728 x 90

75 γραμμάρια νερού είναι πόσο;

75 γραμμάρια νερού είναι ένα μέτρο μάζας και ένα παράγωγο μέτρο όγκου, το οποίο είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνεται από το νερό σε ένα σώμα, δομή ή ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε μια ποικιλία πιάτων, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Στο τέλος της σελίδας, φροντίστε να δείτε τις πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των πιάτων που χρησιμοποιούνται στον υπολογισμό αυτό. Βασικές πληροφορίες - 75 γραμμάρια νερού είναι 75 ml.

Ο τύπος για τον υπολογισμό του όγκου είναι 75 / x, όπου το x είναι ο όγκος του επιλεγμένου δίσκου ή της συσκευής μέτρησης.

Κουτάλι τραπέζι = 18 g
Κουταλάκι του γλυκού = 5 g
Γυαλί = 200. 250 g
Τράπεζα = 200. 5000 g
Πιατάκι = 110 g
Βαρέλι = 200.000 g
Σαμπάνια = 150 g
Γυαλί για χυμούς = 250 g
Γυάλινη μπύρα = 500 g
Βραστήρας = 1000. 3000 g
Κύπελλα για ζωμό = 350 g
Τσαγιού = 200g
Φλυτζάνι καφέ = 70 g
Pan = 1000. 5000 g
Bucket = 1000. 2000
Κούπα = 200. 250 g
Μπολ = 250 g
Piala = 250 g
Γυαλί = 50 g
Κύπελλο σαλάτας = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Pan = 700. 2500 g
Κατσαρόλα = 700. 2500 g
Σωρός = 100 g
Απλή πλάκα = 250 g
Βαθιά πλάκα = 500 g
Bucket = 2000. 10.000 g
Σύριγγα = 1. 100 g
Ρίξτε πιπέτα = 1. 100 g

Σημείωση: η μάζα του νερού στο δοχείο μπορεί ασφαλώς να ποικίλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του προϊόντος.

Αυτή η σελίδα παρουσιάζει έναν πολύ απλό υπολογισμό και η απάντηση στην ερώτηση - 75 γραμμάρια νερού είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η πιο εύκολη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για να μετατρέψετε 75 γραμμάρια νερού σε μέτρα όγκου.

0 75 ml είναι πόσο

0,75 φλιτζάνια νερό είναι πόσες χιλιοστόλιτρα (ml) - για να μετρήσετε σωστά ένα μέρος στο σπίτι, ΒΛΕΠΕΤΕ τον ΠΙΝΑΚΑ 1, τον αριθμό χιλιοστόλιτρων.

0,75 φλιτζάνια νερό είναι πόσες χιλιοστόλιτρα (ml). ΘΕΜΑ: πώς να μετρήσετε ένα υγρό με ένα ποτήρι, τη μέτρηση της έντασης σε χιλιοστόλιτρα, χωρίς ένα ειδικό κύπελλο μέτρησης ή κουτάλι μέτρησης.

Χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο ποτήρι ποτήρι, με χωρητικότητα 250 (πρότυπο) ή 200 ml (πολύπλευρη), μπορούμε πραγματικά να μετρήσουμε ένα τμήμα, να προσδιορίσουμε, να μετρήσουμε τον απαιτούμενο αριθμό χιλιοστολίτρων. Προσδιορίστε τουλάχιστον το ποσό με επαρκή ακρίβεια για τη μαγειρική συνταγή ενός πιάτου, ψησίματος ή ποτού. Δεν είναι πάντα βολικό να χρησιμοποιείτε γυαλί για τη μέτρηση του αριθμού των γραμμαρίων. Νομίζω ότι το έχετε ήδη αντιμετωπίσει. Με τον αριθμό των χιλιοστολίτρων (ml) όλα είναι πολύ απλούστερα. Στην Αφρική είναι χιλιοστόλιτρα - χιλιοστόλιτρα. Μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι εάν έχουμε ένα τυποποιημένο γυαλί, τότε είναι εντελώς γεμάτο, χωρίς "πλήρωση" ή "διαφάνειες", είναι εγγυημένη η παροχή όγκου υγρού 250 ή 200 ml. Είναι αδύνατο να μην εφιστούμε την προσοχή στο γεγονός ότι σε πολλές από αυτές τις συνταγές που βρίσκουμε στη βιβλιογραφία, βιβλία μαγειρικής. Η ποσότητα του προϊόντος ή του υγρού δεν είναι σε γραμμάρια, αλλά σε χιλιοστόλιτρα (ml). Κλίμακες, ακόμη και αν είναι στο σπίτι στην κουζίνα, δεν μπορούν να μας βοηθήσουν εδώ. Με τη βοήθεια των ζυγών, μπορούμε να βρούμε μόνο τον αριθμό των γραμμαρίων, τη μάζα του προϊόντος. Πώς να καθορίσετε πόσες χιλιοστόλιτρα, μετρούν με τη βοήθεια ενός γυαλιού: πρότυπο 250 ή πολύπλευρη 200 ml; Ας δούμε ένα συγκεκριμένο παράδειγμα. Ας υποθέσουμε ότι η συνταγή αναφέρει ότι πρέπει να μετρήσουμε ένα μέρος του υγρού και να εξηγήσουμε την απαιτούμενη ποσότητα - 0,75 φλιτζάνια νερό. Πόσα χιλιοστόλιτρα (ml); Εξετάζουμε την απάντηση στον πίνακα 1. Δώστε προσοχή. Η χωρητικότητα των γυάλινων σκευών σε χιλιοστόλιτρα μπορεί να είναι διαφορετική. Τι σχετίζεται με δύο δημοφιλή πρότυπα: 250 (κανονικό γυαλί) και 200 ​​ml (πολύπλευρο γυαλί). Σε κάθε περίπτωση, θα έχουμε μια διαφορετική ποσότητα χιλιοστολίτρων (ml) υγρού σε 0,75 φλιτζάνια νερό και η διαφορά θα είναι αρκετά μεγάλη ώστε να παραμελήσει το μέγεθος των γυαλικών σας.

Παρανοήσεις, λάθη, μύθοι και λανθασμένες ιδέες σχετικά με τη μέτρηση του όγκου του νερού σε μερικά οικιακά δοχεία στην κουζίνα, στο σπίτι.

