Συνταγές για κολοκύθια με ρύζι

Πολλοί άνθρωποι παραμελούν την κολοκύθα, θεωρώντας ότι δεν είναι νόστιμο. Ωστόσο, αξίζει να δοκιμάσετε τα σκεύη με κολοκύθα και ρύζι, συμπεριλαμβανομένων των μήλων και των σταφίδων. Αυτό το γλυκό πιάτο προτιμάται ιδιαίτερα από τα παιδιά. Σας προσφέρουμε δύο συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες, καθένα από τα οποία είναι καλό με τον δικό του τρόπο.

Κολοκύθα συνταγή κατσαρόλα με ρύζι και γάλα

200 γραμμάρια αποφλοιωμένης κολοκύθας,
μισό φλιτζάνι στρογγυλό ρύζι.
1 ποτήρι γάλα.
1 ποτήρι νερό.
3 ωμά αυγά.
2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (γλυκό δόντι μπορεί να είναι περισσότερο)?
1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο (+ για να λιπαίνετε τη φόρμα).

Βήμα-βήμα συνταγή:

Ξεπλύνετε το ρύζι επανειλημμένα, ρίξτε κρύο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο. Αφήστε το χυλό ρυζιού να κρυώσει εντελώς.
Κολοκύθα και σπόροι, και στη συνέχεια σχάρα σε χοντρό τρίφτη.
Βάλτε την τριμμένη κολοκύθα σε μια μικρή κατσαρόλα, καλύψτε με γάλα και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε ή περίπου 20 λεπτά.
Προσθέστε το βούτυρο στο τελικό κουάκερ κολοκύθας και αφήστε το να κρυώσει.
Σε ένα βαθύ μπολ συνδυάστε ρύζι, χυλό κολοκύθας και κοκκοποιημένη ζάχαρη.
Προσθέστε ωμά αυγά στα συστατικά και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.
Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο και γεμίστε με μάζα κολοκύθας-ρυζιού.
Βάλτε τη φόρμα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
Αφήστε το τελειωμένο κατσαρόλα κολοκύθας και ρυζιού να κρυώσει εντελώς και μόνο στη συνέχεια χωρίστε σε μερίδες και σερβίρετε.

Νόστιμη κατσαρόλα με κολοκύθα, ρύζι και φέτες μήλου

300 γραμμάρια κολοκύθας.
1/3 ποτήρι στρογγυλό ρύζι.
1 μήλο.
1/4 φλιτζάνι σταφίδες.
3 αυγά.
3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη ·
κουταλιά ξινή κρέμα?
βανίλια και κανέλα για γεύση.
50 γραμμάρια γάλακτος.
λάδι για λίπανση;
ψωμί για ψεκασμό της φόρμας.

Βήμα-βήμα συνταγή:

Βάλτε το ρύζι να μαγειρεύει μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό, όπως μαγειρεύεται, να το πλένετε.
Τακτοποιούμε και πλένουμε καλά τις σταφίδες.
Κόψτε την κολοκύθα σε κομμάτια, πασπαλίζετε με μια κουταλιά ζάχαρης, προσθέτετε 50 ml νερό ή γάλα και βάζετε σε ένα ζεστό φούρνο για 10-15 λεπτά.
Όταν η κολοκύθα είναι μαλακή, βγάλτε την από το φούρνο, τοποθετήστε την σε ένα σουρωτήρι για να αποστραγγιστεί το περίσσευμα του υγρού.

Κολοκύθα και ρύζι κατσαρόλα σε μια περικοπή με φέτες πορτοκαλιού και σκούρες σταφίδες, η γεύση στην κουζίνα είναι εξαιρετική.

Ρύζι κολοκύθας και ρύζι

Μια κατσαρόλα είναι ένα πιάτο που αποτελείται από διάφορα προϊόντα (γλυκά και αλμυρά), στα οποία το συνδετικό υλικό είναι αυγό ή πηγμένο γάλα. Μαγειρεμένο στον φούρνο (ψημένο) ή σε μια κατσαρόλα. Σας επιτρέπει να συνειδητοποιήσετε τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά όνειρα! Πολύ εύκολο να προετοιμαστείς. Οι επιλογές μαγειρέματος κατσαρόλας είναι άφθονα.

