728 x 90

Διαιτητική σούπα ρύζι

Συχνά, όταν οι γυναίκες αρχίζουν να χάνουν βάρος, σκέφτονται ποια τρόφιμα είναι τα σωστά και τα χαμηλών θερμίδων τροφές. Αυτό το προϊόν είναι ρύζι. Στα πλιγούρια ρυζιού υπάρχουν πολύ σημαντικές και χρήσιμες βιταμίνες Β, βοηθούν στη διατήρηση του νευρικού συστήματος σε καλή κατάσταση, καθώς και στα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. Το ρύζι συμβάλλει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους. Υπάρχουν 325 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια ρύζι, οπότε όταν χάνετε βάρος δεν θα πρέπει να καταχραστείτε πολύ ρύζι. Η σούπα ρυζιού είναι μια ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο και, κυρίως, μεσημεριανό γεύμα δίαιτας χωρίς να βλάπτεται η φιγούρα. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και απαιτεί ένα ελάχιστο των προϊόντων. Υπάρχουν πολλές επιλογές για συνταγές διαιτητικής σούπας ρύζι για απώλεια βάρους.

Διαιτητική σούπα με ρύζι

  • λευκό ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • νεαρές πατάτες - 4 τεμ.
  • φρέσκο ​​καρότο - 1 τεμ.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • φυτικό λάδι (μπορεί να είναι ελαιόλαδο) - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • φιλτραρισμένο νερό - 2 λίτρα
  • λίγο αλάτι

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα και ρίξτε νερό σε αυτό, βάλτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το νερό. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε κύβους, τα καρότα σχάρας σε μεσαίο τρίφτη. Προσθέστε φρέσκα λαχανικά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε μεσαίες κύβους και προσθέτουμε μετά από 7 λεπτά. Όταν το νερό βράζει πάλι, προσθέστε το άσπρο ρύζι, προ-εμποτισμένο σε κρύο νερό, και το αλάτι στη γεύση, μη ξεχνώντας να ανακατεύετε το ζωμό μερικές φορές. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα (φρέσκα ή αποξηραμένα, κατά την κρίση σας) όπως επιθυμείτε. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, προσθέστε το βούτυρο, βράστε για 4 λεπτά και αφαιρέστε τη σούπα από τη θερμότητα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό, σούπα διατροφής ρυζιού. Σερβίρετε ζεστό με μαύρο ψωμί και σκόρδο.

Ρύζι σούπα με αδυνάτισμα

Πούπας σούπας λόγω της συνέπειας του επηρεάζει καλά το έργο του στομάχου. Επίσης, αυτή η σούπα θα βοηθήσει να ανακουφίσει το σώμα, να προσαρμόσει την ισορροπία νερού-αλατιού και να δώσει δύναμη για όλη την ημέρα. Το καλύτερο από όλα τα σούπα που περιέχουν λίγες θερμίδες που σερβίρονται ακριβώς μαγειρεμένα, γι 'αυτό μην το μαγειρεύετε σε μεγάλες ποσότητες.

  • κρύο νερό - 2 ποτήρια
  • λευκό ρύζι -50 γρ
  • φρέσκα καρότα - 2 τεμ.
  • μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση
  • λιωμένο βούτυρο

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίξτε νερό σε αυτό και βάλτε σε μέτρια φωτιά, περιμένετε για να βράσει. Σε βραστό νερό, ρίχνουμε λευκό ρύζι, πλυμένο προηγουμένως σε κρύο νερό, χωρίς να ξεχνάμε να ανακατεύουμε. Βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι. Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε το καρότο και το κρεμμύδι. Σε ένα μεσαίο τρίφτη, τρίψτε το καρότο, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. 7 λεπτά πριν αφαιρέσετε τη σούπα από τη φωτιά, προσθέστε το καρότο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε πατάτες. Ανακατεύουμε καλά τη σούπα με ένα μπλέντερ και προσθέτουμε βούτυρο. Η διατροφική σούπα είναι έτοιμη.

Ρύζι συνταγή σούπας κοτόπουλου

Αυτή η σούπα είναι εύκολο να προετοιμαστεί και παίρνει λίγο χρόνο. Η πρωτεΐνη κοτόπουλου μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και να επιτρέψει την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

  • φρέσκο ​​κοτόπουλο - 0,4 kg
  • νεαρές πατάτες - 3 τεμ.
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • σπιτικά καρότα - 2 τεμ.
  • λευκό ρύζι - 100 γρ
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε

Πρώτα πρέπει να ξεπαγώσετε το κοτόπουλο. Ξεπλύνετε καλά και κόψτε σε πολλά κομμάτια. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά. Αλάτι στο γεύμα. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό από το ζωμό.
Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα ή κόψτε σε κύβους. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε κύβους.
Μετά το μαγείρεμα του κρέατος, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το έτοιμο ζωμό και να τοποθετηθεί σε ξεχωριστή πλάκα. Και στο ίδιο το ζωμό προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά: κρεμμύδια, καρότα και πατάτες.
Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύονται, μπορείτε να κάνετε ρύζι. Το ρύζι πρέπει να ξεπλυθεί με κρύο νερό. Στη συνέχεια, στείλτε το στο ζωμό, όπου τα λαχανικά είναι ήδη μαγειρεμένα.
Αφού ψύξετε το κοτόπουλο, θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους και να προσθέσετε στο ζωμό. Προσθέστε μπαχαρικά για να δοκιμάσετε και μαγειρέψτε για άλλα 6 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Σούπα με ρύζι είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας!

Διαιτητική σούπα ρύζι

Συχνά, όταν οι γυναίκες αρχίζουν να χάνουν βάρος, σκέφτονται ποια τρόφιμα είναι τα σωστά και τα χαμηλών θερμίδων τροφές. Αυτό το προϊόν είναι ρύζι. Στα πλιγούρια ρυζιού υπάρχουν πολύ σημαντικές και χρήσιμες βιταμίνες Β, βοηθούν στη διατήρηση του νευρικού συστήματος σε καλή κατάσταση, καθώς και στα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. Το ρύζι συμβάλλει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους. Υπάρχουν 325 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια ρύζι, οπότε όταν χάνετε βάρος δεν θα πρέπει να καταχραστείτε πολύ ρύζι. Η σούπα ρυζιού είναι μια ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο και, κυρίως, μεσημεριανό γεύμα δίαιτας χωρίς να βλάπτεται η φιγούρα. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και απαιτεί ένα ελάχιστο των προϊόντων. Υπάρχουν πολλές επιλογές για συνταγές διαιτητικής σούπας ρύζι για απώλεια βάρους.

Διαιτητική σούπα με ρύζι

  • λευκό ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • νεαρές πατάτες - 4 τεμ.
  • φρέσκο ​​καρότο - 1 τεμ.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • φυτικό λάδι (μπορεί να είναι ελαιόλαδο) - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • φιλτραρισμένο νερό - 2 λίτρα
  • λίγο αλάτι

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα και ρίξτε νερό σε αυτό, βάλτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το νερό. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε κύβους, τα καρότα σχάρας σε μεσαίο τρίφτη. Προσθέστε φρέσκα λαχανικά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε μεσαίες κύβους και προσθέτουμε μετά από 7 λεπτά. Όταν το νερό βράζει πάλι, προσθέστε το άσπρο ρύζι, προ-εμποτισμένο σε κρύο νερό, και το αλάτι στη γεύση, μη ξεχνώντας να ανακατεύετε το ζωμό μερικές φορές. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα (φρέσκα ή αποξηραμένα, κατά την κρίση σας) όπως επιθυμείτε. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, προσθέστε το βούτυρο, βράστε για 4 λεπτά και αφαιρέστε τη σούπα από τη θερμότητα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό, σούπα διαίτης ρύζι. Σερβίρετε ζεστό με μαύρο ψωμί και σκόρδο.

Ρύζι σούπα με αδυνάτισμα

Πούπας σούπας λόγω της συνέπειας του επηρεάζει καλά το έργο του στομάχου. Επίσης, αυτή η σούπα θα βοηθήσει να ανακουφίσει το σώμα, να προσαρμόσει την ισορροπία νερού-αλατιού και να δώσει δύναμη για όλη την ημέρα. Το καλύτερο από όλα τα σούπα που περιέχουν λίγες θερμίδες που σερβίρονται ακριβώς μαγειρεμένα, γι 'αυτό μην το μαγειρεύετε σε μεγάλες ποσότητες.