Θα ήθελα να υπενθυμίσω εν συντομία κάποιες λαϊκές παρανοήσεις που εμφανίζονται σε μερικές κουζίνες και βρίσκονται σε ιστότοπους στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, πιστεύεται ότι η κατάσταση του νερού, η θερμοκρασία, η καθαρότητά του, η παρουσία αλάτων, ακαθαρσιών ή προσθέτων, μπορεί να επηρεάσει τον όγκο. Λοιπόν, το ζεστό νερό είναι ένα πράγμα, αλλά το κρύο νερό είναι άλλο. Ή συχνά προσπαθούν να καταλάβουν τη διαφορά στον όγκο του νωπού, πόσιμου νερού και του αλατιού ή του θαλασσινού νερού. Πρόκειται για μια ψευδαίσθηση, μια κοινή ψευδαίσθηση, αν και διαδεδομένη, η οποία έχει ήδη γίνει ένας σταθερός μύθος. Στην πραγματικότητα, η χημική σύνθεση του νερού, η προσθήκη αλάτι ή ζάχαρη, άλλα συστατικά, ακόμη και τα πιο εξωτικά. Μην αλλάζετε τον λόγο των όγκων μεταξύ τους. Το νερό θέρμανσης σε σημείο βρασμού ή η ψύξη του σε ψύξη είναι επίσης άσχετο με τη μέτρηση της έντασης. Τι αλλαγές συμβαίνουν με όλους αυτούς τους "χειρισμούς"; Η πυκνότητα του υγρού και, ίσως, κάποιες ιδιότητες όπως το ιξώδες, η γεύση, η αλλαγή χρώματος. Όταν η πυκνότητα αλλάξει, το ειδικό βάρος θα αλλάξει. Και η ειδική βαρύτητα, στην πραγματικότητα, είναι ο αριθμός των γραμμάρια στον όγκο των γυάλινων αντικειμένων που επιλέξαμε ως "όργανο μέτρησης". Η μάζα του επιλεγμένου όγκου μπορεί να ποικίλει, αλλά ο ίδιος ο όγκος παραμένει σταθερός έως ότου πάρουμε άλλο πιάτο.

Πίνακας 1. 0,75 φλιτζάνια νερό είναι πολλοί χιλιοστόλιτρα (ML) για γυάλινα σκεύη των 250 και 200 ​​ml. Διαφορετικοί τύποι κυπέλλων μερικές φορές στην καθημερινή ζωή δεν ονομάζονται αρκετά σωστά. Έτσι τα πιάτα με χωρητικότητα 250 ml ονομάζονται γυαλί για 250 γραμμάρια και με χωρητικότητα 200 ml, ονομάζεται γυαλί για 200 γραμμάρια. Αυτό είναι λάθος και μπορεί να είναι παραπλανητικό, οδηγώντας σε σφάλματα στη μέτρηση του ποσού του προϊόντος με συνταγή ή συμβουλές μαγειρέματος. Η αναλογία 250 ml = 250 g, 200 ml = 200 g, ισχύει μόνο για το γλυκό νερό.

75 χιλιοστόλιτρα είναι πόσο;

Τα 75 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα μέτρο όγκου που είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνεται από ένα σώμα, δομή ή ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε μια ποικιλία πιάτων, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Στο τέλος της σελίδας, φροντίστε να δείτε τις πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των πιάτων που χρησιμοποιούνται στον υπολογισμό αυτό. Βασικές πληροφορίες - 75 ml νερού είναι 75 γραμμάρια.

Ο τύπος για τον υπολογισμό του όγκου είναι 75 / x, όπου το x είναι ο όγκος του επιλεγμένου δίσκου ή της συσκευής μέτρησης.

Ποσότητα κουταλιού = 18 ml
Κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
Γυαλί = 200. 250 ml
Τράπεζα = 200. 5000 ml
Πάγκος = 110 ml
Βαρέλι = 200.000 ml
Σαμπάνια = 150 ml
Γυαλί για χυμούς = 250 ml
Δοχείο μπίρας = 500 ml
Βραστήρας = 1000. 3000 ml
Κύπελλα για ζωμό = 350 ml
Φλιτζάνι τσαγιού = 200 ml
Ποτήρι καφέ = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Κούπα = 200. 250 ml
Μπολ = 250 ml
Piala = 250 ml
Γυαλί = 50 ml
Κύπελλο σαλάτας = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Κατσαρόλα = 700. 2500 ml
Σωρός = 100 ml
Απλή πλάκα = 250 ml
Βαθιά πλάκα = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Σύριγγα = 1. 100 ml
Ρίξτε πιπέτα = 1. 100 ml

Σημείωση: η ένταση του ήχου μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδίασης του προϊόντος.

Αυτή η σελίδα παρουσιάζει έναν πολύ απλό υπολογισμό και η απάντηση στην ερώτηση - 75 χιλιοστόλιτρα είναι πόσα γραμμάρια, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η πιο εύκολη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τη μεταφορά 75 ml σε άλλα μέτρα όγκου.

Μετατροπέας μονάδων

Μετατροπή μονάδας: λίτρο [l] χιλιοστόλιτρο [ml]

Θερμική αντίσταση

Μάθετε περισσότερα σχετικά με την ένταση και τις μονάδες στις συνταγές μαγειρέματος.

Γενικές πληροφορίες

Ο τόμος είναι ο χώρος που καταλαμβάνεται από μια ουσία ή αντικείμενο. Επίσης, η ένταση μπορεί να υποδηλώνει τον ελεύθερο χώρο μέσα στο δοχείο. Ο όγκος είναι μια τρισδιάστατη ποσότητα, αντίθετα, για παράδειγμα, ένα μήκος που είναι δισδιάστατο. Επομένως, ο όγκος των επίπεδων ή των δύο διαστάσεων αντικειμένων είναι μηδέν.

Μονάδες έντασης

Κυβικό μέτρο

Η μονάδα μέτρησης στο σύστημα SI είναι κυβικό μέτρο. Ο τυπικός ορισμός ενός κυβικού μέτρου είναι ο όγκος ενός κύβου με νεύρα μήκους ενός μέτρου. Οι παράγωγες μονάδες χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως, για παράδειγμα, κυβικά εκατοστά.

Ο λίτρα είναι μια από τις πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μονάδες στο μετρικό σύστημα. Είναι ίσο με τον όγκο του κύβου με νεύρα μήκους 10 cm:
1 λίτρο = 10 cm × 10 cm × 10 cm = 1000 κυβικά εκατοστά

Είναι σαν 0,001 κυβικά μέτρα. Η μάζα ενός λίτρου νερού στους 4 ° C είναι περίπου ίση με ένα χιλιόγραμμο. Συχνά χρησιμοποιούνται και χιλιοστόλιτρα ίσα με ένα κυβικό εκατοστό ή 1/1000 λίτρα. Το χιλιοστόλιτρο αναφέρεται συνήθως ως ml.