Για τα σκουπίδια χρησιμοποιήστε λαχανικά, ζυμαρικά, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα. Σερβίρεται στο τραπέζι με την προσθήκη σάλτσες, σάλτσες. Η κατσαρόλα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και χρήσιμη.

Η απλούστερη συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας-ρυζιού στο φούρνο

Ένας τύπος κατσαρόλα είναι μια κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι στο φούρνο. Κολοκύθα μάλλον προσιτό προϊόν, ωρίμανση το φθινόπωρο. Κολοκύθες κολοκύθας έχουν πολλές συνταγές, μπορείτε να προετοιμαστεί τακτικά για μια νέα συνταγή και να μην επαναλάβετε.

Αξίζει να γνωρίζετε μόνο την κλασική συνταγή κατσαρόλα κολοκύθας, και στη συνέχεια να πειραματιστείτε με την προσθήκη ξηρών καρπών, ξηρών καρπών, μπαχαρικών, καρυκεύματα. Η κολοκύθα είναι πλούσια σε κάλιο, καροτίνη και σίδηρο, γι 'αυτό είναι θεός για την ανθρώπινη υγεία. Delight, ως προσθήκη στο πρωινό ή το τσάι. Φυσικά, δεν πρέπει να βάζετε πολλές ελπίδες στην κολοκύθα, αν ακόμα δεν σας αρέσει αυτό το λαχανικό. Επειδή η γεύση της κολοκύθας στην κατσαρόλα δεν θα αλλάξει, θα παραμείνει επίσης ζουμερή και με την έμφυτη γεύση της. Κολοκύθα κολοκύθας με ρύζι στο φούρνο - ένα νόστιμο επιδόρπιο (πρωινό), το οποίο συνιστάται να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε.

Το πρώτο πράγμα που αρχίζει όταν μαγειρεύετε αυτή τη λιχουδιά είναι να επιλέξετε τη σωστή κολοκύθα. Η καλύτερη κολοκύθα, που ζυγίζει όχι περισσότερο από 6 κιλά. Ιδανικό αν το δέρμα είναι χωρίς τραχύτητα, ρωγμές και βλάβες. Είναι ενδιαφέρον ότι το λαμπρότερο χρώμα του πολτού κολοκύθας, τόσο πιο νόστιμο είναι. Σε κάθε ώριμη και ώριμη κολοκύθα, η ουρά είναι ξηρή και σκοτεινή. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, η κολοκύθα πλένεται, καθαρίζεται, απορρίπτεται και κόβεται σε μικρά κομμάτια.

Το ρύζι έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην πέψη. Λειτουργεί ως στοιχείο στερέωσης στην κατσαρόλα.

Έτσι, αξίζει να εξετάσετε πώς προετοιμάζεται η κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι στο φούρνο.

Προϊόντα που χρειάζεστε:

• κολοκύθα - 300-400 g.
• ένα φλιτζάνι ρύζι.
• ένα ζευγάρι αυγών.
• νερό;
• ξινή κρέμα ή προϊόν ξινή κρέμα - 6 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη - 60 g;
• σιμιγδάλι και βούτυρο - κατά την κρίση του ·
• Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, βανίλια, αποξηραμένα βερίκοκα (150 g) και σταφίδες (40 g).

1. Απαιτείται να μαγειρεύετε από ένα φλιτζάνι ρύζι - χυλό ρυζιού. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει λίγο, εντωμεταξύ χτυπήστε τα αυγά μέχρι να αφρίσει (με μπλέντερ ή χτύπημα).

2. Προετοιμάστε μια κολοκύθα όπως περιγράφεται παραπάνω. Πλένετε σχολαστικά τις σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα. Αποξηραμένα βερίκοκα, κομμένα σε μικρά κομμάτια. Αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες εμποτισμένα με νερό για λίγο.

