Τα δαμάσκηνα για το μωρό

Τα δαμάσκηνα - απίστευτα ενδιαφέροντα αποξηραμένα φρούτα, με έντονη γεύση και πολύ χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν στη διατροφή των μικρών παιδιών. Με την εισαγωγή των δαμάσκηνων σε βρέφη, θα βοηθήσει στην επίλυση προβλημάτων με τα έντερα, θα σταματήσει την αναπαραγωγή παθογόνων μικροοργανισμών, επιπλέον, όπως και σε άλλα αποξηραμένα φρούτα, τα δαμάσκηνα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.

Πουρές δαμάσκηνα για το μωρό

Χρήσιμες ιδιότητες των δαμάσκηνων για μωρά:

1. Αυτό το προϊόν περιέχει ομάδα βιταμινών Β, C, A, PP. Είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.
2. Επίσης στα δαμάσκηνα είναι ουσίες πηκτίνης που προάγουν την έκκριση διαφόρων τοξινών και σκωριών.
3. Η φυτική ίνα που περιέχεται σε αυτά τα ξηρά φρούτα ενδείκνυται για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
4. Υπάρχουν δαμάσκηνα ζάχαρη και οργανικά οξέα που επιταχύνει το μεταβολισμό.
5. Τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για βρέφη και λόγω της περιεκτικότητας σε μέταλλα που απαιτούνται για την εργασία οργάνων και συστημάτων. Το προϊόν αυτό περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, νάτριο και φώσφορο.
6. Με την τακτική χρήση των δαμάσκηνων, η αρτηριακή πίεση επιστρέφει στο φυσιολογικό.
7. Τα δαμάσκηνα επιβραδύνουν την εξάπλωση και την αναπαραγωγή της σαλμονέλας και της Escherichia coli.
8. Πιστεύεται ότι αυτός ο ξηρός καρπός συμβάλλει στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου.

Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές αντενδείξεις για τη χρήση δαμάσκηνων σε βρέφη και άτομα διαφορετικής ηλικίας. Μην τρώτε αυτό το προϊόν:

• τα βρέφη των οποίων η ηλικία είναι μικρότερη από 3 μήνες, καθώς και οι μητέρες τους, εάν το μωρό θηλάζει ·
• ανθρώπους που είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι.
• ασθενείς με διαβήτη.
• δεν μπορείτε να τρώτε δαμάσκηνα σε μεγάλες ποσότητες, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια και, συνεπώς, στην απώλεια μεγάλου αριθμού χρήσιμων ουσιών.

Το δαμάσκηνο είναι ένα ειδικά αποξηραμένο δαμάσκηνο, αλλά δεν χρησιμοποιούνται όλες οι ποικιλίες μούρων για τέτοιους σκοπούς. Μόνο ώριμη πράσινη ποικιλία ή ουγγρικά μούρα γίνονται αποξηραμένα φρούτα.

Εάν αποφασίσετε αν μπορείτε ήδη να δώσετε δαμάσκηνα μωρό, θα πρέπει να εξετάσετε πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Ύψος και βάρος του μωρού.
2. Η παρουσία χρόνιων και άλλων ασθενειών, καθώς και οι διαγνώσεις στενών ειδικών.
3. Το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα ενός παιδιού.
4. Η κατάσταση του πεπτικού συστήματος.
5. Η συχνότητα, το χρώμα, η συνοχή του σκαμνιού, καθώς και η παρουσία βλέννης και άλλων ακαθαρσιών στα κόπρανα.
6. Η προδιάθεση του μωρού για συχνή αναρρόφηση και έμετο.

Σύμφωνα με τις συστάσεις των γιατρών του ΠΟΥ, τα δαμάσκηνα εισάγονται σε βρέφη ηλικίας περίπου έξι μηνών. Ωστόσο, στην πράξη το προϊόν αυτό αρχίζει συχνά να χορηγείται με τη μορφή συμπληρωματικών τροφών λίγο νωρίτερα, σε 4-5 μήνες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε αυτή την ηλικία τα μωρά έχουν συχνά προβλήματα με την καρέκλα, ειδικά τους τεχνητές. Ως εκ τούτου, πολλοί παιδίατροι σε αυτή την ηλικία συστήνουν δαμάσκηνα για βρέφη με τη μορφή πολτοποιημένων πατατών, κομπόστες ή αφέψημα.

Πώς να φτιάξετε δαμάσκηνα για μωρά

Για βρέφη ηλικίας 3-4 μηνών, το αφέψημα των αποξηραμένων φρούτων είναι το καλύτερο. Αρχίζοντας να το δώσετε σε ένα παιδί θα πρέπει να είναι από μικρές μερίδες, παρακολουθώντας την αντίδραση του σώματός του. Αντί για αφέψημα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων με την προσθήκη δαμάσκηνων για βρέφη. Μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί επίσης να φάει αρκετά μούρα, και το μωρό θα πάρει όλες τις ευεργετικές ουσίες που υπάρχουν στα δαμάσκηνα με γάλα.

Σε μια ελαφρώς μεγαλύτερη ηλικία 5-6 μηνών, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα δαμάσκηνα στη διατροφή του μωρού σας. Το πρώτο μέρος πρέπει να είναι ελάχιστο, όχι περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού. Πρέπει να δοθεί πριν το μεσημέρι. Εάν το παιδί τρώει τέτοιες πατάτες για τη νύχτα, μπορεί να έχει διαταράξει τον ύπνο.

Αγοράστε ή μαγειρέψτε;

Αυτή είναι η πιο συχνή ερώτηση των μικρών παιδιών. Λοιπόν, πόσο καλύτερα: να αγοράσετε έτοιμα πολτοποιημένα πατάτες ή να τα μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Πολλοί Ρώσοι κατασκευαστές παιδικών τροφών παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας κατάλληλα για βρέφη της κατάλληλης ηλικίας.

Η ανεξάρτητη προετοιμασία του πουρέ για τα μωρά δεν προκαλεί επίσης ιδιαίτερες δυσκολίες.

Παστεριωμένη συνταγή κελύφων πλιγούρι

Για την παρασκευή τέτοιων πιάτων για το μωρό θα χρειαστεί μια μικρή ποσότητα δαμάσκηνων και καθαρό νερό. Για πρώτη φορά θα αρκεί να πάρουμε 3-4 μεσαία αποξηραμένα φρούτα.

1. Τα δαμάσκηνα πλένονται καλά με νερό και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δοχείο και γεμίζουν με βραστό νερό. Τα μούρα μένουν για αρκετές ώρες κάτω από ένα κλειστό καπάκι για μούσκεμα, μπορείτε να ρίχνετε το βράδυ και να ξεκινήσετε το μαγείρεμα το πρωί.
2. Κλαδέψτε το απαλά από το νερό, ρίξτε καθαρό νερό και βράστε.
3. Από τα μούρα πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα.
4. Ο προκύπτων πολτός αλέθεται μέσω κόσκινου ή διέρχεται μέσω μύλου κρέατος.
5. Εάν η συνοχή είναι πάρα πολύ παχιά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βρασμένο νερό στο πουρέ.
6. Η προκύπτουσα μάζα τίθεται σε φωτιά και φέρεται σε βρασμό.
7. Το πιάτο πρέπει να ψύχεται σε αποδεκτή θερμοκρασία.

Μετά από αυτό, το μωρό μπορεί να χορηγηθεί σε πολτό. Αποθηκεύστε σε ψυγείο πουρέ δαμάσκηνα δεν αξίζει τον κόπο. Είναι επιθυμητό εάν το βρέφος θα φάει μόνο πρόσφατα παρασκευασμένο φαγητό. Επίσης, δεν συνιστάται η αποθήκευση ανοικτών βάζων με έτοιμα παιδικές τροφές.

Κομπόστα από δαμάσκηνα για μωρά

Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα δαμάσκηνα για βρέφη είναι πολύ χρήσιμα και έχουν θεραπευτική επίδραση στο σώμα του μωρού. Επιπλέον, το προϊόν αυτό έχει μια εξαιρετική γεύση, η οποία είναι συνήθως πολύ δημοφιλής στα παιδιά. Οι παιδίατροι προτείνουν συχνά πιάτα από δαμάσκηνα σε μωρά, ειδικά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη, όταν δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου φρέσκα λαχανικά και φρούτα στα οποία υπάρχουν πολλές βιταμίνες. Κομπόστα δαμάσκηνων μπορεί να δοθεί σε παιδιά ηλικίας από έξι μηνών ή ακόμη και νωρίτερα.

Οφέλη συμπιέζονται από τα δαμάσκηνα για το μωρό

Ένα τέτοιο κομπότ θα βοηθήσει το παιδί σας με δυσκοιλιότητα και αυτό το πρόβλημα αντιμετωπίζουν συχνά παιδιά κατά το πρώτο έτος της ζωής, όταν το πεπτικό σύστημα δεν είναι ακόμη πλήρως διαμορφωμένο και δεν μπορεί να λειτουργήσει πλήρως. Το δαμάσκηνο ενεργοποιεί τις περισταλτικές κινήσεις του εντέρου. Επιπλέον, αυτά τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασκορβικό οξύ, φώσφορο, καροτίνη, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα.

Συνταγή συνταγή για τα δαμάσκηνα για το μωρό

Για ένα νόστιμο κομπότ, 200 g ξηρών μούρων απαιτούν 100 g ζάχαρης και 600 ml καθαρού νερού.

Το κομπότ παρασκευάζεται ως εξής:

1. Τα μούρα συλλέγονται προσεκτικά και πλένονται με ζεστό νερό.
2. Τα παρασκευασμένα αποξηραμένα φρούτα τοποθετούνται στην επιλεγμένη κατσαρόλα, χύνεται ζάχαρη και χύνεται ζεστό νερό.
3. Τα κομπόστα εξαρτήματα είναι καλά αναμειγνύονται, και στη συνέχεια να τοποθετήσετε το δοχείο στη φωτιά.
4. Το κομπότ φέρεται σε βράσιμο και στη συνέχεια μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, πρέπει να ψύξετε το ποτό σε θερμοκρασία ώστε το μωρό να μην καεί.

Η ζάχαρη δεν αποτελεί βασικό συστατικό του κομποχωρίτη. Δεδομένου ότι τα ίδια τα δαμάσκηνα είναι πολύ γλυκά, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της προστιθέμενης ζάχαρης ή να το κάνετε χωρίς αυτό.

