χυμό λεμονιού στο πιάτο.

Πατάτα-καρότο σούπα με ρύζι νερό

• βούτυρο (κουτάλι επιδόρπιο);
• ρύζι (30 g).
• πατάτες (2-3 τεμάχια);
• καρότα (1 τεμ.);
• νερό (ένα και μισό ποτήρια);
• μισό κρόκο;
• γάλα (γυαλί).

Μαγειρέψτε το ρύζι. Σκουπίστε, ανακατέψτε με βραστά πατάτες και καρότα, και βραστό γάλα. Γεμίστε την προκύπτουσα μάζα με κρόκο αυγού, αλεσμένο με λάδι.

Κεφτεδάκια

• νερό (1/2 φλιτζάνι).
• βόειο κρέας (150 γραμμάρια) ·
• αυγό (τρίμηνο);
• βούτυρο (κουτάλι).

Τρίψτε το κρέας. Στο κιμά προσθέστε μια κουταλιά βουτύρου, ένα αυγό. Ζυμώνουμε, μορφοποιούνται μικρές μπάλες. Βάλτε τα σε μια συρμάτινη σχάρα, στη συνέχεια στον ατμό. Ψεκάστε με λάδι πριν το σερβίρετε.

Zrazy με ομελέτα

• γεμιστό λευκό ψωμί (φέτα);
• βόειο κρέας (150 γραμμάρια) ·
• αυγό (1/2 τεμάχιο);
• γάλα (15 g).
• βούτυρο (κουτάλι).

Χτυπάμε το αυγό με γάλα, ρίχνουμε το μίγμα στο τηγάνι, ψήνουμε. Το κοπίδι ομελέτων που προκύπτει. Αλέθετε το κρέας με ψωμί (εμποτισμένο και συμπιεσμένο) χρησιμοποιώντας ένα μύλο για το κρέας. Blind 2 tortillas, ενώ βάζετε στη μέση κάθε ομελέτας. Βάλτε ατμό στο ράφι. Πριν από τη σάλτσα, ρίξτε τη σάλτσα γάλακτος ή το υπόλοιπο βούτυρο.

Οι γαστρικοί πόνοι προκαλούν την πιο έντονη δυσφορία στην καθημερινή ζωή. Πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να απαλλαγούν από το πρόβλημα με χάπια. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η καλύτερη λύση. Μετά από όλα, αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα. Η αιτία του πόνου παραμένει. Και η δυσφορία θα επανέλθει ξανά. Η καλύτερη μέθοδος θεραπείας είναι να ακολουθήσετε μια δίαιτα για τον πόνο στο στομάχι. Ωστόσο, προτού εφαρμόσετε αυτά τα τρόφιμα, θα πρέπει να εξετάσετε στην κλινική και να προσδιορίσετε τις αιτίες της δυσφορίας.

Χαρακτηριστική δίαιτα αριθμός 1

Αυτή η διατροφή συνταγογραφείται σε ασθενείς που πάσχουν από τις ακόλουθες παθολογίες:

• χρόνια γαστρίτιδα με αυξημένη ή διατηρημένη έκκριση.
• ένα έλκος?
• επιδείνωση της οξείας γαστρίτιδας.

Αυτή η δίαιτα για το στομάχι περιλαμβάνει την κατανάλωση στον ατμό ή βρασμένο στο νερό. Τα τρόφιμα πρέπει να καθαρίζονται. Επιτρέπεται να ψήνουν πιάτα, αλλά χωρίς κρούστα. Το γεύμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 φορές την ημέρα. Κρύα και πολύ ζεστά γεύματα απαγορεύονται. Συνιστάται να τηρείτε αυτή τη διατροφή από 3 έως 5 μήνες.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Εάν ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί για να ακολουθήσει αυτή τη δίαιτα για πόνο στο στομάχι, τότε η διατροφή του θα πρέπει να αποτελείται από τα ακόλουθα τρόφιμα:

1. Ψωμί Λευκά κροτίδες. Ψωμί σιταριού, σίγουρα χθες. Μπισκότο.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Πουρές φρεσκοψημένο τυρί cottage. Γάλα σε σκόνη, συμπυκνωμένο, ολόκληρο. Κρέμα
3. Κρέας Βόειο κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, κουνέλι.
4. Ψάρια Κυπρίνος, πέρκα, κουτσός και άλλα είδη με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
5. Δημητριακά. Φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι. Ζυμαρικά, βόρτυλα (ψιλοκομμένα).
6. Αυγά Ομελέτα με ατμό Μαλακά βραστά αυγά. Επιτρέπεται ανά ημέρα 2 τεμ.
7. Λίπος Βούτυρο. Ελαιόλαδο μπορεί να προστεθεί σε μαγειρεμένο φαγητό.
8. Σούπα Μαγειρεμένα από τριμμένη κούπα. Σούπα λαχανικών, γάλα. Επιτρέπεται η προσθήκη κρέμας, αυγού, γάλακτος.
9. Σνακ. Ξεφλουδίστε το τυρί. Χαμάμ με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χωρίς αλάτι. Σαλάτα βρασμένων ψαριών, κρέατος, λαχανικών. Λουκάνικο διατροφής, γαλακτοκομικά, γιατρού.
10. Λαχανικά. Καρότα, τεύτλα, πατάτες, κουνουπίδια, κολοκυθάκια, κολοκύθα.
11. Γλυκά πιάτα, μούρα, φρούτα. Kissel, μους, ζελέ. Γλυκά ώριμα φρούτα, μούρα σε κομπόστα. Μαρμελάδα, ζάχαρη, marshmallow, marshmallows.
12. Ποτά. Απογευματινό αφέψημα. Τσάι με κρέμα, γάλα. Κακό κακάο.

Απαγορευμένο φαγητό

Αυτή η δίαιτα για την επιδείνωση του στομάχου με σύνδρομο μακρού πόνου συνεπάγεται πολλούς περιορισμούς κατά τη διάρκεια των πρώτων 7-8 ημερών. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να εγκαταλείψετε πλήρως το ψωμί, τα σνακ, τα λαχανικά. Όλα τα τρόφιμα καταναλώνονται αποκλειστικά στην άθλια κατάσταση.

Όταν η δίαιτα πρέπει να αποκλειστεί από τη δίαιτα:

• ζωμοί, ζωμοί - ψάρια, κρέας ·
• μανιτάρια ·
• καπνιστά κρέατα, τουρσιά, τουρσιά, σάλτσες?
• λιπαρά ψάρια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, κρέας ·
• πίτες, ζύμη βουτύρου, μαύρο ψωμί?
• ακατέργαστα φρούτα, λαχανικά ·
• κουάς, παγωτό, μαύρο καφέ, σόδα, σοκολάτα,
• ραπανάκι, λευκό λάχανο, γογγύλι, σπανάκι, λάκκο, αγγούρια, κρεμμύδια.

Πίνακας Περιγραφή № 1α

Η διατροφή αυτή συνταγογραφείται από γιατρό για περίοδο 6 έως 12 ημερών. Η διάρκεια εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την κατάσταση του ασθενούς.

Αυτή η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για άτομα που έχουν επιδεινώσει έλκη ή γαστρίτιδα. Ταυτόχρονα, παρατηρείται αυξημένη οξύτητα του στομάχου.

Η διατροφή θεωρείται αρκετά ευνοϊκή. Όλα τα πιάτα είναι στον ατμό ή βρασμένα. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ημι-υγρή ή υγρή. Συνιστάται να τρώτε τροφή έως και 6 φορές την ημέρα, λαμβάνοντας ίσα διαστήματα, διαλείμματα 2-3 ωρών.

Τι μπορεί

Ο διαιτολογικός αριθμός 1α αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Κρέας Από το μοσχαρίσιο κρέας, το βόειο κρέας, το κουνέλι παράγουν ατμό σουφλέ ή πουρέ πατάτες.
2. Δημητριακά. Υγρά, δημητριακά γάλακτος από φαγόπυρο, αλεύρι ρυζιού, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι.
3. Ψάρια Λιπαρές ποικιλίες σε μορφή βρασμού ή ατμού.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Σούβλα ατμού. Κρέμα, γάλα.
5. Αυγά Ομελέτα με ατμό Μαλακά βραστά αυγά.
6. Λίπος Βούτυρο. Ελιά, αποκλειστικά σε φυσική μορφή και καλά καθαρισμένη.
7. Σούπες Χρήσιμα βλεννώδη ζωμό μαγειρεμένα στο γάλα, από κριθάρι, ρύζι, πλιγούρι βρώμης.
8. Λαχανικά. Επιτρέπεται μόνο η παιδική τροφή.
9. Γλυκά, φρούτα. Μέλι, ζάχαρη, ζελέ γάλακτος. Από μη όξινα φρούτα επιτρέπεται ζελέ, μους.
10. Ποτά. Ένα αφέψημα πίτουρο σιταριού, άγριο τριαντάφυλλο. Φρέσκος χυμός από μη όξινα φρούτα, πάντα αραιωμένο με νερό. Τσάι με γάλα, κρέμα γάλακτος.