3. Αποστραγγίστε το νερό από τους ξηρούς καρπούς, ανακατέψτε τα αποξηραμένα φρούτα, χυλό ρύζι, κολοκύθα, ρίξτε τα αυγά. Στην προκύπτουσα μάζα προσθέστε όλη την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά.

4. Όταν όλα είναι σχεδόν έτοιμα, ασχολούμαστε με το ταψί. Λιπάνετε τη μορφή λαδιού. Σιμιγδάλι σε σκόνη. Διαδίδουμε τη μορφή της προκύπτουσας μάζας για το ψήσιμο. Κορυφή λιπαίνετε ξινή κρέμα αναμειγνύεται με το αυγό και πασπαλίζουμε με κανέλα ή βανίλια.

5. Το πιάτο ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο το 2000. Σερβίρεται με ξινή κρέμα.

Η κατσαρόλα αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμη και αρωματική. Ένα τέτοιο πιάτο είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει το νοικοκυριό.

Αν σας αρέσουν τα πιάτα κολοκύθας, φροντίστε να δοκιμάσετε τα επιδόρπια Delicious κολοκύθας σύμφωνα με τις συνταγές μας!

Κολοκυθόπιτα με ρύζι

Σήμερα σας προσφέρω μια συνταγή για μια κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι. Δεν μου αρέσουν περίπλοκα πιάτα που πρέπει να μαγειρευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πολύ πιο ευχάριστο να μαγειρεύεις κάτι απλό και χρήσιμο. Έχω επίσης πιάτα κολοκύθας στο κουτί των συνταγών αυτών. Αγαπώ πολύ αυτό το μούρο (και η κολοκύθα είναι μούρο) - η ζουμερή της γεύση, σε συνδυασμό με ένα μεγάλο αριθμό συστατικών, καθώς και το λαμπερό χρώμα του.

Η κατσαρόλα από αυτό αποδεικνύεται νόστιμο και υγιεινό (η κολοκύθα περιέχει βιταμίνες Β, Ε και Γ), εκτός από το ότι μαγειρεύει γρήγορα. Ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με το θερμιδικό περιεχόμενο του πιάτου - μόνο 121 θερμίδες ανά 100 g.

Κολοκύθα ρύζι κατσαρόλα: συνταγή

Για μια μερίδα 4 ατόμων θα χρειαστούν τα παρακάτω συστατικά:

400 γραμμάρια κολοκύθας
100 γραμμάρια ρυζιού
2 αυγά κοτόπουλου
300 ml γάλακτος
30 g βούτυρο
1,5 κουταλιές της σούπας. σταφίδες
2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
0,4 ποτήρια νερό

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα κολοκύθας-ρυζιού:

Αρχικά, βουρτσίστε την κολοκύθα και κόψτε το σε μικρές πλάκες.
Βάλτε τα κομμάτια της κολοκύθας σε μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές ή σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε 0.4 φλιτζάνια νερό μέσα σε αυτό, κλείνουμε το καπάκι και βάλτουμε σε μια μικρή φωτιά, βράζουμε μέχρι να μαλακώσουμε. Εν τω μεταξύ, ρίχνουμε τις σταφίδες με ζεστό νερό.
Προσθέστε ρύζι και γάλα στην κολοκύθα, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά. Ψύξτε την προκύπτουσα μάζα και προσθέστε σταφίδες, αυγά, ζάχαρη και βούτυρο σε αυτό. Όλα τα ανακατεύουμε.
Η μάζα μεταφέρεται στη μορφή (κατά προτίμηση σιλικόνη), καλύπτεται με φύλλο αλουμινίου και τοποθετείται σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Η κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι είναι έτοιμη. Σερβίρετε κατσαρόλα μπορεί να είναι τόσο κρύο και ζεστό. Κρύο είναι πιο εύκολο να κοπεί.

Κολοκυθόπιτα με ρύζι

Πείτε στους φίλους σας για τη συνταγή.

Αναφορές φωτογραφιών

Συστατικά

Κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.