Jill

Τα βράγχια είναι μονάδες όγκου που χρησιμοποιούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες για τη μέτρηση αλκοολούχων ποτών. Μια χαλάκι είναι πέντε υγρές ουγγιές στο βρετανικό αυτοκρατορικό σύστημα, ή τέσσερις στην αμερικανική. Ένα αμερικανικό χαστούκι είναι ίσο με ένα τέταρτο pint ή μισό φλιτζάνι. Οι ιρλανδικές παμπ σερβίρουν ισχυρά ποτά σε τετράγωνα μερίδες ή 35,5 χιλιοστόλιτρα. Σε σκωτσέζικες μερίδες λιγότερο - το ένα πέμπτο του βράχου, ή 28,4 χιλιοστόλιτρα. Στην Αγγλία, μέχρι πρόσφατα, οι μερίδες ήταν ακόμη μικρότερες, μόνο ένα έκτο δίχρονο, ή 23,7 χιλιοστόλιτρα. Τώρα, αυτό είναι 25 ή 35 χιλιοστόλιτρα, ανάλογα με τους κανόνες του ιδρύματος. Οι οικοδεσπότες μπορούν να αποφασίσουν από μόνοι τους ποια από τις δύο μερίδες που εξυπηρετούν.

Ένα dram ή μια δραχμή είναι ένα μέτρο όγκου, μάζας, αλλά και ενός νομίσματος. Στο παρελθόν, το μέτρο αυτό χρησιμοποιήθηκε στην επιχείρηση φαρμακείου και ήταν ίσο με ένα κουταλάκι του γλυκού. Αργότερα, ο κανονικός όγκος ενός κουταλιού του γλυκού άλλαξε και ένα κουτάλι έγινε ίσο με 1 και 1/3 δραμάρι.

Τόμοι μαγειρέματος

Τα υγρά μαγειρέματος συνήθως μετριούνται με βάση τον όγκο. Τα χαλαρά και ξηρά προϊόντα στο μετρικό σύστημα, αντίθετα, μετρούνται κατά μάζα.

Κουταλάκι του γλυκού

Ο όγκος ενός κουταλάκι του γλυκού είναι διαφορετικός σε διαφορετικά συστήματα μέτρησης. Αρχικά, ένα κουταλάκι του γλυκού ήταν μια τετράμηνη κουταλιά της σούπας, έπειτα ένα τρίτο. Είναι ο τελευταίος τόμος που χρησιμοποιείται σήμερα στο αμερικανικό σύστημα μέτρησης. Αυτό είναι περίπου 4,93 χιλιοστόλιτρα. Στην αμερικανική διατροφή, ένα μέγεθος κουταλακιού είναι 5 χιλιοστόλιτρα. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι συνηθισμένο να χρησιμοποιείτε 5,9 χιλιοστόλιτρα, αλλά σε ορισμένα διαιτητικά επιδόματα και βιβλία μαγειρικής αυτό είναι 5 χιλιοστόλιτρα. Ο όγκος ενός κουταλακιού που χρησιμοποιείται στη μαγειρική είναι συνήθως τυποποιημένος σε κάθε χώρα, αλλά κουτάλια διαφόρων μεγεθών χρησιμοποιούνται για φαγητό.

Κουτάλι τραπέζι

Ο όγκος μιας κουταλιάς ποικίλλει επίσης ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή. Για παράδειγμα, στην Αμερική, μία κουταλιά της σούπας είναι τρία κουταλάκια του γλυκού, μισά ουγκιά, περίπου 14,7 χιλιοστόλιτρα ή 1/16 ενός Αμερικανικού κυπέλλου. Οι κουταλιές της Μεγάλης Βρετανίας, του Καναδά, της Ιαπωνίας, της Νότιας Αφρικής και της Νέας Ζηλανδίας περιέχουν επίσης τρία κουταλάκια του γλυκού. Έτσι, μια μετρική κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα. Βρετανική κουταλιά - 17,7 χιλιοστόλιτρα, αν το κουταλάκι του γλυκού είναι 5,9 και 15, - εάν το κουταλάκι του γλυκού είναι 5 χιλιοστόλιτρα. Αυγούσικη κουταλιά της σούπας - ⅔ oz, 4 κουταλάκια του γλυκού ή 20 χιλιοστόλιτρα.

Κύπελλο

Ως μέτρο όγκου, ένα φλιτζάνι δεν ορίζεται αυστηρά ως κουτάλια. Ο όγκος του κυπέλλου μπορεί να κυμαίνεται από 200 έως 250 χιλιοστόλιτρα. Το μετρικό κύπελλο είναι 250 χιλιοστόλιτρα και το αμερικανικό είναι λίγο μικρότερο, περίπου 236,6 χιλιοστόλιτρα. Στην αμερικανική δίαιτα, ο όγκος του κυπέλλου είναι 240 χιλιοστόλιτρα. Στην Ιαπωνία, το κύπελλο είναι ακόμη μικρότερο - μόνο 200 χιλιοστόλιτρα.

Τρίμηνα και γαλόνια

Τα γαλόνια και τα τετράγωνα ποικίλλουν επίσης ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή όπου χρησιμοποιούνται. Στο αυτοκρατορικό σύστημα μέτρησης, ένα γαλόνι είναι 4,55 λίτρα, και στο αμερικανικό σύστημα μέτρων - 3,79 λίτρα. Βασικά, τα γαλόνια μετρούν το καύσιμο. Ένα τέταρτο είναι ίσο με το ένα τέταρτο ενός γαλλονιού και, κατά συνέπεια, 1,1 λίτρα στο αμερικανικό σύστημα και περίπου 1,14 λίτρα στο αυτοκρατορικό σύστημα.

Pint

Το Pints ​​μετράει την μπύρα ακόμη και σε χώρες όπου δεν χρησιμοποιείται πίντα για τη μέτρηση άλλων υγρών. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το γάλα και ο μηλίτης μετρώνται σε pints. Μια πίντα είναι ένα όγδοο γαλόνι. Σε ορισμένες άλλες χώρες της Κοινοπολιτείας των Εθνών και της Ευρώπης χρησιμοποιούνται επίσης και πίντες, αλλά επειδή εξαρτώνται από τον ορισμό ενός γαλλονιού και ένα γαλόνι έχει διαφορετικό όγκο ανάλογα με τη χώρα, οι παλμοί δεν είναι οι ίδιοι παντού. Μια αυτοκρατορική πίντα είναι περίπου 568,2 χιλιοστόλιτρα, και μια αμερικανική πίντα είναι 473,2 χιλιοστόλιτρα.