Τρόφιμα αποκλεισμένα από τη διατροφή

Ένας ασθενής στον οποίο έχει συνταγογραφηθεί μια τέτοια διατροφή για το στομάχι θα πρέπει να αρνηθεί:

• κάθε ψωμί, προϊόντα αλεύρου.
• λιπαρά κρέατα, πουλερικά.
• τυριά, γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• λιπαρά είδη ψαριών ·
• ζυμαρικά, όσπρια ·
• λαχανικά, μανιτάρια, ακατέργαστα φρούτα.
• μπαχαρικά, σάλτσες?
• κρέας, λαχανικά, ζωμοί ψαριών ·
• κουάς, κακάο, καφέ, σόδα.

Διαθέτει δίαιτα αριθμό 1b

Διορίζεται μετά τον πίνακα αριθ. 1α. Αφού σταμάτησε ένα οξύ στάδιο του έλκους, γαστρίτιδα, συνιστάται η εφαρμογή αυτής της δίαιτας. Η δίαιτα 1b είναι η πιο καλοήθη στο στομάχι. Σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες που προωθούν την επούλωση των ελκών και την εξάλειψη της φλεγμονής.

Η διατροφή περιλαμβάνει τρόφιμα που έχουν ατμό ή βρασμένο. Σύμφωνα με τους όρους της διατροφής, όλα τα πιάτα θα πρέπει να καταναλώνονται από τον ασθενή σε ημι-υγρή μορφή ή μορφή πουρέ. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε το θερμικό καθεστώς. Η βέλτιστη θερμοκρασία του φαγητού που σερβίρεται είναι 40-50 βαθμούς Κελσίου.

Συνιστώμενο 6 φορές γεύμα. Η διακοπή μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 ώρες.

Χρήσιμα προϊόντα

Για να διατηρήσετε μια τέτοια διατροφή για πόνο στο στομάχι, είναι σημαντικό να καταλάβετε τι τρόφιμα θα πρέπει να αποτελείται από μια δίαιτα. Η λίστα των τροφίμων λίγο επεκτείνεται, η οποία συνιστάται για το διορισμό του πίνακα αριθ. 1a. Ωστόσο, περιέχει πολλούς περισσότερους περιορισμούς. Μετά από όλα, μια τέτοια διατροφή είναι μεταβατική στην κύρια διατροφή (Νο. 1).

Η ιατρική διατροφή περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Γάλα Επιτρέπονται 4-5 ποτήρια ανά ημέρα. Κρέμα
2. Σούπες Συνιστώμενα δημητριακά, βλεννογόνα από σιμιγδάλι, ρύζι, κριθάρι από μαργαριτάρια. Τα λαχανικά σερβίρονται μόνο σε σαθρή μορφή. Οι γάτες με την προσθήκη πίτουρου σιταριού είναι χρήσιμες.
3. Δημητριακά. Καθαρό, υγρό κουάκερ. Χρήσιμο γάλα.
4. Αυγά Ομελέτα με ατμό Μπορείτε να έχετε 2-3 μαλακά βραστά αυγά.
5. Ψάρια, κρέας. Από τις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες που συνιστώνται για να μαγειρεύουν κεφτεδάκια ατμού, σουφλέ.
6. Λίπος Ελαιόλαδο (προστίθεται σε μαγειρεμένα πιάτα). Βούτυρο (όχι περισσότερο από 80 g).
7. Kissel. Από μη όξινα φρούτα, μούρα. Milky.
8. Ποτά. Μη όξινοι χυμοί φρούτων. Αδύναμο τσάι. Χυμό καρότου Βότανα γοφών. Η ζάχαρη μπορεί να καταναλώσει όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια ημερησίως.
9. Κροκεράκια Μόνο σιτάρι. Ημερήσια τιμή - 100 γραμ

Συνιστάται να περιορίζεται η πρόσληψη αλατιού. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην υπερβεί τον ακόλουθο κανόνα στο ημερήσιο σιτηρέσιο: 8 g.

Τι πρέπει να αποκλειστεί

Εξετάστε τι περιορισμούς επιβάλλει μια τέτοια διατροφή σε ένα πονόλαιμο.

