Τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και κατσαρόλα κολοκύθας - εκπληκτικά λεπτό επιδόρπιο σε 30 λεπτά

Γεια σας, αγαπητοί λάτρεις υγιεινών σνακ! Σήμερα στο μενού διατροφής μας - κατσαρόλα χαμηλών θερμίδων από τυρί cottage και κολοκύθα.

Μου αρέσει αυτή η συνταγή για δύο τουλάχιστον λόγους. Πρώτον, όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα και διατίθενται σχεδόν σε κάθε ψυγείο. Και δεύτερον, αυτή η παραλλαγή είναι διατροφική, παρασκευάζεται χωρίς αλεύρι και χωρίς σιμιγδάλι.

Λοιπόν, θέλετε να αρέσετε στον καθρέφτη και να είστε υγιείς; Στη συνέχεια, πηγαίνετε στην κουζίνα και - για την αιτία!

Τι χρειάζεστε για κατσαρόλα χαμηλών θερμίδων με κολοκύθα;

• 500 γραμμάρια τυρί cottage.
• 400 γραμμάρια κολοκύθας.
• 6 αυγά
• 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο.
• 2 κουταλιές της σούπας φρουκτόζη.

Έχετε ό, τι χρειάζεστε; Στη συνέχεια, διαβάστε τη λεπτομερή συνταγή με μια φωτογραφία.

1. Ανακατέψτε τυρί cottage, φρουκτόζη και αυγά, χτυπήστε με ένα μπλέντερ μέχρι ομαλό.

2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και κόψτε την σε κύβους περίπου 2 × 2 cm.

3. Λιπάνετε τη φόρμα ψησίματος.

4. Βάλτε την κολοκύθα με τη μορφή, και πάνω με τη ζύμη ξεφλουδίσματος.

5. Ψήστε το πιάτο στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180-200 βαθμούς, για μισή ώρα.

Αυτό είναι όλο. Τώρα μπορείτε να βάλετε ένα βραστήρα και να καλέσετε συγγενείς και φίλους για τσάι με ένα επιδόρπιο. Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και το βράδυ, δεν θα σας εμποδίσει να παραμείνετε φως σαν φτερό.

Πόσες θερμίδες σε ένα κομμάτι;

Ένα εκατό γραμμάρια κατσαρόλα κολοκύθας χαμηλών θερμίδων με τυρί cottage περιέχει:

• Πρωτεΐνη: 9,62 g.
• Λίπος: 4,07 g.
• Υδατάνθρακας: 4,54 g.

Θερμίδες - 92,4 kcal ανά 100 γραμμάρια.

Μην συγχέεται από τον αριθμό των αυγών. Κάνουν την κατσαρόλα πιο ικανοποιητική, καθώς τρυφερά ως cheesecake.

Και αν δεν σας αρέσει η κολοκύθα, στη συνέχεια το αντικαταστήστε με τόλμη με φρούτα, μούρα ή ακόμα και χόρτα. Έτσι, η κατσαρόλα δεν θα βαρεθεί ποτέ, και μπορείτε να την φάτε τουλάχιστον κάθε μέρα, ενώ παραμένετε λεπτή και ικανοποιημένη με τον εαυτό σας.

Ας πάρουμε λίγο διάλειμμα. Παρακολουθήστε το βίντεο και το χαμόγελο :)

Κάποια ξεκούραση; Καλό! Συνεχίζουμε να δημιουργούμε στην κουζίνα. :)

Κολοκύθα Puree ριγέ κατσαρόλα

Πολύ όμορφη επιλογή, μοιάζει με πίτα "ζέβρα" και είναι έτοιμη απλά:

1. Ψιλοκόψτε την κολοκύθα σε πολτοποιημένες πατάτες.

2. Διαιρέστε τη ζύμη σε δύο μέρη.

3. Αναμίξτε ένα μέρος με πουρέ, αφήστε το δεύτερο να παραμείνει λευκό.

4. Διαδώστε τη ζύμη με πατάτες ξεφλουδισμένες και χωρίς πολτοποιημένες πατάτες εναλλάξ στη φόρμα. Θα ρέει όμορφα σε ομαλό κύκλο.

Την πρώτη φορά δεν δούλευα, γιατί Δεν είχα αναμίξει ένα μέρος της ζύμης με πατάτες πουρέ. Ως αποτέλεσμα, η υφή δεν ήταν ομοιόμορφη, η κατσαρόλα έπεφτε. Μην επαναλάβετε το λάθος μου.

Εάν δεν τηρείτε αυστηρό αριθμό θερμίδων, μπορείτε να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή: με αλεύρι ή σιμιγδάλι. Μπορεί να ψηθεί στον φούρνο ή σε μια βραδεία κουζίνα, αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητική, ωστόσο, δεν είναι ασφαλές για το σχήμα.

Ως εκ τούτου, αν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια δίαιτα επιλογή :)

Τι είδους χρήσιμα και νόστιμα σκεύη θέλετε να μαγειρέψετε;

Μοιραστείτε τα σχόλια, ίσως η συνταγή χαμηλών θερμίδων σας να βοηθήσει κάποιον να βρει το μυστικό της αρμονίας :)

Χάστε βάρος με ευχαρίστηση και με οφέλη για τη φιγούρα! Τότε θα σας αρέσει στον καθρέφτη, θα ακτινοβολούν την ομορφιά και την υγεία! Σε νέες συναντήσεις στο blog :)

Κολοκύθα κατσαρόλα - μια συνταγή διατροφής

Γεια σας! Πρόσφατα ανακάλυψε ένα θαυμάσιο τρόπο να νόστιμα και χρήσιμα για την προετοιμασία ενός πιάτου, ακόμη και όταν δεν υπάρχει χρόνος. Η κατσαρόλα με κολοκύθα διατροφής θα είναι έτοιμη μέσα σε 15 λεπτά αφού την τοποθετήσετε σε προθερμασμένο φούρνο.

Στις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του πορτοκαλί θαύματος, μπορείτε να γράψετε ένα ολόκληρο βιβλίο. Κολοκύθα είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνες της ομάδας Β, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, και υπάρχει περισσότερη καροτίνη σε αυτό από ό, τι στα καρότα!

Παραδόξως, πηγαίνει καλά σε πολλά προϊόντα. Κολοκύθα μαγειρεύεται με φρούτα, μούρα, διάφορα λαχανικά, τυρί cottage, κρέας και δημητριακά. Αυτό το ηλιόλουστο προϊόν παράγει νόστιμες, πολτοποιημένες σούπες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί φρέσκο ​​και να προστεθεί σε διάφορα αρτοσκευάσματα.

Μαγειρική διατροφή κατσαρόλα!

Το κύριο συστατικό είναι η φυσική κολοκύθα. Και τότε μπορείτε να προσθέσετε προϊόντα μόνοι σας. Έχω μαγειρέψει μια κατσαρόλα κολοκυθάκια, μια άλλη φορά που πήρα πατάτες, συμπεριλαμβανομένων των μαρμελάδων, πιο κατάλληλη για διαιτητική διατροφή.

Την τελευταία φορά που έχω μαγειρέψει μια κατσαρόλα ήταν μια πολύ απλή μέθοδος, απλώς τρίβω μια κολοκύθα σε ένα χοντρό τρίφτη, πρόσθεσα βούτυρο, πασπαλισμένο με τυρί και το έστειλα στο φούρνο.

Ενώ η οικογένειά μου τρώει πίτσα, μου άρεσε να τρώω το πιάτο μου, το οποίο ικανοποίησε πλήρως τις διατροφικές μου ανάγκες.

Κολοκύθα κατσαρόλα και κολοκυθάκια

Συστατικά:

• Κολοκύθα - 200-250 g
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Λάδι ghee - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Τυρί (τριμμένο) - 100-150 g
• Αλάτι, μπαχαρικά, βότανα όπως επιθυμείτε

Τεχνολογία μαγειρέματος

1. Ενεργοποιήστε το φούρνο στους 190 °.
2. Κόψτε το κολοκυθάκι σε ένα χοντρό τρίφτη, πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και αφήνουμε για 10 λεπτά να σταθεί.
3. Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε την κολοκύθα και τρίψτε την σε ένα χοντρό τρίφτη.
4. Πιέστε το κολοκυθάκι και συνδυάστε με την κολοκύθα, προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε καλά τα πάντα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί, πασπαλίστε με τυρί πάνω.
5. Μπορείτε επίσης να βάλετε λαχανικά σε χαρτί ψησίματος.

Ψήστε το πιάτο στο φούρνο για 15-20 λεπτά.

Σας άρεσε η συνταγή δίαιτας; Τότε το μοιραστείτε με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!

Κοτόπουλο κατσαρόλα

Φούρνος κολοκύθας στο φούρνο - μια συνταγή με φωτογραφίες

Κολοκύθα στη συνταγή που χρησιμοποιείται φρέσκο. Εάν παίρνετε κατεψυγμένα, τα οποία προηγουμένως κόπηκαν σε κύβους ή φέτες, πρέπει να αποψυχθούν και να αποστραγγίσουν το υπερβολικό υγρό. Είναι καλύτερο να ψήσετε μια τέτοια κολοκύθα εκ των προτέρων και να την αλέσετε με ένα μπλέντερ ή να αλέσετε μέσα από ένα κόσκινο. Λεπτομερείς οδηγίες για ένα φρέσκο ​​λαχανικό θα δίνονται παρακάτω.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​ένα αυγό μπορεί να αντικατασταθεί με 2 πρωτεΐνες για να μειωθεί η περιεκτικότητα σε λίπος στο τελικό πιάτο. Αντί του σιμιγδαλιού, μπορείτε να πάρετε αλεύρι ολικής αλέσεως, στο οποίο υπάρχουν λιγότερες πρωτεΐνες, αλλά πιο χονδροειδείς ίνες, χρήσιμες για την πέψη.

Μεταξύ των κοινών λαθών είναι πολύ λεπτή ζύμη, η οποία στη συνέχεια δεν ψήνεται, και κυριολεκτικά μαγειρεμένα κάτω από μια κρούστα στο εσωτερικό υπό την επίδραση του ατμού. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η συνοχή είναι αρκετά παχιά, και η κολοκύθα δεν δίνει επιπλέον χυμό.

Η κατσαρόλα τυριού Cottage Cottage είναι καλύτερα να μαγειρεύεται σε μια αποσπώμενη μορφή, για να είναι πιο εύκολο να βγάλει έξω όταν μαγειρεύεται. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πινακίδα: χωρίστε προσεκτικά τις άκρες της κατσαρόλας από τη φόρμα με ένα μαχαίρι, καλύψτε το με ένα πιάτο και γυρίστε το. Εάν το πιάτο δεν προετοιμάζεται σε στρώσεις, τότε αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων κατά την τοποθέτηση, έτσι ώστε τα κομμάτια να μην καταρρέουν.

• κολοκύθα - 500 g.
• τυρί cottage - 500 g.
• σιμιγδάλι - 60 g.
• κεφίρ 1% - 100 ml.

• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.?
• ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• λάδι για τη μορφή λίπανσης.

• Το σιμιγδάλι θα πρέπει να γεμίσει με κεφίρ, να αναμειγνύεται και να αφήνει να διογκωθεί, ενώ η κολοκύθα είναι έτοιμη.
• Η κολοκύθα πρέπει να καθαρίζεται από σπόρους και φλούδες. Στη συνέχεια, μπορείτε να το γαρνίρετε σε ένα χοντρό τρίφτη ή να το αλέσετε με ένα μπλέντερ και να στείλετε για 10-15 λεπτά για να ψητήσετε. Αυτό μπορεί να γίνει τόσο σε ένα τηγάνι με παχύ πυθμένα κάτω από το καπάκι όσο και σε μια κατσαρόλα. Είναι πολύ σημαντικό να το ανακατεύετε συνεχώς, ώστε να μην καίγεται. Εάν στη διαδικασία σβέσης του χυμού απελευθερώνεται, πρέπει να αποστραγγίζεται και να χύνεται.
• Ενώ η κολοκύθα κρυώνει, το τυρί cottage αναμειγνύεται με διογκωμένο σιμιγδάλι, ζάχαρη και αυγά. Σε αυτό το στάδιο, η μάζα θα πρέπει να είναι πολύ καλά αναμειγμένη, και είναι καλύτερα να νικήσετε με ένα μπλέντερ. Αν αυτή η συσκευή δεν είναι διαθέσιμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο μεταλλικό κόσκινο με μικρά κελιά. Αυτό το βήμα είναι απαραίτητο όχι μόνο για να κάνει το τυρόπηγμα πιο ευάερο, παρόμοιο με την κρέμα γάλακτος, αλλά και για να εμπλουτιστεί με οξυγόνο. Εξαιτίας αυτού, η κατσαρόλα θα βγει πιο ευάερη σε συνέπεια. Η τελική μάζα πρέπει να είναι αρκετά χοντρή ώστε να μην στάζει από το κουτάλι αν το σηκώνετε και σιγά-σιγά αποστραγγίζεστε.
• Κολοκύθα αναμειγνύεται απαλά με μίγμα τυριών. Το καλούπι ψησίματος είναι λαδωμένο. Εάν η βάση είναι επενδεδυμένη με χαρτί ψησίματος, θα πρέπει επίσης να λιπαίνεται, καθώς η κατσαρόλα μπορεί να κολλήσει σε αυτό.
• Η μάζα κολοκυθίου χύνεται σε καλούπι και αποστέλλεται σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά.