Η συνταγή του ποτού από αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα για μωρά

Αποξηραμένα φρούτα λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες. Σε 500 γραμμάρια αυτού του μείγματος χρειάζονται 2 λίτρα καθαρού νερού και 200 ​​γραμμάρια ζάχαρης.

1. Τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να πλένονται καλά με νερό.
2. Τα αποξηραμένα φρούτα εμποτίζονται σε ζεστό καθαρό νερό και αφήνονται για περίπου μία ώρα.
3. Το νερό χύνεται στο επιλεγμένο δοχείο (πανοραμική λήψη) και τίθεται σε φωτιά.
4. Αφού βράσει το νερό, τα υπόλοιπα συστατικά χύνεται στο τηγάνι.
5. Είναι απαραίτητο να βράσει την κολοκύθα μέχρι να μαλακώσει τα μούρα · χρειάζεται, κατά κανόνα, περίπου ένα τέταρτο της ώρας.
6. Το τελειωμένο ποτό ψύχεται και φιλτράρεται, μετά από το οποίο μπορεί να πιει.

Κλαδέψτε το αφέψημα για τα μωρά

Ένα από τα πιάτα πικάντικα για βρέφη είναι αφέψημα. Είναι κατάλληλο για βρέφη που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 5-6 μηνών. Αυτό το προϊόν θα βοηθήσει το παιδί σας να αντιμετωπίσει το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας, το οποίο συχνά βασανίζει παιδιά του πρώτου έτους της ζωής. Ένα τέτοιο ποτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα παιδιά-iskusstvennik. Εάν το μωρό θηλάζει, τότε εάν υπάρχουν προβλήματα με την καρέκλα ενός πιάτου δαμάσκηνων, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείται το μωρό, αλλά η θηλάζουσα μητέρα.

Συνταγή αποστράγγισης δαμάσκηνων

Ανά 100 g ξηρών καρπών θα χρειαστούν 20 g ζάχαρης και 400 ml καθαρού νερού.

1. 100 γραμμάρια δαμάσκηνα περιέχουν περίπου 20 μούρα αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κοιλώματα. Εάν υπάρχουν σπόροι στα επιλεγμένα μούρα, πρέπει να αφαιρεθούν πριν από το μαγείρεμα.
2. Κλαδέψτε το καλά με ζεστό νερό και χύστε σε ένα μικρό δοχείο.
3. Κρύο νερό χύνεται εκεί και χύνεται ζάχαρη (δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε ζάχαρη, η γεύση του αφέψημα θα είναι γλυκιά χωρίς αυτό).
4. Μούρα, που χύνεται με νερό, βάλτε στη φωτιά και να φέρει σε βράση.
5. Μετά από αυτό, το δοχείο αφαιρείται από τη θερμότητα, καλύπτεται με ένα καπάκι και αφήνεται να εγχυθεί.
6. Το αφέψημα πρέπει να σταθεί μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Συνταγή για δαμάσκηνα για μωρά

Μια έγχυση από αυτά τα αποξηραμένα φρούτα παρασκευάζεται ακόμη ευκολότερη από ένα αφέψημα. Για να γίνει αυτό, περίπου 10 μούρα πλένονται καλά με καθαρό νερό, και στη συνέχεια τοποθετούνται στο επιλεγμένο δοχείο και γεμίζουν με βραστό νερό. Με αυτή τη μορφή, η έγχυση αφήνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Το πρωί το ποτό είναι έτοιμο. Το μωρό μπορεί να το δώσει σε ένα μικρό κουτάλι, αλλά μόνο μέχρι το μεσημέρι, ώστε να μην διαταραχθεί ο ύπνος του παιδιού. Η έγχυση βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας στα μικρά παιδιά.

Ως prikorma δαμάσκηνα για τα μωρά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή: κομπόστα, αφέψημα, πουρέ πατάτες. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην αντίδραση του παιδιού σε αυτό το προϊόν. Δεν μπορείτε να δώσετε δαμάσκηνα μωρό με πεπτικές διαταραχές και διάρροια.

Κομπόστα από δαμάσκηνα για μωρά

Η σύσταση των δαμάσκηνων για βρέφη είναι πολύ χρήσιμη, καθώς περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να αρχίσετε να το δίνετε στο μωρό σας από την ηλικία των 3 μηνών.

Χρήσιμες ιδιότητες του κομπόστα ξηρού καρπού

Περιέχει ουσίες όπως:

• ινών.
• βιταμίνες PP και C, καθώς και ομάδα Β ·
• πηκτίνη και σακχαρόζη.
• κάλιο και φώσφορο.
• τανίνες.
• φρουκτόζη και γλυκόζη.
• νάτριο και σίδηρο.
• μαγνησίου.

Χάρη σε αυτά, το βρέφος αυξάνει την ασυλία, και το σώμα του είναι κορεσμένο με ενέργεια. Ενδυναμώνει επίσης το καρδιαγγειακό σύστημα, επιταχύνει τον μεταβολισμό, αναστέλλει την εξάπλωση των Ε. Coli και Salmonella. Επιπλέον, λόγω της πηκτίνης στα δαμάσκηνα, οι επιβλαβείς ουσίες απομακρύνονται από το σώμα.

Ωστόσο, αυτές είναι όλες οι δευτερεύουσες ιδιότητες του προϊόντος. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η ικανότητά του να εξομαλύνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος του βρέφους. Η κομποστοποίηση των δαμάσκηνων βελτιώνει την περισταλτική του εντέρου και το νεογέννητο παύει να αισθάνεται πόνο στην κοιλιά.

Γιατί τα μωρά παίρνουν δυσκοιλιότητα

Η ανάπτυξη αυτής της παθολογίας επηρεάζεται από τους ακόλουθους παράγοντες:

• Η χρήση των νοσηλευτικών προϊόντων θηλάζουσας μητέρας. Αυτά περιλαμβάνουν προϊόντα αλευριού, ρύζι, σιμιγδάλι, πατάτες, βραστά αυγά (σκληρά βρασμένα), γλυκά.
• Λανθασμένη φόρμουλα γάλακτος που έχει επιλεγεί εσφαλμένα όταν αναμειγνύεται ή τεχνητή τροφή
• Εντερικές λοιμώξεις.
• Εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων.
• Ανεπαρκής πρόσληψη υγρών από το βρέφος.
• Ασθένειες της χοληδόχου κύστης.
• Εντερική δυσβολία.

Οι κανόνες εισαγωγής στο διαιτολόγιο του μωρού και το αφέψημα με αποξηραμένα φρούτα

Σε 5-6 μήνες, πολλές μητέρες αρχίζουν να δίνουν τα παιδιά εκτός από το μητρικό γάλα (τύπος) διάφορα πουρέ. Η πρώτη αντίδραση του σώματος σε αυτά μπορεί να είναι διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Είναι ακόμα αδύνατο να δώσετε στα ψίχουλα πολλά φάρμακα, επομένως αντί αυτών προτείνεται να προσφέρονται διάφορα έγχυμα στο παιδί.

Έτσι, από τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε να δώσετε στο μωρό μια κομπόστα δαμάσκηνων. Του επιτρέπεται να πίνει ήδη 3 μήνες. Μέχρι την ίδια ηλικία, η μητέρα του μπορεί να την πίνει. Όλες οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται σε αυτό, θα περάσουν στα ψίχουλα μέσω του γάλακτος.

Για πρώτη φορά, επιτρέπεται να δώσουν στο μωρό όχι περισσότερα από 5 ml υγρού. Αυτό γίνεται καλύτερα το πρωί, έτσι ώστε αργότερα κατά τη διάρκεια της ημέρας θα είναι δυνατό να παρατηρηθεί η αντίδραση του σώματος του παιδιού σε αυτό. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να αναπτυχθούν αλλεργίες. Αν εμφανιζόταν, τότε θα έπρεπε να εγκαταλειφθεί ένα τέτοιο κομπότ.

Πώς να επιλέξετε τα μούρα

Για το kompotik ήταν πραγματικά χρήσιμο, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στα μούρα, από τα οποία είναι έτοιμη. Έτσι, πώς να διακρίνουμε τα φυσιολογικά αποξηραμένα φρούτα από αυτά που έχουν υποστεί χημική επεξεργασία.

• Το χρώμα των αποξηραμένων δαμάσκηνων υψηλής ποιότητας είναι πάντα μαύρο. Εάν έχουν γκρίζα πατίνα, σημαίνει ότι έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με γλυκερίνη. Το καφέ χρώμα του δαμάσκηνου υποδεικνύει ότι έχει υποστεί επεξεργασία με καυστική σόδα (για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής) ή χύνεται με βραστό νερό (λόγω αυτής της διαδικασίας, πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στα μούρα έχουν χαθεί).
• Η επιφάνεια των δαμάσκηνων πρέπει να είναι ματ, όχι λαμπερή. Τα μούρα του τελευταίου τύπου μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση σε βρέφη, καθώς υποβάλλονται σε επεξεργασία με διοξείδιο του θείου, γλυκερίνη και συνθετικό λίπος.
• Τα ζουμερά και γλυκά είναι συνήθως μεγάλα αποξηραμένα φρούτα. Δεν έχουν δυσάρεστη οσμή, ευχάριστη στην αφή. Επιπλέον, στερούνται βλέννας.
• Δεν πρέπει να καπνίζονται με κανέναν τρόπο, καθώς στη διαδικασία παρασκευής τέτοιων ξηρών καρπών χρησιμοποιείται υγρός καπνός, ο οποίος είναι ισχυρός καρκινογόνος παράγοντας. Μπορεί επίσης να προκαλέσει την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
• Ποιοτικά μούρα δεν χρωματίζει ποτέ τα χέρια

Ελέγξτε την ποιότητα του προϊόντος στο σπίτι ως εξής. Βυθίστε τα μούρα στο νερό για 30 λεπτά. Εάν εμφανιστεί μια λευκή άνθιση πάνω τους, είναι καλό. Εάν δεν υπήρχε πλάκα, το νερό έγινε σκοτεινό και θαμπό στο χρώμα, και τα αποξηραμένα φρούτα έχασαν το σχήμα τους, πράγμα που σημαίνει ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν. Επεξεργάστηκαν με χημικά.

Πώς να κάνετε κομπόστα, έγχυση και αφέψημα

Δεν υπάρχει συνταγή για να φτιάξετε ένα ποτό αποξηραμένων φρούτων. Ας δούμε παραδείγματα μερικών από αυτά.

