Πώς να μαγειρεύετε πούδρα βρώμης, συνταγές από τον Ηρακλή και ολόκληρη βρώμη

Η συνταγή για ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν όπως το oatmeal kissel είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Όταν ο Ηρακλής ήταν ακόμα στο προσκήνιο, ήταν φτιαγμένος από σπόρους. Επεξεργάστηκαν με ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Η συνταγή ξεχάστηκε αργότερα. Ο ιολογολόγος Βλαντιμίρ Ιζοτόφ, ο ιολόγος, επέστρεψε αυτό το όχημα στην παλιά του δόξα. Έχει μελετήσει το αποτέλεσμά του, έκανε κάποιες αλλαγές στη συνταγή και πήρε το φάρμακο από σχεδόν όλες τις ασθένειες.

Oatmeal kissel: ποια είναι η χρήση του και αν υπάρχουν αντενδείξεις

Λόγω της μεγάλης ποσότητας μεταλλικών στοιχείων και βιταμινών που περιέχονται στο ποτό, αποτελεί εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη πολλών ασθενειών, απομακρύνει επιβλαβείς τοξίνες και σκωρίες από το σώμα και το ενισχύει. Τα οφέλη του kissel πλιγούρι βρώμης που σχετίζονται με τη σύνθεσή του.

Οι χρήσιμες ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• Πλήρης καθαρισμός του σώματος.
• Βελτίωση των εντέρων.
• Μείωση της χοληστερόλης.
• Η αύξηση του ρυθμού μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
• Ενίσχυση της ασυλίας.

Επίσης, η τακτική χρήση του ποτού από τη βρώμη έχει τις εξής ιδιότητες:

• Μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο φλεγμονωδών διεργασιών.
• Συμβάλλει στην εξομάλυνση της εκροής της χολής.

Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν αυτό το ποτό, σημείωσαν αύξηση της δύναμης και αύξηση της ζωτικής ενέργειας.

Η βλάβη από τη χρήση ενός τέτοιου προϊόντος όπως η ζελατίνη δεν είναι σταθερή. Στην ιατρική πρακτική, δεν υπάρχουν ενδείξεις αντενδείξεων. Από αυτόν, μόνο ένα όφελος, έτσι επιτρέπεται σε όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών και των εγκύων γυναικών. Μερικοί άνθρωποι έχουν παρενέργεια - καούρα. Ο λόγος είναι ότι το προϊόν υπεροξειδίου. Με αυξημένη οξύτητα, η περίσσεια οξέος είναι άχρηστη.

Πώς να μαγειρέψετε τη χυλοπίτες από τον Ηρακλή και το Bifidok

Προκειμένου ο όρνιθας να έχει όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες και να μην βλάψει το σώμα, είναι σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά. Η διαδικασία λαμβάνει χώρα σε διάφορα στάδια:

• Η επιλογή των πιάτων, όπου θα προετοιμαστεί το συμπύκνωμα.
• Μαγειρέματος συμπύκνωμα βρώμης.
• Διήθηση του συμπυκνώματος.
• Ο διαχωρισμός του παρασκευασθέντος διηθήματος.
• Μαγειρική

• Νιφάδες "Hercules" - 500 γρ.
• Bifidok (κεφίρ με bifidobacteria) - μισό φλιτζάνι.
• Βραστό νερό - 3 λίτρα.

Το κύριο πράγμα στη διαδικασία του μαγειρέματος πλιγούρι βρώμης είναι η παρασκευή του συμπυκνώματος:

1. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα καθαρό δοχείο, για παράδειγμα, ένα μπουκάλι 5 λίτρων.
2. Στο μπουκάλι χύνεται 3 - 3,5 λίτρα βρασμένα και ψύχεται σε 40 βαθμούς νερού.
3. Προσθέτουμε επίσης 0,5 κιλό βρώμης "Hercules" και 0,5 φλιτζάνια Bifidok.
4. Φορέστε ένα γάντι από καουτσούκ στο δοχείο του μίγματος. Έτσι, κατά τη διάρκεια της ζύμωσης το γάντι δεν ξεσπάει, είναι διάτρητο με βελόνα. Βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για να ξεκινήσετε τη διαδικασία ζύμωσης.
5. Μετά από μια μέρα - τα δύο μείγματα φιλτράρονται. Δεν συνιστάται το μίγμα να περιφέρεται περισσότερο από δύο ημέρες. Αυτό θα οδηγήσει σε επιδείνωση της γεύσης.
6. Το ζυμωμένο μίγμα διηθείται. Απλά περνάει μέσα από ένα σουρωτήρι ή ένα κόσκινο με μικρές τρύπες. Ως αποτέλεσμα της διήθησης, λαμβάνεται μια ορισμένη ποσότητα υγρού, η οποία πρέπει να διατηρείται για περίπου μια άλλη ημέρα.
7. Μετά από μια ημέρα καθίζησης, το υγρό διαιρείται σε δύο κλάσματα. Το ανώτερο είναι ένα θολό υγρό και το κατώτερο επίπεδο είναι ένα λευκό χαλαρό ίζημα. Ότι έπρεπε για μαγείρεμα ζελέ. Το ίζημα αποθηκεύεται στο ψυγείο σε μικρά δοχεία, αλλά όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες.

Τώρα, όταν το συμπύκνωμα είναι έτοιμο, δεν υπάρχει τίποτα άλλο παρά να πάρουμε και να μαγειρεύουμε ψωμί βρώμης από τον Ηρακλή.

1. Για να μαγειρεύετε πλιγούρι βρώμης, χρειάζεστε από 5 έως 10 κουταλιές της σούπας βρώμης. Η ποσότητα εξαρτάται από την ατομική γεύση.
2. Το συμπύκνωμα αραιώνεται σε 0,5 λίτρα νερού, στη συνέχεια, ανακατεύοντας συνεχώς, φέρεται σε βρασμό.
3. Στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε την ανάδευση, εξατμίστε την περίσσεια νερού και φέρετε την επιθυμητή πυκνότητα.

Το μαγείρεμα του πιάτου της παλιάς γιαγιάς θα είναι ευκολότερο εάν παρακολουθήσετε το βίντεο.

Ολόκληρη βρώμη

Όλα τα οφέλη από τα δημητριακά θα παραδοθούν στον προορισμό, εάν για την παρασκευή του ζελέ χρησιμοποιήστε δημητριακά ολικής αλέσεως (πωλείται ως ζωοτροφή).

• Ολόκληρη βρώμη (σε φλοιούς) - 250 g.
• Ψωμί σίκαλης (μαύρο) - 1 φέτα.
• Νερό - 2 λίτρα.

1. Καθαρίστε τη βρώμη από ακαθαρσίες - πέτρες και κομμάτια γης. Ξεπλύνετε σε ένα σουρωτήρι και στεγνώστε καλά κοντά στην μπαταρία ή στον ήλιο.
2. Αλέστε τους κόκκους με μύλο καφέ, επεξεργαστή τροφίμων ή με κονίαμα.
3. Γεμίστε με ζεστό νερό και ανακατέψτε.
4. Βάλτε μια φέτα ψωμί σίκαλης.
5. Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και τοποθετήστε το κοντά στην μπαταρία ή στο πάτωμα παραθύρου για 24 ώρες. Μην ξεχάσετε να καλύψετε κάτι για να μην πέσει το φως.
6. Πάνω από αυτό θα υπάρχει ένα σχετικά διαυγές υγρό, από κάτω - ένα ίζημα. Στρέψτε ένα μέρος του διαυγούς υγρού μέσα από το άχυρο σε ένα χωριστό πιάτο. Ανακατέψτε το υπόλοιπο και στέλεχος μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
7. Βάλτε το προκύπτον πυκνό ίζημα σε βάζο και στείλτε το στο ψυγείο. Αυτό θα είναι το συμπύκνωμα εκκίνησης για την επακόλουθη παρασκευή του ζελέ.
8. Για να ετοιμάσετε μια μερίδα, πάρτε ένα ατελές ποτήρι νερό, διαλύστε 2-3 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο σε αυτό, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς.

Ο βαθμός πυκνότητας εξαρτάται από το χρόνο μαγειρέματος - όσο μακρύτερα μαγειρεύετε, τόσο περισσότερο νερό θα βράσει έξω και το παχύτερο θα είναι ζελέ.

Πλιγούρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης

Για να μαγειρέψετε το φιλέτο της βρώμης, χρειάζεστε το συμπυκνωμένο συμπύκνωμα, που λαμβάνεται σύμφωνα με την προηγούμενη συνταγή. Προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:

• Πλιγούρι ή αλεύρι αλεύρι - 1 γυαλί.
• Sourdough - 0,5 φλιτζάνι?
• Νερό - 750 ml.

1. Βάλτε ένα ποτήρι αλεύρι ή πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο λίτρο.
2. Ρυθμίστε το συμπλήρωμα.
3. Γεμίστε μέχρι ¾ κουτιά με ζεστό βραστό νερό. Ανακατέψτε.
4. Καλύψτε το βάζο με γάζα, αφήστε να ζυμώσει για μερικές ημέρες.
5. Όταν η ζύμωση σταματήσει (συνήθως διαρκεί 1-2 ημέρες), τεντώστε τη μάζα μέσω δύο στρωμάτων γάζας.
6. Βάλτε το παχύ σε ένα βάζο, βάλτε το στο ψυγείο.
7. Στερεώστε το υγρό με 2 έως 3 κουταλιές της σούπας συμπυκνώματος που προστίθενται σε αυτό, βάλτε σε φωτιά και φέρετε σε σταθερή συνεκτικότητα με συνεχή ανάδευση.

Η πουτίγκα βρώμης του Izotov: μια συνταγή για τη θεραπεία του στομάχου

Στους προφυλακτικούς και θεραπευτικούς σκοπούς για την ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού που χρησιμοποιήθηκε ο βρώμης Izotov. Αυτό το εργαλείο είναι εύκολο να προετοιμαστείτε στο σπίτι. Η διαδικασία αποτελείται από τέσσερα βασικά βήματα:

• Ζύμωση.
• Φιλτράρισμα;
• Επεξεργασία του διηθήματος.
• Μαγειρική ζελέ.

• Φιάλες βρώμης "Hercules" - 0,5 kg;
• Κεφίρ - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• Νερό - 3 λίτρα.