Υγρή ουγγιά

Η ουκρανική ουγγιά είναι περίπου 0,96 αμερικάνικες ουγγιές. Έτσι, η αυτοκρατορική ουγγιά περιέχει περίπου 28,4 χιλιοστόλιτρα, και στις Ηνωμένες Πολιτείες - 29,6 χιλιοστόλιτρα. Μια αμερικανική ουγγιά είναι επίσης περίπου έξι κουταλάκια του γλυκού, δύο κουταλιές της σούπας και ένα όγδοο φλιτζάνι.

Υπολογισμός όγκου

Μέθοδος μετατόπισης υγρού

Ο όγκος του αντικειμένου μπορεί να υπολογιστεί με τη μέθοδο της μετατόπισης υγρού. Για να γίνει αυτό, βυθίζεται σε ένα υγρό γνωστού όγκου, ένας νέος όγκος υπολογίζεται ή μετράται γεωμετρικά και η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τιμών είναι ο όγκος του μετρούμενου αντικειμένου. Για παράδειγμα, εάν όταν ένα αντικείμενο χαμηλώσει σε ένα φλιτζάνι με ένα λίτρο νερό, ο όγκος του υγρού αυξάνεται στα δύο λίτρα, τότε ο όγκος του αντικειμένου είναι ένα λίτρο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να υπολογίσετε μόνο τον όγκο αντικειμένων που δεν απορροφούν υγρό.

Τύποι για τον υπολογισμό του όγκου

Ο όγκος των γεωμετρικών σχημάτων μπορεί να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας τους ακόλουθους τύπους:

Πρίσμα: το προϊόν της περιοχής της βάσης του πρίσματος στο ύψος.

Ορθογώνιος παραλληλεπίπεδο: το προϊόν μήκους, πλάτους και ύψους.

Κύκλος: μήκος ακμής στον τρίτο βαθμό.

Ελικόπιο: το προϊόν των ημιόνων και 4 / 3π.

Πυραμίδα: το ένα τρίτο του προϊόντος της βάσης της πυραμίδας και το ύψος.

Παραλληλεπίπεδο: το προϊόν μήκους, πλάτους και ύψους. Εάν το ύψος είναι άγνωστο, μπορεί να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας την άκρη και τη γωνία που σχηματίζει με τη βάση. Αν ονομάσουμε άκρο a, η γωνία A, το μήκος είναι l, και το πλάτος είναι w, τότε ο όγκος του παραλληλεπιπέδου V είναι ίσος με:

Αυτός ο όγκος μπορεί επίσης να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας τις ιδιότητες των ορθών τριγώνων.

Κώνος: ακτίνα τετράγωνο φορές ύψος και ⅓π.

Μπάλα: ακτίνα τρίτου βαθμού πολλαπλασιασμένη με 4 / 3π.

Κύλινδρος: προϊόν της περιοχής της βάσης του κυλίνδρου, ύψος και π: V = π r 2 h, όπου r είναι η ακτίνα του κυλίνδρου και h είναι το ύψος του

Ο λόγος μεταξύ των όγκων του κυλίνδρου: μπάλα: κώνος είναι 3: 2: 1.

Ενδέχεται να ενδιαφέρεστε για άλλους μετατροπείς από την ομάδα "Μετατροπείς δημοφιλούς μονάδας":

Έχετε δυσκολία στη μετατροπή μονάδων μέτρησης από τη μια γλώσσα στην άλλη; Οι συνάδελφοι είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν. Δημοσιεύστε την ερώτησή σας στα TCTerms και μέσα σε λίγα λεπτά θα λάβετε μια απάντηση.

Δημοφιλείς μετατροπείς μονάδων

Μετατροπέας έντασης και μονάδες στις συνταγές μαγειρικής

Ο όγκος είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό ενός τρισδιάστατου χώρου ή περιέκτη που καταλαμβάνεται από ένα σώμα ή μια ουσία. Η έννοια του όγκου, δηλαδή ο όγκος του εσωτερικού χώρου του σκάφους, συνδέεται στενά με την έννοια του όγκου.

Οι αποδεκτές μονάδες μέτρησης στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων (SI) και τα παράγωγά του είναι κυβικό μέτρο, κυβικό εκατοστό, λίτρο (κυβικό δεκατιμέτρο) και άλλα. Μη συστηματικά - γαλόνι, βαρέλι, πίντα, λαδόκολλα, κύπελλο, κλίμακα, μπουκάλι και άλλα. Αυτές οι μονάδες χρησιμοποιούνται σε συνταγές μαγειρέματος και για τη μέτρηση όγκων τροφίμων.

Χρησιμοποιώντας το μετατροπέα "Μετατροπέας όγκου και μονάδες μέτρησης στις συνταγές μαγειρέματος"

Σε αυτές τις σελίδες υπάρχουν μετατροπείς μονάδων που σας επιτρέπουν να μετατρέψετε γρήγορα και με ακρίβεια τις τιμές από μία μονάδα σε άλλη, καθώς και από ένα σύστημα μονάδων σε άλλο. Οι μετατροπείς θα είναι χρήσιμοι για μηχανικούς, μεταφραστές και όσους εργάζονται με διαφορετικές μονάδες μέτρησης.

Χρησιμοποιήστε τον μετατροπέα για να μετατρέψετε αρκετές εκατοντάδες μονάδες σε 76 κατηγορίες ή αρκετές χιλιάδες ζεύγη μονάδων, συμπεριλαμβανομένων μετρικών, βρετανικών και αμερικανικών μονάδων. Μπορείτε να μετατρέψετε μονάδες μήκους, έκτασης, όγκου, επιτάχυνσης, δύναμης, μάζας, ροής, πυκνότητας, ειδικού όγκου, ισχύος, πίεσης, τάσης, θερμοκρασίας, χρόνου, στιγμής, ταχύτητας, ιξώδους, ηλεκτρομαγνητικής και άλλων.
Σημείωση Λόγω της περιορισμένης ακρίβειας μετατροπής, είναι δυνατά σφάλματα στρογγυλοποίησης. Στον μετατροπέα αυτό, οι ακεραίοι θεωρούνται ακριβείς έως 15 χαρακτήρες και ο μέγιστος αριθμός ψηφίων μετά το δεκαδικό σημείο ή το σημείο είναι 10.