Κομπόστα δαμάσκηνων για βρέφη - ένας λεπτός βοηθός στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας

Και το φυστίκι sniffles, και τα φουντούκια grunts, και οι φτωχοί reddens κολέγιο, προσπαθεί...

Ακριβώς το κάνουμε καθόλου, καλά, τίποτα δεν λειτουργεί για αυτόν

Δεν είναι αλήθεια για εμάς τις μητέρες που ανησυχούν διαρκώς για το παιδί τους, αυτό το πρόβλημα είναι εξαιρετικά σημαντικό;

Το πρόβλημα απαιτεί ριζική δράση!

Βοηθός βοηθός

Πράγματι, πολλά βρέφη έχουν προβλήματα με την πέψη και τις κινήσεις του εντέρου. Τα μωρά υποφέρουν από δυσκοιλιότητα για διάφορους λόγους: η μητέρα έφαγε κάτι σταθεροποιητικό, το μείγμα προκάλεσε κατακράτηση κοπράνων, τα έντερα δεν μπορούσαν να αντεπεξέλθουν στο έργο (παρατηρήθηκε στα παιδιά 5-6 μήνες λόγω της εισαγωγής της πρώτης συμπληρωματικής τροφής). Μπορείτε να βοηθήσετε το παιδί σας να αντιμετωπίσει αυτή τη δύσκολη κατάσταση; Μπορείτε να!

Όταν μπορείτε και δεν μπορείτε

Η μαμά βέβαια μπορεί να φάει αρκετά μούρα, έτσι ώστε οι καθαρτικές ιδιότητες της να μεταδίδονται με το γάλα και να βοηθήσουν το νεαρό σώμα να αντιμετωπίσει τη δυσκοιλιότητα (αν και αυτή η επιλογή δεν είναι πάντοτε αποτελεσματική). Και τι γίνεται με εκείνους των οποίων τα μωρά ταΐζονται με μπιμπερό; Εδώ θα βοηθήσετε την έγχυση, το κομπόστα ή το αφέψημα των δαμάσκηνων (ανάλογα με την ηλικία του συνόλου σας).

Τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τις μητέρες.

Είναι δυνατόν να δώσουμε δαμάσκηνα σε πολύ μικρά παιδιά;

Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει ένα αφέψημα δαμάσκηνων. Για τους μήνες 4-4,5 είναι δυνατόν να δοκιμάσετε την έγχυση, και μετά από 6 μήνες - κομπόστα δαμάσκηνων ή πουρέ πατάτας από αυτήν.

Το κύριο πλεονέκτημα και ταυτόχρονα ένα μειονέκτημα είναι το καθαρτικό αποτέλεσμα των δαμάσκηνων (αν το παρακάνετε με τα τρόφιμα, τότε η διάρροια δεν μπορεί να αποφευχθεί, αλλά όπως γνωρίζει κανείς από μια διαφήμιση, "οι βλαβερές ουσίες αφαιρούνται από το σώμα μόνο με την πρώτη καρέκλα").

Το σωστό καρπό

Τι δαμάσκηνα να χρησιμοποιήσετε για τα ψίχουλα σας; Τα έντονα ξηρά, θαμπό και έντονα καστανά χρώματα των μούρων σίγουρα δεν ταιριάζουν. Αυτά τα φρούτα στεγνώνουν σωστά και οι απαραίτητες ουσίες περιέχουν την ελάχιστη ποσότητα. Ένα άλλο πράγμα - μαύρα, μαλακά, σαρκώδη και λαμπερά μούρα - συγκεντρώνουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και όλα διατηρούνται προσεκτικά κατά τη διάρκεια της σωστής ξήρανσης.

Αγοράστε μόνο γυαλιστερά, σαρκώδη φρούτα.

Πώς να μαγειρέψουν τα δαμάσκηνα

Εμπλέκεται η έγχυση μαγειρέματος, το αφέψημα ή το κομπότ δεν θα έχουν πολλά. Όλα είναι πολύ απλά.

Έγχυση (καλύτερα να το κάνετε το βράδυ)

1. Λίγα μούρα (6-10) πλένονται καλά με βραστό νερό.
2. Γεμίστε τα με 200-250 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό.
3. Καλύψτε τα μούρα με ένα καπάκι.
4. Επιμείνετε εντός 12 ωρών.
5. Με τον καιρό, φιλτράρουμε την έγχυση που προκύπτει.
6. Στο πρώτο μισό της ημέρας, δίνουμε στο μωρό μας πρώτα 1 κουταλάκι του γλυκού ιατρικής vodichka και παρακολουθούμε την αντίδραση.

Απλή και αποτελεσματική!

Αφέψημα

1. Αποξηραμένα φρούτα (περίπου 80-100 γραμμάρια) χωρίς πέτρες πρέπει να πλένονται 2-3 φορές στο νερό.
2. Διπλώστε στην κατσαρόλα.
3. Γεμίστε με δύο ποτήρια κρύου νερού.
4. Βάλτε το δοχείο σε μια μικρή φωτιά.
5. Περιμένουμε να βράσει.
6. Το υγρό με τα μούρα πρέπει να βράσει καλά για 10 λεπτά.
7. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη θερμότητα.
8. Καλύψτε το ζωμό με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει λίγο.
9. Όταν ο ζωμός έχει κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, μπορεί να δοθεί στα ψίχουλα σας, αρχίζοντας με 1 κουταλάκι του γλυκού (προ-στέλεχος ενώ είναι ζεστό).

Sweet prune αφέψημα θα εκτιμήσουν τα παιδιά.

Το τμήμα για το μαγείρεμα μπορεί πρώτα να μειωθεί στο μισό.

Compote

Κομπόστα από δαμάσκηνα για μωρά παρασκευάζεται με την προσθήκη ζάχαρης. Επίσης, μπορεί να περιλαμβάνει αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, αποξηραμένα μήλα.

• Νερό (1 λίτρο ζεστό)?
• Τα δαμάσκηνα (περίπου 200 γραμμάρια) ή τα 200 γραμμάρια χωρίζονται σε ίσα μερίδια (50 - αποξηραμένα βερίκοκα, 50 - μήλα, σταφίδες, δαμάσκηνα).
• Ζάχαρη (1/4 φλιτζάνι).

Το Compote συνιστάται για μεγαλύτερα παιδιά.

1. Αποξηραμένα φρούτα ρίξτε ζεστό νερό και αφήστε τα να παραμείνουν για 5 λεπτά.
2. Κατόπιν πλύνετέ το αρκετές φορές σε ζεστό νερό.
3. Ρίξτε τη ζάχαρη στο τηγάνι.
4. Γεμίστε το νερό.
5. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με νερό.
6. Προσθέστε αποξηραμένα φρούτα και φωτιά.
7. Μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά μετά το βρασμό (μέχρι να μαλακώσει καλά τα φρούτα).
8. Το δροσερό κομπότ ψύχεται και δίνει ψίχουλα.

Πολλοί γονείς ακούν τον συναγερμό εάν εμφανίζεται βλέννα στα κόπρανα ενός νεογέννητου μωρού. Κατανοήστε πότε θα ακούγεται ο συναγερμός και όταν όλα είναι καλά, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει.

Compote, αφέψημα ή έγχυση;

Πολλές μητέρες πιθανότατα ενδιαφέρονται για το ερώτημα: πώς διαχωρίζεται το αφέψημα από το κέλυφος από την έγχυση και ποιο θα βοηθήσει το μωρό πιο αποτελεσματικά;

Αφέψημα

• γίνεται μόνο με βρασμό.
• φιλτραρισμένο ζεστό?
• απορροφάται αργά από τα κύτταρα του σώματος.
• ισχύει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αν το μωρό δεν είναι κακάλη λίγες μέρες, είναι καλύτερο να τον πίνετε με ζωμό.

Έγχυση

• μπορείτε να μαγειρεύετε χωρίς βρασμό (διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά)?
• φίλτρο μόνο κρύο?
• απορροφάται γρήγορα.
• όχι για πολύ.

Δεν έχει σημασία αν επιλέγετε ένα αφέψημα για τα ψίχουλα ή την έγχυση σας. Το κύριο πράγμα είναι ότι την πρώτη φορά που το δίνετε στο μωρό σας, μην ξεχνάτε να το αραιώσετε ελαφρώς με βραστό νερό.

Ως προληπτικό μέτρο, δώστε στο παιδί μια κουταλιά έγχυσης μούρων κλαδέματος.

Το κομπότ μπορεί να παρασκευαστεί για ένα παιδί ηλικίας 6 μηνών ή μεγαλύτερο. Είναι πιο αποτελεσματικό κατά της δυσκοιλιότητας. Ωστόσο, η ζάχαρη στη σύνθεσή της μπορεί να προκαλέσει άφθονο σχηματισμό αερίου (ωστόσο, όπως και μεγάλη ποσότητα δαμάσκηνων) και τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Ωστόσο, τα αποξηραμένα βερίκοκα και η ζάχαρη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ελάχιστες ποσότητες ή να εξαλειφθούν εντελώς.

Moms για πληγή

"Δεν έδωσα ποτέ το Artem Espumizan ή το Plantex. Μέχρι ενάμιση μήνες, ήπιε λίγο άνηθο και κολύμπησε σε ένα ζεστό μπάνιο. Και σε 2 μήνες δεν πήγε πολύ για 6 ημέρες. Αποφάσισα να φτιάξω ένα αφέψημα: 2 δαμάσκηνα ανά ποτήρι νερό. Βράζεται για 10-15 λεπτά και διηθείται. Αποδεικνύεται ένα αδύναμο, αναζωογονητικό και εντελώς χωρίς ζάχαρη πρώτο kompotik. Τους έβαλα λίγο ποτό και κάπου μέσα σε μισή ώρα καταφέραμε να κάνουμε τα πάντα. Το καλό είναι αυτό το αφέψημα.