1. Βράστε το νερό και ψήστε για να γίνει χλιαρό.
2. Ρίξτε μισό κιλό του Ηρακλή και ρίξτε μισό φλιτζάνι κεφίρ. Ανακατέψτε, καλύψτε με πλαστικό κάλυμμα, τυλίξτε σε μια πετσέτα, βάλτε σε ένα ζεστό μέρος.
3. Την επόμενη μέρα, δείτε αν υπάρχει διαστρωμάτωση και εάν οι φυσαλίδες είναι χαρακτηριστικές της διαδικασίας ζύμωσης.
4. Μετά από 2 ημέρες, το μείγμα πρέπει να φιλτραριστεί: πάρτε ένα σουρωτήρι, αποστραγγίζετε το προϊόν που προκύπτει από αυτό. Μια παχιά λάσπη θα εγκατασταθεί στο πλέγμα, οπότε θα χρειαστείτε ψυγμένο βραστό νερό για πλύσιμο. Χρειάζονται περίπου 2 λίτρα.
5. Η παραμορφωμένη ουσία παραμένει στην τράπεζα επί 16 ώρες. Θα πρέπει να σταθεί, ενδεχομένως να πυκνώσει στο ίζημα, και στην κορυφή θα πάρετε ένα σχεδόν διαφανές υγρό που πρέπει να αποστραγγιστεί μέσω ενός σωλήνα ή σωλήνα.
6. Για την παρασκευή του kissel πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιείται το υπόλοιπο στο κουτί παχύ. Μέρος αυτού θα πάει αμέσως στην περίπτωση, τα υπόλοιπα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες.
7. Για να μαγειρέψετε το ζελέ, πάρτε μέχρι 10 κουταλιές της σούπας (συμπυκνωμένο), προσθέστε 2 φλιτζάνια κρύο νερό σε αυτό. Ανακατέψτε, βάλτε σε μια ήσυχη φωτιά. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το επιθυμητό πάχος. Συνήθως το μαγείρεμα διαρκεί μέχρι 5 λεπτά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε

Σύμφωνα με τον ίδιο τον Βλαντιμίρ Ιζοτόφ, καταναλώνει αυτό το ποτό κάθε μέρα για περισσότερα από 10 χρόνια και δεν πρόκειται να το σταματήσει ακόμα, καθώς τα οφέλη του είναι αισθητά.

Ο Kissel είναι επιθυμητός να πάρει για πρωινό με τη μορφή θερμότητας με ψωμί σίκαλης.

Ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις, μπορείτε να προσθέσετε ζελέ:

• Βούτυρο και μια μικρή ποσότητα αλατιού.
• Μια κουταλιά φυσικό μέλι.

Μετά από 10-12 ημέρες εισόδου, η κατάσταση της υγείας βελτιώνεται σημαντικά. Το ψωμί βρώμης από τον Ηρακλή, τα αλεύρια και τα δημητριακά, οι συνταγές των οποίων μόλις διαβάσατε, είναι χρονοβόρες. Αλλά όπως δείχνει η πρακτική, οι προσπάθειες δεν θα χαθούν. Αυτό το φθηνό και απλό εργαλείο μπορεί να σώσει ένα άτομο από πολλές ασθένειες και να αυξήσει τη ζωτικότητά του.

Πώς να μαγειρέψετε τη βρώμη βρώμης

Kissel - ένα ποτό που είναι οικείο σε όλους, χωρίς εξαίρεση, ανθρώπους. Ήταν μαγειρεμένο ως ποτό επιδόρπιο, και αντιμετωπίστηκαν πολλές διαφορετικές ασθένειες (συμπεριλαμβανομένων των γαστρεντερικών διαταραχών). Αυτό το ποτό δεν είναι μόνο μια προσθήκη στο σύνολο των πιάτων, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για ένα πλήρες σνακ, επειδή είναι παχύ και θρεπτικό.

Μαθαίνοντας πώς να μαγειρεύετε δεν είναι δύσκολο, χρειάζεται λίγη προσοχή και υπομονή για να το κάνετε στο τραπέζι. Εκτός από τα φρούτα, τα μούρα, τις μαρμελάδες, η ζελέ παρασκευάζεται επίσης από βρώμη, η οποία καθιστά δυνατή όχι μόνο γευστικό, αλλά και χρήσιμο προϊόν που συμμετέχει στη θεραπεία πολλών ασθενειών, που περιλαμβάνονται σε διάφορες δίαιτες και προγράμματα διατροφής.

Σύνθεση, οφέλη και θεραπευτικές ιδιότητες

Το όφελος και το θεραπευτικό αποτέλεσμα μεταφέρονται στο ποτό από αυτό το συστατικό. Χαρακτηριστικό - πλήρης αφομοίωση όλων των θρεπτικών ουσιών που υπάρχουν στο τελικό προϊόν.

Δεν υπάρχουν περιορισμοί στους δείκτες ηλικίας - το kissel μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό και να συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα θεραπευτικής αγωγής τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες (συμπεριλαμβανομένων των ηλικιωμένων και των αποδυναμωμένων ατόμων που έχουν υποβληθεί σε πολύπλοκες επεμβάσεις).

Συχνά kissel, που γίνεται με τη χρήση βρώμης, καθίσταται υποχρεωτική για να φάει τα τρόφιμα. Συνιστάται να συμπεριλάβετε ένα ποτό στο μενού (καθημερινά) εάν διαγνωστούν οι ακόλουθες ασθένειες:

• αϋπνία;
• διανοητικές και ψυχολογικές διαταραχές (συμπεριλαμβανομένων διαφόρων υποθρεψεών).
• αδυναμία, απάθεια, γενική κατανομή;
• υπέρταση;
• ασθένειες του πεπτικού συστήματος ·
• ηπατίτιδα (όλων των τύπων) ·
• σακχαρώδης διαβήτης.
• χολοκυστίτιδα;
• πρήξιμο.
• μείωση σωματικού βάρους ·
• σπασμοί (νύχτα);
• dropsy;
• φλεγμονώδεις διεργασίες.
• πόνος (συμπεριλαμβανομένου στο στομάχι);
• colic;
• υπέρβαρο;
• μειωμένη οπτική οξύτητα ·
• αυξημένη (ή ασταθής) χοληστερόλη.
• μετεωρισμός και φούσκωμα.
• μειωμένη μνήμη και συγκέντρωση.

Επίσης, για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς, το βούτυρο βρώμης συνιστάται ως μέρος του καθημερινού μενού εάν υπάρχουν προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης ή της θρομβοφλεβίτιδας. Στη θεραπεία των δερματικών ασθενειών και των αλλεργιών χρησιμοποιούνται ευρέως οι ευεργετικές ιδιότητές τους.

Για τους ηλικιωμένους, αυτό το ποτό αποτελεί πηγή ζωτικότητας και ζωτικότητας. Επαναφέρει τη δύναμη, έχει θετική επίδραση στο σώμα, αυξάνοντας την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες. Η σύνθεση του ποτού περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες και ιχνοστοιχεία:

• βιταμίνες (Β, ΡΡ, Α και Ε).
• σιδήρου.
• μαγγάνιο.
• φθόριο.
• κάλιο.
• ασβεστίου.

Ισορροπημένο ποτό από την ποσότητα λίπους, πρωτεΐνης και υδατάνθρακες.

Ζημία και αντενδείξεις χρήσης

Το kissel πλιγούρι βρώμης δεν έχει έντονες αντενδείξεις και δεν βλάπτει το σώμα. Η μόνη εξαίρεση είναι το γεγονός ότι δεν συνιστάται να το πίνετε σε μεγάλες ποσότητες (1 φλιτζάνι την ημέρα είναι βέλτιστη), καθώς μπορεί να συσσωρευτεί βλέννα.

Επίσης, για να αρνηθεί ή να περιορίσει τη χρήση του ποτού θα είναι εκείνοι οι άνθρωποι που έχουν τη δυσανεξία ενός συγκεκριμένου συστατικού (τροφική αλλεργία στο προϊόν). Γενικά, ο ζελέ είναι χρήσιμος για όλους τους ανθρώπους.

Το ψήσιμο του ψαριού από τη βρώμη σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα επιτρέψει στην οικοδέσποινα να μάθει γρήγορα τη διαδικασία.

1. Προσθέστε τις νιφάδες στο νερό, ανακατέψτε, αφήστε τη να σταθεί για περίπου 10 λεπτά και βάλτε σε μέτρια φωτιά για να βράσει (40 λεπτά).
2. Στερεώστε το ζωμό σε ένα ξεχωριστό δοχείο, τρίψτε το μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε στο υγρό, αναμείξτε.
3. Η σύνθεση πρέπει επιπλέον να βράσει και να αφήσει για 5 λεπτά.

Πριν το σερβίρετε, δροσίστε το ποτό σε θερμοκρασία δωματίου.

Πώς να μαγειρεύετε το oatmeal kissel στο γάλα

Αυτή η επιλογή μαγειρικής ζελέ θα είναι ενδιαφέρουσα για όλους, καθώς συνδυάζει μια ευχάριστη γεύση και λεπτή υφή. Για να κάνετε ένα ποτό, χρειάζεστε ένα σύνολο απλών και προσιτών σε κάθε συστατικό:

• γάλα (αγελάδα, ολόκληρο) - 400-500 ml.
• πλιγούρι βρώμης - 100 g (ή ½ φλιτζάνι)?
• άμυλο (πατάτα) - 10 g.
• βανιλίνη - 1 σακουλάκι (προαιρετικά, μπορείτε να αποκλείσετε από τη συνταγή).
• ζάχαρη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο λευκό όσο και καφέ) - 20 γραμ.

Χρόνος μαγειρέματος oatmeal - ζελέ γάλακτος - 35 λεπτά.

Θερμίδες (100 g) του τελικού ποτού - 35 kcal.

1. Το γάλα λίγο ζεστό (μέχρι 40 0)?
2. Χύστε τα με πλιγούρι βρώμης και αφήστε τα να εγχυθούν για 25 λεπτά (ή μέχρι το πρήξιμο).
3. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να αποστραγγιστεί (σε ξεχωριστό δοχείο).
4. Οι υπόλοιπες νιφάδες μπορούν είτε να σκουπιστούν μέσω ενός κόσκινου (να περάσουν από ένα μπλέντερ) και να αναμιχθούν με υγρό, είτε να μην χρησιμοποιηθούν καθόλου σε ποτά.
5. Διαχωρίστε το προκύπτον υγρό σε δύο ίσα μέρη (αραιό άμυλο σε ένα από αυτά).
6. Βάλτε το άλλο μισό σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε ζάχαρη και, αν θέλετε, βανιλλίνη, ανακατέψτε καλά.
7. Κατά τη στιγμή του βρασμού (σχηματισμός χαρακτηριστικού λευκού αφρού στην επιφάνεια), προσθέστε το δεύτερο μισό του υγρού (με αραιωμένο άμυλο) στο γάλα, ανακατέψτε καλά, φέρε το βράσιμο και μειώστε τη θερμότητα.
8. Ανακατεύοντας συνεχώς τη σύνθεση, μαγειρέψτε μέχρι να γίνει παχύ (2-3 λεπτά).
9. Αφαιρέστε τον σχηματισμένο αφρό.

Όταν σερβίρετε, ρίχνετε τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι και ανακατεύετε. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πριν πιείτε ποτό θα πρέπει να κρυώσει καλά. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με φρέσκα μούρα, φρούτα ή φύλλα μέντας.

Συνταγή του Ιζοτόφ

Η συνταγή του συντάκτη, η οποία είναι απαραίτητη για να μπορέσει να μαγειρέψει, θα επιτρέψει να απαλλαγείτε ή να αποτρέψετε την εμφάνιση πολλών διαφορετικών ασθενειών. Συστατικά που αποτελούν μέρος του θεραπευτικού και προφυλακτικού ποτού:

• νιφάδες βρώμης (λεπτά αλεσμένα) - 0,5 kg.
• κόκκοι βρώμης (αποφλοιωμένοι) - 20 g.
• κεφίρ (νωπό, χωρίς πρόσθετα) - 100 ml.
• νερό -1,5 λίτρα.