  • κρύο νερό - 2 ποτήρια
  • λευκό ρύζι -50 γρ
  • φρέσκα καρότα - 2 τεμ.
  • μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση
  • λιωμένο βούτυρο

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίξτε νερό σε αυτό και βάλτε σε μέτρια φωτιά, περιμένετε για να βράσει. Σε βραστό νερό, ρίχνουμε λευκό ρύζι, πλυμένο προηγουμένως σε κρύο νερό, χωρίς να ξεχνάμε να ανακατεύουμε. Βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι. Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε το καρότο και το κρεμμύδι. Σε ένα μεσαίο τρίφτη, τρίψτε το καρότο, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. 7 λεπτά πριν αφαιρέσετε τη σούπα από τη φωτιά, προσθέστε το καρότο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε πατάτες. Ανακατεύουμε καλά τη σούπα με ένα μπλέντερ και προσθέτουμε βούτυρο. Η διατροφική σούπα είναι έτοιμη.

Ρύζι συνταγή σούπας κοτόπουλου

Αυτή η σούπα είναι εύκολο να προετοιμαστεί και παίρνει λίγο χρόνο. Η πρωτεΐνη κοτόπουλου μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και να επιτρέψει την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

  • φρέσκο ​​κοτόπουλο - 0,4 kg
  • νεαρές πατάτες - 3 τεμ.
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • σπιτικά καρότα - 2 τεμ.
  • λευκό ρύζι - 100 γρ
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε

Πρώτα πρέπει να ξεπαγώσετε το κοτόπουλο. Ξεπλύνετε καλά και κόψτε σε πολλά κομμάτια. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά. Αλάτι στο γεύμα. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό από το ζωμό.
Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα ή κόψτε σε κύβους. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε κύβους.
Μετά το μαγείρεμα του κρέατος, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το έτοιμο ζωμό και να τοποθετηθεί σε ξεχωριστή πλάκα. Και στο ίδιο το ζωμό προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά: κρεμμύδια, καρότα και πατάτες.
Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύονται, μπορείτε να κάνετε ρύζι. Το ρύζι πρέπει να ξεπλυθεί με κρύο νερό. Στη συνέχεια, στείλτε το στο ζωμό, όπου τα λαχανικά είναι ήδη μαγειρεμένα.
Αφού ψύξετε το κοτόπουλο, θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους και να προσθέσετε στο ζωμό. Προσθέστε μπαχαρικά για να δοκιμάσετε και μαγειρέψτε για άλλα 6 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Σούπα με ρύζι είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας!

Διαιτητική σούπα ρύζι

Συχνά, όταν οι γυναίκες αρχίζουν να χάνουν βάρος, σκέφτονται ποια τρόφιμα είναι τα σωστά και τα χαμηλών θερμίδων τροφές. Αυτό το προϊόν είναι ρύζι. Στα πλιγούρια ρυζιού υπάρχουν πολύ σημαντικές και χρήσιμες βιταμίνες Β, βοηθούν στη διατήρηση του νευρικού συστήματος σε καλή κατάσταση, καθώς και στα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. Το ρύζι συμβάλλει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην απώλεια βάρους. Υπάρχουν 325 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια ρύζι, οπότε όταν χάνετε βάρος δεν θα πρέπει να καταχραστείτε πολύ ρύζι. Η σούπα ρυζιού είναι μια ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο και, κυρίως, μεσημεριανό γεύμα δίαιτας χωρίς να βλάπτεται η φιγούρα. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και απαιτεί ένα ελάχιστο των προϊόντων. Υπάρχουν πολλές επιλογές για συνταγές διαιτητικής σούπας ρύζι για απώλεια βάρους.

Διαιτητική σούπα με ρύζι

  • λευκό ρύζι - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • νεαρές πατάτες - 4 τεμ.
  • φρέσκο ​​καρότο - 1 τεμ.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • φυτικό λάδι (μπορεί να είναι ελαιόλαδο) - 2 κουταλιές της σούπας. l
  • φιλτραρισμένο νερό - 2 λίτρα
  • λίγο αλάτι

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα και ρίξτε νερό σε αυτό, βάλτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το νερό. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε κύβους, τα καρότα σχάρας σε μεσαίο τρίφτη. Προσθέστε φρέσκα λαχανικά σε βραστό νερό. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, κόβουμε σε μεσαίες κύβους και προσθέτουμε μετά από 7 λεπτά. Όταν το νερό βράζει πάλι, προσθέστε το άσπρο ρύζι, προ-εμποτισμένο σε κρύο νερό, και το αλάτι στη γεύση, μη ξεχνώντας να ανακατεύετε το ζωμό μερικές φορές. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα (φρέσκα ή αποξηραμένα, κατά την κρίση σας) όπως επιθυμείτε. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, προσθέστε το βούτυρο, βράστε για 4 λεπτά και αφαιρέστε τη σούπα από τη θερμότητα. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό, σούπα διαίτης ρύζι. Σερβίρετε ζεστό με μαύρο ψωμί και σκόρδο.

Ρύζι σούπα με αδυνάτισμα

Πούπας σούπας λόγω της συνέπειας του επηρεάζει καλά το έργο του στομάχου. Επίσης, αυτή η σούπα θα βοηθήσει να ανακουφίσει το σώμα, να προσαρμόσει την ισορροπία νερού-αλατιού και να δώσει δύναμη για όλη την ημέρα. Το καλύτερο από όλα τα σούπα που περιέχουν λίγες θερμίδες που σερβίρονται ακριβώς μαγειρεμένα, γι 'αυτό μην το μαγειρεύετε σε μεγάλες ποσότητες.

  • κρύο νερό - 2 ποτήρια
  • λευκό ρύζι -50 γρ
  • φρέσκα καρότα - 2 τεμ.
  • μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση
  • λιωμένο βούτυρο

Πάρτε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίξτε νερό σε αυτό και βάλτε σε μέτρια φωτιά, περιμένετε για να βράσει. Σε βραστό νερό, ρίχνουμε λευκό ρύζι, πλυμένο προηγουμένως σε κρύο νερό, χωρίς να ξεχνάμε να ανακατεύουμε. Βράζετε μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι. Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε το καρότο και το κρεμμύδι. Σε ένα μεσαίο τρίφτη, τρίψτε το καρότο, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. 7 λεπτά πριν αφαιρέσετε τη σούπα από τη φωτιά, προσθέστε το καρότο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε πατάτες. Ανακατεύουμε καλά τη σούπα με ένα μπλέντερ και προσθέτουμε βούτυρο. Η διατροφική σούπα είναι έτοιμη.

Ρύζι συνταγή σούπας κοτόπουλου

Αυτή η σούπα είναι εύκολο να προετοιμαστεί και παίρνει λίγο χρόνο. Η πρωτεΐνη κοτόπουλου μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και να επιτρέψει την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

  • φρέσκο ​​κοτόπουλο - 0,4 kg
  • νεαρές πατάτες - 3 τεμ.
  • κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • σπιτικά καρότα - 2 τεμ.
  • λευκό ρύζι - 100 γρ
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε

Πρώτα πρέπει να ξεπαγώσετε το κοτόπουλο. Ξεπλύνετε καλά και κόψτε σε πολλά κομμάτια. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά. Αλάτι στο γεύμα. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό από το ζωμό.
Το επόμενο στάδιο είναι η προετοιμασία των λαχανικών. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε τα καρότα, σχάρα ή κόψτε σε κύβους. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τους σε κύβους.
Μετά το μαγείρεμα του κρέατος, θα πρέπει να αφαιρεθεί από το έτοιμο ζωμό και να τοποθετηθεί σε ξεχωριστή πλάκα. Και στο ίδιο το ζωμό προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά: κρεμμύδια, καρότα και πατάτες.
Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύονται, μπορείτε να κάνετε ρύζι. Το ρύζι πρέπει να ξεπλυθεί με κρύο νερό. Στη συνέχεια, στείλτε το στο ζωμό, όπου τα λαχανικά είναι ήδη μαγειρεμένα.
Αφού ψύξετε το κοτόπουλο, θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους και να προσθέσετε στο ζωμό. Προσθέστε μπαχαρικά για να δοκιμάσετε και μαγειρέψτε για άλλα 6 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Σούπα με ρύζι είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας!

Προσκολλημένοι σε μια τροφή διατροφής για απώλεια βάρους, μην ξεχάσετε τις σούπες. Η σούπα διατροφής ρυζιού είναι αρκετά θρεπτική και ταυτόχρονα βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Πώς να φτιάξετε τη σούπα ρυζιού διατροφής να διαβάσει και να κοιτάξει περισσότερο.

Διατροφικές σούπες με ρύζι: συνταγές

Το μυστικό της σούπας ρύζι για την απώλεια βάρους είναι πολλά λαχανικά και χόρτα.

Σούπα λαχανικών με ρύζι

  • 0,5 κουταλιές της σούπας. ρύζι
  • 2 λίτρα νερού
  • καρότο
  • κρεμμύδια
  • μαϊντανό ή ρίζα σέλινου
  • 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο
  • πράσινα
  • αλάτι

1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες.

2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα κόψτε σε μικρούς κύβους.

3. Αδειάστε τη ρίζα του μαϊντανού.

4. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα λαχανικά και τις ρίζες στο τηγάνι. Ρίξτε νερό και βάλτε σε μέτρια φωτιά.