"Γιος 6 μηνών. Το όφελος από το αφέψημα είναι μηδέν. Ναι, και δεν με βοηθά. Ω, και είδα και έφαγα - όλα ένα... "

"Έχουμε πόσιμο για δύο ολόκληρες ημέρες, δεν υπάρχει εξάνθημα και καμία ερυθρότητα. Τα καλά νέα είναι ότι το gaziki έχει γίνει πολύ πιο εύκολο να υποχωρήσει, το μωρό έχει γίνει πιο ήρεμο, αλλά δεν έχει πιάσει ακόμα. Η προετοιμασία του ζωμού, όπως αποδείχθηκε, είναι πολύ απλή: 3 μούρα ανά 150 γραμμάρια νερού. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Έτοιμο μίγμα με το μείγμα (20 γραμμάρια ανά μερίδα). Την πρώτη φορά ξεκίνησε με μια κουταλιά της σούπας, έπειτα έδωσε 10 χιλιοστόλιτρα. Το Shket μου τρώει μακριά με ευχαρίστηση. "

"Τα δίδυμα μου χρόνια και μήνα. Τρώμε το στήθος της μητέρας, καλά, και άλλα τρόφιμα, φυσικά. Ένα από τα προβλήματα με τα έντερα (σπάνια για την ηλικία της τρέχει πολύ). Τολμώ να δοκιμάσω την έγχυση - δεν θέλω να δώσω καθαρτικά. Γενικά, συνέβη ένα θαύμα. Όλα ήταν καλά μετά από τρεις ημέρες. Τώρα παίζουμε ικανοποιημένοι! "

Ένας από τους δείκτες της φυσιολογικής ανάπτυξης του νεογέννητου είναι η αύξηση βάρους. Σε αυτό το άρθρο, αναζητήστε πίνακες σχετικά με την αύξηση του σωματικού βάρους σε μωρά με πλήρη και πρόωρα παιδιά.

Πολλοί γονείς παραπονιούνται ότι τα παιδιά τους πιπιλίζουν τον αντίχειρά τους. Αυτή η συνήθεια μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες: η σιαγόνα σχηματίζεται εσφαλμένα, σημειώνεται ανάπτυξη της ομιλίας, διαταράσσεται η άρθρωση. Οι ειδικοί θα μάθουν πώς να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα.

Η κομπόστα των δαμάσκηνων θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας στα βρέφη

Για το πεπτικό σύστημα, η κολοκυθάκια είναι χρήσιμη για τα βρέφη ενάντια στη δυσκοιλιότητα. Η ανάπτυξη του γαστρεντερικού σωλήνα συνοδεύει το μωρό καθ 'όλη τη διάρκεια της παιδικής περιόδου. Αυτή τη στιγμή, τα ένζυμα για τη διάσπαση των παραγόμενων τροφίμων δεν είναι αρκετά, έτσι το σώμα του παιδιού χρειάζεται βοήθεια.

Αιτίες δυσκοιλιότητας στα βρέφη

Διαταραχές των εντέρων μπορεί να προκληθούν από διάφορους λόγους.

1. Εάν το μωρό θηλάσει πλήρως, ο κύριος λόγος είναι η μη συμμόρφωση με τη διατροφή της μητέρας. Ίσως υπάρχει μια περίσσεια αλεύρι ή άλλο σταθεροποιητικό προϊόν.
2. Εάν η εμφάνιση της δυσκοιλιότητας συνέπεσε με τα πρώτα δόγματα, θα πρέπει να αναθεωρήσετε τη δοσολογία και την ποιότητα των τροφίμων. Τα πρώτα δολώματα εισάγονται σε περίπου 5 μήνες.
3. Εντερική δυσβολία.
4. Εντερικές λοιμώξεις.
5. Η νόσος της χοληδόχου κύστης οδηγεί σε μείωση της παραγωγής ενζύμων που είναι απαραίτητα για την πέψη όλων των συστατικών των τροφίμων (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες).
6. Τεχνητή σίτιση. Είναι απαραίτητο να ελέγξετε εάν έχει σημειωθεί υπέρβαση της επιτρεπόμενης δόσης του μείγματος.
7. Ανεπαρκής πρόσληψη υγρών.

Ένα αφέψημα των δαμάσκηνων έχει καθαρτικό αποτέλεσμα - ενεργοποιεί την εντερική κινητικότητα, συμβάλλει στη φυσική απελευθέρωση των κοπράνων. Επιπλέον, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, δεν προκαλεί αλλεργίες.

Η μαμά είναι πολύ χρήσιμη για να έχει ένα παρόμοιο προϊόν. Μωρό μπορεί να δοθεί ένα αφέψημα ή έγχυση δαμάσκηνων.

Όταν μπορείτε να δώσετε κοτόπουλο μωρό

Η συνεκτικότητα και η τεχνολογία της προετοιμασίας ενός ποτού για δαμάσκηνα εξαρτάται από την ηλικία του παιδιού.

1. Για τους πρώτους λίγους μήνες μετά τη γέννηση, δεν μπορεί να δοθεί τίποτε στο μωρό εκτός από το μητρικό γάλα ή το προσαρμοσμένο μείγμα. Σε αυτή την περίπτωση, η ίδια η μητέρα πρέπει καθημερινά να φάει μερικά μούρα. Όλες οι ωφέλιμες ιδιότητές τους θα χορηγηθούν στο μωρό μέσω του μητρικού γάλακτος.
2. Στα βρέφη ηλικίας άνω των τεσσάρων μηνών μπορεί να χορηγηθεί έγχυση μούρων κλαδέματος.
3. Μετά από έξι μήνες, η εντερική και γαστρική περιοχή του σώματος του παιδιού είναι έτοιμη για νέα προϊόντα. Μπορείτε να δώσετε ένα αφέψημα, πολτοποιημένες πατάτες ή μια κομπόστα δαμάσκηνων για βρέφη με δυσκοιλιότητα. Είναι καλύτερα εάν οι πολτοί πατάτες θα είναι σπιτικές.
4. Αργότερα, αυτά τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν στη μορφή του εδάφους σε χυλό.

Ένα αφέψημα των δαμάσκηνων, παρά την αβλαβότητα του, μπορεί να προκαλέσει δυσφορία στο σώμα ενός βρέφους, οπότε δεν πρέπει να το δώσετε τους πρώτους μήνες.

Πώς να επιλέξετε ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν

Για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό και νόστιμο ποτό (αφέψημα ή κομπόστα), πρέπει να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν.

1. Μεγάλα, σαρκώδη αποξηραμένα φρούτα θα είναι ζουμερά και γλυκά. Τα φρούτα πρέπει να είναι ευχάριστα στην αφή, χωρίς βλέννα και δυσάρεστη οσμή.
2. Το μαύρο χρώμα, κορεσμένο και ματ, μιλά για σωστή αποθήκευση. Ένα λαμπερό, γυαλιστερό χρώμα δείχνει ότι έχουν χρησιμοποιηθεί χημικές ουσίες. Εκτός από την έλλειψη οφέλους από αυτά τα μούρα, δηλητηρίαση μπορεί επίσης να συμβεί. Εάν ο καρπός είναι καφετής, σημαίνει ότι γίνεται επεξεργασία για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης.
3. Εάν τα δαμάσκηνα είναι καλά, τότε όταν πέφτουν στο νερό καλύπτονται με λευκή άνθιση. Για τα υπόλοιπα, δεν εμφανίζεται - όταν βυθιστεί, χαλασμένα δαμάσκηνα χάνουν το σχήμα τους και ζωγραφίζουν το νερό ένα σκοτεινό λασπώδες χρώμα.
4. Είναι καλύτερα να αγοράσετε δαμάσκηνα με μια πέτρα: είναι εύκολο να εξαγάγετε, καθώς και η γεύση θα είναι καλύτερη, και πιο χρήσιμες ιδιότητες.

Ξεπλύνετε προσεκτικά τα μούρα πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν.

Εκτός από το καθαρτικό αποτέλεσμα, τα δαμάσκηνα έχουν άλλες χρήσιμες ιδιότητες απαραίτητες για οποιαδήποτε ηλικία του παιδιού. Βοηθά:

• βελτίωση της ασυλίας ·
• Αντιμετωπίστε τα κρυολογήματα.
• αύξηση του μεταβολισμού, επειδή περιέχει πολλές ίνες?
• διασπά τα λίπη.
• πρόληψη της εναπόθεσης υδατανθράκων.
• να καθαρίσει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες?
• αύξηση της ζωτικότητας.
• ανακουφίσει την κόπωση?
• επιβραδύνει την αναπαραγωγή του Ε. coli (συνεπώς, είναι χρήσιμο να πίνετε κατά τη διάρκεια της δηλητηρίασης).
• ενισχύουν τον καρδιακό μυ.

Ένα αφέψημα των δαμάσκηνων δεν είναι εθιστικό. Μπορεί να χορηγηθεί σε μικρά παιδιά από 4 μήνες.

Πώς να μαγειρέψουν τα δαμάσκηνα για να πιει

Η έγχυση των δαμάσκηνων προετοιμάζεται το βράδυ

Το βράσιμο δεν απαιτείται για το μαγείρεμα. Τα δαμάσκηνα απορροφώνται γρήγορα από το σώμα και εξίσου γρήγορα απεκκρίνονται και επομένως η διάρκεια της δράσης είναι σύντομη. Ακολουθία ενεργειών:

• Ξεπλύνετε μερικά αποξηραμένα φρούτα (περίπου 8 κομμάτια).
• ρίχνουμε 250 ml βρασμένου νερού.
• καλύψτε το βάζο.
• Συμπληρώστε με μια πετσέτα έτσι ώστε η θερμότητα να διατηρείται όσο το δυνατόν περισσότερο.
• το πρωί το προκύπτον φίλτρο έγχυσης.

Αρχίστε να παίρνετε ζωμό σταδιακά, με ένα κουταλάκι του γλυκού, κατά προτίμηση 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Αυτή τη στιγμή, το έντερο ξεκινά τη δραστηριότητά του, έτσι αυξάνει η πιθανότητα να αφομοιωθεί πλήρως το φαγητό. Εάν δεν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις και το σώμα του παιδιού έχει πάρει ένα νέο προϊόν χωρίς προβλήματα, μπορείτε να αυξήσετε τη δόση και να δώσετε την έγχυση πριν από κάθε γεύμα. Αλλά μην το παρακάνετε - μόλις το κάθισμα άρχισε να χτίζει, η ποσότητα του υγρού πρέπει να μειωθεί.

Τα αποκομμένα αποκόμματα παρασκευάζονται αποκλειστικά με βάση το βρασμό. Ένα τέτοιο ποτό απορροφάται καλά από τα έντερα και το στομάχι, λειτουργεί αργά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οδηγίες:

• 100 g του προϊόντος πλένονται και τοποθετούνται σε κατσαρόλα.
• ρίξτε κρύο νερό (περίπου δύο ποτήρια) και βάλτε φωτιά.
• περιμένετε 10 λεπτά μετά το βραστό νερό.
• Καλύψτε το ζωμό και αφήστε το να ζεσταθεί για λίγα λεπτά.
• στρέψτε το προκύπτον υγρό.