Ο χρόνος παρασκευής του προϊόντος είναι 30 λεπτά + 84 ώρες (διαδικασία ζύμωσης).

Θερμίδες kissel (100 g) - 52 kcal.

Βήματα για την παραγωγή ζελέ βρώμης από βρώμη:

1. Στο κάτω μέρος της δεξαμενής (γυάλινο βάζο 3 λίτρων) θα πρέπει να τεθεί oatmeal?
2. Προσθέτουμε τους κόκκους φλοιού βρώμης (ως εξής).
3. Προσθέστε κεφίρ σε βρώμη.
4. Ζεσταίνουμε το νερό (μέχρι 40 0) και ρίχνουμε μέσα στο δοχείο (μέχρι τις πλευρές).
5. Καθαρίστε για 48 ώρες σε ζεστό μέρος.
6. Μετά από αυτό, το προκύπτον θολό λευκό μίγμα πρέπει να αποστραγγιστεί και οι νιφάδες και οι κόκκοι θα πρέπει να τρίβονται μέσα από ένα κόσκινο.
7. Αφήστε το υγρό σε ένα θερμό μέρος για άλλες 36 ώρες (το υγρό θα χωριστεί σε δύο κλάσματα - για το ζελέ, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το κάτω στρώμα).
8. Ο διαχωρισμός πραγματοποιείται με χύσιμο του ανώτερου στρώματος σε ξεχωριστό δοχείο.
9. Το κάτω στρώμα (λεύκωμα) πρέπει να χρησιμοποιηθεί για περαιτέρω προετοιμασία, λαμβάνοντας 2 κουταλιές της σούπας (το υπόλειμμα αποθηκεύεται στο ψυγείο).
10. Το Sourdough θα πρέπει να αραιώνεται σε ένα ποτήρι νερό και να μαγειρεύεται σε λίγο θερμότητα (περίπου 5 λεπτά), ανακατεύοντας.

Σερβίρετε το ποτό που προκύπτει θα πρέπει να ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Υγρό (ανώτερο στρώμα) μπορεί να αφεθεί, καθώς σβήνει απόλυτα τη δίψα (το μέλι προστίθεται στη γεύση).

Πώς να μαγειρέψετε ζωντανό ψωμί βρώμης για θεραπεία

Η παρασκευή ενός ψαλιδιού για θεραπεία αρχίζει με την επιλογή των κατάλληλων συστατικών:

• σπόροι βρώμης (βλαστήνονται) - 950 g.
• άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας.
• νερό (έτοιμο προς χρήση) -2,5 l.

Χρόνος μαγειρέματος - 75 λεπτά.

Πιάτα θερμίδων (100 g) - 34 kcal.

Βήματα μαγειρέματος (λαμβάνοντας υπόψη ότι χρησιμοποιούνται ήδη βλαστοί)

1. Οι σπόροι πρέπει να έχουν προ-γεμιστεί με νερό και να αφήνονται να εγχυθούν για 1 ώρα.
2. Μετά από αυτό (στο ίδιο νερό), τα βράζετε σε μέτρια φωτιά (πριν από το βρασμό).
3. Στη συνέχεια, το άμυλο πρέπει να προστεθεί στο ζωμό και να αναδευτεί, βράσει μέχρι να πήξει (2 λεπτά).

Σερβίρετε ψύχεται μέχρι τη θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό, χυμό μούρων, σιρόπι από βραστό ή συνηθισμένο ζάχαρη. Ο αριθμός επιλέγεται για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα και χυμώδη samsa με κρέας στο Ουζμπεκιστάν, διαβάστε το άρθρο μας.

Διαβάστε πώς να μαγειρέψετε ένα muffin σοκολάτας σε μια βραδεία κουζίνα, καθώς και άλλες συνταγές εδώ.

Μια άλλη συνταγή για να κάνεις samsa στο σπίτι.

Kissel oatmeal για το πάγκρεας

Το φιλέτο με βάση τη βρώμη είναι αποτελεσματικό στη διαδικασία θεραπείας και προφύλαξης (συνιστώμενη χρήση στα πρώτα σημάδια μιας νόσου) της φλεγμονής του παγκρέατος. Για να προετοιμάσετε 1 μερίδα θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

• χυλό (ψημένο στο νερό) - 1 κουταλιά της σούπας.
• νερό - 200-250 ml (γυαλί).

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 5 λεπτά + 1 ώρα.

Θερμίδες ανά 100 g -37 kcal

1. Βραστά νιφάδες (χυλός χωρίς γάλα και ζάχαρη) ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό.
2. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μετά από βρασμό για 5 λεπτά.
3. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να εγχυθεί πριν από τη χρήση για τουλάχιστον 1 ώρα.

Οι αντισηπτικές και περιβάλλουσες ενέργειες του τελικού πλιγούρι βρώμης θα βοηθήσουν να ξεφορτωθούν τα προβλήματα με το πάγκρεας σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Παλιά συνταγή ζελέ ωμού για το ήπαρ καθαρίσει

Ο βρώμης, που αργότερα θα χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει το συκώτι, δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Απαιτείται ένα σύνολο απλών συστατικών:

• ακατέργαστη βρώμη (ολικής αλέσεως) - 100-125 g (ανάλογα με τον όγκο του γυαλιού, όπως απαιτείται ½ του συνόλου).
• νερό - 250 ml.

Ο χρόνος για την παρασκευή του θεραπευτικού ζελέ καθαρισμού - 1,5 ώρες + 12 ώρες για πρήξιμο.

Θερμίδες kissel (ανά 100 g) - 38 kcal.

Πρακτικά προετοιμασίας ποτών:

1. Ξεπλύνετε τους κόκκους σε κρύο νερό.
2. Ζεστάνετε νερό (250 ml) και ρίχνετε βρώμη με αυτό, αφήστε για 12 ώρες να διογκωθεί.
3. Μετά από αυτό, βάλτε σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε για 1 ώρα και 20 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι (αυτό θα σώσει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών)?
4. Το τελικό υγρό πρέπει να διηθείται.

Σερβίρετε με απλή ψύξη. Προκειμένου να αποφευχθεί και να αντιμετωπιστεί, συνιστάται η χρήση 200 ml ποτού 3 φορές την ημέρα, η πρόσληψη διαρκεί 18-19 ημέρες.

Ολόκληρο Κριθαράκι Βρώμης για Απώλεια Βάρους

Ο Kissel, που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη, προωθεί την γρήγορη και ασφαλή απώλεια βάρους. Για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, θα χρειαστεί να πάρετε τα παρακάτω συστατικά:

• κεφίρ - 70 ml.
• νερό - 2 λίτρα.
• βρώμη - 350-400 γρ

Χρόνος μαγειρέματος - 48 ώρες (έγχυση) + 24 ώρες (στο ψυγείο).

Περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού (100 g) - 34 kcal.

1. Στο βάζο (ή σε άλλο γυάλινο δοχείο των 3 λίτρων για να γεμίσετε τη βρώμη.
2. Ρίξτε το με νερό και κεφίρ.
3. Αφήστε το μίγμα να εγχυθεί για 48 ώρες σε ζεστό μέρος (κλείστε το βάζο με γάζα).
4. Μετά από αυτό, στέλεχος της έγχυσης?
5. Υγρό να ψυχθεί για 24 ώρες.

Το ίζημα χρησιμοποιήθηκε για να γίνει ζελέ, αραίωση σε αναλογία 1: 3. Το υγρό θα πρέπει να φέρει σε βράση, δροσερό, στη συνέχεια, πίνετε 3 φορές την ημέρα / 7 ημέρες.

Τα δοχεία μαγειρέματος πρέπει να έχουν ένα παχύ πυθμένα. Βέλτιστα επιλέξτε μη κολλητικά πιάτα. Για θεραπευτικό ή μωρό ζελέ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άμυλο καλαμποκιού, καθώς και πλιγούρι βρώμης αντί για ολόκληρους κόκκους.

Χρήσιμες ιδιότητες των αρχαίων ποτών που ψήνουν αλεύρι - φιλέτο και αφέψημα

Βρώμη - αυτή η μοναδική καλλιέργεια δημητριακών, τα οφέλη των οποίων μπορούν να μιλήσουν ατελείωτα. Από τους σπόρους του κάνει νιφάδες, πλιγούρι βρώμης, αλεύρι, μαγειρεμένο κουάκερ, σούπες, ζελέ και αφέψημα, που διαφέρουν όχι μόνο από τη θρεπτική αξία αλλά κυρίως από τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Ζελέ πλιγούρι βρώμης
Για να προετοιμάσετε υγιεινό και θρεπτικό kissel βρώμης, δεν χρειάζεστε ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες, δεν απαιτεί πολύ χρόνο, προσπάθεια και οικονομικό κόστος. Το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο και μπορείτε να απολαύσετε ένα θεραπευτικό, θεραπευτικό αποτέλεσμα για πολύ καιρό.

Συνταγές, πώς να μαγειρεύουν ζελέ από βρώμη, πολλά. Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικά και να επιλέξετε αυτό που θα γίνει πιο γευστικό και υγιεινό.

Ωστόσο, πέρα ​​από αυτό, αυτό το πιάτο:
περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αμύλου, η οποία είναι απίστευτα χρήσιμη για τα νεφρά, το ήπαρ και ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα.
εισέρχεται σε θεραπευτική δίαιτα για όσους πάσχουν από έλκη, γαστρίτιδα, ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα, κίρρωση,
βελτιώνει την κατάσταση της τροφικής δηλητηρίασης και άλλων δηλητηριάσεων του σώματος.
έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
ομαλοποιεί το μεταβολισμό, συνιστάται το ψιλό βούτυρο βρώμης για απώλεια βάρους, βοηθά αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Είναι εύκολο και ευχάριστο να υποβληθείτε σε θεραπεία με ψιλοκομμένο βρώμη - πρέπει να το φάτε για πρωινό κάθε πρωί. Το τμήμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 250 γραμμάρια.

1-2 φλιτζάνια ζύμωσης σιτηρών σε 1 λίτρο βραστό νερό, επιμένουν 20 λεπτά. Πάρτε 0,5 φλιτζάνια 3 φορές την ημέρα για ασθένειες του ήπατος.

Βρώση βρώμη κατά της αϋπνίας. Απορρόφηση βρώμης - 2

500 g σπόρων βρώμης χρειάζεται να ξεπλύνετε με κρύο νερό, ζάχαρη και 1 λίτρο νερό, βράσουν μέχρι το ήμισυ, αποστράγγισης και λαμβάνεται καθημερινά 150-200 ml με προσθήκη λίγο μέλι.
Οι συμπιεσμένοι κόκκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά την κρίση τους: ως γαρνιτούρα.

Ένα αφέψημα βρώμης στο γάλα για πνευμονία στα παιδιά. Απορρόφηση βρώμης - 3

1 φλιτζάνι βρώμης με φλοιό, ξεπλύνετε καλά και ρίξτε ένα λίτρο γάλακτος. Βράζετε την ώρα σε χαμηλή φωτιά. Στέλεχος και να δώσει τα παιδιά να πίνουν αντί του τσαγιού ή της σούπας - αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Με μέλι, με βούτυρο - κατά βούληση. Ιδιαίτερα χρήσιμο για τη χρήση ζελέ τη νύχτα. Κρατήστε μακριά δεν μπορεί - γρήγορα ξινή. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε φρέσκα κάθε μέρα.