100 γραμμάρια αυτής της κατσαρόλας κολοκύθας και τυρί cottage περιέχουν μόνο 95 kcal. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες θα είναι 8,9 g, λίπος 1,6 g και υδατάνθρακες 11,4 g. Εάν διαιρέσετε το πιάτο σε 8 ίσα μέρη, τότε σε μία μερίδα βάρους 160 g θα είναι μόνο 154 kcal. Για να μειώσετε την ποσότητα του λίπους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 ολόκληρο ωάριο και 2 πρωτεΐνες.

Οφέλη από την άποψη της διατροφής

Πώς να διαφοροποιήσετε το πιάτο

Ένα τέτοιο τυρί cottage cheese και κατσαρόλα κολοκύθας πηγαίνει καλά με τα ακόλουθα προϊόντα:

• σερβίρεται σαν επίδεσμος με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, σάλτσα φράουλας.
• για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή κανέλα ή ένα σακουλάκι ζάχαρης βανίλιας ενώ αναμιγνύετε?
• η κολοκύθα και το τυρί cottage συνδυάζονται ιδανικά με αποξηραμένα φρούτα - σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα,
• Στη μάζα τυρί μπροστά από το φούρνο, μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο ή αχλάδι, το οποίο πρέπει να κοπεί σε κύβους.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα από κολοκύθα και τυρί cottage - βίντεο

Το βίντεο δείχνει μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή γλυκού κολοκύθας κολοκύθας με τυρί cottage και σιμιγδάλι στο φούρνο. Αυτή η συνταγή δεν μπορεί να κληθεί γρήγορα, επειδή απαιτεί ψησίματος κολοκύθα εκ των προτέρων, αλλά τελικά αποδεικνύεται πολύ όμορφο και αρωματικό πιάτο. Η οικοδέσποινα παρέχει όλες τις ενέργειές της με σχόλια και μοιράζεται επίσης λύσεις σε ορισμένα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν στο δρόμο. Για να γίνει η κατσαρόλα λιγότερο θερμιδική, η ποσότητα της ζάχαρης στη συνταγή μπορεί να μειωθεί κατά 2 φορές.

Έτσι, κατσαρόλα cottage cheese με κολοκύθα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο τόσο ως ανεξάρτητο γεύμα, και με τη μορφή επιδόρπιο. Ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις, η συνταγή μπορεί να τροποποιηθεί και να γίνει πιο αρωματική. Είναι προτιμότερο να αποθηκεύσετε μια τέτοια κατσαρόλα στο ψυγείο και πριν το σερβίρετε για να το ζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων.

Κολοκύθα κατσαρόλα στο φούρνο: 9 πολύχρωμες συνταγές

Πολύ χρήσιμη, φωτεινή και νόστιμη κατσαρόλα κολοκύθας - στο τραπέζι σας! Τι να μαγειρέψουμε; Συλλέξαμε για εσάς μια ποικιλία συνταγών: με τυρί cottage, καρότα, πορτοκάλι, σταφίδες, μήλα!

Συνταγή 1: κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage στο φούρνο (βήμα προς βήμα)

Σπιτική κατσαρόλα κολοκύθας - είναι πάντα νόστιμο και πολύ χρήσιμο, γιατί δεν είναι καθόλου η κυρία της κολοκύθας ονομάζεται "το χρυσό θαύμα". Προτείνω να δοκιμάσετε αυτή την πολύ απλή και νόστιμη συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage και σταφίδες. Η κατσαρόλα αποδεικνύεται τρυφερή, εντελώς μη λιπαρή, μπορείτε να πείτε - το τέλειο πρωινό ή δείπνο.

• 400 γρ. κολοκύθες
• 400 γρ. τυρί cottage
• 3 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
• μια χούφτα σταφίδες
• πρέζα αλάτι
• ½ κουτ ζάχαρη βανίλιας
• κανέλα (προαιρετικά)
• φλούδα λεμονιού (προαιρετικό)

Αρχικά, κόψτε την κολοκύθα, αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε τη φλούδα. Για αυτό το κατσαρόλα, χρησιμοποιήστε ένα μικρό κομμάτι κολοκύθας, περίπου 400 γραμμάρια. Κόψτε την κολοκύθα σε κύβους.

Βράστε κολοκύθα για 10 λεπτά. Η κολοκύθα κατσαρόλα πρέπει να είναι μαλακή, αλλά να μην καταρρέει.

Ενώ η κολοκύθα βράζει, ετοιμάστε τα υπόλοιπα συστατικά. Πάρτε τρία αυγά, κτυπήστε με μια πρέζα αλάτι.

Προσθέστε ζάχαρη. Η ποσότητα ζάχαρης εξαρτάται από το οξύ του cottage cheese, από το πόσο γλυκιά είναι η κολοκύθα και από τις προτιμήσεις σας. Φυσικά, το γλυκό δόντι θα χρειαστεί περισσότερη ζάχαρη. Προαιρετικά προσθέστε ζάχαρη βανίλιας.

Προσθέστε το τυρί cottage. Εάν το τυρί cottage είναι σκληρό, τότε θα πρέπει να αλεσθεί με μπλέντερ (είναι δυνατόν μαζί με το αυγό).

Όταν η κολοκύθα μαγειρεύεται, αποστραγγίστε προσεκτικά το νερό, βάλτε την κολοκύθα στο μείγμα ωοτοκίας.

Ανακατέψτε, βάλτε μια χούφτα σταφίδες. Προαιρετικά, μπορείτε να βάλετε μια μικρή κανέλα και ξύσμα λεμονιού.

Η προκύπτουσα μάζα είναι διατεταγμένη σε αποσπώμενη μορφή, προζυγισμένη με βούτυρο.

Το κουτάλι αντλούσε κομμάτια κολοκύθας με ένα κουτάλι, έτσι ώστε να μην καίγονται κατά το ψήσιμο.

Βάζουμε τη φόρμα σε έναν προθερμασμένο φούρνο. Η κατσαρόλα κολοκύθας ψήνεται για 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία 170-180 μοίρες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι φούρνοι είναι διαφορετικοί, επομένως προσέξτε την κατσαρόλα και ρυθμίστε τη θερμοκρασία και την ώρα.

Ελέγξτε τα δοχεία ετοιμότητας ως συνήθως. Τρυπάμε στο κέντρο με ξύλινη οδοντογλυφίδα ή μεταλλική καρφίτσα. Αν ο πείρος είναι στεγνός, αυτό σημαίνει ότι η γευστική κατσαρόλα με κολοκύθα έχει ήδη ψηθεί, τότε είναι καιρός να βγούμε έξω από το φούρνο.

Συνταγή 2: κατσαρόλα κολοκύθας και μήλων (με φωτογραφία)

Εάν είχατε μια μεγάλη θερινή συγκομιδή κολοκύθας, και δεν ξέρετε πια τι να μαγειρέψετε από αυτήν, τότε υπάρχει ένας πολύ καλός τρόπος να το χρησιμοποιήσετε - αυτό είναι κατσαρόλα. Η κατσαρόλα κολοκύθας σερβίρεται καλά για πρωινό με αρωματικό καφέ ή τσάι, καθώς και για δείπνο μετά από μια σκληρή μέρα εργασίας.

κολοκύθα 500 γραμμάρια μήλων 150 γραμμάρια αυγών 2 κομμάτια βούτυρο 150 γραμμάρια σιμιγδάλι 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας βανιλίνη αλάτι για να δοκιμάσετε μια πρέζα σόδα ή σκόνη ψησίματος.

Στην αρχή του μαγειρέματος, αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο ώστε να λιώσει και να μαλακώσει. Στη συνέχεια, καθαρίστε την κολοκύθα, πλύνετε, κόψτε σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.

Βάλτε την καθαρισμένη κολοκύθα στο τηγάνι.

Ρίξτε νερό στο τηγάνι έτσι ώστε να καλύπτει την κολοκύθα, καλύψτε με ένα καπάκι, βάλτε στη φωτιά. Όταν βράζει, μειώστε τη θερμοκρασία σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά.

Δοκιμάστε ένα πιρούνι κολοκύθας. Εάν η κολοκύθα είναι μαλακή, τότε μαγειρεμένα. Αποστραγγίστε το νερό.

Προσθέτουμε αλάτι στη μαγειρεμένη κολοκύθα και το ταβάνουμε με tolkushkoy.

Αφήστε τη θρυμματισμένη κολοκύθα να κρυώσει.

Ενώ η κολοκύθα βράζει, πάρτε τα μήλα, τα πλένετε, τα ξεφλουδίζετε και τα κόβετε σε χοντρό τρίφτη.

Αυγά μαϊντανού, ζάχαρη και ένα τσίμπημα αλατιού με ένα χτύπημα, μίξερ ή μπλέντερ.

Βάλτε τη δροσερή κολοκύθα, τα τριμμένα μήλα, το λιωμένο βούτυρο, το σιμιγδάλι, τη βανιλίνη σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.

Προσθέστε τα χτυπημένα αυγά με τη ζάχαρη στο μπολ και ανακατέψτε ελαφρά στη ζύμη.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται, πάρτε το περγαμηνή για ψήσιμο, βουρτσίστε με βούτυρο και καλύψτε τα με ένα φύλλο ψησίματος.

Στείλτε την προκύπτουσα ζύμη στο καλούπι και τοποθετήστε το σε ένα καλά προθερμασμένο φούρνο για ψήσιμο για 30 λεπτά.

Όταν η κατσαρόλα αρχίσει να καφέ, τότε είναι καιρός να βγούμε από το φούρνο. Πασπαλίστε με σκόνη ζάχαρης και σερβίρετε. Κατόπιν αιτήματος, κάθε κομμάτι μπορεί να διακοσμηθεί με φράουλες, σμέουρα ή οποιοδήποτε άλλο καρπό της επιλογής σας.

Συνταγή 3, βήμα προς βήμα: κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι στο φούρνο

Η κατσαρόλα κολοκύθας με το μαγείρεμα σιμιγδαλιού είναι ένα snap. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε την κατσαρόλα σε μια διαχωρισμένη μορφή και να την τοποθετήσετε σε χαρτί ψησίματος έτσι ώστε η κατσαρόλα να μην καίει.

• κολοκύθα - 600-800 γρ.,
• σιμιγδάλι,
• αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.,
• ζάχαρη - 100 γρ.,
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού,
• φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Για να μαγειρέψετε κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε μια κολοκύθα.

Για να γίνει αυτό, ξεφλουδίστε την κολοκύθα.

Στη συνέχεια σχίστε ένα μεγάλο τρίφτη.

Βάλτε την τριμμένη κολοκύθα σε ένα μπολ και προσθέστε αλάτι.

Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη στο μπολ και σπάστε τρία αυγά.

Όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται.

Στη συνέχεια ρίχνουμε το σιμιγδάλι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε τα πάντα.

Είναι απαραίτητο να προσθέσετε το σιμιγδάλι τόσο πολύ ώστε η προκύπτουσα μάζα να μην είναι πολύ χοντρή και όχι σπάνια.

Στο τέλος, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο και ανακατεύουμε ξανά.

Στη συνέχεια πρέπει να καλύψετε τη φόρμα με χαρτί για το ψήσιμο.

Στη συνέχεια, μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα στην προετοιμασμένη φόρμα. Τοποθετήστε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνετε για 35-40 λεπτά σε 180 μοίρες.

Η κατσαρόλα κολοκύθας με το σιμιγδάλι μαγειρεμένο στο φούρνο είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!

Συνταγή 4: Ψητό ρύζι και κατσαρόλα κατσαρόλα

Ένα χρυσό, αρωματικό κατσαρόλα από ρύζι κολοκύθας, αρωματισμένο με αρωματική κανέλα, θα απευθύνεται σε ολόκληρη την οικογένειά σας. Καλό πρωινό και μπορείτε να φανταστείτε. Ένα θρεπτικό, θρεπτικό και ταυτόχρονα υγιεινό και ελαφρύ πιάτο θα δώσει δύναμη και σθένος για όλη την ημέρα.