Βούτυρο - 30 γραμ

Νερό - 0,4 φλιτζάνια

121 kcal
1 ώρα

Διαδικασία μαγειρέματος

Κολοκύθα - αναμφισβήτητα χρήσιμο προϊόν. Αυτό το μούρο (και οι καρποί της κολοκύθας είναι μούρα) περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, Ε και C, σίδηρο και άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Η κατσαρόλα κολοκύθας-ρυζιού αποδεικνύεται ελαφριά, νόστιμη και πολύ αρωματική. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προσπάθεια για το μαγείρεμα και χρειάζεται πολύς χρόνος.

Για το μαγείρεμα κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι στο φούρνο, χρειαζόμαστε τα προϊόντα που αναφέρονται.

Καθαρίστε την κολοκύθα και κόψτε σε μικρές πλάκες.

Στείλτε μια κολοκύθα σε ένα μεγάλο ταψί με ψηλές πλευρές. Προσθέστε 0,4 φλιτζάνια νερό. Καλύψτε με ένα καπάκι, τη φωτιά - λίγο. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακή κολοκύθα. Ενώ η κολοκύθα βράζει, ρίχνετε ζεστό νερό πάνω από τις σταφίδες.

Προσθέστε το γάλα και το ρύζι στην κολοκύθα, μαγειρέψτε για 30 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι στη μικρότερη φωτιά. Στη συνέχεια, ψύξτε την κατσαρόλα, προσθέστε τα αυγά, τη ζάχαρη, τις σταφίδες και το βούτυρο. Ανακατέψτε.

Μετατοπίζουμε την κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι στη μορφή, καλύπτετε με φύλλο και στείλετε στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο.

Κρύα κολοκύθα-ρύζι κατσαρόλα πιο εύκολο να κοπεί. Καλό φαγητό!

Όπως και η συνταγή;
βάλτε 5 αστέρια
ή να δώσετε μια άλλη αξιολόγηση!

Μοιραστείτε τη συνταγή με φίλους

Αν σας αρέσει η συνταγή, μοιραστείτε την με φίλους στα κοινωνικά δίκτυα.

Κολοκύθα συνταγή κατσαρόλα

Εάν είστε αρνητικοί για την κολοκύθα, τότε, πιθανότατα, μόνο και μόνο επειδή δεν έχετε δοκιμάσει τις νόστιμες επιλογές μαγειρέματος. Ετοιμάστε φρούτα κολοκύθας με κρέας, δημητριακά, φρούτα και μούρα. Χρησιμοποιήστε αυτό το προϊόν σε μια βρασμένη, τηγανητά, ψημένη μορφή με τη μορφή ψητών, σουβλάκια, πατάτες πουρέ, πουτίγκες, γέμιση για πίτες, σούπες. Ένας από τους πιο εύγευστους τύπους μαγειρέματος αυτού του αντιπροσώπου της οικογένειας των πεπονιών είναι η κατσαρόλα κολοκύθας - ένα γρήγορο, εύκολο στη χρήση πιάτο.

Πολλοί από εμάς, ή οι μπαμπάδες και οι μαμάδες μας, έχουν μια κατσαρόλα κολοκύθας που συνδέεται με την παιδική ηλικία. Στη Σοβιετική Ένωση, αυτό το εύπεπτο πιάτο συμπεριλήφθηκε στο μενού των νηπιαγωγείων και των φυτωρίων. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, επειδή η κατσαρόλα με τα κατάλληλα συστατικά είναι μια τροφή διατροφής. Έτσι, εάν το μωρό σας έχει ήδη αρχίσει να τρώει φαγητό από ένα κοινό τραπέζι, σίγουρα θα του αρέσει η κατσαρόλα κολοκύθας. Αυτό είναι πολύ κατανοητό, επειδή η κολοκύθα είναι γλυκιά στη γεύση, έχει ένα ευχάριστο φωτεινό χρώμα και μια απαλή υφή. Γενικά, προετοιμάζοντας αυτό το πιάτο, μπορείτε να τροφοδοτήσετε όλη την οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των μικρών παιδιών, με ένα νόστιμο πρωινό ή ένα ελαφρύ δείπνο.