Βρώμη αφέψημα στο γάλα ως γενικό τονωτικό. Συνταγή βρώμη αφέψημα - 4

Βρώμη ή πλιγούρι βρώμης (1 ποτήρι) ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να παχιά υγρή φιλιά, ρίξτε την ίδια ποσότητα γάλακτος στο ζωμό και βράστε πάλι. Μετά από ψύξη, συνδυάστε το πρώτο και το δεύτερο αφέψημα και διαλύστε 3 κουταλιές της σούπας μέλι σε αυτά. Πιείτε ένα ζεστό ρόφημα 1 ποτήρι 2 - 3 φορές την ημέρα ως ενισχυτικό παράγοντα.

Ζυμώνουμε βρώμη "Ελιξίριο της Ζωής". Απορρόφηση βρώμης - 5

Τρία ποτήρια βρώμης (όχι "Hercules") πλένονται καλά και χύνεται με 3 λίτρα νερού. Βράζετε για 20 λεπτά. σε χαμηλή θερμότητα, στη συνέχεια αφαιρείται από τη θερμότητα και καλά τυλιγμένο για 24 ώρες, ή χύνεται σε ένα θερμοσκληρυνόμενο.
Αργότερα, το ζωμό φιλτράρεται μέσα από ένα πυκνό ύφασμα, να προσθέσει σε αυτό 100 γραμμάρια μέλι, κλείστε το καπάκι σφιχτά, να θέσει και πάλι στη φωτιά και αφήστε το να βράσει. Αφού ψύξετε, ρίξτε σε καθαρά μπουκάλια και βάλτε το στο ψυγείο. Πριν από τη χρήση, προσθέστε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού (για γεύση).
Πίνουν το ζωμό σε μικρές γουλιές, πολύ αργά, με απόλαυση, απολαμβάνοντας, 100 γραμμάρια την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Όταν το ποτό έχει τελειώσει, το αφέψημα γίνεται τρεις ακόμη φορές. Το μάθημα διεξάγεται 3 φορές το χρόνο: την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Αυτή η συνταγή θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών και φυσικά στην αύξηση της ζωτικότητας.

Βρώμη βρώμης κολλώδης. Βρώμη αφέψημα - 6

1 φλιτζάνι πλύθηκε πλιγούρι βρώμης 1 λίτρο νερού σε θερμοκρασία δωματίου του τήγματος επιμένουν 12 ώρες, στην συνέχεια έβρασε για 30 λεπτά υπό ένα σφραγισμένο καπάκι, αφαιρέστε από τη θερμότητα, τυλιγμένο για 12 ώρες, διηθείται. Προσθέστε νερό τήξης, φέροντας τον όγκο ζωμού σε 1 λίτρο. Πάρτε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων 3 φορές την ημέρα, 150 ml ανά μήνα. Χρησιμοποιείται ως μαλακό, εξοργιστικό στομάχι για διάρροια, ειδικά σε παιδιά.

Βρώση βρώμη δροσερό. Συνταγή αφέψημα βρώμης - 7

3 φλιτζάνια μη επεξεργασμένη βρώμη ρίχνουμε 3 λίτρα νερού, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες, στραγγίζουμε, αποθηκεύουμε στο ψυγείο. Πίνετε υπό τη μορφή θερμότητας 0,5 γυαλιού 1 ώρα πριν από τα γεύματα. Το απότομο αφέψημα της βρώμης αφαιρεί κάθε φλεγμονή, αφαιρεί σκωρίες, ομαλοποιεί το έργο του στομάχου, του παγκρέατος, του ήπατος, των νεφρών.

Ένα αφέψημα των κόκκων βρώμης με τη μορφή ζελέ. Συνταγή αφέψημα βρώμης - 8

2 κουταλιές της σούπας. κόκκους βρώμης ή αλεύρι για 1 φλιτζάνι βρασμένο νερό - βράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι μια πυκνή μάζα. Πιείτε ζεστό στο 0,5-1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Kiselny αφέψημα των σπόρων βρώμης χρησιμοποιούνται κατά παράβαση της χολής, και ένα αφέψημα από πλιγούρι βρώμης - σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος, διάρροια.

Ζωμός κόκκων βρώμης με μέλι. Βρώμη αφέψημα - 9

1 φλιτζάνι βρώμης ρίχνουμε 5 φλιτζάνια κρύου νερού. βράζετε σε χαμηλή φωτιά στο μισό του αρχικού όγκου, στέλεχος. Προσθέστε 4 κουτ. μέλι και βράστε πάλι. Το ζωμό για να πιει με τη μορφή θερμότητας σε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα για 1 ώρα πριν από τα γεύματα. Αυτό το ποτό υψηλής θερμιδικής αξίας χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των δυνάμεων στις ασθένειες των νεφρών, του θυρεοειδούς αδένα.

Ζυμώνουμε βρώμη σε απεσταγμένο νερό. Συνταγή αφέψημα βρώμης - 10

1 φλιτζάνι πλύθηκε βρώμης χύστε λίτρο απεσταγμένου νερού σε θερμοκρασία δωματίου, επιμένουν 10 - 12 ώρες, στη συνέχεια φέρθηκε σε βρασμό και σιγοβράστε βρασμένο για 30 λεπτά κάτω από ένα σφραγισμένο καπάκι. Τυλίξτε και επιμείνετε 12 ώρες, φιλτράρετε. Στη συνέχεια απεσταγμένο νερό φέρνει τον όγκο του ζωμού σε ένα λίτρο.

Ε οι βρώμη ζωμό βελτιώνει το μεταβολισμό στο σώμα παρουσιάζεται στο πεπτικό έλκος, χρόνια γαστρίτιδα, ανεξάρτητα από την κατάσταση της οξύτητας, και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη εάν γαστρεντερικής νόσου επιβαρύνονται με χρόνια ηπατίτιδα, παγκρεατίτιδα.

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

• ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΚΟΣΤΟΥΜΒΟΥ (677)
• πλεκτά (72)
• για κοσμήματα (149)
• Μοτίβα (385)
• πλέξιμο (170)
• ράψιμο (223)
• ΚΕΝΤΗΜΑΤΑ (81)
• κορδέλες (21)
• ΠΛΕΓΜΑΤΑ (5564)
• πλέξιμο με γάντια (31)
• πλεκτά (192)
• παιδικό δωμάτιο (2681)
• για πλέξιμο (267)
• γιλέκα (35)
• ζακέτες, σακάκια (43)
• Ιρλανδική δαντέλα (9)
• Κορδέλα δαντέλα (2)
• διαφορετική δαντέλα (11)
• πλέξιμο μηχανής (21)
• φινίρισμα (140)
• γάντια, γάντια (69)
• Φορέματα (112)
• κουβέρτες, κουβέρτες, μαξιλάρια (47)
• πουλόβερ, χιτώνες. μπλούζες, πουλόβερ (269)
• λαστιχένιες ζώνες (31)
• με εικόνες (86)
• χαρτοπετσέτες, τραπεζομάντιλα, κουρτίνες (22)
• σχέδια για φιλέτο, ζακάρ (314)
• τεχνική πλέξιμο βελονάκι (322)
• τεχνική πλεξίματος (545)
• κορυφές (233)
• μοτίβα βελονάκι (221)
• πλέξιμο πρότυπα (154)
• φιλέτο, δίχτυα (205)
• σάλια (360)
• κασκόλ, καπέλα (309)
• καλώδια (77)
• φούστες, παντελόνια (38)
• DECOUPAGE (3324)
• μικρές φιάλες (254)
• αγγεία (129)
• γύψος, στόκος (458)
• εφαρμογές αποκωδικοποίησης (820)
• απομιμήσεις (199)
• βιβλία, περιοδικά, βίντεο (36)
• υλικά (292)
• έπιπλα (174)
• διαβατήριο (23)
• εκτυπώσεις, μεταφορά εικόνων (176)
• ζωγραφικη (181)
• μικρές πλάκες (165)
• οχήματα (664)
• ρολόγια (220)
• κουτιά (469)
• ΑΡΧΙΚΗ (1713)
• για την κουζίνα (245)
• σπιτικά κόλπα, συμβουλές (979)
• έπιπλα (417)
• οι υποδοχείς δοχείων (45)
• επισκευή (302)
• ΓΙΑ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ (2585)
• ηχητικά βιβλία (708)
• ηχητικές παραστάσεις (102)
• Βίντεο (1002)
• μουσική (369)
• χαλαρώστε μουσική (67)
• ποιήματα, πεζογραφία. εισαγωγικά (388)
• ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ, ΒΙΒΛΙΑ (116)
• πλέξιμο (73)
• ράψιμο (20)
• ΥΓΕΙΑ (6706)
• ανατομία (216)
• μάτια (224)
• πίεση, αγγεία, καρδιά (919)
• διαβήτης (604)
• συνταγές για τη συνταγή του διαβήτη (116)
• εγκεφαλικό επεισόδιο (78)
• αλοιφή, βάλσαμα, ελιξίρια, ποτά (623)
• καθαρισμός (620)
• το ήπαρ, τα νεφρά, το στομάχι (637)
• για τα ναρκωτικά (265)
• κρύο, γρίπη (675)
• διαφορετικά (1974)
• ιδιότητες των βοτάνων, τρόφιμα (1474)
• αρθρώσεις, πόδια (881)
• ασκήσεις (859)
• θυρεοειδής αδένας (68)
• ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ (16116)
• πιληματα (260)
• άγγελοι (213)
• Κούκλα Waldorf (44)
• πλεκτό (1902)
• ξωτικά, ξωτικά, μάγισσες (503)
• σκαντζόχοιροι, πιθήκους (275)
• καμηλοπάρδαλη (118)
• περιοδικά, βιβλία (644)
• Κουνέλια (994)
• διάφορα παιχνίδια (997)
• από τα θυλάκια (55)
• αγελάδες, ελάφια, καμήλες κλπ. (507)
• σφραγίδες (661)
• καφενεία (497)
• κούκλες (2121)
• βατράχια, χελώνες, σαύρες (250)
• αρκούδες (858)
• motanki (141)
• ποντίκια, αρουραίοι, σκίουροι (247)
• λαϊκά (265)
• έντομα, σαλιγκάρια, ψάρια (179)
• πρόβατα (496)
• ρούχα, αξεσουάρ για κούκλες (1739)
• χρήσιμα παιχνίδια (1387)
• αρχέτυπα (566)
• πτηνά (829)
• σακουλάκι (101)
• ελέφαντες (101)
• σκυλιά, αλεπούδες (382)
• Μηχανική (1508)
• Tildes (707)
• κεραμίδια, κεφαλές κολοκύθας (274)
• Επιθυμητά (224)
• INTERNET (1654)
• υπολογιστής (1078)
• Lear (214)
• προγράμματα (273)
• photoshop, πρόγραμμα επεξεργασίας φωτογραφιών (371)
• ΠΙΝΑΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ (5856)
• κυρίες (1052)
• άγγελοι, καρδιές (182)
• Αφρική, Ανατολικά (182)
• Vintage (215)
• δύο και ούτω καθεξής (419)
• παιδί (584)
• κύριοι (126)
• ζώα (554)
• στρογγυλή (160)
• κουζίνα (176)
• θάλασσα (49)
• επιγραφές (46)
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς (448)
• σημειώσεις, μουσική, χρήματα, βιβλία (108)
• διαβατήριο (260)
• Πάσχα (128)
• τοπία, πόλεις (600)
• πτηνά, πεταλούδες (349)
• διαφορετικά (406)
• γάμος (32)
• μοτίβα, μοτίβα, στολίδια (539)
• υπόβαθρα (87)
• φρούτα, μούρα (31)
• Λουλούδια (572)
• ρολόγια (137)
• ετικέτες (11)
• ΔΕΡΜΑ (78)
• ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ (2766)
• μαλλιά (697)
• για το σπίτι (579)
• για τον εαυτό σας (1167)
• μανικιούρ, πεντικιούρ (245)
• ασυνήθιστη χρήση ουσιών (249)
• hairstyles (53)
• πλύσιμο (224)
• ΤΡΟΦΙΜΑ (7810)
• χωρίς ψήσιμο (58)
• τηγανίτες, τηγανίτες, τηγανίτες (201)
• δεύτερα μαθήματα (2832)
• πιάτα πρώτα (298)
• ακατέργαστα τεμάχια (818)
• ορεκτικά (1870)
• cupcakes. Μπισκότα (185)
• καραμέλες, γλυκά (405)
• ποτά (340)
• κάθισμα (59)
• μπουκάλια, παστίλια. ντόνατς (272)
• πίτσα, πίτες (383)
• Σπιτικά προϊόντα (467)
• συμβουλές επεξεργασίας (683)
• σάλτσες, μπαχαρικά (260)
• ζαχαροπλαστική (131)
• κέικ (63)
• Ψωμί, τορτίγια, πίτα (274)
• ΜΑΧΑΙΡΙ (37)
• πλεκτά (28)
• ραμμένο (10)
• ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΑ (69)
• ΠΟΛΛΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (159)
• δεύτερη (95)
• ψησίματος (45)
• ορεκτικά (24)
• πύργοι (20)
• ποτά και επιδόρπια (30)
• πρώτη (25)
• ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ (258)
• πλεκτά (109)
• κάλτσες (49)
• ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ (654)
• ΠΟΛΙΤΙΚΗ (197)
• ΔΙΑΚΟΠΕΣ (1194)
• 23 Φεβρουαρίου (50)
• 8 Μαρτίου (63)
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς (596)
• Πάσχα (351)
• γάμος (94)
• Αγίου Βαλεντίνου (234)
• Απόκριες (18)
• ΣΥΝΔΕΣΗ (62)
• ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ (638)
• ΕΡΓΑΣΙΑ (212)
• ΦΥΤΑ (2094)
• εξοχικά σπίτια (1480)
• δωμάτιο (767)
• NEEDLEWORK (3133)
• χαρτί, χαρτόνι (191)
• Βάζα (134)
• γιούτα (83)
• εσωτερική διακόσμηση, διακόσμηση (560)
• quilling (5)
• πατάκια (22)
• μοντελοποίηση (440)
• σαπούνι (274)
• pano (148)
• ύφανση (85)
• χειροτεχνια (381)
• μαξιλαρια (18)
• μαξιλάρια παιχνιδιών (216)
• πλαίσια (37)
• φωτιστικά (259)
• παλιες τροχοι (18)
• Topiary (486)
• κουτιά, κιβώτια (315)
• ΤΣΑΝΤΕΣ (274)
• πλεκτό (102)
• ραμμένο (191)
• ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ, ΔΡΑΣΤΗΡΙΑ, ΒΟΥΤΥΡΟΙ, ΤΕΧΝΗΜΑΤΑ (650)
• πεταλούδες, έντομα (86)
• τόξα (90)
• πλεκτά (233)
• ύφασμα (145)
• διάφορα λουλούδια (122)
• ΡΟΛΟΓΙΑ (1660)
• καπέλα, κασκόλ (119)
• για ράψιμο (464)
• ανακατασκευή (97)
• φορέματα, μπλούζες (467)
• τεχνική ραφής (336)
• κεντημένα αντικείμενα (99)
• ράψιμο στο σπίτι (175)
• φούστες, παντελόνια (191)