Αυτή η κατσαρόλα είναι πολύ νόστιμο τόσο ζεστό όσο και κρύο, ειδικά με ξινή κρέμα, μούρα ή μέλι. Είναι παρασκευασμένο εύκολα και γρήγορα, ιδανικά αποθηκευμένο στο ψυγείο, χωρίς να χάσει τη γεύση του για αρκετές ημέρες.

• μακρόσπερμο ρύζι - 200 g.
• κολοκύθα - 0,5 kg.
• γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 2 τεμάχια.
• βούτυρο - 100 g.
• σταφίδες - 50 g.
• κανέλα - 0,5 κουταλάκι κλπ.
• ζάχαρη βανίλιας - 1 κουτ.
• ζάχαρη στη γεύση.

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κόψτε σε κύβους και πασπαλίστε με 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Κολοκύθα για κατσαρόλα ρυζιού είναι καλύτερα να πάρει το μοσχοκάρυδο - αυτό το αχλάδι αντιπροσωπευτικό της οικογένειας κολοκύθας είναι το πιο νόστιμο και γλυκό. Αυτή η κολοκύθα έχει πολύ ζουμερή και αρωματική σάρκα φωτεινό πορτοκαλί χρώμα. Butternut squash περιέχει πολλές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ακόμα και παιδιά όπως αυτό.

Προσθέστε μερικές κουταλιές νερό στην κολοκύθα με ζάχαρη και βάλτε το στη φωτιά. Η κολοκύθα πρέπει να μαγειρευτεί για περίπου 7-10 λεπτά και να συνθλίβεται εύκολα με ένα κουτάλι. Δεν είναι απαραίτητο να μετατραπεί σε πολτό, πιο ενδιαφέρουσα και πιο νόστιμη όταν υπάρχουν μικρά κομμάτια κολοκύθας στην κατσαρόλα.

Βράζουμε το ρύζι μέχρι το μισό.

Χτυπάμε τα αυγά με χτυπητήρι με προσθήκη ζάχαρης.

Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε το ρύζι, κολοκύθα, ρίξτε τα χτυπημένα αυγά και το γάλα, προσθέστε τις σταφίδες. Εάν οι σταφίδες είναι πολύ στεγνές, προ-εμποτίστε τις σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Περίστε τα πάντα με τηγανητά κανέλα και ζάχαρη βανίλιας.

Όλα τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα και δοκιμάστε, αν η μάζα σας δεν είναι γλυκιά, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στο γούστο σας. Ρίξτε τα πάντα σε λιπαρή μορφή. Βάλτε μερικά κομμάτια βούτυρο στην κορυφή.

Ψήστε το πιάτο για 30 λεπτά σε ένα προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμών. Στην κατσαρόλα θα εμφανιστεί μια λεπτή τραγανή χρυσή κρούστα.

Φέτα ένα ακόμα ζεστό, αρωματικό κατσαρόλα κολοκύθας-ρυζιού, ρίξτε ξινή κρέμα και απολαύστε τη λεπτή εκπληκτική γεύση του.

Συνταγή 5: κατσαρόλα κολοκύθας με πορτοκάλι (φωτογραφίες βήμα προς βήμα)

Εάν δεν θέλετε πραγματικά μια υγιή κολοκύθα, τότε αυτή η συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας είναι για σας. Λόγω της χρήσης πορτοκαλιού, η γεύση μιας κολοκύθας σε μια κατσαρόλα δεν είναι απολύτως αισθητή.

• Κολοκύθα (πολτός) - 350 γραμ
• Πορτοκαλί - 1 τεμ.
• Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) - 150 γραμμάρια + λάδι για λίπανση περγαμηνας
• Αυγά - 2 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 200 γρ
• Ζάχαρη - 100 g
• Αλάτι - τσίμπημα
• Σόδα - 0,5 τόπ.
• Ξύδι - για σάπια σόδα
• Ζαχαροπλαστική - για διακόσμηση

Για να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκύθας, επιλέξτε μια κολοκύθα με γλυκό πολτό, φωτεινό πορτοκαλί.

Αν έχετε αγοράσει ολόκληρη κολοκύθα, στη συνέχεια κόψτε το σε μισό, τρίψτε τους σπόρους, κόψτε το απαραίτητο κομμάτι για την κατσαρόλα και τυλίξτε το υπόλοιπο κολοκύθα με το φιλμ και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Αλλά ξέρετε ότι η τεμαχισμένη κολοκύθα δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μόνο περίπου μια εβδομάδα.

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και τους σπόρους, πλύνετε και κόβετε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.

Βάλτε την κολοκύθα στο δοχείο, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως, για 15-20 λεπτά.

Αδειάστε όλο το νερό στο οποίο βράζει η κολοκύθα και ψήστε τον πολτό κολοκύθας σε κατάσταση πουρέ.

Βάλτε πουρέ κολοκύθας σε ένα δοχείο για ζύμωμα ζύμης. Πορτοκαλί πλύση και στεγνώστε.

Στρώνουμε την πορτοκαλιά με ένα λεπτό τρίφτη και προσθέτουμε στον πολτό κολοκύθας. (Αν είστε οπαδός πορτοκαλιών και αγαπάτε το άρωμά τους και τη γεύση τους σε ένα πιάτο, μπορείτε να πιέσετε λίγο χυμό πορτοκαλιού στη ζύμη.)

Αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο πριν αρχίσει το μαγείρεμα, ώστε να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Κόψτε το μαλακωμένο βούτυρο σε μερικά κομμάτια για να διευκολύνετε τη ζύμωση της ζύμης και προσθέστε στο πουρέ κολοκύθας με ζέστη.

Ρίξτε το σιμιγδάλι και το αλάτι.

Τα αυγά σπάσουν σε ένα μπολ για να χτυπήσουν με ένα μίξερ, προσθέστε ζάχαρη (για να επιταχύνετε το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη σε σκόνη).

Γεμίστε τα αυγά με ζάχαρη με ένα μίξερ με μεγάλη ταχύτητα μέχρι το βάρος να διπλασιαστεί.

Στη συνέχεια, προσθέστε τα χτυπημένα αυγά σε όλα τα άλλα προϊόντα. Προσθέστε σόδα, σβήνεται με ξύδι.

Το κουτάλι αναμειγνύει απαλά όλα τα συστατικά.

Καλύψτε το ταψί με το περγαμηνό που έχει βούτυρο με βούτυρο, ρίξτε τη ζύμη κολοκύθας μέσα σε αυτό. (Χρησιμοποίησα μούχλα με διάμετρο 23 cm).

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς πριν. Τοποθετήστε την μελλοντική κατσαρόλα κολοκύθας στο φούρνο για 25-30 λεπτά. (Προσοχή! Ποτέ μην στείλετε τη ζύμη στο φούρνο που δεν έχει θερμανθεί πλήρως, διαφορετικά το ψήσιμο δεν μπορεί να αυξηθεί.)
Αφαιρέστε το κατσαρόλα κολοκύθας από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει χωρίς να το αφαιρέσετε από τη λεκάνη. (Αν πάρετε μια καυτή κατσαρόλα από το καλούπι, μπορεί να σπάσει.) Στη συνέχεια, βάλτε την κατσαρόλα στο πιάτο.

Διακοσμήστε την κατσαρόλα κολοκύθας με τη σκόνη ζάχαρης και σερβίρετε. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κατσαρόλα με φέτες πορτοκαλιού, άλλα φρούτα, τσιπ σοκολάτας ή τσιπς καρύδας. Καλό φαγητό!

Συνταγή 6: πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα κολοκύθας στο φούρνο

• 700 γραμμάρια κολοκύθας.
• περίπου ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι?
• 2 μεγάλα αυγά κοτόπουλου.
• 100 g ζάχαρης ·
• 1/3 κουτ άλατα.
• 4 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο;
• 3 κουταλιές της σούπας. l σταφίδες.

Θα περάσουμε 45 λεπτά σε ολόκληρη τη διαδικασία. Από αυτή την ποσότητα προϊόντων λαμβάνονται 5 μερίδες. Δηλαδή, ο καθένας μπορεί γρήγορα και νόστιμα να θέσει το τραπέζι για κατανάλωση τσαγιού οικογένειας ή ακόμα και να συγκεντρώσει με τους στενούς φίλους! Για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο μας με κολοκύθα και σιμιγδάλι, πρέπει πρώτα να ασχοληθείτε άμεσα με την κολοκύθα. Ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό, ξεφλουδίστε το δέρμα, αφαιρέστε τους σπόρους και το ινώδες τμήμα του πολτού. Κόψτε σε άνετα κομμάτια και τρία σε ένα μεγάλο τρίφτη.

Τώρα οδηγούμε με αυγά, ζάχαρη και αλάτι. Ανακατέψτε όλη αυτή τη μάζα σχολαστικά. Με την ευκαιρία, τα αυγά με ζάχαρη μπορούν να χτυπηθούν χωριστά και μόνο τότε μπορείτε να τα συνδυάσετε με μια κολοκύθα - έτσι η κατσαρόλα μας θα είναι πιο ευάερο.

Προσθέστε περίπου 5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι στο μίγμα κολοκύθας-αυγού και ανακατέψτε. Ξεχνάμε για όλη αυτή την ομορφιά για 5-10 λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να πάρει λίγο υγρό και πρησμένο.

Ρίχνουμε σε φυτικό έλαιο. Γενικά, για το ψήσιμο, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ένα λάδι που δεν έχει έντονη γεύση, διαφορετικά υπάρχει πολύ μεγάλη πιθανότητα ότι αυτό θα έχει αρνητική επίδραση στο αποτέλεσμα. Αν και, αν η γεύση και το άρωμα του πετρελαίου είναι πολύ ευχάριστο και πηγαίνει καλά με επιδόρπια, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε. Για παράδειγμα, ενδιαφέρουσες σημειώσεις της κατσαρόλας κολοκύθας με σιμιγδάλι θα δώσει σουσάμι.

Και τώρα πρέπει να ρίξετε το υπόλοιπο σιμιγδάλι και να ζυμώσετε καλά όλα. Παρακολουθούμε προσεκτικά την ποσότητα του σιμιγδαλιού - θα πρέπει να είναι τόσο πολύ ώστε το μείγμα να μην ήταν ούτε πολύ υγρό ούτε πολύ παχύ. Η βίαιη δύναμη είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητη - η τελική κατσαρόλα σε αυτή την περίπτωση θα είναι πολύ πυκνή.

Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι και πασπαλίστε με σταφίδες. Οι προ-σταφίδες είναι καλύτερο να ζεματίσουν με βραστό νερό και, φυσικά, ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό.

Ρίξτε τη ζύμη στη φόρμα - τώρα είναι έτοιμη για αποστολή στον προθερμασμένο φούρνο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο είναι 180 μοίρες.

Η κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι στο φούρνο είναι λίγο πάνω από μισή ώρα, αλλά όχι λιγότερο! Βγαίνουμε από το φούρνο όταν σχηματίζεται μια κορυφαία χρυσή κρούστα. Μια δοκιμή με μια οδοντογλυφίδα θα είναι επίσης καλή.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα! Παραμένει μόνο για να κρυώσει καλά και κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι είναι εντελώς έτοιμο! Οποιαδήποτε μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα και ακόμη και συνηθισμένη ξινή κρέμα, που προστίθεται σε μικρές ποσότητες, θα συμπληρώνει και θα βελτιώνει μόνο την εκπληκτική γεύση του πιάτου.

Συνταγή 7: κατσαρόλα τυρί cottage με μπανάνα στο φούρνο

Η κατσαρόλα αποδεικνύεται ευάερη, λεπτή, αρωματική με μια ευχάριστη επίγευση και επίσης πολύ θρεπτική. Μπορείτε να φάτε και ένα μικρό κομμάτι.

• ακατέργαστη κολοκύθα - 300 g.
• τυρί cottage - 150 g.
• ζάχαρη - ένα τρίτο κύπελλο?
• αυγό - 1 τεμ. (ή μόνο πρωτεΐνη).
• σιμιγδάλι - 1.5 Art. κουτάλια;
• μπανάνα - 1 τεμ.
• λεπτό αλάτι - 1 πρέζα?
• κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• cardamom - 2 τσιμπήματα.
• ξινή κρέμα - για να εξυπηρετήσει.

Η κολοκύθα πρέπει να καθαρίζεται και να κόβεται σε μικρά κομμάτια.

Αφού τα κόψετε σε μπλέντερ, βάλτε σε ένα κατάλληλο μπολ ανάμειξης.

Μια μπανάνα μπορεί επίσης να συνθλίβεται με ένα μπλέντερ, ή μπορείτε να πάρετε ακριβώς με ένα πιρούνι. Αν επιλέξετε τη δεύτερη επιλογή, τα κομμάτια φρούτων θα βρεθούν στην κατσαρόλα.