Τα οφέλη της κατσαρόλας κολοκύθας με ρύζι

Η βάση της κατσαρόλας μας είναι κολοκύθα και είναι αναμφισβήτητα χρήσιμο προϊόν. Αυτό το μούρο (και οι καρποί της κολοκύθας είναι μούρα) περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, Ε και C, σίδηρο και μια σειρά άλλων χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Κολοκύθα μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και από εκείνους που έχουν μια αυστηρή διατροφή, που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Ένας μεγάλος αριθμός χονδροειδών ινών, που περιέχονται σε αυτή την κολοκύνθη καλλιέργεια, βελτιώνουν την πέψη. Ο μόνος περιορισμός: η κολοκύθα, όπως τα καρότα, δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες κάθε μέρα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτένιο (είναι χρήσιμη μόνο σε μέτριες δόσεις).

Το ρύζι είναι επίσης γνωστό για τα ευεργετικά του αποτελέσματα στην ανθρώπινη πέψη, αλλά, σε αντίθεση με την κολοκύθα, έχει ένα αποτέλεσμα σταθεροποίησης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μαζί τα δύο αυτά προϊόντα δημιουργούν ένα υπέροχο ντουέτο που συμπληρώνει το ένα το άλλο. Προετοιμάστε κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό ή ως επιδόρπιο για τσάι, ως εναλλακτική λύση σε επιβλαβή κέικ.

Συστατικά

Έτσι, για το πιάτο μας χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Κολοκύθα κατσαρόλα, κατσαρόλα ρυζιού

Κολοκύθα κολοκύθα με ρύζι είναι πολύ νόστιμο. Το μαγειρεύω για πρωινό.

Μεγάλη εκκίνηση της ημέρας - νόστιμο πρωινό. Και για να κάνουμε το πρωινό ακόμα πιο χρήσιμο, προσφέρουμε τη συνταγή μας για κατσαρόλα ρυζιού και κολοκύθας.

Νόστιμο, πλούσιο και υγιεινό πρωινό. Η κατσαρόλα κολοκύθας με ρύζι είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το πρωινό κουάκερ για παιδιά.

Προσφέρουμε μια συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας με βάση το σιμιγδάλι ή το χυλό ρυζιού. Μια τέτοια κατσαρόλα είναι ένα ιδανικό πρωινό για τα παιδιά, και οι ενήλικες θα χαρούν να απολαύσουν ένα κομμάτι νόστιμο φαγητό αντί του συνηθισμένου κουάκερ. Και αν μαγειρεύετε την κατσαρόλα κολοκύθας το βράδυ, τότε το πρωί θα πάρει ακόμα λιγότερο χρόνο για να προετοιμάσει το πρωινό από το συνηθισμένο.

Πολύ νόστιμο κατσαρόλα ρυζιού με κρέας, τυρί και κολοκύθα. Μπορείτε να μαγειρέψετε από τα υπολείμματα του ψυγείου, αλλάζοντας τα εξαρτήματα.

Όλα τα δικαιώματα επί των υλικών του δικτυακού τόπου www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό από αυτόν τον ιστότοπο, είναι υποχρεωτική η υπερσύνδεση στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του site δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των παραπάνω συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της αποτελεσματικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσυνδέσμοι και του περιεχομένου των διαφημίσεων. Η διοίκηση του ιστότοπου μπορεί να μην μοιράζεται τις απόψεις των δημιουργών των άρθρων που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, συμφωνείτε με την πολιτική του ιστότοπου για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. Συμφωνώ

Κολοκύθα κατσαρόλα

Η κατσαρόλα κολοκύθας είναι ένα μαγευτικό πιάτο. Εάν είστε προκατειλημμένοι για αυτό το φρούτο, τότε δίνω εγγύηση, απλά δεν ξέρετε πώς να το προετοιμάσετε σωστά. Διαβάστε και μάθετε!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Κολοκύθα 400 γραμμάρια
Αυγά 3 τεμάχια
Ρύζι 100 γραμμάρια
Βούτυρο 3 Τεχν. κουτάλια
Αλάτι - τσίμπημα
Ζάχαρη 2 Άρθ. κουτάλια
Φυτικά έλαια 2 Άρθ. κουτάλια

Βήμα 1

Θα προετοιμάσουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά.