-Ετικέτες

-Μουσική

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Στατιστικά στοιχεία

Live ζάχαρη βρώμης! Συνταγές

Ζελέ ζελέ ζωντανής - συνταγή

Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συχνά συνταγογραφούν φλυτζάνι βρώμης, καθώς αυτό το προϊόν διατροφής είναι πλούσιο σε απαραίτητα αμινοξέα (τρυπτοφάνη, μεθειονίνη, λεκιθίνη) και βιταμίνες Α και Β.

Το ασβέστιο και ο σίδηρος αποτελούν μέρος αυτού του δημητριακού, το οποίο υποστηρίζει το μεταβολισμό και ενισχύει τη δράση των πεπτικών ενζύμων. Το κάλιο και το μαγνήσιο εμπλέκονται στο μεταβολισμό του νερού-αλατιού, αυξάνουν την αντοχή ενός ατόμου, παρατείνουν τη νεολαία του και βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης του σώματος. Ο Kissel από βρώμη, που χρησιμοποιούν οι ασθενείς για δύο μήνες, απελευθερώνει αποτελεσματικά το σώμα από τοξίνες. Ένα άτομο αισθάνεται μια έκρηξη της ζωτικότητας, η ασυλία του ενισχύεται, αυξάνεται η εργασιακή του ικανότητα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε ζελέ:

1. Ένας γρήγορος τρόπος όταν παρασκευάζεται από έλασης βρώμης.

2. Φαρμακευτική φιλιά μπορεί να γίνει από σπόρους βρώμης.

3. "Ζωντανό" φιλέτο από βλαστημένους κόκκους βρώμης ή κριθής.

4. Παιδική πούδρα βρώμης.

Για να δημιουργήσετε ζωντανό ζελέ, πρέπει πρώτα να βλαστήσετε τους σπόρους κριθαριού και βρώμης (800: 1000 g), στη συνέχεια να τα αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος και να ρίξετε νερό (2,5 λίτρα) σε ένα μεγάλο δοχείο. Τα σπορόφυτα εγχύονται για περίπου μία ώρα, ενώ πρέπει να αναμειγνύονται συνεχώς. Στο επόμενο στάδιο, είναι απαραίτητο να αποσύρετε όλη την πυκνή μάζα με τα χέρια σας · περάστε το υπόλοιπο νερό μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Ρίξτε ξανά το λαμβανόμενο κέικ με ένα λίτρο νερού, αφήστε το να σταθεί και να συμπιεστεί λίγο.

Υγρό σε ποσότητα των 3,5 λίτρων που τίθεται στο ψυγείο για 2 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ζελέ ξινίζει και γίνεται ευχάριστο στη γεύση. Αποδεικνύεται ένα υγρό που μοιάζει με παχιά κρέμα σε σύσταση, η οποία περιβάλλει τις βλεννώδεις μεμβράνες και καταπραΰνει τον πόνο, ακόμη και με έλκος στομάχου. Για μικρά παιδιά, μπορείτε να φτιάξετε ζελέ από σπόρους ή έλαση βρώμης με την προσθήκη μελιού, χυμών, ποτών φρούτων και ζάχαρης. Ακόμα και τα μωρά θα επωφεληθούν από τη ζελέ ζελέ.

Πώς να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο θεραπείας;

Περιγράφουμε τον ευκολότερο τρόπο μαγειρέματος. Αρχικά, οι κόκκοι βρώμης διαβρέχονται με νερό για μία ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να βράσουν. Για αυτό, 1 φλιτζάνι σπόροι χύνεται με 3 φλιτζάνια κρύο νερό και βάλτε στη σόμπα. Ο τελικός ζωμός αποστραγγίζεται, προστίθεται μια κουταλιά αμύλου και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό μέχρι να γίνει παχύ. Στο δροσερό ζελέ πρέπει να χύσετε χυμό, χυμό ή χυμό φρούτων. Προσθέστε ζάχαρη εάν είναι απαραίτητο.

Για το θεραπευτικό μωρό ζελέ, είναι καλύτερο να λαμβάνεται άμυλο καλαμποκιού και όχι κόκκοι, αλλά αλεύρι βρώμης. Στη συνέχεια, παίρνετε ένα παχύτερο και πιο νόστιμο ποτό που διεγείρει την ανάπτυξη του βρέφους, επηρεάζει ευνοϊκά το σχηματισμό των δοντιών και προστατεύει το λεπτό δέρμα του παιδιού χάρη στη βιταμίνη Α. Ο Κισέλ από βρώμη για παιδιά τους δίνει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή τους. Αυτό το ποτό βοηθά τους εφήβους και τους ενήλικες να αυξήσουν την αντοχή και να αναρρώσουν μετά από σωματική εργασία. Οι ηλικιωμένοι αλεύρι βρώμης αφέψημα είναι απαραίτητη για την ενίσχυση της ασυλίας. Το ποτό που θεραπεύει καθαρίζει τα έντερα, αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες, βελτιώνει τη διάθεση.

Για τους άρρωστους με ψυχρή περισταλτική, επίμονη δυσκοιλιότητα και φούσκωμα, ο βούτυρος kissel με την προσθήκη θιβετιανού μανιταριού ή ρυζιού γάλακτος είναι χρήσιμη. Και μπορείτε να κάνετε τη ζύμωση της πλιγούρι βρώμης. Σε αυτή την περίπτωση, οι κόκκοι χύνεται με ζεστό ζεστό νερό, ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης, μούρα και βότανα προστίθενται για να βελτιωθεί η γεύση και αφήνεται ζεστό για 2 ημέρες με το καπάκι κλειστό, έτσι ώστε το βρώμη φιλέτο θα ζυμώσουν. Στη συνέχεια, πρέπει να φιλτραριστεί μέσω κόσκινου ή τυροκομίας. Η υπόλοιπη χοντρή ανάγκη να πλύνετε με νερό αρκετές φορές και να ρίχνετε το υγρό σε ένα μεγάλο δοχείο. Πάρτε 3 φορές περισσότερο θεραπευτικό υγρό από ό, τι κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το τραπέζι τη νύχτα. Το πρωί θα δείτε δύο στρώματα: υγρό στην κορυφή και ένα λευκό ίζημα στο κάτω μέρος. Το υγρό πρέπει να χύνεται προσεκτικά σε άλλο βάζο και το ίζημα μεταφέρεται σε ένα μικρό δοχείο και τοποθετείται στο ψυγείο. Αυτό το ίζημα είναι ένα συμπύκνωμα από ζελέ, από το οποίο θα είναι δυνατόν να προετοιμάζονται νέες μερίδες υγιεινού ποτού καθημερινά.

Για να μαγειρέψετε το ζελέ, πρέπει να πάρετε 6 κουταλιές της σούπας έδαφος για 2 φλιτζάνια υγρού, που παρέμεινε μετά από τέντωμα, και μαγειρέψτε στο επιθυμητό πάχος. Για να πάρετε μια νέα μερίδα του ποτού, πάρτε 3 κουταλιές της σούπας σε ένα δοχείο υγρού τριών λίτρων.