Οι γιατροί συστήνουν να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

1. Αποφύγετε τα τρόφιμα που έχουν ισχυρές ιδιότητες sokogonnymi. Προκαλούν ερεθισμό του βλεννογόνου. Εξαιρούνται οι ζωμοί, η σούπα, τα μπαχαρικά, το ψητό κρέας, ο καφές.
2. Δεν πρέπει να παρασυρθούμε με προϊόντα που περιέχουν πολλές ίνες.
3. Εξαιρούνται από θεραπευτικής διατροφής λάχανο, ραπανάκι, κράμβη, λάπαθο, κρεμμύδια, ραπανάκια, σπανάκι, γογγύλια.
4. Δεν επιτρέπεται η χρήση ξυλώδους καρπού, φρούτων, μανιταριών.

Συμπέρασμα

Η παραπάνω δίαιτα για τον πόνο στο στομάχι είναι μια απαραίτητη και αποτελεσματική θεραπεία. Η διατροφή αυτή επιτρέπει να σταματήσουν οι επώδυνες επιδείνωση των ελκών, γαστρίτιδα. Η συμμόρφωση με τη θεραπευτική διατροφή θα επιστρέψει γρήγορα τον ασθενή σε μια κανονική ζωή. Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι ο γιατρός θα πρέπει να συνταγογραφήσει δίαιτα. Είναι αυτός που θα πει πόσο θα διαρκέσει η περίοδος της κλινικής διατροφής. Η μη τήρηση σημαντικών συστάσεων μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Επομένως, μην πειραματιστείτε με την υγεία σας. Εμπιστευθείτε τους επαγγελματίες.

Η διατροφή για τον πόνο στο στομάχι δεν μπορεί μόνο να ανακουφίσει την ανθρώπινη κατάσταση, αλλά και να θεραπεύσει την αιτία της κακής υγείας. Πολλοί άνθρωποι υποτιμούν την αξία της διατροφής, βασιζόμενοι περισσότερο στα χάπια. Και κανείς δεν βιάζεται να παραιτηθεί από τα αγαπημένα τους πιάτα. Ωστόσο, κάνοντας μια προσπάθεια, μπορείτε να αλλάξετε ποιοτικά τη ζωή σας.

Συμπτωματολογία

Ο πόνος στο στομάχι είναι ένα σύνδρομο πόνου που μπορεί να παρατηρηθεί συνεχώς ή με τη μορφή επιληπτικών κρίσεων. Κατά κανόνα, ο γαστρικός πόνος εντοπίζεται στην επιγαστρική (επιγαστρική) περιοχή του πρόσθιου κοιλιακού τοιχώματος. Εάν σχεδιάσουμε μια φανταστική οριζόντια γραμμή μεταξύ των χαμηλότερων σημείων των καμάρας των πλευρών και δύο κάθετων γραμμών κατά μήκος του εξωτερικού άκρου του ορθού κοιλιακού μυός, τότε η επιγαστρική περιοχή θα είναι πάνω από την οριζόντια γραμμή και μεταξύ των κάθετων. Είναι οριοθετημένη πάνω από το κοίλο τόξο.

Σε ορισμένες παθολογικές καταστάσεις, ο γαστρικός πόνος μπορεί να αισθανθεί στην αριστερή ή δεξιά υποκωλική περιοχή. Αυτές οι περιοχές βρίσκονται στις πλευρές της επιγαστρικής περιοχής.

Ο γαστρικός πόνος μπορεί να είναι διάχυτος, εμφανίζεται στην πλάτη ή στο άνω στήθος.

Η ένταση και η φύση του πόνου είναι διαφορετικές. Ορισμένες ασθένειες συνοδεύονται από ένα σύνδρομο αδύναμου, ελάχιστα διακριτού πόνου, το οποίο οι άνθρωποι δεν παρατηρούν καν. Άλλες καταστάσεις χαρακτηρίζονται από ενοχλητικό, εξουθενωτικό και θαμπό πόνου. Ή κάψιμο και καύση, όπως και με γαστρίτιδα. Επιπλέον, το κόψιμο, το πιπίλισμα και το μαχαίρωμα, όπως και στη φλεγμονή του δωδεκαδακτύλου. Ο γαστρικός κολικός είναι εγγενής στον κολικιτικό χαρακτήρα, καθώς και στις μολυσματικές ασθένειες.