Ανακατέψτε τον μπανάνα και τον πολτό κολοκύθας.

Τυρί μαγειρέματος ανακατεύετε tolkushkoy, ή αλέθονται σε ένα μύλο κρέατος.

Αυγό (ή μόνο πρωτεΐνη) για να οδηγήσετε σε ένα πιάτο, προσθέστε ξινή κρέμα, λίγο αλάτι και ανακατέψτε καλά με ένα χτύπημα.

Στη συνέχεια, προσθέστε στο τυρί cottage, ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσει, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε καλά.

Συνδέστε κολοκύθα και πουρέ.

Προσθέστε σιμιγδάλι, αφήστε τη ζύμη για ένα τέταρτο της ώρας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η κρούστα θα διογκωθεί και τα υπόλοιπα εξαρτήματα θα απολαύσουν τη γεύση και το άρωμα του άλλου.

Το ταψί πρέπει να λιπαίνεται, βάλτε τη ζύμη, απαλά.

Βάλτε την κατσαρόλα στο φούρνο προθερμασμένο σε 180 μοίρες, ψήστε για μισή ώρα.

Η κατσαρόλα τυριού Cottage με κολοκύθα και μπανάνα είναι έτοιμη, αλλά μην τη βιάζετε. Αφήστε το να κρυώσει σωστά. Αφού μπορείτε να το γράψετε με ξινή κρέμα ή μέλι, κόψτε σε μερίδες. Μικρή όρεξη.

Συνταγή 8, απλή: κατσαρόλα κολοκύθας στο φούρνο με κοτόπουλο

• Ζυμαρικά 80g
• Κολοκύθα 400 g
• Λαχανικά 1 κουταλιά της σούπας
• Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ
• Σάλτσα ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας
• Σκληρό τυρί 35 γρ
• Αλάτι για γεύση
• Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό σε αλάτι μέχρι να τρυφερήσουν. Αποστραγγίστε το νερό.

Αποφλοιώστε κολοκύθα και κόψτε σε κύβους. Βράζετε για 5 λεπτά σε βραστό νερό.

Προσθέστε διάφορα κατεψυγμένα λαχανικά. Βράστε και μαγειρέψτε για 1 ακόμη λεπτό. Αποστραγγίστε το νερό.

Κόψτε το τελικό φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια, το βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ζυμαρικά, λαχανικά, σάλτσα ντομάτας. Αλατό και πιπέρι για γεύση, ανακατεύουμε.

Βάλτε σε ένα ταψί και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί.

Ψήνουμε στο φούρνο, προθερμασμένο σε 180 γρ. 10-15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Καλό φαγητό!

Συνταγή 9: Διατροφική κολοκύθα και κατσαρόλα καρότων (φωτογραφία)

• Κολοκύθα - 300 g
• Καρότα - 200 γραμ
• Πορτοκαλί - 1 τεμ.
• Bran - 100 g
• Μέλι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - τσίμπημα
• Σόδα ψησίματος - 1 κουταλιά. χωρίς διαφάνεια
• Αυγά - 2 τεμ.

Ξεφλουδίστε τις κολοκύθες και τα καρότα, τα πλένετε με τρεχούμενο νερό και βράζετε, έτσι ώστε τα λαχανικά να έχουν μια απαλή υφή. Ο χρόνος μαγειρέματος θα διαρκέσει περίπου 15-20 λεπτά. Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε τα προϊόντα σε μια κατσαρόλα, αφού φτάνουν ταυτόχρονα στο βαθμό της απαραίτητης ετοιμότητας. Για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά λεπτότερα.

Όταν η κολοκύθα με τα καρότα φτάσει σε ετοιμότητα, ρίξτε έξω το νερό και αλέστε τη σύνθλιψη ή το μπλέντερ.

Βάλτε την προκύπτουσα μάζα λαχανικών σε ένα μπολ για τη ζύμωση της ζύμης.

Πασπαλίστε πάνω στα προϊόντα πίτουρου. Μπορούν να είναι οποιεσδήποτε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας: βρώμη, φαγόπυρο, σίκαλη, λινάρι κλπ.

Ανακατέψτε το φαγητό, σερβίρετε με λίγο αλάτι και προσθέστε μέλι. Ανακατέψτε και δοκιμάστε ξανά τη μάζα, προσθέστε γλυκά όσο χρειάζεται.

Πλένεται πορτοκαλί και στεγνό Σε ένα λεπτό τρίφτη, τρίψτε το ξύπνημα του.

Προσδιορίστε την ποσότητα του φλοιού. Αν σας αρέσει η γεύση και το άρωμα των εσπεριδοειδών, βάλτε περισσότερα, μην προτιμάτε ιδιαίτερα, περιορίστε σε 1 κουταλάκι του γλυκού.

Προσθέστε τη σόδα ψησίματος στο φαγητό και αναμίξτε.

Τα αυγά χωρίζουν απαλά και διαχωρίζουν τα λευκά από τους κρόκους. Κάνετε αυτό προσεκτικά, ώστε να μην εισέρχεται μία σταγόνα κρόκου στο κύπελλο λευκών.

Χτυπάτε τον κρόκο με ένα μίξερ για περίπου 2 λεπτά μέχρι ελαφρότητα και διαύγαση του υγρού. Ρίχνουμε το κτυπημένο κρόκο στη ζύμη και ανακατεύουμε.

Πλύνετε το χείλος του μίξερ και στεγνώστε καλά. Στη συνέχεια, ξεκινώντας με μικρές στροφές, αρχίστε να χτυπάτε τον σκίουρο και σταδιακά να μετακινηθείτε σε μεγάλη ταχύτητα. Χτυπάτε το μέχρι την ευάερη λευκή μάζα και τον σχηματισμό σταθερών κορυφών. Στείλτε την πρωτεΐνη στη ζύμη.

Μετακινήστε απαλά τους σκίουρους προς διάφορες κατευθύνσεις προς μία κατεύθυνση.

Λιπάνετε το ταψί με λάδι και πασπαλίζετε με σιμιγδάλι, πίτουρο ή σκόνη κακάο.

Τοποθετήστε τη ζύμη στο καλούπι και ισιώστε την επιφάνεια.

Στείλτε την κατσαρόλα για ψήσιμο στο φούρνο που έχει θερμανθεί στους 180 ° C για 35-40 λεπτά. Κρατήστε το σε μια μπρασελέ δεν αξίζει τον κόπο, επειδή όλα τα χρησιμοποιημένα προϊόντα είναι σχεδόν έτοιμα. Είναι απαραίτητο να επικοινωνούν μόνο μεταξύ τους.

Ψύχεται έτοιμο επιδόρπιο λίγο, ώστε να αφαιρείται εύκολα από το δοχείο. Αφού βάλετε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη. Σερβίρετε ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη

Κολοκύθα κατσαρόλα

Κολοκύθα κατσαρόλα - μια συνταγή για μια υπερ-υγιή κολοκύθα που μπορεί να είναι χορτοφάγος, κρέας, ή γλυκό στο γούστο σας. Περισσότερα για κατσαρόλα κολοκύθας.

Μια απαλή κατσαρόλα από κολοκύθα και τυρί cottage θα απευθυνθεί σε ακόμη και εκείνους που δεν τρώνε κολοκύθα. Φωτεινή, αρωματική, θρεπτική κατσαρόλα τυρί cottage με κολοκύθα ανάμεσά τους και δίνοντας δύναμη. Κοτόπουλο πιάτα - φθινόπωρο Κυρ στο τραπέζι σας!

Αν σκέφτεστε να μαγειρέψετε κολοκύθα, χρειάζεστε υπέροχες συνταγές ψησίματος. Με συνταγές κολοκύθας με φωτογραφίες, προτείνετε: υπάρχει ένας καλός τρόπος για να μαγειρέψετε κολοκύθα - κατσαρόλα. Η κατσαρόλα κολοκύθας σερβίρεται καλά για πρωινό με καφέ ή τσάι, καθώς και για δείπνο, μετά από μια δύσκολη μέρα. Και αυτό είναι το ψήσιμο με τα μήλα, γεγονός που το κάνει ακόμα πιο αρωματικό.

Αυτό το νόστιμο, εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο είναι κατάλληλο για ανθρώπους που παρακολουθούν τη φιγούρα τους και είναι σε δίαιτα. Δεδομένου ότι είναι κατασκευασμένο από τη διατροφή και το προϊόν με χαμηλές θερμίδες - κολοκύθα.

Κολοκύθα ψήσιμο, νόστιμες συνταγές που είναι τόσο αρωματικά, είναι δημοφιλής το φθινόπωρο. Προετοιμασία μια κατσαρόλα της κολοκύθας εύκολα την αντιμετώπιση της μαγειρικής κάθε επίδοξο ερωμένη, δεδομένου ότι δεν ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής για να την προετοιμάσει, δεν απαιτείται, και το αποτέλεσμα - απαλό ψησίματος με κολοκύθα. Συνταγές με φωτογραφίες θα κάνουν το μαγείρεμα ακόμα πιο εύκολο.

Κολοκύθα κολοκύθα με ρύζι είναι πολύ νόστιμο. Το μαγειρεύω για πρωινό.

Η κατσαρόλα τυροκομικών με κολοκύθα είναι μια χρήσιμη συνταγή για το τραπέζι σας.

Φωτεινή, αρωματική και υγιεινή κατσαρόλα κολοκύθας θα φέρει ευχαρίστηση και καλή διάθεση σε όλα τα μέλη της οικογένειάς σας! Η συνταγή για μια κατσαρόλα κολοκύθας είναι πολύ απλή.

Μια νόστιμη, αποδεδειγμένη συνταγή για την κατσαρόλα τυρόπηγμα κολοκύθας με σταφίδες και ξύσμα λεμονιού, αρωματικά γλυκά με τυρί cottage. Συνταγές από τη φωτογραφία δείχνουν ότι είναι εύκολο να προετοιμαστούν, αρωματικά και τρυφερά κατσαρόλα από κολοκύθα και τυρί cottage. Ψήσιμο με κολοκύθα - απλές συνταγές, θα σας αρέσει.

Αν δεν σας αρέσει πραγματικά μια υγιή κολοκύθα, τότε η συνταγή μου για την κατσαρόλα κολοκύθας είναι για σας. Λόγω της χρήσης πορτοκαλιού, η γεύση μιας κολοκύθας σε μια κατσαρόλα δεν είναι απολύτως αισθητή.

Mannik με κολοκύθα για οικογενειακό τσάι. Σε αυτή τη συνταγή, τα ελάχιστα συστατικά - κολοκύθα, σιμιγδάλι, ζάχαρη και κεφίρ.

Υγιεινό πρωινό. Κολοκύθα κατσαρόλα με τυρί cottage στο τραπέζι σας.

Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση για να πάρετε ένα πιάτο. Μαλακό, ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου και πούλπα κολοκύθας με ελαφριά σαφήνεια τυριού και ξινή κρέμα.

Μεγάλη εκκίνηση της ημέρας - νόστιμο πρωινό. Και για να κάνουμε το πρωινό ακόμα πιο χρήσιμο, προσφέρουμε τη συνταγή μας για κατσαρόλα ρυζιού και κολοκύθας.

Η κατσαρόλα με κολοκύθα και παπαρούνα δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και πολύ νόστιμη και υγιής. Το κατσαρόλα με κολοκύθα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως επιδόρπιο, πρωινό ή δείπνο. Κολοκύθες και σπόροι παπαρούνας θα διακοσμήσουν κατσαρόλα τυρί cottage και να δώσει μια πρόσθετη γεύση.

Ψάχνετε για συνταγές εύκολης ψησίματος με μήλα; Εάν το σπίτι σας δεν είναι πολύ λάτρης των δημητριακών, και η πειθώ για τα οφέλη της κολοκύθας δεν λειτουργεί, προσπαθήστε να μαγειρέψετε για την κατσαρόλα σπιτική κολοκύθα σας. Η συνταγή για μια κατσαρόλα κολοκύθας και μήλα θα κάνει αυτό το υγιεινό πιάτο επίσης πολύ νόστιμο. Συνταγές ψήσιμο με κολοκύθα σαν τους αγαπημένους σας.

Σας αρέσει η κολοκύθα; Στη συνέχεια, αυτή η συνταγή είναι για σας. Το τέλειο πιάτο για το κρέας είναι μια κατσαρόλα πατάτας με κολοκύθα.

Αυτό το νόστιμο, εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο είναι κατάλληλο για ανθρώπους που παρακολουθούν τη φιγούρα τους ή για δίαιτα. Έτσι, κατσαρόλα, από τη διατροφή και το προϊόν με χαμηλές θερμίδες - κολοκύθα.

Τέτοια χρήσιμη κολοκύθα και τυρί cottage σε ένα κατσαρόλα - αυτό είναι καθαρή υγεία! Και θα είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψουμε κατσαρόλα κολοκυθίου με τη συνταγή μας.