Δώστε το ζωμό σταδιακά, αυξάνοντας σταδιακά το ποσό.

Κομπόστα από δαμάσκηνα

Η λιπαρότητα είναι πιο αποτελεσματική στη δυσκοιλιότητα. Αλλά δεν επιτρέπεται σε όλα τα παιδιά να εγχέουν νωρίς τη ζάχαρη, καθώς μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή αυξημένο σχηματισμό αερίων στο στομάχι, συνεπώς, η κατάσταση του παιδιού θα πρέπει να παρακολουθείται.

Για την παρασκευή του κομπόστα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα προϊόντα - για παράδειγμα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα.

1. Πάρτε τα αποξηραμένα φρούτα, τα περισσότερα από τα οποία πρέπει να είναι δαμάσκηνα, και να πλένετε. Εάν τα μούρα είναι πολύ ξηρά, μπορείτε να τα προ-ενυδατώσετε για λίγα λεπτά.
2. Το νερό χύνεται στο δοχείο, προστίθεται ζάχαρη.
3. Τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά και περιμένετε να το βράσει το σιρόπι.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα αποξηραμένα φρούτα και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
5. Στραγγίστε και ψήστε την προκύπτουσα μάζα.

Δώστε στο παιδί κομπότ ανάγκη μικρών μερίδων. Δεν μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, καθώς το προϊόν αυτό είναι νόστιμο και γλυκό από μόνο του.

Πουρές δαμάσκηνα καλύτερα μαγειρεύουν το βράδυ

• Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα και ρίξτε βραστό νερό.
• καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το μέχρι το πρωί.
• τα δαμάσκηνα μεταφέρονται σε νέο νερό και βρασμένα.
• τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε τη φλούδα, και ο πολτός να αλέσει προσεκτικά?
• βάλτε την προκύπτουσα μάζα στη φωτιά και φέρετέ σε βράση.
• ψύξτε και δώστε σε μικρές μερίδες.

Πότε να δώσει κομπόστα από τα δαμάσκηνα μωρό

Η παιδική ηλικία είναι μια περίοδος κατά την οποία το σώμα του παιδιού είναι ακόμα πολύ αδύναμο. Η ανοσία του βρέφους δεν έχει διαμορφωθεί πλήρως, γι 'αυτό και ένα παιδί είναι συχνά άρρωστο για ένα χρόνο. Η χρήση των περισσότερων φαρμάκων στην παιδική ηλικία είναι απολύτως αντενδείκνυται, επομένως συνιστάται η χρήση φυσικών συμπλεγμάτων βιταμινών.

Κομπόστα από δαμάσκηνα για βρέφη - ένα πλήρες μείγμα βιταμινών που είναι χρήσιμο για την υγεία ενός βρέφους. Τα δαμάσκηνα περιέχουν τα απαραίτητα μέταλλα, βιταμίνες, ίνες και πηκτίνη. Το ποτό μπορεί να είναι από 6 μήνες. Εάν το παιδί έχει δυσκοιλιότητα, επιτρέπεται η κατανάλωση της σύνθεσης σε ηλικία τριών μηνών, αλλά με ορισμένους περιορισμούς. Δώστε στο παιδί μερικές σταγόνες του ποτού και δείτε την αντίδραση. Εάν δεν παρατηρηθούν δυσάρεστες συνέπειες, νερό το παιδί με κολοκύθα compote 5 σταγόνες την ημέρα.

Χρησιμοποιήστε τις ωφέλιμες ιδιότητες των δαμάσκηνων μπορεί να είναι πριν από την έναρξη της ηλικίας των τριών μηνών. Εάν η μητέρα πίνει κομπόστα από δαμάσκηνα, τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά θα εισέλθουν στο μητρικό γάλα και θα εισέλθουν με ασφάλεια στο σώμα του μωρού.

Χρήσιμες ιδιότητες του κομπόστα δαμάσκηνου

Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε ουσίες απαραίτητες για την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών στο κομπόο θα έχει θετικά αποτελέσματα:

• την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών στο μωρό.
• απομακρύνει τοξικές ουσίες από το σώμα.
• ομαλοποιεί και βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες.
• καταστρέφουν τους παθογόνους παράγοντες.
• ενισχύουν τον καρδιακό μυ του βρέφους.
• τη βελτίωση της πέψης και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
• αποτρέπουν πολλές ασθένειες αυξάνοντας τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.

Τα δαμάσκηνα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών - ουσίες που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες (καταστρέφουν τα μόρια της ουσίας). Αυτό έχει θετική επίδραση στο σώμα ως σύνολο και στο νευρικό σύστημα ειδικότερα - το μωρό αρχίζει να κλαίει πολύ λιγότερο συχνά. Οι αλλεργικές αντιδράσεις στη διαδικασία εισαγωγής παρατηρούνται ξεχωριστά και εξαρτώνται από το σώμα του παιδιού. Από την άποψη αυτή, συνιστάται η τροφοδοσία του μωρού με μονοσωματικά συστατικά. Έτσι θα καταλάβετε ακριβώς ποιο προϊόν το μωρό σας αντιδρά αρνητικά.

Η σωστή επιλογή των δαμάσκηνων

Εάν αποφασίσετε να κάνετε μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων μόνοι σας, εξετάστε προσεκτικά την επιλογή των συστατικών - πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και φυσικά. Επιλέγοντας ένα δαμάσκηνο χαμηλής ποιότητας, βλάπτετε το μωρό αντί να ενισχύσετε την ασυλία του.

Κατά την επιλογή ενός προϊόντος, προσέξτε τις ακόλουθες παραμέτρους:

• τα αποξηραμένα φρούτα δεν πρέπει να μαγειρεύονται ως αποτέλεσμα του καπνίσματος. Στη διαδικασία δημιουργίας ενός τέτοιου προϊόντος χρησιμοποιεί υγρό καπνό. Περιέχει ουσίες που το καθιστούν ισχυρό καρκινογόνο - παράγοντα που προκαλεί την ανάπτυξη κακοήθων όγκων.
• Δώστε προσοχή στο χρώμα των αποξηραμένων δαμάσκηνων. Ένα ποιοτικό φρούτο γεμάτο με θεραπευτικές ουσίες πρέπει να είναι μαύρο. Εάν στην επιφάνεια των ξηρών καρπών υπάρχει γκρίζα άνθηση, το προϊόν υποβάλλεται σε επεξεργασία με γλυκερόλη. Το καφέ χρώμα υποδεικνύει ότι τα φρούτα χτυπήθηκαν με βραστό νερό ή επεξεργάστηκαν με καυστική σόδα. Και στις δύο περιπτώσεις, τα φρούτα χάνουν τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία.
• επιλέξτε δαμάσκηνα με ματ φινίρισμα. Αυτό αποτελεί εγγύηση ότι ο καρπός δεν έχει υποστεί επεξεργασία με συνθετικό λίπος ή θειούχο ανυδρίτη. Τα εμπορεύματα που υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτά τα συστατικά φαίνονται πιο εύχρηστα από τα δαμάσκηνα, τα οποία δεν έχουν υποβληθεί σε καμία επεξεργασία. Ωστόσο, για το σώμα ενός παιδιού, οι συνθετικές ουσίες μπορεί να είναι τοξικές και να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση.
• η υφή και η γεύση είναι εξίσου σημαντικές παράμετροι που πρέπει να σημειωθούν. Η γεύση των δαμάσκηνων ποιότητας πρέπει να είναι γλυκιά. Μπορεί να περιέχει ελαφρά, ελάχιστα αισθητή οξύτητα. Μια πικρή γεύση δείχνει ότι η ξήρανση πραγματοποιήθηκε εσφαλμένα. Δεν πρέπει να επιλέγονται ξηροί καρποί με χαλαρή υφή και βλέννα - τα αναφερόμενα χαρακτηριστικά δείχνουν χαμηλή ποιότητα προϊόντος.
• Όταν αγοράζετε δαμάσκηνα, προσέξτε την επαφή του με το δέρμα και το νερό. Πάρτε τα φρούτα στο χέρι σας και στρίψτε ελαφρά. Εάν το προϊόν που επιλέξατε είναι υψηλής ποιότητας, τότε δεν θα παραμείνει ίχνος στο δέρμα. Διαφορετικά, το χέρι θα σβήσει. Το ίδιο συμβαίνει και με το νερό, εάν βυθίσετε εκεί φρούτα. Ένα ποιοτικό προϊόν σε επαφή με το νερό θα καλύπτεται με λευκή άνθιση.

Αγοράστε προϊόντα από αξιόπιστες πρίζες και κατά βάρος. Ελέγξτε την ποιότητα του συσκευασμένου προϊόντος είναι προβληματική - στα περισσότερα καταστήματα αυτό δεν είναι δυνατό. Και σε αυθόρμητες αγορές μπορούν να πουλήσουν προϊόντα χαμηλής ποιότητας.

Πώς να φτιάξετε κομπόστα από δαμάσκηνα για μωρό

Για να φτιάξετε κομπόστα από δαμάσκηνα, πάρτε τα ελαστικά μαύρα φρούτα (10 τεμάχια), 300 ml. φιλτραρισμένο νερό και γλυκαντικό με τη μορφή μέλιτος (ελλείψει ευαισθησίας και αλλεργικών αντιδράσεων σε ένα παιδί). Η ίδια η συνταγή είναι η εξής:

1. Φρούτα δαμάσκηνα πρέπει να ταξινομήσετε και να ξεπλύνετε καλά σε ζεστό (όχι ζεστό) νερό.
2. Πάρτε ένα δοχείο με χοντρά τοιχώματα και βάλτε τα αποξηραμένα φρούτα σε αυτό. Γεμίστε το φαγητό με κρύο νερό.
3. Φέρτε το νερό σε βρασμό σε χαμηλή θερμότητα ή σε χαμηλή λειτουργία εάν η σόμπα σας είναι ηλεκτρική.
4. Συνεχίστε να μαγειρεύετε τα δαμάσκηνα σε χαμηλή φωτιά. Απολαύστε τα αποξηραμένα φρούτα για 20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε μέλι ή ένα από τα επιλεγμένα γλυκαντικά.