Μπορεί να υπάρχουν δυσάρεστες αισθήσεις βαρύτητας στο στομάχι, μερικές φορές οδυνηρά εξαπλώνεται όταν διογκώνεται. Υπάρχουν όμως και επιθέσεις οξείας, ανυπόφορης και επίπονης πόνου. Όταν ένα διάτρητο έλκος από ένα σύνδρομο ισχυρού πόνου ένα άτομο μπορεί να βιώσει σοκ.

Γιατί εμφανίζονται πόνοι στο στομάχι

Οι αιτίες του πόνου στο στομάχι είναι πολλές. Συνδέονται με διαταραχές του πεπτικού συστήματος, με συγκεκριμένες ασθένειες ή ανθυγιεινή διατροφή. Πείνα ή ξηρό ψωμί, μια αφθονία λιπαρών ή όξινων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι.

Από τη φύση του συνδρόμου του πόνου, μπορεί κανείς να κρίνει τον λόγο για την εμφάνισή του. Εάν το στομάχι πονάει αμέσως μετά το γεύμα, μπορεί να είναι ένα σημάδι γαστρίτιδας ή έλκους στομάχου. Στην αρχή, ο πόνος είναι δύσκολο να διακριθεί, αλλά βαθμιαία μεγαλώνει και γίνεται αφόρητος. Μετά το πέρας της διαδικασίας πέψης, ο πόνος υποχωρεί.

Όταν το στομάχι πονάει 15 λεπτά μετά το φαγητό και αργότερα εμφανίζεται έμετος, ο ασθενής πιθανότατα έχει πυλωρικό σπασμό. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από σπασμωδικό πυλωρό, ο οποίος βρίσκεται στην έξοδο του στομάχου.

Όταν η παγκρεατίτιδα εμφανίζεται έντονος πόνος αμέσως μετά το γεύμα. Εντοπίζεται στο σωστό υποχώδριο ή περιβάλλει σε πιο σοβαρές περιπτώσεις.

Ο πόνος μετά την κατανάλωση καπνιστών, αλμυρών και λιπαρών τροφών μπορεί να υποδεικνύει την παρουσία φλεγμονής στη χοληδόχο κύστη. Εάν υπάρχουν πέτρες σε αυτό, σπαστικός πόνος μπορεί να βασανίσει ένα άτομο για αρκετές ώρες μετά το φαγητό.

Ο πεινασμένος πόνος που εμφανίζεται 6 ώρες μετά το γεύμα, εξαφανίζεται μόλις το άτομο τρώει.

Υπάρχουν επίσης νυχτερινές πτώσεις. Είναι χαρακτηριστικά των δωδεκαδακτυλικών ελκών.

Μάθετε τις αιτίες του πόνου και να διαγνώσετε την ασθένεια μπορεί μόνο ένας γιατρός. Αν αντιμετωπίζετε δυσάρεστες αισθήσεις στην κοιλιακή χώρα που εμφανίζονται τακτικά, θα πρέπει να επισκεφθείτε αμέσως έναν γιατρό. Είναι πολύ πιο εύκολο να θεραπευθεί η νόσος σε πρώιμο στάδιο. Σε πολλές περιπτώσεις, η συμμόρφωση με τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός αρκεί.

Αλλά ακόμη και αν απαιτείται φαρμακευτική αγωγή, μια δίαιτα θα βοηθήσει να επουλωθούν και να αναρρώσουν γρηγορότερα και επίσης να αποτρέψουν την εμφάνιση υποτροπών.

Η διατροφή για τον πόνο στο στομάχι πρέπει να είναι ήπια, αλλά πλήρη και ισορροπημένη. Τι μπορείτε να φάτε με ασθένειες του στομάχου;

Διατροφή για γαστρεντερικές παθήσεις

Αυτή η δίαιτα αναπτύχθηκε από τον γαστρεντερολόγο Mikhail Pevzner τη δεκαετία του 1940 για τη θεραπεία και αποκατάσταση ασθενών που πάσχουν από γαστρικά έλκη, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα και φλεγμονή του δωδεκαδακτύλου. Αυτή η δίαιτα μπορεί να ανακουφίσει την κατάσταση του ασθενούς με οποιοδήποτε πόνο στο στομάχι.

Ο μηχανισμός δράσης της δίαιτας βασίζεται στον περιορισμό των προϊόντων που ερεθίζουν τον γαστρικό βλεννογόνο, συμπεριλαμβανομένων των μηχανικών. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα για τη διατροφή είναι πιο συχνά τρίβονται. Μη τριβή τροφή μπορεί να καταναλωθεί εάν ο ασθενής είναι στο τελικό στάδιο της θεραπείας.