Νόστιμο, πλούσιο και υγιεινό πρωινό. Η κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το πρωινό κουάκερ για παιδιά.

Οι συνταγές τυριών κολοκύθας και cottage είναι πολύ καλές για παιδικές τροφές, καθώς συνδυάζουν τα οφέλη αυτών των δύο προϊόντων. Και μια τέτοια κατσαρόλα κολοκύθας και cottage τυρί είναι όχι μόνο υγιεινό, αλλά και πολύ νόστιμο, έτσι τα παιδιά σίγουρα θα αρέσει.

Ο ευκολότερος και γρηγορότερος τρόπος για να μαγειρέψετε πίτα κολοκύθας, καθώς δεν υπάρχει τίποτα να ψήνετε εκ των προτέρων ή δεν χρειάζεται να μαγειρεύεστε, απλά πρέπει να αναμίξετε τα πάντα σε ένα μπλέντερ.

Η αφθονία όλων των ειδών γεύσεων που βρίσκονται στην κουζίνα κατά το μαγείρεμα κατσαρόλα κολοκύθας με κεχρί είναι απλά εκπληκτικό! Η κατσαρόλα κολοκύθα-κεχρί με τα μήλα και τις σταφίδες είναι μια νόστιμη εναλλακτική λύση στο απλό κουάκερ κεχρί, πραγματικά το φθινόπωρο.

Κάνουμε μια νόστιμη κατσαρόλα τυρί cottage με σιμιγδάλι, με κολοκύθα και σταφίδες. Νόστιμο και εξυπηρετικό.

Προσφέρουμε μια συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας με βάση το σιμιγδάλι ή το χυλό ρυζιού. Μια τέτοια κατσαρόλα είναι ένα ιδανικό πρωινό για τα παιδιά, και οι ενήλικες θα χαρούν να απολαύσουν ένα κομμάτι νόστιμο φαγητό αντί του συνηθισμένου κουάκερ. Και αν μαγειρεύετε την κατσαρόλα κολοκύθας το βράδυ, τότε το πρωί θα πάρει ακόμα λιγότερο χρόνο για να προετοιμάσει το πρωινό από το συνηθισμένο.

Στην κλασική έκδοση, η κατσαρόλα είναι φτιαγμένη από πολτό κολοκύθας. Αλλά η ζύμη που βασίζεται στην ακατέργαστη κολοκύθα είναι πιο ζουμερή.

Το κατσαρόλα τυριού Cottage με κολοκύθα και μπανάνα είναι εξαιρετικά τρυφερό και πολύ αρωματικό. Η μπανάνα πηγαίνει καλά με κομμάτια κολοκύθας, καθιστώντας το πιάτο φωτεινό και πρωτότυπο. Είναι απλό και βολικό να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα σε μια βραδεία κουζίνα.

Αυτό είναι ένα κέικ, όχι ένα cupcake. Συντάκτης συνταγών.

Juicy κολοκύθα και κατσαρόλα με τυρί cottage - μια νόστιμη και υγιεινή λιχουδιά για παιδιά και ενήλικες.

Η κολοκύθα είναι καλή επειδή είναι αξιοσημείωτα αποθηκευμένη μέχρι την άνοιξη και είναι απαραίτητη για την αναπλήρωση του σώματος με διάφορες υπηρεσίες κοινής ωφέλειας το χειμώνα. Συνταγές πιάτα κολοκύθα που. Εδώ είναι ένα από αυτά.

Κολοκύθα, ψημένο σε μια κρεμώδη σάλτσα με τραγανή κρούστα, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη.

Υπέροχη γαρνιέρα πιάτων που παρασκευάζεται από κολοκύθα και πατάτες.

Μια νόστιμη συνταγή για τη μαγειρική κολοκύθα στην Αργεντινή - με στιφάδο και λαχανικά. Κολοκύθα γεμιστό με σούπας, μαγειρεμένο στο φούρνο.

Νόστιμο υγιεινό γεύμα, ιδανικό για πρωινό - κατσαρόλα κολοκύθας. Οι συνταγές κολοκύθες κολοκύθας περιλαμβάνουν τη χρήση διαφόρων δημητριακών - ρύζι, σιμιγδάλι. Προτείνουμε τη χρήση κεχρί - είναι πολύ λιγότερο θερμιδική, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη.

Συνταγή για κατσαρόλα cottage cheese με κολοκύθα, ψημένο σε κατσαρόλα στο φούρνο. Νόστιμη, αρωματική κολοκύθα κάνει μια νέα πινελιά.

Το περασμένο Σαββατοκύριακο αποφάσισα να κάνω μια μέρα νηστείας, οπότε έπρεπε να φτιάξω κολοκύθα και κατσαρόλα μήλου για πρωινό. Δεν ήθελα μια συνηθισμένη κατσαρόλα, γι 'αυτό αποφάσισα να το μαγειρέψω με κάτι ασυνήθιστο. Στο ψυγείο είχα τυρί και καρύδια και, αφού τα είδα, ήξερα ήδη με τι θα φτιάγαμε μια κατσαρόλα μήλου-κολοκύθας.

Πολύ νόστιμο κατσαρόλα ρυζιού με κρέας, τυρί και κολοκύθα. Μπορείτε να μαγειρέψετε από τα υπολείμματα του ψυγείου, αλλάζοντας τα εξαρτήματα.

Για αυτή την ελαφριά κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί, τα λαχανικά ψιλοκομμένα και στη συνέχεια ψητά σε τυρί και κρεμώδη σάλτσα. Η κατσαρόλα κολοκύθας είναι ιδιαίτερα αλμυρή που δίνεται στους ηλιόσπορους.

Νόστιμο, χρήσιμο και εντυπωσιακό - κολοκύθα με κιμά. Ολόκληρη η κολοκύθα γεμισμένη με μαργαριτάρια και μαργαριτάρια, και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο.

Κολοκύθα κατσαρόλα - ένα ελαφρύ υγιεινό πιάτο λαχανικών, ιδανικό για ένα υγιεινό πρωινό. Αυτή η συνταγή κατσαρόλας κολοκύθας ανήκει στην αρμενική κουζίνα.

Για να κάνετε μια κατσαρόλα κολοκύθας, μπορείτε να τρίψετε μια ακατέργαστη κολοκύθα, ή μπορείτε να το βάλετε λίγο έξω στο νερό. Εκτός από την κολοκύθα, κατσαρόλα κολοκύθας μπορεί να περιέχει και άλλα γέμιση. Για παράδειγμα, υπάρχει μια κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα. Κολοκύθα-κατσαρόλα μήλο προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο, απλά πρέπει να προσθέσετε ένα τριμμένο μήλο ή applesauce. Και ακόμα γάλα, βούτυρο, αυγό, αλάτι, ζάχαρη - όλα αυτά θα χρειαστούν για να σας κάνει κατσαρόλα κολοκύθας. Η συνταγή κατσαρόλα κολοκύθας περιέχει συνήθως κάποιο είδος πλήρωσης που σχηματίζει τη ζύμη. Υπάρχει μια κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage, κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι, κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι, κατσαρόλα κολοκύθας με κιμά (άλλο όνομα είναι κατσαρόλα κολοκύθας με κρέας). Η κατσαρόλα κολοκύθας τοποθετείται στο φούρνο, προθερμασμένο στους 150-200C, σε περίπου 30-40 λεπτά. Κολοκυθάκια κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα σε λειτουργία ψησίματος θα μαγειρέψουν ακόμα γρηγορότερα.

Κολοκυθόπιτα με μήλα

Στο τραπέζι διατροφής, μια κολοκύθα έχει μια ξεχωριστή θέση, επειδή μπορείτε να κάνετε πολλά από τα χαμηλά σε θερμίδες, υγιεινά πιάτα. Είναι γρήγορο και εύκολο να μαγειρεύετε σούπες κολοκύθας και δημητριακά με διάφορα δημητριακά, ψήνετε πίτες και κατσαρόλες μαζί του. Κολοκύθα πάει καλά με τα μήλα, προσπαθήστε να κάνετε μια αρωματική, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες κολοκύθα-κατσαρόλα μήλο, το οποίο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ένα ζεστό φεστιβάλ τσάι φθινόπωρο.

Στην πραγματικότητα, ανεξάρτητα από το πώς θα προετοιμάσετε μια κολοκύθα, θα είναι νόστιμο ούτως ή άλλως. Οι κατσαρόλες κολοκύθας παρασκευάζονται με διαφορετικά γεμιστικά: τυρί cottage, δημητριακά, λαχανικά, φρούτα και ακόμη και κρέας. Είναι πολύ βολικό αν έχετε μια αργή κουζίνα, αλλά στο κανονικό κατσαρόλα φούρνου κολοκύθας αποδειχθεί εξαιρετική για γεύση. Για την κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα, τα τσάι βιταμινών είναι ιδιαίτερα κατάλληλα: αφέψημα από τριαντάφυλλο, ζεστά ροφήματα με ρίγανη, τέφρα βουνού ή ζιζάνιο.

Εάν η οικογένειά σας δεν είναι πολύ λάτρης των δημητριακών και δεν ενεργεί πειθώ για τις ευεργετικές ιδιότητες της κολοκύθας, συχνά μαγειρεύουν κατσαρόλες με κολοκύθα, προσθέτοντας μήλα, cottage cheese, σταφίδες, αχλάδι. Η συνταγή για μια κολοκύθα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και κατσαρόλα μήλου δεν είναι μόνο υγιής, αλλά και νόστιμη.

Αυτό που ετοιμάζουμε: το απαραίτητο σύνολο προϊόντων για κατσαρόλα κολοκύθας-μήλου (για δύο μερίδες)

• κολοκύθα - 1 kg.
• αυγά - 3 τεμ.
• μήλα - 5 τεμάχια.
• σιμιγδάλι - ½ φλιτζάνι (μπορεί να αντικατασταθεί με 1 κουταλιά της σούπας κροτίδες).
• βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
• ξινή κρέμα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) - 1 φλιτζάνι.
• αλάτι - ένα τσίμπημα.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες από κολοκύθα και μήλα

• Κολοκύθα καθαριστεί από το δέρμα, αφαιρέστε τους σπόρους.

Κολοκύθα κολοκύθας με μήλα

Κατά κανόνα, οι συνταγές για τα κολοκύθια κολοκύθας περιέχουν γεμιστικό που σχηματίζει ζύμη. Σύμφωνα με αυτή την αρχή ετοιμάζεται μια κατσαρόλα κολοκύθας με σιμιγδάλι, κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί cottage, κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι, κατσαρόλα με κολοκύθα και κιμά (κρέας).

Τα κατσαρόλα κολοκύθας χαμηλών θερμίδων τοποθετούνται σε φούρνο, προθερμασμένο στους 150-180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα. Κολοκυθάκια κολοκύθας σε ένα διπλό λέβητα, που έχει οριστεί στο "Ψήσιμο", μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμα πιο γρήγορα. Παρεμπιπτόντως, στη συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας με χαμηλές θερμίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα τριμμένα μήλα ή τα μήλα.

Εγγραφή πλοήγησης

Κολοκύθα κολοκύθας με μήλα: 2 σχόλια

Μαγειρεμένη κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι! Τώρα θέλω να δοκιμάσω με τα μήλα! Πάρτε μια ξινή ποικιλία μήλων και μια μεγάλη κολοκύθα πορτοκαλιού. Θα πρέπει να πάρετε μια αναισθητοποιημένη γλυκό και ξινό κατσαρόλα.

Τατιάνα, καλή όρεξη! Μια άλλη πολύ νόστιμη κατσαρόλα κολοκύθας με τυρί. Αν και, και εκεί, μπορείτε να προσθέσετε μήλα. Πιθανόν) Πρέπει να προσπαθήσουμε!

Κολοκύθα κατσαρόλα

Κολοκύθα κατσαρόλα

Όχι τόσο συχνά μπορείτε να βρείτε πιάτα από την κολοκύθα στο τραπέζι μας. Μάταια. Τα πιάτα κολοκύθας δεν είναι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα. Κολοκύθα πηγαίνει καλά με διάφορα προϊόντα, που σας επιτρέπει να αλλάξετε τη γεύση του πιάτου ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις. Για παράδειγμα, η κατσαρόλα κολοκύθας μπορεί να μαγειρευτεί με τυρί cottage ή με κρέας, με δημητριακά ή λαχανικά, με φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα. Η κατσαρόλα κολοκύθας μαγειρεύεται σε ένα συνηθισμένο φούρνο, μπορεί να μαγειρευτεί σε μια βραδεία κουζίνα.

Οι παρακάτω συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές απαιτήσεις για παγκρεατίτιδα.