Oatmeal kissel, συνταγή για το νερό.

Αυτή είναι η πιο απλή και προσιτή επιλογή μαγειρέματος. Το ποτό που θα προκύψει θα είναι νόστιμο και υγιεινό. Τόσο εκείνοι που δεν τους αρέσει το γάλα όσο και εκείνοι που έχουν δίαιτα ή νηστεία μπορούν να το χρησιμοποιήσουν. Πώς να κάνετε ζελέ αλεύρι βρώμης; Πάρτε μισό φλιτζάνι βρώμης με 200 ml νερό, αλάτι και μέλι για να δοκιμάσετε, καθώς και κάποια κανέλα για γεύση (δεν μπορείτε να το προσθέσετε). Αντί του μελιού, συνήθως χρησιμοποιείται συνηθισμένη ζάχαρη. Πριν από το μαγείρεμα kissel πλιγούρι βρώμης, νιφάδες χύνεται σε ένα φύλλο ψησίματος και καφέ λίγο στο φούρνο. Στη συνέχεια χύνεται με κρύο νερό και 10-15 λεπτά αργότερα πυρπολούνται. Φέρτε σε βράση, αλάτι και σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα διηθείται, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη στη γεύση, διακοσμημένη με κανέλα. Το νόστιμο και αρωματικό σπιτικό ζελέ μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ελαφρύ δείπνο.

Συνταγή γάλακτος

Σε αντίθεση με την προηγούμενη έκδοση, αυτό επιτυγχάνεται με μάλλον έντονη κρεμώδη γεύση και παχύτερη συνεκτικότητα. Δεν μπορείτε να καλέσετε αυτό το πιάτο ένα ποτό, γιατί πρέπει να το φάτε με ένα κουτάλι. Αλλά όλες αυτές οι διαφορές δεν κάνουν τη συνταγή για το μαγείρεμα πλιγούρι πάρα πολύ περίπλοκη. Είναι αλήθεια ότι οι μερίδες παίρνουν λίγο περισσότερες θερμίδες. Ανά λίτρο γάλακτος θα χρειαστεί 100 γραμμάρια. δημητριακά, 1,5 φλιτζάνια ζάχαρης, 30 γρ. το βούτυρο, μερικές σταφίδες και τυχόν καρύδια. Στο επιδόρπιο ήταν ένα ωραίο χρώμα σοκολάτας, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές σκόνης κακάου. Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, πριν μαγειρέψετε ψωμί βρώμης, θα πρέπει να τηγανίζετε μερικές νιφάδες. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, πάνω από αυτά πρέπει να βάζετε βούτυρο, κομμένο σε μικρούς κύβους. Αυτό θα τους δώσει επιπλέον γεύση και θα βελτιώσει την εμφάνιση του πιάτου. Στη συνέχεια το γάλα φέρεται σε βρασμό, προστίθενται σταφίδες, νιφάδες και ζάχαρη (μπορείτε να το ανακατεύετε με κακάο). Πολύ βράζει, ανακατεύοντας για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, διατίθενται σε γυαλιά και πασπαλίζονται με ψιλοκομμένα καρύδια. Σερβίρετε ζεστό, πλένονται με γάλα.

Το πλιγούρι βρώμης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως το κύριο διαιτολόγιο. Το μαγείρεμα με τη χρήση τεύτλων κάνει τη θεραπεία πιο ζωντανή. Και οι πρόσθετες ουσίες που περιέχονται στο λαχανικό, ενισχύουν τις ιδιότητες καθαρισμού του πλιγούρι βρώμης. Ανά 100 γραμμάρια δημητριακών λαμβάνεται τεύτλο μεσαίου μεγέθους. Θα χρειαστείτε επίσης ένα ποτήρι νερό, λίγο αλάτι και κυριολεκτικά μια κουταλιά ζάχαρης. Τρίφωση και φλούδα τεύτλων σε λεπτό τρίφτη, συνδυάστε με πλιγούρι βρώμης και καλύψτε με νερό. Φέρνοντας σε βράση, αλάτι πολύ, προσθέστε ζάχαρη και, ανακατεύοντας, βράστε για περίπου 20 λεπτά. Τρώτε ζελέ μπορεί να είναι για πρωινό ή όλη την ημέρα. Αποθηκεύεται στο ψυγείο για 48 ώρες. Με δαμάσκηνα Όσοι έχουν προβλήματα με την πέψη, συνιστούν καθαρισμό ζελέ από πλιγούρι βρώμης. Για μέγιστο αποτέλεσμα, μαγειρεύεται με δαμάσκηνα και τεύτλα. Ένα ποτήρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης μεταφέρεται με 2 λίτρα κρύου νερού. Στη συνέχεια προσθέστε μια χούφτα δαμάσκηνα και τυχαία τεμαχισμένα τεύτλα μεσαίου μεγέθους.
Το μίγμα φέρεται σε βρασμό και μαγειρεύεται για περίπου 15 λεπτά. Η φωτιά πρέπει να είναι μικρή. Ο έτοιμος ζωμός ψύχεται και διηθείται. Αποδεκτό ως φάρμακο πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας, χρησιμοποιώντας μόνο αυτό το ποτό.

Επιδόρπιο από πλιγούρι βρώμης

Έτσι, ο ζελέ δεν είναι μόνο ένα ποτό. Μπορεί να παρασκευαστεί με τη μορφή μίας μάλλον πυκνής ουσίας και μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως την πάνα kotta, το πουτίγκα ή το bleem. Πριν μαγειρεύετε το πουτίγκα βρώμης για το επιδόρπιο, θα πρέπει να αποθηκεύσετε μόνο δύο προϊόντα. Θα χρειαστείτε ένα λίτρο γάλακτος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και ένα ποτήρι δημητριακών. Ακόμα χρειάζεστε αλάτι και ζάχαρη για να δοκιμάσετε. Τα συστατικά είναι πολύ απλά, είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι κάνουν ένα τόσο νόστιμο επιδόρπιο. Πλιγούρι βρώμης μεταγγίζεται με ορό γάλακτος και αφήνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας σε θερμοκρασία δωματίου. Μέχρι το πρωί, η μάζα πρέπει να ζυμώνει και να μοιάζει με ζύμη για ζύμη ζύμης. Πρέπει να φιλτράρεται μέσω γάζας και να πιέζεται. Το προκύπτον υγρό τοποθετείται στην φωτιά, αλάτι και προσθέστε λίγο ζάχαρη στη γεύση. Αφού βράσει, μειώστε τη φλόγα και βράστε, ανακατεύοντας συνεχώς, φέρνοντας το υγρό λαχανικό πουρέ στη συνοχή. Στη συνέχεια, το ζελέ αφαιρείται από τη θερμότητα και χύνεται σε λαδωμένα σιλικονούχα καλούπια. Είναι κατεψυγμένα σε ψυγείο για να παγώσει, και μετά από λίγες ώρες, στρίψιμο, απλώνονται σε ένα πιάτο και διακοσμημένα με σοκολάτα, συμπυκνωμένο γάλα ή σαντιγί. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πολύ πιο υγιεινό από άλλα επιδόρπια.

Kissel για απώλεια βάρους

Κατ 'αρχήν, οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές με τον ένα ή τον άλλο τρόπο συμβάλλει στην απώλεια βάρους και την απομάκρυνση των τοξινών. Αλλά υπάρχει μια ξεχωριστή έκδοση που έχει σχεδιαστεί ειδικά για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα. Ανά 100 γραμμάρια νιφάδων χερούλι παίρνουν 200 γραμμάρια ξεφλουδισμένης βρώμης και το ίδιο κεφίρ. Θα χρειαστείτε επίσης 50 ml νερό και λίγο αλάτι. Οι βρώμες και οι νιφάδες χύνεται πάνω από το κεφίρ για τη νύχτα, το πρωί φιλτράρονται μέσω γάζας, το στερεό μέρος απορρίπτεται και το υγρό αραιώνεται με νερό και βράζεται για περίπου 5 λεπτά, αλατισμένο. Χρησιμοποιήστε αυτό το ποτό για να ικανοποιήσετε την πείνα κατά τη διάρκεια της διατροφής. Φαρμακευτικό ζελέ Εάν λάβουμε υπόψη όλες τις υπάρχουσες συνταγές για αυτό το πιάτο, αυτό πιθανότατα θα είναι το πιο δημοφιλές. Ο συγγραφέας του είναι ο ιολόγος Izotov. Μελετώντας τις αρχαίες συνταγές θεραπευτικών πιάτων, συνδυάζοντάς τις με τη δική του εμπειρία και γνώση, δημιούργησε ένα καθολικό φάρμακο που όχι μόνο μπορεί να καθαρίσει το σώμα των τοξινών και να βελτιώσει την πέψη, αλλά και να εξομαλύνει τις λειτουργίες σχεδόν όλων των συστημάτων. Προετοιμάστε ένα τέτοιο ζελέ με βάση το συμπύκνωμα βρώμης, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακείο ή να γίνει ανεξάρτητα στο σπίτι. Πρώτα πρέπει να αναμίξετε 3 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου με 500 γραμμάρια νιφάδων hercules και 100 ml κεφίρ σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο. Στη συνέχεια, κλείνεται σφιχτά με ένα καπάκι και αφήνεται σε ένα ζεστό μέρος για μια ημέρα για ζύμωση. Η προκύπτουσα μάζα διηθείται χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό σουρωτήρι και αφήνεται για άλλες 6-8 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να πέσει ένα ίζημα - αυτό είναι το συμπύκνωμα βρώμης. Το υγρό πάνω από αυτό αποστραγγίζεται και η χαλαρή μάζα αποθηκεύεται στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες. Από το συμπύκνωμα παρασκευάζεται ιατρική φιλέτο πλιγούρι βρώμης, για την οποία αραιώνονται 5 κουταλιές της μάζας με 500 ml νερού, φέρονται σε βρασμό και βράζονται σε χαμηλή φωτιά σε μια παχιά ξινή κρέμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε λίγο λάδι (οποιοδήποτε) και αλάτι. Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε με ψωμί σίκαλης για πρωινό. Η γεύση είναι αρκετά συγκεκριμένη, αλλά ευχάριστη.

Σε μερικές περιπτώσεις, συνιστάται η χρήση της μεθόδου Izotov, γνωρίζοντας τα πλεονεκτήματα του φιλέτου της βρώμης που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή από το συμπύκνωμα, μπορούμε να το προτείνουμε με ασφάλεια στα άτομα με παθήσεις του πεπτικού συστήματος, του καρδιαγγειακού συστήματος και του νευρικού συστήματος.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η τακτική χρήση του βελτιώνει τη γενική κατάσταση της υγείας και της διάθεσης, αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Ο Kissel έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, καθαρίζει τέλεια το σώμα. Σε γενικές γραμμές, μπορεί να συνιστάται ασφαλώς στους κατοίκους μεγάλων μολυσμένων πόλεων, ανθρώπων που πάσχουν από χρόνια κόπωση. Σύμφωνα με κριτικές των ασθενών που χρησιμοποιούν τακτικά αυτό το προϊόν, έχουν βελτιώσει τη μνήμη, ένα αίσθημα ελαφρότητας και ένα κύμα ζωτικότητας. Και όλα τα δεινά αποχωρούν από μόνα τους. Υπάρχει αντένδειξη Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμο είναι ο ψαράς βρώμης, είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί αν δεν θα βλάψει το σώμα. Κατ 'αρχήν, υπάρχουν πολύ λίγες αντενδείξεις για τη χρήση του προϊόντος, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν, αν και με μέτρια χρήση του kissel δεν εμφανίζεται με κανέναν τρόπο. Πρώτα απ 'όλα, αφορά την υψηλή περιεκτικότητα της βλέννας στο προϊόν. Σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα, και το σώμα θα το αποθηκεύσει με τη μορφή λίπους.