5. Βράστε το ζωμό λαχανικών μέχρι να είναι έτοιμα τα καρότα. Στη συνέχεια χύστε το ζωμό και το στέλεχος.

6. Βράζετε ρύζι σε τεντωμένο ζωμό.

7. Προσθέστε στο ζωμό βραστά λαχανικά και ρίζες. Φέρτε σε βρασμό.

8. Αλατισμένη σούπα, γεμίστε με φυτικό λάδι.

9. Κόψτε τα πράσινα ψιλά.

Σερβίρετε τη σούπα με φρέσκα βότανα.

Με το ρύζι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα με ελαφριά και πράσινη σάλτσα.

Συνταγή Διαιτητική σούπα με ρύζι και χόρτα

  • 2,5 λίτρα νερού
  • 0,5 κουταλιές της σούπας. ρύζι
  • 1 δέσμη λάχανο
  • μαϊντανό και άνηθο
  • κρεμμύδια
  • φυτικό έλαιο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  1. Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό.
  2. Το Sorrel κόπηκε σε μεγάλες λωρίδες και βρισκόταν σε ζωμό βρασμένου ρυζιού.
  3. Τα κρεμμύδια κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζουμε σε 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο.
  4. Grind greens.
  5. Έτοιμη σούπα για να γεμίσετε με τηγανητά κρεμμύδια και φρέσκα βότανα.
  6. Αλατοπίπερο και γεύση. Στη σούπα, μπορείτε να προσθέσετε κολοκυθάκια ή σέλινο.

Για τους λάτρεις των σούπες γάλακτος με ρύζι, σας προτείνω να παρακολουθήσετε τη συνταγή βίντεο.

Συνταγή διατροφής "Σούπα γάλακτος"

Μαγειρέψτε με χαρά και να είστε υγιείς!

Πάντα η Alena Tereshina.

Τα διατροφικά πιάτα θα είναι πολύ νόστιμα εάν παρασκευάζονται από τα "σωστά" προϊόντα. Αυτό είναι ακριβώς το ρύζι, το οποίο χρησιμοποιείται σε δίαιτες για απώλεια βάρους και σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και για τη διατροφή μικρών παιδιών. Σήμερα θα σας ενημερώσουμε για τις σούπες ρύζι, τις μεθόδους μαγειρέματος που υπάρχουν σε μεγάλο αριθμό.

Ποικιλία από σούπες ρύζι

Η σούπα ρύζι μπορεί να μαγειρευτεί εντελώς διαφορετικά. Εάν βάζετε ένα μακρύ ρύζι σε αυτό, η σούπα θα αποδειχθεί διαφανής. Αν στρογγυλή - τότε κρεμώδη συνέπεια. Αυτό οφείλεται στην ποσότητα του αμύλου σε συγκεκριμένο βαθμό. Σε περιπτώσεις γαστρεντερικών ασθενειών, οι σούπες ρύζι τρώγονται καλύτερα ιξώδεις, οι οποίες περιβάλλουν καλά τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων. Διαιτητική σούπα για την απώλεια βάρους είναι καλύτερα να μαγειρέψετε με το ρύζι, το οποίο δεν είναι βραστό μαλακό, αλλά διατηρεί το σχήμα του καλά.

Θέλετε να διαφοροποιήσετε τη σούπα ρύζι σας σύμφωνα με τη συνταγή του Βιετνάμ, στην οποία αντί των δημητριακών που τίθενται ρύζι noodles. Το ρύζι πηγαίνει καλά με τα ψάρια, γι 'αυτό μπορεί να συνιστάται για σούπες ψαριών.

Μεγαλύτερη σούπα ρύζι

Η πιο εύκολη σούπα αποτελείται από προϊόντα που βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Έτσι, πρέπει να πάρετε: νερό - 2 λίτρα, ρύζι - 4 κουταλιές της σούπας, πατάτες - 4 μεσαίες κόνδυλοι, καρότα και κρεμμύδια - 1 το καθένα, φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας, αλάτι, πιπέρι και χόρτα. Cook...

  1. Βάλτε το βρασμένο και πλυμένο ρύζι σε βραστό νερό - μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
  2. Προσθέστε κύβους πατάτας στο ρύζι και κάντε τη μικρότερη φωτιά κάτω από το τηγάνι.
  3. Σε φυτικό λάδι, μαγειρεύετε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να μαλακώσετε.
  4. Όταν οι πατάτες μαγειρεύονται μέχρι να μαγειρευτούν εντελώς, βάλτε το σούπα στη σούπα.
  5. Βάλτε το φύλλο δάφνης, το αλάτι και το πιπέρι στο τηγάνι.
  6. Αφήστε την προετοιμασμένη σούπα να ετοιμάσει.
  7. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε τη σούπα με ψιλοκομμένο άνηθο και φρέσκο ​​σκόρδο.

Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε μια άπαχη σούπα για ένα άτομο που έχει προβλήματα με το στομάχι ή τα έντερα, τότε περιορίστε την ποσότητα των μπαχαρικών (πιπέρι, αλάτι, σκόρδο, δάφνη). Και καλύτερα να μαγειρέψετε πλήρως τη διατροφική σούπα με τη μορφή πολτοποιημένων πατατών.

Σούπα ρυζιού

Πούρο σούπας καλύτερα σερβίρεται ακριβώς μαγειρεμένο. Έτσι πρέπει να το μαγειρέψετε σε μικρές μερίδες.

  1. Βράστε 2 ποτήρια νερό (μπορείτε να πάρετε το ήμισυ του αποκορυφωμένου γάλακτος).
  2. Ρίχνουμε 50 γραμμάρια ρύζι στο νερό.
  3. Μαγειρέψτε έως ότου βράσει το δημητριακό.
  4. 5 λεπτά πριν αφαιρέσετε το τηγάνι από τη φωτιά, τοποθετήστε 1 κουτάλι σούπας ψιλοκομμένα καρότα, την ίδια ποσότητα ψιλοκομμένου κρεμμυδιού και λίγο αλάτι στη σούπα.
  5. Σκοτώστε την τελειωμένη σούπα με ένα μπλέντερ βύθισης και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο.

Αυτή η σούπα είναι καλό για να μαγειρέψετε με φρέσκο ​​κολοκύθι, το οποίο πρέπει να πάρετε το ήμισυ της συνολικής ποσότητας ρυζιού. Φυσικά, τότε η ποσότητα του ρυζιού πρέπει να μειωθεί. Εάν εξακολουθείτε να έχετε λαχανικά, τότε την επόμενη φορά, μαγειρέψτε το σούπα-πουρέ κολοκυθάκια.

Ρύζι σούπα με αυγό

Ένα αυγό μπορεί να είναι μια μεγάλη προσθήκη στην άπαχο σούπα ρύζι. Ταυτόχρονα, μπορεί να βράσει ξεχωριστά και το μισό του απλά τοποθετείται στην πλάκα.

Και είναι δυνατόν στο τέλος της μαγειρικής της σούπας να εισέλθει στο πιάτο ένα χτυπημένο ωμό αυγό, το οποίο όταν διπλωθεί σχηματίζει μια όμορφη αέρος νιφάδα. Πώς να το κάνετε...

  1. Μαγειρέψτε τη σούπα ρύζι και μην την αφήνετε στη σόμπα.
  2. Σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε ένα ωμό αυγό και χτυπήστε το μέχρι να εξομαλυνθεί με ένα πιρούνι.
  3. Σε μια βρασμένη σούπα, ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα αυγού, ανακατεύοντας συνεχώς τα περιεχόμενα του τηγανιού με ένα κουτάλι.
  4. Μόλις το αυγό είναι κυρτωμένο, απενεργοποιήστε τη θερμότητα.

Ρύζι σούπα με πατάτες και σέλινο

Η ίδια σούπα ρύζι λεπτό θα είναι ακόμα πιο νόστιμο αν, αντί για το ήμισυ των πατατών, βάζουμε σέλινο στο δοχείο. Πρέπει να κοπεί στα ίδια κομμάτια με τις πατάτες και να βράσει εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, προσθέστε ρύζι και συνεχίστε να μαγειρεύετε σύμφωνα με την κύρια συνταγή.

Ρύζι σούπα με βόειο κρέας

Η σούπα ρυζιού με κρέας είναι καλύτερο να μαγειρεύει στην κρύα εποχή - θα είναι πιο ικανοποιητική και θα ζεσταθεί καλά κατά τη διάρκεια κακών καιρικών συνθηκών. Το βράζουμε ακριβώς όπως περιγράφεται στην πρώτη μας συνταγή, αλλά μόνο σε ζωμό βοείου κρέατος. Πώς να μαγειρέψουν ζωμό βοείου κρέατος, διαβάστε το.