Συνταγή 1. Αντλία κολοκύθας με μήλα στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα στο φούρνο;

Η αναλογία μήλων και κολοκύθας μπορεί να είναι οποιαδήποτε και εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύσης. Παρακάτω είναι μια συνταγή που χρησιμοποιείται στην κλινική διατροφή για παγκρεατίτιδα. Οι θερμίδες και οι θρεπτικές τιμές των παρακάτω πιάτων είναι για αυτή τη συνταγή.

Μαγειρεύω κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα με διαφορετική αναλογία συστατικών.

Συστατικά της κατσαρόλας μου: κολοκύθα - 250 γραμμάρια, μήλα και αυγά - 1 τεμάχιο, γάλα και ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια, σιμιγδάλι - 1/4 φλιτζάνι, βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού, μπαχαρικά, εάν επιθυμείτε - κανέλα, βανιλίνη μοσχοκάρυδο

Συστατικά:

• Κολοκύθα - 540 g
• Μήλα - 130 γραμμάρια (1 τεμ.)
• Αυγά - 43 γραμμάρια (1 τεμ.)
• Γάλα 3.2% - 215 g (1 κουταλιά της σούπας)
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 21,5 g (πρώτη κουταλιά της σούπας "με μια αντικειμενοφόρο πλάκα")
• Σιμιγδάλι - 32 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας l +1 κουταλάκι σούπας)
• Βούτυρο - 21,5 g (1 κουταλιά της σούπας)
• Κρέμα γάλακτος 20% - 11 g (1 κουταλιά)

Τεχνολογία μαγειρέματος:

Ας προσθέσουμε προσθέτοντας βούτυρο και γάλα. Στεγνώστε για 10 λεπτά.
Κάνουμε σιμιγδάλι σε ένα λεπτό ρεύμα. Ανακατεύουμε συνεχώς, δεν επιτρέπουμε το σχηματισμό σβώλων. Φέρτε σε βρασμό, κλείστε το καπάκι, απενεργοποιήστε τη φωτιά.
Γεμίστε αυγά με ζάχαρη και συνδυάστε με μάζα μήλου κολοκύθας, ψύχεται σε 40-50 μοίρες. Ανακατέψτε.
Η μάζα της κολοκύθας μήλου τοποθετείται σε ένα ταψί, λιπαίνεται, λιπαίνεται με ξινή κρέμα στην κορυφή και ψήνεται σε φούρνο σε θερμοκρασία 180 grarus, 30 λεπτά. Σερβίρεται με ξινή κρέμα ή σάλτσα (γάλα ή ξινή κρέμα).

Καλό φαγητό!

Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να τρώτε κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα με τσάι βιταμινών - ένα ποτό φτιαγμένο από άγριο τριαντάφυλλο ή ρίγανη.

• Πώς να φτιάξετε ένα ροζ χέρι εδώ >>.
• Πώς να ετοιμάσετε εγχύσεις ή αφέψημα φαρμακευτικών βοτάνων >>

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμάρια κατσαρόλα κολοκύθας με μήλα - 122,01 kcal

Τιμή διατροφής και χημική σύνθεση ενός πιάτου ανά 100 g προϊόντος:

• πρωτεΐνες - 3,29 g
• λίπη - 5,92 g
• υδατάνθρακες - 5,17 g
• Β1 - 0,025 mg
• Β2 - 0,06 mg
• C - 0 mg
• Ca - 355,34 mg
• Fe - 2.134 mg

Συνταγή 2. Κατσαρόλα κολοκύθας

στην αργή κουζίνα

Για την κατσαρόλα κολοκύθας με τα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα, παίρνω μια κολοκύθα βάρους 250 γραμμάρια, όχι περισσότερο. Από την εμπειρία σας, εάν παίρνετε, για παράδειγμα, 500 γραμμάρια κολοκύθας και αυξάνετε την ποσότητα όλων των συστατικών αναλογικά, παίρνετε μια μεγάλη μάζα ψημένης μάζας και η κατσαρόλα δεν θα ψηθεί.

Συστατικά:

• Κολοκύθα - 250 γραμ
• Μήλα - 1 τεμ
• Αυγά - 1 τεμ
• Γάλα 3.2% - 0.5 st
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Σιμιγδάλι - 1/4 Art.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Κρέμα γάλακτος 20% - 1 κουταλιά
• Κανέλα, βανιλίνη ή μοσχοκάρυδο - μια επιλογή από προαιρετικά.

Τεχνολογία μαγειρέματος:

1. Στην κατσαρόλα multicooker ρίξτε ένα ποτήρι γάλα.
2. Κολοκύθα και μήλα, ξεφλουδισμένα από το δέρμα και τους σπόρους θα τρίβονται σε ένα χοντρό τρίφτη ή ψιλοκομμένα με ένα μπλέντερ. Βάλτε στο πιάτο multicooker.
3. Ρυθμίστε τη λειτουργία multicooker:
   • Λειτουργία ψησίματος
   • Χρόνος 20 λεπτά
4. Κολοκυθάκι και μάζα μήλων, ανακατεύοντας περιστασιακά.
5. Το σιμιγδάλι χύνεται σε μια κατσαρόλα multicooker σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς και αποτρέποντας το σχηματισμό σβώλων.
6. Απενεργοποίηση της αργής εστίας (έχουν περάσει 20 λεπτά από αυτό το σημείο). Η μάζα κολοκύθας-μήλου ψύχεται και το σιμιγδάλι πρήζεται.
7. Αυγά, κτύπησε αφράτο αφρό με μπλέντερ, προσθέτοντας ζάχαρη σε αυτά.
8. Η μάζα κολοκύθας-μήλου, που ψύχεται σε θερμοκρασία κάτω από 40-50 μοίρες, τοποθετείται σε ένα μπολ με κτυπημένα αυγά. Ανακατέψτε. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά στο γούστο σας: σταφίδες, βανίλια, κανέλα ή μοσχοκάρυδο.
9. Ποτ μου multicooker για περαιτέρω ψησίματος κατσαρόλα κολοκύθας με τα μήλα.
10. Η εσωτερική επιφάνεια του σκεύους πολλαπλών σκεύων λιπαίνει με λάδι. (Χρησιμοποιώ ένα κρεμώδες, συμπαγές κομμάτι για να σκουπίσω την επιφάνεια.)
11. Διαδώσαμε την ημιτελική κατσαρόλα κολοκύθας με τα μήλα στην κατσαρόλα multicooker
12. Ρυθμίστε τη λειτουργία multicooker:

• Λειτουργία ψησίματος
• Χρόνος 65 λεπτά (προσθέστε άλλο + 20 λεπτά για να σφραγίσετε την κατσαρόλα)

Cottage Cheese Συνταγές κατσαρόλα:

Η κατσαρόλα κολοκύθας χαμηλών θερμίδων

• Νόστιμο και εξυπηρετικό
• Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά
• Μόνο 76 kcal

Μάθετε πώς να χάσετε βάρος γρήγορα
χωρίς μεγάλη προσπάθεια!

• Κολοκύθα - 400 g
• Τυρί (σκληρές ποιότητες) - 100 g
• Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση
• Μοσχοκάρυδο προαιρετικό

• Θερμίδες: 76,8 kcal
• Λίπος: 3,6 g
• Υδατάνθρακες: 6,2 g
• Πρωτεΐνη: 6,9 g

1. Πλύνετε την κολοκύθα, κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια μαζί με τη φλούδα και καθαρίστε τους σπόρους.
2. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουμε, στη συνέχεια διαχωρίσουμε τη φλούδα και σάλτσουμε τη σάρκα με μια πιρούνι.
3. Τυρί τυριού
4. Ανακατέψτε τυρί και κολοκύθα, προσθέστε πιπέρι, μοσχοκάρυδο.
5. Τοποθετήστε τη φόρμα και ψήνετε στο φούρνο για 10-15 λεπτά.

Χαμηλών θερμίδων και νόστιμα
Χρόνος μαγειρέματος - 50 λεπτά
Μόνο 38 kcal

Θρεπτικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες
Χρόνος μαγειρέματος περίπου 40 λεπτά
Συνολικά 113 kcal

Θρεπτικό και νόστιμο
Χρόνος μαγειρέματος - περίπου μία ώρα
Μόνο 34 kcal

Όροι Χρήσης Ανατροφοδότηση Αρχείο άρθρων
© 2018, Racionika, διατηρούνται όλα τα πνευματικά δικαιώματα.
Απαγόρευσε τη χρήση υλικών από τον ιστότοπο χωρίς να προσδιοριστεί η ακριβής ορατή υπερσύνδεση με το αρχικό υλικό.

Συνταγές κολοκύθας για γρήγορη και αποτελεσματική απώλεια βάρους

Διατροφή για την απώλεια βάρους πολύ. Ένας από αυτούς βασίζεται στη χρήση διαφόρων πιάτων κολοκύθας για μια ορισμένη χρονική περίοδο. Επιπλέον, η συνταγή διατροφής με κολοκύθα, δεν υπάρχει κανένας.

Η κολοκύθα είναι ένα ευαίσθητο προϊόν που βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Προετοιμασία μιας κολοκύθας είναι εξαιρετικά εύκολη, στο τέλος να πάρετε τα πιάτα που θα απευθύνονται σε όλους.

Παραλλαγές μαγειρέματος αυτού του χρήσιμου λαχανικού είναι δεκάδες - από ορεκτικά και σαλάτες μέχρι νόστιμα επιδόρπια και γλυκά αρτοσκευάσματα. Όλη αυτή η ποικιλία μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή με μια δίαιτα. Έτσι το βαρετό, ήπιο και μονότονο μενού δεν συμβαίνει!

Η ουσία της διατροφής κολοκύθας

Η ουσία της διατροφής κολοκύθας έχει ως εξής:

• Η δίαιτα μπορεί να είναι μια ημέρα (ημέρα νηστείας), σχεδιασμένη για 4, 7, 12 ημέρες. Οι ημέρες νηστείας επιτρέπονται με ένα διάστημα 2 εβδομάδων. Για την ημέρα, τρώτε 1 κιλό ζυμωμένο πολτό κολοκύθας, διαιρώντας το συνολικό ποσό των 5 δεξιώσεων.
• Μια δίαιτα για 12 ημέρες προϋποθέτει τριπλή επανάληψη του προγράμματος διατροφής τεσσάρων ημερών, το μενού του οποίου αποτελείται από χυλό κολοκύθας με ρύζι και πουρέ κολοκύθας. Η διατροφή της εβδομαδιαίας διατροφής είναι πιο ποικιλόμορφη: εκτός από τα πιάτα κολοκύθας, μπορείτε να φάτε και άλλα λαχανικά, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, μούρα, γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Διατροφικά πικάντικα πιάτα που επιτρέπονται για χρήση με δίαιτα για απώλεια βάρους είναι σούπες και πολτοποιημένες πατάτες, δημητριακά, λαχανικά, πούτσες, κατσαρόλες, σαλάτες, γλυκά, κρύα επιδόρπια.
• Κολοκύθα μπορεί να τρώγεται ωμά, ψημένο στο φούρνο, βράστε, σιγοβράστε, μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι. Το κύριο πράγμα είναι να τρώτε ένα συγκεκριμένο ποσό κολοκύθας κάθε μέρα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ωστόσο, η συνολική θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα που καταναλώνονται δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1500 kcal.
• Κάτω από την απαγόρευση είναι αλκοολούχα και γλυκά σόδα, ζάχαρη, λιπαρά, πικάντικα, τηγανητά τρόφιμα. Η ποσότητα του αλατιού συνιστάται να περιορίζεται στο ελάχιστο. Πιείτε όσο το δυνατόν καθαρό νερό, τσάι βοτάνων, χυμούς (λαχανικά, φρούτα). Διατροφή - τρεις φορές την ημέρα. Η σνακ δεν είναι επιθυμητή.

Ποιες είναι οι ιδιότητες μιας κολοκύθας;

Τα οφέλη της κολοκύθας είναι άνευ όρων. Έχει πολλές βιταμίνες, οργανικά οξέα, μακρο-και μικροστοιχεία, μέταλλα. Την ίδια στιγμή, το λαχανικό είναι 90% νερό και έχει θερμαντική ισχύ 23-28 kcal ανά 100 g, ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής.

Χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας:

• Με την κατανάλωση δίαιτας κολοκύθας για αρκετές ημέρες και χωρίς να αισθάνεστε μια ιδιαίτερη αίσθηση πείνας, μπορείτε να απαλλαγείτε από 0,5 kg υπερβολικού βάρους σε 24 ώρες.
• Μεταξύ άλλων, η κολοκύθα έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Συγκεκριμένα, λόγω αυτής της ιδιότητας του λαχανικού, εξασφαλίζεται έντονη επίδραση της απώλειας βάρους όταν παρατηρείται μία δίμηνη δίαιτα, η πίεση στα αγγεία κανονικοποιείται, δεν υπάρχει πρήξιμο με αυξημένη πρόσληψη υγρού.
• Η σύνθεση βιταμινών της κολοκύθας το καθιστά το πιο πολύτιμο προϊόν για την απώλεια βάρους. Ο πολτός λαχανικών είναι πλούσιος σε βιταμίνες C, D, E, PP και βιταμίνες της ομάδας Β. Η περιεκτικότητα της προβιταμίνης Α στην κολοκύθα είναι 3 φορές υψηλότερη από ό, τι στο συκώτι του βοείου κρέατος.
• Επιπλέον, η καρνιτίνη (βιταμίνη Τ) υπάρχει στο λαχανικό, επηρεάζοντας τον μεταβολικό ρυθμό. Η ίδια ουσία βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών, των τοξινών, επιβραδύνει την ανάπτυξη των λιπωδών κυττάρων, δίνει την ελαστικότητα και την ελαστικότητα του δέρματος, η οποία μειώνεται με απότομη απώλεια βάρους.

Διατροφικές συνταγές

Σούπα κολοκύθας

Βήμα-βήμα συνταγή για σούπα κολοκύθας.

Προϊόντα συνταγής:

• ακατέργαστος πολτός κολοκύθας - 100 g.
• νεαρή κολοκύθα - 100 γρ.
• αποφλοιωμένα καρότα - 2 τεμ.
• αποφλοιωμένες πατάτες - 100 g.
• Βουλγαρικό πιπέρι (μόνο πολτός) - 1 τεμ.
• ώριμη ντομάτα - 1 τεμ.?
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μια πρέζα αλάτι?
• πράσινα για την αρχειοθέτηση.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα, πατάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια, 1 καρότο κομμένο σε κύβους.
• Ρίξτε σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε νερό.
• Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί.
• Τομάτα κομμένο κύβο, που συνδέεται με τα υπόλοιπα λαχανικά.
• Τα κρεμμύδια και τα 2ο καρότα σαρώνουν σε φυτικό έλαιο. Ρίξτε σε σούπα.
• Το πιάτο είναι λίγο κολλώδες. Μετά από 3 λεπτά, αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Ζεστό σούπα διατροφής πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Puree κολοκύθας

Το πιάτο μαγειρεύεται μόνο από κολοκύθα. Δεν χρειάζονται άλλα συστατικά. Βήμα-βήμα συνταγή.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Μία μικρή κολοκύθα κόβεται σε 2 μέρη. Η μέση καθαρίζεται. Η φλούδα δεν έχει αφαιρεθεί.
• Μισό λαχανικό με αλουμινόχαρτο.
• Ρυθμίστε να ψήνετε για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 170 μοίρες.
• Ψημένο κολοκύθα ψύχεται. Πουλί επιλέξτε κουτάλι.
• Αναμικτήρας Puriur.

Για να το χυμό ήταν γυαλιστερό, τρίβεται μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.

Κρέμα σούπας κολοκύθας με γάλα

Προϊόντα συνταγής:

• αποφλοιωμένη κολοκύθα - 250 g.
• μισά αποφλοιωμένα καρότα;
• μισά κρεμμύδια;
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• αποβουτυρωμένο γάλα.

Για να δοκιμάσετε τη διατροφική κρέμα σούπα μπορεί να είναι ελαφρώς αλατισμένη και ωριμασμένο με ένα μείγμα αποξηραμένων λαχανικών, μπαχαρικών (δάφνη, μαύρο πιπέρι, κουρκούμη, ρίζα σέλινου, τζίντζερ).

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κρεμμύδια και καρότα κομμένα σε κύβους. Βάζετε το βούτυρο.
• Κύβος κοπής κολοκύθας. Το σκόρδο περνά μέσα από τον τύπο. Προσθέστε στα λαχανικά. Περίοδος με ένα μείγμα λαχανικών, lavrushka.
• Γεμίστε τη μάζα με μικρή ποσότητα γάλακτος. Στεγνώστε, περιστασιακά ανακατεύοντας, μέχρι απαλή.
• Τα ετοιμοποιημένα λαχανικά συσσωρεύονται με ένα μπλέντερ βύθισης. Αναπτύχθηκε με ζεστό γάλα στο επιθυμητό πάχος.
• Ο υγρός πολτός επιστρέφει στην πλάκα. Φέρτε σε βρασμό.

Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με χόρτα (μέντα, μαϊντανό, εστραγκόν, βασιλικό).

Κοτόπουλο-καρότο σούπα με τζίντζερ

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 250 g.
• αποφλοιωμένα καρότα - 200 g;
• ένα κομμάτι της ρίζας τζίντζερ - 2 cm?
• βολβός (λαμπτήρας).
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• φυτικό έλαιο - 100 ml.
• μια πρέζα curry?
• μια πρέζα αλάτι?
• φρυγμένους σπόρους κολοκύθας - 1 κουταλιά της σούπας. l

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Λαχανικά κομμένα σε κύβους. Σερβίρονται σε λάδι σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
• Το τζίντζερ είναι αλεσμένο με ένα μαχαίρι. Μικτή με κάρυ. Fry λεπτά ξεχωριστά από τα λαχανικά σε 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο.
• Περάστε τα λαχανικά σε μια ψησταριά. Αναμειγνύεται με τζίντζερ. Ρίξτε ζεστό νερό σε αναλογία 1: 1 ή 2: 1, ανάλογα με το πάχος που θέλετε να πάρετε σούπα.
• Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
• Κολοκύθα σούπα με καρότα και τζίντζερ αφαιρείται από τη σόμπα. Αναμικτήρας Puriur.
• Επιστρέψτε στο πιάτο. Φέρτε σε βρασμό.
• Η φωτιά είναι απενεργοποιημένη. Προσθέστε μέλι στη σούπα. Αλατισμένο και αναδευμένο.

Όταν σερβίρεται, τρώει ένα πιάτο με ψητά σπόρους κολοκύθας. Διακοσμημένο με ψιλοκομμένα χόρτα.

Σκόρδο κολοκύθας ψημένο σε φύλλο

Προϊόντα συνταγής:

• αποφλοιωμένος πολτός κολοκύθας - 250 g.
• σκόρδο - 1 δόντι;
• μισό λεμόνι?
• μαϊντανός (χόρτα) 3 κλαδάκια?
• κόλιαντρο (σπόροι) - ½ κουταλάκι κλπ.
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• μαύρο πιπέρι (έδαφος) - ένα τσίμπημα?
• λίγο αλάτι.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα κόβεται σε μεγάλους κύβους.
• Ο χυμός πιέζεται από ένα λεμόνι, αναμιγνύεται με καρυκεύματα, ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
• Τα κομμάτια λαχανικών τρίβουν το μίγμα.
• Φύλλο ψησίματος καλυμμένο με λεπτό φύλλο. Ρίχνουμε κολοκύθα σε μαρινάδα.
• Οι άκρες του φύλλου είναι τυλιγμένες έτσι ώστε να καλύπτουν πλήρως τα κομμάτια της κολοκύθας.
• Το διαιτολογικό πιάτο πρέπει να ψηθεί στο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.
• Ανοίξτε τις άκρες του φύλλου, επιστρέψτε το φύλλο ψησίματος στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά.

Το πιάτο θα είναι έτοιμο όταν σε κομματάκια κολοκύθας σχηματίζεται κόκκινη κρούστα.

Κολοκυθάκια κολοκύθας με πλιγούρι βρώμης

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 150 g.
• νιφάδες βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• αποβουτυρωμένο γάλα - 375 ml.
• νερό - 50 ml.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Το γάλα και το νερό χύνεται σε κατσαρόλα. Βάλτε στη σόμπα να βράσει.
• Κολοκύθα κομμένο σε κύβους. Ρίξτε στο γάλα. Αδυνατίζουν από τη στιγμή που βράζουν στη μικρότερη φωτιά για 10 λεπτά.
• Αφαιρέθηκε από τη σόμπα, έσπασε υποβρύχιο μπλέντερ.
• Πλιγούρι βρώμης μεταφέρθηκε σε ένα υγρό πουρέ κολοκύθας. Η κατσαρόλα επιστρέφει στη φωτιά.

Μαγειρέψτε σε πολύ χαμηλό σημείο βρασμού για 5 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε τη διατροφή του χυλό κολοκύθας επιμένουν κάτω από το καπάκι για άλλα 7 λεπτά.

Κολοκύθα κατσαρόλα με τυρί Cottage

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 250 g.
• τυρί cottage (περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 2%) - 250 g.
• κεφίρ (1% λίπος) - 50 ml.
• αλεύρι ολικής αλέσεως - 30 g;
• πρωτεΐνη αυγών κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
• ζάχαρη - 1,5 κουταλιά της σούπας. l

Για γεύση και ποικιλία γεύσεων, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα vanilla ή κανέλα, αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, φρέσκες φέτες μήλου ή γλυκά αχλάδια σε μια κατσαρόλα.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα τρίβεται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Διαδώστε σε μια κατσαρόλα, βράστε σε ελάχιστη θερμότητα για 10 λεπτά. Ο απελευθερωμένος χυμός αποστραγγίζεται.
• Το τυρί Cottage συνδυάζεται με αλεύρι, ασπράδια αυγών, ζάχαρη. Διακοπεί από ένα μπλέντερ. Η μάζα πρέπει να πάει παχιά, όπως στις κρέπες.
• Κολοκυθάκια μπριζόλας αναμειγμένα με μάζα τυροπήγματος.
• Το ταψί λειαίεται με βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα στην κατσαρόλα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο (180 μοίρες) για 45 λεπτά.

Κολοκυθάκια κολοκύθας με τυρί cottage και μήλα στο φούρνο

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 200 g.
• τυρί cottage με ελάχιστο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες 50 g.
• μισό μεγάλο μήλο?
• πλιγούρι βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας. l.
• πρωτεΐνη αυγών κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
• σταφίδες - 20 g.
• υποκατάστατο ζάχαρης (stevia) - 1-2 g;
• σόδας - ¼ κουταλάκι κλπ.
• μια πρέζα αλάτι.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Σταφίδες στον ατμό με βραστό νερό.
• Ένα μήλο (με τη φλούδα) και μια κολοκύθα τρίβονται λεπτώς σε ένα τρίφτη.
• Εξόρυξη τυριού με πρωτεΐνη, άλας και σόδα σε ομοιογενή μάζα.
• Πλιγούρι βρώμης σε ένα μύλο καφέ.
• Στέλεχος σταφίδας με σταφίδα μέσα από κόσκινο.
• Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά σε ένα βαθύ μπολ.
• Μορφή από μια τηγανητή ζύμη. Διαδώστε σε περγαμηνή με πανοραμική λήψη.
• Οι φρυγανιές διατροφής ψήνονται για μισή ώρα σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Κολοκυθόπιτα

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας ψημένο - 750 g;
• αυγό - 4 τεμάχια.
• αλεύρι - 110 g;
• κατεψυγμένο βούτυρο - 60 g.
• ζάχαρη σε σκόνη (στη ζύμη) - 20 g;
• ζάχαρη (στο γέμισμα) - 80 g.
• άμυλο αραβοσίτου - 1 κουταλιά της σούπας. l με ένα βουνό.
• βανιλλίνη για γεύση.

Για μια αλλαγή γεύσης, χυμός πορτοκαλιού ή πορτοκαλιού προστίθεται στο γέμισμα της πίτας κολοκύθας.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κάνουμε αλεύρι με αλεύρι, ζάχαρη σε σκόνη και τριμμένο βούτυρο.
• Προσθέστε 1 κρόκο, ζυμώστε την ελαστική ζύμη. Τυλίξτε σε μεμβράνη τροφίμων, ψύξτε για 30 λεπτά.
• Ψημένο μίγμα κολοκύθας με ζάχαρη. Σκουπίστε σε ένα υποβρύχιο μπλέντερ.
• Προσθέστε άμυλο σε πολτοποιημένα πατάτες, 3 ολόκληρα αυγά + 1 πρωτεΐνη. Ανακατέψτε καλά.
• Κρύο βραστό ζαχαροπλαστικό λεπτό. Μεταφέρεται σε στρογγυλό σχήμα που καλύπτεται με χαρτί ψησίματος. Αποτελείται από τάρτα ζύμης με ψηλές πλευρές. Κάτω τσίμπημα με ένα πιρούνι.
• Η βάση της πίτας κολοκύθας ψήνεται για 5 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοιρών.
• Το έντυπο εξάγεται από το φούρνο. Μέσα από το κέικ απλώστε απαλά το παραγέμισμα από την κολοκύθα.
• Η θερμοκρασία στο φούρνο μειώνεται στους 180 μοίρες. Ψήνουμε το κέικ για 45-50 λεπτά μέχρις ότου σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα πάνω στο γέμισμα.