Η διατροφή συμβάλλει στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας και στην αντιμετώπιση του πόνου.

Προωθεί τη γρήγορη και καλύτερη επούλωση πληγών της βλεννογόνου μεμβράνης.

Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι αυτή η δίαιτα είναι ισορροπημένη σε πρωτεΐνες, λίπος και υδατάνθρακες. Με το πονόλαιμο, τα προϊόντα παρασκευάζονται κατά τη διαδικασία βρασμού ή στον ατμό. Ορισμένα πιάτα ψήνονται μέχρι ελαφριά χρυσή κρούστα. Η πρόσληψη αλατιού είναι περιορισμένη. Το γάλα ή η κρέμα συνιστάται τη νύχτα. Είναι απαραίτητο το φαγητό να μην είναι ζεστό και να μην είναι κρύο. Διατροφή κλασματική και συχνή - 5-6 φορές την ημέρα.

Το ημερήσιο σιτηρέσιο περιλαμβάνει 90-100 g πρωτεΐνης και 90 g λίπους, από τα οποία 25 g είναι λίπη φυτικής προέλευσης. Επιπλέον, από 300 έως 400 g υδατανθράκων και ένα και μισό λίτρο υγρού. Τι μπορείτε να φάτε με ασθένειες του στομάχου;

Τι επιτρέπεται να έχει πόνο στο στομάχι.

1. Αποξηραμένο λευκό ψωμί (ή μακρύ ψωμί) που έχει μείνει για τουλάχιστον μία ημέρα. Κροκέτες ή μπισκότα. Το ψήσιμο δεν επιτρέπεται βούτυρο, με καλά ψημένη ζύμη. Ως γέμιση σε πίτες ή σε κέικ μπισκότων δεν μπορεί να υπάρχει ξινό και ώριμο φρούτο, όχι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαρμελάδες, μούρα, λαχανικά, βραστό κρέας ή ψάρι, επιπλέον αυγά, ρύζι και τυρί cottage.
2. Λαχανικά ή σούπες γάλακτος. Τα λαχανικά τρίβονται σε λεπτό τρίφτη. Για το σούπα με κρέας, το κρέας πρέπει να μαγειρεύεται χωριστά, να αλέθεται και να προστίθεται σε ζωμό λαχανικών. Για τη σούπα κρέμας, είναι προτιμότερο να παίρνετε κρέας κουνελιού, φιλέτο πουλιών ή άπαχο βοδινό κρέας.
3. Τέλειο κρέας κουνελιού διατροφής ή φιλέτο γαλοπούλας. Τα κοτόπουλα μπριζόλας που παρασκευάζονται από ψιλοκομμένο άπαχο κρέας είναι κατάλληλα. Μπορείτε να φάτε τη βραστή γλώσσα και το συκώτι.
4. Ψάρια ψημένα ολόκληρα ή σε κομμάτια.
5. Συνιστώμενο γάλα, κρέμα γάλακτος, νωπό μη-οξύ τυρί cottage. Το τυρί Cottage πρέπει να τρίβεται. Η ξινή κρέμα είναι αποδεκτή σε μικρές ποσότητες. Από το τυρόπηγμα μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα. Από καιρό σε καιρό μπορείτε να φάτε λίγο τριμμένο, μη αιχμηρό τυρί ή να το προσθέσετε στα πιάτα.
6. Διάφορα πιάτα αυγών επιτρέπονται εάν δεν τηγανιστούν και βρασμένα.
7. Μάνκα, λευκό γυαλισμένο ρύζι, φαγόπυρο και βρώμη επιτρέπονται με τη μορφή βρασμένων υγρών ποτών στο νερό ή το γάλα. Αντί της βρώμης, είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε πλιγούρι βρώμης. Τα δημητριακά μπορούν να προστεθούν στα σκεύη. Εξαιρετικό εργαλείο - πουτίγκα βρώμης.
8. Τα ζυμαρικά, τα μακαρόνια, τα ζυμαρικά είναι έτοιμα σε κατάσταση πλήρους ετοιμότητας, θα πρέπει να τα χωνέψετε λίγο.
9. Τα λαχανικά βράζουν, στρώνουν και ψήνουν, σκουπίστε πριν από τη χρήση. Τα πράσινα μπιζέλια σπάνια μαγειρεύονται. Επιτρέπεται η χρήση μη όξινων ντοματών.
10. Μπορείτε να φάτε μπανάνες χωρίς επεξεργασία. Άλλα φρούτα καταναλώνονται καλύτερα σε επεξεργασμένη μορφή. Πούτυρα και μούρα από φρούτα, μούρα και γαλακτοκομικά, συμπότες, μους. Επιτρέπεται να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι. Μπορείτε να γευματίσετε σε marshmallows, μη όξινη μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
11. Σάλτσα γάλακτος (χωρίς αλεύρι ψησίματος) με ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος. Πράσινοι είναι καλύτερα να μην κάνουν κατάχρηση.
12. Χαλαρό μαύρο τσάι, μπορεί να είναι με κρέμα ή γάλα. Συνιστάται να αντικαταστήσετε περιοδικά το μαύρο τσάι με τσάι βοτάνων, για παράδειγμα με χαμομήλι, δυόσμο ή μελισσό. Απαραίτητα καφές και κακάο επιτρέπονται, υπό την προϋπόθεση ότι προστίθεται γάλα. Οι χυμοί παρασκευάζονται μόνο από γλυκά και ώριμα φρούτα, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν μόνο μία φορά την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε αποξηραμένα φρούτα κομπόστα, dogwood, τσιπούρα εγχύσεις.
13. Βούτυρο και εξευγενισμένα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται για να προσθέσετε στα πιάτα.
14. Επιπλέον, επιτρέπεται η πλήρωση ψαριών (μαγειρεύουμε χωριστά) σε ζωμό λαχανικών, σαλάτες από βραστά λαχανικά, κρέας και ψάρι, πατέντα ήπατος, λουκάνικο υψηλής ποιότητας. Χρησιμοποιείται φιλέτο ρέγγας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μετρίως).