  1. 1 κιλό βοδινό κρέας ρίχνουμε κρύο νερό και βράζουμε.
  2. Αφαιρέστε τον αφρό από το ζωμό και τοποθετήστε ολόκληρο το κρεμμύδι και το καρότο σε μια κατσαρόλα.
  3. Βράζετε το ζωμό μέχρι να μαγειρευτεί - μπορεί να είναι 1,5-2 ώρες (ανάλογα με την ποιότητα του κρέατος).
  4. Πάρτε το κρέας από το ζωμό και κόψτε το σε κύβους.
  5. Βράστε τη σούπα στο ζωμό και τοποθετήστε το κρέας στο ταψί πέντε λεπτά πριν να είναι έτοιμο.

Ο ζωμός κρέατος θα κάνει μια υπέροχη σούπα ρύζι με βόειο κρέας. Μπορείτε να αλλάξετε λίγο τη συνταγή και να πάρετε μοσχάρι αντί για το βόειο κρέας. Μαγειρεύει γρηγορότερα και η σούπα θα αποδειχθεί πιο διατροφική.

Κοτόπουλο Ρύζι Σούπα

Η σούπα που μαγειρεύεται σε ζωμό κοτόπουλου θα είναι επίσης διατροφική. Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο δεν είναι να αγοράσετε πολύ λίπος κοτόπουλο, ή να αφαιρέσετε το δέρμα από το πριν από το μαγείρεμα. Βάλτε το κρεμμύδι και το καρότο στο ζωμό κοτόπουλου. Αν σας αρέσει το σέλινο, προσθέστε και αυτό - αυτή η ρίζα θα δώσει στη σούπα ρύζι ένα ασυνήθιστο άρωμα και γεύση.

Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε τη σούπα ρύζι σε ζωμό κρέατος, όπως προτείνεται στις δύο προηγούμενες συνταγές. Η νόστιμη σούπα μπορεί να βράσει σε ζωμό λαχανικών ή σερβίρεται με πρόσθετα κρέατος.

Ρύζι σούπα με κεφτεδάκια

Μια εναλλακτική λύση στη σούπα ρυζιού στο ζωμό κρέατος ή κοτόπουλου μπορεί να είναι το ίδιο πιάτο, αλλά με την προσθήκη κεφτεδάκια. Πώς να μαγειρέψετε μια τέτοια σούπα, διαβάστε παρακάτω.

  1. Κοντάρετε 300 γραμμάρια βοείου κρέατος, προσθέστε 1 αυγό σε κιμά και αλάτι. Ρολλά μικρά κεφτεδάκια με βρεγμένα χέρια.
  2. Βάλτε βραστές πατάτες (300 g) σε βραστό νερό (2 l) και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά.
  3. Ρίξτε το ταξινομημένο και πλυμένο ρύζι (50-60 g).
  4. Σε ένα τηγάνι στα κρεμμύδια (1 τεμ.) Και τα καρότα (1 τεμ.).
  5. Βάλτε τα κεφτεδάκια σε μια κατσαρόλα με πατάτες και ρύζι - βάλτε τη σούπα σε βράση.
  6. Προσθέστε τηγανητά κρεμμύδια και καρότα.
  7. Αλατισμένη σούπα, πιπέρι και πασπαλίζουμε με ξηρά βότανα.

Βρεφική σούπα ρύζι

Προετοιμάστε τη σούπα παιδιών από ρύζι σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται παραπάνω. Μόνο αντί του βοείου κρέατος, χρησιμοποιήστε το φιλέτο κοτόπουλου και μην το πασπαλίζετε με καρυκεύματα που τα παιδιά μπορεί να μην αρέσουν.

Μπορείτε να δείτε με σαφήνεια πώς να μαγειρεύουν τη σούπα ρύζι με κεφτεδάκια, η συνταγή της οποίας δίνεται παραπάνω, μπορείτε να το βίντεο κλιπ.

Είναι γνωστό ότι οι κάτοικοι των χωρών με τον μεγαλύτερο πληθυσμό, όπως η Κίνα, η Ινδία, έχουν ένα αρκετά μεγάλο προϊόν όπως το ρύζι στη διατροφή τους. Και δεν είναι περίεργο, επειδή αυτό το φυτό δημητριακών έχει κόκκους με υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι απορροφώνται αργά, που σας επιτρέπει να αισθανθείτε μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το ρύζι είναι ένα προϊόν με ελάχιστη πιθανότητα τροφικών αλλεργιών. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β που τρέφουν το νευρικό σύστημα. (Ανάκληση της περίφημης ανατολικής ηρεμίας). Βοηθά στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, λόγω της παρουσίας καλίου. Επίσης, το ρύζι απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα, βελτιώνοντας το μεταβολισμό και μειώνοντας το βάρος. Μια άλλη γνωστή ιδιότητα του ρυζιού είναι η ικανότητά του να περιβάλλει τα όργανα του πεπτικού συστήματος, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο για υψηλή οξύτητα, γαστρίτιδα και έλκη του γαστρικού βλεννογόνου.

Πώς να μαγειρέψετε μια διατροφική σούπα με ρύζι, ώστε να είναι νόστιμο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά στοιχεία. Για πικάντικη σούπα πρέπει να πάρετε 3 λίτρα νερού, 100 γραμμάρια ρύζι, 5 μικρές πατάτες, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια φυτικού ελαίου, και το σημαντικότερο - 200 γραμμάρια. λουκάνικα κυνηγιού. Ρύζι με πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό.

Τα καρότα είναι τριμμένα, τα κρεμμύδια κόβονται σε δαχτυλίδια. Τα λουκάνικα τεμαχίζονται σε μια κατσαρόλα, κόβονται σε φέτες, προστίθενται καρότα και κρεμμύδια, το μίγμα τηγανίζεται για άλλα 2-3 λεπτά και τοποθετείται σε κατσαρόλα.

Η σούπα είναι αλατισμένη, πιπερωμένη, μαγειρεμένη μέχρι έτοιμη, ρύζι και πατάτες και σερβίρεται στο τραπέζι. Το σκόρδο σερβίρεται ξεχωριστά. Η σούπα έχει μεγάλη γεύση και άρωμα, αλλά παραμένει διατροφικά πιάτα, χάρη στη βάση του νερού.

Η σούπα ρυζιού διατροφής μπορεί να παρασκευαστεί με βάση ένα ρύζι και νερό. Για να γίνει αυτό, δύο κουταλιές της σούπας ρύζι (ανά μερίδα) βράζονται σε 3 φλιτζάνια βραστό νερό για 40-45 λεπτά. Η προκύπτουσα μάζα τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο, μια μικρή ποσότητα αλατιού και μια κουταλιά του βουτύρου προστίθενται σε αυτό.

Για μια αυστηρή διατροφή (η οποία δεν θα πρέπει να διαρκέσει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα), η σούπα που βασίζεται σε ζωμό με λάδι ρυζιού είναι επίσης κατάλληλη. Σε αυτή την περίπτωση, παίρνουμε περίπου 100 γραμμάρια κρέατος (με οστά), μαγειρεύουμε για μισή έως δύο ώρες, στη συνέχεια βάζουμε το πλυμένο ρύζι (1 κουταλιά της σούπας) σε ένα και μισό φλιτζάνι βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 45-50 λεπτά.

Μετά από αυτό, το ρύζι συνδυάζεται με το ζωμό και τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο. Το κρέας δεν χρησιμοποιείται ως τροφή, η σούπα αλατίζεται και συμπληρώνεται με μια κουταλιά λιωμένου βουτύρου. Αυτό το πιάτο είναι εύκολα αφομοιώσιμο και είναι κατάλληλο για δίαιτα και διατροφή κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος και άλλων ασθενειών.

Διαιτητική σούπα ρύζι

Θέλετε να χάσετε βάρος; Στη συνέχεια αποθηκεύστε τη συνταγή για τη διατροφική σούπα ρύζι! Οι ιδιότητες καύσης του λίπους θα σας δώσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αλλά θυμηθείτε, για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους χρειάζεστε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, η οποία περιλαμβάνει τη σωματική άσκηση και την σωστή διατροφή.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Συστατικά:

  • Φυτικό ζωμό - 1,5 λίτρα
  • Ρύζι - 6 κουταλιές της σούπας.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σκόρδα - 2 σκελίδες
  • Φακές κόκκινου - 60 γρ
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ
  • Λεμόνι - 1 τεμ
  • Turmeric - 0,3 tsp.
  • Αλάτι - 0,5 κουτ.