Έτοιμη κολοκυθόπιτα ψύχεται. Και μόνο τότε ξεφύγετε από το σχήμα.

Γλυκό κολοκύθα στο γάλα με σταφίδες

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 150 g.
• αποβουτυρωμένο γάλα - ½ ογ.
• βούτυρο - 35 g.
• ατμισμένες σταφίδες - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα κοπεί αυθαίρετες φέτες μεσαίου μεγέθους.
• Διαδώστε σε ένα ταψί.
• Σκόνη σταφίδας και ζάχαρη. Ρίξτε γάλα.
• Το πιάτο αποστέλλεται στον προθερμασμένο φούρνο στους 240 βαθμούς για 30 λεπτά.

Το διατροφικό επιδόρπιο τρώγεται ζεστό ή εντελώς δροσισμένο.

Κολοκυθάκια κολοκύθας με ρύζι σε μια βραδεία κουζίνα

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 150 g.
• νερό - 4 διαστάσεων στύλος?
• αποκορυφωμένο γάλα - 5 διαστάσεων στρ.
• ρύζι για pilaf - 2 διαστάσεων st.?
• μέλι 3 κουταλιές της σούπας.
• λίγο αλάτι και βούτυρο.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κύβος κοπής κολοκύθας. Χύνεται σε ένα λιπαρό κύπελλο του multicooker.
• Πλύνετε πρώτα το ρύζι με κρύο και στη συνέχεια με ζεστό νερό. Μικτή με κολοκύθα.
• Σε μια αργή κουζίνα έχυσε γάλα, νερό. Προσθέστε αλάτι και μέλι.
• Ενεργοποιήστε τη συσκευή στη λειτουργία "Ρύζι" ή "Χυλό γάλακτος" για 25 λεπτά.

Μετά το σήμα σχετικά με το τέλος της διαδικασίας, η χυλός αφήνεται στο κλειστό πολυκλέψιμο για άλλα 10 λεπτά για να εγχυθεί.

Μανιτάρια σοκολάτας με κολοκύθα

Προϊόντα συνταγής:

• πολτοποιημένη ψημένη κολοκύθα - 1.5 st?
• αλεύρι - 300 g.
• αυγό - 3 τεμ.
• άλας - 5 g.
• σκόνη ψησίματος - 1 συσκευασία.
• φυτικό έλαιο - 100 ml.
• κεφίρ (1% λίπος) - 120 ml.
• μέλι - 4 κουταλιές της σούπας. l.
• κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• σοκολάτα - 45 γρ

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Τα χύμα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα δοχείο. Υγρό - σε άλλο.
• Κονσέρβες muffin σε δίσκο ψησίματος. Ο φούρνος περιλαμβάνει 220 μοίρες για να ζεσταθεί.
• Τα ξηρά και υγρά μείγματα ζύμης συνδυάζονται και αναμειγνύονται γρήγορα, χωρίς να προσπαθούν να σπάσουν όλα τα κομμάτια.
• Ρίξτε σε κάθε μούχλα 1 κουταλιά της σούπας. l δοκιμή. Βάλτε ένα κομμάτι σοκολάτας. Γεμίστε τη ζύμη στο χείλος.
• Κοκτέιλ κολοκύθας με σοκολάτα ψήνουμε για 15 λεπτά.

Επιδόρπιο είναι καλύτερα να φάει λίγο κρύο, έτσι ώστε η σοκολάτα στο εσωτερικό παραμένει λειωμένο.

Κορεάτικη σαλάτα κολοκύθας

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 300 g.
• σπόροι κολοκύθας - 5 g;
• ελαιόλαδο - 7 κουτάλια σούπας.
• σκόρδο - 1 δόντι;
• κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Ξύδι οίνου - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• αλάτι - ένα ατελές κουταλάκι του γλυκού.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα τρίβεται σε ένα τρίφτη για τις κορεάτες σαλάτες.
• Προσθέστε το σκόρδο, το αλάτι, την κανέλα, το ξίδι και περάστε μέσα από τον τύπο.
• Ανακατέψτε.
• Ρίξτε και ανακατέψτε τα λαχανικά με λάδι.
• Πασπαλίστε με θρυμματισμένους σπόρους κολοκύθας.

Σαλάτα κολοκύθας στην κορεατική μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή να αφήσει τα τρόφιμα να σταθούν στο κρύο για 2 ώρες.

Κολοκύθα και σαλάτα της Apple

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας επιδόρπιο - 150 g.
• μήλο - 1 φρούτο.
• μισά αποφλοιωμένα καρότα;
• μισό λεμόνι?
• μέλι - ½ st. l

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Με φλούδα λεμονιού αφαιρεθεί. Λεπτά κομμένα.
• Πιέστε το χυμό λεμονιού, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε καλά.
• Κολοκύθα, μήλο με φλούδα και καρότο τρίβεται σε ένα μεγάλο τρίφτη. Τα τσιπ της Apple ψεκάζονται με μια σταγόνα χυμού λεμονιού.
• Φρούτα, λαχανικά, ξύσμα λεμονιού αναμειγμένα σε ένα μπολ σαλάτας.
• Περίστε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και μέλι.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής σαλάτα τσαγιούσε ένα τεμαχισμένο καρύδι.

Κολοκύθα και πορτοκαλί σαλάτα

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 300 g.
• πορτοκαλί - 2 φρούτα.
• φρέσκο ​​αγγούρι εδάφους - 1 τεμ.?
• Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 1 τεμ.
• κόκκινο Yalta τόξο - ½ κεφάλι?
• εξευγενισμένο φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• μια πρέζα αλάτι.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα και πιπέρι κόβουμε μικρά καλαμάρια.
• Πορτοκαλί αλεσμένο, κομμένο σε κύβο.
• Κρεμμύδια και αγγούρι (χωρίς φλούδα) κομμένα σε μισά δαχτυλίδια.
• Λαχανικά και πορτοκάλι συνδυάζονται σε ένα μπολ σαλάτας. Αλάτι, καρυκευμένο με φυτικό έλαιο.
• Ανακατέψτε και σερβίρετε τη σαλάτα στο τραπέζι.

Κολοκύθα στιφάδο με λάχανο σε μια αργή κουζίνα

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 150 g.
• λευκό λάχανο - 400 g;
• σκόρδο - 1 δόντι;
• κρεμμύδια - 1 τεμ.
• χυμό λεμονιού - 1,5 κουταλάκι κλπ.
• πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• μπαχάρα - 2 μπιζέλια.
• άπαχο λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας. l.
• δάφνη - 1 τεμ.?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, χόρτα.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κολοκύθα τρίβεται με άχυρο σε ένα τρίφτη για τις κορεάτες σαλάτες.
• Λάχανο τεμαχισμένο μεγάλο. Συνδεθείτε με κολοκύθα.
• Σκόρδα κόβουμε φέτες. Προσθέστε στο λάχανο.
• Τα λαχανικά αναμειγνύονται και ελαφρώς συνθλίβονται με το χέρι.
• Στο κύπελλο multicookers ρίχνουμε φυτικό έλαιο. Συμπεριλάβετε τη συσκευή στη λειτουργία "Ψήσιμο".
• Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισούς δαχτυλίδια. Περάστε σε μια αργή εστία για 10 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό.
• Η τοποθέτηση του χυμού του μείγματος λαχανικών μεταφέρεται στη βραδεία κουζίνα. Προσθέστε αλάτι, καρυκεύματα.
• Στεγνώστε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για μισή ώρα. Από καιρό σε καιρό το πιάτο αναδεύεται.
• Όταν αφήνονται 5 λεπτά μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία, η λαβύρινθος τοποθετείται στο λάχανο και το στιφάδο κολοκύθας και ο χυμός λεμονιού χύνεται.

Το πιάτο σερβίρεται ζεστό, γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Κρέας με κολοκύθα στο φούρνο

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 300 g.
• κρέας (νεαρό βόειο κρέας, κουνέλι, στήθος κοτόπουλου, μοσχάρι) - 200 g.
• νερό - 75 ml.
• άπαχο έλαιο - 25 ml.
• πάπρικα και αλεσμένος κόλιαντρο - 0,5 κουταλιού της σούπας.
• αλάτι, ζεστό πιπέρι - για γεύση.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Κύβος κοπής κολοκύθας. Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι ροζ. Διαδώστε σε ένα μπολ.
• Στο ίδιο λάδι, τηγανίζουμε μεγάλους κύβους κρέατος μέχρι να ροδίσουν.
• Το κρέας συνδυάζεται με κολοκύθα, καρυκεύματα με καρυκεύματα. Ανακατέψτε.
• Διαδώστε το μίγμα σε ένα ταψί. Γεμίστε με ζεστό νερό. Καλύψτε την κορυφή με αλουμινόχαρτο.
• Βάλτε το ψητό στο φούρνο που θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Ψήστε 60 λεπτά.

Για να γίνει το πιάτο ωραίο, μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, το φύλλο αφαιρείται και η κολοκύθα και το κρέας αφήνονται να φτάσουν σε ετοιμότητα για άλλα 15 λεπτά στην ίδια θερμοκρασία.

Κρύο κολοκύθι επιδόρπιο με αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι

Προϊόντα συνταγής:

• πολτός κολοκύθας - 150 g.
• αποξηραμένα βερίκοκα - 1/2 κουταλιές της σούπας.
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• φλούδα πορτοκαλιού - προαιρετική.

Πρόοδος μαγειρέματος:

• Αποξηραμένα βερίκοκα στον ατμό για μισή ώρα με βραστό νερό.
• Κολοκύθα ψιλοκομμένο.
• Στο κύπελλο του μπλέντερ συνδέστε τα κομμάτια κολοκύθας, αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι, ζέστη.
• Χτυπάμε για 1 λεπτό.

Το τελειωμένο επιδόρπιο κολοκύθας χύνεται πάνω στο μπολ. Διακοσμήστε με φύλλα μέντας.

Πώς να επιλέξετε μια νόστιμη κολοκύθα;

Για τα διατροφικά πιάτα, η κολοκύθα είναι πιο κατάλληλη ζάχαρη (ποικιλίες επιδόρπιο).

Επιλέξτε ένα λαχανικό σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• Το φλοιό είναι λαμπερό πορτοκαλί, χωρίς ρωγμές, χτυπήματα.
• Πούλλος κορεσμένου χρώματος, ζουμερό, με έντονο άρωμα, γλυκό.
• Οι σπόροι πλήρως ωριμασμένοι, πυκνοί.

Το σχήμα του φρούτου δεν έχει σημασία.

Ποιος είναι η κολοκύθα αντενδείκνυται;

Πριν να ετοιμάσετε μια διατροφή με πιάτα κολοκύθας και να πάρετε μια δίαιτα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του υγιεινού λαχανικού.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες κυτταρίνης, δεν συνιστάται η ένεση κολοκύθας στη διατροφή υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• προβλήματα με το πάγκρεας.
• αλλεργία ή ιδιοσυγκρασία τροφίμων που χρησιμοποιούνται σε συνταγές διατροφής κολοκύθας.
• Αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.
• κάθε χρόνια ασθένεια.

Η δίαιτα χαμηλών θερμίδων μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση των μεταβολικών διεργασιών και να οδηγήσει σε απώλεια μυϊκής μάζας.

Θέλετε να χάσετε βάρος;

Λεπτή φιγούρα - το όνειρο πολλών γυναικών και ανδρών. Θέλω να είμαι σε ένα άνετο βάρος, δεν εξαντλείται με σκληρές διατροφές και βαριές ασκήσεις.

Επιπλέον, λόγω υπερβολικού βάρους προβλήματα υγείας μπορεί να ξεκινήσει! Καρδιακές παθήσεις, δύσπνοια, διαβήτης, αρθρίτιδα και σημαντικά μειωμένο προσδόκιμο ζωής!

Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι αναγνώστες μας συνιστούν να χρησιμοποιείτε τα τελευταία μέσα - τα στιγμιαία αναβράζοντα δισκία Talia.

Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• Επιταχύνει τον Μεταβολισμό
• Καίει λίπος
• Μειώνει το βάρος
• Αδυνάτισμα ακόμη και με ελάχιστη σωματική δραστηριότητα
• Βοηθά στη μείωση του βάρους στις καρδιαγγειακές παθήσεις

Από τη διατροφή

Η έξοδος από τη διατροφή πραγματοποιείται σταδιακά. Συνεχίζοντας να τρώτε πιάτα κολοκυθιών διατροφής, προσθέτετε σταδιακά στη διατροφή άλλων τροφίμων χαμηλών θερμίδων. Διατροφή είναι επιθυμητό να οργανώσει ένα κλασματικό - 5-6 φορές την ημέρα σε μέτριες μερίδες.