Για να αντιπροσωπεύει πολύ μεγάλους και πολύ μικρούς αριθμούς, αυτή η αριθμομηχανή χρησιμοποιεί μια εκθετική σημειογραφία του υπολογιστή, η οποία είναι μια εναλλακτική μορφή μιας κανονικοποιημένης εκθετικής (επιστημονικής) συμβολής, στην οποία οι αριθμοί γράφονται με τη μορφή a · 10 x. Για παράδειγμα: 1,103,000 = 1,103 · 10 6 = 1,103E + 6. Εδώ Ε (σύντομη για τον εκθέτη) σημαίνει "· 10 ^", δηλαδή, ". πολλαπλασιάζονται κατά δέκα ανά βαθμό. ". Η μηχανογραφική εκθετική σημείωση χρησιμοποιείται ευρέως σε επιστημονικούς, μαθηματικούς και μηχανικούς υπολογισμούς.

  • Επιλέξτε τη μονάδα για να μετατρέψετε από την αριστερή λίστα μονάδων.
  • Επιλέξτε τη μονάδα για μετατροπή από τη σωστή λίστα μονάδων.
  • Καταχωρίστε έναν αριθμό (για παράδειγμα, "15") στο πεδίο "Αρχική τιμή".
  • Το αποτέλεσμα θα εμφανιστεί αμέσως στο πεδίο Αποτέλεσμα και στο πεδίο Μετατρεπόμενη τιμή.
  • Μπορείτε επίσης να εισαγάγετε έναν αριθμό στη δεξιά πλευρά του πεδίου "Μετατρεπόμενη τιμή" και να διαβάσετε το αποτέλεσμα της μετατροπής στα πεδία "Αρχική τιμή" και "Αποτέλεσμα".

Προσπαθούμε να διασφαλίσουμε την ακρίβεια των μετατροπέων και υπολογιστών TranslatorsCafe.com, ωστόσο δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι δεν περιέχουν σφάλματα και ανακρίβειες. Όλες οι πληροφορίες παρέχονται "ως έχουν" χωρίς καμία εγγύηση. Συνθήκες

Αν παρατηρήσετε μια ανακρίβεια στους υπολογισμούς ή ένα λάθος στο κείμενο ή χρειάζεστε έναν άλλο μετατροπέα για να μετατρέψετε από μια μονάδα μέτρησης σε μια άλλη, η οποία δεν είναι στην ιστοσελίδα μας - γράψτε μας!

25, 35, 55, 75, 85 ml ξιδιού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

25 ml ξύδι είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

35 ml ξύδι είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

55 ml ξύδι είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

75 ml ξύδι είναι πόσα κουταλιές της σούπας;

85 ml ξίδι είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

Παρόλο που το ξύδι είναι πολύ μακριά από ένα χρήσιμο προϊόν, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στα περισσότερα κομμάτια. (Είναι πιο χρήσιμο να αντικατασταθεί με χυμό λεμονιού ή να αναζητήσετε συνταγές χωρίς ξύδι).

Εάν στη συνταγή σας υπάρχει ξύδι ή ξίδι ουσία και η ποσότητα του ξιδιού αναφέρεται μόνο σε ml ή γραμμάρια, τότε για λόγους ευκολίας μεταφράζουμε σε κουταλιές της σούπας ή / και κουταλάκια του γλυκού.

25 ml ξύδι είναι βολικό να μετρήσει κουταλάκια του γλυκού, θα χρειαστούν ακριβώς 5.

35 ml ξύδι - ή 7 κουταλάκια του γλυκού ή 2 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.

55 ml ξύδι - 11 τσάι ή 3 κουταλιές της σούπας + 2 κουταλιές. κουτάλια.

75 ml ξύδι - 15 τσάι ή 5 κουταλιές της σούπας.

85 ml ξύδι - 17 κουταλιές της σούπας. ή κυλικεία 5 κουταλιές της σούπας. και 2 τσάι. l

Η εύρεση αυτών των πληροφοριών είναι απλή, πρέπει να εκτελέσετε απλούς μαθηματικούς υπολογισμούς. Για να τα κάνετε, πρέπει να καταλάβετε πόσο πολύ το ξύδι ταιριάζει σε μια κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας κρατάει 15 ml ξύδι. Στη συνέχεια, αρχίζουμε τους υπολογισμούς:

1) 25 ml ξύδι είναι 1 κουταλιά της σούπας και 2/3 κουταλιά της σούπας.

2) 35 ml ξύδι είναι 2 κουταλιές της σούπας και 1/3 κουταλιά της σούπας.

3) 55 ml ξύδι είναι 3 κουταλιές της σούπας και 2/3 κουταλιά της σούπας.

4) 75 ml ξύδι είναι 5 κουταλιές της σούπας.

5) 25 ml ξύδι είναι 5 κουταλιές της σούπας και 2/3 κουταλιά της σούπας.

Για ακριβέστερους υπολογισμούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού, το οποίο περιέχει 5 ml ξύδι και μπορείτε να πάρετε, για παράδειγμα, 2 κουταλάκια του γλυκού αντί για 2/3 κουταλιές της σούπας.

Το ξίδι έχει σχεδόν την ίδια πυκνότητα με το νερό.

1 κουταλιά νερό ή ξύδι είναι 15 χιλιοστόλιτρα υγρού (ξύδι), και ένα κουταλάκι του γλυκού 5 ml.

Κάθε άτομο στο σπίτι έχει όχι μόνο μια κουταλιά της σούπας, αλλά και ένα κουταλάκι του γλυκού. Δεδομένου ότι μια κουταλιά της σούπας είναι απαραίτητη, θα εξετάσουμε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Τώρα μπορείτε να υπολογίσετε πόσες κουταλιές ξύδι έχει 25, 35, 55, 75 και 85 ml ξύδι ή νερό.

25 ml είναι 1 κουταλιά της σούπας. l. + 2 κουταλιές της σούπας.

35 ml - 2 κουταλιές της σούπας. l. + 1 κουταλάκι του γλυκού

55 ml - 3 κουταλιές της σούπας. l. + 2 κουταλιές της σούπας

85 ml - 5 κουταλιές της σούπας. l. + 2 κουταλιές της σούπας.