Τι δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε:

1. Ψωμί από αλεύρι σίκαλης και μαύρο ψωμί, καθώς και φρεσκοψημένα ή όχι ψητά κουλούρια. Αγορά ζαχαροπλαστικής.
2. Κρέας, ψάρια και ζωμοί μανιταριών. Και επίσης κορεσμένα λαχανικά.
3. Λιπαρά κρέατα, πουλερικά, ψάρια.
4. Οποιοδήποτε κονσέρβες.
5. Ξηρά, καπνιστά και αλατισμένα τρόφιμα.
6. Βραστά αυγά, τηγανητά αυγά.
7. Κριθαράκι, κριθάρι, κριθάρι και καλαμπόκι, καθώς και όσπρια.
8. Ραπανάκι, λάχανο, λάχανο, σπανάκι, κρεμμύδια, αλατισμένα και λαχανικά τουρσί.
9. Ξηρά και άγρια ​​μούρα ή φρούτα, εσπεριδοειδή. Σοκολάτα, παγωτά, μιλκσέικ και γλυκά.
10. Ανθρακούχο γλυκό νερό και φούσκα.
11. Οποιεσδήποτε ζωικές λιπαρές ουσίες (εκτός από τις επιτρεπόμενες), λαρδί.

Είναι σημαντικό οι ασθενείς να τηρούν αυστηρά τη συνιστώμενη διατροφή καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας και της ανάκτησης, μην τρώνε απαγορευμένα τρόφιμα, ακόμη και σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις.

Παραδείγματα ημερήσιων μενού

1. Πρώτο πρωινό Κρέμα, πολτοποιημένη χυλό φαγόπυρου σε νερό, τσάι με γάλα και ζάχαρη.
2. Δεύτερο πρωινό Μήλο, κέικ σφουγγαριών.
3. Μεσημεριανό Καθαρισμένη σούπα λαχανικών, ατμοποιημένες κεφτεδάκια και πουρέ κουνουπίδι, ζελέ βατόμουρου.
4. Χρόνος τσαγιού Συμπίεση αχλαδιών (εξαιρετικά βρασμένο), κροτίδες.
5. Δείπνο Φιλέτο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλατισμένη ρέγγα, πουρέ πατάτες και τσάι με μέντα.

Το μενού δεν σκουπίζεται:

1. Πρώτο πρωινό Ψιλοκομμένο χυλό ρύζι, μαλακό βραστό αυγό και τσάι με γάλα.
2. Δεύτερο πρωινό Lazy ζυμαρικά και τσάι βοτάνων.
3. Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, κοτόπουλα κουνελιού, ψητά στη σάλτσα γάλακτος, μους μήλου.
4. Χρόνος τσαγιού Γάλα, κροτίδες.
5. Δείπνο Βραστά ψάρια, σπαγγέτι, πράσινα μπιζέλια και τσάι με γάλα.