Εάν θέλετε να δώσετε ένα κομπόκι δαμάσκηνων σε ένα βρέφος έξι μηνών, συνιστούμε να αφαιρέσετε το γλυκαντικό. Τα παιδιά ηλικίας έως 12 μηνών είναι καλύτερα να δώσουν κομπόστα από ένα συστατικό. Δεν συνιστάται η υπερφόρτωση των υπερβολικών συστατικών. Τροφοδοτήστε το παιδί σε μικρές δόσεις και παρακολουθήστε την αντίδρασή του στο νέο προϊόν. Είναι πιθανό να εντοπιστεί μια αλλεργική αντίδραση αν το κομπότ αποτελείται μόνο από ένα συστατικό.

Κομπόστα δαμάσκηνων και αποξηραμένα βερίκοκα

Εάν το παιδί είναι ήδη ένα έτος ή σύντομα θα είναι 12 μήνες, γλυκαντικά και άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο κομπόστα. Ένα από τα πιο χρήσιμα συστατικά θα είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα - αποξηραμένα φρούτα φτιαγμένα από φρούτα βερίκοκου. Αυτό το προϊόν τρέφει το σώμα με βασικά ιχνοστοιχεία και βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία της καρδιάς.

Για να αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα κομπόστα, πάρτε 10 αποξηραμένα φρούτα κάθε τύπου, ένα λίτρο φιλτραρισμένο νερό, φυσικό γλυκαντικό. Ο αλγόριθμος μαγειρέματος κομπόστ έχει ως εξής:

1. Ξεπλύνετε τα φρούτα με ζεστό νερό και, αν είναι απαραίτητο, αντικαταστήστε τα κατεστραμμένα αποξηραμένα φρούτα με ολόκληρα.
2. Απολαύστε το φρούτο για μισή ώρα σε ένα βαθύ δοχείο με ζεστό νερό.
3. Προετοιμάστε το νερό. Ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλα με χοντρά τοιχώματα και βράστε.
4. Τοποθετήστε προσεκτικά τα αποξηραμένα φρούτα στο δοχείο και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Αφρός, που σχηματίζεται στη διαδικασία μαγειρέματος, φροντίστε να αφαιρέσετε.

Τα παιδιά έως το έτος της κοόρτης πρέπει να χορηγούνται σε μικρές δόσεις. Παρακολουθήστε την αντίδραση: αν εμφανιστούν σημάδια αλλεργίας κατά την πρώτη μισή ώρα, σταματήστε να δώσετε στο παιδί την κομπόστα.

Κομπόστα δαμάσκηνα, σταφίδες και αποξηραμένα μήλα

Πάρτε ίσα μέρη ξηρά μήλα, δαμάσκηνα και σταφίδες. Για να δοκιμάσετε, προσθέστε γλυκαντικό με τη μορφή ζάχαρης (αν το παιδί είναι τουλάχιστον 12 μηνών), φρουκτόζη ή μέλι. Προετοιμάστε το κομπότ για ένα παιδί 6 μηνών ή ενός έτους ως εξής:

1. Απαριθμήστε τα αποξηραμένα φρούτα και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο ζεστό νερό.
2. Βράστε ένα λίτρο νερό και βάλτε τα αποξηραμένα φρούτα σε αυτό.
3. Βράζετε τα φρούτα για 20 λεπτά.
4. Επιμείνετε το κομπόστα σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 12 ώρες.

Το μήλο είναι πλούσιο σε υγιή μέταλλα, τα δαμάσκηνα βοηθούν το παιδί με δυσκοιλιότητα και οι σταφίδες ελαχιστοποιούν τον κολικό.

Κομπόστα από δαμάσκηνα - ένα χρήσιμο και θρεπτικό ποτό για βρέφη

Τα δαμάσκηνα - ένα από τα πιο χρήσιμα στη βιταμίνη σύνθεσης αποξηραμένα φρούτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε καθαρή μορφή και να χρησιμοποιηθεί για να παρασκευάσει σπιτικά κομπόστα. Η κομποστοποίηση για βρέφη είναι απαραίτητος προμηθευτής τόσο σημαντικών για την ανάπτυξη του παιδιού όπως ίνες, ουσίες πηκτίνης, βιταμίνες (ομάδες Β, C, PP), μέταλλα (νάτριο, κάλιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος).

Πότε μπορεί να δώσει κομπόστα από τα δαμάσκηνα μωρό

Είναι δυνατόν να δώσουμε δαμάσκηνα οποιουδήποτε τύπου από την ηλικία των έξι μηνών, όταν πρέπει να αρχίσουν συμπληρωματικά τρόφιμα για ένα υγιές παιδί. Αλλά τα μωρά συχνά πάσχουν από δυσκοιλιότητα, και τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά συστατικά που μπορούν να λύσουν ελαφρά αυτό το πρόβλημα. Σπιτικά ποτά από δαμάσκηνα μπορούν να δοθούν σε ένα μωρό από τρεις μήνες έως μερικές σταγόνες, βλέποντας την αντίδρασή του σε ένα νέο προϊόν.

Δεν συνιστάται η χορήγηση δαμάσκηνων σε ένα παιδί ηλικίας μέχρι τριών μηνών, αλλά μπορούν ωστόσο να εμπλουτίσουν το μητρικό γάλα: μια θηλάζουσα γυναίκα μπορεί να την χρησιμοποιήσει για να λύσει προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα και σε ένα νεογέννητο.

Τι είναι χρήσιμη κομπόστα δαμάσκηνων

Χρησιμοποιώντας αυτά τα αποξηραμένα φρούτα στο μενού μωρό σας επιτρέπει να:

1. Αντιμετωπίστε την αβιταμίνωση
2. βελτίωση του μεταβολισμού (λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες)
3. αφαιρέστε τοξίνες και απόβλητα από το σώμα
4. τη βελτίωση της διάθεσης του παιδιού, επηρεάζουν θετικά το νευρικό σύστημα (είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό)
5. να αποτρέψει τον πολλαπλασιασμό του Ε. coli, της σαλμονέλας
6. ενισχύουν τον καρδιακό μυ

Είναι χρήσιμο να δώσουμε ένα τέτοιο συμπύκνωμα και επειδή έχει βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα, προστατεύοντας έτσι το σώμα του παιδιού από λοιμώξεις που προκαλούν ασθένειες κατά τη διάρκεια επιδημιών. Ιδιαίτερα βραβευμένες ιδιότητες αυτού του αποξηραμένου φρούτου στην πρόληψη και θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Σε αντίθεση με πολλά φάρμακα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη νεογνική περίοδο, δεν είναι εθιστική και μπορεί σπάνια να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Πώς να επιλέξετε τα δαμάσκηνα

Όταν πρόκειται για το μαγείρεμα για παιδιά, η επιλογή των ποιοτικών συστατικών παίζει ιδιαίτερο ρόλο. Με τη βοήθεια του κομπόστα δαμάσκηνου, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του μωρού σας και να το βλάψετε επιλέγοντας αποξηραμένα φρούτα ανεπαρκούς ποιότητας.

Κατά την επιλογή των δαμάσκηνων, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. τα αποξηραμένα φρούτα δεν πρέπει να καπνίζονται: ο καπνός συχνά χρησιμοποιείται για το κάπνισμα, ο οποίος απαγορεύεται σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες και είναι ένας ισχυρός καρκινογόνος παράγοντας κακοήθων όγκων
2. η επιφάνεια πρέπει να είναι αποκλειστικά ματ: για λάμψη (και καλύτερη παρουσίαση), τα μούρα επεξεργάζονται με γλυκερίνη, συνθετικό λίπος, διοξείδιο του θείου, τέτοια "συμπληρώματα" - ο σωστός τρόπος για δηλητηρίαση
3. Το χρώμα των δαμάσκηνων υψηλής ποιότητας είναι μαύρο: όταν βλέπετε καφέ φρούτα, σημαίνει ότι έχουν βράσει με βραστό νερό (έχουν στερήσει τα περισσότερα από τα υγιή συστατικά) ή έχουν υποστεί επεξεργασία με καυστική σόδα για να κρατήσουν τα δαμάσκηνα περισσότερο. Η γκρίζα άνθηση στους ξηρούς καρπούς είναι ένα σαφές σημάδι της θεραπείας με γλυκερίνη.
4. η πικρία δεν πρέπει να υπάρχει στη γεύση. όταν δοκιμάζετε δαμάσκηνα, αξιολογεί την υφή του: δεν πρέπει να είναι χαλαρή, δυσάρεστη στην αφή, με βλέννα
5. όταν τα αποξηραμένα δαμάσκηνα είναι υψηλής ποιότητας, σχηματίζεται μια λευκή άνθιση όταν βυθίζεται σε νερό για μισή ώρα, η άνθηση δεν εμφανίζεται στα επεξεργασμένα συστατικά, χάνουν γρήγορα το σχήμα τους, χρωματίζουν το νερό με ένα σκοτεινό συννεφιασμένο χρώμα
6. το προϊόν ποιότητας δεν χρωματίζει τα χέρια όταν έρχεται σε επαφή με αυτό

Αξιολογήστε την ποιότητα των αποξηραμένων φρούτων στην αρχική συσκευασία - είναι προβληματική. Αν αγοράζετε προϊόντα κατά βάρος, επιλέξτε τους χώρους που έχετε επιλέξει και δεν εμπιστεύεστε τις αυθόρμητες αγορές όπου πωλούνται αγαθά που έχουν προσβληθεί από παθογόνους παράγοντες.

Τα δαμάσκηνα για το μωρό: όταν μπορείτε, πώς να φτιάξετε κομπόστα και πουρέ πατάτες

Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε βιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία, φυτικές ίνες, τανίνες και ουσίες πηκτίνης. Τρέφει το σώμα με ενέργεια και βελτιώνει τη διάθεση, βελτιώνει την ανοσία και προστατεύει αποτελεσματικά από το κρυολόγημα. Αλλά το κύριο όφελος των δαμάσκηνων είναι ότι βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, βοηθάει στην δυσκοιλιότητα και σταθεροποιεί το έργο της πέψης.

Στη σίτιση των δαμάσκηνων μωρό μπορεί να συμπεριληφθεί ήδη από 6-7 μήνες. Για τα μωρά με τεχνητή σίτιση, αρχίζουν να δίνουν αποξηραμένα φρούτα από 4-5 μήνες, ειδικά αν το παιδί υποφέρει από δυσκοιλιότητα. Για τα μωρά έως ένα έτος, είναι κατάλληλα τα πουρέ πατάτας, τα αφέψημα και τα κομπόστα των δαμάσκηνων. Στο άρθρο θα εξετάσουμε πώς να δώσουμε αυτό το προϊόν στο μωρό και τι πιάτα για να μαγειρέψουν από αποξηραμένα φρούτα.