Μια κουταλιά της σούπας κατά μέσο όρο (υπάρχουν κουταλιές διαφορετικών μεγεθών, αξίζει να εξεταστεί αν χρειάζεστε ακριβή μέτρηση, επιπλέον υπάρχει ένα κουτάλι επιδόρπιο το οποίο συχνά συγχέεται με την τραπεζαρία αν και είναι μικρότερο), περιέχει 15ml οποιουδήποτε υγρού (μην συγχέετε με μονάδες βάρους, ml είναι μονάδα αλλά το βάρος σε γραμμάρια θα εξαρτηθεί από την πυκνότητα του προϊόντος, για παράδειγμα, σε μια κουταλιά της σούπας θα υπάρχει η ίδια ποσότητα ηλιέλαιου και ξιδιού, αλλά το βάρος τους θα είναι διαφορετικό καθώς το πετρέλαιο είναι πιο πυκνό). Από εδώ μπορούμε να υπολογίσουμε χονδρικά πόσα κουταλιές θα είναι σε 25, 35, 55, 75 και 85 ml ξύδι:

25 ml ξύδι είναι 1 και 2/3 κουταλιές της σούπας ή 1 κουταλιά της σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού (ένα κουταλάκι του γλυκού - 5 ml).

35 ml - 2 κουταλιές της σούπας και ένα τσάι

55 ml - 3 κουταλιές της σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού

75 ml - 5 κουταλιές της σούπας

85 ml - 5 κουταλιές της σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού

Για την ακριβή μέτρηση μικρών όγκων υγρού, είναι προτιμότερο να αγοράσετε και να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη σύριγγα για 10 ή 20 κύβους, η οποία είναι πολύ βολική, αφού υπάρχουν τμήματα και μπορείτε εύκολα να μετρήσετε τουλάχιστον 3, ακόμη και 17 ml υγρού, που θα είναι δύσκολο να κάνετε με ένα κουταλάκι του γλυκού ή ένα κύπελλο μέτρησης..

Υπολογιστής Gram σε Milligrams

Ο ηλεκτρονικός μετατροπέας gram είναι ίσος με το χιλιοστόγραμμο

Μετατρέπετε το βάρος γραμμαρίων σε χιλιοστόγραμμα.

Πόσα χιλιοστόγραμμα ανά γραμμάριο - mg είναι ίσο με g

Γραμμάρια
Το γραμμάριο (συμβολισμός: "g") είναι μια μετρική μονάδα μάζας. Ένα γραμμάριο ισούται με 1/1000 κιλά σε SI ή 1E3 kg. Σήμερα, το gram είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μέτρο για τον υπολογισμό των στερεών σε τρόφιμα και ψώνια παντού στον κόσμο.

Χιλιογράμματα
Ένα χιλιοστόγραμμα (ονομασία: "mg") είναι μονάδα μέτρησης μάζας ίση με 1/1000 γραμμάρια ή 1/10000000 κιλό (χρησιμοποιείται επίσης η τιμή "1E-6 kg").

Πόσα γραμμάρια και ml σε ένα ποτήρι;

Αν δεν έχετε ένα μετρητικό κύπελλο στο χέρι, ο όγκος ή το βάρος υγρών ή χύδην προϊόντων μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο γυαλί. Ωστόσο, τα γυαλιά είναι διαφορετικά: μεγάλα και μικρά, πολύπλευρα και λεία, παχιά και λεπτή, με ένα χείλος και χωρίς αυτό - όχι το γεγονός ότι ο όγκος τους αντιστοιχεί στο πρότυπο.

Επομένως, για να μετρήσετε, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το πιο συνηθισμένο τυποποιημένο γυαλί με ένα χείλος (200/250 ml) ή να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας.

Βάρος και όγκος σε υάλινο φύλλο (ml, g)

Πόσα ml σε ένα ποτήρι; Όγκος κομμένου γυαλιού

- Εάν γεμίσετε το γυαλί στο χείλος, τότε η ποσότητα του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml. - Εάν γεμίσει στην κορυφή, η ένταση θα είναι ίση με 250 ml.

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι;

Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικό βάρος: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κλπ. - μετρήστε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων που μπορείτε να βρείτε στο τραπέζι.

Πόσα γραμμάρια νερού είναι σε ένα ποτήρι;

Εάν ρίχνετε στο χείλος, παίρνετε 200 γραμμάρια νερού. Εάν ρίχνετε στην κορυφή, θα είναι 250 γραμμάρια νερού.

Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι;

Το συνηθισμένο πολύπλευρο γυαλί (άδειο) ζυγίζει 220-230 g.
Το βάρος άλλων γυαλιών μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 250 γραμμάρια.

Όγκος άλλων γυαλιών

Αφού διενεργήσαμε μίνι μελέτη για τα μη τυποποιημένα γυαλιά, ανακαλύψαμε δύο χρυσούς κανόνες:

1. Εάν ένα ποτήρι με ένα χείλος
- είναι απαραίτητο να γεμίσετε το χείλος
- στη συνέχεια, πάρτε 200 ml

2. Ένα ποτήρι χωρίς χείλος
- είναι απαραίτητο να γεμίσετε στην κορυφή
- στη συνέχεια, πάρτε 200 ml

Ωστόσο, μπορεί να υπάρξουν εξαιρέσεις από οποιονδήποτε κανόνα, επομένως, εάν χρησιμοποιείτε γυαλιά διαφορετικά από τα τυποποιημένα τυποποιημένα στην καθημερινή ζωή, σας συμβουλεύουμε να μετρήσετε μία φορά τον όγκο τους. Αυτές οι πληροφορίες θα βρείτε σίγουρα χρήσιμες κατά το μαγείρεμα. Ακόμα κι αν

Πώς να μετρήσετε τον όγκο του γυαλιού

Ο ευκολότερος τρόπος για να μετρήσετε τον όγκο ενός γυαλιού είναι να ρίχνετε νερό από ένα κύπελλο μέτρησης σε αυτό.

Αλλά με μεγαλύτερη ακρίβεια μπορείτε να καθορίσετε την ένταση μόνο με τη βοήθεια ζυγών.

Αρχικά ρυθμίστε την κλίμακα μέτρησης σε γραμμάρια.

Εάν το υπόλοιπό σας είναι συνάρτηση της μηδενικής διόρθωσης, ή «δοχείο αντιστάθμισης» (ο καθένας έχει μια ηλεκτρονική ζυγαριά), μπορείτε αμέσως να πάρει το βάρος του νερού χύνεται στην πιατέλα και από πάνω προς τα κάτω.