Βήμα 2

Κόβουμε την κολοκύθα, βγάζουμε τους σπόρους, αφαιρούμε το δέρμα και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Βήμα 3

Περίπου το ίδιο μέγεθος όπως στη φωτογραφία.

Βήμα 4

Κομμάτια κολοκύθας καλύπτονται με ζάχαρη και αφήνονται για 10-15 λεπτά.

Βήμα 5

Πλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 15 λεπτά. Όπως πάντα, πρέπει να έχετε 2 δάχτυλα περισσότερο νερό στο τηγάνι παρά το ρύζι.

Βήμα 6

Στη συνέχεια βάζουμε την κολοκύθα με τη ζάχαρη στο τηγάνι και το σφάγιο σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά (μέχρι να μαλακώσουν). Μερικές φορές προσθέτουμε νερό στην κολοκύθα, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι.

Βήμα 7

Στη συνέχεια προσθέστε ρύζι στο χυλό. Το λάδι πρέπει να λιώσει τελείως.

Κολοκυθόπιτα με ρύζι

κολοκύθα - 400 g,
ρύζι - 150 g,
γάλα - 400 g,
αυγό - 2 τεμάχια,
κρέμα γάλακτος - 100 g,
σταφίδες - 100 g,
βανιλλίνη,
αλάτι - για γεύση.

Γιούρι, ήθελε να διευκρινίσει. και η κολοκύθα πρέπει να τεθεί στο κάτω μέρος της φόρμας, και στην κορυφή της κολοκύθας, κουάκερ ρύζι;

Μείγμα κολοκύθας με ρύζι.

Για μια χρήσιμη κατσαρόλα 5 + 1!

Ο ήλιος από την κολοκύθα :))

Yurochka, αν και χτυπήθηκε από το σχόλιο της "ομάδας" από μια θετική διάθεση, ωστόσο - κατσαρόλα είναι σούπερ :), και χάσατε βήμα προς βήμα :)

Σας ευχαριστώ, Βικτόρια. Αυτό που γράφουν, αφήστε τους να γράψουν, το πιο σημαντικό, το κάνω με τα χέρια μου, αντί να κλέβω. Ίσως μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος να γράψω μια συνταγή από τον εαυτό μου, απλά εκθέστε εκείνο από το οποίο το πήρα. Ας παρακολουθήσουν όσους κλέβουν και εκθέτουν (((

Φιλέτο φθινοπώρου με κολοκύθα και ρύζι

ΝΑΙ, είναι μια κατσαρόλα φθινοπώρου με κολοκύθα και ρύζι. Στο δρόμο, ήταν ήδη ψυχρός, και σας έκανα μια πολύ νόστιμη, κατσαρόλα στυλ του φθινοπώρου. Αυτό το πιάτο φθινόπωρο είναι εύκολο να προετοιμαστεί, η γεύση είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο, και αν το σερβίρετε με μέλι ή μαρμελάδα, θα γλείψετε τα δάχτυλά σας. Η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί ως επιτραπέζιο πιάτο, καθώς και για επιδόρπιο.

Συστατικά για το "Φιλέτο φθινοπώρου με κολοκύθα και ρύζι":

Κολοκύθα (χωρίς γούνα) - 750 g
Γάλα - 600 ml
Κοτόπουλο αυγό - 3 τεμ
Βούτυρο - 40 γρ
Ρύζι (μακρύς κόκκος στον ατμό, Mistral-Yantar) - 1/2 στοίβα.
Νερό (πήρα νερό πηγής, είναι δυνατόν και από το φίλτρο) - 1/2 στοίβα.
Σταφίδα - 3 κουταλιές της σούπας. l
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l

Χρόνος μαγειρέματος: 95 λεπτά

Μερίδες: 4

Συνταγή "Φιλέτο φθινοπώρου με κολοκύθα και ρύζι":

Ξεφλουδίστε την κολοκύθα από το δέρμα, βάλτε το σε μια κατσαρόλλα και ρίξτε 1/2 φλιτζάνι νερό, μαγειρέψτε έως ότου η κολοκύθα είναι απαλή.