Κανόνες για την εισαγωγή δαμάσκηνων σε συμπληρωματικά τρόφιμα

• Για πρώτη φορά, δώστε στο μωρό σας ένα κουταλάκι του γλυκού το αφέψημα από πατάτες το πρωί και παρακολουθήστε την αντίδραση του μωρού. Εάν δεν υπάρχει αρνητική αντίδραση, το προϊόν μπορεί να δοθεί στο παιδί χωρίς φόβο.
• Εάν υπάρχουν ενδείξεις αλλεργιών σε τρόφιμα, περιμένετε 4-6 εβδομάδες για τα ένεση των δαμάσκηνων και συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο για διαβούλευση.
• Αφού ενεργοποιήσετε το ζωμό, αρχίστε να εισάγετε κομπόστα και πουρέ πατάτες.
• Αρχίστε να δώσετε λιπώδη σύμπλεγμα και πολτό με 5 ml και σταδιακά αυξήστε το μερίδιο στα 120-150 ml.
• Μετά από ένα χρόνο, μπορεί να δοθεί στο παιδί ολόκληρα μούρα χωρίς κουκούτσι.
• Μην δώσετε σε μια μέρα και κομπόστα, και πικάντικα δαμάσκηνα για το μωρό?
• Μην υπερβαίνετε το ποσοστό κατανάλωσης. Η υπερκατανάλωση των δαμάσκηνων μπορεί να προκαλέσει διάρροια σε ένα παιδί και να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Τα δαμάσκηνα δεν μπορούν να καταναλωθούν με αυξημένη ζάχαρη και διαβήτη. Δεν συνιστάται για το υπέρβαρο και τα παιδιά που συχνά πάσχουν από διάρροια.

• Μαγειρέψτε καλύτερα με τα χέρια σας, έτσι θα είστε σίγουροι για το περιεχόμενο και τη διάρκεια ζωής του πιάτου.
• Συνιστάται η προετοιμασία νέων πολτοποιημένων πατατών πριν από κάθε γεύμα, αλλά εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να αποθηκευτούν έτοιμα πολτοποιημένα πατάτα για έως και 24 ώρες στο ψυγείο.
• Πριν από το μαγείρεμα, επιλέξτε προσεκτικά και πλύνετε τα μούρα, συνιστάται να απολαύσετε τα αποξηραμένα φρούτα για 10-30 λεπτά πριν τη χρήση.
• Τα μούρα υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι μαύρα, ματ και χωρίς γυαλάδα. Όταν παίρνετε τα φρούτα στα χέρια σας, το δέρμα δεν πρέπει να είναι ίχνη.
• Για να ελέγξετε την ποιότητα, χαμηλώστε τα μούρα στο νερό για μισή ώρα, τα αποξηραμένα φρούτα θα γίνουν λευκά σε ορισμένα μέρη. Εάν παραμείνει το ίδιο χρώμα, χρησιμοποιήθηκε χημική επεξεργασία κατά την ξήρανση.
• Μην φτιάχνετε πατάτες ή κομπόστα πολύ ζεστό ή κρύο. Ένα κρύο προϊόν δεν έχει τόσο μεγάλο όφελος όσο ένα ζεστό. Και ζεστό φαγητό μπορεί να κάψει τα τρυφερά έντερα του μωρού.
• Αν αγοράσετε ένα τελικό προϊόν, δώστε προσοχή στη σύνθεση και τη διάρκεια ζωής, τις συστάσεις σχετικά με την ηλικία και τη μέθοδο παρασκευής. Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε και να επιλέξετε τα πουρέ φρούτων για τη διατροφή των μωρών, δείτε εδώ.

Συνταγές με δαμάσκηνα για μωρό

Ένα αφέψημα δαμάσκηνων για βρέφη δίνει ως πρώτη σίτιση. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε πέντε μούρα και ξεπλύνετε με ζεστό νερό, ρίξτε ένα ποτήρι κρύο νερό και βράστε. Αφήστε το ζωμό να κρυώσει εντελώς. Ξεκινήστε να δίνετε με ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν το μωρό ανέχεται το αφέψημα, μπορείτε να συμπεριλάβετε άλλα πιάτα. Στη συνέχεια, σκεφτείτε πώς να φτιάξετε κομπόστα δαμάσκηνων για βρέφη από δυσκοιλιότητα και κανονική διατροφή.

Compote

• Σκουλαρίκια - 10 τεμάχια.
• Ψυχρό νερό - 300 ml.
• Ζάχαρη - 50 γρ.

Ξεβγάλτε τα μούρα σε ζεστό νερό και καλύψτε με το κρύο. Βράζουμε, προσθέτουμε ζάχαρη και μαγειρεύουμε κομπόστα για 20-25 λεπτά. Ψύξτε το ποτό και μετά δώστε το μωρό. Στη συνέχεια μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα από διάφορα αποξηραμένα φρούτα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα και οι σταφίδες είναι τέλεια, αλλά μόνο μετά από την ξεχωριστή εισαγωγή κάθε προϊόντος στη διατροφή του μωρού. Τι compotes μπορείτε να μαγειρέψετε μωρό, διαβάστε το σύνδεσμο http://vskormi.ru/children/kak-varit-kompot-iz-sukhofruktov/.

Για την πιο συνηθισμένη συνταγή, πάρτε 3-4 μούρα, ξεπλύνετε με ζεστό νερό, ρίξτε βραστό νερό και αφήστε τη νύχτα κάτω από το καπάκι. Στη συνέχεια αποστραγγίστε και βάζετε ένα νέο. Αποφλοιώστε τα τελικά φρούτα και περάστε από ένα μύλο ή μπλέντερ. Μην αποστραγγίζετε το νερό στο οποίο μαγειρεύονται τα δαμάσκηνα. Θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό αφέψημα ή, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να αραιωθεί με αυτό το νερό, εάν η μάζα είναι πάρα πολύ παχιά.

Αφού εισαχθούν διάφορα αποξηραμένα φρούτα στη διατροφή του μωρού, μπορείτε να προετοιμάσετε τα ακόλουθα πουρέ:

• Τα δαμάσκηνα - 10 μούρα.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 10 μούρα?
• Νερό - 1 λίτρο.
• Ζάχαρη - 100 γρ.

Ξεπλύνετε καλά τα μούρα και απολαύστε το σε ζεστό νερό για μισή ώρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα φρούτα με κρύο νερό και βάζουμε στη φωτιά. Βάλτε τη ζάχαρη σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 25-30 λεπτά. Το νερό αποστραγγίζεται (μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αφέψημα ή για την αραίωση του πολτού). Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα μούρα σε μπλέντερ ή μύλο κρέατος.

Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει αποξηραμένα φρούτα στη διατροφή της. Αποκαθιστούν τέλεια το σώμα μετά τον τοκετό και βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες, αυξάνουν την ανοσία, βελτιώνουν την πέψη και εξομαλύνουν τα κόπρανα. Επιπλέον, με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα αντικαθιστούν τα γλυκά. Περιέχουν την ίδια ποσότητα χρήσιμων στοιχείων με τα φρέσκα φρούτα, αλλά είναι επίσης ευκολότερο να αφομοιώσουν και να αφομοιώσουν το σώμα.

Compote για το μωρό

Επιλογή 1: Κλασική κολοκύθα για μωρά πράσινου μήλου

Μωρό μαστού πριν από την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων δεν χρειάζεται πρόσθετο ποτό. Περίπου στην ηλικία των έξι μηνών, αρχίζουν οι αλλαγές στη δίαιτα, εμφανίζεται η ανάγκη για νερό και αυτή τη στιγμή μπορεί να προσφερθεί στο μωρό κομπόστα. Αυτό το ποτό είναι πολύ πιο ασφαλές από τους χυμούς που περιέχουν πολύ οξύ και ζάχαρη. Οι παιδίατροι συστήνουν να κάνουν το πρώτο αφέψημα με πράσινο μήλο. Αυτός ο καρπός δεν προκαλεί αλλεργίες, έχει ευχάριστη γεύση, είναι καλά ανεκτή από το πεπτικό σύστημα των παιδιών.

Συστατικά

Βήμα-βήμα συνταγή για κλασικό κομπότ για βρέφη

Πλύνετε το μήλο. Το Peel δεν χρειάζεται να καθαριστεί, καθώς περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες. Κόψτε τα φρούτα σε φέτες και στείλετε σε μια κατσαρόλα. Χρησιμοποιούμε το εμαγιέ που δεν είναι οξειδωμένο.

Προσθέστε νερό στο μήλο και βράστε. Δεν χρησιμοποιούμε βραστό νερό, αφήστε τα φρούτα να θερμανθούν σιγά-σιγά, και οι αρωματικές ουσίες βγαίνουν στο υγρό. Αφού βράσει, η φωτιά πρέπει να αφαιρεθεί στο ελάχιστο. Καλύπτουμε την κομπόστα και της δώσαμε 15 λεπτά αργότερα. Εάν το μήλο είναι χειμώνα και σκληρό, τότε μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο σε μισή ώρα.

Ψωμί κομπότ έτοιμο με φέτες μήλου, έτσι θα συνεχίσουν να δίνουν τη γεύση. Στη συνέχεια, φιλτράρουμε. Τα κομμάτια μπορούν να συμπιεστούν ελαφρά. Η ζάχαρη σε κομπόστα για μωρά δεν προστίθεται. Την πρώτη φορά που ένα μωρό λαμβάνει 1 κουτ. ποτό. Σταδιακά κάθε μέρα αυξάνουμε το τμήμα δύο φορές.

Τα εισαγόμενα μήλα που αγοράζονται πρέπει να πλυθούν καλά έξω, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οικιακό ή τουαλέτα για σαπούνι για καθαρισμό. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στις κοιλότητες στο μέτωπο και στην ουρά. Συχνά συσσωρεύει σκόνη, βρωμιά. Είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε μήλα με επικάλυψη με κερί για κομπόστα.

Επιλογή 2: Μια γρήγορη συνταγή για τα κοτόπουλα μήλων για μωρά

Αυτή η συνταγή όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο, αλλά προσφέρει επίσης την ευκαιρία να γίνουν πλούσια και αρωματικά κομπόστα φρούτων. Είναι πολύ σημαντικό να είστε σίγουροι για την ποιότητα των μήλων, καθώς τα φρούτα δεν θα βράσουν. Για τον ατμό χρειάζεστε ένα θερμοστάτη.