Εάν δεν υπάρχει μηδενική διόρθωση, τότε:
- πρώτα ζυγίστε το άδειο ποτήρι (1),
- στη συνέχεια γεμίστε το με νερό μέχρι την άκρη, ζυγίστε (2).
- στη συνέχεια γεμίστε στην κορυφή, ζυγίστε ξανά (3).

Από τις ληφθείσες τιμές σε γραμμάρια (2 και 3) είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το βάρος του ίδιου του γυαλιού (1).

Το αποτέλεσμα θα είναι το καθαρό βάρος του χυμένου νερού, το οποίο θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο του γυαλιού, εκφραζόμενο σε χιλιοστόλιτρα (ml).

Μελέτη του όγκου και του βάρους διαφόρων ποτηριών

Στο μαγείρεμα και απλά στη ζωή, είναι συχνά απαραίτητο να μετράτε με γυαλί τον όγκο του αλεύρου, του νερού, του γάλακτος κλπ. Αλλά τα γυαλιά είναι διαφορετικά, οπότε αποφασίσαμε να μετρήσουμε τα διαφορετικά γυαλιά για να φέρουμε τα πάντα σε έναν κοινό παρονομαστή. Πρώτα απ 'όλα, μας ενδιαφέρουν οι απαντήσεις στις ερωτήσεις:

1. Ποιος είναι ο όγκος του γυαλιού (πόσα ml).
2. Πόσες γραμμάρια νερού ταιριάζουν σε ένα ποτήρι.
3. Πώς να γεμίσετε το ποτήρι για να πάρετε 200 ml.
4. Πόσο ζυγίζει το άδειο γυαλί.

Έτσι, στη διάθεσή μας ήταν τέσσερις τύποι γυαλιών. Όλες οι μετρήσεις γίνονται σε ιατρικές κλίμακες με ακρίβεια 0,1 g.

Γυαλιστερό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο 33, η τιμή είναι 14 k)

Ένα κενό γυαλιστερό γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.

Αν σε ένα τέτοιο ποτήρι χύνεται νερό ακριβώς στην άκρη, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g (δοκιμαστικός). Εάν, ωστόσο, το γεμίζετε στην κορυφή, ο όγκος θα είναι 250 ml, και η μάζα του νερού είναι 250 γραμμάρια.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλεύρου και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος ή στην κορυφή.

Η ακρίβεια της μέτρησης με τη χρήση ενός τέτοιου γυαλιού μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, για παράδειγμα, κατά τον έλεγχο από την πρώτη φορά και χωρίς μεγάλη προετοιμασία, 200.3 γραμμάρια νερού χύθηκαν σε ένα ποτήρι.

Το φακοειδές γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.

Ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, που αντιστοιχεί σε βάρος νερού 250 g.

Πυκνό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο. 24)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.

Αν σε αυτό το ποτήρι θα χύσετε νερό ακριβώς στο χείλος, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή σε μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Μικρό γυαλί με σγουρά άκρα (αριθμός γυαλιού 42)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Αν το γυαλί γεμίσει στην κορυφή (μέχρι να αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml και η μάζα του νερού είναι 200 ​​g.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, το αλεύρι και άλλα προϊόντα και ουσίες, όπως ένα γυαλί θα πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Vintage γυαλί με πρόσωπα σε σχήμα διαμαντιού

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Εάν αυτό το γυαλί χείλος γεμάτο με νερό (μέχρις ότου αρχίζει να ρέει), ο όγκος αντί για νερό θα είναι ίσο με 200 ml, και η μάζα του είναι 200 ​​g (επαληθευτεί πειραματικά).

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Αποτελέσματα

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των μετρήσεων, διαπιστώσαμε ότι όλα τα δοκιμασμένα γυαλιά επιτρέπουν τη μέτρηση του όγκου των 200 ml. Ως εκ τούτου, μπορούν να συλλεχθούν ακριβώς 200 ml προϊόντος σε κάθε γυάλινη επιφάνεια υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

Τα γυαλιά με ένα χείλος θα πρέπει να γεμίζονται ακριβώς στο χείλος.

Τα γυαλιά χωρίς χείλος θα πρέπει να γεμίζονται στην κορυφή.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Πίνακες μέτρων και βαρών

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να αγγίξω, αν όχι για όλους, αλλά ένα σημαντικό θέμα. Οι έμπειρες νοικοκυρές πιθανότατα θα έχουν αυτό το άρθρο άσκοπα, επειδή οι συνταγές τους έχουν επαληθευτεί με την πάροδο των χρόνων, αλλά οι μικρές οικοδέσποινες θα είναι πολύ χρήσιμες, ειδικά εάν θεωρείτε ότι η ακρίβεια είναι πολύ σημαντική για το μαγείρεμα σε μια τεχνική (βραστήρα, μηχανή ψωμιού).

Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να συλλέξουμε και να συνδυάσουμε σε αυτό το άρθρο διάφορους πίνακες μέτρων και βαρών.

Αλλά πριν ξεκινήσετε, θα ήθελα να δώσω μια σημαντική διευκρίνιση σχετικά με τα πιάτα, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούμε ως μέτρο μέτρων.

Σήμερα, τόσο τα κουταλάκια του γλυκού όσο και τα κουτάλια σούπας και τα γυαλιά έχουν γίνει πολύ διαφορετικά τόσο σε σχήμα όσο και σε μέγεθος, γι 'αυτό είναι σημαντικό να καθοριστεί ότι τα μέτρα που παρουσιάζονται στους παρακάτω πίνακες θα είναι ενδεικτικά.

Συγκριτικός πίνακας μέτρων και βάρους των προϊόντων, σε γραμμάρια

3 κουταλάκια του γλυκού = 1 κουταλιά της σούπας
4 κουταλιές της σούπας = 60 ml
5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές + 1 κουταλάκι του γλυκού = 80 ml
8 κουταλιές της σούπας = 125 ml
πρέζα = λιγότερο από 1/8 κουταλάκις
1 φλιτζάνι = 250 ml

Ένα κανονικό πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή είναι 250 ml. Σε κίνδυνο είναι 200 ​​ml. Για να μάθετε πόσα γραμμάρια προϊόντος βρίσκεται σε γυάλινη κούπα των 200 ml, διαιρέστε το βάρος από την αντίστοιχη στήλη 5 και πολλαπλασιάστε το με 4.