Συνταγές πιάτων

Κότες κουνελιών σε σάλτσα γάλακτος στο φούρνο.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του δίσκου είναι 325 kcal, οι πρωτεΐνες - 20 g, τα λίπη - 20 g, οι υδατάνθρακες - 20 g.

Θα χρειαστείτε κρέας κουνελιού 100 g, μία κουταλιά της σούπας γάλα, ψωμί σιταριού (ή μακρύ ψωμί) 20 g, ένα κουταλάκι του γλυκού νερό. Για τη σάλτσα πρέπει να πάρετε δύο κουταλιές της σούπας γάλα, ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, 10 γραμμάρια βούτυρο και 5 γραμμάρια σκληρού μη οξεικού τυριού.

Το κρέας κουνελιού περιστρέφεται σε ένα μύλο κρέατος δύο φορές. Το ξηρό ψωμί εμποτίζεται με γάλα ή νερό και συμπιέζεται. Προσθέστε το βρεγμένο με γάλα ψωμί στο κρέας και μετακινήστε ξανά το κιμά σε ένα μύλο κρέατος. Το τυρί τρίβεται σε ένα μέσο τρίφτη.

Στρογγυλά ή ωοειδή κοτσάνια σχηματίζονται από κιμά και τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Τώρα προετοιμάζουμε τη σάλτσα. Το αλεύρι θερμαίνεται σε ένα ταψί, αποφεύγοντας τον αποχρωματισμό. Μετά την ψύξη, το αλεύρι κοσκινίζεται και αλέθεται με βούτυρο. Στο μείγμα προστίθεται γάλα ή νερό και τίθεται σε χαμηλή φωτιά. Βράστε τη σάλτσα πρέπει να είναι περίπου 7-10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Η παρασκευασμένη σάλτσα χύνεται πάνω από τα μπουκαλάκια, πασπαλίζεται με φθαρμένο τυρί και τοποθετείται σε θερμαινόμενο φούρνο. Κοτολέτες θα είναι έτοιμες σε 20-30 λεπτά.

Πιάτα θερμίδων - 144 kcal, χωρίς πρωτεΐνη, χωρίς λίπος, υδατάνθρακες - 35 g.

Θα χρειαστούν 0,5 κιλά μήλα (μόνο γλυκές ποικιλίες και ώριμα), 150 γραμμάρια ζάχαρης, 30 γραμμάρια ζελατίνης. Για το σιρόπι, πρέπει να πάρετε 150 γραμμάρια βατόμουρου (μπορείτε να έχετε οποιοδήποτε άλλο μούρο, αλλά όχι ξινό), 100 γραμμάρια ζάχαρης και 100 γραμμάρια νερού.

Τα μήλα πρέπει να πλυθούν, να αποφλοιωθούν και να αποφλοιωθούν, κομμένα σε κομμάτια και να βράσουν μέχρι να ψηθούν (τα έτοιμα μήλα ζυμώνουν εύκολα σε πολτοποιημένες πατάτες). Τα μήλα σκουπίζονται. Προσθέστε τριμμένα μήλα, νερό, ζάχαρη στο ζωμό και βάλτε το μείγμα σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Ξεχωριστά, απολαύστε ζελατίνη για 40 λεπτά. Προστίθεται ζελατίνη στον πολτό και το μείγμα βράζει και πάλι, αναδεύοντας συνεχώς. Μετά από αυτό, ο πολτός ψύχεται και χτυπάται με έναν ανάμικτη μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύς και ομοιόμορφος αφρός. Σφουγγάρι μους τοποθετείται στο ψυγείο.

Ξεχωριστά παρασκευασμένο σιρόπι. Τα μούρα πλένονται και ξηραίνονται. Στη συνέχεια πιέζονται προς την κατάσταση των πολτοποιημένων πατάτας και γεμίζουν με νερό. Εάν χρησιμοποιούνται κατεψυγμένα μούρα, η ποσότητα νερού θα πρέπει να μειωθεί. Το μείγμα τίθεται σε αργή φωτιά και μαγειρεύεται, ανακατεύοντας συνεχώς, για περίπου ένα λεπτό. Το σιρόπι ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Το μους τρώγεται κρύο, το πότισμα με σιρόπι.