Συστατικά

Πώς να φτιάξετε γρήγορα κομπόστα για μωρά

Δεδομένου ότι το μήλο δεν θα βράσει, πλύνετε καλά και σκουπίστε. Τότε κόψτε το σε μικρά κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι, περνώντας από το στέλεχος. Ρίχνουμε το φρούτο σε θερμομόνωση.

Βράζουμε νερό για ένα λεπτό, ρίχνουμε ένα μήλο και κλείνουμε αμέσως τα θερμοσώματα. Αφήστε τουλάχιστον επτά ώρες. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε ένα τέτοιο κομπόκι το βράδυ, έτσι ώστε να εγχέεται μέχρι το πρωί. Είτε το πρωί ρίχνουμε και αφήνουμε το μήλο να εγχυθεί μέχρι το βράδυ.

Ανοίξτε τη φιάλη thermos, ρίξτε όλο το υγρό, συμπυκνώστε το φίλτρο μέσω ενός φίλτρου ή ένα κομμάτι καθαρού γάζας. Εάν η κομπόστα είναι ακόμα ζεστή, τότε δροσίστε. Συνήθως τα μωρά λαμβάνουν ποτά που είναι ίσα με τη θερμοκρασία του σώματος. Για να δοκιμάσετε, μπορείτε να στάξετε κομπόστα στον καρπό.

Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος και πόσης είναι σημαντικό για τα μωρά να είναι σίγουροι όχι μόνο για την ποιότητα του προϊόντος αλλά και για την καθαρότητα του νερού. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο ή βρεφικό νερό.

Επιλογή 3: Κομπόστα από δαμάσκηνα για μωρό

Ο στόχος της κομπόστας από δαμάσκηνα για βρέφη δεν είναι η επέκταση της διατροφής. Αυτό είναι ένα ποτό που θεραπεύει συχνά τα μωρά για να εξομαλύνει τα κόπρανα και να απαλλαγεί από τη δυσκοιλιότητα. Η εισαγωγή μιας τέτοιας σύνθεσης στο διαιτολόγιο ενός παιδιού από την ηλικία των τεσσάρων μηνών, αλλά μόνο μετά από διαβούλευση με τον παιδίατρο, επιτρέπεται. Επιλέγουμε τα μεγάλα και σαρκώδη δαμάσκηνα, πρέπει να μυρίζουν, να μην μυρίζουν, δεν πρέπει να σαπίσουν από αυτό.

Συστατικά

• 8 γεμιστά δαμάσκηνα.
• 400 ml βραστό νερό.

Πώς να μαγειρέψετε

Κόψτε σχολαστικά, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ρίξτε πάνω από βραστό νερό και βάλτε σε ένα καθαρό βάζο.

Βράζουμε νερό συνταγής, ρίχνουμε αποξηραμένα φρούτα. Κλείστε το βάζο, τυλίξτε μια πετσέτα, αφήστε για πέντε ώρες ή για όλη τη νύχτα.

Ανακατέψτε την κομπόστα, στέλεχος, πιέστε τα δαμάσκηνα. Δώστε το ποτό στο μωρό, ξεκινώντας με ένα κουταλάκι του γλυκού. Προσφορά πριν από τα γεύματα. Ένα παιδί ηλικίας άνω των έξι μηνών μπορεί να τεντώσει τα δαμάσκηνα και να προσφέρει με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας.

Τα δαμάσκηνα είναι σπάνια, αλλά μερικές φορές προκαλούν αλλεργική αντίδραση. Ως εκ τούτου, εισάγουμε προσεκτικά το ποτό. Επίσης, το προϊόν μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, κολικούς. Συνιστάται να το δώσετε το πρωί.

Επιλογή 4: Υπομονάδα για βρέφη από αποξηραμένα μήλα

Η γεύση του φρέσκου και ξηρού κομπόστα μήλου είναι διαφορετική. Ίσως αυτή η επιλογή μωρών αρέσει περισσότερο. Συνταγή με το μαγείρεμα. Επίσης περιγράφεται λεπτομερώς η σωστή τεχνολογία για την παρασκευή των αποξηραμένων μήλων πριν από τη χρήση.

Συστατικά

• 40 g αποξηραμένα μήλα.
• 500 ml ζέοντος νερού.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Πλύνετε και δείτε αποξηραμένα φρούτα. Ρίξτε το ζεστό νερό περίπου 70 μοίρες. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι, ξεπλύνετε ξανά, ρίξτε μέσα σε ένα σουρωτήρι, δώστε και ρίξτε σε μια κατσαρόλα. Εάν τα μήλα είναι ξηρά, τότε μπορείτε να αφήσετε στο νερό για μισή ώρα, στη συνέχεια ξεπλύνετε και πάλι, πιέστε.

Προσθέστε νερό. Βράζουμε για δέκα λεπτά. Κάλυψη, αφήστε να κρυώσει εντελώς, δεν χρειάζεται να τυλίξετε.

Στέλεχος κομπόστα, θερμότητας έως 30 μοίρες, για να προσφέρει το παιδί. Τα υπολείμματα του ποτού μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για μια ημέρα σε βάζο με σφιχτό καπάκι.

Με την ίδια αρχή είναι δυνατό να παρασκευαστεί κομπότ από άλλα αποξηραμένα φρούτα σε μεγαλύτερα παιδιά. Εάν θέλετε να κάνετε ένα αναμιγμένο ποτό, πρέπει πρώτα να γνωρίσετε το μωρό με κάθε προϊόν ξεχωριστά, να παρακολουθήσετε την αντίδραση, και στη συνέχεια να αναμίξετε μόνο.

Επιλογή 5: Σύνθεση για δαμάσκηνα για μωρά (με μήλο)

Αν το μωρό είναι ήδη εξοικειωμένο με την κομπόστα μήλων, τότε εάν έχετε προβλήματα με το σκαμνί, μπορείτε να κάνετε ένα συνδυασμένο ποτό. Με αυτόν τον τρόπο με το μαγείρεμα. Ένα μήλο οποιουδήποτε είδους και χρώματος μπορεί να υπάρχει σε ένα κοκτέιλ δαμάσκηνου για ένα βρέφος εάν δεν έχουν εντοπιστεί αλλεργικές αντιδράσεις. Το ποτό έχει ένα πολύ έντονο καθαρτικό αποτέλεσμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μικρές παραβιάσεις της καρέκλας.

Συστατικά

Πώς να μαγειρέψετε

Πλένετε τα αποξηραμένα φρούτα και αφήνετε σε ζεστό νερό για πέντε λεπτά. Αν μαλακά δαμάσκηνα αγοράζονται, τότε αρκεί να το ξεπλύνετε καλά, μετά να το μεταφέρετε στην κατσαρόλα για να προετοιμάσετε την κομπόστα.

Κόψτε ένα μήλο, αλλά όχι λεπτό. Τα δαμάσκηνα μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε απλώς κόβουμε σε φέτες. Προσθέστε δίπλα από την κατσαρόλα.

Εισαγάγετε τη συνταγογραφούμενη ποσότητα νερού για την κομπόστα, τοποθετημένη στη σόμπα. Δώστε βρασμό, μπορείτε ακόμα να κάνετε μια ισχυρή φωτιά. Μόλις ξεκινήσει η ενεργή αναβροχή, η ένταση μειώνεται. Καλύψτε την κατσαρόλα και απλά θερμαίνετε για περίπου δέκα λεπτά. Ελέγξτε τα μήλα. Δεν πρέπει να ξεφύγουν τελείως.

Απενεργοποιήστε τη σόμπα και αφήστε το παιδικό ποτό να κρυώσει για μερικές ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα επιμείνει. Τότε θα το φιλτράρει μόνο.

Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, μπορείτε να φτιάξετε ένα κομπόστα μήλου με την προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων ή φρέσκου βερίκοκου, μόνο προ-γνωστό μωρό με αυτό το προϊόν.

Επιλογή 6: Συμπίεση για μωρά με αχλάδι και μήλο

Εάν τα δαμάσκηνα είναι καθαρτικό προϊόν, το αχλάδι βοηθά να συγκρατήσει την καρέκλα μαζί. Ένα τέτοιο κομπότ θα είναι χρήσιμο για τα μωρά που έχουν προβλήματα με αυτό. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό από αποξηραμένα μήλα και αχλάδια, όπως σε μια από τις παραπάνω συνταγές. Σε αυτή την εφαρμογή, για 0,5 λίτρα νερού χρειάζεστε 20 γραμμάρια από κάθε φρούτο. Εδώ είναι η συνταγή με φρέσκα φρούτα. Λαμβάνουμε ένα αχλάδι και ένα μήλο (κόκκινο, πράσινο).

Συστατικά

Πώς να μαγειρέψετε

Πλύνετε τα φρούτα. Εάν στην επιφάνεια υπάρχουν κηλίδες, σκουληκότρυπες, τότε αμέσως όλα αυτά κόβονται. Στη συνέχεια, κόψτε το μήλο και το αχλάδι σε μικρά κομμάτια μαζί με τη φλούδα. Στέλλεται σε μια κατσαρόλα, στην οποία υπάρχει ένα σφιχτό καπάκι.

Μετρήστε το καθαρισμένο νερό, ρίξτε το στην κατσαρόλλα για το φρούτο. Βάζουμε τη σόμπα. Ζάχαρη σε ποτά για βρέφη δεν προστίθεται. Η γεύση μπορεί να προσαρμοστεί επιλέγοντας μήλα και αχλάδια διαφορετικών ποικιλιών.

Όταν βράζει μειώστε τη φωτιά. Μαγειρεύουν κομπόστα με την απαλότητα του φρούτου, αλλά δεν δίνουν φθορά. Κλείστε την κατσαρόλα, σβήστε τη σόμπα.

Ψύξτε και επιμείνετε την κομποστοποίηση σε θερμοκρασία δωματίου, μετά από την οποία θα χρειαστεί να στραγγίσετε το ποτό. Προσφέρουμε το μωρό με ένα κουτάλι ή το ρίχνουμε σε ένα μπουκάλι.

Τα μωρά μπορούν να δοθούν όχι μόνο σε βρέφη, αλλά και σε θηλάζουσες μητέρες. Επιπλέον, στις περισσότερες περιπτώσεις, το ποτό παραμένει και το αποθηκεύστε μέχρι την επόμενη μέρα δεν είναι πάντα επιθυμητό.