Μαγειρικό τραπέζι των μέτρων και των βαρών των προϊόντων

Όνομα προϊόντος

Σε ένα ποτήρι
(250 ml),
gram

Σε μια κουταλιά της σούπας,
gram

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού,
gram

1 τεμ.,
gram

Τα προϊόντα χύμα στον πίνακα παρατίθενται με τη φυσική ολίσθηση τους, δηλαδή πόσο αρπάξατε με ένα κουτάλι και μπορείτε εύκολα να μετακινηθείτε χωρίς να χυθεί.

Συχνά σε συνταγές, το βάρος των προϊόντων υποδεικνύεται σε γραμμάρια, αλλά δεν έχουν όλοι κλίμακες κουζίνας που μπορούν να μετρήσουν πόσα γραμμάρια, για παράδειγμα, σε μια κουταλιά ζάχαρης ή αλατιού. Έχω πάντα ένα τέτοιο τραπέζι, παραθέτει τα κύρια προϊόντα και πόσα γραμμάρια ταιριάζουν σε ένα ποτήρι, ένα τραπέζι ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο: υπολογισμοί και πίνακες

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις αναλογίες των συστατικών. Από αυτή την άποψη, τίθεται συχνά το ερώτημα - πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Δεν είναι πάντα στο χέρι για να έχετε μια κλίμακα κουζίνας ή ένα κύπελλο μέτρησης. Αρχικά, ας καταλάβουμε τις έννοιες του τι είναι γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ίση με ένα χιλιοστό του κιλού. Σε γραμμάρια μετρήθηκε το σωματικό βάρος.

Ο λίτρα είναι μια μονάδα μέτρησης ίση με ένα κυβικό δεκατιμέτρο. Ο λίτρα είναι μια μονάδα μη συστήματος. Στο μαγείρεμα, οι άνθρωποι συνήθως χρησιμοποιούν χιλιοστόλιτρα, ένα χιλιοστόλιτρο είναι ένα χιλιοστό του λίτρου ή ένα κυβικό εκατοστό.

Πώς αυτές οι δύο αξίες σχετίζονται μεταξύ τους, πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο; Από επιστημονική άποψη, το ερώτημα δεν μπορεί να διατυπωθεί με αυτόν τον τρόπο. Ανάκληση φυσικής. Για να υπολογίσετε τη μάζα, πρέπει να πολλαπλασιάσετε τον όγκο με την πυκνότητα της ουσίας. Η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε φυσικό κατάλογο.

Η πυκνότητα του νερού μπορεί να ληφθεί ίση με την ενότητα. Επομένως, αν μιλάμε για νερό, τότε η απάντηση στην ερώτηση, 500 g, είναι πόσες χιλιοστόλιτρα θα είναι - 500 g νερού αντιστοιχούν σε πεντακόσια χιλιοστόλιτρα. Αλλά διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες.

Η πυκνότητα του γάλακτος είναι 1,03 g / cm κύβος. Επομένως, αν θέλετε να πάρετε μια απάντηση στην ερώτηση, 200 γραμμάρια γάλακτος, αυτό είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, θα πρέπει να κάνετε τα ακόλουθα βήματα:

  1. Από τον παραπάνω τύπο διαπιστώνουμε ότι ο όγκος είναι ίσος με τη μάζα που διαιρείται με την πυκνότητα.
  2. Αντικαταστήστε αυτές τις τιμές.

Κατά συνέπεια, 200 g γάλακτος έχουν όγκο 194,17 ml.

Η πυκνότητα του ηλιελαίου είναι 0,93 g / cm κύβος. Εάν ενδιαφέρεστε για το πόσα γραμμάρια πετρελαίου σε ένα χιλιοστόλιτρο πετρελαίου, θα κάνουμε τον ακόλουθο υπολογισμό.

Γυρίζουμε σε πιο κατανοητές τιμές, ένα λίτρο ηλιέλαιο έχει μάζα 930 g.

Η πυκνότητα των ογκωδών στερεών είναι ακόμη χαμηλότερη. Αν έχετε αλεύρι στη συνταγή και θέλετε να μάθετε, 250 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, χρησιμοποιώντας τη φόρμουλα, μπορείτε να το υπολογίσετε. Χρειάζεται μια μάζα χωρισμένη από την πυκνότητα, η οποία για το αλεύρι είναι 0.59 g / cm κύβο.

Με τον ίδιο τρόπο που ορίζουμε, 100 γραμμάρια ζάχαρης είναι πόσες χιλιοστόλιτρα; Η πυκνότητα ζάχαρης είναι 0,8 g / cmc.

Πολλά προϊόντα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα σε πολύ μικρές ποσότητες. Είναι πιο βολικό να γνωρίζετε πόσο προϊόν είναι σε μια κουταλιά της σούπας ή το κουταλάκι του γλυκού.

Ένα κουτάλι περιέχει:

  • παπαρούνας - 15 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 30 g.
  • ζάχαρη άχνη - 25 g;
  • άλας - 30 g.
  • σόδα - 28 g.
  • κακάο - 20 g.
  • κανέλα - 20 γραμ

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετείται:

  • παπαρούνα - 5 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 10 g.
  • ζάχαρη άχνη -8 g?
  • άλας -10 g.
  • σόδα - 12 g.
  • κακάο - 10 g.
  • κανέλα - 8 g

Συνειδητοποιώντας πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο, μπορείτε, κατ 'αρχήν, να κάνετε χωρίς μαχαιροπίρουνα, γυαλιά μέτρησης και άλλες συσκευές για να μετρήσετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Επιπλέον, ο πίνακας θα σας βοηθήσει όχι μόνο όταν ψήνετε τα ζαχαρωτά, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση των δημητριακών για μαγείρεμα κουάκερ, ζάχαρη, ηλιέλαιο για συνταγές από αλμυρά προϊόντα κ.ο.κ. Και επίσης να κάνετε έναν υπολογισμό, γνωρίζοντας πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο νερού, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσο υγρό απαιτείται για μία ή άλλη συνταγή. Οι έμπειρες νοικοκυρές κατανοούν πόσο σημαντική είναι η τήρηση των αναλογιών - ακριβώς μια μετρούμενη ποσότητα συστατικών των μελλοντικών πιάτων σας επιτρέπει να κάνετε τα πάντα σωστά και να μην χαλάσετε τα προϊόντα. Επομένως, εάν έχετε μια ερώτηση, πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - ο πίνακας θα βοηθήσει στον υπολογισμό του βάρους των συστατικών σωστά.