Όταν αγοράζετε έτοιμο συμπύκνωμα σε κατάστημα ή φαρμακείο, υπάρχει η πιθανότητα να αποδειχθεί ότι είναι κακής ποιότητας. Μια τέτοια ουσία μπορεί να περιέχει επιπρόσθετα συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, κάτι που δεν έχει καμιά χρησιμότητα για το σώμα. Οι άνθρωποι που πάσχουν από σοβαρές μορφές οποιασδήποτε ασθένειας, πριν καταναλώσουν ζελέ, δεν θα εμποδιστούν από τη συμβουλή ενός ειδικού. Το υπόλοιπο προϊόν φέρνει μόνο οφέλη.

Oatmeal kissel δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό ρωσικό ποτό. Με την τήρηση ορισμένων τεχνολογιών μπορεί να πάρει ένα επιδόρπιο, και ένα μέσο για την απώλεια βάρους, ακόμη και το πραγματικό φάρμακο. Η χρήση του θα ωφεληθεί σίγουρα και θα οδηγήσει σε μια μεγάλη αίσθηση ευημερίας. Και βιταμίνες, μέταλλα και άλλα χρήσιμα στοιχεία που περιέχονται στα συστατικά, θα στηρίξουν το σώμα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Αλλά ακόμα και σε αυτή την καλή επιχείρηση, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο για να αποφύγετε το αντίθετο αποτέλεσμα.
FB.ru

Ζελέ ζελέ ζωντανής - συνταγή

Προκειμένου να πάρει ζωντανό ψαροντούφεκο από βρώμη, το μόνο που χρειάζεται είναι η φλούδα βρώμης - 800 γραμμάρια (είτε η μισή βρώμη και η μισή κριθάρι), σιτάρι - 200 γραμμάρια και νερό - 3,5 λίτρα.

Το πρώτο στάδιο είναι η βλάστηση των σιτηρών. Συστάσεις για τη βλάστηση πολύ. Όπως πάντα, απλοποιώ τα πάντα και το κάνω ως εξής:

Πρώτα το βράδυ βρώμη και κριθάρι αρχίζουν να βλαστήσουν. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τους κόκκους σε δοχεία (το κάνω όλα σε ξεχωριστά), ρίξτε νερό και χύστε αρκετές φορές, πλένοντας τα. Στη συνέχεια ρίχνουμε νερό και αφήνουμε μια νύχτα. Το πρωί αποστράγγετε το νερό και καλύπτετε τα δοχεία με ένα πανί ή πετσέτα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι κόκκοι μπορούν να αποφευχθούν αρκετές φορές, έτσι ώστε οι ανώτερες να μην στεγνώσουν πάρα πολύ. Το βράδυ, πλένετε το σιτάρι (ρίξτε και αποστραγγίστε το νερό). Σε αυτό το σημείο αρχίζει η βλάστηση του σιταριού: το σιτάρι πλένεται και γεμίζει με νερό. oat kissel Το πρωί πλένεται ξανά η βρώμη και το κριθάρι και αποστραγγίζεται το νερό από το σιτάρι. Το βράδυ ξεπλύνετε και πάλι όλους τους κόκκους. Το πρωί πλένουμε ξανά τους σπόρους - όλα τα σπορόφυτα είναι έτοιμα. Ως αποτέλεσμα, χρειάζονται δυόμισι ημέρες για τη βλάστηση της βρώμης και του κριθαριού και μιάμιση ημέρα για το σιτάρι. Η βρώμη και το κριθάρι συχνά βλάπτουν άνισα, αλλά αυτό δεν είναι σημαντικό, αφού όλες οι απαραίτητες διεργασίες αφύπνισης των σιτηρών εξακολουθούν να τρέχουν. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλοι οι κόκκοι πρέπει να εμποτιστούν για τη νύχτα για τουλάχιστον 12 ώρες.

Τώρα ξεκινά το δεύτερο πιο επίπονο στάδιο - η λείανση των σπορόφυτων. Υπάρχουν δύο επιλογές για αυτό: σε ένα μπλέντερ ή μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Μου φαίνεται ότι η διαδικασία για το μπλέντερ είναι μάλλον βαρύ, αλλά αν τα χρησιμοποιήσετε όλα τα φυτά φορτώνονται σε μικρές μερίδες με νερό (αυτό θα έπρεπε να πάρει 2,5 λίτρα νερού από τα 3,5 λίτρα που χρειάζονται) και αλέθονται σε ένα λεπτό κλάσμα, από τη χαμηλή σε τη μέγιστη ταχύτητα (το κύριο πράγμα δεν είναι η υπερθέρμανση της συσκευής). Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα μηχανικό λειαντήρα κρέατος (το ηλεκτρικό είναι βέβαια πιο βολικό, αν και συχνά έκανα χειρωνακτική εργασία - αρκετά αποδεκτό, αλλά φυσικά απαιτείται μακρά και καλή σωματική άσκηση), διότι πέρασε όλα τα σπορόφυτα μέσα από αυτό (πάντα περνάω από ένα μεγάλο πλέγμα).

Το τρίτο στάδιο είναι η επιμονή. Προστίθεται νερό στα θρυμματισμένα δενδρύλλια (2,5 λίτρα από τα 3,5 λίτρα, τα οποία χρειάζονται συνολικά) και όλα αυτά εγχέονται για μια ώρα, από καιρού σε καιρό αναμιγνύονται τα ψάρια του βρώμης. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο άνηθο και μπαχαρικά (αυτό είναι όλος ένας ερασιτέχνης) όταν επιμένετε.

Το τέταρτο στάδιο - η προετοιμασία των βασικών στοιχείων του ζελέ. Είναι απαραίτητο να συμπιεστεί όλη η προετοιμασμένη μάζα. Προσαρμογή για να το κάνω ως εξής. Ενώ είναι πολύ χοντρό, απλώς φιλάω από oatsakissel από βρώμη κουνάω τη θρυμματισμένη μάζα με τα χέρια μου και συμπιέζω σαν να έκανα μια χιονοστιβάδα. Στη συνέχεια, ρίχνω το υγρό μέσα από ένα μικρό μεταλλικό κόσκινο, και συμπιέζω ό, τι παραμένει σε αυτό. Τώρα το προκύπτον κέικ χύνεται το υπόλοιπο λίτρο νερού, ζυμώνεται, αναμιγνύεται και επανασφραγίζεται.

Kissel από kissel oatmealThe πέμπτο τελικό στάδιο είναι να πάρει το ίδιο το kissel. Όλα τα προκύπτοντα υγρά (4 λίτρα με σύσταση της παχιάς κρέμας) αναμιγνύονται καλά, εμφιαλώνουν και τοποθετούνται στο ψυγείο. Την τρίτη ημέρα, το υγρό οξύνεται και παίρνει μια ευχάριστη γεύση - είναι έτοιμο ένα ζωντανό ψαράκι βρώμης.

Δεν χρειάζεται να ξινήσετε αυτό το ζελέ σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς μπορεί να υπάρχει μια περίσσεια ορισμένων βακτηρίων, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αναστολή της συμβιοτικής εντερικής μικροχλωρίδας και να προκαλέσει ανισορροπία.

Για να διατηρήσετε ζωντανό ψιλοκομμένο ψωμί στο ψυγείο δεν κοστίζει περισσότερο από δύο εβδομάδες. Πριν από τη χρήση, πρέπει να ανακινείται καλά (καθώς όλα τα παχιά καταλήγουν στο κάτω μέρος).

Παρά την φαινομενική πολυπλοκότητα, η διαδικασία απόκτησης αυτού του υπέροχου ζελέ είναι πολύ απλή.

Ζωντανό ψωμί βρώμης Vadim Zelanda.

"Η μητέρα μου κάνει μια παρόμοια ζελέ από σπορόφυτα βρώμης, αλλά χωρίς μπαχαρικά, και αραιώνεται με κομπόστα (νερό, αποξηραμένα φρούτα ενυδατωμένα κατά τη διάρκεια της νύχτας: σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα).
Μόνο η Ζηλανδία δεν διάβασε, αποδεικνύεται ότι είναι η τεχνογνωσία της! "

Vadim Ζηλανδία: Εδώ εμφανίζονται μόνο συνταγές για κυρίως πιάτα, χωρίς την οποία θα είναι δύσκολο να τραφούν, και χωρίς την οποία δεν θα διαρκέσει πολύ για την ακατέργαστη διατροφή τροφίμων. Καλώ αυτά τα πιάτα να σχηματίζουν σύστημα, επειδή παρέχουν όλα όσα είναι απαραίτητα για αυτό, αναγκαστικά, κάθε μέρα και πρώτα απ 'όλα. Στα εναπομείναντα στοιχεία του μενού σας, μπορείτε να αφήσετε ελεύθερα τη φαντασία και τον αυτοσχεδιασμό. Καμία από αυτές τις συνταγές, εκτός από τις δύο τελευταίες, θα βρείτε οπουδήποτε αλλού (ακόμα), επειδή αυτή είναι η μοναδική τεχνολογία συγγραφέων μου.

Αραχιδωτός σπόρος βρώμης (επικαλυμμένος) 800 g

(είτε 400 γραμμάρια βρώμης και 400 γραμμάρια κριθαριού, επίσης μη κατεψυγμένα)
Σπόροι σιταριού 200 g

Ξηροί καρποί 1 κουταλιά της σούπας

Κόκκοι 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι

Καρύκευμα για κορεάτικα καρότα 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι

Κόκκινο πιπέρι καγιέν (τσίλι) 1/2 κουτ

Πόσιμο νερό 3,5 L

1. Βάζετε τη βρώμη σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε με νερό. Στη συνέχεια ρίχνουμε το σκουνγκίτη νερό όλη τη νύχτα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Το πρωί, βάλτε σε ένα σουρωτήρι και καλύψτε με υγρή γάζα σε δύο στρώματα. Το βράδυ, ξεπλύνετε με ρεύμα νερού, μην αφαιρείτε τη γάζα. Εκείνο το βράδυ, απολαύστε το σιτάρι σε ένα δοχείο. Το επόμενο πρωί, πλύνετε ξανά τη βρώμη. Με το σιτάρι κάνετε την ίδια με την προηγούμενη συνταγή. Το βράδυ πλύνετε ξανά τη βρώμη. Το επόμενο πρωί, πλύνετε τη βρώμη και το σιτάρι, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα.