Στη συνέχεια ρίχνουμε στο γάλα, πλένουμε το ρύζι και βράζουμε για άλλα 30 λεπτά.

Ενώ το ρύζι βράζει, πλένουμε τις σταφίδες.

Στη συνέχεια, προσθέστε τις πλυμένες σταφίδες, το βούτυρο, ανακατέψτε καλά και αφήστε το να κρυώσει.

Όταν η μάζα κολοκύθας είναι δροσερή, οδηγείτε τα αυγά,

Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε καλά.

Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο, τοποθετήστε την προετοιμασμένη μάζα κολοκύθας.
Βάλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 * C.

Ψήστε για 45-50 λεπτά.

Όταν η κατσαρόλα είναι κοκκινισμένη και έτοιμη, βγάλτε την από το φούρνο, αφήστε την να κρυώσει και στη συνέχεια βγάλτε την από το καλούπι.
Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε μια κατσαρόλα με μέλι ή μαρμελάδα.

Εδώ είναι το φρέσκο γαστρονομικό κατσαρόλα μου το φθινόπωρο.
Μικρή όρεξη.

Εγγραφείτε στην ομάδα του Cook στο Contact και λάβετε 10 νέες συνταγές κάθε μέρα!

Γίνετε μέλος στην ομάδα μας στην Odnoklassniki και λαμβάνετε νέες συνταγές κάθε μέρα!

Μοιραστείτε τη συνταγή με φίλους:

Άλλες επιλογές συνταγής

Ρύζι κατσαρόλα με κολοκύθα και σταφίδες

22
74
10530

Παρόμοιες συνταγές

Τηγανητά νορβηγικά (gnocchi) στα ρωμαϊκά

65
301
9824

Ρύζι με λαχανικά

2
164
1477

Πλιγούρι βρώμης με φέτες ντομάτες

Ρύζι με άνηθο

33
27
6575

Ρύζι με γαρίδες και παπάγια

10
6
3777

Κερί χυλού, με βάση το ριζότο

15
65
2104

Φαγόπυρο ζυμαρικά

10
43
3981

Ρύζι κατσαρόλα με πράσινα κρεμμύδια

36
286
4636

Ρύζι λαχανικών ανανά

61
98
2090

Δοκιμάστε το μαγείρεμα

Ζεστή σαλάτα μελιτζάνας

284
3365
204263

Μυρμήγκια σνακ

306
2206
61202

Cheesecake και πίτα φρούτων

74
452
6671

Φωτογραφίες "Φουρκέτα με κολοκύθα και ρύζι" από μαγειρεμένα (1)

Σχόλια και σχόλια

7 Μαΐου 2015 cvet44 #

15 Σεπτεμβρίου 2014 το Enchantress 777 #

21 Νοεμβρίου 2012 Anuti #

21 Νοεμβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

1 Νοεμβρίου 2012 tynyanskaja #

1 Νοεμβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

1 Νοεμβρίου 2012 Uliya_1105 #

1 Νοεμβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

1 Νοεμβρίου 2012 BARSSELONA #

1 Νοεμβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

1 Νοεμβρίου 2012 Sazid #

1 Νοεμβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

20 Οκτωβρίου 2012 pypsik007 #

20 Οκτωβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

20 Οκτωβρίου 2012 Lis12 διαγράφηκε #

20 Οκτωβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

19 Οκτωβρίου 2012 Valushok #

19 Οκτωβρίου 2012 Άγγελος από τον ουρανό 1 # (συντάκτης της συνταγής)

11 Οκτωβρίου 2012 L-lecka23 #