Θερμίδες και BJU ανά 100 γραμμάρια:

Μαγειρική:

  1. Η σούπα ρυζιού θα είναι πιο γευστική και πιο πλούσια αν μαγειρευτεί σε ζωμό λαχανικών. Θα χρειαστεί 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, στέλεχος σέλινου, δάφνη, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Βράζετε τα λαχανικά σε 1,5 λίτρα καθαρού νερού για 30 λεπτά και ο ζωμός είναι έτοιμος.
  2. Απολαύστε το ρύζι σε κρύο νερό για 30 λεπτά εκ των προτέρων, οπότε θα είναι πιο εύθρυπτο.
  3. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μικρούς κύβους.
  4. Κόψτε το σκόρδο σε ένα μπλέντερ ή περάστε από ένα πρέσα. Σε μια κατσαρόλα με παχιά βάση, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το σκόρδο πάνω του.
  5. Προσθέτουμε το κρεμμύδι στο τηγάνι και το βράζουμε ελαφρά.
  6. Ρίξτε το ήμισυ του υπάρχοντος ζωμού και το βράστε.
  7. Το κουρκούμη στην άκρη του κουταλιού στέλνεται στη σούπα. Αυτό το καρύκευμα βοηθάει στη βελτίωση του μεταβολισμού στο σώμα, φυσικά, σε συνδυασμό με την σωστή διατροφή.
  8. Βάζουμε τα δημητριακά ορύζης και τις φακές στο τηγάνι ταυτόχρονα, προσθέτουμε το υπόλοιπο ζωμό και μαγειρεύουμε για 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
  9. Το λεμόνι κόβεται σε 2 μέρη στο μισό. Αφήστε ένα μέρος για διακόσμηση, κόψτε σε φέτες και αφαιρέστε το ξύσμα από το δεύτερο μισό και πιέστε έξω το χυμό. Προσθέστε χυμό λεμονιού και ζάχαρη 5 λεπτά πριν μαγειρευτεί στη σούπα. Αλατοπίπερο και γεύση.
  10. Σερβίρετε τη σούπα με μια φέτα λεμόνι. Καλό φαγητό! Η συνταγή δεν είναι λιγότερο αποτελεσματική σούπα για απώλεια βάρους, δείτε εδώ.

Ας σμίξουμε μαζί!

Αφήστε τις επιθυμίες σας και τις αναθεωρήσεις παρακάτω, σύμφωνα με τη συνταγή!

Να είστε υγιείς και χαρούμενοι!

Συμβουλή: φάτε αυτή τη σούπα, εάν θέλετε να φάτε το βράδυ αντί για ένα πλούσιο δείπνο. Με δίαιτα, μπορείτε να χάσετε 4 κιλά σε 2 εβδομάδες.

Διατροφικές συνταγές με ρύζι

Alena Tereshina στις 08 Απριλίου 2016. Δημοσιεύθηκε στη διατροφή και υγιεινή διατροφή

Διάβασα ήδη: 4103 φορές

Προσκολλημένοι σε μια τροφή διατροφής για απώλεια βάρους, μην ξεχάσετε τις σούπες. Η σούπα διατροφής ρυζιού είναι αρκετά θρεπτική και ταυτόχρονα βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Πώς να φτιάξετε τη σούπα ρυζιού διατροφής να διαβάσει και να κοιτάξει περισσότερο.

Διατροφικές σούπες με ρύζι: συνταγές

Το μυστικό της σούπας ρύζι για την απώλεια βάρους είναι πολλά λαχανικά και χόρτα.

Σούπα λαχανικών με ρύζι

  • 0,5 κουταλιές της σούπας. ρύζι
  • 2 λίτρα σε ωτο
  • καρότο
  • κρεμμύδια
  • φλοιός μαϊντανός και σέλινο
  • 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο
  • πράσινα
  • αλάτι

1. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες.

2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα κόψτε σε μικρούς κύβους.

3. Αδειάστε τη ρίζα του μαϊντανού.

4. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα λαχανικά και τις ρίζες στο τηγάνι. Ρίξτε νερό και βάλτε σε μέτρια φωτιά.

5. Βράστε το ζωμό λαχανικών μέχρι να είναι έτοιμα τα καρότα. Στη συνέχεια χύστε το ζωμό και το στέλεχος.

6. Βράζετε ρύζι σε τεντωμένο ζωμό.

7. Προσθέστε στο ζωμό βραστά λαχανικά και ρίζες. Φέρτε σε βρασμό.

8. Αλατισμένη σούπα, γεμίστε με φυτικό λάδι.

9. Κόψτε τα πράσινα ψιλά.

Σερβίρετε τη σούπα με φρέσκα βότανα.

Με το ρύζι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα με ελαφριά και πράσινη σάλτσα.

Συνταγή Διαιτητική σούπα με ρύζι και χόρτα

  • 2,5 λίτρα νερού
  • 0,5 κουταλιές της σούπας. ρύζι
  • 1 δέσμη λάχανο
  • μαϊντανό και άνηθο
  • κρεμμύδια
  • φυτικό έλαιο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  1. Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό.
  2. Το Sorrel κόπηκε σε μεγάλες λωρίδες και βρισκόταν σε ζωμό βρασμένου ρυζιού.
  3. Τα κρεμμύδια κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζουμε σε 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο.
  4. Grind greens.
  5. Έτοιμη σούπα για να γεμίσετε με τηγανητά κρεμμύδια και φρέσκα βότανα.
  6. Αλατοπίπερο και γεύση. Στη σούπα, μπορείτε να προσθέσετε κολοκυθάκια ή σέλινο.

Για τους λάτρεις των σούπες γάλακτος με ρύζι, σας προτείνω να παρακολουθήσετε τη συνταγή βίντεο.

Συνταγή διατροφής "Σούπα γάλακτος"

Μαγειρέψτε με χαρά και να είστε υγιείς!

Πάντα η Alena Tereshina.

Δείτε περισσότερες παρόμοιες συνταγές:

Δείτε σχετικές συνταγές:

Ανυπομονώ για τα σχόλιά σας και τα σχόλιά σας. Σας ευχαριστώ πολύ! Προσθέστε ένα σχόλιο

Σχόλια

Συζητώντας

Συνταγές χορτοφαγίας: Γκούλας, ορεκτικό μελιτζάνας και νόστιμη σαλάτα

Σπιτική συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία

Συνταγές χορτοφαγίας: Γκούλας, ορεκτικό μελιτζάνας και νόστιμη σαλάτα

Σπιτική συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία

Συνταγή Καραμέλα καφέ στον Τούρκο με βήματα

Δημοφιλές

Copyright © 2010-2017 Τι Prepare.ru απλές συνταγές με φωτογραφίες, Ρωσία, Μόσχα. Όλα τα υλικά περιοχών είναι μόνο για αναφορά. Ο ιστότοπος δεν προορίζεται μόνο για λόγους αναφοράς. Η αντιγραφή οποιουδήποτε υλικού από τον ιστότοπο χωρίς τη γραπτή άδεια της διοίκησης της πύλης τιμωρείται από το νόμο.

Αφήνοντας ένα αίτημα ή σχόλιο και κάνοντας κλικ σε οποιοδήποτε κουμπί με τη μορφή μιας αίτησης ή σχολιάζοντας, δίνω τη συγκατάθεσή μου για την επεξεργασία των προσωπικών μου δεδομένων, σύμφωνα με την υπ 'αριθ. 152-ΦЗ "Προσωπικά Δεδομένα" της 27ης Ιουλίου 2006, με τους όρους και για τους συγκεκριμένους σκοπούς σε Συγκατάθεση για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων

Το όνομά μου είναι η Alena Tereshina. Κρατώ αυτό το μαγειρικό περιοδικό.

Μια φορά την εβδομάδα, στέλνω στους συνδρομητές μου 5 νέα άρθρα με συνταγές στην περιοχή για την εβδομάδα.

Μην χάσετε τις συνταγές για τις αργίες (Νέο Έτος, Χριστούγεννα, Σταυρός, Πάσχα, Σαρακοστή). Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο, αφήνοντας το όνομα και το email σας παρακάτω.

Τι είναι ζεστό; Διαιτητική σούπα ρύζι - τις καλύτερες συνταγές

Το μενού διατροφής είναι μια αναζήτηση για μια ισορροπία μεταξύ της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σε τρόφιμα και της πρόσληψης επαρκούς ποσότητας θρεπτικών ουσιών. Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος, δημιουργούνται διάφορες συνταγές, συνδυάζοντας τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, αλλά πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες.

Αλλά πρέπει να λάβουμε υπόψη έναν άλλο παράγοντα - τη γεύση των πιάτων. Η διατροφή δεν πρέπει να προκαλέσει αηδία, επομένως μαγειρεύει όχι μόνο το πλεονέκτημα αλλά και την ευχαρίστηση. Η επιλογή των συνταγών σούπας ρύζι που παρουσιάζονται παρακάτω θα δείξει πόσο διαφορετική είναι η γεύση των πιάτων, τα οποία βασίζονται στο ίδιο προϊόν.

Πρώτα μαθήματα

Πρώτα μαθήματα βρίσκονται συχνά σε δίαιτες απώλειας βάρους. Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες.

Πρώτον, όταν μαγειρεύετε σούπες, ο κύριος τύπος θερμικής επεξεργασίας είναι το μαγείρεμα. Αυτό αποτρέπει την προσθήκη λίπους, διατηρώντας ταυτόχρονα την αρχική περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων.