Έτσι, η βλάστηση της βρώμης διαρκεί δύο ημέρες - δύο φορές περισσότερο από αυτή του σιταριού. Το μέγεθος των βλαστών βρώμης δεν πρέπει να ξεπερνά τα 1-1,5 εκατοστά. Η βρώμη και το κριθάρι συνήθως γεννιούνται ανομοιόμορφα, αλλά αυτό δεν πρέπει να σας ενοχλεί, όλοι οι απαραίτητοι μετασχηματισμοί στους κόκκους θα ωριμάσουν. Το κύριο πράγμα είναι ότι πρέπει να τους απορροφήσετε για μια νύχτα για τουλάχιστον 12 ώρες. Αν οι κόκκοι κριθαριού δεν εκκολαφθούν καθόλου, είναι καλύτερα να βλαστήσουν μόνο βρώμη.

2. Τώρα, τοποθετήστε τα φυτά σε μικρές μερίδες σε ένα μπλέντερ, προσθέστε νερό και αλέστε σε ένα λεπτό κλάσμα, ξεκινώντας με χαμηλή ταχύτητα και τελειώνοντας στο υψηλότερο, αλλά όχι για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, ώστε να μην υπερθερμανθεί η συσκευή. Συνολικά, αυτό πρέπει να πάρει 2,5 λίτρα νερού. Δεν είναι δυνατή η υπερφόρτωση του μπλέντερ, διαφορετικά δεν θα αντιμετωπίσει. Είναι καλύτερο να αγοράσετε τον πιο δυνατό μπλέντερ, που υπερβαίνει το 1 kW. Μια ασθενής συσκευή μπορεί να αποτύχει. Αν δεν υπάρχει ισχυρός αναμικτήρας, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα μηχανή για την κοπή κρέατος, η ισχύς του οποίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 kW. Grind σιτάρι δύο φορές μέσα από μια λεπτή σχάρα, βρώμη μια φορά μέσα από ένα μέσο, ​​και αν δεν πάει (zazhevyvayus), τότε μέσα από μια μεγάλη σχάρα.

Δεν μπορώ να εγγυηθώ ότι οποιοσδήποτε μηχανισμός κοπής κρέατος θα αντιμετωπίσει τους ανεπεξέργαστους κόκκους. Οι κατασκευές εισαγόμενων αλεστικών κρέατος είναι ατελείς, δεδομένου ότι οι παραγωγοί συνήθως υποθέτουν ότι δεν θα υπάρχει τίποτα για να τσιγαριστεί εκτός από το κρέας. Οι κατασκευές των οικιακών μηχανημάτων κοπής κρέατος με αυτή την έννοια είναι πιο κατάλληλες. Εδώ είναι μόνο η ηλεκτρική, η υψηλή ισχύς, η παραγωγή μας, δεν έχω συναντήσει, και αν αλέθετε στο χέρι - χρειάζεστε καλή σωματική άσκηση. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι ο νέος μηχανισμός άλεσης κρέατος, ο οποίος δεν έχει ακόμη συνηθίσει στα μέρη, μπορεί να απορρίψει το προϊόν με μέταλλο, κάτι που δεν είναι καλό. Επομένως, καλό είναι να ψάξετε για ένα ισχυρό μπλέντερ.

3. Στη συνέχεια, αλέστε τους σπόρους του κύμινο και άνηθο σε ένα μύλο καφέ. Συνδυάστε τα φυτά του εδάφους και όλα τα καρυκεύματα σε ένα μεγάλο μπολ και αφήνετε για μια ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εάν το kissel πρέπει να χορηγηθεί σε παιδιά, το πιπέρι πρέπει να αντιμετωπιστεί με φειδώ.

4. Το επόμενο βήμα είναι να αποσύρετε όλη την προετοιμασμένη μάζα. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να προσαρμόσετε με κάποιο τρόπο το λεπτό μεταλλικό κόσκινο στο ταψί. Η πιο κατάλληλη επιλογή είναι ένας απλός ατμός που αποτελείται από τηγάνι και δίσκο με σχάρα. Κόσκινο, (πάρτε το μέγεθος), τοποθετείται στο δίσκο είναι γεμάτη με Kiselny πρώτη μαζική και λίγο τρίβονται ξύλινη σπάτουλα, και στη συνέχεια συστρέφεται χέρια της. Έτοιμο kissel ενώ ρέει στο τηγάνι. Το κέικ φυλάσσεται σε ένα μεγάλο μπολ. Όταν συμπιέζεται ολόκληρη η μάζα, η τούρτα χύνεται με ένα λίτρο νερού, ζυμώνεται και ξανασφραγίζεται μέσω του ίδιου κόσκινου.

5. Το αποτέλεσμα είναι 4 λίτρα ζελέ με συνοχή καλής κρέμας. Μπορείτε να το ρίξετε σε πλαστικά μπουκάλια δύο λίτρων και να τα βγάλετε στο ψυγείο. Φυλάσσετε όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Στο ψυγείο, την τρίτη ημέρα, η πουτίγκα ελαφρώς οξυνίζεται και παίρνει μια ευχάριστη γεύση, με ξινή γεύση. Ανακινήστε καλά πριν τη χρήση.

Για να βράσει το φιλέτο σε θερμοκρασία δωματίου, όπως συμβαίνει στην κλασική συνταγή, είναι εντελώς περιττό. Τα υπερβολικά βακτηρίδια ενός συγκεκριμένου είδους στο προϊόν είναι ανεπιθύμητα επειδή αναστέλλουν τη συμβιοτική εντερική μικροχλωρίδα και προκαλούν ανισορροπία.

Σε αντίθεση με την παλιά ρωσική συνταγή για ζελέ, που αποκαταστάθηκε από τον Dr. Izotov, ζεστό ζελέ παρασκευασμένο με αυτή την τεχνολογία είναι πολλές φορές πλουσιότερο στη σύνθεσή του, στη συγκέντρωση χρήσιμων ουσιών και θεραπευτικών ιδιοτήτων.

Φυσικά, μπορείτε να το μαγειρέψετε, όπως έκαναν οι πρόγονοί μας, τότε θα μετατραπεί πραγματικά σε ένα παχύ ζελέ, το οποίο μπορεί να κοπεί με ένα μαχαίρι. Αλλά ποιο είναι το σημείο; Να σκοτώσει όλα τα ζωντανά πράγματα και να πάρει μια νεκρή βιομάζα που περιέχει μόνο ηχώ από όλες εκείνες τις θεραπευτικές ιδιότητες που μπορεί να έχει μόνο ένα ζωντανό προϊόν;

Αν σκεφτεί κανείς ότι ακόμα και στον ατμό πλιγούρι βρώμης θεραπεία όλα τα είδη των ασθενειών και ομαλοποιεί τις πολλές λειτουργίες του σώματος, μπορείτε να φανταστείτε πόσο δύσκολο έχει τα προς το ζην ζελέ. Στην πραγματικότητα, είναι ένα ιδανικό φαγητό για το σώμα, μετά το μητρικό γάλα. Ένα ORP αξίζει κάτι - έχει ήδη -800! Και αυτό το ποσοστό δεν μειώνεται τόσο γρήγορα όσο το ζωντανό νερό, αλλά επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το ζελέ ζελέ είναι ένα βιολογικά ενεργό προϊόν, οπότε θα πρέπει να το πάρετε προσεκτικά αρχικά, σιγά σιγά να συνηθίσετε το σώμα σας και να μην τα αναμίξετε με άλλα τρόφιμα. Εάν προκαλεί πεπτικές διαταραχές, αυτό σημαίνει ότι τα έντερα είναι έντονα φραγμένα. Τι να κάνετε Καθαρίστε τα έντερα, τι άλλο. Ή συνεχίστε να τρώτε νεκρά τρόφιμα και να ξεχάσετε να ζήσετε. Τότε όλα θα είναι όπως πριν, "σε τάξη".

Ζελέ ζελέ είναι ιδανικό για παιδικές τροφές. Αλλά πάλι, θα πρέπει να το δώσετε λίγο στην αρχή, σταδιακά να το διδάξετε. Φυσικά, εάν έχετε ήδη καταφέρει να ταΐσετε το παιδί με μίγματα γάλακτος και βραστά δημητριακά, το σώμα του μπορεί να μην δεχτεί αμέσως ένα βιολογικά ενεργό προϊόν ή ακόμα και να αρνηθεί. Πρέπει να σας προειδοποιήσω: μην πειραματιστείτε στα παιδιά εάν δεν έχετε καταλάβει τη διατροφή σας ακόμα! Εάν η μητέρα αποφάσισε να κάνει το παιδί της ωμό φαγητό, θα έπρεπε να ζει με καθαρή δίαιτα για τουλάχιστον ένα χρόνο πριν τη σύλληψη. Μόνο κάτω από αυτή την κατάσταση μπορούμε να τροφοδοτήσουμε με ασφάλεια ένα βρέφος, απογαλακτισμένο, με αποκλειστικά ζωντανή τροφή. Εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση, η ζωντανή τροφή πρέπει να εισάγεται προσεκτικά στη διατροφή του παιδιού, αντικαθιστώντας σταδιακά το ποσοστό των νεκρών τροφίμων ζωντανό.

6. Και τώρα, στην πραγματικότητα, η συνταγή για τα πιάτα βρώμης. 200-300 γραμμάρια του προϊόντος λαμβάνονται για μία μερίδα, προστίθενται τρεις κουταλιές της σούπας πίτουρο σιταριού, μια κουταλιά της σούπας σκόνη γάλακτος γάλακτος, ένα επιδόρπιο ή μια κουταλιά της σούπας γάλα γαϊδουράκι (πωλούνται στα φαρμακεία) και ένα τέταρτο χυμό λεμονιού ξύδι), και όλα μπερδεύονται.

Τίποτα περισσότερο να προσθέσετε. Εάν υπάρχει λίγο ζάχαρη με σκόρδο και πιπέρι, τότε αυτό το πιάτο για το σώμα είναι ένα μεγάλο βολικό θεραπείας και αναζωογόνησης, και για τα παράσιτα είναι θάνατος.

Δεν μπορώ να σας υποσχεθώ ότι θα σας αρέσει αμέσως αυτό το είδος φαγητού. Αλλά τότε, όταν το σώμα δοκιμάζει το θαύμα και συνηθίσει - δεν μπορείτε να το πάρετε στα αυτιά - εγγυώμαι. Σε γενικές γραμμές, η ζωντανή τροφή έχει μια τέτοια επίδραση στο σώμα ότι όταν ανακαλύπτει κάτι χρήσιμο για τον εαυτό της, δεν θέλει να επιστρέψει σε κάτι επιβλαβές. Η παλιά συνήθεια να τρώει κάτι με αυτόν τον τρόπο δεν θα δώσει ξεκούραση για πολύ καιρό. Αλλά η εμπειρία θα δείξει ότι τίποτα καλό δεν προέρχεται από αυτό - μόνο μια βαρύτητα στο στομάχι, και μια πλήρη απογοήτευση.

Πιείτε live kissel και να είστε υγιείς!

Μπορείτε να κάνετε κάτι όπως: βρώμη βρώμης + σπέρματα που έχουν βλαστήσει + μερικά κομμάτια μήλων, ένα κομμάτι ψωμιού, stevia. Αποδεικνύεται μεγάλη γεύση!