Δεύτερον, η υγρή βάση της πρώτης πορείας μπορεί να μειώσει σημαντικά το τμήμα θερμίδων.

Τρίτον, όταν μαγειρεύουμε σούπες, είναι δυνατή η ευρεία χρήση πολλών συστατικών. Παρέχει μια γευστική ποικιλία μενού.

Συνταγές απώλειας βάρους

Η σούπα ρυζιού έχει από καιρό αναγνωριστεί ως καλός βοηθός για το dieters. Η βάση αυτής της σούπας μπορεί να είναι τόσο νερό όσο και ζωμός - λαχανικά, ψάρια, κρέας.

Είναι σημαντικό! Η περιεκτικότητα σε θερμίδες κόκκων ρυζιού είναι αρκετά υψηλή: 116 kcal περιέχεται σε 100 g βρασμένου ρυζιού.

Οι ένοχοι των θερμίδων - υδατάνθρακες, το περιεχόμενο τους ανά 100 g - 24 g. Αλλά, σε αντίθεση με τα κύρια πιάτα, στη σούπα, η ποσότητα του ρυζιού είναι μικρή: κατά μέσο όρο περίπου 10 g ξηρού ρυζιού απαιτείται ανά μερίδα. Ταυτόχρονα, έχει ευεργετικό αποτέλεσμα, επειδή περιέχει ορυκτά όπως ο φώσφορος, το κάλιο, το μαγνήσιο και οι βιταμίνες Β1, Β2, Ε.

Χωρίς κρέας

Μια από τις λιγότερο θερμιδικές παραλλαγές της σούπας ρύζι περιλαμβάνει το μαγείρεμα στο νερό, χωρίς την προσθήκη κρέατος ή ψαριού. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για διατροφή με ρύζι, διατροφή επτά ημερών από σούπα, καθαρισμό του σώματος με ρύζι, καθώς και για άλλες δίαιτες που αποσκοπούν στη μείωση του βάρους, εκτός από τις πρωτεΐνες.

Συστατικά:

  • ρύζι - 50 g;
  • νερό - 2,5 λίτρα.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • πατάτες - 2 τεμάχια.
  • άλας - όχι περισσότερο από 5 g.
  • 4-6 μαύρα πιπέρι.
  • 2-3 φύλλα δάφνης.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Ρίξτε το πλυμένο ρύζι σε βραστό νερό, βράστε για 10 λεπτά.
  2. Μετά την προσθήκη των πατατών σε κύβους, προετοιμάστε τα υπόλοιπα λαχανικά.
  3. Τα λαχανικά που ψιλοκομμένα πρέπει να χυθούν στο ταψί μετά από 5-7 λεπτά.
  4. Αλάτι Βράζουμε για 10-15 λεπτά, προσθέτουμε μπαχαρικά.

Η γεύση αυτού του πιάτου μπορεί να φαίνεται κάπως φρέσκια. Τα ψημένα λαχανικά μπορούν να τα βελτιώσουν, αλλά θα κάνουν τη σούπα λιγότερο διατροφική. Για την προετοιμασία αυτών zazharki θα απαιτήσει επιπλέον 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό έλαιο. Στο τρίτο στάδιο, τα προετοιμασμένα λαχανικά πρέπει να πασπαλίζονται σε ζεστό φυτικό έλαιο. Αφού τα προσθέσετε, μαγειρέψτε τη σούπα σύμφωνα με τον γενικό αλγόριθμο.

Με ντομάτες

Συστατικά:

  • ζωμός κοτόπουλου - 2,5 l;
  • ρύζι - 50 g;
  • κολοκυθάκια (κολοκυθάκια) - 200 g.
  • πατάτες - 2 τεμάχια.
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • ντομάτες - 2 τεμάχια.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • το αλάτι, τα μπαχαρικά (πολλά μπιζέλια μαύρου και μπαχάρι, μερικά δάφνια).
  • μια πρέζα από φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα - μαϊντανός, άνηθος.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Ρίχνουμε το ρύζι σε βραστό ζωμό κοτόπουλου, βράζουμε για 10 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια, στείλετε τις κομμένες πατάτες στο τηγάνι, μετά από άλλα 10 λεπτά - ξεφλουδίστε και κόψτε τον ίδιο τρόπο κολοκύθι.
  3. Αλάτι
  4. Οι ντομάτες είναι καλύτερο να ξεφλουδίσουν σκληρά, ζαρωμένες.
  5. Στη συνέχεια κόψτε επίσης, συλλέγοντας χυμό.
  6. Τρίψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια με οποιοδήποτε βολικό τρόπο, τα τηγανίζετε.
  7. Αφού ψήσετε τις ντομάτες, ρίξτε το τηγανισμένο μείγμα στη σούπα.
  8. Βράζετε μέχρι να αρχίσουν να πατάτε τα πατάτα μαλακά.
  9. Μπαχαρικά για προσθήκη μετά την απομάκρυνση από τη φωτιά, πράσινα - σε κάθε μερίδα πριν από την εξυπηρέτηση.

Ψάρια

Για να γίνει αυτή η σούπα, απαιτείται ζωμός ιχθύων. Η καλύτερη επιλογή για πρώτες ύλες για ένα τέτοιο ζωμό θα είναι το κόκκινο ψάρι, για παράδειγμα, μια σούπα σολομού.

Στα 2,5 λίτρα νερού χρειάζεστε περίπου 0,5 κιλά ψαριών. Βράζετε το σε αλατισμένο νερό για 30 λεπτά, αφαιρώντας τον αφρό. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 1 στέλεχος σέλινου και να πλένετε το κρεμμύδι που δεν έχει φρυγανιστεί. Στέλεχος. Τώρα ο ζωμός είναι έτοιμος για περαιτέρω εργασία.

Είναι σημαντικό! Προκειμένου να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός πιάτου, οι πατάτες που είναι γνωστές στις σούπες αντικαθίστανται καλύτερα με κολοκυθάκια.

Δεδομένου ότι τα νεαρά φρούτα βράζουν γρήγορα μαλακά, μια ώριμη σκουός με σχηματισμένους σπόρους είναι πιο κατάλληλη.

Συστατικά:

  • ζωμός ιχθύων - 2 λίτρα.
  • ρύζι - 60 g.
  • κολοκυθάκια - 300 g.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • μαϊντανός ρίζα - 1 τεμ.?
  • κρεμμύδια - 1 τεμ.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι, μπαχαρικά.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Σε ζωμό που θερμαίνεται μέχρι βρασμού, προσθέστε ρύζι, μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
  2. Κόψτε τα καρότα, κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, κόψτε τη ρίζα του μαϊντανού σε κύκλους.
  3. Όλα τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
  4. Προσθέστε στο ζωμό.
  5. Κολοκυθάκια και σπόρους, κομμένα σε κύβους, ρίχνουμε στη σούπα.
  6. Αλατοποιήστε και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και την εποχή με μπαχαρικά.

Oriental μανιτάρια shiitake

Η διατροφική σούπα μπορεί να παρασκευάζεται όχι μόνο από τα συνήθη συστατικά. Χρησιμοποιώντας την εμπειρία της ανατολικής κουζίνας, θα είναι δυνατό να διαφοροποιήσετε το μενού σας χωρίς να παραβιάσετε τις οδηγίες της διατροφής. Σε αυτή τη σούπα υπάρχουν μανιτάρια Shiitake, των οποίων η θερμιδική περιεκτικότητα είναι 34 kcal ανά 100 g όταν είναι φρέσκια.

Συστατικά:

  • ζωμός κοτόπουλου - 2 l;
  • ρύζι - 60 g.
  • φρέσκα μανιτάρια shiitake - 200 g.
  • καρότα - 1 τεμ.
  • γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
  • σκόρδο - 2 σκελίδες?
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.
  • αλάτι

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Βράζουμε ζωμό κοτόπουλου και προσθέτουμε ρύζι.
  2. Μετά από 10 λεπτά, βάζετε ψιλοκομμένα μανιτάρια.
  3. Βράζετε άλλα 10 λεπτά.
  4. Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες, πιπεριές αποφλοιωμένες, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τους με τον ίδιο τρόπο.
  5. Τηγανίζουμε σε βούτυρο, προσθέτοντας θρυμματισμένο σκόρδο.
  6. Ρίξτε το μείγμα σε ζωμό, σερβίρετε με σάλτσα σόγιας, αλάτι.
  7. Βράζετε άλλα 10 λεπτά.

Για να γίνει αυτή η σούπα, τα φρέσκα μανιτάρια μπορούν να αντικατασταθούν από αποξηραμένα μανιτάρια, οπότε θα πρέπει να ληφθούν 50 g. Πριν από την προσθήκη στο τηγάνι, τα μανιτάρια θα πρέπει να εμποτιστούν σε μια μικρή ποσότητα ζεστού ζωμού.

Συμβουλές και κόλπα

Οι περισσότερες συνταγές επικεντρώνονται στη χρήση λευκού γυαλισμένου ρυζιού. Για τις σούπες μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ρύζι μακριού κόκκου σε ατμό. Βράζει σε μικρότερο βαθμό, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της ευχάριστης εμφάνισης του πιάτου.

Ξεπλύνετε προσεκτικά πριν ρίξετε το ρύζι στο τηγάνι. Αλλά το μούδιασμα είναι καλύτερο να χάσετε: η υπερβολική υγρασία συμβάλλει στην ισχυρή μαγειρική, υπάρχει ο κίνδυνος να πάρει μια νεφελώδη, μη ελκυστική σούπα.

Το ρύζι πηγαίνει καλά με μια ποικιλία λαχανικών. Οι συνηθισμένοι σύντροφοί του είναι πατάτες, καρότα, γλυκές πιπεριές, κρεμμύδια. Επίσης, τα συστατικά της σούπας ρύζι μπορεί να είναι κολοκυθάκια, πράσινα φασόλια, κουνουπίδι. Ως σάλτσα για σούπα ρύζι με ντομάτα ή πάστα ντομάτας, σάλτσα σόγιας.

Μπορείτε να γεμίσετε αυτή τη σούπα με γαλακτοκομικά προϊόντα, συνήθως με κρέμα γάλακτος. Μαλακώνουν τη γεύση του πιάτου, αλλά αυξάνουν σημαντικά την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα φρέσκα λαχανικά είναι ιδανικά για τη σούπα ρύζι. Το ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο κάθε τμήμα των ήδη παρασκευασμένων πιάτων χωριστά.

Συμπεράσματα

Τα πρώτα πιάτα χρησιμοποιούνται ενεργά στη διαμόρφωση του μενού διατροφής λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου και των οφέλη για την υγεία. Το ρύζι χρησιμεύει ως άριστο συμπλήρωμα για τις διαιτητικές σούπες.

Παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η σούπα με τη συμμετοχή της δεν υπερφορτώνει το σώμα με υπερβολικές θερμίδες. Το ρύζι αφομοιώνεται εύκολα, βοηθά στον καθαρισμό του πεπτικού σωλήνα. Οι σούπες ρυζιού μαγειρεύονται σε διάφορα ζωμό - κρέας, ψάρι, λαχανικά. Το ρύζι πηγαίνει καλά με μια ποικιλία από λαχανικά και καρυκεύματα.

Συνταγή: Ρύζι Σούπα - Διατροφή. Ή παιδιά!

Καλησπέρα
Σήμερα θα μοιραστώ μια συνταγή για μια ελαφριά σούπα ρύζι. Μαγειρίζω τον εαυτό μου και τα παιδιά. Μπορεί να ονομαστεί σχεδόν δίαιτα, αν δεν υπήρχαν πατάτες. Αλλά ακόμα και έτσι, η σούπα δεν είναι λιπαρή και πολύ νόστιμη.

Έτσι βάζουμε στη σόμπα μια κατσαρόλα με δύο λίτρα νερό. Μόλις βράσει βάζουμε ρύζι. Παίρνω μικρό ρύζι και μαγειρεύω καλά. Δώστε το ρύζι να βράσει για περίπου 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή έκοψα στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Και προσθέστε το στο ρύζι.

Prka βραστό στήθος και ρύζι. Ξεφλουδίζετε πατάτες και καρότα. Και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Και επίσης στείλτε στο castrblu. Και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες. Πήρα 15 λεπτά.

Προσθέστε το κρεμμύδι και την πάπρικα στο τέλος και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Τώρα μπορείτε να αλάτι και πιπέρι.

Πράσινοι Πήρα το μαϊντανό και τον άνηθο κατεψυγμένο. Προσθέστε στη σούπα πριν το σερβίρετε.

Στο τραπέζι μπορείτε να σερβίρετε με κροτίδες ή ξινή κρέμα. Αλλά προτιμούμε να τρώμε σούπα χωρίς τίποτα. Αυτός και τόσο νόστιμο!
Καλό φαγητό!

Ρύζι συνταγή διατροφής σούπα

Για την παρασκευή διατροφικής σούπας με ρύζι, χρειαζόμαστε:

- Βραστά στήθος κοτόπουλου.

- Πατάτες - 2 τεμάχια.

- Ρύζι δεν είναι γυαλισμένο - 150 γρ.?

- Φύλλο Bay - κατά την κρίση σας?

  • Τα καρότα καθαρίζονται και κόβονται σε μισο δακτυλίους
  • Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τις κόψτε σε κύβους ή κύβους
  • Προσθέστε σε βραστό νερό: πλύνετε ρύζι. καρότα, πατάτες. Μαγειρέψτε τα πάντα σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαγειρευτούν για 15-20 λεπτά.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου, δάφνη, αλάτι και πιπέρι.
  • Σερβίρεται με χόρτα στο τραπέζι.

Αυτή η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για απώλεια βάρους, είναι αρκετά σημαντική, αλλά δεν περιέχει πολλές θερμίδες.

Διαιτητική σούπα ρύζι

Κάθε οικοδέσποινα πρέπει να είναι σε θέση να μαγειρεύει πλούσια και νόστιμα πρώτα μαθήματα. Ευτυχώς, σήμερα υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα μια μεγάλη ποικιλία από σούπες, μπορς, kharcho, κλπ. Ωστόσο, όλα αυτά μπορούν να διακρίνονται σούπα ρυζιού διατροφής. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί, καλά αφομοιωμένο, έχει τέλεια υφή και είναι επίσης κατάλληλο για παιδικές τροφές. Επιπλέον, η σούπα ρύζι είναι χρήσιμη για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Το ρύζι αφαιρεί τις τοξίνες, καθαρίζει το σώμα από το υπερβολικό υγρό, χωρίς να προκαλεί αλλεργίες ή άλλες αρνητικές επιπτώσεις. Έτσι, εάν πρόκειται να τριπλασιάσετε την "ημέρα νηστείας" σας, σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή σε αυτή τη συνταγή μαγειρέματος της σούπας με τη χαμηλότερη θερμιδική και νόστιμη σούπα.

Συστατικά

  • φρέσκο ​​φιλέτο (χοιρινό ή βοδινό)
  • πατάτες - 2-4 τεμάχια
  • Καρότα - 1-3 τεμ.
  • φυτικό έλαιο
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • καθαρό ρύζι - 100-150 g
  • αλάτι, χόρτα, πιπέρι
  • άλλα μπαχαρικά

Μαγειρική

1. Η πιο σημαντική προϋπόθεση για ένα σωστά μαγειρεμένο γεύμα είναι η παρουσία νωπού κρέατος. Εφιστούμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι το φιλέτο δεν πρέπει να καταψυχθεί. Διαφορετικά, χάνει τα χρήσιμα και απαραίτητα στοιχεία για το ανθρώπινο σώμα. Πλύνετε, στεγνώστε και στη συνέχεια κόψτε το μοσχάρι ή το χοιρινό σε μικρά κομμάτια πάχους 2,5-3 cm.

2. Τοποθετήστε το φιλέτο σε μια κατσαρόλα γεμάτη με κρύο νερό. Στη συνέχεια, βάλτε το στη φωτιά, παρακολουθώντας προσεκτικά τη στιγμή που το ζωμό αρχίζει να βράζει. Αφαιρέστε τον αφρό. Συνήθως μαγειρεμένα με βάση το βόειο κρέας και το χοιρινό ζωμό από 25 έως 45 λεπτά. Όταν το νερό βράζει εντελώς, μειώστε τη φωτιά, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και απολαύστε τα λαχανικά.

3. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Ρύζι χύστε το κρύο νερό και αφήστε το στην άκρη για 5-10 λεπτά.

4. Ξεχωρίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια από το δέρμα και στη συνέχεια ψιλοκόψτε τα.

5. Στη συνέχεια, τηγανίστε. Σε ένα καλά θερμαινόμενο και υγραμένο με φυτικό έλαιο, ρίχνουμε τα κρεμμύδια με τα καρότα.

6. Προσθέστε λίγο καρύκευμα και τηγανίστε για 7-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

7. Όταν το ζωμό είναι έτοιμο, προσθέστε ρύζι, πατάτες και μετά τηγάνετε. Στο τελευταίο στάδιο, η σούπα πρέπει να αλατιστεί, να προστεθεί πιπέρι, φύλλο δάφνης, χόρτα ή άλλα μπαχαρικά.

8. Όπως έχετε ήδη δει, για να μαγειρέψετε μια τέτοια σούπα με ρύζι, δεν χρειάζεται να έχετε ιδιαίτερες δεξιότητες, ικανότητες ή εμπειρία. Απλά πρέπει να έχετε την επιθυμία να εκπλήξετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό ζεστό πιάτο. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και θα πετύχετε!

Η συνταγή για μια διατροφική σούπα ρυζιού και λαχανικών

Θεωρητικά, μια μεγάλη επιλογή είναι μεγάλη. Αλλά κατά τη στιγμή της παραγγελίας γεύμα σε ένα καφέ, η απλή ερώτηση "Σούπα ή σαλάτα;" Βάζει τους ανθρώπους που σκέφτονται για μια στρατηγική απώλειας βάρους σε αδιέξοδο. Τουλάχιστον μερικές φορές επιλέγουν διαιτητική σούπα, σε ορισμένες χώρες συνηθίζεται να το φάτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Αυτές οι συνταγές είναι καλές το χειμώνα, όταν τα φρούτα είναι ακριβά και η γκάμα των διαθέσιμων προϊόντων δεν είναι κατάλληλη για την απώλεια βάρους. Ένα σύνολο προϊόντων για τις σούπες λαχανικών είναι φθηνό και οι συνταγές τους εγγυώνται λεπτότητα. Ένα κομμάτι σούπας χωρίς κρέας περιέχει μόνο 35 kcal.

Διαφορετικές συνταγές για τη λήψη σούπας για απώλεια βάρους θα είναι ενδιαφέρον να μάθουν για όσους θέλουν να γίνουν λεπτότεροι και πιο υγιείς. Μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα με δίαιτα σε μια βραδεία κουζίνα, μια ιδανική συσκευή για το μαγείρεμα των υγιεινών πιάτων, ή μπορείτε να το κάνετε με τον παλιό τρόπο - σε μια κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλα.

Συστατικά

Για τη σούπα θα χρειαστεί:

  • 3 κόνδυλοι πατάτας.
  • 1 καρότο.
  • μισή ρίζα σέλινου?
  • κρεμμύδι;
  • γλυκό πιπέρι?
  • 300 γραμμάρια κατεψυγμένου κουνουπιδιού ή μπρόκολου.

Μαγειρική

Η ακολουθία των ενεργειών έχει ως εξής.

  1. Ξεφλουδίστε τις ρίζες και κόψτε τους σε κύβους.
  2. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε κύβους.
  3. Ξεφλουδισμένα κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια.
  4. Βάλτε τα λαχανικά και τις ρίζες σε ένα μπολ πολλαπλών αλάτων, προσθέστε αλάτι, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού, έτσι ώστε το επίπεδό του να μην φτάσει στην τελευταία διαίρεση. Εάν η σούπα μαγειρεύεται με ρύζι, τοποθετείται στην ίδια βαθμίδα.
  5. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μισό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, άλλα αγαπημένα μπαχαρικά. Μερικά έτοιμα μείγματα περιλαμβάνουν μαϊντανό, ρίγανη, βασιλικό, σκόνη σκόρδου. Οι λάτρεις μπαχαρικών μπορούν να προσθέσουν πιπέρι καϊνένης ή κάρυ.
  6. Αφού κλείσει το καπάκι multicooker, ρυθμίζεται η λειτουργία "Σβήσιμο", το πιάτο θα μαγειρευτεί για 80 λεπτά.
  7. 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προστίθεται κατεψυγμένο λάχανο στο μπολ.

Για να αυξήσετε το θερμιδικό περιεχόμενο του μενού λόγω της πρωτεΐνης όταν σερβίρετε, μερικές συνταγές συνιστούν την προσθήκη ενός αυγού σκληρού βρασμού. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Όσοι δεν θέλουν να εγκαταλείψουν το κρέας κατά τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους θα προσθέσουν 400 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα. Ως μείγμα λαχανικών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πακέτο κατεψυγμένων λαχανικών για το τηγάνισμα από το κατάστημα, είναι κάτω από τις συνταγές των διαφόρων παραδοσιακών κουζίνες.

Στη σόμπα

Εάν το τσάι αδυνατίσματος μαγειρεύεται σε κανονική κατσαρόλα, τα αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια, οι πατάτες με ρύζι θα πρέπει να τοποθετηθούν σε νερό ή ζωμό, να έρθουν σε βρασμό, να προσθέσουν μαύρο πιπέρι και φύλλα δάφνης, μαγειρέψουν σε χαμηλή φωτιά για είκοσι λεπτά. Πασπαλίστε με πράσινα.

Αγαπώντας γκουρμέ σούπα σίγουρα θα ενδιαφέρονται για συνταγές για σούπα μαγειρέματος για σούπα με ρύζι και κρέας κουνελιού. Το πλυμένο κρέας κουνελιού κόβεται σε κομμάτια, τοποθετείται σε μια κατσαρόλα, χύνεται με νερό, προστίθεται μαύρη πιπεριά, βρασμένο για σαράντα λεπτά.

Τα οφέλη της σούπας ρύζι

Το πλεονέκτημα του ρυζιού, ενός από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα στον κόσμο, είναι η δυνατότητα απώλειας βάρους χωρίς να απορρίπτονται θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, αμινοξέα. Περιέχει επίσης φυτικές ίνες, ένζυμα που υποστηρίζουν την υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και στη διάλυση των λιπών.

Συνιστούμε να τρώτε αυτή τη σούπα κάθε μέρα για μια εβδομάδα για απώλεια βάρους. Μαζί με αυτό το πιάτο μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, φρούτα, γιαούρτι, στιφάδο βόειο κρέας ή κοτόπουλο στο μενού σας. Μην ξεχάσετε να πιείτε νερό. Αυτή η δίαιτα επιτρέπει για μια εβδομάδα να χωρίσει με 4 κιλά.

Τα οφέλη του ρυζιού

Διαφορετικές συνταγές από ρύζι είναι δημοφιλείς για την απώλεια βάρους: έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθαρίζουν αποτελεσματικά το σώμα και, που δεν είναι η τελευταία θέση, είναι πολύ νόστιμα.

Ένας τύπος επείγουσας εκκαθάρισης του σώματος είναι ο στύλος του ρυζιού. Βοηθά να απαλλαγούμε από λίγα κιλά και να καθαρίζετε το εσωτερικό. Αυτή η ήπια μορφή νηστείας δεν έχει ακραία συμπτώματα με τη μορφή αφυδάτωσης, αφαιρεί απαλά τοξίνες. Αλλά είναι αδύνατο να ασκηθείτε γρήγορα το ρύζι για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού αφήσετε το χρόνο να θυμηθείτε συνταγές για σούπες. Η καθημερινή κατανάλωση αυτών των πιάτων σας επιτρέπει να τρώτε τακτικά λαχανικά. Καλά σχεδιασμένες συνταγές μπορούν να φέρουν στη διατροφή τρία ή τέσσερα του είδους τους.

Στα αρχεία του παλιού βιβλίου, ηλικίας άνω των 5.000 ετών, η σούπα ρυζιού αναφέρεται ως τύπος θεραπείας και απώλειας βάρους. Το ρύζι είναι το πιο σημαντικό προϊόν στην κινεζική ιατρική, στην Ουράνια Αυτοκρατορία πιστεύουν ότι μας δίνοντάς μας αυτό το προϊόν, ο Θεός ευλόγησε την ανθρωπότητα. Δεν κάνει μόνο έναν αρμονικό συνδυασμό οξέος και αλκαλίων στο γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα στα πεπτικά όργανα, το οποίο είναι σημαντικό για τους ανθρώπους που αποδυναμώνουν το άγχος, την ασθένεια, τη σκληρή δουλειά, την έλλειψη ύπνου.

Το πλεονέκτημα του ρυζιού είναι η δυνατότητα γρήγορης παροχής του σώματος με ενέργεια, σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, επιβράδυνση της γήρανσης, παροχή βιταμίνης Β1. Η τακτική κατανάλωση ρυζιού κάνει το δέρμα υγιέστερο, βελτιώνει το μεταβολισμό και την πέψη, μειώνει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει την ανοσία και παρέχει πρόληψη της δυσεντερίας, του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, το ρύζι είναι ένα θεμελιώδες προϊόν πολλών παγκόσμιων κουζίνες.

Επειδή τα δημητριακά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, είναι ένα καύσιμο για το σώμα και βοηθά τον εγκέφαλο να λειτουργεί κανονικά. Το ρύζι δεν περιέχει λίπος, χοληστερόλη και νάτριο, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για την απώλεια βάρους από εκείνους που υποφέρουν από υπερβολικό βάρος. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο καθιστά το ρύζι απαραίτητο για τους υπερτασικούς ασθενείς.

Το ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι άφθονο στους κόκκους, φθάνει στο έντερο σε μορφή που δεν έχει υποστεί βλάβη. Εκεί, διεγείρει την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων, η οποία είναι χρήσιμη για όσους πάσχουν από δυσκοιλιότητα ή διάρροια, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Αυτό το γρασίδι βελτιώνει τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων που είναι οι καταναλωτές του.

Η σούπα ρυζιού είναι θρεπτική και καλά αφομοιωμένη. Ακόμα κι αν το βάρος σας είναι φυσιολογικό, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, περάστε λίγο χρόνο και απολαύστε αυτό το απλό και νόστιμο πιάτο. Να είστε δημιουργικοί, να εφεύρετε τις δικές σας συνταγές!